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Home »Frutas exóticas» O que é goiaba e quais os benefícios da fruta?

Framboesa doce 31.10.2018 Frutas exóticas

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• Região de origem e distribuição da goiaba
• Qual é a aparência de uma árvore?
• Saborear e cheirar
• Por que a goiaba costuma ser consumida imatura?
• Como saber se a goiaba é comestível?
• Em que condições a goiaba é recomendada?
• Contra-indicações

Muitas vezes você quer mimar-se com uma iguaria incomum, mas antes de ir até a loja comprar uma nova barra de chocolate, lembre-se de que as frutas são muito mais saudáveis ​​para sua saúde e seu corpo. Não se esqueça de uma das frutas incrivelmente saudáveis ​​e nutritivas - a goiaba, a chamada “maçã tropical”, rica em vitaminas e minerais, dotada de qualidades verdadeiramente curativas.

Descrição

O nome botânico da planta é Psidium guajava. Esta é uma árvore perene da família Myrtle. Também é chamada de goiaba, guafa. A primeira evidência dela está registrada em documentos espanhóis que datam do século XVI. Foi descoberto no Peru e de lá se espalhou para países asiáticos, África, América do Norte. Na Tailândia, a goiaba é uma fruta popular chamada farang - um estrangeiro. Também é chamada de maçã tropical por sua semelhança externa.

Psidium não se estende alto - apenas até 4 metros. Mas algumas espécies podem crescer até 20 m. O tronco é fino, com galhos estendidos para os lados. As folhas são ovais, com 6 a 15 cm de comprimento. A floração ocorre 1-2 vezes por ano. Após 3-5 meses, os frutos estão formados. Eles são esferas ou elipsóides. O tamanho médio da fruta é de 8-10 cm.

Existem cerca de 100 variedades de psidium, portanto as frutas diferem umas das outras em forma, sabor e tamanho. Algumas espécies têm formato de pêra e formato de abóbora. Seu comprimento é de 15 cm e 7-8 cm é o diâmetro da parte larga. Existem frutos com diâmetro de apenas 3-4 cm, a cor da casca varia do verde pálido ao verde brilhante, algumas espécies são bordô.

O esquema de cores da parte interna da fruta é ainda mais variado. Pode ser creme, amarelo, rosa, vermelho, cereja. A polpa solta é preenchida com pequenas sementes duras, cujo número pode chegar a 500. No entanto, existem variedades sem sementes.

A casca da goiaba é comestível, assim como as sementes da planta. A safra é colhida de 3 a 4 vezes ao ano, mas a principal é uma, quando a árvore produz até 100 kg de frutos. As frutas são encontradas nos mercados asiáticos durante todo o ano. Na Tailândia, você pode comprar um quilo de goiaba por 30 baht (63 rublos).

Distribuição e habitats

Os trópicos da América do Sul e do México são considerados a pátria da goiaba, mas a planta se espalhou além de seu alcance natural por meio do cultivo. Atualmente é cultivado no sul da Flórida (EUA), Bermudas e em todas as Índias Ocidentais, das Bahamas e Cuba a Trinidad e ao sul do Brasil.

As primeiras informações sobre a goiaba vieram das ilhas havaianas no início do século XIX. Aí cresce em todo o lado: em pastagens, bermas de estradas e também em matas a uma altitude de 1200 metros acima do nível do mar.

As goiabeiras não crescem em nossas latitudes, pois não suportam o frio característico de nosso país.Essas árvores precisam ser protegidas de ventos frios, mesmo em climas quentes do sul, onde às vezes também ocorrem quedas de temperatura.

Aprenda a cultivar romã, ziziphus, kiwi, laranja, limão, gynostemma de cinco folhas, banksia, pepino, abacaxi, louro, annona, rambutan, calamondina, angúria, banana, azimine, kiwano, luffa.

Variedades

Os países exportadores cultivam muitas variedades de goiaba. Além disso, a maioria dos países cultiva certas variedades inerentes a esta região. Entre as variedades populares que representam uma grande parte das exportações estão:

1. Goiaba comum
2. morango
3. Gigante
4. Goiaba
5. Coronilla

Os dois primeiros são os mais comuns. Comum é cultivado para consumo cru. Suas variedades mais famosas: Supreme, Red Indian, Ruby. O morango é comum na China, Colômbia, Brasil. É apreciado por sua suculência, sabor adocicado e uma pequena quantidade de sementes. Os frutos são pequenos - 2,5-4 cm, e a casca é de um vermelho intenso.

O exportador da goiaba gigante é a Tailândia. Os frutos são bastante grandes - até 500 g.A polpa tem consistência macia, desprovida de sementes. A variedade Kas é apreciada pelo seu sabor. É cultivada na Costa Rica, Cingapura, Equador. A fruta é consumida fresca e utilizada para fazer sobremesas e cocktails. Coronilla contém uma grande quantidade de ácido ascórbico. Os sucos são feitos a partir dele, enlatados, adicionados ao sorvete.

Qual a melhor variedade de goiaba para cultivar em casa

Quem quer frutas frescas em casa, é melhor cuidar de uma variedade de goiaba que vai enraizar rapidamente, pode dar frutos nesse clima, e não é muito exigente com solo e rega. Os botânicos consideram o Psidium Littorale ou psidium costeiro um "candidato" adequado: responde generosamente ao calor e aos cuidados, não adoece em ambientes fechados, não tem medo de vermes, pulgões, doenças fúngicas e cochonilhas.

Na foto há uma árvore de morango goiaba (o fruto da fruta é pequeno e tem uma cor vermelha "framboesa").

As vantagens da goiaba "costeira" incluem belas flores: relativamente grandes, brancas como a neve, de oito pétalas, de muitos estames e extremamente perfumadas. Psidium tem as folhas verdes densas habituais. Seu fruto amadurece até quatro centímetros, tem formato esférico, a cor da casca é amarelo claro, perfumado, terá as mesmas qualidades de crescer na natureza.

Recursos benéficos

Nutricionalmente, a goiaba é um produto muito valioso, uma vez que o conteúdo de alguns oligoelementos nela é muito maior do que em frutas mais conhecidas. A goiaba contém várias vezes mais vitamina C do que frutas cítricas (laranjas, tangerinas, limões). É muito rico em fibras alimentares, o que permite que seja utilizado para melhorar o funcionamento do estômago e intestinos. Esta fruta é duas vezes mais nutritiva que a maçã. É rico em sacarose, proteínas e minerais.

A goiaba é muito superior à banana em termos de teor de potássio e licopeno. Comer a fruta repõe as reservas de manganês no corpo, que são necessárias para o metabolismo adequado. Ele também contém minerais:

• potássio
• fósforo
• magnésio
• selênio
• zinco
• ferro

Graças a esse conjunto de nutrientes, a goiaba fortalece a saúde e se enche de energia. O consumo regular da fruta atua no corpo da seguinte forma:

• rejuvenesce, promove a renovação do sistema celular;
• aumenta a capacidade de proteção do corpo devido à presença de substâncias imunomoduladoras;
• melhora o processo de digestão dos alimentos. A fibra ajuda a limpar o intestino de camadas prejudiciais;
• restaura a microflora do estômago e intestinos devido ao efeito bactericida;
• fortalece as paredes dos vasos sanguíneos;
• aumenta a atividade cerebral;
• melhora a formação de sangue, tem um efeito positivo no sistema linfático;
• no caso de doenças do aparelho respiratório, elimina os acúmulos prejudiciais;
• restaura a atividade da glândula tireóide;
• participa da produção de colágeno, torna a pele elástica;
• restaura os níveis hormonais.

A fruta é usada para problemas intestinais (diarreia) para restaurar a função intestinal normal. Você também pode usá-lo para disenteria sem medo de desidratação. Existem elementos adstringentes na goiaba que não agravam o efeito laxante. Graças à ação desinfetante, as bactérias nocivas são removidas dos intestinos. Em caso de intoxicação alimentar, a polpa da fruta ajudará a remover as toxinas do exterior.

Uma maçã tropical é muito útil para meninas que estão carregando um bebê. O ácido fólico desempenha um papel importante na formação do corpo do bebê. Afeta a criação de DNA, garante um metabolismo normal. O folato está envolvido em todos os processos redox do corpo. Graças a esta substância, crescem cabelos e unhas saudáveis ​​e a epiderme se regenera. Não há restrições ao uso de goiaba por gestantes, desde que bem tolerada.

Cuidado e manutenção

Psidium guayava é capaz de dar frutos em pequenos volumes de solo e muitas vezes é cultivada como um recipiente ou planta frutífera em vasos. Mas se desenvolve especialmente bem em estufas no solo. O crescimento é bastante rápido, o crescimento anual é de cerca de 30 cm, e a planta pode se desenvolver com o passar dos anos e se tornar uma árvore não pequena.

A planta tolera bem a poda e a modelagem, mas o campo geralmente não dá essa ramificação forte (na Índia e no Leste Asiático é usada para criar bonsai).

A principal dificuldade em manter uma casa na zona temperada é a falta de luz no inverno e a necessidade de proporcionar à planta um inverno fresco e brilhante, a + 12 ... + 15 0 C. o sol. Ao crescer em um vaso, deve-se tomar cuidado para garantir que as raízes não superaquecem ao sol. O resto do psidium é pouco exigente, tolera um curto ressecamento. Deve-se notar que muitas vezes aparecem manchas marrons nas folhas, o que prejudica ligeiramente o aspecto da planta. É afetado por cochonilhas, insetos cochonilhas.

Sobre medidas de combate a esses insetos
- no artigo
Pragas de plantas domésticas e medidas de controle.

A goiaba vulgaris é facilmente propagada por sementes frescas. Depois de comprar uma goiaba madura, você pode comer sua polpa retirando as sementes para semeadura. Colocando-as em um recipiente com solo (por exemplo, solo para murta) e organizando uma estufa, você receberá as mudas em 4-6 semanas. Mudas de 10 cm de altura podem ser plantadas em vasos separados e cultivadas em um local quente e ensolarado. As plantas jovens adoram regas e chuveiros abundantes, mas é necessário secar ligeiramente o solo entre as regas. O início da floração e frutificação pode ocorrer em 2-8 anos (em média, 2-3), e a planta já atingiu um metro de altura nessa época.

Na cultura de ambiente, as goiabas não são facilmente cortadas, apenas em estufas com aquecimento de fundo e uso de formadores de raiz. Porém, o período de espera para o enraizamento pode durar de 1 a 2 meses, e sua taxa de sucesso é de apenas 2%. Pode ser preferível usar o método de colocação de ar, embora seja ainda mais demorado.

Concluindo, ressaltamos que para esta planta tropical, condições quentes, leves e úmidas são o ambiente ideal. Portanto, vai se sentir bem em um jardim de inverno subtropical, e no verão ele vai responder com gratidão a se mudar para uma varanda, uma estufa, um mirante envidraçado ou apenas ao sol ao ar livre.

Syn .: psidium, goiaba, goiaba.

A goiaba é uma planta lenhosa da família Myrtle. É uma cultura importante na área onde se desenvolve e é valorizada por seus frutos aromáticos e nutritivos.As folhas, cascas e frutos da planta são utilizados na medicina popular em alguns países, e também servem como matéria-prima na indústria cosmética.

experts

Fórmula de flor

Fórmula da flor de goiaba: * CH5L5T∞P (3).

Em medicina

Na medicina oficial, a goiaba não é usada. No entanto, a goiaba é amplamente utilizada na medicina popular em alguns países, usando quase todas as partes da planta como agente adstringente, antipirético, antiespasmódico e bactericida.

Contra-indicações e efeitos colaterais

Uma contra-indicação estrita é a alergia alimentar à goiaba, caso contrário, é uma fruta quase segura. O interior da goiaba contém muitas sementes duras que podem irritar a garganta.

É melhor não combinar goiaba com frutas ácidas e semi-ácidas: mora (amora), lulo, maracujá e tamarillo. Comer mais de um quilo de goiaba pode causar indigestão.

É melhor não comer goiabas verdes, pois elas contêm arabinose e éster de ácido hexahidroxidifênico, que afetam negativamente a função renal. Também é recomendado que você consulte um especialista antes de consumir goiaba se estiver grávida, amamentando ou se pretende dar a fruta ao seu bebê.

Na cozinha

Os benefícios máximos da goiaba são obtidos quando consumidos in natura. O sabor da polpa da goiaba é doce e azedo, os frutos são muito suculentos e aromáticos. As sementes de goiaba são muito pequenas e quase impossível limpar o fruto delas, por isso se come goiaba com elas. Goiabas maduras podem ser consumidas mesmo com a casca.

O teor calórico da goiaba é baixo, cerca de 68 kcal por 100 g do produto, portanto não se pode ter medo de que seu uso cause excesso de peso.

Da goiaba também se obtém o suco, que mata perfeitamente a sede, prepara-se compotas, geléias, xaropes. A goiaba tem uma consistência bastante açucarada, pelo que a fruta se combina não só com "irmãos" doces, agridoces e agridoces, mas também com todos os lacticínios. Na maioria das vezes, a goiaba é adicionada a saladas, waffles, pudins, sorvetes, milkshakes, geléias.

Quando enlatada ou congelada, a goiaba também mantém suas propriedades benéficas. Em um compartimento de geladeira normal, frutas intactas e maduras podem ser armazenadas por cerca de duas semanas.

Na hora de comprar uma goiaba, preste atenção na casca para que não estrague. É preferível escolher frutas ligeiramente macias e mais amarelas.

Em cosmetologia

Extratos de folhas, frutas e sementes de goiaba são usados ​​como ingredientes em diversos cosméticos, potencializando suas propriedades tônicas. Devido às substâncias benéficas contidas na goiaba, os cremes à base dela restauram o colágeno nas células da pele, restauram a elasticidade, suavizam as rugas miméticas e nutrem bem a pele. O suco de goiaba espremido na hora pode ser usado para enxaguar o cabelo e a polpa da goiaba para fazer máscaras faciais.

A goiaba tem propriedades adstringentes e antiinflamatórias. Graças a isso, cosméticos eficazes contra a acne foram desenvolvidos à base de óleo e extrato de goiaba.

Em outras áreas

Na jardinagem

A goiaba é uma planta despretensiosa bastante difundida e é cultivada em quase todos os subtropicais e trópicos: Ásia, Israel, Índia e África.

A goiaba é despretensiosa e não exige muito das condições ambientais. A planta pode crescer em quase qualquer clima, desde que não haja geadas severas. Argila pesada, areia, cascalho e até calcário são adequados para o cultivo de goiaba. Devido ao sistema radicular raso, a planta é exigente para rega. As goiabeiras são autopolinizadas (no entanto, há espécies que precisam de polinização cruzada), os frutos amadurecem em 3-5 meses. A frutificação de uma planta ocorre em várias "ondas": uma safra principal pode trazer até 100 kg de frutos de uma árvore e, em seguida, 2-4 safras adicionais muito menores.

Na Rússia, variedades de goiaba subdimensionadas e espesso são populares como culturas exóticas de interior.A manutenção da planta não requer condições especiais, porém a goiaba necessita de boa iluminação, temperatura ambiente normal e rega regular (de preferência com água morna). No verão, a goiaba pode ser levada para o ar livre, mas a planta deve ser protegida da luz solar direta. No início da primavera, a goiaba é transplantada à medida que cresce e é podada.

Em outras áreas

Madeira de goiaba é usada para decoração de interiores. Pentes, canetas e gravuras também são feitos com ele. As folhas da planta são utilizadas como matéria-prima para a produção de tinta preta.

A goiaba madura tem um cheiro incrivelmente forte e agradável que pode até mesmo abafar o cheiro de tabaco em uma sala cheia de fumaça.

Classificação

Goiaba (lat. Psidium) é um gênero de plantas da família Myrtaceae (lat. Myrtaceae), inclui cerca de 100 espécies.

Descrição botânica

A goiaba é uma pequena árvore perene ou semidecídua da família da Murta. Normalmente cresce até 3-4 m de altura, mas existem exemplares até 20 m. Ao crescer, espalha amplamente os ramos.

As folhas da goiaba atingem 10-15 cm de comprimento (nas variedades cultivadas em Israel, cerca de 6-9 cm), opostas, de bordas inteiras, oblongo-ovóides ou ovais, ligeiramente pubescentes abaixo, glabras acima, de cor verde escuro.

A casca dos troncos tem 2 a 4 cm de espessura, lisa, rosa pálido por fora, com rachaduras.

As flores são únicas, com quatro a cinco pétalas, ou agrupadas nas axilas das folhas; perfumado, branco-esverdeado ou branco puro, até 2,5 cm de diâmetro. Fórmula da flor de goiaba - * CH5L5T∞P (3). A goiaba floresce quase o ano todo. Algumas variedades requerem polinização cruzada e algumas são autopolinizadoras. Os principais polinizadores são as abelhas.

A goiaba é geralmente redonda, às vezes oval ou em forma de pêra, e tem um cheiro almiscarado agradável. A pele fina pode ser branca amarelada, amarela brilhante, avermelhada, branca esverdeada ou verde. A forma, tamanho e outras características do fruto variam dependendo da espécie e das condições de cultivo. A massa dos frutos das variedades cultivadas é geralmente de 70 a 160 g, o comprimento do fruto é de 4 a 6,5 ​​cm, o diâmetro é de 4,8-7,2 cm. A polpa da goiaba é branca, amarelada, rosa ou vermelha brilhante , contém várias centenas de pequenas sementes duras, de até 3 mm de comprimento. No entanto, existem espécies de goiaba com polpa sem sementes.

Espalhar

A pátria da goiaba é considerada a América do Sul e Central, presumivelmente o território do Peru. Depois que os espanhóis encontraram a planta no Peru e na Colômbia, ela se espalhou por quase toda a região tropical da América do Sul. Algumas espécies de goiaba são nativas da África, Índia, Sudeste Asiático e Oceania. Os principais países exportadores de goiaba são Índia, Brasil, México, EUA, Israel, Paquistão, Colômbia e Egito.

Aquisição de matérias-primas

A goiaba tem um período de floração bastante longo, então a duração da safra de frutas é quase o ano todo. Os frutos são colhidos apenas manualmente.

Os frutos da goiaba são colhidos verdes e, em seguida, são armazenados por mais tempo. A goiaba fresca é perecível, por isso a fruta colhida deve ser guardada na geladeira. Lembre-se de que a goiaba absorve odores indesejáveis ​​com muita facilidade. A fruta pode ser congelada, porém, parte significativa da vitamina C é perdida, mas o sabor é totalmente preservado.

Além dos frutos verdes, a casca desse arbusto também é valorizada. As folhas frescas também são usadas para fins medicinais, mas na maioria das vezes preparações de ervas secas de folhas, flores, cascas e galhos são preparadas com goiaba.

Composição química

Do ponto de vista médico, a casca dos rebentos e os frutos imaturos da goiaba são os de maior valor. A casca da planta contém ácido elágico, seus diglicosídeos, leucodelfinidina, saponinas. A composição química da casca depende da idade da planta.

As goiabas imaturas contêm uma grande quantidade de oxalato de cálcio insolúvel, sais solúveis de oxalato de potássio e sódio, proteína, carotenóides, quercetina, giyarivina, ácido hálico, cianidina, ácido elágico, açúcar livre (até 7,2%), etc. Além disso, frutas imaturas têm uma acidez muito elevada (pH 4,0), contêm um éster do ácido hexahidroxidifenóico com arabinose, que desaparece nos frutos maduros.

Sesquiterpenos, taninos e leucocianidinas são encontrados em todas as partes da planta. Além disso, as raízes da goiaba contêm b-sitosterol, quercetina. Óleos essenciais contendo cineol, benzaldeído, cariofileno e outros compostos são liberados das folhas.

Propriedades farmacológicas

Apesar de a goiaba não ter uso na medicina oficial, ainda possui algumas propriedades curativas, por exemplo, adstringente, bactericida e antiespasmódica. Mas antes de tudo, a goiaba é um produto alimentar valioso. Comer goiaba melhora a digestão, tem um efeito positivo no funcionamento do coração e normaliza a pressão arterial.

Devido ao alto teor de vitamina C, essa fruta é utilizada para fortalecer o sistema linfático e aumentar o tônus ​​do corpo. Pelo mesmo motivo, os nutricionistas recomendam incluir a goiaba na dieta de nutrizes e crianças, porém, somente após consulta a um especialista.

Os taninos, que fazem parte da composição química da goiaba, são capazes de ter um efeito fixador, o que permite tirar a fruta durante uma dor de estômago. A goiaba ajuda a remover o catarro dos brônquios, adelgaçando-os e facilitando a respiração. As folhas frescas da goiaba também contêm grandes quantidades de taninos e óleos essenciais, o que lhes confere propriedades cicatrizantes. É isso que determina a adequação do uso externo de uma decocção de folhas de goiaba para doenças de pele, furúnculos, processos inflamatórios na cavidade oral, dor de dente, dor de garganta e tosse.

O extrato de folhas, goiaba e óleo essencial da planta possuem pronunciadas propriedades nutritivas, hidratantes, adstringentes e calmantes. O licopeno do óleo essencial de goiaba tem um poderoso efeito protetor que impede que os radicais livres danifiquem as células da pele.

O óleo de goiaba, usado na aromaterapia, possui altas propriedades antimicrobianas.

Aplicação na medicina tradicional

A goiaba é amplamente utilizada na medicina tradicional nos países onde é cultivada. Os curandeiros usam as folhas, cascas e flores da planta para fins medicinais. Uma decocção feita de folhas de goiaba é usada como supressor de tosse, enxaguatório bucal e dor de garganta. A decocção de goiaba é usada para doenças de pele ou como um agente antipirético.

No Brasil, goiaba é consumida para diarréia, no Panamá - contra asma, bronquite, pneumonia e inflamações de garganta, nas Índias Ocidentais - contra ataques epilépticos e convulsões, nas Filipinas - contra doenças cardíacas.

O chá de folhas de goiaba também ajuda na disenteria, dores de estômago e tonturas, além de regular os ciclos menstruais.

As folhas esmagadas são aplicadas em feridas recentes e de abscesso. As folhas também são mastigadas para aliviar a dor de dente. A decocção das folhas é usada para doenças de pele e como agente antipirético.

Referência histórica

As primeiras menções à goiaba encontram-se no livro "Crônica do Peru" de Cieza de Leon em 1553. Escavações arqueológicas realizadas no Peru mostraram que a população local cultivava goiaba há vários milhares de anos. Em um passado distante, o cheiro da goiaba fazia os espanhóis pensarem que estavam em um paraíso terrestre. Desde então, historiadores, viajantes e cientistas vêm tentando descrever e repetir esse cheiro maravilhoso.

Posteriormente, a planta foi cultivada em todas as regiões tropicais e algumas subtropicais do mundo.

Vale ressaltar que os povos indígenas da América do Norte e da América Latina - área de cultivo da goiaba - utilizavam o óleo e partes dessa planta como anestésico e repelente.

Literatura

1. Bernd Novak, Bettina Schultz Tropical fruits. Biologia, aplicação, cultivo e colheita. - M.: BMM, 2008 .-- 240 p.

2. Larina T.V. Frutas tropicais e subtropicais. - M.: Impressão DeLi, 2002 - 254 p.

3. Nikolaeva MA / Merchandising de frutas e vegetais: livro didático para universidades. - M .: Economics, 1990 - 228 p.

4. Pugacheva E.A., Serebryakov S.R. Malásia. Frutas tropicais. - M., 2008 .-- 300 p.

É também conhecido pelos seguintes nomes: psidium guayava, psidium guayava, goiaba e goiaba. Em latim, o nome desta planta soará assim: Psidium guajava. A goiaba comum é uma das plantas da família chamada murta, em latim o nome dessa família será: Myrtaceae.

Descrição da goiaba comum

Para que esta planta se desenvolva favoravelmente, será necessário dotá-la de regime de luz solar ou regime de sombra parcial. Quanto ao grau de umidade do ar, pode-se mantê-lo em um nível médio. Durante o período de verão, a planta precisará fornecer rega abundante. A forma de vida desta planta é uma árvore perene. A planta costuma ser encontrada em ambientes fechados, além disso, a goiaba comum também cresce em inúmeras estufas e em jardins de inverno subtropicais. Quanto ao tamanho máximo em cultura, esta planta pode atingir cerca de três metros, deve-se destacar que a goiaba comum cresce muito rapidamente e em um ano pode somar cerca de trinta centímetros de crescimento.

Descrição das características de cultivo e cuidado da goiaba comum

Para um cultivo favorável desta planta, não se deve esquecer o transplante regular. É digno de nota que espécimes jovens de goiaba comum precisarão desse transplante todos os anos, pois para plantas mais velhas, será o suficiente para transplantar uma vez a cada poucos anos. Ao mesmo tempo, para a goiaba comum, recomenda-se dar preferência aos potes de proporções padrão. Deve-se notar que esta planta se distingue por sua particular despretensão ao solo do solo, por isso é perfeitamente admissível o uso de um solo universal ou solo que se destina a plantas de murta com drenagem. A acidez desse solo de goiaba comum pode ser alcalina, neutra e ligeiramente ácida. Ressalte-se que a goiaba comum tolera muito bem a poda e o modelamento. Recomenda-se recorrer a tais medidas pouco antes do início do período de crescimento ativo desta planta, o que é feito para que a poda não acarrete ramificações muito fortes. É importante lembrar também que a poda dessa planta não prejudicará de forma alguma a frutificação, o que se deve ao fato de que a floração da goiaba comum ocorrerá apenas nos brotos jovens. Quanto à iluminação desta planta, o modo ideal é o sol direto, no entanto, uma leve sombra parcial também será aceitável. O regime de temperatura ideal será de cerca de vinte e vinte e cinco graus Celsius. É digno de nota que a goiaba comum pode tolerar tanto o encharcamento quanto a secagem a curto prazo. É importante lembrar que os espécimes jovens precisarão manter constantemente o solo úmido. Também é preciso não esquecer o adubo de cobertura: para isso, devem ser utilizados fertilizantes complexos, que se destinam à frutificação das plantas. Durante todo o período de descanso, é importante manter um regime de temperatura entre doze e quinze graus Celsius. Ao mesmo tempo, a iluminação também deve permanecer bastante intensa e a rega pode ser realizada de forma moderada.A reprodução desta planta pode ocorrer por meio de sementes frescas, mas não se deve esquecer que as sementes perderão rapidamente toda a germinação. Essas mudas geralmente florescem no segundo ou terceiro ano. É digno de nota que as estacas enraizaram bastante mal, enquanto o aquecimento do fundo do solo e o tratamento com estimulantes serão necessários.
Onde a goiaba cresce

... Brasil.

O que isso parece.

A goiaba, a goiaba ou o psidium são arbustos ou pequenas árvores com casca esverdeada mosqueada e belas folhas serrilhadas com 8 a 18 cm de comprimento, sendo as placas foliares verde-escuras na parte superior e mais claras na parte inferior. As plantas maduras em seu ambiente natural apresentam pequenas flores brancas com cerca de 3 cm de diâmetro, que posteriormente formam frutos redondos, ovais ou em forma de pêra. Os bagos têm polpa branca, rosada, amarela ou mesmo vermelha, têm um sabor doce e azedo e muito aromático. As folhas e flores têm um aroma agradável.

Sala de goiaba - altura

... Como planta de casa, apresenta principalmente a forma de um arbusto de até 1 m de altura.

Dieta goiaba

A goiaba é boa para dieta alimentar para perda de peso. Seu conteúdo calórico é baixo - apenas 68 kcal. Esta fruta não tem contra-indicações (exceto para intolerância individual), portanto, todos podem comê-la. Devido ao seu alto teor de fibras, a goiaba satura perfeitamente, remove a sensação de fome por muito tempo. Ela pode substituir o café da manhã, almoço, chá da tarde.

Depois de comer a fruta, você não quer comer por 3-4 horas, o que é uma grande vantagem para quem faz jejum. O sabor incomum da fruta ajudará a interromper o desejo por doces e bolos. Com a ajuda da goiaba, você pode fazer mini-dietas por 2 a 3 dias. Isso ajudará você a perder meio quilo para parecer mais magro nas férias. As frutas consumidas no café da manhã irão direcionar o processo digestivo na direção certa, enchendo você de vivacidade. O alto teor de ácido ascórbico não permitirá que você fique deprimido nos dias de dieta, ele melhorará seu humor. Um conjunto de minerais e vitaminas vai suprir a falta de nutrientes, dar força ao corpo.

Para perder peso, pode-se usar não só frutas frescas, mas também suco de goiaba. Do néctar espremido na hora com a adição de leite, obtém-se uma bebida muito saborosa e nutritiva. Durante a dieta, a fruta pode ser combinada com iogurte desnatado, biokefir, aveia. Graças ao seu sabor incomum, a maçã tropical é ótima para fazer smoothies de vegetais e verdes com baixas calorias.

Plantando e criando goiaba em casa

Psidium não se reproduz bem a partir de estacas. Eles não se enraízam bem e requerem uma certa alta temperatura e umidade. Melhor apenas pegar as sementes da goiaba que você acabou de comer. Plantadas frescas e rasas, elas brotam bem. E em três anos eles começarão a dar os primeiros frutos.

A goiaba poliniza-se. Mas existe um pequeno truque para aumentar o número de ovários: com um pincel, transfira o pólen de uma flor que acaba de desabrochar para uma flor que já está perdendo suas pétalas brancas como a neve.

Aplicativo

A goiaba é amplamente utilizada no campo da cosmetologia. Óleo de semente e extrato de fruta são adicionados à composição de máscaras faciais, cremes, cascas. As substâncias da goiaba são usadas no combate às rugas. As máscaras com base nele alisam a pele, aumentam o turgor. O extrato da fruta é capaz de influenciar a composição química da epiderme. Os cremes iluminadores eliminam os sinais de hiperpigmentação, uniformizando o tom do rosto.

As propriedades antibacterianas da planta ajudam a aliviar os sintomas de inflamação nos poros. O óleo de goiaba cura acne, limpa a pele. Com sua ajuda, as erupções alérgicas, acne, doenças dermatológicas são eliminadas. O suco das folhas da planta também tem qualidades curativas. É usado no tratamento de feridas e lesões cutâneas. As folhas secas são preparadas como chá e bebidas como um agente antiinflamatório.Na produção, uma tintura é feita a partir das folhas para o acabamento dos tecidos. A madeira Psidium é usada para fazer detalhes de interiores.

Cuidados domiciliares de goiaba

Preparação do solo para envasamento:

a fim de formar um escoamento para remover o excesso de umidade durante a irrigação, argila expandida é derramada no fundo, em seguida, esterco de vaca (um pouco) é colocado e uma mistura de solo de jardim, areia, turfa (2: 1: 1) ou de terra, areia, húmus (1: 1: um).
Faixa de temperatura:
para que as sementes de goiaba germinem, é necessário um aquecimento de 22 a 28 graus. Em geral, a goiaba é uma planta termofílica e também adora luz. Portanto, assim que aparecem as raias ainda quentes da primavera, a goiaba pode ser gradualmente transferida para a varanda. Para fornecer umidade suficiente, a goiaba não só pode ser molhada no solo, mas também "enxaguada no chuveiro" no calor junto com folhas e galhos.

No inverno, a temperatura deve ser mantida na sala de +16 a +20 ° C.

As plantas jovens são sensíveis ao frio. Em geral, a temperatura mínima que permite o desenvolvimento da goiaba é de apenas +15 graus. Na geada (-2 ° C) a folhagem é danificada, a -3 ° C psidium deixa irrevogavelmente seus donos. Regar e alimentar:

quando os rebentos aparecem, o coma de terra não deve secar. Por causa disso, os rebentos jovens secam e as folhas enrolam. O sistema radicular da goiaba é superficial. Psidium é abundantemente regado no verão e conforme necessário nos meses de inverno. A goiaba é alimentada em casa desde o outono até os primeiros dias de sol com verbasco em infusão.
Transplante:
quando o rebento de psidium atinge 5 cm, pode ser transplantado. Árvores altas de até 75 cm de altura também são adequadas para transplante. Recomenda-se transplantar a planta várias vezes: primeiro em recipientes pequenos, depois em recipientes maiores, etc. Isso pode ser feito na primavera (março-abril), mas não durante a floração e a emergência dos frutos.

• Na formação da copa da goiaba, deve-se ter em mente que os frutos aparecem nos brotos jovens. Se possível, é melhor abandonar totalmente o corte da coroa, o caminho é formado de forma independente. Ou corte apenas galhos longos.
• Remova o crescimento excessivo das raízes para não ficar com matagais densos e espessos.
• A posição da goiaba não pode ser alterada drasticamente. Ela pode derrubar folhagens (parcialmente).
• Para obter um arbusto, não um tronco de árvore, você precisa beliscar o ponto de crescimento. Acontece que você tem que fazer isso várias vezes.

Donos de goiaba carinhosos, que plantaram uma semente, cuidaram do mato, seguiram todas as recomendações, ficarão felizes com o resultado. Primeiro, um pouco (3-4) de fruta fresca e saudável e, em seguida, alguns quilogramas serão apresentados pelo belo psidium sempre-verde. Com eles você pode fazer maravilhosos pudins, geléias, saladas de frutas, etc., comer e manter sua saúde.

Como escolher e comer

Devido à grande variedade de variedades, ao escolher uma fruta, não se deve focar na sua cor. A goiaba madura pode ter um tom de pele claro, dependendo do tipo. Além disso, a superfície irregular é uma característica da estrutura dessas frutas. Isso cria uma aparência pouco apresentável, muitas vezes parece que eles são duros e sem gosto.

Ao escolher uma boa fruta, deve-se atentar antes de tudo para a ausência de danos. Os sinais de goiaba estragada são amassados, manchas marrons. A casca enrugada indica que a fruta está há muito tempo no armazém e perdeu a sua frescura. A superfície deve ser brilhante, lustrosa. Ao toque, uma goiaba madura assemelha-se a uma pêra madura - dura, elástica, a casca é levemente espremida. Quando os frutos maduros são cortados, um aroma frutado brilhante é sentido. O interior é solto, lembrando a polpa de melancia na estrutura. Se os frutos não estiverem maduros, eles terão gosto azedo. A fruta é armazenada na geladeira por 2-3 semanas. Uma fruta ligeiramente verde pode chegar em casa, deve ser colocada no parapeito da janela ou deixada sobre a mesa.

Ao contrário de muitas outras frutas tropicais, a goiaba pode ser comida com a casca. É comestível e muito saudável, mas nem todos vão gostar do sabor, pois tem um sabor amargo.Além disso, a fruta é cortada em rodelas e comida, plantada em espetos. As sementes também podem ser consumidas, mas algumas jogam fora - é uma questão de gosto.

As impressões sobre o sabor da goiaba são diferentes. Este aspecto é amplamente influenciado pelo tipo de árvore. Ele contém o sabor de morango, abacaxi, agulhas de abeto, framboesa. A polpa pode ser comida com sal e pimenta ou até espalhar no pão. Acompanha bem frutas, vegetais, peixes e carnes. A goiaba é usada para fazer:

• conservas, compotas
• purê
• marshmallow
• saladas
• pastéis
• sobremesas
• coquetéis

Polpa e suco de pêssego tropical são adicionados ao sorvete. Esta fruta também é em conserva e depois usada como complemento dos pratos principais. Também é seco e seco, dessa forma é vendido como sobremesa.

Tipos populares de goiaba

A goiaba comum cresce bem em uma panela. Se o agricultor fornecer à planta um clima quente e úmido e com boa luz solar, a goiaba dará frutos regularmente.

Existem vários tipos de goiaba que são adequados para o cultivo em recipientes:

1. Goiaba tropical (Psidium guajava) - conhecido por frutos grandes e suculentos. Flores brancas perfumadas com longos estames aparecem na árvore ao longo do ano, dando lugar gradualmente a frutos verdes claros com polpa rosa escura no interior. Os frutos maduros são muito perfumados. Esta variedade é a mais delicada de todas, é mais termofílica que as outras variedades e pode atingir 3-4 metros de altura sem poda.

   

2. Goiabas de morango (Psidium cattleianum) - planta daninha em muitas regiões tropicais, o morango goiaba é perfeito para cultivo em vasos em países de clima frio, desde que a planta seja mantida em temperaturas não inferiores a + 10 ° C. As flores da maricas tropical são pequenos, brancos e perfumados. A árvore começa a frutificar em agosto, com regime de temperatura adequado, a frutificação continua até o inverno. Os frutos desta variedade são frutos redondos com casca vermelha e polpa branca.

   

3. Limão goiaba (Psidium lucidum) - também adequado para cultivo em recipientes. Esta planta é pequena no estado selvagem e cresce muito compacta em vaso, o seu crescimento (sem poda e beliscadura) pára a 1,50 m de altura. A variedade lucidum tem pequenas flores brancas e frutos perfumados com casca amarela e sabor azedo.

   

4. Abacaxi goiaba (Feijoa Sellowiana) - é a variedade mais resistente à geada e tolera baixas temperaturas até -9 ° C. A altura natural dessas árvores chega a 3-4 metros. Esta variedade também é cultivada em solo e em recipientes.

   
   Abacaxi goiaba, também conhecido como feijoa

Você sabia? Orquídeas em vasos escondem um verdadeiro personagem vampiro por trás de sua aparência graciosa. Eles não têm lugar no quarto, é à noite que se alimentam mais ativamente de energia. Mas onde as paixões fervem, as emoções se espalham, elas florescerão melhor. As orquídeas são boas companheiras de pessoas ativas, fortes, com excesso de energia interna e temperamento explosivo.

Prejuízos do uso de uma fruta exótica

Entre as frutas mais exóticas, a goiaba é a menos nociva e insidiosa entre os demais representantes tropicais. Deve ser usado com cuidado apenas por aqueles que:

• Propenso a reações alérgicas. Portanto, se uma pessoa tem esse desvio, é necessário tomá-lo em pequenos pedaços.
• Quando esta fruta é usada pela primeira vez, é necessário introduzi-la com muito cuidado na alimentação. Começando com pequenas doses, você pode aumentar gradualmente sua quantidade mais tarde.
• Se muita polpa for ingerida de uma só vez, pode ocorrer diarreia.
• Frutas verdes são indesejáveis ​​para pessoas que sofrem de várias anormalidades funcionais no funcionamento dos rins e das glândulas supra-renais.
• Se a fruta picar junto com as sementes, é preciso ter cuidado para que as sementes duras não danifiquem os dentes.

Qual o gosto da goiaba?

Frutas que têm textura levemente macia e são iguais ao toque têm o melhor sabor.Dizer de forma inequívoca como é o sabor desse exótico é muito difícil. É doce e ligeiramente azedo. Na maioria das vezes as pessoas associam com uma combinação de abacaxi e morango. Alguns, em vez de morangos, sentem notas de framboesas ou morangos. Graças à leve acidez, outros têm associação com o limão.

Se falamos do sabor da pele, então aqui você pode sentir o cheiro de agulhas de pinheiro.

Como usar

A goiaba fresca será uma opção ideal - retêm o máximo de propriedades úteis, as vitaminas não são destruídas. Mas os exóticos processados ​​de maneiras diferentes também são muito saborosos. Se desejar, saladas, sobremesas, sorvetes ou aditivos de chantilly podem ser preparados a partir da polpa da fruta fresca. Se a fruta tiver tempo de amadurecer demais, é melhor cortá-la ao meio e retirar a polpa com uma colher de chá ou de sopa.

É bom saber que a casca verde da fruta pode ter um efeito cicatrizante. É por isso que na pátria da árvore se come goiaba com a casca. Mas não é recomendável fazer isso ao comprar frutas no supermercado. Afinal, eles são tratados com diferentes composições químicas para aumentar a vida útil.

As sementes também são benéficas para a saúde humana. Eles contêm muitos microelementos diferentes, especialmente iodo. Os óleos essenciais também têm muitos efeitos benéficos. Portanto, ao descascar a polpa, não se desfaça das sementes. Uma forma mais exótica de usar goiaba é adicionar polpa a pratos de carne ou saladas saborosas.

O que se pode fazer com goiaba

A goiaba costuma ser comida crua, cortando a polpa em rodelas. Mas, ao mesmo tempo, você pode cozinhar os seguintes pratos com esta fruta:

• Vários tipos de compotas.
• Coquetel com adição de leite.
• Esprema sucos frescos.
• Prepare saladas de frutas.
• Adicione pedaços de frutas inteiras e suco espremido na hora a vários coquetéis alcoólicos, fazendo combinações exóticas incríveis.
• Ao adicionar outros ingredientes, especialmente superalimentos, você pode obter vários tônicos e energizantes.
• Em combinação com o iogurte, você pode obter diferentes combinações de sabores.
• Coquetéis de frutas também são preparados a partir de goiaba com adição de frutas cítricas, frutas diversas, bananas, abacaxis.
• Pode ser usado como recheio de tortas. Mas vale a pena considerar que se você quiser cortar pedaços inteiros, é melhor escolher frutas densas. Se o recheio tiver a forma de puré de batata, é preferível dar preferência aos moles.
• Os cremes à base de goiaba têm um sabor excelente. São utilizados em uma grande variedade de bolos e pãezinhos, principalmente aqueles com visual exótico.
• O sorvete é feito com base nas frutas.
• Nos países da Ásia e da África, o vinho é feito a partir dessa fruta exótica.
• Na Índia, pedaços de frutas são usados ​​para fazer chutneys e são consumidos junto com carne e peixe.

Como armazenar e escolher uma fruta exótica

Você precisa saber que essas frutas não são caprichosas em termos de armazenamento. Portanto, eles não precisam criar condições especiais:

• À temperatura ambiente, permanecerá inalterado por vários dias;
• Se for necessário aumentar o período, são retirados para esfriar ou colocados na geladeira.

Mas antes de escolher, é preciso saber o que distingue uma goiaba madura e suculenta:

• Não precisa ser verde e duro.
• A tonalidade da pele é amarelada ou um tom rosado predomina mesmo no verde.
• Em termos de elasticidade, o feto apresenta indicadores médios.
• Muito mole ficará maduro demais, devido ao qual parte do sabor se perde. Além disso, a casca, neste caso, está coberta de pequenas manchas marrons.
• Você também precisa sentir o cheiro da fruta. Não deve exalar odores desagradáveis ​​que não sejam típicos de frutas.
• Se houver necessidade de guardar o exótico por pelo menos 2-3 dias, é aconselhável escolher os ligeiramente densos. Nesse estado levemente imaturo, eles podem ser facilmente trazidos à condição desejada, colocando-os em um saco plástico junto com as maçãs. Em 12-15 horas, a goiaba ficará macia e madura.

Fatos interessantes sobre goiaba

Aqui estão as coisas mais interessantes sobre esta planta:

1. A goiaba é chamada de maçã tropical.
2. Os frutos verdes são usados ​​com a mesma intensidade que os maduros. Seu único escopo é a medicina.
3. O óleo essencial é usado para aromatizantes.
4. Uma árvore adulta plantada pode dar sua primeira colheita não antes de 2 anos após o plantio no solo. E às vezes uma árvore leva até 8 anos para começar a dar frutos.
5. O número de sementes em uma fruta pode chegar a até 600 peças.

Um grande número de substâncias bioquímicas tem o efeito mais benéfico no corpo humano, mantendo sua saúde em um nível elevado. Portanto, se possível, você não deve se recusar a usar esta fruta, especialmente porque tem um gosto tão bom.

Segredos de sucesso

A goiaba é bastante exigente em termos de umidade do ar. Para pulverizar, é recomendado o uso de um atomizador fino. A água é levada morna, previamente assentada. Argila expandida úmida ou turfa também salvam a situação. É colocado em um palete e um pouco de água é despejada no fundo.

A alimentação mensal terá um efeito benéfico sobre a saúde da planta. Do início da primavera ao final do outono, o fertilizante orgânico é aplicado em uma forma diluída, pode ser alternado com o fertilizante mineral. É o suficiente para manter Psidium três vezes por mês. No inverno, ele não precisa de alimentação.

Espécimes jovens são transplantados todos os anos. Quando a goiaba cresce, o substrato é substituído conforme necessário. A planta não é exigente com o solo. A goiaba se reproduz facilmente pela semente. São semeados em vasilhames e mantidos aquecidos, em local bem iluminado. Nesse caso, o termômetro da sala não deve ser inferior a + 22-24 ° С. As estacas enraízam a temperaturas vários graus mais altas. As mudas são colocadas em vasos separados quando atingem uma altura de 10-15 cm.

Se a planta é propagada por estacas, colhe-se material meio verde ou maduro. Psidium sente-se o mais confortável possível em uma estufa, onde se desenvolve rapidamente e dá frutos quase todos os anos.

Onde a goiaba cresce

Hoje, essa planta é comum em quase todos os países equatoriais. No continente americano, é plantada em todos os territórios tropicais, Bermudas e Bahamas. Os colonialistas espanhóis e portugueses trouxeram essa fruta para a Índia e Guam no início da colonização americana. A goiaba cresce em toda a região tropical do sudeste da Ásia, Oceania, nas regiões climáticas da África - Argélia, Palestina. A goiaba cresce na costa mediterrânea, em todas as ilhas do Oceano Pacífico, onde pode ser vista em jardins.

Perguntas frequentes sobre a fruta

Qual é a aparência de uma goiaba?

O fruto do psidium tem o formato de maçãs. Eles variam do verde ao amarelado, às vezes na cor creme. Dependendo da variedade, a polpa dos bagos é branca, amarela ou rosada.

Qual o gosto da goiaba?

Essas frutas têm um sabor único. Assemelham-se ao mesmo tempo a morangos, peras, figos e marmelos. Para aproveitar ao máximo o sabor único, é melhor comprar goiabas, embaladas em casa. Por exemplo, em latas de xarope.

Como se come goiaba?

Por ser uma fruta exótica na Rússia, muitos não sabem comer goiaba corretamente. É comido principalmente cru, cortado em dois como um kiwi. A polpa madura é muito suculenta e macia, por isso é conveniente recolhê-la com uma colher. As sementes podem ser engolidas, mas não é recomendável mastigá-las.

Crescente

O psidium precisa de uma boa iluminação. No entanto, a coroa deverá ser protegida dos raios diretos. Uma cortina de tule comum, rede mosquiteira ou tecido translúcido de luz é adequado para isso. A melhor solução é posicionar a Goiaba em uma janela voltada para oeste ou leste.

No inverno, via de regra, a árvore sofre com a falta de luz solar. Muitos produtores salvam o dia usando lâmpadas fluorescentes. Eles são instalados a uma distância de um metro da coroa de Psidium e deixados ligados por 8 a 10 horas.

O verão é a época de deixar a planta respirar ar puro. O arbusto pode ser levado para o jardim.O local deve ser protegido do sol escaldante e das correntes de ar.

De março a agosto, a goiaba prefere temperaturas na faixa de + 22-25 ° С. Recomenda-se manter o arbusto fresco no outono e no inverno. No entanto, o termômetro não deve cair abaixo de + 15 ° C.

Para irrigação, use água mole em temperatura ambiente, que está no mínimo um dia. A camada superficial do solo deve secar antes de molhar o solo novamente. Na estação quente, Psidium bebe muito, mas com o início do frio, a rega é limitada.

Primeiros passos após a compra

Ao escolher uma planta em uma loja, preste muita atenção aos caules e folhas. Eles devem estar livres de mofo, muco e pequenos insetos. Se for comprado um espécime que dê frutos, observe os frutos. Devem ser densos ao toque, com casca inteira sem cortes ou outros vestígios de danos mecânicos.

Quando Goiaba está em casa, você não deve se apressar para transferir. O iniciante deve ter permissão para se acostumar com as novas condições. Uma curta quarentena não fará mal. Depois disso, a planta é colocada em um local permanente. É melhor substituir o vaso e a terra na primavera.

Plantio comercial

Culturas agrícolas que fornecem um mercado onde há uma demanda por esta fruta estão disponíveis em muitos países. Eles estão na Índia, Colômbia, Brasil, Cuba, Tailândia, Vietnã, China, onde atendem integralmente a necessidade dessa safra em seus países e enviam frutas para exportação.

Além disso, a goiaba cresce naturalmente, formando pequenos pomares. São consideradas plantas daninhas, pois interferem no trabalho agrícola, tais plantios estão sujeitos a corte. A população se dedica à coleta de frutas silvestres. Eles podem ser encontrados em Cuba, Fiji, Havaí, Flórida.

Onde e a que preço comprar

É difícil encontrar algo tão exótico em um supermercado comum, então você pode comprar goiaba em lojas online de frutas e vegetais exóticos.

Nome	preço, esfregue.
Goiaba fresca (Tailândia), 250 g	300
Seco (Tailândia), 150 g	210
Em xarope Thai Food King (Tailândia), 565 g	260
Purê de goiaba natural Ponthier (África do Sul), 1 kg	1200

Você pode pedir a fruta fresca e termicamente processada com entrega em todas as regiões da Rússia.

Psidium guinense (goiaba brasileira)

A goiaba brasileira (Psidium guineense) é muito semelhante à goiaba psidium. Externamente, difere, em primeiro lugar, nos brotos jovens: na goiaba clássica, são tetraédricos na seção transversal e, na brasileira, são arredondados. O tamanho da planta também difere - a goiaba brasileira é bem menor. Distribuído no Brasil, Argentina e sul do México.

• Folhas com cerca de 18 cm de comprimento, opostas (como todas as folhas de murta), ovais, ligeiramente pubescentes, verde-claro.
• Cresce mais como um arbusto do que como uma árvore. A casca é marrom acinzentada, com rachaduras e lascas em alguns lugares.
• As flores são coletadas em inflorescências como uma panícula complexa.
• Psidium guinense floresce em nossas condições, principalmente na primavera e às vezes no outono.
• Os frutos plantados no outono devem ser removidos, porque nas condições de um apartamento no inverno, não poderão amadurecer.

Foto: descascando a casca do tronco

Crescente

A goiaba brasileira é facilmente cultivada a partir de sementes. Quando propagada por sementes, a primeira floração ocorre no 3º ano. Ela floresce abundantemente de uma só vez, na primeira floração pode dar 100 ou mais flores. Tolera bem a poda, mas ao mesmo tempo "mostra carácter" e cresce "à sua maneira", não cedendo bem à formação.

Os frutos maduros têm casca amarela e polpa suculenta e cremosa. Os frutos amadurecidos à luz forte têm sabor e aroma agradáveis ​​e memoráveis. Basicamente, a planta é autopolinizada, mas é melhor polinizar adicionalmente com um pincel durante a floração.

Resiste a uma queda de temperatura de curto prazo para 0 ° C, enquanto a planta endurece, as folhas ficam vermelhas. Adequado não apenas para manutenção doméstica, mas também da primavera ao outono, pode ser mantido ao ar livre.

Prefere a exposição ao sol. A composição do solo não desempenha um papel significativo, as exceções são solos fortemente ácidos e alcalinos.

Inverna bem em uma loggia isolada ou em um jardim de inverno a uma temperatura de 7-12˚С. Ela deixa o estado de inverno mais tarde do que a outra murta.

Foto: frutas caseiras da goiaba brasileira

História de origem

A pátria desta planta é chamada de território da América Central e do Sul. Esta cultura foi descoberta pela primeira vez pelos espanhóis no Peru. A história desta planta não difere muito da história de outras frutas do sul. Nas terras da América do Sul crescia goiaba e os índios a comiam, gostavam do sabor e propriedades úteis, construíram casas com ela, tiraram tinta das folhas, até o momento em que os espanhóis os invadiram - os conquistadores. Tendo encontrado pomares de goiaba, os espanhóis pensaram que estavam no paraíso e decidiram compartilhar esta fruta do paraíso com o mundo inteiro. Assim, a fruta tropical começou a crescer em quase todos os países com uma posição meridional. Também pode ser encontrado nos trópicos e subtrópicos da Ásia, África e América.

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Por que a goiaba costuma ser consumida imatura?

Uma das qualidades benéficas da goiaba como fruta exótica é seu baixo teor de açúcar, e a casca da fruta verde tem a propriedade única de reduzir os níveis de glicose no sangue, o que leva as pessoas a comerem frutas não totalmente maduras. Eles também contêm muitas substâncias úteis:

• oxalato de cálcio, sódio;
• oxalato de potássio;
• caroteno;
• proteína;
• muitos outros componentes de que uma pessoa precisa para um desenvolvimento completo.

Mas deve ser esclarecido que o uso de frutas verdes pode afetar negativamente o corpo.

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Quais são os benefícios de uma maçã tropical?

Devido ao rico complexo de nutrientes, o psidium é recomendado para uso na prevenção e tratamento de muitas doenças, a saber:

• com problemas gastrointestinais;
• para o tratamento de processos inflamatórios na garganta;
• com doenças pulmonares;
• para aliviar convulsões e convulsões epilépticas;
• com doença cardíaca.

As propriedades benéficas da goiaba também se relacionam com a sua casca: contém antioxidantes em quantidade que ultrapassa a sua composição na própria polpa da fruta. Comer goiaba inteira, junto com a pele, ajuda a aliviar dores e espasmos, ajuda a aliviar a inflamação e atua como um agente antineoplásico em combinação com a terapia principal.

Além da polpa saudável e suculenta, as folhas também são utilizadas para fins medicinais. Na medicina popular, as decocções de folhas de goiaba são recomendadas para tosses, doenças da cavidade oral, disenteria. O chá de ervas feito de folhas frescas ajudará nas tonturas frequentes e servirá como um excelente tônico.

Formação de coroa de goiaba em casa:

A formação do Goiaba-Psidium começa quando atinge 30 cm de altura, corta-se o topo da planta e inicia-se a ramificação. Após este procedimento, 3-4 ramos com o melhor arranjo podem crescer até 60-90 cm, após o que seus topos são pinçados. O resto dos galhos que não estão da melhor maneira possível precisam ser removidos. Mais pinças são realizadas à medida que os ramos crescem.

Todo ano a goiaba precisa ser higienizada, são retirados todos os galhos desnecessários, que engrossam fortemente a copa, ressecam e danificam, e mantêm a altura e o formato desejados. Os ramos que deram frutos na temporada passada também são cortados. Essa poda estimula a ramificação adicional da goiaba, geralmente novos ramos emergem das gemas laterais ou nas pontas dos brotos.

A goiaba velha pode ser rejuvenescida cortando-se todos os galhos velhos e grossos. Depois de tal poda cardinal, a árvore cresce rapidamente com caules jovens.

foto

A foto mostra a planta de goiaba:

Como armazenar adequadamente em casa

A fruta tropical tem um aroma pronunciado, por isso é recomendável acondicionar a fruta em um recipiente plástico ou saco plástico durante o armazenamento.A vida útil da fruta madura é de 7 a 10 dias a uma temperatura de 20 ° C, e a 8 ° C e umidade relativa não superior a 60% - mais de três semanas.

As frutas da maçã tropical são sensíveis à hipotermia e à exposição direta aos raios ultravioleta. O não cumprimento das condições de armazenamento pode resultar em:

• doenças fúngicas;
• queimadura de sol;
• manchas descoloridas.

Transferir

Psidium é transplantado à medida que o rizoma cresce. Os potes devem ser dimensionados em proporção ao rizoma. As plantas jovens são replantadas a cada 1-2 anos, enquanto as plantas mais velhas são replantadas a cada 3-5 anos. O solo é parcialmente raspado das raízes para evitar a acidificação excessiva do solo. Uma camada de material de drenagem é colocada no fundo de uma panela funda. O solo para o plantio de psidium deve incluir os seguintes componentes:

• areia de rio;
• terreno do jardim;
• terra frondosa;
• turfa;
• húmus decíduo.

Após o transplante, a planta é colocada em um local sombreado por 1-2 semanas.