Plantando sementes de pimenta para mudas em casa: regras para abril.

Para obter uma colheita chique de pimentão, primeiro você precisa cultivar adequadamente mudas fortes em casa. O procedimento para cultivar uma safra é em muitos aspectos semelhante ao da berinjela e parcialmente ao do tomate, mas também existem diferenças fundamentais. A pimenta reage agudamente às flutuações de temperatura (quedas bruscas) e a um transplante malsucedido (colheita), devido ao qual o nível de sua vitalidade diminui drasticamente e seu crescimento diminui.

Portanto, antes de começar a semear sementes de pimenta para mudas, é preciso se familiarizar com as principais características e regras de seu cultivo. A seguir, você encontrará instruções detalhadas passo a passo para a preparação e o plantio direto de sementes de pimenta para mudas em casa, bem como materiais úteis com fotos e vídeos.

Aqui você descobrirá:

Como é feito o plantio de pimenta, dependendo das regiões

Na grande maioria das regiões, os pimentões devem ser plantados em estufas. Mesmo nas latitudes de Voronezh ou Saratov, onde o verão é bastante quente, a pimenta nem sempre é plantada em solo desprotegido. Esta cultura é mais termofílica do que seus tomates aparentados. Além do calor real, as pimentas precisam de luz solar, solo fértil e umidade suficiente.

Ficou muito mais fácil cultivar pimentas com o advento das estufas de policarbonato, que retêm melhor o calor e têm maior permeabilidade difusa da luz solar do que os materiais convencionais. Mas mesmo em estufas de filme comuns nas latitudes de Moscou e ao norte, a maioria das variedades de pimenta dá uma sensação agradável. No sul (da região de Volgogrado), as estufas são usadas apenas se quiserem obter colheitas especialmente antecipadas.

O advento das estufas de policarbonato fez uma pequena revolução no cultivo de vegetais

Ao contrário dos tomates, que são familiares a todos os jardineiros, a maioria das variedades de pimentão tem uma estação de crescimento mais longa. As variedades raras podem produzir antes de quatro meses após o plantio das sementes. Portanto, em quase todos os lugares, os pimentões são cultivados durante o estágio de muda.

Isso é feito até na ensolarada Bulgária: ali, para consumo no outono, os pimentões são semeados diretamente na horta, mas para retirar os frutos no início do verão, logo após o ano novo, começam a trabalhar com as mudas.

Preparando as sementes

Como plantar pimentas nas mudas para evitar novas infecções? Para semear, deve-se prepará-las com antecedência. A preparação de sementes de pimenta para mudas pode incluir:

• imersão em solução salina: 30 g de sal são usados ​​para 1 litro de água. A semente é embebida por 60 minutos: as sementes flutuantes são jogadas fora, as que se afogam são utilizadas para posterior plantio;
• imersão preliminar em água morna: a semente é colocada em ambiente úmido por 48 horas;
• tratamento com estimulantes de crescimento especiais: zircão, epin, humate - diluir o medicamento de acordo com as instruções do fabricante, usar conforme as instruções;
• endurecimento preliminar das sementes: as sementes germinadas são primeiro mantidas no refrigerador e depois à temperatura ambiente. O tempo de procedimento não deve ultrapassar 12 horas, a temperatura na geladeira não deve ser inferior a 2 graus;
• sementes borbulhantes: um procedimento popular para jardineiros profissionais.A semente é colocada em uma bolsa de gaze e colocada em um recipiente com água, ao qual é fornecido oxigênio com o auxílio de um compressor. O procedimento de saturação de oxigênio é realizado por 6 horas;
• tratamento com desinfetantes: mergulhar a semente em solução de permanganato de potássio por 60 minutos.

Muitas sementes de vegetais são embebidas em suco fresco de aloe. Não é recomendado embeber pimentas neste bioestimulante, pois essas duas plantas são incompatíveis.

Preparar sementes de pimenta compradas para plantar mudas não requer uma medida de descontaminação. Essa semente já passou por todos os procedimentos de processamento.

Plantando pimentão para mudas

Todas as operações de plantio de pimentão são semelhantes às do tomate, mas cada uma tem algumas nuances. Talvez um jardineiro novato não seja capaz de fazer tudo imediatamente, mas com a devida diligência, não deverá haver problemas.

Quando semear pimentões para mudas

Ao contrário da Bulgária acima mencionada, em nosso país há muito é considerado geralmente aceito que as sementes para mudas devem ser semeadas em fevereiro. Agora prevalece outra teoria, baseada no fato de que variedades e híbridos modernos são mais resistentes, as plantas se desenvolvem mais rápido e não há necessidade de suportar as dificuldades da falta de calor e luz nos meses de inverno. A maioria dos jardineiros se acostuma a semear na primeira quinzena de março. No entanto, variedades precoces para campo aberto podem ser semeadas em caixas até o final do mês.

Para o cultivo em estufas, o ponto de referência é meados de março: essas são as últimas datas em que faz sentido cultivar suas próprias mudas. Não tive tempo - é melhor comprar mudas no mercado em maio.

Características do plantio de sementes

As mudas são transplantadas para o canteiro do jardim quando chega o calor de verdade, altura em que devem ter cerca de 2,5 meses. O fato é que a princípio as mudas crescem devagar e precisam de condições confortáveis. Os pimentões não gostam muito de transplantar, então muitas vezes tentam cultivar suas mudas sem colher, semeando as sementes imediatamente em recipientes individuais. Mas para economizar pelo menos um pouco de espaço no peitoril da janela, muitos amadores semeiam em uma caixa, e só então mergulham as mudas em moradias individuais.

Como muitos jardineiros acreditam que os híbridos são sempre melhores, eles compram sementes na loja; via de regra, essas sementes já estão prontas para a semeadura e são semeadas “no estado em que se encontram”. Você só pode tirar suas sementes de variedades (não F1), elas devem ser preparadas:

• calibrar;
• desinfetar;
• endurecer.

Essas operações são bem conhecidas dos jardineiros. O primeiro executa-se em um frasco com uma solução de sal, o segundo - em uma solução escura de permanganato de potássio, o terceiro - na geladeira. O endurecimento, não mais do que um dia, não pode ser realizado se os pimentões forem cultivados em estufa. Faz sentido endurecer as sementes inchadas: para isso, devem ser mantidas em um pano úmido até a eclosão das primeiras e só então enviadas para o frio.

Considero conselhos como borbulhar sementes ou usar ultra-som completamente supérfluos.

É importante usar solo de boa qualidade para as mudas, a primeira terra que encontrar não vai funcionar. Deveria ser:

• permeável ao ar e à umidade;
• não formar uma crosta em sua superfície após a rega;
• muito nutritivo;
• neutro em acidez.

Aqueles que quiserem fazer uma mistura por conta própria podem misturar composto, areia grossa e solo bom na proporção de 2: 1: 1 e adicionar um punhado de cinzas ao balde da mistura. Depois disso, o solo deve ser desinfetado. No entanto, é muito mais fácil e confiável comprar um solo adequado para plantar uma dúzia de arbustos.

Ao comprar solo, você deve dar preferência àquele que se destina especificamente à pimenta

Se for planejado o cultivo de mudas com picareta, as sementes são semeadas em qualquer caixinha de 5 cm de altura. Para isso, é feita a drenagem no fundo (basta uma pequena camada de areia limpa), então o solo é derramado. Depois disso:

1. Faça ranhuras com cerca de 2 cm de profundidade, colocando-as a cada 4 cm, regadas.
2. As sementes são colocadas a 2-3 cm de distância.

   

   As sementes da pimenta são grandes, é fácil espalhar uniformemente

3. Polvilhe as sementes com terra, aperte um pouco.
4. Cubra a caixa com vidro e coloque em local aquecido.

   

   O vidro permite que você mantenha as condições de umidade

5. Depois que os primeiros brotos aparecem, a temperatura é reduzida para 18–20 ° C por 5–6 dias, e a caixa deve ser colocada em um local bem iluminado..

Após o tempo indicado, a temperatura é elevada para 22–25 ° C (um pouco mais fria à noite) e são esperadas duas ou três folhas verdadeiras, após o que as mudas são plantadas em vasos.

Plantando pimenta no "caracol"

Semear em caramujo, o que permite economizar espaço por 2 a 3 semanas, raramente é usado no caso da pimenta, pois envolve um transplante posterior, durante o qual as raízes podem ser feridas, e a pimenta não tolera isso.... A técnica é a seguinte.

1. Uma peça de 15 cm de largura e cerca de um metro de comprimento é recortada de linóleo ou de uma película espessa, coberta com papel higiênico, após o que se despeja cerca de 1,5 cm de terra.
2. Espalhe as sementes a 1,5 cm da borda longa a cada 4 cm, cubra-as com outra camada de papel.
3. Enrole a estrutura em um rolo, coloque na vertical com as sementes para cima, cubra com polietileno e coloque em um local aquecido. Remova periodicamente a tampa e borrife o rolo com água.

Após o surgimento dos brotos, o "caracol" é cuidado da maneira usual: a temperatura é baixada por 5-6 dias, após os quais é elevada. Com o aparecimento da segunda ou terceira folha verdadeira, as mudas são assentadas em copos.

Vídeo: uma variante de fazer um "caracol"

Plantar em um copo de turfa ou tablete de turfa

Se você semear em um copo de turfa (vaso), a colheita não é necessária: esta é a maneira mais comum de cultivar mudas de pimenta. As pimentas são semeadas em vasos de tamanho médio. Para uma rede de segurança, 2-3 sementes são colocadas em cada vaso, após o surgimento dos brotos, resta um, o mais forte.

O uso de pastilhas de turfa tornou-se muito popular. Além da turfa, nutrientes são adicionados a eles durante o processo de fabricação. No caso da pimenta, é preferível tomar os comprimidos de 7 cm de diâmetro, depois de os encher de água, ficam à espera do seu inchaço: ao mesmo tempo, aumentam significativamente de altura sem alterar o diâmetro. As sementes são colocadas em uma covinha especial no final, são embebidas em turfa e regadas. Os tabletes de pimenta são normalmente mantidos em caixas de plástico transparentes. Despeje os comprimidos "pelo fundo", despejando água na caixa.

Os comprimidos de turfa são uma invenção muito conveniente

Condições de cultivo para mudas

• Depois de passar os “críticos” 5-6 dias, quando são mantidos resfriados para evitar esticar as mudas, cria-se para os pimentões uma temperatura de cerca de 25 ° C durante o dia e não superior a 20 ° C à noite.
• Se a semeadura foi realizada em caixa comum, não se esqueça de plantar as plantas a tempo.
• Horas de luz do dia - pelo menos 12 horas.
• Regado com moderação, na raiz, sem encharcar as folhas.
• Com a idade de um mês e 2 semanas antes do desembarque, eles são alimentados com infusão de cinzas.

Regime de temperatura e irrigação

Imediatamente após a semeadura recipientes ou potes são colocados em um lugar quente... A temperatura ideal para a germinação é 27-28 graus. Alguns jardineiros aquecem especificamente o solo antes de plantar, colocando-o mais perto da bateria. Uma diminuição na temperatura retarda a germinação e freqüentemente causa a morte da semente.

Quando os brotos aparecem na superfície do solo, as mudas são colocadas no local mais claro. É bom se uma lâmpada para iluminação adicional for montada acima das plantações. O horário diurno ideal para pimentas é de 12 horas. O plantio noturno pode ser coberto com um pano opaco.

Após a germinação, a temperatura ambiente cai para 20-25 graus. A rega das mudas de pimenta deve ser feita uma vez a cada 5-6 dias., primeiro de um borrifador e depois de um regador.O recipiente de mudas é girado periodicamente para que as mudas cresçam uniformemente. Após o aparecimento das 2 primeiras folhas, as plantas estão prontas para a colheita.

Pimentas plantadas em pastilhas de turfa devem ser transferidas para vasos pré-preparados preenchidos com substrato nutritivo.

Mudas plantadas na hora certa crescem bem, não adoecem e não precisam de cuidados especiais. Observando rigorosamente o regime de irrigação e mantendo a temperatura desejada no ambiente, você não precisa se preocupar com plantações jovens.

É importante não mantê-lo em casa por muito tempo e plantá-lo em um local de residência permanente antes do início da fase de floração, caso contrário, o processo de frutificação será lento.

Assim, descobrimos como plantar mudas de pimenta em casa, fazer de maneira correta e eficaz, regras de semeadura, como e quando semear, cuidados após semear.

REFERÊNCIA! Aprenda sobre os diferentes métodos de cultivo de pimentas: em potes de turfa ou tabletes, ao ar livre e sem colher, e até mesmo em papel higiênico. Aprenda o complicado método de plantio de caracóis e quais doenças e pragas podem atacar suas mudas?

Colheita: é obrigatório e como plantar pimentão sem colher

A colheita de pimenta é um procedimento opcional, você pode fazer sem ele... É por isso que muitas vezes as sementes são semeadas imediatamente em recipientes individuais. Se você foi para o outro lado, quando 2-3 folhas verdadeiras aparecerem, as mudas serão plantadas. Ao contrário de muitas culturas, essa operação de alongamento pode ser chamada de separação. No dia anterior, as mudas são bem regadas para que possam ser retiradas da caixa com um torrão de terra.

Ao transplantar, eles tentam escolher não os recipientes menores.

No momento do transplante, procuram não ferir as raízes e, apenas se a raiz central conseguir crescer com muita força, é ligeiramente pinçada.

Ao plantar as mudas de pimenta, ao contrário do tomate ou do repolho, dificilmente o aprofundam, procuram colocar as mudas na mesma profundidade para que dificilmente sintam o processo. Regue as mudas com água morna e retire por alguns dias à sombra parcial.

Se houver espaço, é melhor cultivar mudas de pimenta sem colher. Para isso, as sementes são semeadas imediatamente em xícaras individuais, de preferência potes de turfa ou pastilhas de turfa, conforme descrito acima.

Os pimentões podem ser mantidos em uma caixa comum até o verão? Afinal, muitas vezes você pode observar como as mudas são vendidas nos mercados dessa forma. A resposta a esta pergunta é fácil. Em princípio é possível, mas é preciso estar atento que no plantio de mudas, neste caso, o sistema radicular ficará gravemente ferido, as plantas ficarão doentes por muito tempo, com desenvolvimento lento e sem cuidados constantes no nas primeiras semanas eles podem morrer. Se faz sentido arriscar, economizando espaço, cada um decide por si.

Cuidados necessários com mudas de pimenta

Para que as plantas tenham um desenvolvimento normal, basta regá-las ocasionalmente e iluminá-las com fitolampo. A água deve ser usada com o solo completamente seco - vale a pena experimentar com os dedos. Basta regar os rebentos uma vez por dia ou em dias alternados. A luz de fundo pode ser ligada se o tempo estiver nublado por muito tempo.

É necessário proteger com cuidado as mudas das correntes de ar e do frio. Se estiver na janela, certifique-se de que não haja pancadas nas rachaduras entre as molduras.

Importante. Pouco antes de plantar no solo, vale a pena alimentar as plantas com aditivos minerais especialmente para pimentas. Eles são fáceis de comprar na loja. Quando aquecer completamente lá fora, as mudas devem ser levadas para a varanda para o endurecimento.

Mudas podem ser levadas para a varanda para endurecimento

Como plantar corretamente os pimentões em terreno aberto

Antes de plantar as mudas no canteiro, elas devem ser endurecidas, 5 a 7 dias antes, começam a levar para a rua, acostumando com a brisa e baixas temperaturas. O tempo de "caminhadas" deve ser nos primeiros 10-15 minutos, então - até várias horas.

Datas de plantio em terreno aberto

É impossível falar em datas de calendário: dependem totalmente do clima da região e do clima atual. Então, na região de Moscou, plantar pimentas sem abrigo antes de 5 de junho é perigoso, nos Urais e na Sibéria essas datas são deslocadas para mais perto do meio do mês e, por exemplo, na região do Baixo Volga, o transplante é possível depois 15 de maio. É importante que as temperaturas noturnas não caiam para 12-14 ° C, mas durante o dia está muito quente.

De que solo gosta o pimentão

Em suma, podemos dizer que o solo precisa de pimenta perfeita. Não difere muito do solo na fase de muda: deve passar bem o ar e absorver a umidade, ser solto para que as raízes respirem e nutritivo para que os arbustos cresçam e frutifiquem bem. O local deve ser aquecido e bem iluminado, protegido dos ventos. O solo é neutro em acidez. Areias e argila são ruins. Melhor - argila, argila arenosa, solo preto. Desde o outono, o canteiro está bem cheio de estrume podre e superfosfato, em doses de 1,5–2 baldes e 60–80 g por 1 m2, respectivamente. Você pode adicionar muitas cinzas. Solos ácidos são corrigidos antecipadamente com farinha de calcário ou dolomita.

Depois de quais safras podem ser plantados pimentões, depois disso - não

As pimentas podem ter qualquer predecessor, com exceção das safras de erva-moura: batata, tomate, berinjela. Você não deve plantar pimenta depois da pimenta, inclusive amarga. Pimentas crescem melhor depois de legumes, repolho, cebola, alho, pepino. Os predecessores normais serão culturas de raízes, cereais, culturas verdes. A pimenta tem uma atitude indiferente em relação ao resto dos vegetais. A melhor opção é semear a siderata antes da pimenta.

É possível plantar pimentão ao lado de bitters

Plantar pimentas doces e amargas juntas é um dos erros comuns de um jardineiro novato. Existem combinações de variedades em que nada de terrível acontecerá. Mas na maioria dos casos, tudo é muito imprevisível. Provavelmente, os pimentões da maioria dos arbustos ficarão amargos, enquanto os pimentões amargos não ficarão muito amargos. Talvez esse efeito afete apenas no próximo ano, quando semear as sementes de sua colheita. A que distância os desembarques devem ser localizados? Melhor que não fosse 2-3 metros, mas mais. A resposta mais engenhosa: "Para que uma abelha de uma variedade não voe para outra." Realmente - em diferentes extremidades do site. Mas em uma estufa - muito indesejável.

A que profundidade as mudas podem ser plantadas

O plantio de mudas de pimenta é feito da maneira usual: cavando buracos, regando, plantando mudas com um torrão de terra (um tablete de turfa ou um vaso de turfa é plantado inteiramente), regado com água morna, coberto com cobertura morta. É necessário aprofundar as mudas em relação ao modo como cresciam em casa? Na maioria dos casos, isso não deve ser feito. Somente se as mudas forem claramente alongadas podem ser aprofundadas em 2-3 cm, mas não ao longo do cotilédone, como aconselham alguns amadores.

O principal ao plantar mudas é não danificar o sistema radicular.

Muitas variedades altas logo precisarão ser amarradas, por isso é melhor inserir as estacas imediatamente. Se uma liga é necessária, você deve saber imediatamente ao comprar sementes.

Preparando sementes para semear em casa

Decidida a data preliminar de semeadura, é necessário rejeitar as sementes. Eles devem ser examinados primeiro. Todos os espécimes pequenos e danificados são selecionados. O restante das sementes deve ser decapado em solução de permanganato de potássio a 2% por 20 minutos e enxaguado em água fria. Em vez de permanganato de potássio, alguns escolhem agentes antifúngicos para processamento. Os seguintes fungicidas são usados:

• Fitosporin-M;
• Máxima;
• Vitaros.

Após a decapagem, eles podem ser embebidos em uma solução de Epin ou Zircon. São estimulantes do crescimento das plantas que promovem a germinação acelerada das sementes, ativação de suas defesas. 2 gotas de Epin são adicionadas a 100 ml de água. Ao usar o Zircão, dissolva 1 gota em 300 ml de água.As sementes são embebidas por 12-18 horas em temperatura ambiente.

No processamento de diversas variedades de pimenta, que devem ser plantadas separadamente no futuro, as sementes de cada tipo são amarradas em um saco de gaze separado.

Após a conclusão do tratamento com estimulantes de crescimento, as sementes são envolvidas em um pano úmido e filme por 2–7 dias. Não permita que o tecido e as sementes sequem. Devem ser mantidos a uma temperatura de + 22 ... + 24 ° C. As sementes nascidas são transplantadas para o solo. Ao plantar, deve-se ter cuidado, o menor dano às raízes causará a morte da planta.

Preparação pré-semeadura

Regras para a seleção e preparação de solo para sementes

Os proprietários de jardins que desejam mudas fortes e saudáveis ​​devem adotar uma abordagem responsável no preparo do solo. Ele deve atender aos seguintes requisitos:

• ausência de pragas e patógenos;
• reação neutra ou ligeiramente ácida, o nível de pH ideal é considerado entre 6–6,5;
• alto teor de nutrientes;
• capacidade de umidade suficiente;
• frouxidão.

Você pode comprar solo pronto em uma loja especializada ou prepará-lo você mesmo. Para cozinhar você precisará de:

• terreno ajardinado (2 peças);
• húmus, estrume podre (1 parte);
• cinza de madeira (a quantidade é determinada com base no fato de que um grande punhado de cinzas é necessário para 1 balde de húmus);
• serragem (1 parte);
• turfa (parte 1).

Se não houver serragem, eles são substituídos por areia grossa. A horta deve ser coletada onde nenhuma safra de solanácea (tomate, batata, berinjela, pimentão) tenha crescido nos últimos 3-4 anos.

Além disso, os residentes de verão podem preparar um substrato de:

• húmus (3 partes);
• turfa / relva (3 partes);
• areia de rio (1 parte);
• cinzas (250 g por 5 litros de solo preparado).

Na autopreparação da mistura de solo, ela deve ser calcinada no forno ou cozida em banho-maria por uma hora. Isso é necessário para matar bactérias patogênicas e ervas daninhas.

Se não for possível usar húmus e encontrar cinzas, adicione fertilizantes minerais: nitrato de amônio, superfosfato, nitrato de potássio. Não se deve usar cloreto de potássio ou sal de potássio, pois esses fertilizantes contêm uma grande quantidade de cloro, prejudicial às raízes das plantas jovens.

No dia anterior ao plantio, você também pode desinfetar o solo despejando água fervente sobre ele.

Preparação do solo

Características do plantio em uma estufa, tempo

Não há mudanças especiais na técnica de plantio de pimenta no caso de uma estufa, mas a estufa deve ser cuidadosamente preparada, da mesma forma que para o plantio de outras hortaliças que gostam de calor. Na hora do desembarque, deve ter o mesmo microclima do plantio de pimentão na rua.

Você não deve pensar que uma estufa é uma panacéia: no caso de uma forte onda de frio, a temperatura nela pode cair abaixo dos valores permitidos, então o spunbond deve estar à mão.

Na estufa, eles tentam plantar variedades de baixo crescimento contra a parede para que arbustos altos de outras variedades não obscureçam a luz. Freqüentemente, ao crescer em estufas, 1-2 primeiros botões ou flores são arrancados das mudas, o que nem sempre é feito em campo aberto.

As datas de plantio em uma estufa comum são cerca de 2 a 3 semanas antes do que em um jardim sem abrigo. No sul é abril, na faixa do meio é meados de maio, nos Urais é o fim da primavera.

Vídeo: plantando pimenta em uma estufa

Quando Semear Sementes de Pimenta: Momento Ideal de Semeadura

Esta cultura tem um tempo de germinação muito longo. Após plantando mudas de sementes de pimenta deve durar 90-100 dias e só depois é transferido para um lugar permanente. Os rebentos jovens de variedades de maturação precoce atingem o tamanho desejado em 3 meses. Depois que a terra aquece até uma temperatura de 16-18 graus, eles são plantados em um local permanente.

A planta é transferida para a estufa um pouco antes, e depois para o campo aberto com abrigo. O tempo de pouso depende muito das condições climáticas da região.Normalmente, o plantio de sementes de pimenta é determinado levando-se em consideração o dia do futuro plantio das mudas no solo.

• DENTRO Rússia Central as sementes são semeadas no final de fevereiro - início de março.
• Nas regiões do sul você pode plantar sementes já a partir de janeiro, e no final de abril, as mudas estão prontas para o plantio em local permanente.
• Nas regiões frias da Rússia em Urais, Sibéria e Noroeste as sementes são plantadas em bandejas na última década de março. As plantas são melhor colocadas em uma estufa com bom aquecimento, então todos os ovários das frutas terão tempo de amadurecer.
• Em uma estufa com aquecimento o ano todo, a cultura é plantada duas vezes ao ano: no final de janeiro, início de fevereiro e, a seguir, no final de setembro.

Freqüentemente, os jardineiros começam a semear pimentas com base nos dados. calendário lunar... A melhor época para plantar uma cultura é quando a lua está sob a influência de Libra, Áries, Escorpião, Sagitário. Essas datas mudam a cada ano, portanto, há um calendário especial no qual você pode encontrar os dias exatos. Aqui estão indicadas não apenas datas favoráveis ​​para a semeadura de pimenta, mas também dias inadequados. Essas datas mudam a cada ano, portanto, um calendário 2019 ou 2020 não funcionará para 2019.

As embalagens com sementes também indicam datas de desembarque.

• As variedades com desenvolvimento precoce podem ser plantadas na terceira década de fevereiro.
• As variedades tardias devem ser semeadas o mais cedo possível.

Importante! Mudas que foram semeadas em janeiro requerem iluminação adicional. O fato é que para o desenvolvimento normal dos brotos, são necessárias mais horas de luz do dia do que agora.

As pimentas, mesmo as variedades mais antigas, têm como característica o tempo de crescimento de até 140 dias. Após a germinação, os frutos demoram 90 dias para amadurecer. As sementes podem germinar por um período de 10 dias a 30 dias.

Portanto, é recomendado que as sementes das variedades iniciais e intermediárias sejam semeadas nas regiões do norte até meados de fevereiro, em áreas mais quentes - no início de março.

A taxa de germinação das sementes de pimentão depende da temperatura do ar:

• 26-28 ºC - 8-10 dias.
• 20-24 ºC - 13-17 dias.
• 18-20 ºC - 18-20 dias.
• 14-15 ºC - até 30 dias.

Para que as sementes de pimenta germinem em menos tempo, elas devem passar por um procedimento especial de preparação. Para fazer isso, você precisa se preparar com antecedência:

• Sementes;
• Bandejas;
• Substrato;
• Guardanapos de algodão;
• Permanganato de potássio;
• Casca de ovo;
• Mini estufa para mudas;
• Spray;
• Filme plástico.

Esquemas de plantio para pimentão

O esquema de plantio de pimenta é menos dependente de ser uma estufa ou solo desprotegido, e depende principalmente da variedade, mais precisamente, das dimensões futuras do arbusto de pimenta. As variedades altas são plantadas após 35-40 cm, as médias - 25-30 cm, e as mais anãs, às vezes, até 15 cm. Uma distância de uma vez e meia é deixada entre as linhas. Outra coisa é que gigantes estão tentando plantar em estufas para não desperdiçar o volume útil em vão. As pimentas são freqüentemente plantadas em uma estufa em um padrão quadriculado, usando um esquema aproximado de 30 x 30 cm.

A distância entre as plantas depende do tipo de pimenta

Plantar pimentões não é muito difícil, embora todas as etapas devam ser feitas com muita responsabilidade. O plantio é seguido por uma etapa igualmente difícil - cuidar das plantas. Somente com atendimento qualificado você pode obter resultados decentes.

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Seleção de variedade

O rendimento das pimentas depende em grande parte da variedade e da qualidade das sementes.Freqüentemente, baixos rendimentos são obtidos simplesmente porque são semeadas sementes de variedades desconhecidas ou pimentões que não são destinados ao cultivo na área. Existem muitos critérios para a seleção de sementes de pimenta, e todos eles afetam o valor final na balança de colheita.

Seleção de variedades de pimenta por período de maturação

Se todos os residentes de verão novatos tivessem a informação de que todas as variedades têm suas próprias datas de amadurecimento, metade dos problemas que os jardineiros enfrentam no caminho para uma colheita abundante de pimenta poderiam ter sido evitados.

Portanto, todas as pimentas são divididas em:

• amadurecimento precoce - amadurece em 80-90 dias;
• maturação intermediária - desprende os primeiros frutos após 115 dias;
• tarde - formando a colheita por 135-140 dias.

As primeiras variedades podem ser cultivadas ao ar livre no sul do país e em uma estufa no norte. As pimentas, que voltam já no final de junho, são preferíveis de crescer nas latitudes médias do país e na Sibéria, onde, em um curto verão, este vegetal terá tempo de amadurecer.

Os meio-tarde e os tardios dão a colheita no final do verão. Possuem uma frutificação mais longa e inconsistente. O plantio é geralmente recomendado nas latitudes ao sul, já que o outono nessas regiões é mais ameno e as pimentas toleram temperaturas ligeiramente mais baixas.

A escolha de uma variedade de acordo com as condições de cultivo

Os pimentões gostam muito de calor e crescem mal em áreas frias. Portanto, a melhor condição para sua germinação é uma estufa ou estufa. Mas no sul, as pimentas são cultivadas com sucesso em campo aberto. Portanto, o fabricante sempre indica nos rótulos em que condições uma determinada variedade pode crescer.

Se a variedade é dotada de forte imunidade, tolera temperaturas extremas e tem resistência ao ferro, então ela pode ser cultivada em um jardim aberto. Na estufa, principalmente aquelas variedades e híbridos são cultivadas que percebem ondas de frio e falta de luz muito nitidamente. É melhor não arriscar com essas variedades e nem mesmo tentar plantá-las em área aberta.

Seleção de uma variedade por características externas

Escolher um tipo de pimenta "conforme a foto" não é a melhor solução. Inicialmente, outros critérios devem ter prioridade. Porém, quando há algo para marcar (isto é, você decidiu onde vai cultivar pimentões e quando quer fazer a colheita), a última coisa que resta é escolher a variedade mais "bonita".

Pimentas vêm em diferentes formas, cores e conteúdos. As donas de casa que gostam de rechear ou de pimentas enlatadas geralmente prestam atenção a esses fatores e, portanto, precisam dos tamanhos ideais.

Para o recheio, por exemplo, são adequados pimentos cúbicos grossos ou em forma de cone. Para os blanks de inverno, variedades com uma espessura média de lixa são adequadas.

Para saladas de verão e adicionando aos pratos principais, pimentas finas também funcionam.

Características biológicas

As plantas de pimenta são determinadas, semideterminadas e indeterminadas. Em termos simples, os arbustos de algumas variedades não atingem mais de 50 centímetros de altura, enquanto há pimentas gigantes que podem atingir a marca de dois metros. Em geral, pimentas subdimensionadas e médias são cultivadas em canteiros abertos. Eles dão pequenos rendimentos. Seus frutos são geralmente de tamanho médio. A frutificação ocorre instantaneamente e não dura muito.

Variedades altas têm uma longa estação de crescimento. Eles são muito produtivos. A frutificação geralmente começa mais tarde e frutifica por vários meses.

Híbrido ou variedade

Outro critério importante para a seleção de pimentas para mudas. Faça a distinção entre variedades puras criadas naturalmente e variedades híbridas - obtidas pelo cruzamento de um par varietal produtivo saudável.

Cultivares e híbridos diferem em termos de condições de cultivo e cuidados. As variedades normais se adaptam mais rapidamente às condições ambientais, mas têm maior probabilidade de adoecer.Os híbridos trazem melhores rendimentos, mas reagem com bastante dificuldade às condições desfavoráveis.

Além disso, as sementes de uma variedade comum têm as mesmas qualidades que as da mãe e, portanto, podem ser semeadas no próximo ano. As sementes dos híbridos não repetem as propriedades maternas.

Dicas de jardineiros experientes

No norte do país, é recomendável plantar as mudas com antecedência, para que as mudas tenham tempo de crescer. Antes do plantio, os recipientes, as sementes e o solo são completamente desinfetados. O remédio mais popular é uma solução de permanganato de potássio. O pó é vendido em todas as farmácias por um preço baixo.

Além disso, os agricultores são aconselhados a observar as seguintes recomendações:

• verifique se as sementes estão germinando;
• não plante pimentões muito próximos uns dos outros;
• se possível, plante o vegetal imediatamente em um recipiente maior para evitar a colheita;
• preparar etiquetagem;
• despeje água morna em temperatura ambiente;
• evite molhar os caules e as folhas;
• alimentar as mudas em tempo hábil;
• monitorar o nível de umidade do solo.

Formação de Bush.

Cultivar uma planta frutífera como a pimenta na varanda permitirá que você obtenha vegetais deliciosos o mais rápido possível. Para que o arbusto se forme corretamente, você deve:

• Remova as folhas inferiores do caule da planta.
• Forme um arbusto de dois brotos.
• Remova as primeiras flores não abertas.
• Aperte o topo da planta após compactar seu tronco.

Importante! Variedades de plantas altas precisam de suporte adicional. Portanto, as estacas são instaladas no contêiner, ao qual o tronco do arbusto é amarrado.

Estacas tornam a planta resiliente

Possíveis infecções e como lidar com elas

O pimentão é uma planta relativamente delicada, propensa a doenças infecciosas. A planta pode ser exposta a:

• amarelecimento das folhas do cotilédone em que o caule da cultura é afetado. A planta fica preta e se deita. A causa da turbulência é a perna negra. Via de regra, o agente causador dessa infecção está em solo não tratado. Menos comumente, as sementes são infectadas com uma perna preta. Por isso, tigelas, solo e sementes devem ser desinfetados com agentes especiais ou uma solução de permanganato de potássio. A infecção se desenvolve rapidamente com o cuidado inadequado da cultura: irrigação insuficiente ou encharcamento do solo, iluminação deficiente das plantas, temperaturas baixas contribuem para a morte da planta. Você pode se livrar das bactérias com a ajuda de preparações que contenham cobre. Também é necessário fornecer às colheitas luz suficiente. Nas primeiras manifestações da doença, as plantas infectadas são removidas;
• fusarium, em que as mudas param de crescer, murcham sem mudar de cor. Um sinal característico de infecção é a aquisição de folhas amarelas de baixo para cima. Pode-se combater a doença pelos mesmos meios da “perna preta” - a desinfecção do material de semeadura, do solo e dos recipientes das lavouras é a melhor forma de prevenção;
• podridão cinzenta, que se manifesta na forma de placas nas mudas e nas paredes laterais dos vasos. Para evitar problemas, é recomendado pulverizar as mudas com uma solução fraca de permanganato de potássio uma vez a cada 10 dias. Combater o mofo cinzento não é fácil. Para eliminar a infecção, é necessário remover os espécimes infectados e tratar as plantações com uma preparação fungicida especial;
• a requeima é uma doença que afeta plantas adultas. O problema se manifesta na forma de manchas brancas nas hastes, que ficam pretas com o tempo. Via de regra, o solo é a fonte de contaminação. Nas primeiras manifestações de infecção, recomenda-se pulverizar as plantações com uma solução de iodo: 5 ml de iodo são adicionados a 1 litro de água morna. No caso de infecção mais forte, é necessário tratar a cultura com um preparado fungicida especial, após a retirada da pimenta doente;
• O oídio é uma doença da pimenta que afeta espécimes jovens e adultos.A infecção se manifesta na forma de manchas brancas e placas nas folhas e contribui para a interrupção do desenvolvimento. Um fungicida bactericida ou solução de iodo ajudará a se livrar do problema.

A identificação oportuna de uma doença infecciosa e a implementação de ações preventivas ajudarão a desenvolver uma cultura forte. Inspecione as colheitas regularmente e, se necessário, não hesite em processar com preparações especiais.

Colheita de mudas

Uma escolha é necessária se as sementes originalmente cresceram em pequenos recipientes. Com o tempo, o sistema radicular precisa de mais espaço para o desenvolvimento, então as mudas são transplantadas para recipientes maiores.

Como regra, as pimentas mergulham 15-20 dias após a germinação. A rega é interrompida cinco dias antes do procedimento.

Como fazer uma escolha:

1. Despeje o solo em um recipiente maior e despeje água morna. Faça um buraco com 4-5 cm de profundidade.
2. Use uma espátula para retirar o broto e coloque em um novo recipiente.
3. Plante as mudas até as folhas cotiledonares, pressionando suavemente o solo até as raízes com os dedos.
4. Regue a pimenta com água à temperatura ambiente.

Composição e utilidade

O pimentão tem uma composição rica em minerais e vitaminas. Ele é rico:

• tiamina;
• ácido fólico;
• riboflavina;
• niacina;
• piridoxina;
• vitaminas A, E, K, C, B;
• oligoelementos: sódio, potássio, cálcio, ferro, manganês, fósforo, magnésio, zinco, cobre e selênio.

Por ter baixo valor energético (apenas 25 kcal), a pimenta é amplamente utilizada em dietas para emagrecer. Sementes secas e moídas são usadas como tempero. E também, frutas amarelas, ricas em potássio, fortalecem o músculo cardíaco, importante para a geração mais velha. A cor vermelha indica a presença de vitaminas A, C. Os pimentões verdes previnem o aparecimento do câncer, pois contêm fitosterol, que se liga e remove o colesterol ruim do corpo.

Pimentas doces são boas para a formação do sangue e a atividade cerebral.

O ácido fólico é muito necessário para o corpo adulto, já que sua deficiência causa anemia maligna, e a mulher grávida corre o risco de defeitos no tubo neural da criança.

Além disso:

• A riboflavina (B2) é necessária para a regulação da reprodução e do crescimento; para cabelo, unhas e pele; para a glândula tireóide.
• A tiamina (B2) está envolvida no metabolismo de proteínas, gorduras e carboidratos.
• A falta de niacina (niacina PP) causa diarreia, dermatite e demência.
• A piridoxina (B 6) está envolvida na produção de hemoglobina.

Não há necessidade de falar sobre a necessidade de microelementos - sem eles, a vida normal do corpo é impossível.

Etapa número 3: Saturação de sementes com microelementos

O próximo passo na preparação das sementes para a semeadura é embebê-las em uma solução rica em nutrientes. No entanto, este procedimento é opcional. Há moradores de verão que usam misturas minerais compradas em loja especial para esse fim, e há aqueles que usam remédios exclusivamente populares. O mais popular entre os remédios populares é uma solução preparada à base de cinza de madeira. A composição dessas cinzas contém 30 oligoelementos, necessários para o crescimento e desenvolvimento normais da pimenta.

Para preparar a solução, você precisará misturar um litro de água com 20 gramas de cinza de madeira. Essa mistura deve ser colocada por 24 horas para que possa se assentar bem. Coloque as sementes em um saco de pano e coloque na solução nutritiva resultante. As sementes devem permanecer ali por 5 horas, após o término do tempo devem ser arrancadas e secas em uma folha de papel. Eles devem ser embebidos antes da semeadura.

Possíveis problemas com mudas e soluções

O cultivo de mudas caseiras absolutamente nada difícil inspira os jardineiros a colhê-las por conta própria e a não gastar dinheiro na compra de mudas prontas.Além disso, um vendedor que não difere na honestidade pode relatar dados incorretos sobre as mudas.

No entanto, jardineiros novatos inexperientes às vezes têm problemas:

Problema	Causa	Quão corretoavit
As sementes não brotaram	Material de má qualidade; omissões na desinfecção de sementes, recipientes, solo	Não armazene sementes por mais de 4 anos; Preste a devida atenção à qualidade da desinfecção
Crescimento lento de mudas	Iluminação insuficiente; falta de comida; solo pobre; alagamento; exposição à luz nas raízes	Fornece plantas com luz extra; raízes de sombra; fazer alimentação regular; balancear a rega
Puxando mudas após a colheita	Iluminação insuficiente; o desembarque antecipado foi realizado; saciedade climática	Reconsiderar as datas de desembarque; aumentar as horas de luz do dia; reduza a temperatura ambiente

Às vezes, mudas de pimenta jovens e tenras podem ser afetadas por doenças:

Perna negra

A doença afeta mais freqüentemente pimentas na fase de folha cotiledonar. Os brotos ficam amarelos e o caule hipocotal fica escuro perto do solo. Depois de um tempo, uma constrição negra se forma nele. As mudas se alojam.

O agente causador da perna preta pode se esconder em um recipiente insuficientemente desinfetado, no solo, até mesmo nas sementes. O aparecimento da doença é provocado por uma grande densidade de plantações, falta ou excesso de umidade, mudanças bruscas de temperatura.

Fusarium e podridão cinzenta

Em mudas que já possuem 4 folhas, outro inimigo pode ser encontrado - o Fusarium. Ao mesmo tempo, a cor das plantas não muda, elas simplesmente param de crescer. E só então, quando o fungo atinge a muda quase completamente, o amarelecimento aparece imediatamente.

Às vezes, o solo, as laterais do recipiente e até os próprios pimentões ficam cobertos de penugem cinza. Isso é podridão cinzenta. Ela oprime as mudas bebendo seus sucos.

Para prevenção, a cada década as pimentas são tratadas com manganês. Para o tratamento, são usados ​​fungicidas.

Preparação do solo

O rendimento das colheitas de jardim depende em grande parte da qualidade do solo usado. O substrato do solo deve ser leve, solto e nutritivo. Uma mistura terrosa é preparada a partir de vários componentes que atendem a todos os requisitos para o crescimento bem-sucedido das mudas.

O solo para mudas de pimenta deve incluir composto peneirado (você também pode usar turfa ou areia) ao meio com húmus. Adicione dois copos de cinzas ao balde da mistura. Deve haver microelementos no substrato do solo. Para fazer isso, adicione terra de turfa à mistura ou substitua-a por fertilizantes superfosfato (60 gramas por balde) e sulfato de potássio (20 gramas).

Antes da semeadura, o solo deve ser desinfetado, pois muitas vezes permanecem microrganismos nocivos em seus poros, que são ativados em ambiente úmido e quente. Eles são capazes de destruir a cultura, mesmo na fase de germinação das sementes. Para fazer isso, a terra é derramada com água fervente com a adição de permanganato de potássio ou calcinada em um forno em alta temperatura.

Dica: recomendamos descontaminar também o substrato comprado em uma loja.