As plantas aquáticas são freqüentemente usadas para o paisagismo de reservatórios artificiais. Para isso, usam-se juncos, taboas e juncos, mas muitos não sabem qual a diferença entre essas plantas. Não apenas os habitantes da cidade, mas também muitos residentes rurais não sabem distinguir os juncos das taboas.
Normalmente as pessoas pensam que não há diferença entre taboa e junco, e é apenas a mesma planta em diferentes períodos de desenvolvimento. Na verdade, eles não diferem apenas na aparência, mas também pertencem a famílias diferentes. No artigo de hoje, veremos a diferença entre essas plantas e descobriremos como elas têm sido usadas na prática.
Juncos de plantas universais e suas receitas
O junco Scirpus tem uma longa história. Era usado não só na medicina informal para a fabricação de medicamentos, mas também na culinária, na vida cotidiana e no cultivo de plantas. Anteriormente, a planta era usada como uma almofada durável (correia de junco), que era colocada ao longo de todo o perímetro da fundação. Além disso, tapetes e sacolas de compras foram feitos com os caules.
As palhetas também são amplamente utilizadas hoje. Suas raízes são comestíveis. Além disso, o rizoma da planta é usado para fazer um substituto do café. As raízes secas são matérias-primas ideais para fazer farinha.
Primeiros passos após a compra
O junco adquirido é imediatamente plantado em local de cultivo permanente. Como o gênero é resistente a doenças e pragas, o tratamento das plantas adquiridas com preparações especiais não é necessário.
No caso de doenças de outras gramíneas ornamentais com infecções fúngicas e bacterianas, aparecimento de insetos nocivos no jardim, os juncos são tratados profilaticamente com inseticida Fitoverm e fungicida Fitosporina.
É importante realizar um tratamento inseticida e fungicida para os espécimes silvestres transferidos para o jardim.
Características botânicas da planta, foto do junco
Reed é uma herbácea perene pertencente ao gênero Reed e à família Sedge, e inclui 52 espécies. É uma planta costeira, podendo atingir a altura de um metro ou mais.
É dotado de uma raiz longa localizada horizontalmente, caules cilíndricos triangulares, folhas de três fileiras de distribuição amplamente linear e estreitas em uma ponta triangular, bissexuais pequenas e imperceptíveis, reunidas em espiguetas, formando inflorescências de flores distribuídas complexas.
Os frutos de junco são nozes triangulares. A planta começa a florescer no início do período de verão. Cresce, via de regra, em locais úmidos, pântanos, fossos, bancos de corpos d'água.
Coleta e aquisição de matérias-primas medicinais
Para fins medicinais, são utilizadas as folhas e rizomas da planta em questão. A melhor época para colher folhagens é o início do verão. Você pode coletar matérias-primas até o final do período de verão. Além disso, as folhas são dispostas em uma camada fina sobre um estrado e secas em uma sala com boa ventilação ou ao ar livre na sombra.
Quanto à colheita das raízes, recomenda-se fazê-la no início do outono. As matérias-primas são desenterradas, lavadas, cortadas em pequenos pedaços e secas em uma secadora a uma temperatura de 40-50 graus.
Os espaços em branco são colocados em sacos de papel e armazenados em uma sala com ventilação suficiente. O prazo de validade é de dois anos, não mais.
Propriedades medicinais e composição de juncos
Não é à toa que a planta é amplamente utilizada na medicina informal. É rico em nutrientes valiosos. Ele contém muito:
As preparações da planta têm propriedades medicinais poderosas - antiinflamatório, anti-séptico, diaforético, adstringente, bactericida, diurético, antiescorbútico, emoliente, cicatrizante, anti-febril, efeito hemostático.
Os medicamentos à base de cana contribuem para:
Prescrições testadas pelo tempo
Existe um número considerável de remédios eficazes e eficientes para o tratamento de várias patologias. No entanto, você não deve tomá-los sem pensar, ou ainda mais sem consultar o seu médico, pois isso pode prejudicá-lo e piorar o seu quadro.
Lembre-se de que os remédios das pessoas são apenas um complemento ao principal tratamento prescrito pelo médico. Além disso, seu uso deve ser adequado e razoável.
1. Preparação de remédios caseiros para fortalecer o sistema imunológico. Descasque os rizomas dos juncos, cerca de um quilo, pique e despeje em uma panela. Em seguida, você precisa despejar a matéria-prima com água fervida e cozinhe em fogo baixo por uma hora, em seguida, escorra o líquido em um recipiente separado e despeje as raízes novamente com água e deixe ferver. Depois de uma hora, misture os dois líquidos, ferva. Recomenda-se consumir 200 ml de medicamento filtrado uma vez ao dia. Esta composição tem propriedades imunoestimulantes poderosas e é adequada para crianças e adultos.
2. Dispneia cardíaca: o uso de chá. Durante o período de floração intensiva de juncos - em setembro, recolher suas flores, despeje em um recipiente de vidro e vapor 300 ml de água fervente. Depois de uma hora, comece a tomar cinco goles da droga filtrada a cada quatro horas. A duração do curso é de 30 dias.
3. Meios de prevenção de dores no coração. Cozinhe no vapor algumas inflorescências de plantas secas com um litro de água recém fervida. Adicione algumas folhas de hortelã aos juncos e reserve por duas horas. Beba 20 ml da composição filtrada várias vezes ao dia.
4. Colite: terapia de decocção. Brew, raízes secas e finamente picadas da planta em uma quantidade de 15 gramas com água fervente - 200 ml. Cozinhe um pouco em fogo baixo, deixe esfriar e filtre. Recomenda-se o uso de uma colher do medicamento pelo menos cinco vezes ao dia.
5. Diabetes: o uso de um medicamento eficaz. Cozinhe no vapor uma colher de planta seca esmagada (caules, raízes) em trezentos mililitros de água fervida. Ferva e deixe fermentar. Beba um quarto de copo da bebida filtrada três vezes ao dia. A duração do curso é de três semanas.
6. Preparação de uma composição diurética. Despeje 50 g de folhas finamente picadas e caules de cana em uma garrafa térmica. Despeje água fervente sobre a matéria-prima. Após uma hora, filtre e comece a tomar 200 ml da bebida três vezes ao dia. Um remédio eficaz com poderosas propriedades diaforéticas e diuréticas e ajuda a normalizar a função renal e reduzir o inchaço.
Quem é contra-indicado para medicamentos à base de junco?
Nenhuma contra-indicação específica para o uso de plantas foi identificada. Porém, para prevenir a ocorrência de efeitos colaterais ou envenenamentos, antes de usar este ou aquele produto à base de junco, consulte o seu médico.
Não é aconselhável usar a planta para fins medicinais na presença de gota, veias varicosas. É indesejável beber produtos à base de junco para mulheres grávidas e lactantes. O uso de longo prazo pode provocar prisão de ventre. Crianças de qualquer idade não podem ser tratadas com preparações de plantas.
Coleta e aquisição de matérias-primas
É necessário coletar matérias-primas medicinais em locais ecologicamente limpos. Não é recomendado coletar juncos em reservatórios onde animais nadam e pássaros são encontrados.As folhas são colhidas em julho e agosto, as raízes são desenterradas em setembro e outubro, as inflorescências são cortadas durante a floração.
A secagem é melhor feita em uma secadora ou forno elétrico. Você pode fazer isso na sombra sob um dossel. As matérias-primas acabadas são dispostas em sacolas de lona, sacolas de papelão e armazenadas por no máximo dois anos.
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As cerdas de junco eliminam os cistos
Boa tarde, redação da Aibolit e todos os leitores do jornal! É a primeira vez que lhe escrevo, embora já seja assinante do jornal há sete anos. Costumo usar receitas de jornal, pois tenho três filhos que costumam ficar doentes e não compro remédios farmacêuticos a princípio, e não porque seja caro, mas porque agora é quase impossível comprar remédios de verdade. E em geral tento evitar química, principalmente para crianças.
Eu uso receitas folclóricas para mim, embora tenha apenas 30 anos, mas não é segredo que nossa juventude não brilha com saúde, inclusive eu. Muitas mães jovens com o nascimento de um filho adquirem uma ferida desagradável como as hemorróidas. E até que a criança cresça um pouco, a mãe não tem tempo para se cuidar, para curar muito essas hemorróidas. E a doença progride e, quanto mais longe, mais difícil é o tratamento. Eu quero oferecer uma receita de tratamento simples, testada pelo tempo e de curta duração. Todo mundo conhece a perene árvore thuja. Pegue um galho de thuja, despeje 0,5 litro de água fervente, ferva em fogo baixo por 5 minutos - e o remédio está pronto. A cor da infusão do chá fortemente fermentado. Molhe um cotonete ou gaze em caldo quente, deite-se de bruços, insira um cotonete entre as nádegas, através
Remova 10-15 minutos. Faça tais procedimentos até um resultado positivo. Se as hemorróidas não forem velhas, então bastam 3-4 procedimentos para que desapareçam sem deixar vestígios. Esta é a melhor maneira que tentamos. Geralmente é feito à noite.
De cistos nos rins e fígado
E outra receita repetidamente comprovada para cistos nos rins e no fígado. Juncos crescem em rios e lagoas, suas panículas são apenas o remédio. Imediatamente farei uma ressalva que existem vários tipos de junco, e as panículas são adequadas apenas para aquelas que crescem fofas, do tamanho de uma palma, não só no comprimento, mas também na largura. Encha 2 panículas de junco com 2 litros de água fervente, embrulhe (de preferência à noite), deixe por várias horas, escorra a infusão e guarde na geladeira. Beba 1 copo meia hora antes das refeições, 3 vezes ao dia. Normalmente, um curso mensal é suficiente para o cisto desaparecer, mas às vezes o curso deve ser repetido.
Ao mesmo tempo, cure o coração, pois as panículas de junco são boas para doenças cardíacas. Não é recomendado cortar panículas verdes, você precisa que elas fiquem ligeiramente amarelas e fofas. Temos um rio próximo e tentamos usar panículas verdes, o resultado não deu certo e as maduras deram resultados muito positivos. Você pode colher panículas para o inverno, elas retêm bem suas propriedades medicinais.
E, por fim, quero oferecer uma receita para quem, na juventude ou por estupidez, abortou na primeira gravidez e depois não conseguiu engravidar. Um amigo meu também entrou nessa situação. Depois um longo tratamento, muito dinheiro desperdiçado - o resultado é zero. E ainda assim ela conseguiu engravidar depois dessa receita. Antes de ficar perto do marido, ela regava todas as vezes com uma solução de refrigerante: 1 colher de chá. uma colher de refrigerante para 1 copo de água fervida morna e, depois da intimidade, você precisa deitar-se de bruços e tentar adormecer - esta é a posição mais confortável para o útero engravidar. Este método foi aconselhado por uma velha parteira. Agora esta mulher tem dois filhos.A ducha deve ser feita por 1,5-2 meses.
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Olga Viktorovna Krivosheeva, st. Vysotsky, 6, apt. 1, x. Izobilny, distrito de Egorlyksky, região de Rostov, 347674
Sementes de cana-de-açúcar: coleta, armazenamento
As sementes de cana-de-açúcar têm vida curta, sua viabilidade dura até seis meses. A coleta da cana-de-açúcar pode ser feita quando a cana soltou suas panículas e elas ficam marrons. No entanto, na Rússia central, é difícil atingir a maturação completa de sementes de junco devido às condições climáticas inadequadas. E nas regiões do sul do nosso país, com o plantio usual, sem medidas agrotécnicas adicionais, as sementes de cana raramente amadurecem plenamente.
Uma panícula de "açúcar", com os devidos cuidados, traz cerca de 600 sementes, quando plantada, é o suficiente para cem metros quadrados de terreno. Ao coletar as sementes, as panículas são quebradas, trilhadas e peneiradas, você pode colher a panícula com as mãos e, em seguida, secar as sementes. Devido à fragilidade das sementes, elas podem ser armazenadas em saco de tecido, no máximo até o próximo ano.
Descrição da planta cana
Uma planta herbácea perene, os juncos podem atingir dois metros de altura. Por exemplo, juncos lacustres crescem ao longo das margens de rios, lagos e também reservatórios. Os caules da planta são cilíndricos, as folhas são esparsas, alongadas, estreitas. As formas perenes geralmente são rizomas. Durante o período de floração dos juncos, que geralmente vai de junho a julho, as flores aparecem nos caules da planta em forma de panícula. No tubérculo à beira-mar (Bolboschoenus maritimus), os rizomas apresentam grandes formações tuberosas de até 3,5 cm de comprimento e 2,5 cm de largura.
Açúcar feito de cana de açúcar
O açúcar mascavo de cana é considerado um produto mais natural do que o açúcar de beterraba. Os Nibs Doces Cristalinos são obtidos da cana por meio de processamento multinível. A cana-de-açúcar é considerada um dos doces mais antigos do Oriente.
A glicose do açúcar mascavo de cana, de qualidade superior, alimenta a atividade cerebral e hepática do corpo e contribui para um aumento de energia em geral. Esse açúcar é considerado menos prejudicial devido ao conteúdo de fibras vegetais nele.
Um dos diferenciais da cana-de-açúcar é o alto teor de glicose e sacarose, que no total chega a 2% do peso do colmo. Esse fato implica na limpeza sem muita cal e sem branqueador, aumentando assim o componente competitivo da naturalidade do açúcar mascavo em relação ao açúcar de beterraba branca.
A principal produção das usinas de processamento de cana é o açúcar bruto. Apenas algumas fábricas industriais trazem a cana-de-açúcar a um estado refinado. Mas em ambos os casos, o processamento primário do açúcar bruto é o mesmo, a única diferença é que o açúcar bruto passa por um processamento adicional na forma de recristalização, o mesmo açúcar bruto.
O processamento do açúcar bruto começa com o fato de que, antes da prensagem, é preciso retirar as panículas e as folhas, ou seja, apenas o caule passa pela prensa para a extração do suco. Em seguida, o suco é evaporado em um xarope concentrado. O xarope, por sua vez, passa por cozimento e cristalização. Após o processamento completo, a cana-de-açúcar é embalada e fornecida aos mercados de venda.
Uma xícara de café ou chá com açúcar de cana carrega você de energia e bom humor durante todo o dia, além disso, a doçura de cana contém oligoelementos e vitaminas B em sua composição.
Descrição da planta cana
São conhecidas cerca de 300 espécies, distribuídas por todo o globo, mas principalmente em zonas temperadas e subtropicais. Existem cerca de 20 espécies na Rússia. Plantas perenes, raramente anuais, com rizoma rastejante ou encurtado ou sem ele.Os caules são quase cilíndricos ou triangulares, folhosos, às vezes as folhas são apenas escamosas.
Junco do mar (Scirpus maritimus) - Perene com rizoma rastejante, caules com 50-100 cm de altura e folhas lineares com 3-8 mm de largura. No topo do ramo há uma densa inflorescência estrela-umbellada de cor marrom. Ele pode ser usado para paisagismo de áreas com solo salino.
Juncos são geralmente usados em jardins de estilo natural. Eles podem ser usados para compor composições de plantas em reservatórios de água rasa, onde nenúfares, cápsulas de ovo e outras plantas flutuando na superfície da água parecem especialmente impressionantes contra seu fundo. Alguns tipos são adequados para jardins sombreados. Às vezes, matagais de junco cercam o reservatório com uma parede impenetrável. Imagine uma cerca de dois metros! O vento agita as inflorescências que se espalham e carrega o pólen de uma planta para outra. Devido ao rápido crescimento dos rizomas, os juncos colonizam com sucesso corpos d'água estagnados. Seus matagais reduzem a poluição da água.
Os peixes não só gostam de comer pequenos brotos de junco, como também vivem ativamente nesses matagais, dando-se de vez em quando com rajadas características.
verde-
Talos altos de até 2,5 metros de altura com grandes espigas - esta é a taboa. É verdade que juncos e taboas são plantas ligeiramente diferentes, que costumam ser confundidas. Nos juncos, as espigas são marrons e na taboa são pretas ou castanho-escuras.
Os juncos podem ser encontrados em qualquer lago ou pântano em toda a parte europeia da Rússia, bem como no oeste da Sibéria, no Cazaquistão e nos países bálticos. Prefere reservatórios estagnados, formando matagais inteiros. Freqüentemente, o caule fica imerso em água até 1 metro, então você ainda precisa estocar botas de borracha e luvas para pegar os juncos.
O caule da palheta na sua base (a parte mais branca) é comestível mesmo quando cru. Porque A raiz do junco contém muitos açúcares, tem um gosto bom. O rizoma pode ser moído em farinha e misturado com farinha de trigo para dar um sabor picante aos pratos de farinha.
O xarope de açúcar pode ser feito de junco: basta picar o rizoma e regar com água. Para 1 kg de raiz de cana, você precisa levar 1 litro de água e ferver por 1 hora, em seguida, coar esse caldo e evaporar até a concentração necessária.
Crescente
O junco pode ser cultivado tanto em águas rasas de 10 a 30 cm, quanto em solos pantanosos e muito úmidos. Solos pouco exigentes para o solo, mas ligeiramente ácidos com um pH de 5,0–6,0 ou neutros com um pH de 6,0–7,0 são preferidos.
O junco necessita de bastante luz solar, mas sob os raios diretos perde seu efeito decorativo. Os juncos da floresta e os juncos do Rooting toleram bem a sombra clara.
Não requer fertilizantes adicionais e não cria dificuldades na manutenção. Cuidar de juncos de jardim se resume a umedecer o solo quando o reservatório seca durante uma seca, controlando a auto-semeadura e o crescimento das plantas.
NA FIGURA: Uma pequena moita de Cyperus Reed (Scirpus cyperinus).
Reed na medicina popular
As preparações de cana têm muitas propriedades medicinais, por exemplo: anti-febril, antiescorbútica, hemostática, antiinflamatória, adstringente e emoliente.
Não há elemento inutilizável nos juncos; na medicina popular, ele encontrou seu uso em todos os lugares - tanto folhas e pólen e rizomas e um caule.
Por exemplo, se você misturar penugem de espigas de junco com ghee, essa pomada pode curar muito rapidamente a pele danificada por queimaduras.
Uma decocção de taboa ou folhas de junco é tomada por via oral para diabetes mellitus, bem como para gastrite, enterite, disenteria, diarréia com sangue. Simplesmente coloque folhas de cana esmagadas em uma ferida ou arranhão para parar o sangramento e acelerar a cicatrização.
É bom usar uma decocção de folhas de junco para quem tem fluxo menstrual intenso, acompanhado de dores, náuseas ou insônia.
Como diurético:
3 colheres de sopa Despeje 1 litro de água fervente sobre as folhas esmagadas e os caules dos juncos e deixe fermentar por 1 hora. Tome 1 copo por via oral 3-4 vezes ao dia. Um excelente diurético e diaforético que normaliza a função renal e reduz o inchaço do corpo.
Para o tratamento de diabetes mellitus:
1 colher de chá Despeje 1 xícara de água fervente sobre juncos finamente picados e mantenha em fogo alto por cerca de 2-3 minutos. Esfrie, coe e tome um terço de um copo 3 vezes ao dia. O curso dura cerca de 20 dias, dependendo do teor de açúcar no sangue. Quando o nível de açúcar voltar ao normal, é necessário reduzir o consumo da decocção para 0,5 xícara por dia. Como medida preventiva, recomenda-se tomá-lo continuamente para manter os níveis normais de açúcar no sangue.
Para o tratamento da colite:
Seque as raízes dos juncos, pique e 1 colher de sopa. Despeje um copo de água fervente, ferva por 10 minutos, deixe esfriar, coe. Deve ser tomado antes das refeições por 1 colher de sopa. este caldo 5-6 vezes ao dia até a recuperação completa.
Para o tratamento da dispneia cardíaca:
Em setembro, quando os juncos estão florescendo a todo vapor, você precisa coletar suas inflorescências, preparar como um chá comum e beber alguns (5-7) goles em uma forma quente constantemente, com um intervalo de 3-4 horas. Bastante 1 mês desse tratamento para a falta de ar, mesmo a mais grave, desapareceu completamente.
Como prevenção das dores no músculo cardíaco, basta preparar duas inflorescências em 1 litro de água, adicionar um par de folhas de hortelã e deixar fermentar. Beba constantemente em pequenas porções até que a dor e o desconforto no músculo cardíaco desapareçam completamente.
Fortalecimento da imunidade:
Pegue 1 kg de rizomas descascados, pique-os e despeje dois litros de água fervente. Ferva as raízes dos juncos por uma hora, depois escorra a água em uma tigela separada e despeje as raízes novamente com um litro de água fervente e cozinhe. Em seguida, combine os dois caldos, ferva por mais 10 minutos com a tampa fechada e tome 1 copo por dia. É um excelente agente de reforço imunológico e é adequado para adultos e crianças.
O junco é uma planta quase "inofensiva" que pode ser usada por qualquer pessoa. A única coisa é que eles não são recomendados para tratamento em pessoas que sofrem de hepatose, gota ou veias varicosas. O uso a longo prazo pode causar prisão de ventre indesejada.
Processamento de cana de açúcar
Açúcar de cana sem processamento adicional, impróprio para consumo e posterior armazenamento. Portanto, o processamento adicional ou refino é considerado o ciclo ideal para completar a produção da cana-de-açúcar.
A tecnologia de produção de açúcar da cana é semelhante ao método de produção de açúcar da beterraba. Ambas as tecnologias de processamento de matéria-prima incluem várias etapas idênticas:
- Moer o produto
- Obtendo suco de um produto processado
- Purificação do suco de impurezas adicionais
- Concentração de suco até a concentração de xarope pelo método de evaporação
- Cristalizar o concentrado e convertê-lo em açúcar
- Secagem do produto acabado
O suco é obtido pela trituração, prensagem e posterior prensagem da cana crua. Graças a uma tecnologia especial de tratamento da cana com água, por meio de uma prensa, quase cem por cento do caldo é extraído da matéria-prima. O suco passa pelo procedimento de limpeza por meio de uma armadilha de purê e se acumula nos tanques de medição.
A celulose, por sua vez, retorna à prensa e realiza uma prensagem secundária junto com a massa primária da matéria-prima fornecida. Após a limpeza, o suco passa por um procedimento de defecação com limão quente ou frio. Desta forma, os ácidos orgânicos são neutralizados e um sal neutro de cal solúvel é formado. No processo de defecação a frio, o suco é misturado ao leite de limão, misturado e colocado em tanques de sedimentação. Para que o açúcar se decida, os tanques de decantação são aquecidos, obtendo-se ao fundo uma espessa massa concentrada, com caldo em cima.
A massa espessa é submetida a um filtro-prensa e o caldo é drenado.Em outro método, o xarope engrossado é alimentado em um aparelho a vácuo e fervido em massa cozida. A massa cozida resultante é colocada na massa cozida mestre para cristalização e resfriamento. Depois disso, o açúcar é batido na centrífuga. A areia fina obtida na produção do açúcar é recarregada no cristalizador e passa pelo procedimento de refundição do produto e colocada no aparelho a vácuo de toda a massa cozida para ferver os xaropes subsequentes.
A produção de açúcar de cana descrita acima é um pouco diferente da produção de açúcar de beterraba. A primeira diferença é que a cana é prensada em prensas de rolos e a beterraba extraída em bateria difusora. A segunda diferença são as etapas de purificação do suco e processamento com a menor quantidade de cal, ao invés da produção de açúcar granulado a partir da beterraba.
Junco. Descrição, nome popular, foto
O junco lacustre, também conhecido como lacustrine schenoplectus, é uma espécie de planta herbácea perene pertencente ao gênero Schenoplektus da família dos juncos. Por muito tempo acreditou-se que esta planta era praticamente inútil. Um antigo manual de botânica diz que esta erva inútil tem apenas uma vantagem - a capacidade de retardar a passagem de silte aluvial com caules grossos em forma de caule durante as enchentes da primavera, devido ao qual lugares drenados fornecem solo de chernozem excelente.
Mas, na verdade, o junco é uma planta valiosa. Suas hastes macias e flexíveis há muito fornecem às pessoas um material durável e bonito para a tecelagem de esteiras, cestos e bolsas. Você pode tricotar vários tipos de capas com hastes secas e fazer artesanato decorativo. Não é por acaso que o nome latino da planta - scirpus - remonta aos verbos "tricotar", "tecer".
Papel na natureza
A palheta é muito vigorosa. Cresce rapidamente, formando matagais intransponíveis. Eles são o lar de pássaros costeiros, algumas espécies de peixes e crustáceos. Além disso, é um excelente terreno de caça para garças.
Reed é um filtro natural para corpos d'água. Ele limpa rios e lagos. Além disso, o junco, devido ao seu caule e folhas maciças, é capaz de absorver uma grande quantidade de umidade. Isso seca os pântanos. Com a ajuda de juncos, a turfa é formada neles.
Esta cultura serve como alimento natural para animais selvagens. Eles são comidos por ratos almiscarados, alces e veados.
Lake reed: descrição
É uma planta herbácea perene com altura de cento a duzentos e cinquenta centímetros com um rizoma oco rastejante. Os caules são de forma cilíndrica, com folhas escamosas.
A inflorescência de panícula em escudo, menos frequentemente comprimida, assemelha-se a um pincel de espiguetas espinhosas. As espigas marrons têm de oito a doze milímetros de comprimento; nas extremidades dos pedúnculos, elas são agrupadas em três a quatro (menos freqüentemente até oito).
As brácteas são ligeiramente mais longas que a inflorescência, subulate. Escamas de cobertura - com verrugas simples ou lisas.
O junco do lago floresce no final da primavera e no início do verão. É colhido em setembro-outubro.
A planta está distribuída em quase todo o mundo, sendo encontrada principalmente nas zonas de estepe e floresta, nas margens de reservatórios e águas rasas. Ela cresce nas zonas temperadas da Rússia e Europa, Sibéria, Cáucaso, Cazaquistão e América do Norte.
Esta planta é popularmente chamada de kuga. Sim, o junco do lago, cuja foto é apresentada no artigo, é o mesmo kuga com o qual você pode tecer um tapete macio adequado para cama. Esse produto de vime é chamado de crochê, respectivamente. Você também pode fazer uma flutuação muito leve para pescar do kuga.
Informação geral
Reed pertence à categoria de plantas perenes. A alimentação ocorre por meio de raízes ramificadas rastejantes maciças, atingindo um comprimento de dois metros. A altura da planta atinge de 3 a 4 metros. Possui um caule carnudo e oco. O crescimento jovem pode ser comido.Seu sabor é comparável ao dos espargos.
Os tiros são flexíveis, praticamente inquebráveis. As folhas giram completamente em torno do caule. Isso torna possível resistir a fortes rajadas de vento. As folhas crescem até meio metro. Eles estão localizados próximos um do outro. No verão, uma panícula de 20 centímetros de espiguetas roxas aparece no topo da planta.
A polinização ocorre com a ajuda do vento. No final do verão surgem frutos no junco - pequenos cariopses de forma oblonga. O período de crescimento da semente é de um ano. Existem muitas sementes na inflorescência - de 40.000 a 110.000 em cada.
Junco na apicultura
A planta, entre outras coisas, é muito apreciada pelos apicultores. Quando os juncos do lago florescem, e isso acontece em junho-julho, as abelhas tiram o pão de abelha de suas espiguetas - pólen, sem o qual não podem criar um bebê. Durante a temporada, uma colônia de abelhas forte consome até vinte quilos de pão de abelha coletado de uma variedade de plantas, incluindo não apenas juncos, mas também olmo, amieiro, avelã, carvalho, bardana, taboa de folha larga, bem como ervas daninhas - urtiga, quinoa, azeda.
O junco do lago possui diversas variedades, sendo as principais:
- Albescens é uma planta com caules listrados de amarelo que atinge 150 centímetros de altura;
- Golden Spears - juncos com hastes amarelas brilhantes na primavera e verdes no verão;
- Zebrinus é uma variedade ornamental caracterizada por listras horizontais amarelas em hastes verdes.
O junco do lago pertence a hidrófitas - plantas de águas costeiras e pântanos sem umidade. Suas raízes estão em um lodo pesado e viscoso, onde quase não há oxigênio. As hidrófitas estariam condenadas à morte se não tivessem dispositivos especiais. O fato é que as raízes dessas plantas recebem o oxigênio necessário para a respiração, não pela superfície do solo, mas por aerenchem - um tecido especial transportado pelo ar.
Em juncos lacustres, na seção transversal do caule, atrás das células externas, podem-se ver as passagens de ar - vazios separados por filmes, que são uma rede de células estreitas conectadas em cadeias. Essas cadeias convergem e formam um aerênquima - feixes condutores de ar. Sempre há ar nos tecidos desses feixes. Foi provado que a concentração de oxigênio é perturbada por danos mecânicos ao caule, e isso sugere que a planta do pântano satura o ar intercelular com oxigênio por conta própria: é absorvido pelo tecido verde com clorofila durante a fotossíntese.
Como os feixes condutores de ar estão presentes não apenas no caule, mas também no rizoma, o oxigênio flui livremente para as raízes e atinge os órgãos subterrâneos mais distantes, inundados de água e profundamente enterrados no lodo. Assim, devido ao aerenchem, os juncos do lago recebem uma quantidade suficiente de oxigênio para a respiração.
Os componentes constituintes da planta ainda são insuficientemente estudados. Sabe-se que rizomas e caules contêm taninos, até 48 por cento de açúcares, ácido lático, até seis por cento de proteínas e três por cento de gorduras.
Dificuldades em cultivar juncos
Basicamente, os juncos são bastante resistentes a insetos nocivos e doenças, mas às vezes são afetados por ácaros-aranha ou pulgões. Isso é possível quando as condições de cultivo se tornam desfavoráveis: aumento da secura do ar, umidade excessiva ou pobre do solo, manutenção em baixas temperaturas ou quando exposto a correntes de ar. E como o junco reage muito mal aos produtos químicos que podem eliminar as pragas, é melhor criar condições normais para seu crescimento e inspecioná-lo periodicamente. Caso contrário, será necessário usar inseticidas.
Além disso, se a umidade for baixa, as hastes nas pontas tornam-se marrons. Deve-se pulverizar com água morna e, se o cultivo for interno, pode-se colocar um pote de junco em uma panela com água derramada.
Aplicação na economia nacional
Os caules dos juncos lacustres são adequados para a tecelagem de diversos produtos, servem como matéria-prima para a produção de papel, são utilizados como isolantes térmicos, embalagens e materiais de construção.
A planta é adequada para a produção de glicerina e álcool. Também tem importância ambiental, atuando como um excelente biofiltro para purificação de água industrial. O junco desempenha um papel importante no fortalecimento do solo.
Métodos de propagação de palheta
Existem duas maneiras de propagar uma cultura: vegetativa e por sementes. Ambos são simples e convenientes. Vamos considerar cada opção em detalhes.
Uso de sementes
Antes de lançar as sementes no solo, elas devem ser germinadas. Você pode espalhar a semente como quiser: em quadrados claramente marcados ou semeando aleatoriamente no solo. Assim que surgem as plantas jovens, são cuidadosamente desenterradas e identificadas em um recipiente com mistura de terra. Uma pequena camada de terra é colocada em cima e regada abundantemente com um borrifador.
As sementes brotam rápida e amigavelmente em temperaturas de +21 a +23 graus. Ao plantar em meados do final da primavera, quando a temperatura do solo está alta, o material da semente pode ser determinado imediatamente em campo aberto. As sementes para o plantio são coletadas de uma planta que atingiu a idade de quatro anos.
Usamos a mata-mãe
O método vegetativo é o mais aceitável. O arbusto se divide no início da primavera ou no final do outono. Quando os juncos crescem em solos esgotados, eles devem primeiro ser fertilizados com composto. Sabendo do forte crescimento dos juncos, é necessário para o plantio usar um balde velho, uma estrutura metálica redonda desnecessária, qualquer recipiente para limitar a área de crescimento. Fita de jardim também serve.
Você também pode dividir o rizoma. É retirado, cortado em vários pedaços de 4 centímetros. É imperativo deixar um nó de raiz em cada área cortada. Às vezes, recorrem ao método de enxerto. Isso é possível entre maio e julho. No entanto, o método não é popular. É mais fácil usar rizomas e partes do mato.
Uso alimentar
Comem-se caules e rizomas jovens, ainda não verdes. Os rebentos são consumidos cozidos, frescos, em conserva e fermentados. Anteriormente, a farinha era moída de rizomas secos descascados, que depois eram adicionados ao centeio ou ao trigo para assar o pão. Porém, agora isso não está sendo feito, pois está estabelecido que o uso dessa mistura por muito tempo pode ser prejudicial ao organismo. Ao mesmo tempo, você pode preparar um xarope doce completamente seguro de rizomas e caules. É feito de forma simples: a matéria-prima é picada finamente, fervida e evaporada até uma determinada densidade.
Para veados sika e animais de pele aquáticos, o junco do lago serve como planta forrageira.
Os rizomas e as partes aéreas da planta contêm fitoesteróis, flavonóides, carotenóides, saponinas, ácidos graxos superiores, catequinas. As preparações à base de junco produzem certo efeito terapêutico, proporcionando ação adstringente, diurética, sedativa, envolvente, hemostática. Esses fundos são indicados para dispensação, diarreia, gastroenterocolite, urolitíase, vômitos, pielonefrite, intoxicações, queimaduras, picadas de aranha, furúnculos, epilepsia, disenteria.
A infusão de panículas de junco ajuda com o estresse, dores no coração, hipertensão. Se houver hipotensão, o tratamento é contra-indicado. Além disso, a infusão tem efeito diurético, quando diagnosticada com tuberculose pulmonar, é utilizada como tratamento sintomático. O rizoma descascado pode ser aplicado em feridas recentes para parar o sangramento.
O junco do lago prefere solos ligeiramente ácidos ou neutros. Ela pode ser plantada na água, em áreas rasas ou em uma área costeira pantanosa. A planta se desenvolve melhor ao sol, mas em geral é extremamente pouco exigente.
Na dacha, os juncos do lago ficam lindos nas águas rasas dos reservatórios, decorados em estilo paisagístico. A planta dá um sabor natural a composições com cápsulas de ovo, nenúfares, eichornia.
Os arbustos de junco precisam ser limitados em crescimento, já que a planta pode ser bastante agressiva e capaz de capturar o território de todo o reservatório. Então você terá que decidir como se livrar dos juncos do lago.
Recomenda-se plantar a planta em recipientes. No outono, os caules devem ser cortados.
Segredos de sucesso
Na hora de escolher um local para o caniço, vale lembrar sua capacidade de crescer rapidamente com rizomas e brotações laterais. Aglomerados inteiros de matagais são formados em pouco tempo. Para limitar o crescimento excessivo, as plantas são plantadas em recipientes e depois enterradas no solo.
NA FIGURA: Caniço de pequena frutificação (Scirpus microcarpus) plantado em recipientes.
Para preservar a decoratividade, a palheta é cortada para o inverno ao nível do solo.
Os juncos varietais são mais exigentes com o solo do que os representantes de espécies naturais. Graças ao seu crescimento lento, as variedades de plantas são mais adequadas para composições cuidadosas de lagos de jardim. Ao mesmo tempo, eles congelam mais rápido quando o nível de água no tanque diminui, então eles precisam de abrigo adicional no inverno.
As propriedades curativas dos juncos
A taboa de folhas estreitas, também conhecida como junco, é uma planta bastante alta (até dois metros de altura), cresce ao longo das margens dos reservatórios e em águas rasas. Na medicina popular, o junco é utilizado como agente antiinflamatório, adstringente, bactericida, hemostático e cicatrizante.
Com açucar diabetes pegue uma decocção de folhas de junco e uma decocção de rizomas para enterite, gastrite, disenteria, gonorréia, escorbuto e febre. Pólen flores de junco são usadas como osso tuberculose e para parar o sangramento. Externamente para ferimentos, cortes e queimaduras as folhas esmagadas da planta são aplicadas.
Praticamente não há contra-indicações para taboa, não se aconselha tratá-la apenas com gota, hepatose e veias varicosas.
Quando colite, você precisa derramar uma colher de sopa de raízes de plantas picadas com um copo de água e, em seguida, ferva em fogo baixo por dez minutos. Insista por uma hora, coe e use uma colher de sopa quatro a cinco vezes ao dia.
Para curar o diabetes, você precisa adicionar uma colher de sopa de folhas de junco secas e esmagadas a um copo de água fervente, ferva por um ou dois minutos e deixe esfriar. Beba um terço de um copo três vezes ao dia. Se houver uma melhora, continue a tomar o caldo em um quarto de copo a cada dois dias.
Antes de usar receitas folclóricas, não deixe de consultar o seu médico!
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Métodos de controle de palheta
Em primeiro lugar, os agricultores resistem a esta planta com recuperação e drenagem. O rebaixamento do lençol freático e o ressecamento das camadas superiores do solo impedem a propagação e o crescimento dos juncos. Neste caso, a planta deve ser tratada com agentes herbicidas especiais, cuja ação visa esgotar e enfraquecer o sistema radicular.
Cortar a cana antes de ela ter sementes é outra medida eficaz. Ao mesmo tempo, vale a pena dar atenção à água de irrigação. Eles devem ser limpos de sementes de junco que tenham lá. Juntas, todas essas medidas ajudarão a se livrar de ervas daninhas indesejadas no local.
Lugares em crescimento
A área de cultivo de juncos é a Europa, Ásia, Cáucaso, Oriente Próximo e Extremo Oriente, Hindustão, Norte da África. É especialmente abundante na Bacia do Rio Columbia. Seus lugares favoritos são margens, deltas de rios, pântanos, fossos. Os japoneses até aprenderam a cultivá-lo para usá-lo na tecelagem.
Mais adequado para o plantio de juncos é solo úmido neutro e ligeiramente ácido. Ele adora águas rasas e luz solar plena. Algumas espécies podem crescer na sombra.
Junco da floresta (Scirpus sylvaticus L.)
Uma erva perene com rizomas longos e rastejantes, graças aos quais forma extensos matagais. Tem valor medicinal e econômico. Mostra propriedades medicinais pronunciadas, em particular anti-inflamatórias, hemostáticas, diuréticas, anti-febris, etc.
Índice
Em medicina
O junco da floresta é uma planta não farmacopéica e não é usada na medicina oficial da Federação Russa. Porém, devido à presença de algumas propriedades medicinais, é utilizado na medicina popular como antiinflamatório, diurético, sedativo e hipnótico.
Contra-indicações e efeitos colaterais
Embora, como tal, não haja contra-indicações ao uso do junco para fins medicinais, a fim de evitar efeitos colaterais, recomenda-se a consulta de um especialista. O uso de preparações à base de junco florestal não é recomendado para pessoas com gota e veias varicosas, bem como para mulheres durante a gravidez, amamentando. Além disso, com o uso prolongado de juncos, a prisão de ventre é possível. O uso de junco florestal em qualquer forma é contra-indicado para crianças.
Na cozinha
Os rizomas dos juncos da floresta são usados na culinária. Em países tropicais, ele é consumido, e também um substituto do café é feito a partir deles. Sabe-se também que a farinha é feita de rizomas secos de junco, que são misturados com centeio ou trigo e os produtos de panificação são assados.
Na produção de safras
O junco é uma planta pouco exigente, cria raízes bem em qualquer área úmida, tem uma aparência atraente, pode ser cultivada para fins decorativos junto com um lírio d'água e uma cápsula em um lago de verão. Além disso, juncos cortados (especialmente os secos) são usados no design floral ao desenhar arranjos de flores secas.
Em outras áreas
Os juncos florestais são de importância econômica. As hastes são utilizadas na fabricação de cestaria, esteiras, tapetes, sacolas de compras, coberturas, além de embalagens, isolamentos e materiais de construção.
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Os juncos da floresta também servem de alimento para o gado, especialmente os brotos jovens - uma iguaria favorita dos cervos.
Em outras áreas
No passado, as palhetas eram utilizadas para a produção de materiais de construção, em particular betão de cana à base de cimento ou ligante de gesso, principalmente na construção rural.
O alto teor de pentazanos leva ao uso de juncos para a produção de furfural, uma valiosa matéria-prima para a produção de plásticos.
Classificação
Junco da floresta (latim Scirpus sylvaticus) - pertence ao gênero Kamysh (latim Scirpus), a família Sedge (latim Cyperaceae). O gênero reúne mais de 250 espécies de gramíneas perenes (menos frequentemente anuais), distribuídas por todo o globo, principalmente em regiões tropicais e subtropicais, bem como em regiões temperadas do Hemisfério Norte. Na ex-URSS, existem cerca de 25 espécies.
Descrição botânica
O junco da floresta é uma planta herbácea verde brilhante, perene, com 30-130 cm (80-150) de altura e um rizoma horizontal longo. Os caules são triangulares, quase cilíndricos, com tecido aerenquimal bem desenvolvido. Folhas amplamente lineares (1-2 cm de largura), três fileiras, espalhando-se, duas vezes, estreitando-se gradualmente em uma ponta triangular, separada do resto da placa. As flores são bissexuais, protogínicas, muito pequenas, imperceptíveis, coletadas em espiguetas ovóides de 3-4 mm de comprimento, que por sua vez formam uma inflorescência panícula-umbelata de espalhamento complexa. Os espiguetas são unidos nas extremidades dos ramos da inflorescência por 2-5. Perianto com 6 cerdas. Estames 3, coluna. Pistilo de 1 coluna com 3 (2) estigmas filiformes. O fruto é uma noz triangular.Propagado principalmente por rizomas, também por sementes. Floresce em junho-agosto.
Espalhar
Os juncos florestais são comuns em toda a Rússia europeia. Na taiga do norte, torna-se muito raro, mas atinge o Círculo Polar Ártico. Prefere locais alagados, em particular pântanos, margens de reservatórios, prados pantanosos, florestas, arbustos, fossos. Freqüentemente, forma extensos matagais contínuos.
Aquisição de matérias-primas
As folhas do junco da floresta são colhidas para fins medicinais do início de julho a meados de agosto. Para a secagem, as matérias-primas são dispostas sobre um palete em local bem ventilado, possível sob uma cobertura. Os rizomas são escavados cuidadosamente em setembro-outubro, cortados em pequenos pedaços, secos em secadores a uma temperatura de 50 ° C. As matérias-primas secas são colocadas em sacos de tecido e armazenadas por no máximo 2 anos.
Composição química
Os caules do junco contêm até 43,5% - celulose, 24% - lignina, 22% - pentazanos, assim como proteína - 9,87%. As folhas contêm proteínas (15,99%), gorduras (0,79%) e ácido ascórbico. Durante a floração e a frutificação, a quantidade de proteína cai para 3%. O teor de fibras também varia de 38,11% a 42,7% na fase de amadurecimento dos frutos. Nas inflorescências, o teor de carboidratos e amido é quase duas vezes maior do que no caule, e a celulose é muito menor. Na cinza do caule foram encontrados SiO - 85,9%, K2O - 1,5%, CaO - 3,7%, SO - 1,8%, além de quantidade significativa de sílica.
Propriedades farmacológicas
O efeito terapêutico dos juncos da floresta é devido à presença de substâncias úteis nele, especialmente o ácido ascórbico. A planta possui pronunciadas propriedades antiinflamatórias, hemostáticas, antifebril, diuréticas, antiescorbúticas, cicatrizantes, emolientes, adstringentes, bactericidas, diaforéticas e antissépticas.
Aplicação na medicina tradicional
Na medicina popular, os juncos da floresta (caules, folhas, pólen, rizomas) são amplamente utilizados. Folhas frescas de junco trituradas são usadas como agente hemostático e de cicatrização de feridas. Na medicina popular, a penugem de junco com ghee (na forma de uma pomada) é usada para a cicatrização rápida da pele em caso de queimaduras. Os fitoterapeutas recomendam tomar uma decocção de folhas de junco por via oral para diabetes, gastrite, enterite, disenteria, diarréia com sangue, bem como para fluxo menstrual intenso, acompanhado de dor, náusea ou insônia. Reed também é usado como um diurético profilático e diaforético, bem como para normalizar a função renal, reduzir o inchaço e manter os níveis de açúcar no sangue em diabetes mellitus. Uma decocção de rizoma de junco da floresta é popularmente usada para tratar colite e como agente imunossupressor. As inflorescências de junco, preparadas na forma de chá, são usadas internamente para dores no coração e falta de ar.
Referência histórica
A utilização de juncos e produtos derivados como material de construção tem séculos. Desde os tempos antigos, os povos da Ásia Central usaram juncos em tetos de junco e ganch-junco (gesso local). Especialmente em áreas sujeitas a terremotos, os juncos têm sido usados como uma almofada durável (cintos de junco) colocados em todo o perímetro da fundação. A produção e utilização de juncos como material de isolamento térmico na Rússia, em particular na província de Nizhny Novgorod, começaram em 1908-1910, onde o inventor da primeira prensa de junco doméstica F.L. Gogin viveu e trabalhou. Ao mesmo tempo, juncos e palha começaram a ser produzidos perto de Moscou e no norte do Cáucaso. Lajes de junco e palha na prática pré-revolucionária eram usadas principalmente como material isolante térmico para vagões ferroviários. Após a Revolução de Outubro, a primeira fábrica para a produção de placas de junco foi construída em 1918 na cidade de Krasnodar.Durante a Grande Guerra Patriótica e especialmente no período pós-guerra, houve um novo surto na produção e uso de produtos de junco.
O nome científico do gênero Kamysh vem de lat. "Scirpea" - "trança".
Taboa - um aplicativo de sobrevivência!
1.
Em primeiro lugar, Rogoz é
uma maneira confiável de fazer fogo
! Suas cabeças de sementes secas (flácidas por muito tempo, não jovens) são perfeitas como isca para pederneira, e pessoalmente prefiro usar esse tipo de trabalho! É fácil de encontrar, é fácil e rápido de montar, mesmo no inverno você pode acender uma fogueira na taboa recém-encontrada!
2.
Taboa, aplicável e como
material de construção
, com o qual você pode não só construir certas estruturas, mas também aumentar o nível de conforto em condições de sobrevivência! Por exemplo, um número suficiente de cabeças de sementes secas pode ser usado para encher travesseiros, cobertores, colchões caseiros, o que contribuirá para um descanso de melhor qualidade.
Os caules e folhas são adequados para tecer e há muito tempo são usados ativamente para todos os tipos de artesanato (como resultado, não apenas vários tipos de artesanato são obtidos, mas também caixas, cestos, baús e até móveis de vime bastante decentes!, Roupas (chapéus ). É claro que você também precisa aprender a tecer, para que você realmente obtenha algo útil e adequado para uso na vida de sobrevivência na selva! Surpreendentemente, mesmo a partir da raiz da taboa você pode tecer fios que podem não ser tão forte como, por exemplo, da urtiga, mas serve até para as necessidades de pesca.
3.
Comendo cattails
! Em uma taboa jovem (com uma cabeça de semente não soprada), as folhas novas são usadas na base do caule. É fácil distinguir a parte comestível, não é tão verde, devido à sua juventude e por não participar do processo de fotossíntese. O sabor dessas folhas é muito delicado e lembra um pouco o pepino.
As raízes também são comestíveis, visto que o sistema radicular da taboa é bem desenvolvido. Na sua forma crua, é melhor usar raízes brancas grandes (as vermelhas grandes são velhas! E são mais adequadas para assar na brasa (são um pouco semelhantes às batatas), e você também pode criar fios a partir delas (a partir dos veios que são melhores não comer), veja o vídeo abaixo para mais detalhes) ... Além disso, moendo e torrando as raízes no fogo, você pode preparar uma bebida de café. As raízes também podem ser colocadas na farinha, o que permitirá que você cozinhe o pão!
Além de saciar a própria fome, deve-se notar que a taboa contém muito açúcar e amido e, portanto, carboidratos (energia necessária para a sobrevivência)! Muita fibra (graças à qual a taboa é bem absorvida e não consome energia extra para a digestão, proteínas, gorduras e vitaminas estão presentes (os rebentos jovens têm muita vitamina C). A taboa é um excelente alimento para o cansaço físico, a vitamina deficiência, escorbuto, anemia, bem, em fonte geral de alimentos.
4.
Cuidados médicos com taboa
é muito diverso, mas agora não entraremos em receitas detalhadas da medicina tradicional (são realmente muitas e você não deve se limitar apenas às informações do nosso recurso), mas notamos o mais acessível, ou seja, que folhas trituradas (aplicado externamente) pode ser usado como um agente anti-séptico, hemostático e cicatrizante de feridas!
A taboa escolheu pântanos, margens de rios e lagos e planícies pantanosas de latitudes temperadas como habitat.
Uma erva perene pertence à família taboa. A pátria da taboa é o território do Hemisfério Norte, Austrália e Polinésia.
Os primeiros colonizadores do continente europeu e os índios americanos usaram-no ativamente como produto alimentar.
Reprodução e cuidados com as plantas
Na natureza, a reprodução dos juncos ocorre com o auxílio de sementes. Muitas vezes também sai pela divisão do rizoma. Para propagar uma determinada variedade de planta, a divisão dos arbustos é usada. Eles são transplantados no início de maio ou setembro.
A palheta não requer cuidados especiais. Ela cresce fortemente, e seus longos rizomas se auto-germinam. É preciso ver o enraizamento muito rapidamente Por um ou dois meses, ele dá muitas novas hastes.
Contra-indicações
O tratamento com produtos à base de cana é contra-indicado em:
- hipotensão;
- gravidez;
- amamentação;
- tendência a reações alérgicas.
Comer cana deve ser feito com cautela, observando a medida - rica em fibras, pode levar à obstrução intestinal.
Junco do sul
, ou
junco comum
(
Phrumagmites austrumalis,
syn.
Phragmites communis
) É uma planta perene alta do gênero Reed da família Bluegrass. Esta planta é muito difundida, é quase cosmopolita, pois pode ser encontrada em todos os lugares, exceto no deserto e no Ártico. O junco meridional é muito difundido na Europa Ocidental, no território dos países da ex-URSS, na Ásia, nas Américas do Norte e do Sul, no Norte da África. Ele prefere crescer ao longo das margens de rios, lagoas, lagos, em pântanos, em areias úmidas e até mesmo em pântanos salgados úmidos com crostas. Normalmente, os caules do junco ficam submersos na água por 20-50 cm, mas podem submergir a uma profundidade de mais de 1 m. O junco forma matagais de tamanhos impressionantes.
O junco do sul é uma das piores ervas daninhas em terras irrigadas. Seus matagais cobrem todas as plantações, em particular arroz, alfafa, algodão, forragem e hortaliças, bem como pomares e hortas.
Taboa e palheta: diferença e principais diferenças
A primeira planta é mais conspícua devido às suas velas marrons aveludadas ou "chifres", enquanto a segunda é a grama alta menos conspícua. A resposta correta para a pergunta, taboa e cana - qual é a diferença, é que uma planta com um longo chifre marrom na ponta é uma taboa, e a segunda em cima não tem (Figura 1).
Figura 1. Na foto à esquerda - taboa, à direita - matagais de juncos
A diferença entre taboa e junco é quase óbvia. O primeiro tem um caule alto e grande com uma espiga apertada no topo, que contém sementes, à medida que amadurecem, a espiga colapsa e perde a sua densidade, pêlos e sementes voam para fora, deixando um caule nu. O talo do junco é triangular ou redondo na secção, na coroa existem inflorescências em forma de guarda-chuvas ou borlas, pequenas cabeças.
Se você olhar as fotos da aparência dos juncos e taboas, a primeira coisa que chama a atenção são suas folhas:
- Longas fitas, parcialmente submersas na água e estendendo-se desde os próprios rizomas, pertencem às taboas - mesmo que sejam arrancadas e secas, não perdem a elasticidade por muito tempo, sua largura depende diretamente da espécie.
- No junco, a estrutura foliar também depende da variedade - em plantas lacustres, apenas caules nus são visíveis, que são cobertos por escamas mais perto de sua raiz, enquanto nas plantas florestais são semelhantes a juncos.
A diferença externa entre taboa e junco é muito significativa, mas a última é freqüentemente confundida com junco de pântano, que também é fundamentalmente errado. Uma característica distintiva da palheta é uma panícula maciça e macia na extremidade. No junco, as inflorescências são duras e espinhosas, as taboas - voam com sementes e penugem macias, após o que germinam no fundo do reservatório.
Apesar de todas as diferenças, taboas e juncos são considerados plantas muito valiosas:
- Suas raízes servem como alimento nutritivo para muitos animais, incluindo gado.
- Você também pode obter farinha do rizoma, que é adequada para fins alimentares humanos.
- Na fazenda - ambos representantes da flora aquática são excelentes materiais para a fabricação de produtos de vime.
Regras de cuidado
A palheta não necessita de cuidados especiais. Um iniciante pode dominar a ciência. O junco é despretensioso e, portanto, goza de uma popularidade bem merecida entre os amantes da vida selvagem. As fortes geadas de inverno não são terríveis para ele, não há necessidade de abrigo. Em climas muito quentes, vale a pena dar-lhe um local com sombra parcial constante.No entanto, a planta mostra sua beleza exclusivamente à luz do sol. O solo fértil tem um efeito positivo na cor das folhas.
É aconselhável escolher o solo úmido e solto. Em um local, o junco cresce sem perder sua atratividade por apenas 6 anos. Em seguida, é necessário transplantá-lo para um novo local a fim de preservar as características varietais, decorativas. Plantas muito velhas ficam soltas, sem atrativos. Vale a pena se livrar disso.
Rega
Alguns tipos de cana, por exemplo, cana de duas origens, toleram bem a seca. No entanto, prefere desenvolver em solos úmidos ou úmidos. A melhor opção é a proximidade de reservatórios artificiais ou naturais. No entanto, a água parada tem um efeito negativo no sistema radicular da planta. Você pode até apodrecê-los. Para evitar consequências negativas, vale a pena tomar medidas de drenagem de alta qualidade do solo ou transplantar os juncos para áreas que se encontram em ângulo com a superfície da água para que o excesso de umidade escoe e não fique estagnado.
Informação util. O excesso e a falta de água levam à diminuição do efeito decorativo da planta. As folhas murcham, tornam-se pouco atraentes. Durante o período seco, regas abundantes podem ser realizadas uma vez a cada 7 dias. No calor forte, você pode aumentar a frequência de irrigação conforme a terra seca. É muito importante que as plantas jovens cresçam em solo úmido.
Regras de poda
Para obter belos matagais de junco e dar ao local um efeito decorativo especial, vale a pena podar regularmente a colheita a uma altura de 30 centímetros. As inflorescências indefinidas também podem ser cortadas. Se você secar as panículas, elas podem ser usadas para criar composições e buquês exclusivos de outono. No final da temporada, o junco é cortado pela raiz com uma faca ou enxada afiada. Para cortar, você pode usar uma foice (se as áreas forem significativas).
Alimentação obrigatória
Não existem esquemas especiais de alimentação. O junco tem nutrientes suficientes no solo. Se os locais de crescimento forem argilosos ou pedregosos, fertilize-os com uma pequena quantidade de composto. Na presença de solos esgotados, eles devem ser alimentados com fertilizantes à base de potássio. Se for necessário aumentar a decoratividade da planta e realçar o contraste das folhas, são usados fertilizantes de nitrogênio, que são aplicados uma vez por temporada.
Espaço limitado de raiz
Como mencionado acima, muitas variedades de junco crescem muito rapidamente, ocupando cada vez mais novos territórios, impedindo o crescimento e o desenvolvimento de plantas mais fracas que crescem nas proximidades de matagais de junco. Para prevenir o crescimento agressivo, é dada preferência a variedades cultivadas variegadas. Além disso, a possibilidade de crescimento de junco é limitada pelo uso de ardósia ou restrições de metal, fita adesiva de jardim e outros materiais. As estruturas de contenção são enterradas no solo a uma profundidade de 30 centímetros. Você pode usar o método de plantio em recipiente em solo aberto.
Foto de junco comum
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Qual é a aparência de um junco perene e onde cresce?
O junco comum é uma planta extraordinariamente grande que cresce até quatro metros. O caule do junco é reto e grosso, com diâmetro de cerca de dois centímetros. Os caules de junco às vezes apresentam uma adaptação interessante que não é comum. Às vezes, o rizoma dá origem a brotos especiais, atingindo comprimentos de até 10 e até 15 metros. Esses brotos sobem do rizoma, primeiro para cima, depois se curvam de forma arqueada e seguem horizontalmente ao longo da superfície do reservatório, em direção ao seu meio.
Nos nós desses brotos:
raízes descendo na água e se fortalecendo no lodo, e caules subindo.Normalmente, esses nós estão submersos na água, enquanto os internódios são um tanto curvos e se elevam acima da água.
A finalidade desses brotos é muito clara: é óbvio que eles servem para facilitar e acelerar a reprodução vegetativa do caniço e contribuir para a sua ocupação da área livre do reservatório, dentro dos limites do habitat do caniço. Onde esses brotos caem em lugares muito profundos, suas raízes que se estendem dos nós não chegam ao fundo, a planta não pode criar raízes aqui e. portanto, nenhuma nova haste é formada aqui.
Dê uma olhada na foto da aparência de um junco em seu habitat natural:
As folhas do junco são alongadas, a sua cor é verde acinzentada, caracterizada pela rigidez. As folhas do junco consistem em uma bainha, cobrindo o caule, e uma larga placa linear que se estende quase horizontalmente a partir da bainha; se você correr o dedo ao longo da placa, notará uma pequena crista transversal. Nesta base, o junco difere de qualquer outro cereal, mesmo no estado sem floração. Basta um pedaço de folha para dizer que é uma cana.
Se uma folha de junco cresceu debaixo de água, então a placa não se desenvolve e apenas uma bainha fica visível, envolvendo o caule; se os caules do junco estiverem submersos durante as enchentes de verão ou inundações acidentais, as lâminas das folhas morrem e os caules, rodeados apenas por bainhas folhosas, tornam-se visíveis à medida que a água recua; geralmente é suficiente no final do verão olhar atentamente para os arbustos de junco no lago para saber a que altura a água do lago sobe no verão.
Folhas de junco representam outra adaptação notável: se você observar um matagal de junco em tempo ventoso, você notará que todas as lâminas de folhas, como um cata-vento, são direcionadas em uma direção, no vento: acontece que sob a influência do vento , a folha gira com sua bainha ao redor do caule, e a placa é direcionada na direção do vento.
No final do verão, o junco forma inflorescências, que são panículas grandes, mas bastante densas, com muitas espiguetas, cada uma contendo 5 a 7 flores.
Preste atenção à foto - em uma palheta comum, a flor inferior de cada espigueta contém apenas estames, e o eixo da espigueta sob ela está nu:
O resto das flores na espigueta são bissexuais, e o eixo da espigueta apresenta numerosos pelos longos, que dão uma aparência característica a toda a inflorescência.
A polinização ocorre exclusivamente com a ajuda dos ventos. O junco comum forma matagais inteiros. Os rizomas desta planta são muito longos, embora se caracterizem por um crescimento e ramificações constantes, pelo que o junco invade activamente novos territórios. Fortes rajadas de vento são capazes de dobrar os caules do junco quase até o chão, mas ao mesmo tempo raramente os quebram.
Como você pode ver na foto, o junco forma arbustos significativos na zona costeira de todos os grandes corpos d'água e, às vezes, ocorre até mesmo em terras úmidas:
No entanto, a sua distribuição é bastante caprichosa: às vezes podemos não encontrá-lo nos locais mais adequados para isso, e, ao contrário, às vezes vamos encontrá-lo longe de corpos d'água, em campos ou em lugares arenosos. Neste último caso, não é difícil encontrar subsolos em profundidades rasas, que permitem o desenvolvimento do junco.
Onde cresce o junco, quais são as suas condições habituais de vida?
Em primeiro lugar, a profundidade não é muito grande, pois o junco não pode ultrapassar dois metros.
As propriedades do fundo também desempenham um papel muito significativo: as mais favoráveis são os locais dos corpos d'água onde há depósitos significativos de lodo no fundo; Condições muito menos favoráveis para o desenvolvimento do junco criam-se sobre um fundo argiloso e especialmente sobre um fundo arenoso, onde o junco cresce mal ou não cresce.No fundo lamacento, o junco desenvolve-se muito bem, atingindo, em outras condições favoráveis, tamanhos que são 2 a 3 vezes a altura de uma pessoa.
Ao descrever uma cana comum, você deve prestar atenção especial às raízes da planta e familiarizar-se com as condições de sua vida na lama. O lodo representa diferenças muito grandes em relação aos solos mais densos, pois aqui, em primeiro lugar, há uma maior pobreza de ar em comparação com os solos mais densos; O lodo é muito mais difícil de aquecer e mais difícil de perder calor, o que contribui para a perda precoce de ar dissolvido na água. Finalmente, o lodo contém uma quantidade significativa de substâncias em decomposição de origem vegetal e animal, o que também interfere no metabolismo normal da planta.
Normalmente, os juncos se reproduzem vegetativamente, como muitas outras gramíneas, pela formação de brotos curtos e fortes que se estendem da base do caule, densamente cobertos por bainhas dobradas e abrindo caminho na lama úmida que serve de solo para o junco.
O junco enfrenta os mesmos problemas que as culturas agrícolas: sem medidas de proteção especiais, as plantações serão consumidas muito rapidamente. A praga pode atacar livremente, reproduzir-se livremente e, ao aumentar a população, destruir ainda mais plantas.
Um fazendeiro protege as plantações e as pulveriza com produtos químicos. O junco tem que encontrar uma saída para a situação sozinho. Por exemplo, na luta contra a mariposa do junco. Esta lagarta vive exclusivamente em juncos e de juncos. Não toca apenas as folhas duras que contêm ácido silícico, mas imediatamente morde os caules jovens, que se desprendem do solo na primavera e corrói o interior macio. Além disso, ela começa com um broto jovem e, quando se torna muito estreito para ela, no momento oportuno muda a disposição, passando para um tronco mais grosso. Ela também o roe e o come limpo. Nestes matagais, a lagarta muda de alojamento até seis vezes, cada vez deixando para trás uma casa destruída.
Balançando a parte superior do corpo, a lagarta determina se o novo caule é largo o suficiente e só então o morde. Ela conhece muito bem o seu negócio. No último caule (sete milímetros de diâmetro), a lagarta pupa e sai do "berço" como uma borboleta pronta para acasalar.
Sem dúvida, a mariposa do junco deixa uma devastação em seu rastro, que nos anos subsequentes pode se espalhar como fogo em tempo seco. Afinal, as borboletas botam ovos principalmente em seu habitat e, portanto, aumentam muito a força de destruição.
Sem retaliação, o junco teria morrido muito em breve. No entanto, ele reage - economicamente, mas com eficiência. A planta espera dois ou três anos, "ponderando" se vale a pena considerar o ataque de lagartas como grave, para então fazer uma pequena correção composicional.
Como de costume, novos brotos brotam na primavera, mas ao redor da área afetada eles se tornam visivelmente mais finos - pelo menos menos de sete milímetros de diâmetro. A mudança é pequena, mas o efeito é sério.
As lagartas, no entanto, começam uma vida normal, movendo-se de caule em caule, mas no final não encontram um local adequado para a pupação. E às vezes eles ficam presos no caule ainda mais cedo, porque é muito estreito. Seja como for, a transformação em borboleta é impossível, e a reprodução neste "viveiro" pára repentinamente. O tratamento para a magreza faz-se sentir. E isso realmente pode ser notado: no mar de juncos, ilhas aparentemente distribuídas ao acaso de caules delgados podem ser encontradas. Testemunhas de uma engenhosa luta defensiva.
Mas esta é apenas metade da história. Perder o caule seria inútil sem um segundo, não mais um passo tão surpreendente: depois de dois ou três anos, o caule do junco voltará ao tamanho normal.Como mencionado, não parece particularmente intrigante, mas, no entanto, é uma jogada muito sensata. Portanto, é improvável que as lagartas inventem uma estratégia de resposta, elas dificilmente podem se adaptar a condições restritas e aprender a formar pupas menores. Eles não terão tempo suficiente para isso. Antes que eles possam se ajustar, as coisas serão as mesmas novamente. Assim, o junco defende seus matagais, como se realmente entendesse algo nas leis da evolução.
Com o que se parece
O junco tem caule ereto, oco, liso e flexível em palha de até 2 metros ou mais, frondoso com folhas rígidas, lineares e estreitas. O caule e as folhas são verde-acinzentados. O caule termina com uma inflorescência em panícula, constituída por espiguetas de cor castanha, roxa ou amarelada.
O rizoma do junco é longo, rasteiro, com numerosos rebentos. A cada poucos anos, o junco dá um fruto - uma cariopse: até 100 mil cariopses podem se formar em uma inflorescência.
Composição e escopo
Reed é rico em: ácido ascórbico, vitamina A, proteínas, fibras, amido, aminoácidos, fitoncidas. Esta planta possui propriedades antiinflamatórias, vitamínicas, diaforéticas, antipiréticas e diuréticas. Cana comum é usada para:
- resfriados;
- cistite e outras doenças da bexiga;
- doença renal;
- edema;
- diarréia;
- anemia, deficiência de vitaminas;
- feridas que não cicatrizam, úlceras, picadas de insetos (externamente).
Visualização de enraizamento
A peculiaridade dessa espécie é que na primavera ela fica marrom-avermelhada. No verão, as folhas ficam verdes. Seus caules estéreis são muito incomuns. Eles são longos e curvos lindamente. Essas curvas fazem com que a planta toque a água e um novo arbusto comece a brotar. Existem muitos outros tipos de palhetas. Entre eles estão pontudos, cerdosos, decorativos.
Composição e propriedades úteis
A cana contém uma quantidade significativa de nutrientes e substâncias curativas:
- ácido ascórbico;
- fibra;
- Esquilo;
- caroteno;
- celulose;
- gordo;
- açúcares;
- amido;
- fitoncidas;
- aminoácidos;
- carboidratos.
Os preparados da planta possuem propriedades cicatrizantes, bactericidas, hemostáticas, anti-sépticas, diaforéticas, diuréticas, antieméticas, antieméticas, antiinflamatórias, descongestionantes, antipiréticas, imunoestimulantes e restauradoras.
Os produtos Reed ajudam a:
- fortalecimento do sistema imunológico;
- cicatrização precoce de feridas;
- eliminação do edema;
- normalização do funcionamento do trato gastrointestinal;
- eliminação de vômito;
- terapia de cistite, anemia, feridas, abcessos, hipovitaminose, febre, resfriados.