Muitos frutos diferentes crescem em nossos jardins. Estas são groselhas e groselhas, morangos e morangos, framboesas e amoras. Mas não há limites para a perfeição: para que o jardim fique completo, você quer cultivar todas as novas safras, agradar aos olhos e provar com elas. Para quem sonha com isso, existe uma nova variedade de frutas vermelhas - ezhemalina. Sim, você não está enganado, este é um híbrido de framboesa e amoras. Ao que parece, por que é necessário se existem frutas comuns? E para agradá-lo com grandes safras, belas vistas e muitos outros benefícios. Você está intrigado? Bem, então vale a pena aprender mais sobre esta baga interessante para começar a cultivá-la na próxima temporada.
Característica
Um híbrido de framboesas e amoras é chamado framboesa. Possui as características básicas das plantas-mãe. Visualmente, assemelha-se mais à cultura, cujas propriedades herdou mais. Portanto, se você deseja plantar esta planta em seu site, deve se familiarizar com a descrição das variedades, comentários, fotos de Yezhemalina.
Esta planta foi criada para aumentar a robustez no inverno, a resistência à seca e a produtividade das framboesas. Ao mesmo tempo, a melhoria só deve ter um efeito positivo no sabor. Infelizmente, esses híbridos despretensiosos e pouco exigentes não foram obtidos imediatamente. Muitas tentativas de criadores não tiveram sucesso.
No momento, existem muitas variedades de jemalina. Os criadores tentaram combinar apenas as propriedades positivas dessas plantas. Por exemplo, um híbrido geralmente é um arbusto semiacrescente com brotos que crescem paralelos ao solo. Os ramos também podem crescer primeiro para cima e, tendo atingido uma certa altura, curvar-se para baixo.
A planta é atraente e decorativa durante todo o período de cultivo. Flores grandes de cor rosa ou branca serão uma excelente decoração para o jardim, em contraste com a floração discreta das framboesas. Os frutos grandes de jemalina, na maioria das vezes de cor viva, são coletados em grandes cachos.
Para o deleite de muitos jardineiros, os criadores criaram variedades absolutamente sem vigas. Mas a maioria dos arbustos de jessalina tem pequenos espinhos.
Esta planta é resistente à seca, tolera perfeitamente a falta de rega, pois o sistema radicular é mais desenvolvido e penetra muito mais fundo no solo, ao contrário das variedades de framboesa.
Descrição da variedade, fotos, comentários sobre ezemalin atraem muitos jardineiros. Afinal, todo mundo quer colher uma boa colheita de frutas saborosas, suculentas e saudáveis em seu local.
Tâmaras de plantio, quando é melhor plantar - na primavera ou no outono
A ezhemalina é plantada ao mesmo tempo que a maioria dos arbustos. Esta planta tem requisitos especiais. Acredita-se que mesmo no verão os arbustos podem ser plantados, mas não em calor extremo. Ezhemalina é caracterizada por uma boa taxa de sobrevivência, tolera bem as diferentes condições climáticas. O principal é seguir as regras gerais de plantio nas diferentes épocas do ano.
Na primavera, os arbustos ainda não devem acordar totalmente. E no outono, você precisa de tempo para plantá-los um pouco antes do início da geada, para que tenham tempo de criar raízes. Muitos jardineiros afirmam que é muito fácil plantar a ezemalina e, na maioria dos casos, ela cria raízes bem.
Produção
Framboesas de jardim costumam dar frutos mais tarde e por mais tempo que as framboesas comuns. Os frutos silvestres têm um sabor rico e pronunciado. São armazenados por muito tempo, pelo que o transporte dos bagos é fácil e simples.
Você quer ter uma boa colheita ano após ano? Então, atenção especial deve ser dada ao cuidado e cultivo de jemalins.
Em comparação com os híbridos, os rendimentos da framboesa são significativamente mais baixos. A planta obteve essa propriedade de amoras. Mas a framboesa deu à planta resistência à geada, que falta à amora.
Muitos jardineiros estão interessados em análises e descrições de variedades de ezhemalina. Fotos de frutas vermelhas ajudam você a fazer a escolha certa.
Variedades de ezhemalina de jardim com foto
Hoje, a ezemalina é uma baga, que possui muitas variedades que se diferenciam nas qualidades dos arbustos, tamanhos, sabor dos frutos, etc. Vale a pena considerar algumas das variedades para melhor compreender a questão do que constitui a ezemalina.
Tayberry
Variedade de tangerina
Esta variedade foi criada por criadores há não muito tempo. Sua principal característica é o excelente rendimento. As próprias plantas são bastante espinhosas e as bagas têm uma tonalidade vermelha escura, de tamanho grande.
Loganberry
Variedade loganberry
Recurso - a ausência de espinhos e galhos rastejantes, como uma amora-preta. Os bagos são de cor vermelha, mas quando maduros escurecem significativamente. Uma peça pode pesar até 5 ge atingir mais de 3,5 cm de comprimento. A acidez também está presente no paladar, o amadurecimento ocorre precocemente.
Boysenberry
Variedade de amora
Esta variedade também é caracterizada por arbustos rasteiros. A variedade representa diferentes formas de plantas - sem espinhos e sem espinhos. Os frutos são de forma oval, suficientemente grandes e de cor acastanhada. Seu sabor está mais próximo de amoras do que de framboesas.
Texas
Variety Texas
Esta variedade é caracterizada por bagos muito grandes - até 12 g de peso. Eles são alongados. O arbusto cresce até 5 m, mas não se estende em altura, mas se espalha. A planta tolera bem as geadas, principalmente quando comparada a outras variedades. Existem espinhos nos arbustos. As bagas são mais parecidas com framboesas, seu sabor é adocicado com acidez.
Darrow
Variedade Darrow
E essa variedade já está crescendo para cima, chegando a 3 m de comprimento. Tolera perfeitamente geadas, tem espinhos. De uma planta suficientemente madura, com cerca de 5 anos, podem ser removidos até 10 kg da colheita. Os bagos agridoces são de tamanho médio, pesando até 4 g.
Variedade loganberry
Esta variedade é considerada o primeiro híbrido de amoras e framboesas. O criador americano Logan no final do século 19 trabalhou no desenvolvimento de uma nova variedade de amoras-pretas. Por acaso, houve uma polinização cruzada de amoras-pretas com framboesas crescendo nas proximidades. O resultado é uma variedade despretensiosa no cultivo e com boa colheita.
A planta é espinhosa, tem rebentos rastejantes de comprimento médio. O arbusto não produz rebentos de raiz, mas se forem danificados, aparecerão brotos de raiz. O número de brotos para substituição é insignificante, mas aumenta com o tempo.
Bagas de tonalidade vermelho-violeta, alongadas, amadurecem de forma irregular. O diâmetro da baga é em média 2 cm, comprimento - 4 cm, peso - 8 g Sabor - doce e azedo com aroma de framboesa.
A colheita amadurece cedo, como framboesas. Várias variedades desta variedade existem hoje. Loganberry sem espinhos, por exemplo, é uma planta sem espinhos com frutas mais doces que amadurecem no final do verão.
Devido à sua resistência à geada, esta variedade pode ser cultivada na Rússia central.
Recursos crescentes
O cultivo da framboesa é praticamente igual ao da framboesa, com algumas pequenas diferenças. Os brotos de crescimento rápido do arbusto devem ser amarrados regularmente, caso contrário, eles se espalharão incontrolavelmente por todo o jardim. Embora os arbustos de ezemalina sejam considerados uma planta despretensiosa, é melhor escolher locais bem iluminados e com solo solto para plantá-la em seu local.
Variedade de tangerina
Procurando uma boa variedade? Preste atenção na descrição, foto, comentários da variedade "Tayberry".Esta planta é vigorosa, com poderosos rebentos rastejantes, que ganham uma cor bordô à medida que amadurecem. Pequenos espinhos raros estão presentes nos brotos.
A frutificação ocorre em agosto. Os bagos são vermelho-escuros, pesando 5 a 10 g, com sabor agridoce, semelhante ao das amoras.
Esta variedade absolutamente não é exigente quanto à composição do solo. Portanto, muitos jardineiros apreciam isso. Além disso, a planta apresenta resistência a diversas doenças e tolera bem a seca.
O parente mais próximo dessa variedade é o Tummelberry, que é uma variedade mais resistente à geada. Mas lembre-se de que essas plantas ainda precisam de isolamento para o inverno.
A principal desvantagem desta variedade é a propriedade herdada da amora - a presença de pequenos espinhos nos ramos e a má separação dos bagos do pedúnculo.
Poda e modelagem
Para aumentar o rendimento das colheitas, os arbustos devem ser podados anualmente. O primeiro período começa no final de maio - a primeira quinzena de junho. Os brotos de um metro são podados em 10-15 cm. Então, esses brotos se ramificarão melhor. O segundo período começa na segunda metade do verão após a frutificação. Nesta altura, os rebentos frutíferos são cortados inteiramente. Não será supérfluo desbastar o arbusto, deixando apenas 8-9 brotos nele. Na primavera, você precisará realizar outro desbaste e deixar 4-6 dos brotos mais fortes.
Você pode remover a colheita dos arbustos no segundo ano de sua vida.
Variedade de amora
O Boysenberry é uma das variedades populares. É uma planta resistente à seca com rebentos rastejantes. Existem 2 tipos de variedades: com e sem espinhos.
Os bagos são grandes, até 5 cm de comprimento, pesando até 10 g, cor cereja acastanhada. Quando totalmente maduros em julho-agosto, os frutos tornam-se quase pretos. Apresentam um aroma pronunciado a amora, agradável sabor adocicado com ligeiro azedume.
O rendimento é pequeno: até 5 kg de bagas podem ser colhidas de um arbusto adulto.
Agrotécnica
Assim que conhecemos as qualidades maravilhosas da ezemalina, era hora de descobrir como mantê-la no jardim. Seu cultivo é em muitos aspectos semelhante ao cultivo de framboesas comuns.
O local onde a ezemalina cresce deve ser protegido dos ventos de norte e estar exposto ao sol.
No plantio dessa cultura, deve-se excluir o esterco e o composto, pois provocam o crescimento de rebentos e aumentam a produtividade no primeiro ano. Não é ruim se você não quiser cultivar a linha jemaline por mais de uma estação. Do contrário, lembre-se de que é o crescimento abundante de brotos e a alta produtividade que torna a planta indefesa contra o frio do inverno. Soluções de verbuga e esterco de aves só devem ser usadas dois anos após o plantio.
Variedade "Texas"
"Texas" é uma planta com longos brotos rastejantes de até 4 m. De um arbusto adulto desta variedade, você pode colher cerca de 6 kg de saborosas frutas vermelhas escuras. As plantas frutificam há mais de 15 anos.
As bagas têm um sabor agridoce e, à medida que escurecem, tornam-se mais saborosas. Totalmente madura, a baga escura praticamente não tem acidez. Tem um aroma de amora.
A planta não tem medo de invernos rigorosos e verões chuvosos e frios. Esta variedade de ezhemalina frutifica bem e cresce na faixa do meio.
As desvantagens incluem espinhos afiados e separação deficiente do caule da baga madura.
Mais sobre bagas de jemalina
O cruzamento acidental de duas bagas ajudou a obter apenas a primeira variedade da jemalina. Os cientistas adotaram essa experiência e continuaram a selecionar uma nova baga. O arbusto híbrido é uma planta extensa que cresce paralelamente ao solo. À medida que os galhos crescem, eles sobem e começam a se inclinar.
Ezhemalina é decorativa durante seu crescimento ativo. Floresce em flores grandes, brancas ou rosa. Nesse momento, os botões são coletados em grandes inflorescências.
Em algumas variedades, existem espinhos, mas os criadores têm trabalhado ativamente para criar variedades de safras de frutas silvestres sem espinhos. Esses arbustos não têm medo de seca, então se não forem regados por muito tempo, isso praticamente não prejudica a planta. O fato é que o sistema radicular dos arbustos é mais desenvolvido, para que as framboesas penetrem nas camadas profundas do solo.
A planta não é muito resistente. Precisa ser preparado para o inverno para não ser prejudicado por ventos frios. O melhor é plantar esta safra nas regiões do sul do país. O plantio é realizado nos meses de primavera ou outono. Se o clima for muito quente, os arbustos precisam ser regados de vez em quando.
Para regiões mais frias, as variedades Darrow e Tayberry são adequadas. Eles têm resistência à geada adequada para um clima rigoroso, e as bagas amadurecem cedo nos arbustos. Em geral, essa cultura não é bem preparada para o cultivo na região norte. Mas, com a experiência de cultivo de frutos silvestres e a correta seleção da variedade, é possível cultivar uma cultura nessas condições.
Variedades de mirtilo e mirtilo
Estas são variedades de maturação tardia. Atira com espinhos. Os frutos são vermelho-escuros com um ligeiro azedume. A safra pode ser colhida antes da primeira geada. Muitas pessoas usam essas variedades para criar uma cerca viva em seu terreno pessoal, elas podem se tornar uma verdadeira decoração do jardim.
No momento, existe uma grande variedade de variedades de ezemalina. Às vezes, a diferença entre eles pode ser significativa, então cada jardineiro poderá escolher a variedade que mais lhe convier.
As nuances de cultivo e cuidado
Se você escolher corretamente um local para plantar arbustos, então o cuidado e a poda de framboesas pretas não causarão dificuldades significativas. A área deve ser bem iluminada pelo sol e ter proteção confiável contra o vento.
Isso eliminará os danos da glaciação e minimizará o ressecamento dos caules no inverno. As raízes da framboesa preta são caracterizadas por uma penetração profunda na espessura da terra - não atingem o lençol freático em 50 cm. Portanto, a cultura não é exigente para o tipo de solo. Mas ele não desdenha regar e vestir-se oportunamente.
Apesar da tolerância à seca e da insensibilidade às pragas, as doenças virais podem causar grandes danos aos arbustos. Portanto, não é recomendável plantar framboesas pretas onde crescem batatas ou tomates. É melhor plantá-lo longe desses locais e também retirá-lo das framboesas vermelhas. As framboesas pretas têm uma propriedade - a formação de fortes rebentos laterais em caules de um ano (até um metro de comprimento). Uma parte considerável da colheita é concentrada neles. Framboesas pretas são propagadas por estacas apicais ou estacas de folhas.
Caso contrário, cuidar das framboesas pretas é idêntico ao das vermelhas. Devido ao forte desenvolvimento e espessamento dos arbustos, as mudas são colocadas a uma distância de 1 metro umas das outras. E como os caules atingem 2 m de altura ou mais, uma liga para a treliça não será supérflua para eles. A poda primaveril das framboesas Cumberland visa encurtar os processos laterais dos caules, nos quais são armazenados até 6 botões.
A poda regular de framboesas pretas Cumberland no outono permitirá criar uma excelente decoração de uma casa de verão com mudas, como uma sebe. Para o qual é necessário fixar as hastes na parede ensolarada da casa ou na cerca. Em outro caso, para aliviar a carga dos ramos, é projetado um suporte de arame. Para isso, colunas de madeira são instaladas nas bordas da fileira (2 - 2,5 metros de altura). Um fio forte é preso a eles em três níveis - 0,5, 1,8 e 2,1 metros.
Plantar uma planta
Ezhemalina é uma planta despretensiosa. Ele pode ser cultivado em qualquer solo, mas solos frouxos, férteis e moderadamente úmidos são os mais adequados. É aconselhável escolher áreas protegidas do vento.
O plantio do açúcar mascavo pode ser feito na primavera ou no outono. Ao plantar mudas vegetativas, é necessário não danificar o torrão de terra.
Recomenda-se que os arbustos sejam plantados em fileiras a uma distância de 80 cm entre si. Entre as linhas deve haver 1,5-2 M. Com um plantio mais denso, as plantas não terão cor solar suficiente, isso afetará a quantidade e o sabor da colheita.
Antes do plantio, é necessário preparar covas de 40 x 40 x 40 cm, sendo o solo extraído misturado com húmus. Não é recomendado o uso de esterco de galinha, pois uma grande quantidade de fertilizantes orgânicos aumenta o crescimento do arbusto, mas afeta negativamente a robustez do inverno.
Depois de colocar a muda no buraco, é necessário espalhar cuidadosamente as raízes e cobrir com terra preparada. O solo é regado abundantemente. Encha o solo, se necessário.
Como plantar um arbusto corretamente
Em primeiro lugar, você precisa decidir em que esquema será feito o plantio: arbustos simples ou fileiras. O cultivo de acordo com a primeira opção requer suporte individual para cada planta, no segundo caso, os brotos podem ser lançados ao longo das treliças. Escolha um local ensolarado e ventilado para arbustos, onde a água subterrânea não fique muito perto do solo. Em áreas úmidas, escorra bem.
O plantio começa na primavera, quando a neve derreteu e o solo derreteu. Para mudas pequenas, você pode cavar buracos com diâmetro e profundidade de 40 cm. Se a ezemalina já for grande, navegue pelo sistema radicular - ela deve se encaixar livremente no buraco cavado. A distância entre as plantas deve ser de no mínimo um metro, e entre as fileiras - 2 M. Coloque pedrinhas para drenagem e adubo orgânico no fundo. Para o preenchimento, misture o solo com fertilizantes de fósforo e potássio. Se cultivar em solo ácido, adicione cinzas ou farinha de dolomita.
Regue as mudas e corte os brotos para que o comprimento não ultrapasse 30 cm. Para facilitar o cuidado dos arbustos, não é preciso combater as ervas daninhas, cubra o solo entre os arbustos com papelão. Qualquer material de cobertura morta pode ser despejado nele durante todo o verão. Depois de um ano, as folhas apodrecem e se transformam em fertilizantes.
Preparando-se para o inverno
Todas as plantas devem ser preparadas para o inverno. Todos os brotos que atingiram 2 metros de comprimento em um ano devem apertar os topos. Isso melhora a ramificação da planta. Com os tiros laterais longos, uma manipulação semelhante também pode ser realizada.
Em regiões com invernos frios, os brotos não são cortados, mas isolados. Como abrigar ezemalina do inverno? Basta desamarrar os brotos das treliças e colocá-los no chão. Uma variedade de materiais de cobertura é colocada em cima. Folhas, estopa, palha e turfa são usados como isolamento.
Poda antes da geada
O que a poda de framboesas pretas oferece no outono, antes do início do frio? Este procedimento permite fazer matagais com menos frequência e obter uma abundância de bagas no próximo ano. Ao mesmo tempo, eles manterão suas excelentes características de sabor e serão grandes. Plantar e cuidar de framboesas pretas não é tão difícil - podar os arbustos nesta questão desempenha um papel fundamental. Na verdade, é graças a esse procedimento que os insetos nocivos são desviados do plantio e evita-se o aparecimento de doenças desagradáveis. Ao mesmo tempo, os brotos jovens adquirem a reserva de força necessária para o inverno, o que os ajuda a não morrer antes do início do cio.
Além disso, a poda das framboesas Cumberland no outono é necessária para eliminar os brotos de dois anos após a fase de frutificação. Os brotos do primeiro ano retêm até 30-50 cm da superfície da terra, removendo o excesso de comprimento. Um ponto importante é a preparação competente dos arbustos para o inverno. Para isso, os caules das framboesas pretas são fixados na superfície do solo (não muito baixo) com grampos de metal (ou arame). Não é necessário cobrir adicionalmente as plantas. Uma vez que a resistência à geada da variedade permite que ela tolere bem até o inverno mais quente sob a cobertura de neve.
Reprodução de ezhemalina
A germinação de sementes em híbridos é bastante alta, mas nem todas as mudas cultivadas a partir deles retêm as propriedades da planta-mãe. Portanto, na maioria das vezes, a reprodução da ezhemalina ocorre por estratificação e estacas.Essas são as maneiras mais eficazes de cultivar jemalberries. O cuidado com as mudas é tão importante quanto para uma planta adulta.
Durante a poda de outono, pequenos galhos com 1-2 botões podem ser enraizados em um vaso ou diretamente no campo aberto. É aconselhável criar condições de estufa, pelo menos temporariamente. Para isso, as estacas podem ser tapadas com um jarro. Você também deve se certificar de que o solo está constantemente úmido. Na primavera, os brotos enraizados podem ser transferidos para um local de crescimento permanente. Jardineiros experientes afirmam que cortes lignificados também são adequados para a reprodução da árvore denteada. Eles se enraízam muito bem.
A reprodução por camadas também é fácil. Para isso, na primavera, é necessário cavar brotos jovens a uma profundidade de 20 cm, o broto propriamente dito deve ser pressionado de cima para baixo. Esta área deve ser bem regada durante todo o verão. No outono, eles criarão raízes em vários lugares. Você só precisa cortar o broto em várias mudas jovens e plantá-las em um local de crescimento permanente. Mas é melhor adiar o transplante até a primavera. Até este momento, é indesejável cortar as camadas da planta-mãe.
Às vezes, os jardineiros propagam esta planta por meio de estacas de raiz. Para isso, na primavera, retiram as raízes de uma planta adulta, cortam-nas em pedaços de 10 cm, são plantadas separadamente umas das outras, regadas e soltadas do solo. Depois de um certo tempo, uma nova planta crescerá a partir dessas mudas.
Escolhendo um local e plantando ezhemalina
O local para o ezemaliny deve ser ensolarado e calmo. Se os arbustos crescerem na sombra, eles começarão a murchar rapidamente e a colheita será muito pior. O solo deve ser fértil e arejado para que a umidade não fique estagnada.
Artigos frescos sobre jardim e horta
A melhor época para o plantio de um híbrido é final de setembro - início de outubro; nas regiões do sul, as datas são estendidas até o final de outubro. Cave buracos para mudas da mesma forma que para framboesas (40/40/40). A distância entre os arbustos deve ser de cerca de um metro.
Doenças e pragas
Na maioria das vezes, os híbridos não produzem crescimento de raízes. Graças a isso, o tempo gasto nos cuidados com a planta é significativamente reduzido. Muitos jardineiros estão interessados, e que tipo de doenças e pragas assustam todos os dias? Os criadores afirmam que esta planta é resistente a várias doenças fúngicas que muitas vezes ameaçam as framboesas e amoras.
Às vezes, nas variedades "Boysenberry" e "Youngberry", você pode encontrar verticilose ou oídio. Mas para a variedade "Loganberry", esses infortúnios não são nada assustadores. Mas aqui "Loganberry" e "Youngberry" são suscetíveis ao desenvolvimento de ferrugem, e "Boysenberry", pelo contrário, apresenta excelente resistência a esta doença.
Os criadores afirmam que existem variedades resistentes a quase todas as doenças.
Benefício e dano
As bagas de Jemalina possuem uma rica composição química, o que as torna úteis para o corpo humano. Propriedades antiinflamatórias e antipiréticas causam o uso de bagas para infecções respiratórias agudas, febre e pneumonia. Yezemalin tem um efeito positivo nos intestinos, sistema nervoso, articulações e rins. A baga é útil para intoxicação por álcool ou metais pesados, para cistite. By the way, não só bagas podem ser benéficas, mas também derramar, ramos de arbusto.
No entanto, também existem contra-indicações para o fruto híbrido. O suco dela não pode ser bebido por quem sofre de acidez, gastrite, úlceras. Urolitíase, gota, doença renal e diabetes mellitus, assim como pólipos nasais e asma brônquica são doenças nas quais se recomenda não abusar da ezemalina. O risco de uma reação alérgica determina o uso cuidadoso da baga por alérgicos e mulheres grávidas.
Por que você precisa cortar brotos de framboesa
Jardineiros novatos ficam atormentados com a questão de saber se podam framboesas no outono. Nós respondemos: se você deixar os brotos da planta em pleno crescimento, garante-se uma diminuição no rendimento e uma diminuição no tamanho dos frutos.Os brotos secos restantes não permitem que os brotos jovens cresçam. A poda é necessária para todas as variedades de framboesa e promove o aparecimento de novos brotos no lugar daqueles que frutificam. É melhor remover as plantas com mais de dois anos.
Arvoredos densos afetam diretamente o rendimento: muitos verdes - poucos frutos silvestres. Isso também afeta o sabor - a doçura desaparece, dando lugar a um sabor azedo. Numerosas pragas não se negam na fragrante floresta de framboesa, que trazem consigo várias doenças para a planta a um novo local de residência. Os rebentos, que são consequência da falta de poda, não têm tempo de amadurecer e morrer antes mesmo da chegada da primavera.
Descrição e propriedades úteis
Uma baga tão incomum inclui muitas propriedades benéficas de dois tipos. Existem muitas vantagens em estoque:
- gosto incomum;
- alta produtividade;
- tamanho grande da baga.
Como as framboesas toleram facilmente geadas e as amoras-pretas crescem em quase todos os solos, o cuidado com a ezemalina acabou sendo muito simples. Ela não é exigente quanto às condições climáticas e à terra, o que é uma grande vantagem. Essa baga praticamente não tem espinhos, o que facilita a colheita.
Existem muitas propriedades e vitaminas úteis. Valor nutricional básico:
- vitaminas do grupo B, C e E;
- ferro, fósforo, cobre e magnésio;
- caroteno, pectina e ácidos orgânicos.
O conteúdo calórico das amoras é de 34 calorias por 100 gramas. Estas bagas são muito úteis para todo o corpo e podem ser consumidas em grandes quantidades. 100 gramas contém 1,5 gramas de proteína. A composição principal é a água.
O híbrido framboesa-amora é amplamente utilizado na medicina popular. Os caldos ajudam nos problemas do sistema imunológico, rins e fígado. É também um excelente agente antipirético.
Uma decocção de frutas verdes ajuda a aliviar a diarreia e, a partir de frutas maduras, é amplamente usada como laxante.
Ezemalin contém muito cálcio: ajuda nas dores nas articulações, fortalece os capilares e é um anti-séptico. Também não é substituível na luta contra a esclerose.
Essas frutas têm muitas propriedades benéficas e serão benéficas para todos. Não são conhecidas contra-indicações, as bagas não devem ser consumidas apenas em caso de alergia.
Arbustos de liga
Como a ezemalina tem capacidade de crescer rapidamente e os caules de algumas de suas variedades podem atingir 4 m de comprimento e 25 mm de espessura, recomenda-se cultivar a planta em uma treliça, amarrando gradualmente galhos poderosos à medida que crescem.
Recomenda-se usar uma treliça plana com uma altura de 2–2,5 m. Para fazer isso, você pode usar suportes verticais, entre os quais 3-4 fios são puxados em alturas diferentes. Os caules frutíferos são presos às camadas superiores da treliça na forma de uma cobra, o restante dos caules são presos ao fio inferior.
No processo de amadurecimento em treliça, os bagos recebem calor solar suficiente e têm bom acesso ao ar.
Cuidado com a queda irregular
Em geral, a ezhemalina é uma planta resistente à geada, mas isso não significa que não precise de procedimentos adicionais que ajudem a fortalecer sua resistência ao inverno. Antes de partir para o inverno, os brotos são retirados das grades, colocados junto e cobertos com matéria orgânica. Na treliça, é necessário puxar pelo menos 5 fiadas de arame (linha). Os brotos inferiores são amarrados às fileiras inferiores, os grandes brotos superiores são fixados nas fileiras superiores de arame. Não é recomendado prender a planta às estacas. A baga fica menor e a própria planta cresce em diferentes direções. Sem amarrar o ezhemalin, em um ou dois anos, ele preencherá rapidamente toda a área de forma incontrolável. Se você mora em uma área onde há muita neve no inverno, a precipitação é abundante, então tais abrigos com matéria orgânica não podem ser realizados, a cobertura de neve e montes irão substituir o abrigo e aquecer a planta.
Top dress. As variedades de Ezemalina são exigentes em nitrogênio. Você pode usar infusões de urtiga e estrume diluído como cobertura.Se não houver esses componentes, você pode alimentar com uréia.
Recomendações para compra de mudas
Yezhemalin ainda não recebeu ampla distribuição. É bom que seus vizinhos já tenham adquirido essa planta - você pode pedir uma muda. Muitas vezes, as mudas são vendidas por meio de sites na Internet. Mas, na hora de comprar, leve em consideração algumas sutilezas: não encomende mercadorias de uma empresa localizada a milhares de quilômetros de você, pois as condições climáticas podem ser diferentes. Além disso, quanto mais curto o caminho feito pelas mudas, melhor elas sobreviverão e criarão raízes com sucesso. A melhor opção é comprar em centros especializados ou creches.
Benefícios de um arbusto híbrido
A planta refletiu as melhores propriedades de ambos os representantes dos arbustos de baga, as características negativas foram silenciadas:
- A nova planta, ao contrário da amora-preta, é resistente ao inverno, capaz de se desenvolver nas condições das regiões norte.
- A resistência da cultura à seca é maior do que a das framboesas.
- O híbrido tem um rendimento alto e estável (um arbusto adulto rende até 9 kg). Frutificando várias vezes por temporada, antes da geada. O amadurecimento é desigual.
- A nova cultura não é suscetível a infecções, ela resiste à maioria das pragas.
- A planta tolera a escolha do solo (em comparação com as framboesas caprichosas).
- De fácil cuidado. O híbrido não requer irrigação constante. Não se espalha pelo local, pois praticamente não dá supercrescimento.
- A transportabilidade da fruta é boa.
- A variedade é usada por designers para criar composições no jardim. O arbusto pode funcionar como uma sebe.
A vida útil de uma nova variedade chega a 15 anos.
Como e quando podar framboesas na primavera
A poda da primavera deve ser concluída antes do início do fluxo de seiva principal. Eles se concentram na chegada da primavera em sua região.
Brotos congelados e quebrados devem ser cortados em um botão saudável.
GORJETA!
(clique para descobrir)
A próxima etapa da poda é o surgimento de brotos massivos, que são removidos sob a raiz com uma pá. Se você planeja deixar alguns para frutificar no próximo ano, escolha os mais resistentes e fortes.
Observe que se você fizer tudo certo na primavera, então, no outono, haverá 16-20 brotos jovens saudáveis no medidor de crista.
Tipos de poda de framboesa preta
É altamente indesejável negligenciar um procedimento como a poda da linhagem. Se você esquecer, o arbusto ficará mais espesso, o que afetará o rendimento da próxima safra.
Existem vários tipos deste procedimento. Cada um depende da época escolhida e das tarefas que o jardineiro enfrenta. Framboesas semelhantes às da amora-preta podem ser cortadas até duas vezes por ano. Isso geralmente é feito no verão (poda das framboesas pretas após a colheita) e no final do outono, quando a temperatura do ar cai para pontos negativos. É possível realizar o procedimento na primavera.
No processo de poda de verão, realizada após a frutificação, a parte apical dos caules é retirada, ficando a parte inferior de 1,7 metros. Essas manipulações devem garantir o desenvolvimento acelerado de processos jovens. O número deste último, neste caso, pode ser de 6 a 8 peças.
Críticas de jardineiros
Nina Sergeevna, Moscou
Tivemos ezhemalin. Especialmente comprado, algum tipo de varietal. Mas as bagas nunca foram vistas. Agora não temos mais. Eu não sei o que havia de errado com ela. Nossas framboesas crescem bem tanto no jardim quanto na floresta. E também não vi amoras-pretas na floresta, e no nosso sítio também se desenvolve mal e dá frutos.
GOST 385147
Yezhemalina Tayberry é bastante resistente ao inverno e despretensiosa, cresce bem em qualquer solo e é frutífera. Além disso cipó Os híbridos framboesa - amora são altamente decorativos e podem ser usados na decoração do jardim.
O que lembrar
- Distinga a variedade. Dependendo da variedade, a ezhemalina é caracterizada pela resistência ao gelo, imunidade a doenças, produtividade, presença de espinhos, sabor e cor dos frutos silvestres.
- Procurar. O cuidado e o cultivo da zemalina consistem na rega oportuna, tratamento preventivo de doenças, liga e poda de arbustos.
- Propagar por camadas de raízes ou topos de rebentos. A maneira mais fácil de reproduzir é pela copa dos rebentos.
Receitas culinárias
Os truques de armazenamento não diferem dos métodos conhecidos para outras frutas. Dobre a ezemalina cuidadosamente em um pequeno recipiente. Para evitar que as frutas se estraguem rapidamente, não devem ser lavadas. Guarde-o na geladeira ou congele-o adequadamente.
Para congelar, os frutos são separados e colocados em uma camada em uma bandeja. As frutas já congeladas são colocadas em uma sacola e fechadas hermeticamente. Guarde apenas no freezer. Este é o freezer sem açúcar mais simples.
Existe também um segundo método de congelamento. Os frutos secos são misturados com açúcar 1 a 1. Em seguida, são colocados em sacos e no congelador.
Se as bagas forem compradas, elas serão liberadas de pesticidas por imersão.
Há um grande número de receitas com essas frutas. Resulta em compotas e compotas muito saborosas, adicionadas a pastéis e sobremesas, ou comidas directamente do mato.
Geleia de amora preta
A geléia de amora é uma iguaria muito incomum, apreciada por adultos e crianças. Para cozinhar, escolha frutos maduros, mas não frutos maduros demais. Os frutos são separados e as bagas abaixo do padrão são selecionadas. Em seguida, a ezemalina é colocada em uma peneira e imersa em água. Lavar com água corrente não é recomendado, pois as bagas estão danificadas. Depois que a água escoar, coloque o óleo em uma tigela.
Adormecer 1 kg de fruta 1 kg de açúcar e deixar por 5 horas. Todo o suco formado é drenado e fervido. As bagas são adicionadas à calda resultante e fervidas em fogo baixo por vários minutos. A geléia está pronta.
Por que cortar framboesas e é necessário fazê-lo no outono (para o inverno)
Os objetivos da poda de qualquer framboesa, incluindo o outono, são:
- desbaste das plantações para que os arbustos sejam mais bem ventilados e recebam mais luz solar;
- aumento da produção (frutificação);
- prevenção de invernada de insetos nocivos e doenças fúngicas nos rebentos;
- melhorando a robustez do inverno;
- dando aos arbustos uma aparência elegante (função estética adicional).
Conselho! Se ao longo do tempo framboesas são muito grandes então deveria ser obrigatório plantar e transplantar... Como fazer isso corretamente, leia aqui.
