As plantas da família Cereais (classe das monocotiledôneas) estão distribuídas em todos os continentes e são representadas por cerca de 10.000 espécies. Entre eles, existem variedades selvagens e culturais que desempenharam um grande papel no desenvolvimento da humanidade e do mundo animal. O homem moderno usa plantas de cereais não apenas para alimentação, mas também para fins decorativos. Para melhor representar o mundo dos cereais, oferecemos uma seleção de diferentes tipos com fotos e nomes.
Lista de cereais
A lista dos cereais não pode ser completa, pois a maioria das plantas do planeta pertencem a eles:
- Trigo
- a principal cultura agrícola da Terra.
- Centeio
- é cultivado junto com o trigo e é caracterizado por alta resistência às condições climáticas desfavoráveis.
- Arroz
- cresce na parte oriental das zonas climáticas e não é inferior em importância ao trigo e ao centeio.
- Milho
- em muitos países é a base da culinária nacional.
- Cana de açúcar
É um dos principais derivados do açúcar do planeta.
- Bambu
- um grão perene que se destina à alimentação (rebentos) e ao fabrico de mobiliário.
Classificação
Os cientistas descobriram e examinaram mais de 350.000 espécies de plantas. Apenas 60 mil delas compõem a classe das monocotiledôneas, que se subdivide em 2 famílias: liliaceae e bluegrass (ou cereais).
Sinais
Todos os cereais têm semelhanças externas, por isso às vezes podem ser confundidos. Eles se distinguem pela estrutura do caule: vazios por dentro em forma de tubo. No entanto, existem outras características morfológicas distintas.
Sinais da família dos cereais:
- Eles têm nódulos densos nas hastes.
- As folhas nos caules crescem juntas, têm uma placa linear com nervuras paralelas características.
- Entre as folhas e o caule estão as "partes próximas ao caule".
- Uma língua está localizada na base das placas.
- Sistema radicular fibroso.
Representantes
A classificação dos cereais inclui gramíneas ornamentais e cultivadas, a distribuição é baseada no uso pretendido e na qualidade do processamento.
Decorativo:
- Ouriço.
- Grama de penas.
- Wheatgrass.
- Zhitnyak.
- Festuca.
- Aveia selvagem.
- Fogueira.
- Timofeyevka, etc.
Para cultivares, seu crescimento é influenciado pelas condições ambientais. Para obter uma colheita de alta qualidade, as safras tiveram que ser domesticadas. O atendimento integral foi estabelecido para eles em terras agrícolas.
Animais de estimação:
- Trigo.
- Centeio.
- Painço.
- Cana de açúcar.
- Cevada.
- Milho.
- Arroz, etc.
Adicione sorgo a esta lista. Ele tem os mesmos sintomas e, em vez de uma fruta, há grãos. No entanto, é impossível encontrá-lo no território da Rússia. Sorgo adora calor. A fruta é usada para moer e obter farinha, o caule e as folhas são usados na alimentação do gado.
De acordo com a qualidade do processamento, eles se diferenciam:
- Refinado. Estes são farelo e germe. Após o refino, adquirem uma estrutura fina. Isso permite que o grão seja armazenado por um longo período. No entanto, esse tratamento destrói todos os nutrientes disponíveis. Em primeiro lugar, a fibra é perdida.
- Complexo. Grãos que retiveram sua casca durante o processamento. Seus componentes, farelo e germe, são preservados na hora da moagem. Portanto, junto com eles, todos os nutrientes permanecem no lugar: potássio, magnésio, selênio.
- Enriquecido. Os grãos diferem dos demais pela presença de oligoelementos adicionados durante o processamento. Apesar do "enriquecimento artificial com vitaminas", esse tipo em nada é superior ao complexo, pois as fibras perdidas não podem ser restauradas.
Fórmula de Flor de Cereal
O processo de floração não é atraente. No momento da autopolinização ou polinização cruzada, as flores perdem a beleza e o aroma. Todas as inflorescências são simples, imperceptíveis, pequenas e claras.
Tipos:
- Espiga de milho (milho).
- Espiga complexa (trigo).
- Panícula (grama de penas).
As flores têm o mesmo formato. A fórmula da flor de cada um deles é a seguinte: ЦЧ2 + П2 + Т3 + П1, onde ЦЧ - escamas de flores, P - filmes, T - estames, P - pistilo. Esta fórmula confirma a indefinição dos cereais na época da floração.
Comum
Os cereais comuns incluem plantas de grãos cultivadas, cujos nomes são conhecidos por todos. Eles são usados para a produção de farinha, açúcar, cereais. Em casos raros, essas safras são usadas como componentes para materiais de construção. Portanto, são criadas condições especiais para o seu crescimento, que afetam o valor nutritivo do grão, bem como a fertilidade e a qualidade. Essas culturas são insubstituíveis na vida humana.
Centeio e trigo
Esses cereais são amplamente utilizados na padaria. Além disso, óleos, álcool e medicamentos são feitos com base neles. A produção do trigo depende diretamente do clima da área onde ele é cultivado. O frio e a geada podem não ter o melhor efeito sobre o estado das plantas. Como o solo congela rapidamente, os brotos laterais e os caules próximos ao solo também congelam. Devido à baixa temperatura, seu crescimento é interrompido.
O centeio não é tão termofílico e pode combater as ervas daninhas por conta própria. Suas propriedades de afrouxamento ajudam a suavizar o solo e fornecer umidade para ele. Isso contribui para o crescimento rápido e favorável dos cereais. O centeio não é usado apenas na padaria. Bran fornece nutrientes para as células do corpo e, assim, aumenta a imunidade.
Áreas de uso para palha de centeio:
- Arranjo de telhados.
- Produção de tijolos de adobe.
O trigo e o centeio pertencem à classe perene e passam por vários estágios da estação de crescimento. Faça a distinção entre as safras de primavera e inverno. Eles diferem na época de semeadura: safras de primavera - primavera, safras de inverno - outono. As safras da primavera passam por um ciclo completo de crescimento e maturação e estão prontas para a colheita do outono. As safras de inverno são colhidas na segunda metade do verão. Eles crescem até o início da geada, durante o período frio começam a "invernar". O próximo estágio de crescimento ocorre na primavera-verão.
Milho
A planta tem um caule alto e uma variedade de grãos: amarelo e vermelho escuro. No território da Rússia, o mais popular é o primeiro tipo. Outros produtos alimentícios são obtidos a partir desses grãos. A vantagem do milho é que é uma cultura em linha, ou seja, combate as ervas daninhas por conta própria.
Os grãos contêm oligoelementos úteis para a saúde humana: fósforo, magnésio, vitaminas A e B, antioxidantes, carboidratos. Como o farelo de centeio, eles têm um efeito positivo no funcionamento do sistema digestivo, são usados para prevenir diabetes, doenças cardíacas e cialícia.
Arroz
O arroz é mais comumente usado na indústria alimentícia. Só dá frutos em solo aguado. Essa condição é fundamental. Portanto, ao decidir onde plantar o cereal, é melhor escolher campos próximos ao rio. Se isso não for possível, será necessário regar regularmente.
Existem vários tipos de arroz. Eles diferem na cor e na forma do grão (curto, médio, grande). O vermelho manteve sua cor graças a um pigmento derivado de plantas. Isso foi possível devido à trituração incompleta do arroz. Apenas escamas duras não comestíveis são removidas e a concha colorida permanece intacta.Após o processamento industrial, o arroz chega às prateleiras tratado termicamente (cozido no vapor), inteiro, refinado (polido).
Tipos de arroz por método de processamento industrial:
- Tratamento térmico (vaporizado). Projetado para pilaf. Propriedades principais: macio, quebradiço, rico em vitaminas. Grãos parboilizados absorvem bem a umidade e fervem macios. Graças a isso, o pilaf (mingau) pronto é obtido em grandes quantidades. A cor após o tratamento térmico adquire uma tonalidade amarelo-âmbar. Porém, na hora do cozimento, os grãos mudam de cor. Tudo o que resta é o sabor de noz a que não está acostumado.
- Refinado (polido). Após o processamento, torna-se branco cristalino, liso. A moagem completa dos grãos remove metade dos oligoelementos benéficos. Essa fruta é adequada apenas para cozinhar mingaus, mas não pilaf.
- Inteiro (não polido). Sofre um processamento mínimo. Os grãos mantêm a cor, o valor nutricional natural e as vitaminas. A casca é dura. Por isso, o cozimento pode ser longo (40-50 minutos). Devido à fraca moagem dos grãos, preservam-se a casca do farelo (flor) e o gérmen dos grãos, bem como todos os nutrientes e vitaminas que a natureza tão generosamente dotou a esta variedade. É útil para todos que se preocupam com a saúde de seu corpo.
Aveia
Os grãos são ricos em vitaminas E, B1 e B2, bem como oligoelementos (ferro, potássio, magnésio, zinco), aminoácidos úteis e fibras. A aveia fornece energia ao corpo e normaliza os níveis de açúcar. Suas vantagens incluem a capacidade de controlar a quantidade de colesterol.
A aveia cresce em climas moderadamente frios. O grão pode ser preto, bege, cinza e amarelo. A cor depende se é refinada ou sólida. Nas prateleiras dos supermercados, é vendido na forma de aveia ou cereal, além de muesli.
Cevada
É amplamente utilizado na fabricação de produtos de panificação. À venda, pode ser encontrado na forma de farinha ou flocos. A cevada adapta-se a todas as condições climáticas, tem um final de boca ligeiramente adocicado, a nozes. A cor dos frutos é marrom, roxo e marrom claro.
Ao contrário de outros cereais, é utilizado na produção de bebidas alcoólicas. Tem mais proteína do que o trigo. Rico em vitaminas, fibras, antioxidantes e minerais.
Painço
Popularmente conhecido como painço, foi cultivado pela primeira vez na Índia. Em seguida, ele se espalhou para os territórios do Cáucaso, Irã e Paquistão. O valor nutricional do painço não passou despercebido pelos habitantes da Europa Central e Oriental.
O painço é usado para fazer cereais, sopas e acompanhamentos. Os grãos moídos são usados para fazer farinha e assados. Nas aldeias e aldeias, o painço cozido é usado para alimentar o gado e as aves.
O painço é um gênero de cereais que inclui mais de 400 variedades. Apenas oito são cultivados no território da Rússia. As hastes são cilíndricas e divididas em 10 seções. As folhas são vantajosamente glabras e linear-lanceoladas. O tamanho das folhas é de meio metro de comprimento e 40 mm de largura. A paleta de cores é variada: do verde ao vermelho.
No momento do amadurecimento, aparecem nas inflorescências cariopses arredondadas com diâmetro de 2 mm. Eles são brancos e vermelhos com uma tonalidade amarela. A reprodução dura até 4 meses.
Perigoso
Entre as plantações culturais, algumas são perigosas. Prejudiciais não são tanto as frutas, mas os produtos de seu processamento. Digno de nota são o arroz, milho e aveia. Alimentos de trigo não são saudáveis.
Aveia
Os grãos em sua forma original são úteis, o que não se pode dizer da aveia. Eles têm as mesmas desvantagens: um índice glicêmico aumentado, uma deficiência de elementos úteis e o ácido fítico elimina completamente o cálcio do corpo.
Quanto aos frutos do arroz, vale esclarecer aqui: só o branco faz mal. É um produto de alto teor calórico com índice glicêmico de 70%. Há pouca proteína no arroz - 7 gramas por 100 g de produto.
Trigo
O primeiro prato em termos de nocividade é o mingau de sêmola. As pessoas desde a infância estão acostumadas a ouvir sobre os benefícios deste produto. No entanto, poucas pessoas sabem o quão prejudicial pode ser. Na fabricação da semolina, o grão é finamente moído, durante o qual todos os nutrientes são perdidos. Assim, 70% do amido permanece nos cereais e seu índice glicêmico é de 80%. Além disso, a semolina contém um mucopolissacarídeo complexo. Não é decomposto no corpo da criança, o que faz com que o sistema digestivo sofra.
Milho
A norma proibitiva do índice glicêmico no milho é de 80%. Porém, junto com essa desvantagem, o milho é bom para o coração, contém muito potássio e magnésio.
Outra ameaça oculta é a presença de glúten. Por causa disso, a absorção de nutrientes no corpo é interrompida. O teor de glúten é observado em frutas como centeio, espelta, cevada, trigo, aveia. Ele está ausente no arroz, milho, milho e trigo sarraceno.
O glúten é uma proteína vegetal que causa alergias em 30% da população mundial e pode provocar doenças ou inflamação intestinal.
Cru
Trigo, arroz, aveia e seus produtos processados se tornaram tradicionais há muito tempo. Mas existem espécies raras que não são encontradas em todos os lugares. Eles também são raramente usados na culinária.
Durum
É comumente chamado de macarrão de trigo. As primeiras plantas foram descobertas no 7º milênio AC. Durum ganhou a maior popularidade no Oriente Médio. O pão achatado é cozido com ele e, no norte da África, é adicionado como tempero a sopas e doces.
O consumidor russo pode encontrar durum ao comprar massa de trigo durum. A desvantagem deste cereal é o alto teor de glúten, que ao mesmo tempo torna a massa macia e maleável.
Os grãos são grandes e âmbar. Durum também é usado na produção de cuscuz, semolina, bulgur. Ele ganhou grande popularidade no oeste da Ásia. É cultivada no Canadá, de onde é exportada para outros países. É especialmente procurado na Itália, pois serve como ingrediente indispensável em uma receita para fazer macarrão.
Chumiza
Habitat - países asiáticos. Os frutos são moídos para fazer farinha e cereais. Após o processamento, a ração para o gado é preparada a partir dos resíduos. Os asiáticos adicionam chumiza a pratos líquidos, assados e doces.
Algumas bebidas alcoólicas contêm um ingrediente como arroz preto. O chumiz era amplamente utilizado na fabricação de alimentos para papagaios. Na sua forma pura, é vendido apenas em lojas orgânicas ou em lojas online.
Sagu
Esses grãos são muito difíceis de encontrar. É feito a partir da palmeira sagu, que cresce em clima tropical. Na Europa, os cereais não são cultivados. Mais afortunados são os habitantes da Austrália, Sudeste Asiático e Índia, bem como da Nova Guiné. É nestes países que o sagu é activamente utilizado na cozinha: pastelaria, cereais, sopas e batatas fritas.
Durante o cozimento, o cereal fica pegajoso. Esta propriedade torna-o um espessante para a preparação de pudins e molhos, tendo o sagu como característica marcante a presença de fibras e a ausência total de glúten. Devido aos carboidratos complexos, uma pessoa fica carregada de energia por muito tempo e a sensação de fome é satisfeita.
Teph
Você pode encontrar este cereal na imensidão da Rússia apenas em lojas de alimentos naturais. A planta é nativa da Etiópia, onde serve como alimento básico. Os requisitos climáticos para o crescimento implicam em altas temperaturas do ar, já que o teff cresce no topo das montanhas. Uma condição importante para o crescimento é a rega abundante, por isso não faz sentido importar teff para o cultivo.
Os grãos são usados na panificação. Um pão achatado semelhante ao lavash caucasiano é assado e o recheio é embrulhado nele. Os vegetarianos vão adorar este produto porque ele contém não apenas proteínas, gorduras e carboidratos, mas também ferro.Não há glúten na composição química.
Amaranto
Um dos cereais mais antigos da América do Sul e do México. Foi descoberto pela primeira vez nos continentes americano e latino-americano há 8.000 anos. É usado para fazer doces, farinha, bebidas e assar pão. O valor nutricional da planta é grande: contém gorduras, proteínas, carboidratos, amido. Também o amaranto é rico em ácidos, vitaminas e minerais. Contém esqualeno - outro oligoelemento com efeito antimicrobiano e regenerador.
Pequeno
O menor cereal é a lamarkia dourada. É uma erva anual com uma altura de rebento de 10–40 cm. Cresce em encostas arenosas e rochosas, bem como nos territórios subtropicais do Mediterrâneo e da Ásia.
Lamarckia tem muitos talos. Eles estão todos nus e eretos. As folhas atingem 12,5 cm de comprimento e até 1 cm de largura. As orelhas são agrupadas em cachos de 4-5 peças.
As flores aparecem alternadamente. Um desaparece e o outro se desdobra. Cada inflorescência assemelha-se a uma panícula dourada, com 7 cm de comprimento, podendo aguardar a floração apenas em meados ou no final do verão.
Grande
As espécies grandes incluem o milho, que pode atingir tamanhos gigantescos - 5 metros de altura. Pela primeira vez, o cereal gigante apareceu no continente americano, no México, há cerca de 3.500 a 5.000 anos. Cada talo de milho possui várias espigas contendo até 1000 grãos.
O segundo caule mais alto é a cana-de-açúcar, que cresce até 7, e às vezes chega a 9 metros. A Índia é considerada o primeiro local de crescimento. Os doces eram feitos com caldo de cana condensado, que era chamado de "sakkara" ("sarhara"). O nome está em consonância com a palavra russa "açúcar".
O líder entre os grandes cereais é o bambu, uma planta da família dos cereais de crescimento rápido. Algumas de suas espécies, comuns na América do Sul, chegam a 30 metros. Em um dia, o bambu pode adicionar um metro inteiro de altura. Brotos afiados e finos alcançam o sol e abrem caminho até mesmo através do asfalto, muitas vezes separando as pedras. Não é por acaso que hastes bonitas e duráveis são usadas na construção.
A floração do bambu é um fenômeno muito raro, observado uma vez a cada 20 anos. Alguns de seus representantes podem florescer uma vez a cada cem anos. Os caules são muito resistentes à água, por isso são usados para baldes e outros utensílios domésticos. Se forem feitos furos nas divisórias do barril, serão obtidos canos de água.
Forma de vida
O ciclo de vida dos cereais consiste em vários períodos vegetativos (estações). Estas são plantas herbáceas de um ou dois anos, menos frequentemente arbustos.
A forma de vida é a totalidade de todas as habilidades da planta para a existência. Nas plantas de cereais, os rizomas desempenham um papel fundamental, bem como a possibilidade de seu perfilhamento.
Distinguir:
- Cereais perenes de rizoma longo
, que, com a ajuda de longos brotos horizontais, se propagam vegetativamente.
- Perenes de arbustos soltos
, que, não tendo raízes longas e rastejantes, ramificam ativamente os brotos acima do solo.
- Perenes de grama densa
, crescendo principalmente na zona de estepe e caracterizada pela localização de rebentos jovens perto das plantas-mãe.
Uma planta anual arbustos durante a estação de crescimento, morre, enquanto forma muitas sementes para a próxima geração.
Cuidando de uma ovelha no jardim
Para uma floração de alta qualidade, as plantas de aveia precisam criar condições adequadas de detenção, nas quais não haja dois fatores perigosos para o cereal - alta temperatura do ar e alta umidade.
Rega
O principal inimigo da aveia é o excesso de umidade. O "excesso" de umidade pode destruir as plantas. O primeiro sinal de problema é a falta de folhas novas e o ressecamento das velhas. É necessário regar a plantação apenas durante a seca severa e prolongada e o tempo muito quente. Os volumes de irrigação são moderados.
Top curativo
O excesso de fertilizantes também afeta negativamente as características externas das culturas. No primeiro ano, basta alimentar as ovelhas duas vezes.A primeira vez é de 7 a 10 dias após o plantio das ovelhas em campo aberto, e a segunda vez - após o final da floração. Como cobertura, você precisa usar fertilizantes minerais complexos (na forma líquida). No futuro, as plantas terão o suficiente uma vez por temporada.
Poda
A primeira poda é feita no segundo outono após o plantio. Os floricultores experientes recomendam cortar toda a parte aérea. Posteriormente, vale a pena remover prontamente as folhas secas que perderam a cor verde e as inflorescências da panícula ressecadas. O rejuvenescimento do mato é realizado após 3-4 anos.
Wintering
A aveia perene, resistente ao inverno, tolera o frio do inverno e não tem medo de geadas. Nem precisa ser coberto.
Sistema radicular
Todos os cereais têm um sistema radicular fibroso.
Vários tipos de cereais têm a capacidade de formar um grande número de raízes finas.
Eles absorvem água ativamente e são a base para a sobrevivência das plantas. Às vezes, os brotos subterrâneos podem se transformar em rizomas. A raiz constitui a maior parte da massa da planta.
Cereais decorativos: tudo de melhor da própria natureza
As flores caprichosas e varietais requerem muita atenção, trabalho e cuidado, podem recusar-se a florescer ou mesmo morrer se as condições climatéricas não corresponderem às suas necessidades. Uma opção alternativa para decorar canteiros de flores são os cereais decorativos. Junto com zínias despretensiosas e outras plantas anuais, eles criarão um oásis de beleza deslumbrante. As gramíneas ornamentais desempenham um papel decorativo importante na maioria das paisagens, têm um efeito calmante, ao mesmo tempo que criam uma imagem coerente, colorida e florida. Como destaque central no design de jardins, as relvas decorativas podem não apenas complementar os canteiros de flores durante o verão, mas também ocultar os vazios no final da temporada do jardim. Estas plantas são versáteis, são adequadas para decorar a margem de um lago, dão brilho a um jardim japonês, são indispensáveis para decorar um escorrega ou rutaria alpina. Se você planeja criar um jardim em estilo de pradaria, um tapete de grama macia é a base perfeita. Eles também vão decorar perfeitamente o terraço ou recipientes na varanda.
São os cereais decorativos que possuem a propriedade de efeitos mágicos nos humanos. Eles sussurram tão agradavelmente ao vento que imagens de estepes livres e prados verdejantes involuntariamente vêm à mente. Essas plantas não nos deixam nem no inverno. Saliências de todos os tons, levemente esmagadas pela neve, do marrom-esverdeado ao azul, iluminam a paisagem de inverno. Na primavera, as plantas perenes velhas precisarão ser ceifadas e as plantas anuais precisarão ser removidas e semeadas novamente.
Folhas e arranjo de folhas
As gramíneas e arbustos da família dos cereais apresentam uma disposição foliar regular. Predominam as folhas lineares estreitas, que se localizam em palhas ocas com formações nodulares.
O tecido educacional nas cavidades intersticiais do caule é a base do crescimento da planta. A nervura da folha corre paralela à nervura central.
A bainha da parte inferior da folha não cobre completamente o caule no local do nó. Isso dá às folhas uma oportunidade conveniente de abrir. A maior parte da transição da folha para a lâmina foliar forma uma língua fina.
Criação de ovelhas
Este método de criação de ovelhas só é adequado para plantas com três ou quatro anos de idade. Nessa idade, as qualidades decorativas são gradualmente perdidas e a atratividade da cultura diminui. Você pode dar aos cereais uma segunda juventude dividindo o arbusto em várias partes. Somente na primavera essa divisão é feita. Cada nova parte deve ter algumas raízes robustas e fortes. O delenki resultante deve ser plantado imediatamente em um novo local e regado. Plantas de três anos se dão bem com esse procedimento.
Dividir e transplantar uma ovelha não traz nada de perigoso para o futuro crescimento e desenvolvimento da planta.
Inflorescência
A família dos cereais tem uma forma de inflorescência variada:
- orelha (formato simples e complexo);
- escovar;
- sabugo (milho);
- panícula (um tipo de cereal paniculado);
- sultão (panícula em forma de espiga).
Os cereais não chamam atenção. Eles são caracterizados por flores discretas,
que geralmente abre em determinados horários do dia.
Critérios de escolha
Para que os cereais decorativos criem raízes bem e se encaixem com sucesso na composição decorativa do terreno do jardim, é necessário considerar cuidadosamente a escolha da variedade.
Ao escolher uma planta para o projeto paisagístico, você deve considerar:
- localização futura (composição ou canteiro de flores separado);
- expectativa de vida (anual ou perene);
- fase de floração ativa;
- zona climática;
- período decorativo;
- a cor da planta e suas flores;
- a forma e o tamanho da planta, suas folhas e inflorescências;
- a capacidade de produzir aroma;
- capricho ao solo e iluminação.
Muitas vezes, os jardineiros têm medo de não lidar com o design do seu terreno com a ajuda de cereais decorativos, por isso preferem contactar um paisagista profissional. Mas, de fato, não há nada de difícil nisso, se você estudar cuidadosamente as variedades de plantas e traçar com antecedência um plano para sua localização no local.
Flores
As flores nas plantas de cereais são pequenas. O ovário está localizado em uma cavidade do óvulo (flores monocotiledôneas). Uma orelha serve de base.
Em ambos os lados da base da ponta, as axilas das brácteas estão dispostas em fileiras. Eles são as escalas de cores de fundo. Na base da flor, 2-3 escamas são formadas, que incham durante a floração (dodículos). Geralmente, há 2 a 6 estames por flor em pernas de estame longas.
As flores de cereais são polinizadas pelo vento e insetos. As plantas individuais são uma exceção. Por exemplo, no milho, as flores femininas estão na espiga e as flores masculinas estão no topo nas panículas.
Condições de cultivo
Entre as gramíneas ornamentais, destacam-se as plantas que preferem locais secos para o crescimento; espécimes que se sentem confortáveis em solo úmido, bem como variedades que são cultivadas perto da água ou em áreas pantanosas. Portanto, para decorar o quintal, escolha plantas dos dois primeiros grupos, mas os representantes do terceiro grupo ficarão espetaculares no reservatório. Todas essas safras são despretensiosas no cuidado, apenas durante a seca severa elas precisam de água.
Escolha as culturas para a decoração do jardim, levando em consideração os períodos de crescimento ativo. Assim, as espécies termofílicas são ativas no verão, e as resistentes ao frio - no início da primavera e no outono. Espécies perenes adornam até mesmo a paisagem de inverno. Conhecendo bem essas características, é possível proporcionar uma paisagem maravilhosa quase o ano todo.
Você encontrará mais informações sobre gramíneas ornamentais no vídeo.
Segredos de cuidados
Em sua maioria, as gramíneas ornamentais são perenes e, portanto, crescem em um local por muito tempo e não requerem cuidados especiais, exceto para a poda da primavera dos brotos do ano passado.
No entanto, existem algumas nuances, cuja implementação garante um aspecto atraente e saudável às suas plantas:
- Na primavera, as folhas e os brotos do ano passado devem ser cortados o mais curtos possível.
- Após a poda da primavera, o gramado pode ser coberto com uma camada de cobertura morta de 5 a 10 cm de espessura.
- Para preservar ainda mais o efeito decorativo de algumas plantas, é recomendável cortar regularmente as panículas desbotadas.
Se a planta perder o efeito decorativo, é necessário cortá-la na largura da palma.
Distribuição da família dos cereais
Os representantes da família dos cereais são, em sua maioria, despretensiosos e espalhados por todo o planeta. Mesmo na Antártica, existem duas plantas (bluegrass e o lúcio antártico) que pertencem a esta espécie.
Lúcio Antártico
A grande maioria das estepes e mortalhas é habitada por grãos silvestres que servem de alimento para todos os seres vivos.
Em todos os continentes, as pessoas cultivam cereais para alimentação e alimentos para animais de estimação.
Valor
Os cereais são insubstituíveis em pastagens e campos de feno.Entre todos os outros, vale destacar o capim rasteiro, a festuca do prado e a fogueira sem armação.
A importância das safras de cereais na economia é explicada pelos microelementos necessários à vida humana. Por exemplo, o açúcar é extraído da cana-de-açúcar tropical. O bambu é usado como material de construção, os habitantes dos trópicos e subtrópicos fazem os telhados das casas com ele. Móveis e itens de decoração também são feitos de bambu. A palha de arroz pode ser usada para fazer chapéus, cestos, papel e móveis.
Além disso, em algumas áreas, os representantes da família bluegrass são cultivados em locais incomuns: ravinas e barrancos. Isso é necessário para fortalecer a areia e o solo, que podem desmoronar. As raízes soltam o solo por dentro e o saturam de nutrientes.
Características do
As peculiaridades do cultivo de safras de cereais incluem o momento e a época de sua semeadura. Os cereais semeados no outono são chamados de cereais de inverno. Eles precisam de baixas temperaturas para começar a crescer. As colheitas de primavera são semeadas no início do verão, quando o solo aquece.
Os cereais não são apenas o principal alimento para humanos e animais. Eles são amplamente utilizados para paisagismo. São exemplos e fotos do uso de cereais para fortalecer o solo no combate à erosão. No entanto, os cereais como planta daninha geralmente reduzem a produção de trigo e podem causar doenças no gado.
As propriedades benéficas das plantas de cereais não podem ser superestimadas. Os produtos à base deles são o principal fornecedor de proteínas vegetais e carboidratos na alimentação humana.
Plantando ovelhas em terreno aberto
Como plantar ovelhas corretamente
A plantação de ovelhas no solo é feita em covas pré-preparadas, que devem ser umedecidas previamente. É importante não danificar as mudas, para que a planta não precise ser puxada ou puxada. Uma muda com um pedaço de terra é colocada no centro do buraco e todo o espaço livre nele é borrifado com o solo restante.
O local de plantio de ovelhas deve ser aberto, ensolarado ou ligeiramente sombreado em determinados horários, mas sempre na parte sul do terreno. Você não pode escolher áreas na várzea e com uma localização próxima de lençóis freáticos. Para criar ovelhas como uma cerca viva, as mudas são colocadas a uma distância de cerca de 50 centímetros umas das outras. Para uma composição de grupo, é recomendado para um metro quadrado de um jardim de flores - não mais do que quatro mudas de aveia, e em um único plantio, um cereal pode não ter nenhum vizinho a uma distância de mais de 1-1,5 metros. Tudo depende do espaço de terreno disponível.
O trabalho preparatório não é necessário apenas para áreas pobres e esgotadas. Recomenda-se a pré-escavação de solos pesados e adicionar cascalho ou areia de rio grossa durante o trabalho. O solo deve ser leve, solto e moderadamente seco.
A falta de nutrientes na composição do solo não afetará o efeito decorativo da aveia e seu pleno desenvolvimento.
Ciliado de cevada pérola
Este cereal perene de raízes longas adora lugares ensolarados e solos úmidos leves. Ela cresce em protuberâncias densas que formam folhas estreitas de verde claro. Os caules das flores, com cerca de 60 cm de altura, aparecem no final da primavera ou início do verão, formando uma nuvem inteira de graciosas panículas brancas cremosas, pelas quais o cereal é valorizado. As espigas são decorativas por pouco mais de um mês.
A planta é bastante despretensiosa, a cevada se propaga dividindo o arbusto ou as sementes, em agosto exige poda.
Ovelha perene
Heliktotrichon, aveia perene, aveia vivípara - este cereal tem muitos nomes e uma essência. Seus arbustos brilhantes e exuberantes podem ser a borda perfeita, misturar-se em qualquer canteiro de flores ou crescer em um recipiente. A resistência ao gelo e a despretensão tornam-no um verdadeiro achado para o nosso clima ou para os jardineiros iniciantes.
As variedades de ovelhas mais populares são Pendula, Robust, Saphirsprudel.
Os principais requisitos de uma ovelha são solo pobre, luz solar e secura.De excesso de nutrição ele adoece, na sombra perde o tom azulado da folhagem, e quando encharcado, suas raízes começam a apodrecer e as folhas ficam cobertas de ferrugem. Para a máxima decoratividade, os arbustos precisam ser divididos a cada três anos.
Cortaderia selloana ↑
Muitas pessoas cultivam uma grama de pampas em seu jardim - cortaderia. É uma grande erva nativa da América do Sul. Atinge até 3 metros de altura. A principal vantagem desta erva são as panículas brancas e fofas, que de alguma forma se assemelham a um leque. Só esta erva gosta muito de calor, por isso não é adequada para um jardim em regiões frias.
Coleta de ervas para o seu jardim de flores
Gramíneas ornamentais altas e exuberantes funcionam bem para grandes jardins. Uma foto de um jardim assim nunca deixará indiferente nenhuma anfitriã. Essas espécies incluem spartina comb, cana-de-canário e Gerard barbudo. Se você tem um pequeno canteiro de flores ou jardim frontal, um grande hakonechloa ou um relâmpago azul são uma boa escolha - essas duas espécies variadas são muito bonitas, mas crescem muito mais devagar do que seus parentes grandes.
Uma composição muito bonita pode ser obtida escolhendo um par de cereais, nomeadamente plantas ornamentais. Phlox, helenium, verbena, posconik, meadowsweet e burnet parecerão muito benéficos nesta combinação. Como regra, se você está preparando um canteiro de flores de outono, deve levar em consideração a cor que os cereais decorativos irão adquirir no outono. As espécies que estão em harmonia com as flores amarelas são a impera cilíndrica e de folhas vermelhas, assim como o painço em forma de bastão vermelho-cobre.
Se o seu canteiro for em tons de vermelho, a melhor opção seria sombrear com ovelhas vivíparas e festuca azul. Estas plantas adquirem uma coloração azulada das folhas e caules, que complementa perfeitamente o carmesim e o ouro outonais.
Molinia
Até recentemente, esse cereal decorativo despretensioso era mais freqüentemente encontrado em pântanos do que em terrenos pessoais, mas agora os designers o apreciam. Uma planta modesta precisa apenas de manutenção mínima nas duas primeiras temporadas e, então, permanece atraente por décadas sem a sua participação.
A maneira mais fácil de cultivar raios azuis, no entanto, se você deseja o máximo de esplendor e cores brilhantes, deve prestar atenção aos raios de junco e variedades como Bergfreund, Fontane, Staefa.
O raio se propaga dividindo o arbusto, deixando-se reduzido a rega durante os períodos de seca, e ela mesma lidará com o mato. O relâmpago acorda tarde, por isso não se apresse em podar as folhas velhas na primavera.
Bluehead
Para buquês de inverno, são usados blueheads de folhas planas e alpinos. As plantas parecem espetaculares. O caule é alto, forte. As folhas são esculpidas na cor cinza azulada. As inflorescências são capitadas em azul, rodeadas por colares espinhosos. Variedades populares: Blue Jackpot, Super Boom, Blue Star, Ametista, Slive Donard.
Bluehead
Gelichrizum
O local de nascimento da flor é a África e a Austrália. Em nossas latitudes, uma cultura anual de Helichrysum bracteatum ou brácteas de Helichrysum é cultivada. A variedade mais comum é com flores grandes. O cesto pode atingir os 6 cm de diâmetro e as pétalas têm vários envoltórios. Graças a esse recurso, Gelichrizum parece macio, aveludado.
Gelichrizum
Os caules são fortes. Eles crescem de 40 cm a 1 metro. As cestas de inflorescência têm cores diferentes. A variedade é representada pelas seguintes variedades: Branco, Bola de Fogo, Amarelo, Lótus, Escarlate, Ogonyok. O maior é considerado "King Size". Atinge uma altura de um metro. Os menores incluem: Biquíni Hot, Luteum, Moreska, Chico Red, Porcelana Rosa. Helichrisum em forma de capacete, em forma de margarida e Milford também são populares entre os jardineiros.
Espécies selvagens
A importância das espécies de cereais silvestres ou de pastagem é difícil de superestimar - ambas são a base para a criação de novas espécies de cereais cultivadas, mais úteis para os humanos, e alimentos para animais.Entre outras coisas, muitas espécies de prados são amplamente utilizadas hoje para fins de projeto.
Como fazer um mini-jardim com as próprias mãos em casa
Para entender quais são os tipos de cereais das variedades silvestres, é necessário considerar suas características que os tornam tão tenazes e impróprios para a alimentação humana. Entre esses recursos estão os seguintes:
As variedades selvagens crescem sem ajuda humana. Isso sugere que eles têm a adaptabilidade mais forte às condições ambientais e muitas vezes são pragas para outras plantas mais fracas.- Uma característica das espécies de prados é sua fertilidade e taxa de reprodução. Isso é especialmente bem conhecido pelos proprietários de seus próprios terrenos e chalés de verão, que são obrigados a lutar contra ervas daninhas impossíveis de matar todo verão.
- As pessoas sempre tentaram melhorar as qualidades benéficas das plantas. Conclui-se que as propriedades nutricionais e outras das variedades selvagens são muito inferiores às variedades cultivadas. Isso os torna menos valiosos para as pessoas nesse aspecto.
- As plantas selvagens podem conter qualidades úteis de natureza diferente - algumas podem ser usadas para a produção de medicamentos ou para a produção de certos tipos de tecidos e fibras.
As espécies selvagens comuns incluem timothy (uma subfamília do bluegrass), wheatgrass (frequentemente usado na medicina) e aveia selvagem, nomeada por sua semelhança com a aveia. Além deles? muitas vezes, no prado, na savana, na estepe ou na floresta, pode-se encontrar grama de trigo, grama pluma, grama de cerdas e ouriço.
É preciso citar também aquelas espécies chamadas de “revividas”, ou seja, eram usadas na antiguidade, mas depois, com o aumento da qualidade de vida, caíram em desuso. Nos séculos XX e XXI, essas espécies de plantas selvagens encontraram seu "renascimento", voltando a ser variedades cultivadas.
Entre eles, vale citar um dos antigos tipos de trigo Kamut, o trigo de dois grãos Emmer (utilizado pela humanidade até o século XVIII), bem como os grãos de milho Polenta.
Azevém bulboso
Pequenos arbustos listrados de azevém bulboso eram apreciados pelos designers por sua fácil moldagem e baixa agressividade. Espalham-se muito menos do que a maioria dos cereais, podem adquirir qualquer forma e, após algumas semanas após o corte "a zero", voltam a ficar verdes.
Cuidar do azevém é simples: ele é tosquiado três vezes por temporada, alimentado uma vez por ano com composto diluído e regado durante os períodos de seca. Doenças e pragas não o invadem, e ele mesmo lida com ervas daninhas.
Xerantemum
Apareceu pela primeira vez no Mediterrâneo e no sul da Rússia. Tem o nome de Xerantemum anual, fortemente ramificado. Atinge 60 centímetros de altura. Os cestos podem atingir os 4 cm de diâmetro, podendo ser rosa, branco e lilás. Existem variedades semi-duplas e duplas. Os mais populares deles são Violetpurpur, Carmine, Rose e Kazachok mix de flores.
Xerantemum
Anafalis
A pérola de Anafalis é encontrada na faixa do meio. Possui folhas estreitas. Os caules atingem uma altura de 45 centímetros. Totalmente coberto com penugem. Isso cria um efeito de véu prateado. As cestas são pequenas, de até 8 milímetros. As flores branco-prateadas estão dispostas em cordões de inflorescência. Anaphalis está se espalhando rapidamente. Resistente ao frio. Ele continua a florescer em geadas leves. A planta é perene.
Anafalis
Veinik
Enormes arbustos de junco podem ser encontrados em todo o mundo. Sua altura chega a um metro, por isso é perfeita para o papel de uma tênia ou de uma parte vertical em um plantio em grupo. É utilizado tanto em meios-fios como em sebes. No verão, os caules e espiguetas do junco são verdes, no outono ficam parcialmente amarelos e no inverno, cobertos de geada, tornam-se pérolas e continuam a decorar o jardim.
As variedades mais populares de capim-junco são: Avalanche, Waldenbusch, Karl Forster, Overdam.
O caniço é propagado dividindo o mato, em maio, a cada 5-7 anos.Se isso não for feito, o arbusto crescerá e se tornará desproporcional. Ela cresce bem em qualquer tipo de solo, mas se você conceder a ela uma área ensolarada e fértil, ela se tornará o orgulho do seu jardim em alguns anos.
Yarrow
Para criar composições e buquês secos, dois tipos de yarrow são usados:
- Yarrow meadowsweet. Uma das maiores plantas perenes. Atinge uma altura de 1,2 metros. Escalas de inflorescência são planas e densas. Pintado em dourado. Isso dá ao yarrow uma aparência elegante. O período de floração vai de julho a agosto.
- Yarrow ptármica. Tem um nome popular - mexilhão pérola. A planta perene possui um rizoma rastejante. Os rebentos atingem uma altura de 80 centímetros. As cestas são de um branco puro. Até 1,5 cm de diâmetro Decorado com escudos soltos. Floresce de julho a agosto. Esta variedade de yarrow é usada para buquês. Com a sua ajuda, outros elementos da composição são realçados, além de criar leveza e delicadeza.