Pimentão doce: descrição e características das 19 melhores variedades em termos de maturação + Comentários

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A variedade de pimenta Zorka é uma das variedades doces mais populares. A pimenta Zorka é apreciada pelo seu excelente sabor e elevado rendimento.

Características da variedade de pimenta Zorka

Variedade característica

O ovo-cápsula é uma variedade de pimentão de amadurecimento precoce para cultivo em campo aberto e em casa de vegetação. A bucha é alta (1 - 1,2 m), tem uma forma extensa. Os frutos maduros têm forma de cone, são grandes, na fase de maturação adquirem uma cor vermelho escuro e casca brilhante. As frutas atingem um peso de 240–250 ge são perfeitas para comer em qualquer forma: frescas e em conserva. Com o devido cuidado e atenção, até 6 kg de frutas suculentas e brilhantes podem ser colhidas de cada arbusto.

Descrição da cultura

A semente da qual a especiaria Golias é cultivada é bastante cara. No entanto, o custo compensa bem, porque, como resultado, os horticultores colhem muito mais safras do que as de variedades populares simples. Em média, é permitido retirar até 12 pimentões de cada arbusto.

Os jardineiros que cultivaram esta safra vegetal no topo de seus lotes descrevem a colheita da seguinte forma:

1. Os presentes Pomona têm o formato de um cone, atingem 6 centímetros de diâmetro e 14 centímetros de comprimento.
2. O peso de cada pimenta é de 130-160 gramas.
3. A espessura da parede é média - 7-8 milímetros, como resultado do que os vegetais podem ser armazenados congelados por um longo tempo. Sem levar isso em consideração, a espessura das paredes permite que os frutos sejam transportados por longas distâncias, cuja presença não perdem suas características comerciais. A vida útil nas redes é de 14 a 21 períodos.
4. Na fase de maturação técnica, os pimentões são coloridos de verde. Alcançando um estado de maturação biológica, eles adquirem uma cor vermelha colorida com uma flor de cera esbranquiçada.
5. A planta dá frutos por muito tempo e de forma estável. Quando os frutos são removidos antes do início da maturação biológica, eles gradualmente ficam vermelhos antes dos feriados de ano novo.

Preparação da semente antes da semeadura

A sementeira é semeada no final de fevereiro, aproximadamente 70 dias antes do pretendido plantio das mudas em local permanente. Mergulhe as sementes por 2 dias em água morna, então é útil mantê-las por várias horas em uma solução fraca de permanganato de potássio e enxágue com água corrente. Despeje o solo em pequenos recipientes e polvilhe com água. Despeje as sementes pré-embebidas e cubra com terra seca em uma camada de 1 cm. Coloque os recipientes em local ensolarado e bem iluminado a uma temperatura de 27-28 ° C. É aconselhável cobrir os recipientes com material transparente para acelerar a germinação das sementes, que às vezes precisam ser retiradas para arejamento. No terceiro dia após o surgimento dos brotos, o material transparente é totalmente retirado, pois o condensado acumulado pode causar doenças nas plantas.

Cuidado

Existem certas regras para cuidar da variedade Kubyshka.

Cuidado antes de plantar

Mesmo alguém que nunca plantou pimentão pode lidar com o plantio de uma cápsula. As sementes devem ser preparadas 65 dias antes do plantio. Antes do plantio, as sementes devem ser embebidas em uma solução de água e minerais. Depois que estiverem secos, você pode começar a aprofundar. A distância entre cada semente deve ser de 2 cm, e você também não deve semear mais profundo do que 2,5 cm. A melhor temperatura para o cultivo de sementes é 26 ° C.Recomenda-se não transplantar a cápsula do ovo, pois isso afeta negativamente o crescimento posterior. Depois que as sementes são enterradas, elas precisam ser regadas um pouco com água.

Cuidado depois de pousar

A variedade Kubyshka é apreciada pelos jardineiros porque não requer cuidados especiais após o plantio. O principal é regar o arbusto na hora certa e alimentá-lo. A rega do pimentão deve ser feita com o solo seco, para que fique úmido o máximo possível, mas para que o líquido não fique estagnado nas raízes. Para a alimentação, é bom usar uma solução de água e uréia (1 litro de água para meia colher de chá de uréia). É melhor reproduzir o enfeite superior 3 vezes por mês. No processo de crescimento do Kubysh, você precisa manter a área limpa: destrua as ervas daninhas, remova a sujeira e assim por diante.

Mudas de mergulho

No final de abril, quando começam a aparecer as primeiras folhas nos brotos, as mudas devem ser transplantadas em recipientes com volume de até 0,5 litro. A raiz neste momento tem o formato de uma haste e será capaz de transferir bem o "movimento" para um novo local. Do primeiro local, os brotos são retirados com torrões de terra e transplantados para um novo solo. Regar com cautela - no caso da cápsula de pimenta, é melhor não colocar água no solo do que regá-la.

É útil endurecer as mudas 3 semanas após o mergulho - para isso, os recipientes podem ser retirados por várias horas ao ar livre. E pouco antes de pousar em terreno aberto, pode ser deixado até durante a noite.

Possíveis doenças da pimenta "Kubyshka"

Oferecer condições favoráveis ​​para o preparo de sementes, mudas, solo são a chave para uma colheita rica e bem-sucedida. Mas acontece que a planta pode estar exposta a diversas doenças e pragas. Infelizmente, a pimenta Kubyshka não é exceção. Conhecendo o inimigo pessoalmente, você pode combatê-lo com habilidade e evitar a morte da planta ou a deterioração da fruta.

Um dos inimigos mais comuns e destrutivos de qualquer pimentão é a requeima. Os sinais da doença são manchas pretas nos frutos, que rapidamente se compactam e aumentam de tamanho. Para prevenir a doença, deve-se usar meios do tipo Zaslon e Barreira.

A doença de Stolbur é caracterizada pelo amarelecimento de plantas, pequenos frutos, arbustos anões. Deve-se observar que os insetos são portadores dessa doença e infectam plantas vizinhas. Para combater a doença, você deve afrouxar o solo e remover ervas daninhas dos canteiros com mais frequência.

O bronze se distingue por áreas mortas amarelas nas folhas e frutos. Para prevenir a infecção dos arbustos remanescentes, os arbustos saudáveis ​​devem ser borrifados com Fundazol, e as plantas doentes são destruídas, os frutos cortados.

A podridão das pimentas, que se localiza na parte superior da fruta, surge devido à falta de nutrientes no solo, além de uma quantidade insuficiente de umidade. Frutos estragados são colhidos e os saudáveis ​​são borrifados com uma solução de nitrato. A podridão branca e cinza afeta o fruto da pimenta. O combate a essas doenças é a pulverização preliminar dos arbustos com fungicidas.

Manchas claras nas folhas que se deformam à medida que a doença progride é um sinal de uma doença como a doença do mosaico. Ao mesmo tempo, os frutos ficam cobertos de manchas amarelas. O combate a essa enfermidade é a desinfecção das sementes antes do plantio. Os brotos germinados são regados com uma solução de água e leite, na concentração de 1 a 10.

Plantar mudas em terreno aberto

As mudas cultivadas são plantadas em maio em terreno aberto, apenas com plena confiança de que a geada já foi irrevogavelmente passada. Se o tempo estiver frio, as mudas plantadas são cobertas com papel alumínio. Por 1 sq. metro do jardim é colocado 4 - 6 plantas, mas você não precisa enterrar os arbustos no solo. Antes do plantio, o solo deve ser fertilizado com húmus e bem solto.

Vantagens e desvantagens

Os jardineiros escolhem uma variedade para o plantio devido às seguintes características positivas:

1. Pepper Capsule é imune à deterioração das condições meteorológicas.
2. Rendimento da colheita ao nível dos híbridos mais recentes - a partir de 6 kg / m2.
3. O vegetal tem tempo de amadurecer antes do início de uma onda de frio constante.
4. Os frutos são atraentes pelo sabor.
5. A pimenta não estraga durante o transporte.
6. O vegetal é aplicável para muitos tipos de processamento culinário.

Sobre as propriedades negativas da variedade, eles observam:

• a planta é suscetível a doenças da beladona;
• pimenta precisa ser moldada, amarrada.

Pragas do pimentão e métodos para lidar com elas

Como qualquer outra cultura, os pimentões sofrem de pragas. Vamos considerar os mais comuns:

• O besouro da batata do Colorado é o inimigo mais perigoso dos vegetais. Para eliminá-lo, uma infusão de celidônia é borrifada nos arbustos e as pragas também são coletadas manualmente.
• Lesmas nuas causam grandes danos à planta. Para evitar que apareçam, a salsa é plantada entre as fileiras de pimentões. Se aparecerem lesmas, polvilhe os arbustos de pimenta com mostarda seca e recolha as lesmas manualmente.
• O ácaro desaparecerá se você borrifar os arbustos de pimenta com uma solução de suco de cebola, alho picado e sabão líquido.
• Pulgões são a praga mais comum da pimenta. Você pode se livrar dele com inseticidas.

Descrição da planta

Golias é uma variedade híbrida de meia temporada. O Autochor é poderoso e compacto. O período de maturação é de 70 a 75 dias a partir do momento do plantio das mudas. Graças ao forte aparato foliar, a planta fica protegida dos raios solares, que podem queimar.

No arbusto, limpe as raízes bem desenvolvidas que estão localizadas perto da superfície do solo. Por isso, ao afrouxar, deve-se tomar cuidado para evitar danos ao sistema radicular.

Folhas verdes escuras crescem no arbusto. O dispositivo do ovário é realizado após sete a nove folhas, e as subseqüentes - a cada dois a três nós.

Resistência a doenças

A cápsula do ovo não tem resistência genética às doenças típicas da erva-moura. Para reduzir o risco de danos à planta, é necessário:

• observe a rotação de culturas (não plante depois de tomates, batatas e outras solanáceas);
• quando cultivado em estufas, ventile regularmente;
• borrife os arbustos 2 a 3 vezes por temporada com biofungicidas;
• remova imediatamente as ervas daninhas quando elas aparecerem, evite o encharcamento do solo.

O jardineiro deve inspecionar regularmente os arbustos em busca de pragas. Eles não só prejudicam as plantas por si próprios, mas também costumam ser portadores de doenças que são perigosas para as hortaliças.

Marquês

“Marquês”- um dos melhores híbridos de maturação precoce com frutos roxos. Pode ser cultivado tanto em estufas como em canteiros abertos. Os arbustos de semi-espalhamento têm uma altura de 90 centímetros. Um arbusto é capaz de produzir até 13 frutos. A estação de crescimento dura de 100 a 108 dias. Um vegetal cubóide pode atingir um peso máximo de 150 gramas e sua espessura de parede é de cerca de 0,8 cm O sabor da pimenta é muito suculento e com um sabor adocicado pronunciado. Também é importante notar que essa variedade é resistente ao vírus do mosaico do tabaco.

Testemunhos

Muitos jardineiros deixam comentários positivos sobre a variedade. Por exemplo, Anna de Zhigulevsk escreveu que gostou do sabor e do aroma da fruta. Oksana de Voronezh observou: a pimenta sobreviveu com sucesso às ondas de frio noturnas, uma abundância de chuva e vento. Ilya de Kazan disse: a planta não morreu após geadas repentinas, é pouco exigente para cuidar, tem um alto rendimento. O morador de verão de Kurchatov ficou satisfeito com as frutas. Eles formaram paredes grossas, suculentas.

Alguns jardineiros reclamaram da má germinação das sementes. No entanto, essa informação é questionada por muitos produtores experientes. Eles sugerem uma violação do esquema de preparação do material de pré-plantio.

Pepper Kubyshka tem muitas qualidades positivas.O vegetal é fácil de cultivar e resiste a fortes ondas de frio. Porém, para preservar a colheita, o agricultor precisa estar atento à prevenção de doenças.

Datas de plantio e características da tecnologia agrícola

O período de semeadura de mudas para estufa é de 20 a 28 de fevereiro, em campo aberto - de 1º a 10 de março. As pimentas são plantadas em abrigos de filme no início a meados de maio, em uma horta - de 25 de maio a 10 de junho, dependendo das condições climáticas da região.

No plantio no solo, faltam 50-70 cm entre as linhas, a distância entre as plantas deve ser de 35-40 cm, as plantas devem ser amarradas aos suportes.

Para obter um maior rendimento, a cápsula de pimenta pode ser formada em 2-3 talos. A formação é realizada quando a planta atinge uma altura de pelo menos 25 cm.

Na parte inferior do caule, remova todos os enteados e folhas desnecessários. Isso melhora a circulação de ar entre os arbustos e reduz o risco de desenvolver doenças fúngicas.

Como todas as variedades de pimentão, a Capsule adora umidade, calor, solos arejados e alimentação. O cuidado consiste em regar regularmente, capinar e soltar o solo, fertilizando até 2 a 3 vezes por safra.

Forma geral

A pimenta Zorka pode ser considerada uma das variedades mais populares. A variedade é cultivada com sucesso por jardineiros em várias regiões da Rússia. A pimenta é valiosa por sua resistência aos caprichos do clima e alto rendimento.

A planta se parece com isto:

1. Arbusto de semi-espalhamento até 50 cm de altura.
2. As folhas são de tamanho médio, verdes, com rugas pouco visíveis. Existem algumas placas ao longo da haste.
3. Flores da cultura usual do tipo.
4. 10-15 ovários são formados em 1 planta.
5. Os frutos estão caindo. A forma se aproxima do prisma.
6. A pele é lisa e brilhante.
7. O peso médio é de 130 g. Com a tecnologia agrícola aprimorada, exemplares de até 200 g são obtidos.
8. Na fase inicial de maturação, a pimenta é de cor amarela leitosa. Totalmente maduro - vermelho brilhante (foto).
9. O sabor da fruta foi muito apreciado pelos provadores. A pimenta é usada universalmente na cozinha.

Pousar

O período de semeadura vai de fevereiro a março. Durante esse tempo, você precisa de tempo para preparar e semear no solo nutriente. O material da semente é embebido para desinfecção em permanganato de potássio, em produtos biológicos. Para a germinação por alguns dias, os grãos são colocados em um pano úmido, envolto e coberto com um filme.

O teor de umidade do tecido é verificado regularmente, se necessário, umedecido com água morna.

A partir dos 3 dias, o polietileno é retirado para que as sementes não apodreçam. O regime de temperatura é mantido no nível de 26-28 graus. As caixas são preenchidas com um substrato fertilizado solto, que é feito de grama, composto, vermicomposto. Para 10 kg da mistura, são necessários 30 g de suplemento de fósforo e potássio. A terra também é desinfetada por congelamento ou calcinação. Você pode usar Bordeaux líquido, Fitosporin, permanganato de potássio.

As sementes são dispostas em sulcos com passo de 4 cm, cuja profundidade é de até 1 cm. Antes da germinação, criam-se condições de micro estufa, para isso mantêm 20-25 graus Celsius, e umidade 60-70%.

Quando as mudas têm 2 folhas cada, uma escolha é feita em copos separados. Certifique-se de monitorar a irrigação, use água em temperatura ambiente.

Antes do plantio em locais permanentes, os arbustos são endurecidos. Para isso, as mudas ficam expostas na varanda de 15 a 20 minutos a 5 a 6 horas (após 7 a 10 dias).

As plantas com 60-70 dias de idade são movidas para os canteiros. Até 3-4 arbustos são plantados por 1 m2, levando em consideração seu crescimento ainda mais poderoso. Os predecessores da pimenta serão:

• abóbora e abobrinha;
• pepinos e melões;
• cebola e alho;
• verduras e aipo;
• leguminosas;
• cebolas e beterrabas.

Pragas e doenças da variedade Golias

Em comparação com as plantas varietais, muitas vezes incapazes de enfrentar as doenças, o preço dessas sementes corresponde ao investimento em fertilizantes e produtos fitofarmacêuticos. Ao mesmo tempo, as sementes de reprodução são confiavelmente protegidas do vírus do mosaico do tabaco, disseminado nos últimos anos, manchas bacterianas e câncer, Alternaria, requeima, podridão cinzenta e perna preta.

Para proteção adicional contra pragas, o manjericão é plantado nos corredores. O arbusto é amigo da cultura da erva-moura, secretando substâncias que estimulam o crescimento.

O maior perigo para os arbustos de pimenta são as lesmas. Em tempo nublado e chuvoso, eles adoram se banquetear com os frutos da cultura. Para combater lesmas, folhas e caules são polvilhados com cinza de madeira.