Descrição e características da variedade de batata Picasso, rendimento, comentários, fotos

Muitas vezes, nas prateleiras das lojas, os clientes veem batatas de uma variedade incompreensível, por isso não se atrevem a tomá-las. Para não se decepcionar, é importante conhecer as características dos tubérculos. Alguns podem conter muito amido e ferver durante o tratamento térmico. Outras são variedades tardias e devem ser adquiridas na primavera. É difícil determinar todas essas características pela mera aparência.

Mas a variedade de batata Picasso não pode ser confundida com nenhuma outra devido a uma importante característica distintiva - olhos brilhantes em uma casca clara. Esta é a batata favorita de muitas donas de casa, que tem muitas qualidades positivas. Vamos examiná-los mais de perto.

Características da variedade

Picasso é o resultado do trabalho de criadores holandeses. Ele foi incluído no Registro Estadual da Federação Russa em 1995, então não pode ser considerado uma novidade. Esta é uma batata de mesa de maturação tardia, com maturação completa 110-130 dias após o plantio.

A variedade tem um sabor insuperável, alto rendimento e resistência a muitas doenças da batata. Um arbusto dá até 20 tubérculos, cujo peso médio é de 80-140 g. O rendimento total é de 250-400 c / ha. Em condições favoráveis, 500 c / ha podem ser colhidos.

Abaixo está uma tabela comparativa de rendimentos com outras variedades comuns.

As batatas Picasso mantêm sua apresentação durante todo o período de armazenamento. Manter a qualidade é satisfatória - 93-95%.

Vantagens e desvantagens

Mesa. As principais vantagens e desvantagens das batatas de Picasso

Picasso (batatas): característica de aparência

Esta variedade tem arbustos altos e eretos com caules grossos. A massa verde é muito exuberante e densa, por isso os arbustos, via de regra, começam a rastejar muito antes da colheita. A lâmina foliar é larga, ligeiramente ondulada, quase nunca enrolada. Quando a floração começa, grandes flores com delicadas pétalas esbranquiçadas se abrem nos caules.

Descrição dos tubérculos:

• forma ligeiramente oval;
• casca fina amarela clara;
• os olhos são de um rosa profundo com grandes pontos brilhantes;
• a polpa tem um tom cremoso agradável;
• a porcentagem de amido é de 10-12%;
• o sabor atende a todos os requisitos;
• o número médio de tubérculos em um arbusto é de 16-20 peças.

Tabela comparativa com características quantitativas de outras variedades

Como você pode ver, o Picasso é uma das variedades mais produtivas, e é por isso que muitos residentes de verão gostam de cultivá-lo em seus terrenos.

Preparação de batata-semente

A descrição e as características da cultura confirmam que a variedade de batata Picasso é uma superelite que pode ser cultivada sem germinação prévia dos tubérculos. É difícil ou mesmo impossível realizar tais procedimentos em escala industrial. Mas em fazendas privadas é fácil selecionar o material da semente e colocá-lo em caixas para olhos que brotam.

Os tubérculos são selecionados do mesmo tamanho, mas pequenos. A regra dos jardineiros experientes diz que pequenos tubérculos darão uma grande colheita. A variedade de batata Picasso pode ser exposta à luz e os tubérculos podem acumular solanina. Esta substância é um glicoalcalóide venenoso que pode matar pequenos insetos, como o besouro da batata do Colorado, ainda no solo. Antes do plantio, os tubérculos são frequentemente embebidos por meia hora em solução Prestige.

Picasso (batatas): descrição das características da variedade

Por que essas batatas são tão populares entre os jardineiros amadores e os produtores profissionais de batata? A resposta é simples: tem muitas vantagens.

Prós da variedade:

• excelente apresentação.
• taxas de manutenção bastante altas.
• aroma de batata expressivo e sabor excelente.
• alta resistência a muitas doenças, imunidade a sarna, nematóides e câncer de batata.
• despretensão à temperatura e às condições climáticas.
• excelentes indicadores de rendimento.
• boa tolerância de transporte de longa distância.

Sem Picasso apenas um, mas é essencial. Infelizmente, a variedade não tem imunidade à requeima. Esta é uma doença muito insidiosa que afeta não apenas os caules com folhas, mas também os tubérculos. Para não arriscar, recomenda-se tratar o material seminal com Maxim, Prestige ou Fitosporin-M antes do plantio.

Doenças e pragas

Recentemente, os insetos e vírus que infectam as batatas desenvolveram excelente imunidade à química. Portanto, a resistência natural (imunidade) da própria batata é um fator muito importante na escolha de uma variedade. Afinal, as batatas, que não lidam bem com o câncer, serão muito populares no Colorado e desaparecerão rapidamente dos canteiros do jardim.

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Picasso tem excelente resistência. Ele se opõe a:

1. Sarna
2. Nemátodo dourado.
3. Fusarium.

Mas, como a maioria das variedades, não tem força suficiente para combater a requeima. Além disso, se uma variedade começa a sofrer desta doença, então freqüentemente o rendimento é reduzido em 50-60%. O principal sinal da presença da doença é o aparecimento de uma flor branca no dorso das copas das folhas.

Além disso, a doença se espalha para o tubérculo. Manchas escuras aparecem nele. E tudo ficaria bem, mas o vírus é infeccioso e infecta tubérculos vizinhos através do sistema radicular.

Para evitar que isso aconteça, você deve primeiro proteger Picasso da doença tardia. Para isso, utiliza-se alimentação especial, amontoa-se.

Se, no entanto, o vírus atacou os tubérculos, você precisa encontrar as folhas doentes e cortá-las antes que a infecção comece a se espalhar.

Recursos crescentes

As variedades de maturação tardia são melhor plantadas um pouco mais cedo do que as variedades de maturação intermediária e precoce. O plantio precoce é necessário para que os tubérculos se formem e amadureçam. Lembre-se de que toda a estação de crescimento de Picasso é de 125-130 dias, então o final de abril ou o início de maio é a época ideal para plantar. Ao mesmo tempo, não devemos esquecer que o solo no momento do plantio do material de plantio no solo deve aquecer a + 7- + 10 graus.

Outra condição importante para uma boa colheita em variedades de maturação tardia é a germinação preliminar dos tubérculos de semente. Você precisa germinar 2-3 semanas antes do plantio. O material de plantio é retirado do armazenamento no início de abril, disposto em uma camada em um ambiente quente e ligeiramente iluminado. Em 15-20 dias, pequenos brotos gordos aparecerão nas batatas.

Antes da germinação, você pode usar preparações especiais para estimular o crescimento, então os brotos dos tubérculos germinarão mais rápido. Para esses fins, Epin ou Zircon são adequados. As recomendações para a sua utilização estão claramente descritas nas instruções das saquetas com a substância.

Picasso não é particularmente exigente quanto às características do solo, mas ainda assim, deve-se dar preferência a solos franco-argilosos e arenosos. Nessas terras, o rendimento aumenta significativamente em comparação com o cultivo em solos argilosos pesados ​​ou solos arenosos pobres. Não plante Picasso na parte do terreno onde anteriormente eram cultivados tomates, beterrabas ou beringelas. Os melhores precursores dessa batata são legumes, grãos, verduras, repolho, cenoura e pimentão.

No momento do plantio, vale considerar o fato de os arbustos desta variedade serem grandes, grossos e espalhados, por isso o esquema deve ser calculado corretamente. A distância recomendada entre arbustos é de 50 cm, entre linhas - de 65 a 70 cm. Com esse plantio, o sistema radicular vai crescer bem, formar um número maior de tubérculos, que terá espaço suficiente para pleno desenvolvimento e crescimento.

Beneficiar

Em primeiro lugar, comem-se batatas de Picasso, cujas fotos são apresentadas no artigo, porque contêm muitos componentes úteis para o corpo humano. A base das batatas de Picasso, como qualquer outro produto similar, contém muito ácido ascórbico, assim como muitos outros oligoelementos úteis. Com o consumo moderado de batatas de Picasso, uma pessoa pode reduzir o teor de colesterol ruim no sangue.

Mas as propriedades úteis não são encontradas apenas na polpa da batata, não se esqueça da casca dos vegetais, que também é rica em substâncias úteis. Portanto, é útil para todos cozinhar e comer batatas em seus uniformes, pelo menos ocasionalmente. Batatas cruas e cozidas também são usadas para fins médicos e cosmetologia.

Cuidado adequado após o plantio

Quando os brotos rompem a superfície do solo, você pode começar a cultivar a terra. O cuidado consiste nas seguintes atividades:

• afrouxamento;
• capina;
• amontoado;
• rega;
• fertilização;
• controle de pragas.

O afrouxamento e a remoção de ervas daninhas são procedimentos essenciais que devem ser repetidos. A primeira vez que a terra é solta com um ancinho depois que as mudas atingem 5 cm de altura. À medida que cresce, as ervas daninhas começam a aparecer ativamente. Para que não retirem os nutrientes da cultura, eles devem ser retirados por completo, junto com as raízes. Além de eliminar as ervas daninhas, a remoção e remoção de ervas daninhas satura a terra com oxigênio, permitindo que a umidade penetre diretamente no sistema radicular.

Normalmente, a água da chuva é suficiente para que as batatas cresçam bem, mas em alguns anos ocorrem períodos de seca quando o clima quente e seco pode afetar negativamente o desenvolvimento das plantas jovens. Nesses dias, eles precisam de rega adicional diretamente sob os arbustos. Além disso, as batatas respondem bem à rega durante o período de floração. É nessa época que os nódulos começam a se formar nos rizomas e é necessária umidade para que fiquem totalmente saturados de nutrientes. Quando essa condição for satisfeita, os tubérculos crescerão de tamanho impressionante, pesando até 150 g cada.

A amontoa é outra atividade importante no cultivo. É necessário começar a formar pilhas sob arbustos com topos no momento em que atingem uma altura de 15-20 cm. Graças ao amontoado, os arbustos crescerão compactamente e não se desintegrarão antes do tempo. O segundo amontoamento é realizado 2 semanas após o primeiro tratamento. Isso é feito novamente para que a camada derramada de terra proteja os nódulos jovens da exposição à luz solar. Com amontoa de alta qualidade, as corrediças permanecem até a própria colheita e indicam a localização dos arbustos, facilitando a retirada das batatas.

A variedade Picasso responde com gratidão à aplicação de fertilizantes orgânicos e minerais. Durante todo o período de crescimento, recomenda-se que os arbustos sejam fertilizados três vezes. A primeira vez - após o aparecimento dos primeiros rebentos, a segunda - imediatamente antes do início da floração, a terceira - durante a abertura das pétalas. Se tudo for feito no prazo, uma colheita farta é garantida.

O controle de pragas será minimizado se o material de plantio for tratado com preparações especiais. Eles trabalham por muito tempo, então nenhum inseto pode cobiçar a parte do solo das plantas e tubérculos. Se os onipresentes besouros do Colorado ou suas larvas ainda assim apareceram nas folhas e caules, então é necessário borrifar as batatas com remédios. Vale a pena gravar mesmo quando à primeira vista são poucos os insetos, caso contrário eles se multiplicarão rapidamente e causarão sérios danos às plantações. Nesse caso, não se pode contar com uma boa colheita.

Nuances da tecnologia agrícola

Como disse acima, o Picasso não exige nenhum cuidado especial - a variedade é realmente despretensiosa, para que dê uma ótima colheita, basta seguir as seguintes regras:

• Picasso precisa de capina regular e afrouxamento do solo - desta forma, as raízes podem obter muito mais oxigênio e umidade, o que afetará a quantidade e a qualidade da colheita. Mas há uma nuance importante - esses procedimentos só podem ser iniciados quando as mudas tiverem endurecido pelo menos 7 a 8 centímetros, caso contrário, o risco de danificar raízes fracas é muito grande.
• Surpreendentemente, a variedade quase não precisa de rega, especialmente quando se trata de regiões onde chove com relativa frequência. Picasso faz um excelente trabalho com a água da chuva; rega adicional deve ser introduzida apenas se um período específico de tempo for muito quente e seco - neste caso, uma rega a cada dez dias - duas semanas serão suficientes.
• Aplicar fertilizantes não será supérfluo - Picasso os adora e aceita bem. O momento ideal para isso é três vezes por estação - imediatamente após a germinação, imediatamente antes e durante a floração. Não fertilize o Picasso após a floração - esse é um erro comum e pode prejudicar a fruta.
• A variedade é relativamente resistente a doenças que freqüentemente afetam a batata. O besouro da batata do Colorado não é nada assustador para ele. Mas a requeima pode estragar significativamente seus nervos e colheitas, então periodicamente é melhor realizar um tratamento preventivo dos arbustos.

Coleta e armazenamento

Recebi as críticas sobre a variedade de batata Picasso de muitos jardineiros e residentes de verão, e tudo graças à sua bela aparência e boa qualidade de conservação. Para preservar a safra até a nova safra, é necessário colhê-la adequadamente e prepará-la para armazenamento. O armazenamento também requer preparação, mas primeiro o mais importante.

Picasso é um representante de variedades de amadurecimento tardio, portanto, você deve começar a colher não antes de 120 dias após o plantio. Cerca de uma semana antes deste evento, é aconselhável retirar as pontas para que os tubérculos fiquem mais fortes e possam secar mais rapidamente. Em jardins privados, as batatas são extraídas do solo, geralmente com um forcado ou uma pá. Tubérculos úmidos extraídos do solo devem ser secos no local ao sol. Em meia hora, a casca não terá tempo de ficar verde, mas vai secar o suficiente e os restos de terra serão facilmente limpos.

As batatas secas são cuidadosamente separadas, classificadas por tamanho e transportadas para uma área sombreada. Lá ela deve ficar por algum tempo para que o excesso de umidade evapore da superfície da pele. Isso evitará o apodrecimento das safras no porão e no porão.

Antes de depositar no armazenamento, vale a pena revisar mais uma vez todos os tubérculos para danos. Amostras podres, cortadas e danificadas são imediatamente recicladas. Uma parte da colheita de alta qualidade é colocada em uma adega ou porão em um recipiente especial. Para isso, você pode usar caixas com furos, telas de náilon ou bolsas feitas de materiais naturais.Você precisa colocar as batatas para que o recipiente cheio possa ser facilmente transportado e movido. Quase toda a colheita permanecerá até o final da primavera, as perdas serão de apenas 5-8%.

A variedade Picasso é ideal para o cultivo em pequenas áreas e em grandes fazendas. Seus tubérculos são bonitos tanto externamente quanto internamente. Eles podem ser usados ​​para preparar uma variedade de pratos que serão apreciados por todos os membros da família.

Testemunhos

Vadim

Comprei sementes ao acaso e tomei a decisão certa - de cem metros quadrados colho cerca de 40 quilos de batatas excelentes. Plantei mais para mim e para minha família, mas as colheitas são tão generosas que comecei a vender um pouco - seja para vizinhos ou para colegas de trabalho. Picasso é uma grande variedade que não vai te incomodar, mas vai render uma ótima colheita.

Nataliya

A coisa mais importante que direi sobre Picasso é tratá-lo regularmente contra a requeima. No ano passado, minha colheita sofreu muito com isso e ainda não consigo arrumar os arbustos. Em geral, a cultura é maravilhosa - batatas saborosas, que ficam bem guardadas. Eu o uso principalmente para cozinhar - não para fritar muito, ele pode quebrar. Não vou citar nenhuma deficiência séria - a variedade é realmente boa.

Kirill

Nunca pensei que realmente existisse uma batata que os besouros do Colorado não comessem. Descobriu-se que existe. Picasso lida bem com doenças da "batata", é despretensioso no tratamento e é bom em todos os sentidos. Plantei há cinco ou seis anos e desde então nem pensei em plantar batata - todos os vizinhos estão me pedindo para vender esta também.