Como plantar feijão verde (espargos) e crescer em campo aberto na horta ou no campo

Como o feijão de aspargo difere do feijão verde?

A variedade de aspargos difere do feijão conhecido por ter vagens longas e finas que geralmente são colhidas verdes. Feijão é usado junto com as venezianas, que não possuem película interna rígida e fibra. As sementes maduras são mais duras e, ao cozinhar, ficam de molho e fervem por mais tempo.

Variedades mais populares

Existem muitas variedades de grãos de espargos. Entre eles estão arbustos, cacheados, semi-cacheados. As variedades também diferem quanto ao amadurecimento (de 45 a 130 dias após a semeadura). Flores e frutos de feijão de várias cores e tonalidades. Isso permite que a cultura seja usada para decorar lotes. Apresentamos as melhores variedades de feijão comprovadas e de alto rendimento.

turco

Feijão de espargos encaracolado. As videiras podem crescer até 3 metros. A folhagem é exuberante, verde. Depois de plantar uma planta perto da parede, sebes, eles criam um tapete decorativo verde exuberante que transforma a área suburbana. Vagens de vinte centímetros verdes e rosa destacam-se efetivamente contra o fundo da vegetação.

Guindaste

Uma variedade de arbusto de maturação precoce, até meio metro de altura. O sabor do feijão verde distingue-se por uma tonalidade pronunciada de aspargos.

Rei do petróleo

Refere-se a variedades de cultura do mato. A bucha compacta não precisa de suporte. Distingue-se pela cor de frutos amarelos longos com uma estrutura sem fibras e maturação precoce. A safra pode ser colhida um mês e meio após o plantio das sementes. Atrai jardineiros com irrigação pouco exigente, resistência à seca e maior resistência a infecções. Recomendado para enlatamento.

Crescendo em casa

É fácil obter uma colheita de feijão de aspargos, mesmo em um apartamento, se não houver uma casa de verão. Para isso, basta fazer a cama correta na varanda ou no peitoril da janela, já que a planta não precisa de iluminação adicional. A luz do dia é suficiente para ele, então uma janela no lado norte servirá.

Broto de feijão

É necessário selecionar um solo adequado, rico em fertilizantes naturais. Você pode plantar feijão em xícaras, esterco e turfa são ideais. Com os devidos cuidados, a safra produzirá uma colheita completa - até 90 vagens por semana.

Feijão no peitoril da janela

O feijão-espargo ou o feijão-nhemba são frutos saborosos e saudáveis ​​e a planta em si agrada à vista. Mas sua principal vantagem reside em sua despretensão para qualquer área suburbana. As variedades crespos e arbustivas não só adicionam sofisticação gastronômica à mesa, mas também decoram o exterior com o devido cuidado. Mesmo um jardineiro novato pode obter uma colheita decente.

Vídeo - Como plantar feijão de espargos

Tecnologia e esquema de plantio em terreno aberto

Para o plantio do feijão, é necessário mudar de local a cada ano, escolhendo áreas depois da batata, tomate, cenoura, berinjela, repolho. Feijão - pouco exigente para o solo, adora solo fértil, solo negro e solto, solo franco-arenoso. Desenvolve-se mal em solos argilosos, ácidos, muito úmidos. Em solos pesados, a areia é adicionada para melhorar a estrutura. Nas regiões do norte, são escolhidas áreas arenosas que aquecem mais facilmente. Condições ideais para o cultivo de uma cultura:

• Área ensolarada e sem vento com fontes subterrâneas profundas.
• A melhor temperatura é de 20-25 graus. O frio não aguenta, mesmo uma simples onda de frio pode afetar negativamente a colheita.
• Umidade moderada, boa drenagem.

Na ausência de condições adequadas, é recomendado o cultivo em estufas.

Eles cavam o solo em busca de feijão no outono, trazem matéria orgânica - 4-7 kg, superfosfato - 45 g, sal de potássio -25 g por metro quadrado. metro, 100 g de farinha de dolomita (para normalizar a acidez). Recomenda-se aplicar fertilizantes à base de potássio antes do plantio. A semeadura do feijão é feita com temperatura estável (é necessária uma temperatura de 12 ° C para a germinação). Você pode semear sementes secas em ranhuras derramadas com água morna, rejeitando as velhas e pequenas. Para uma emergência mais rápida das mudas, os grãos são pré-tratados:

• Eles são embebidos e desinfetados colocando-os em água morna com a adição de permanganato de potássio durante a noite. A solução deve ser ligeiramente rosada.
• Germinar até que pequenas raízes apareçam.
• Eles realizam a profilaxia contra as pragas, colocando-as em uma solução de ácido bórico antes do plantio.

Esquema de plantio de sementes:

• profundidade 4 - 6 cm,
• entre plantas 10 cm, escalando 35 cm (para instalar o suporte)
• no espaçamento entre linhas de 30 cm.
• 3-4 grãos são colocados em um poço.

Polvilhe com húmus por cima, cubra com um filme para acelerar a germinação.

Não plante uma cultura ao lado de alho, cebola, ervilha.

Preparação do canteiro

O preparo do solo para o plantio do feijão começa no outono. A terra é cuidadosamente limpa de ervas daninhas, desenterrada e então, para criar as condições ideais para o plantio de uma planta, eles adicionam a cada metro quadrado:

• 4 kg de húmus;
• uma colher de salitre;
• uma colher de cloreto de potássio;
• algumas colheres de sopa de farinha de dolomita;
• uma colher de superfosfato.

Na primavera, ao preparar o solo para a semeadura, é necessário cavar novamente o solo e afofá-lo com um ancinho. Com o aumento da viscosidade do solo, adiciona-se um pouco de areia (5 kg por metro quadrado).

Importante! Antes da semeadura, é imperativo desinfetar o solo com uma solução fraca de permanganato de potássio.

Cuidados pós-planta

Após o plantio das sementes, um conjunto de ações é realizado:

• Regue todos os dias, e brotou feijão todos os dias.
• As mudas são desbastadas, deixando uma distância de 10 cm entre os brotos, e na cova fica um, o broto mais forte.
• Para fortalecer o sistema radicular, a planta é cravada quando a altura dos brotos é de 10 cm.
• Os suportes são colocados perto das variedades trepadeiras para não quebrar as raízes posteriormente.

A alimentação é feita com adubo orgânico. Espalhe esterco de vaca na cobertura morta. Ele se decompõe, fornecendo nutrientes para a terra. Ou diluem o estrume em um balde de água na proporção de 1:10 e os alimentam durante a irrigação. No cultivo do feijão de espargos, vários métodos de prevenção e tratamento de doenças são usados: eles removem as plantas doentes, borrifam-nas com preparações medicinais.

Descrição

Muitas vezes, os grãos de aspargos são cultivados nos jardins. Porém, não há nada de surpreendente aqui, já que esta é uma cultura muito útil para a saúde humana. Ele contém vitaminas A, B, C, E, bem como oligoelementos como ferro, cálcio, potássio, magnésio, zinco. O ácido fólico também é abundante nos grãos de aspargos.
Para fazer uma colheita antecipada, você pode cultivar a safra por meio de mudas. Mas mesmo, sendo imediatamente plantado em terreno aberto, os aspargos crescem bem. Alguns jardineiros argumentam que o cuidado da planta é despretensioso, mas ainda é preciso conhecer algumas regras de plantio e cultivo, pois depende de como será a colheita.

Rega

Os grãos de espargos têm uma localização superficial do sistema radicular, por isso são regados sistematicamente, mas com moderação. O excesso de umidade para uma colheita é mais destrutivo do que a falta de água. Regue à noite, quando o sol se põe, 2-3 vezes por semana, dependendo da velocidade de secagem da terra. Após o aparecimento de 4 folhas verdadeiras, a rega é interrompida antes da floração.Na fase de aparecimento das flores, regada 3-4 vezes por semana.

A cultura não gosta de regar as folhas.

Remoção de ervas daninhas e soltura

O afrouxamento primário e a retirada das ervas daninhas são realizadas quando as mudas atingem 7 cm de altura. A capina (e o afrouxamento) é realizada regularmente, no primeiro período de desenvolvimento dos brotos até atingir uma altura de 10 cm após cada rega. As ervas daninhas são removidas, levando embora a umidade e a nutrição.

Apoiar

O suporte de feijão é instalado com altura de 1,5 metros. Constrói-se uma moldura com a forma das letras "P" ou "T", na barra superior da qual se penduram arame e cordas. As flechas da planta são direcionadas aos suportes, então os próprios grãos começam a tecer. Jardineiros de variedades encaracoladas são plantadas perto de vários suportes:

• sebes, cercas, escadas;
• treliças com redes, cordas, arame;
• perto das paredes dos caramanchões, casas;
• ao redor das cabanas feitas de galhos.

Tendo plantado o feijão perto do girassol (as folhas inferiores são cortadas), eles criam um suporte para a planta. A estrutura em arco não será apenas um bom suporte, mas também decorará o local. Os melhores suportes são de madeira - ásperos, em contraste com o metal e feitos de plástico.

A rede de malha, que muitos veranistas usam para instalar as cercas, não é adequada para se apoiar: é difícil retirar dela os brotos do feijão que dá frutos no outono.

Métodos de cultivo

O método depende da variedade selecionada e da finalidade de seu cultivo. O feijão-bravo é plantado em fileiras com intervalo de 25 cm ou em arranjo escalonado.

Duas maneiras de crescer

Como cultivar feijão de espargos

A cultura da escalada pode ser "colocada" de diferentes maneiras:

• no suporte (parede, cerca), as hastes são puxadas com corda ou método de malha;
• perto de uma cama de enchimento (até 80 cm), quando criam uma aparência de uma casa de 5 estacas;
• em treliça com cordas, o que promove o crescimento vertical dos brotos e melhor arejamento.

Os grãos de espargos são uma ótima maneira de decorar e plantar qualquer jardim. Suas folhas grandes e flores multicoloridas de cinco pétalas vão decorar propriedades e edifícios.

Tentando escapar

Pinçar um broto é podar uma videira a uma altura de 2 metros. É produzido para limitar o crescimento da cultura e aumentar a quantidade de ovário. Após o procedimento, a planta irá direcionar todos os nutrientes e umidade para a frutificação, amadurecimento das vagens. O pinçamento estimula o desenvolvimento dos brotos laterais, o arbusto ficará mais viçoso, o rendimento aumentará.

Top curativo

O feijão é alimentado durante toda a estação de crescimento.

1. Quando as primeiras folhas verdadeiras aparecem nas mudas, elas são fertilizadas com fertilizante mineral: o superfosfato é espalhado 40 g por sq. metro. O fertilizante seco é aplicado enquanto se solta o solo.
2. Na fase de formação do botão, o cloreto de potássio é derramado no solo: 10 g por sq. metro.
3. A última alimentação é feita com solução de cinza de madeira na fase de maturação das vagens.

Não se pode alimentar o feijão com fertilizante nitrogenado após o início da floração: estimula o desenvolvimento da massa verde.

Colheita

A colheita é um componente responsável pela tecnologia de tratamento do feijão de aspargos. Os frutos são bons em maturação leitosa quando são macios e suculentos. Maduros demais, duros e sem gosto, eles são deixados para amadurecer para o crescimento das sementes. Ao colher, eles são guiados pelo tempo:

• Um ovário aparece 3 semanas após a floração.
• Depois de mais 2 semanas, você pode começar a colher as vagens seletivamente.

Colha gradualmente, escolhendo os frutos maduros da massa total. A coleta de frutas estimula a floração e a formação de novos frutos.

O feijão fresco não é comido, a presença de substâncias tóxicas pode afetar negativamente o corpo. Para preparar qualquer prato, ferva as vagens.

Os grãos de aspargos frescos são armazenados por um curto período de tempo. Em uma semana, as abas ficarão ásperas e secas. O congelamento é o melhor método de armazenamento. Depois de cortar os frutos, eles os colocam em um saco plástico - e no freezer.As sementes retiradas das vagens secas abertas podem ser armazenadas como feijão comum: em um saco de linho, em uma jarra de vidro na sala, na varanda. Em alta umidade, as sementes são revisadas de tempos em tempos para evitar mofo. A cultura é despretensiosa. Como vê, não requer cuidados especiais, e a colheita proporcionará à sua família um produto vitamínico, proteico, dietético (24 Kcal por 100 g) que pode ser utilizado no inverno para a preparação de vários pratos.

Preparação preliminar de sementes

Existem várias opções possíveis para preparar sementes para o plantio:

• aterrissagem em terreno bem irrigado;
• imersão preliminar;
• germinação preliminar de sementes.

Para o primeiro método, basta se certificar de que as sementes estão intactas, sem lagartas ou quaisquer outros insetos nelas. Em seguida, regue o solo abundantemente e plante as sementes.
As mudas aparecerão mais rápido se as sementes forem embebidas com antecedência. Para isso, as sementes são despejadas em água quente por 15 minutos. Depois disso, é imperativo desinfetá-los em uma solução de permanganato de potássio fraco.

A desinfecção do solo e das sementes é necessária para proteger as mudas ainda imaturas de pragas insidiosas.

Se você germinar o feijão primeiro, as mudas podem ser obtidas ainda mais rápido. Para fazer isso, é necessário inspecionar todos os grãos quanto a mofo, enrugamento, danos e também remover detritos.

Todas as sementes que passaram na seleção devem ser colocadas em uma camada em um pano úmido. Em seguida, você precisa pegar outro pedaço do mesmo tecido e colocá-lo por cima. A peça superior também precisa ser umedecida. É muito importante aqui - não exagerar na água, caso contrário as sementes simplesmente apodrecerão.

Após 24 horas, abrindo o tecido, será possível ver que o feijão já brotou os primeiros brotos. Isso significa que as sementes estão prontas para serem plantadas. No entanto, eles precisarão ser plantados com muito cuidado para não danificar apenas os brotos que apareceram.

Importante! Todos os anos, o feijão é plantado em local diferente para prevenir a doença antracnose da planta.