A maneira tradicional de plantar alho, que todos os jardineiros conhecem, é plantar com cravo. Ou seja, você divide a cabeça do alho em dentes, seleciona os melhores e planta em outubro, se estamos falando de alho de inverno.
<>
O alho de inverno pode ser plantado não apenas com dentes individuais, mas também com cabeças inteiras. Este método pode ser chamado de preguiçoso, pois o tempo de pouso, em comparação com o método usual, levará muito pouco.
Descrição da variedade
Qualquer tipo de planta pode ser plantada com cabeças. Alguns jardineiros passam alho especial de mão em mão. Quando crescidas em um ninho, cabeças maiores são obtidas. Mas o nome da planta não é divulgado. Provavelmente, esta é uma variedade zoneada comum que é plantada dessa maneira. Quando colocado em pontas separadas, uma cabeça típica é obtida.
Plantar uma planta de inverno é um sucesso. Depois que a neve derrete, grupos de flechas verdes brotam do solo. Os jardineiros minam-nos pelas arestas e diversificam o menu dacha.
Um vegetal de primavera também é plantado inteiro. Isso economiza espaço nas camas. As copas do alho ficam mais apertadas e mais grossas. Mas a parte subterrânea está mais bem preservada.
O processo de propagação de bulbos de alho
Os bulbos são usados para o cultivo de besouros monodentes. Eles são obtidos a partir das cápsulas de ar que se formam na flecha de alho descartada. Os bulbos são plantados da mesma forma que os cravos-da-índia comuns:
- uma distância de 1-2 cm é mantida entre as sementes individuais;
- até 45-50 dentes podem ser dispostos em cada fileira.
A profundidade ideal do furo é de 5 a 7 cm e o fundo é coberto com areia. O material de plantio plantado é borrifado com uma pequena quantidade de composto.
Variedade de alho Lyubasha
Crescente
O alho de inverno com cabeça deve ser plantado 10-15 dias antes do início da primeira geada. Para a faixa do meio, este é o final de setembro ou a primeira década de outubro. Os dentes devem ter tempo para criar raízes, mas não produzir mudas verdes. Portanto, a planta vai passar o inverno confortavelmente.
Para obter uma boa colheita, você deve seguir regras simples:
- A planta não tem medo de geadas, mas se molha com facilidade. O jardineiro precisa escolher um local que não seja inundado por água de nascente.
- Os ratos comem avidamente cabeças de alho sem comida. Recomenda-se proteger as cristas por baixo e pelas laterais com uma malha fina.
- Em regiões com invernos frios, cubra as plantações de inverno com tecido não tecido branco. Ele precisa ser removido depois que a neve derreter.
Veja também
Descrição da variedade de alho Dobrynya, características de cultivo e cuidadoLer
O alho primavera é plantado com espigas assim que o solo descongela. Ao plantar, adicione o complexo mineral completo (nitrogênio: potássio: fósforo). Se estiver ausente, use cinza (vidro por metro quadrado).
Por que o alho cresceu em uma cabeça? Por que o alho não se dividiu em dentes
Descubra por que o alho não se partiu em dentes e não se partiu em dentes - apresentaremos duas razões principais. Em outros casos, a culpa é da técnica de pouso.
Você pode dizer se o alho está maduro olhando para a cabeça do alho. Tiramos uma cabeça de alho e tentamos prensá-la um pouco, se a cabeça do alho não se dividir em dentes, então o alho ainda não está maduro. Portanto, a conclusão é inequívoca:
- A cabeça do alho não se dividiu em dentes porque é muito cedo.
- O alho verde é dividido em dentes apenas com o uso de esforços das mãos de uma pessoa.
Por que o alho cresceu sem cravo?
Há duas razões principais:
- ele não está maduro;
- não seca após a coleta.
Por que o alho não formou uma cabeça
Existem vários motivos pelos quais o alho não formou uma cabeça:
- O mais óbvio é que ele "foi até a flecha", para evitar isso, é preciso retirar as flechas a tempo. Muitas pessoas amarram uma pena com um nó para isso, mas é melhor apenas beliscá-la enquanto ela está começando a subir. Além disso, os rebentos de alho são deliciosos.
- Além disso, o problema com a formação da cabeça pode surgir devido à falta de alimentação. no chão. Certifique-se de que haja fertilizante de nitrogênio suficiente e solo solto.
Resenha de Maria - jardineira amadora
Em junho do ano passado, o tempo foi muito quente e seco por quase três semanas. Nas áreas onde o alho era regado com pouca frequência e irregularidade, o seu "gargalo" começou a secar (dizem que "o cachimbo secou"). Como resultado, as plantas reduziram drasticamente seu crescimento e desenvolvimento. O tempo chuvoso de julho o salvou parcialmente: o excesso de umidade do ar e do solo permitiu que o alho, ainda que lentamente, continuasse crescendo ao longo do mês. Embora tenhamos cabeças sólidas, elas são bastante grandes. A estação de cultivo do alho primavera parou quase um mês e meio antes do normal.
Hoje, também, a umidade claramente não é suficiente. Não repitam o erro do ano passado, queridos jardineiros!
O alho, assim como a cebola, tem um sistema radicular fibroso, localizado na camada superficial e não pode extrair água e nutrientes das camadas profundas do solo.
E mais algumas dicas. O alho requer plantio precoce. Na última década, as condições climáticas se desenvolveram de tal forma que o alho pode e deve ser plantado em abril, pelo menos nos dias 1 e 2 de maio. Não poupe fertilizantes para o alho!
Algumas palavras sobre o alho de inverno. Quebre a flecha nele (e repetidamente), então a cabeça terá o dobro do tamanho. Bem, se você precisa coletar sementes, deixe as flechas em algumas das plantas mais fortes.
Recursos de cuidado
Cuidar do alho plantado com cabeças inteiras não é diferente de cuidar de um vegetal comum. Recomendado:
- respeitar as datas de desembarque;
- escolha solos bem drenados, permeáveis à umidade e ao ar;
- afrouxe várias vezes por temporada (pelo menos 2-3 vezes);
- aplicar o complexo mineral pelo menos uma vez (no plantio);
- quebrar flechas (enfraquecem a parte subterrânea da planta).
Deve-se ter cuidado ao escolher um local de pouso. Os melhores vizinhos são morangos e árvores frutíferas. Você não deve colocar as camas depois de cebolas, alho, flores bulbosas.
As cabeças de alho não gostam de excesso de matéria orgânica: apenas composto maduro ou húmus devem ser aplicados com moderação... Despeje um balde por metro quadrado sob a escavação. Os sulcos são fertilizados 5 dias antes do plantio.
Requisitos do solo
Para a variedade da família, recomenda-se o preparo de solos leves, não ácidos e ricos em minerais. Para o cultivo de alho familiar, solos pesados e arenosos não são absolutamente adequados. Para aumentar a fertilidade do solo, ele é fertilizado:
- adicione argila ao solo arenoso, ou vice-versa, adicione areia ao solo argiloso. O consumo em ambas as opções é de até 3 baldes do componente ausente por 1 m² de área de plantio;
- reduza a acidez adicionando calcário. É aconselhável fazer isso um ano antes de plantar os dentes de alho.
Vantagens e desvantagens
Todo o cultivo do alho tem seus defensores e adversários. O primeiro ponto a destacar:
- economizando espaço;
- despretensão;
- identidade de gosto com uma planta comum;
- benefício de safras vizinhas de afrouxamento regular e fertilização.
Os oponentes falam sobre pequenos bulbos e dificuldades com a colheita.Durante o amadurecimento, você tem que cavar em um arbusto pelas bordas e escolher pequenos bulbos. Com consumo moderado da planta de especiarias, você sempre pode fazer algum espaço de plantio.
Pragas e doenças
A planta é facilmente afetada por podridão e mofo durante a rega excessiva ou em verões chuvosos. A introdução de matéria orgânica imatura contribui para doenças. Evitar doenças e cultivar uma boa colheita permitirá um plantio e cuidados competentes.
Alho plantado inteiro é danificado por uma mosca da cebola. Ela põe ovos no topo da planta. Para evitar a perda de rendimento, recomenda-se cumprir as regras de circulação das hortaliças.
Os anos da praga devem ser rastreados. Em caso de lesões em grande escala, é necessário o uso de inseticidas.
Veja também
Quando e como aparar corretamente as flechas de alho: o que isso dá e é necessário? Leia
O que é um dente
Um único dente (também pode ser chamado de sevok) é um material de plantio cultivado a partir de sementes formadas em flechas (bulbos aéreos) descartadas no meio do verão. Quando ouviram falar de alho de um dente, muitos perguntam que tipo de variedade é. Na verdade, não estamos falando da variedade, mas da semente, que se obtém de qualquer alho que atire flechas.
Os dentículos são pequenos. Sua forma é oval ou redonda, às vezes lembrando ervilhas grandes. Caindo no chão no outono, essa ervilha se transforma em uma cabeça de alho no início do verão.
O que é alho com um dente
Para a sua informação! Ideal para o plantio é considerado sevok, que tem comprimento de 2 a 2,5 cm. Amostras de plantas expostas são cultivadas a partir desse material de plantio.
Qual é a diferença de outros tipos de material de plantio
O dente único difere de outros tipos de material de plantio:
- resistência à geada;
- imunidade à maioria das doenças e pragas (mesmo os nematóides, que geralmente ameaçam a colheita do alho, não são assustadores).
Com a ajuda de um único dente, renovam a variedade do alho, aumentam o rendimento, preservam as suas características, quando se trata de um vegetal de elite.
Colheita e armazenamento
A colheita deve ser feita depois que os topos ficarem amarelos. Para cavar, é recomendável escolher um clima seco, de preferência ensolarado. Usar garfos reduzirá os danos à cabeça.
Sacuda o alho retirado da terra e deixe 2 horas ao sol. Esta operação irá desinfetar os cabeçotes. Em seguida, espalhe a cultura sob um dossel ou em um galpão em camada fina (cerca de 5 cm) para secar as copas. Suporta 2 semanas.
Em seguida, corte as raízes na parte inferior (deixe 2-3 cm). Encurte os topos para 15–17 cm. Coloque em uma cesta ou caixa com orifícios de ventilação. Armazene a colheita em um local escuro em temperatura ambiente.
As sutilezas do plantio na primavera
O alho primavera tem sido cada vez mais plantado por produtores de vegetais. Para obter uma colheita de alta qualidade, os jardineiros amadores devem usar as seguintes regras para a preparação do material de plantio e colocação em terreno aberto:
- O material de plantio está sendo preparado. Este é um procedimento obrigatório que ajudará a desinfetar os cravos. Primeiro, os cravos são separados, retirados da casca e os espécimes secos são jogados fora. Uma solução de sulfato de cobre está sendo preparada (1 colher de sopa do produto químico é dissolvida em dez litros de água). Nessa solução, o cravo deve ser mantido por 20 minutos. Enxaguar os cravos com água e secar ligeiramente.
- Cabeças muito secas podem ser restauradas se forem embebidas em vermicomposto durante a noite. Uma solução é preparada nas mesmas proporções do sulfato de cobre.
- Antes de plantar, é necessário umedecer levemente os sulcos preparados, polvilhar com cinza de madeira. A cinza é necessária para prevenir a ocorrência de doenças, ela também repele bem as pragas.
- Você não deve plantar alho familiar onde alho, cebola, raízes de vegetais e batatas anteriormente cresciam. Todas essas safras tornam o solo mais fino, privando-o de cálcio. Isso não terá o melhor efeito na formação posterior de grandes cabeças individuais.
- Não se deve fazer uma cama para alho entre árvores e arbustos, eles vão sombrear a cama, interferindo no crescimento da planta.
- Os dentes são enterrados no solo a uma profundidade de cerca de 5 cm, o que deve ser feito com o fundo para baixo. Deve ser deixado muito espaço entre eles, pois várias lâmpadas irão se formar. É bom se a distância for de cerca de 23 cm. A próxima carreira é feita colocando os cravos em um padrão xadrez.
- Os dentes de alho plantados são cuidadosamente polvilhados com terra, nivelando o jardim com um ancinho. Se o plantio foi realizado antes do inverno, o jardim deve ser coberto com palha. Melhor usar serragem. No plantio de cravo-da-índia na primavera, a cobertura morta é feita entre as fileiras, a distância entre elas deve ser de cerca de 50 cm. Lá você pode espalhar palha, ajudará a não secar o solo, reter a umidade e evitar ervas daninhas
- Quanto mais alta a temperatura do solo e do ar, mais rápido você pode ver os primeiros brotos de alho. Normalmente, as primeiras folhas aparecem no final de maio. Às vezes, em maio, a geada atinge de repente, eles podem congelar ligeiramente as folhas. Se você notar que as folhas amarelaram, não se preocupe. Quando o tempo mudar novamente, a cultura continuará a crescer.
Críticas de jardineiros
Jardineiros compartilham suas impressões sobre o cultivo de plantas com cabeças. Uma residente de verão da região de Moscou diz: “Uma vizinha compartilhou sua semente. Temos cultivado um vegetal usando esse método há vários anos. Estamos muito satisfeitos: economiza-se espaço (colocamos as plantas debaixo da macieira), as cabeças crescem de tamanho médio, mas pontiagudas e cheirosas. Eles não congelam no inverno (quando plantados no outono).
É um pouco difícil minar a planta durante a estação de crescimento para remover as pontas extremas. Mas as vantagens são óbvias: ao plantar, não há necessidade de mexer e dividir por dentes - economiza-se tempo. "
Por que cabeças de alho não ficam amarradas. Por que o alho não está firme?
Na primavera, chegamos ao jardim e descobrimos que nosso alho havia crescido muito mal. Plantamos três “variedades” diferentes: uma nossa e duas outras compradas no mercado. As grandes esperanças estavam depositadas no alho grande, que geralmente é vendido pelos sulistas. Tinha cebolas brancas e dentes muito grandes. Todas as três variedades foram plantadas no mesmo canteiro, uma após a outra. O alho do sul morreu completamente. Nosso próprio ascendeu, mas raramente. O alho comprado de um aposentado provou ser o melhor. Ele não era tão grande, mas lilás. Diz-se que o alho lilás se mantém bem.
No início de maio, plantamos mais algumas fileiras de nosso alho de inverno, que durou até a primavera. Mas quando começaram a colher, descobriram que o novo alho não formava bulbos. Um espesso caule cresceu, como um alho-poró. Por quê isso aconteceu? Afinal, plantamos nosso próprio alho, ou seja, igual ao do outono. No outono, as lâmpadas normais cresceram (foto). Agora está claro que você terá que comprar alho adicional para plantar. Diga-me que alho devo escolher para que passe bem no inverno? N.P. Maslova, região de Nizhny Novgorod
Já discutimos em nosso jornal o tema da má invernada do alho (Magic Garden nº 8 (185), 2010). A razão é que na região de Nizhny Novgorod em dezembro ocorreram geadas sem neve. Se o alho foi plantado finamente e não coberto com topos ou outro material de cobertura morta por cima, na maioria dos casos ele congelou.
Agora, sobre o fato de que diferentes variedades de alho hibernaram de maneiras diferentes. O alho comprado no mercado provavelmente foi superalimentado com fertilizantes orgânicos. Nessas condições, ele cultiva um bulbo muito grande (os jardineiros dizem "estourado"). Isso é bom para venda: o alho ganha peso rapidamente e fica com uma excelente apresentação. Mas não é adequado para armazenamento. Normalmente, essas lâmpadas são mal armazenadas e hibernam mal.
Ao mesmo tempo, são conhecidos exemplos de quando o alho trazido do sul (mas cultivado com doses normais de fertilizantes) hiberna normalmente. Naturalmente, sujeito às condições de plantio: profundidade de 5 cm e cobertura morta dos canteiros.
E, por fim, a questão principal: por que os bulbos do alho plantado na primavera não começaram? As variedades de alho são divididas em variedades de inverno e primavera. Quase não há diferença de gosto. Na aparência, pode-se distinguir: a primavera tem muitos cravos pequenos e escamas muito finas, “papeis” (no inverno são densas).
A principal diferença está no momento do plantio. O alho de inverno é plantado duas semanas antes de geadas severas (na faixa do meio, é por volta de meados de outubro). O alho primavera é plantado na primavera assim que o solo permitir (geralmente em abril). O fato é que, para um crescimento normal, o alho de inverno deve passar por um período de resfriamento. Só neste caso a lâmpada está ligada. Ao plantar na primavera, e mesmo em uma data posterior (em maio), o bulbo não se forma. A planta simplesmente engrossa a base do caule. Essas plantas não hibernam, simplesmente apodrecem. Mas eles podem ser comidos e colocados em picles da mesma forma que os dentes comuns.
Se uma grande quantidade de alho "caule" cresceu, tente salmoura. Para fazer isso, pique finamente e polvilhe com sal. Você pode simplesmente deixar o alho no jardim e consumi-lo conforme necessário. Ao contrário do alho “normal”, as folhas da “primavera” ainda não secaram. Enquanto estiverem verdes, a planta continua a crescer.