Uma pessoa deve comer abóbora durante todo o ano. No entanto, surge imediatamente a questão de como armazenar a abóbora no inverno. Que métodos ajudarão a preservar substâncias valiosas neste vegetal? O que fazer para evitar que a abóbora perca o sabor? Como armazenar a abóbora cortada?
Antes de responder a essas perguntas, lembre-se de que as variedades de maturação tardia são armazenadas muito melhor do que outras. Afinal, alguém quer usá-lo como decoração para o Halloween. Outros preferem abóbora assada no forno ou mingau.
O que pode ser feito de abóbora
A primeira coisa que vem à mente é uma cabeça de Halloween. Mas este não é o fim das "habilidades" decorativas da cultura íngreme.
- Os mais simples castiçais, lanternas ou caixas (tudo depende do tamanho da peça).
- Lâmpadas ou relógios abertos que complementam perfeitamente o interior da sala ou gazebo.
- Brinquedos de vários graus de dificuldade - rostos e barcos, carruagens ou homenzinhos "pré-fabricados" de várias abóboras.
Acontece que a variedade de artesanatos feitos a partir de uma abóbora decorativa preparada é limitada apenas pela imaginação do mestre. Mas não menos importante papel é desempenhado pelos próprios espaços em branco, que vale a pena mencionar separadamente.
Materiais necessarios
Para cortar artesanato, você não precisará apenas de um vegetal laranja ou amarelo brilhante. Teremos que nos armar com as seguintes ferramentas:
- facas de diferentes tamanhos;
- marcador;
- furador;
- tesoura, fita adesiva;
- uma colher com pontas pontiagudas;
- modelo preparado;
- lanterna ou vela (pode ser substituída por uma guirlanda).
Para que o corte seja bem-sucedido, você precisa escolher o componente principal certo - o próprio vegetal. Deve ser liso, livre de defeitos visíveis, amassados.
A cor e a forma também desempenham um grande papel. É melhor escolher uma abóbora redonda e ligeiramente alongada, a cor deve ser brilhante. Quanto maior for o vegetal, mais interessante ficará a lâmpada do feriado, mesmo que seja maior e leve mais tempo para funcionar. E em pequenas verduras é inconveniente cortar caras.
Escolhendo uma abóbora para decoração
Uma pequena planta pesando de 100 a 500 g é mais adequada para esses fins. Você pode pegar todos os "kruglyashi" maduros e saudáveis dessa categoria de peso. Frutos com "dimensões" mais impressionantes, por sua vez, distinguem-se pela polpa mais espessa, que tem maior probabilidade de apodrecer do que de atingir a condição necessária.
Naturalmente, a abóbora deve estar intacta, sem arranhões, muito menos rachaduras. O local de reunião e sua hora não são menos importantes. Portanto, a melhor escolha seria uma fruta pendurada em um cílio marrom e seco. Mas verdes, muito soltos ou "pegos" pela primeira geada, as amostras devem ser imediatamente postas de lado.
Um tópico separado são as linhas decorativas de melão. Os mais populares deles são as seguintes variedades:
- "Laranja"realmente gosto de frutas cítricas. O tamanho pequeno (até 300 g) em combinação com a cor viva tornam essas frutas uma decoração desejável. Na aparência, eles podem ser esféricos ou ligeiramente achatados.
- "Mandarim"... Essas migalhas são facilmente reconhecíveis pela pele lisa com costelas subdesenvolvidas.
- "Calmóide"... Difere em um tipo incomum de fruta, que é, por assim dizer, colhido em duas partes. A variedade é considerada grande e surpreende pela variedade de opções de design. Os espécimes com uma grande metade superior são freqüentemente chamados de fungos.
- "Baby Boo", que, pelo seu diâmetro pequeno (10 cm) e cor branca, pode ser confundido com um alho gigante.
- "Kleine Bicolor"... O esquema de cores contrastantes da "pêra" é enfatizado por uma borda clara: um fundo verde escuro com listras claras é substituído por um topo amarelo rico.
- "Sweet Dumpling"... Frutos bastante grandes (400-500 g) com costelas deliciam os olhos com "bordas" brancas ou amareladas alternadas e listras verdes com freqüentes pontos brancos em todo o seu comprimento.
Por que a abóbora é um símbolo do Halloween
A celebração original do Halloween era para marcar o fim da colheita. E, claro, toda a rica colheita de outono foi o personagem principal do feriado. Mas, nos tempos antigos, os vigias noturnos andavam com lanternas. Os irlandeses têm uma lenda sobre Jack miserável, que está condenado a andar pela terra com sua lanterna até o Dia do Juízo.
Sua lanterna era um nabo, já que a Europa medieval não conhecia a abóbora.
Segundo a lenda, durante sua vida, Jack foi extremamente mesquinho, perspicaz, mas não muito honesto. Uma vez ele convidou o demônio para beberem juntos, mas ele não quis pagar pela bebida. Então Jack ofereceu a pessoa impura para se transformar em uma moeda para pagamento, e então jogou essa moeda em um bolso com uma cruz, que não permitiu que o diabo saísse.
Após sua morte, Jack não foi aceito no céu por causa de sua vida não muito honesta, e o diabo, lembrando-se do engano, recusou a Jack um lugar no inferno. E o pobre sujeito voltou para a terra. E para que ele tivesse algo para iluminar seu caminho, ele recebeu um carvão, que ele inseriu em seu nabo. Foi assim que nasceu o Jack-Lantern.
Os imigrantes da Europa que chegaram à América encontraram muitas novas plantas lá, que usaram para suas tradições já existentes. Jack trocou seu nabo por uma lanterna de abóbora. Além de a abóbora de frutos grandes sempre ter crescido em abundância, ela coincide totalmente com o tema da colheita e as cores do outono.
Foi assim que a tradição do feriado irlandês e um de seus personagens ganharam popularidade mundial.
Você sabia? Nos Estados Unidos, a celebração do Halloween é acompanhada por muitos eventos maravilhosos e registros incomuns. Em 2013, Stephen Clarke estabeleceu o recorde de escultura de Jack Lantern em 16,47 segundos.
Preparação
Antes mesmo de secar a abóbora, você gosta de fazer artesanato dela, você terá que prepará-la adequadamente. Este processo não é repleto de truques especiais e se resume aos seguintes procedimentos:
- Para começar, a casca é lavada em água com sabão e bem seca.
- Depois disso, o feto é esfregado com álcool ou qualquer outro líquido com sua "participação".
- Resta transferir a abóbora para um local protegido da luz solar. Deve haver uma boa ventilação em tal sala. A peça de trabalho ficará lá até que sua casca comece a mudar de cor (cerca de 1 a 2 semanas).
Preparação para o processo de secagem de longo prazo
Antes de secar a abóbora para artesanato, é necessário prepará-la adequadamente. A superfície da fruta é lavada com água e sabão e seca bem. Em seguida, a abóbora é limpa com álcool ou qualquer outro líquido que contenha álcool.
Em seguida, o material de decoração é transferido por uma semana para uma sala bem ventilada e isolada da luz solar direta. Aí a abóbora permanece até que a cor da casca mude. Isso geralmente acontece em 1-2 semanas. O endurecimento e o escurecimento da casca são um indicador de que a superfície da abóbora está seca.
Como secar uma abóbora para armazenamento de longo prazo
A secagem adequada é um processo delicado que também requer uma boa dose de paciência. Se o fruto da forma usual pode secar de 3 a seis meses, então mais lagenaria "tosltoshkur" levará pelo menos 10 meses (ou mesmo 1 ano).
A regra principal é que o encolhimento deve ser natural. Alguns tentam acelerar seu progresso "colocando-a" no microondas ou no forno, mas isso anula todo o efeito decorativo da fruta: ao menor descuido, a abóbora ficará assada e será mais sensato comer isto.Com esse tratamento térmico, a estrutura das fibras é perturbada e, com isso, a casca perde a rigidez necessária.
Portanto, será melhor deixar a umidade sair "por acaso". O papel de drenagem é atribuído aos poros que cobrem a superfície do fruto e do pedúnculo. Imediatamente antes de secar toda a abóbora madura selecionada para decoração, você terá que colocar um oleado ou um pedaço de filme espesso por baixo - com o tempo, dá um vazamento natural. Este é um pré-requisito para armazenamento em a sala.
Este método é o mais massivo e simples, mas tem suas próprias nuances que é desejável ter em mente:
- As frutas são dispostas (ou melhor - penduradas) na loggia ou varanda. Se for planejado um armazenamento "deitado", tente colocar a abóbora em uma mesa com intervalos frequentes entre as ripas - elas fornecerão ventilação adequada.
- Não se esqueça da circulação constante de ar (por estas razões, bancadas sólidas e armários fechados, cozinhas quentes ou porões mofados não são adequados).
- Durante as primeiras semanas, os espaços em branco são inspecionados todos os dias, rejeitando amostras excessivamente macias ou enrugadas. Há um ponto complicado aqui relacionado ao molde. Pode aparecer na casca devido ao gotejamento da umidade da fruta. Esses "traços" são facilmente apagados, mas depois de alguns dias eles reaparecem. Não é assustador - ao final da secagem, você verá um padrão incomum na "casca" do vegetal.
Como determinar a prontidão
Tendo descoberto os principais detalhes da secagem, não nos esqueceremos de uma questão como verificar a prontidão do produto para o processamento artístico.
Pode ser determinada pela sua cor: uma fruta que secou completamente por dentro irá desbotar um pouco (se for usada uma abóbora comum). Lagenaria, por outro lado, muda sua cor verde para marrom amarelado ou torna-se completamente marrom.
Para finalmente se convencer do resultado, tome o vegetal em suas mãos - ele deve perder peso significativamente. Não tenha preguiça de sacudi-lo também: o som surdo dos aquênios pulando para dentro indica a "decoratividade" já formada da peça de trabalho. Depois de um teste tão simples, você pode cozinhar com segurança uma abóbora para o Halloween, felizmente, agora você sabe como secá-la "por dentro e por fora".
Como armazenar abóbora decorativa e artesanato dela
Os produtos acabados feitos de frutas preparadas têm uma longa vida útil. Para que agradem com sua aparência por muitos anos, você precisa se lembrar de algumas regras simples:
- A temperatura ambiente deve estar entre + 12 ... + 28 ° С. As baixas agudas são contra-indicadas.
- A umidade e o contato com a umidade são excluídos. O mesmo vale para os raios do sol. A melhor opção seria mantê-lo em um canto seco e escuro.
- Imediatamente após o processamento (corte ou envernizamento), é aconselhável abrir a superfície com um esmalte incolor ou verniz transparente para móveis. Isso preservará a "estrutura" por um longo tempo e não permitirá que ela se rache ou se molhe ao entrar algumas gotas de água.
- Eles tentam não deixar o vegetal "artístico" seco ao ar livre (independentemente da estação). Para decorar jardins e gazebos, terá que ser sombreado.
Agora você sabe como fazer uma obra-prima de arte aplicada a partir de uma cultura aparentemente imperceptível. Esperamos que tudo corra bem sem muita dificuldade. Sucesso no trabalho criativo!
O melhor lugar é a adega
Se você é o feliz proprietário de uma adega, você tem muita sorte. Mas isso não significa que você possa trazer os frutos e esquecê-los por muito tempo. Primeiro você precisa preparar a própria sala. No porão ou adega, são retirados os vegetais impróprios para a alimentação. Eles lavam as prateleiras. Se for um porão, o chão também será. O ideal é que haja bancos totalmente fechados.
As donas de casa sabem que para conservar bem a abóbora, é preciso selecioná-la corretamente. Preste atenção ao caule. A integridade desta parte da fruta irá garantir que o vegetal não comece a apodrecer. O comprimento ideal do caule varia de 8 a 10 cm.
Mas se a abóbora estiver danificada, não se preocupe, ela ainda pode ser salva. Pequenos riscos feitos durante a colheita são selados com um gesso bactericida. Quando o inverno chegar, tente usar esses vegetais primeiro.
Na maioria das vezes, não há pisos no porão, o terreno começa imediatamente. Não coloque frutas em solo úmido. Para fazer isso, você pode fazer racks especiais, se não houver nenhum. Eles são cobertos com palha ou feno. Nesse caso, o pedúnculo deve ficar por cima.
Certifique-se de que haja um pequeno espaço entre cada abóbora. Se o vegetal começar a apodrecer, não poderá estragar seu "vizinho". As inspeções podem ser realizadas de vez em quando para evitar o desenvolvimento de podridão.
Que variedades e raças decorativas existem?
Os seguintes tipos de abóboras são usados como decoração:
- Lagenaria. Tem o formato de "garrafa" e pode ser usado para fazer garrafa, concha, vaso e muito mais. É de cor verde, mas torna-se amarelo-acastanhado durante a secagem.
- Cucurbita. Não é uma grande abóbora de cores vivas (vermelho, laranja, dourado). Após alguns meses de secagem, as cores desbotam. Lanternas e vasos de flores são feitos com essas frutas.
Também há uma variedade de variedades de abóboras decorativas, algumas das mais populares são:
- Mandarim. Abóboras pequenas com pele lisa e costelas não muito salientes.
- Calmóide. A fruta parece consistir em várias partes. A abóbora desta variedade é grande e tem uma aparência extravagante, a parte superior frequentemente se assemelha a uma tampa de cogumelo.
- Sweet Dumpling. Um legume grande com costelas. A cor alterna com listras brancas, amarelas, verdes e manchas brancas.
- Laranja. Pequenos frutos globulares ou achatados de cor viva.
- Little Boo. Pequenas abóboras brancas que parecem alho enorme.
Como secar uma abóbora para decoração?
Quais ferramentas e dispositivos são usados? Às vezes, utensílios de cozinha são usados para secar a abóbora como decoração. Mas, neste caso, existe a possibilidade de o vegetal simplesmente assar, não secar e se deteriorar muito rapidamente.
Você pode usar os seguintes dispositivos e condições de temperatura para a secagem:
- Seque em um forno a uma temperatura de 80 graus. O vegetal é colocado no centro do forno e periodicamente girado no sentido horário.
- Na airfryer, a temperatura de secagem é de aproximadamente 70 graus.
- Em um secador elétrico, a abóbora é seca a 80 graus.
- No microondas, a secagem é realizada a 600 watts.
Durante a secagem, em qualquer um dos aparelhos, é necessário virar a fruta de um lado para o outro para que não queime.
Como secar inteiro? A abóbora inteira pode ser seca inteira de duas maneiras:
- Usando os dispositivos listados acima.
- A secagem natural em uma área bem ventilada ou em um canteiro de jardim será muito eficaz, mas muito duradouro.
Como cortar a seco? Peça por peça também pode ser seca dessas duas maneiras. Para fazer isso, é preciso preparar, cortar a abóbora nos pedaços necessários e retirar as fibras e sementes.
Qual desenho escolher?
O padrão clássico para a lâmpada é o rosto de Jack. Distingue-se por estreitos olhos ameaçadores e um sorriso. Às vezes, um trapézio é cortado. Mas não é necessário repetir depois que todos, você pode criar sua própria decoração.
É fácil de cortar usando estênceis prontos:
- um gato;
- bastão;
- lua ou mês;
- estrelas;
- Rosto de fantasma;
- aranha.
Será interessante olhar para as abóboras nas quais as paredes não foram cortadas. Basta retirar a pele nos locais do padrão e raspar um pouco a própria parede. Se colocadas dentro de uma lâmpada, essas áreas se destacarão com um brilho fosco suave. Esta técnica permite criar desenhos discretos, mas originais.
Para o quarto de uma criança, você pode construir uma luz noturna temporária que criará o efeito de um céu estrelado.
A opção mais fácil é fazer muitos orifícios regulares. Através deles, a luz das “estrelas” incidirá nas paredes e no teto. Uma opção mais difícil, mas agradável para uma criança é cortar estrelas reais de cinco pontas, um mês.
Princípios da secagem natural de vegetais
Como secar uma abóbora DIY rapidamente? Se um produto decorativo de abóbora não for armazenado por muito tempo, você pode usar o método de secagem expresso. Inclui as seguintes ações:
- Prepare a abóbora da maneira usual;
- Cortando o topo. Faça o corte uniforme e para isso use uma faca grande e afiada;
- Retire a polpa raspando com uma colher para que não fique nada nas paredes, caso contrário a abóbora vai mofar em alguns dias.
- Limpe a superfície interna do vegetal com um pano embebido em líquido alcoólico;
- Rechear um vegetal com papel (de preferência jornais);
- Em seguida, você deve colocar a abóbora em um local arejado e escuro e mudar constantemente o recheio dentro dela conforme o papel se molha.
Como secar uma abóbora decorativa corretamente e por muito tempo, mas com alta qualidade? A secagem natural continua sendo a melhor maneira. Para este método, são escolhidos frutos pequenos, inteiros, sem amassados, apodrecidos e mofados.
IMPORTANTE: Ao cortar a abóbora de uma planta, certifique-se de deixar um pequeno rabo. Isso ajudará o vegetal a liberar umidade para o meio ambiente.
O preparo da fruta é o mais comum: lave em água morna, seque e trate com álcool.
O processo de secagem natural pode levar de 6 a 18 meses. Depende da espessura da casca, da quantidade de polpa, do tamanho da fruta e das condições ambientais.
Regras para este tipo de abóbora secante:
- Para secar, você precisa levar o número de abóboras com uma margem. Há uma chance de que nem tudo seque. Alguns se deterioram no início do processo;
- Os frutos não devem tocar;
- A sala de secagem deve ser bem ventilada;
- É importante que não haja luz solar direta nas frutas;
- Você pode colocar a abóbora em um oleado para que a umidade possa escorrer sobre ela, e melhor ainda - em paletes de madeira com um grande espaço entre as lamelas para que a abóbora tenha um bom suprimento de ar;
- Todos os dias, no início da secagem, é necessário inspecionar os frutos para ver se há apodrecimento. Em seguida, o exame pode ser feito uma vez por semana. Todas as abóboras perecíveis moles devem ser removidas imediatamente, caso contrário, infectarão as saudáveis.
- Se pequenas áreas de mofo aparecerem na casca devido à umidade liberada, você pode removê-las e limpar a área com álcool.
Como colher corretamente?
Depende muito deste evento - é impossível realizar um processo de secagem de alta qualidade com material estragado.
Ao coletar material decorativo no jardim, você precisa seguir uma determinada tecnologia.
- A colheita é colhida depois que os caules da planta estão secos e castanhos.
- Os frutos são retirados cortando-se o pedúnculo a uma distância de 6-10 cm da planta, sem quebrá-lo na base.
- Abóboras estragadas, podres e estragadas são descartadas - seu lugar na pilha de composto.
Conselho
A fruta deve ter uma aparência perfeita, pois mesmo uma pequena partícula de podridão pode cobrir uma grande área em poucas semanas.
- Não há necessidade de esperar o início da geada para coletar as abóboras decorativas ligeiramente verdes - sua cor pode mudar para pior.
Amostras grandes destinadas à alimentação humana e animal são quase impossíveis de secar devido à grande quantidade de polpa densa e volumosa. Teremos que deixá-los para um delicioso mingau, abóbora caramelada e uma carruagem para a Cinderela.
Como fazer uma abóbora de Halloween e como guardá-la?
Você pode começar a preparar abóboras para este feriado alguns meses antes. Eles escolhem variedades com uma pele não muito dura para que você possa facilmente cortar rostos assustadores no vegetal. Você pode cozinhar usando o método de secagem natural. Além disso, se não houver tempo, pode-se usar o método de secagem rápida com recheio de jornais.
Para estender a vida útil das abóboras para o Halloween, os produtos são tratados com soluções anti-sépticas especiais no exterior.Em nossas regiões, você pode tentar polvilhar a abóbora dentro com uma solução de alvura para evitar o crescimento de microorganismos.
Como secar uma cabaça de garrafa?
A cabaça de garrafa é bastante leve e, quando seca, quase não tem peso. Esta espécie não permite que a umidade passe bem por ela. O preparo e o processo de secagem da fruta são normais. Algumas nuances de secagem deste tipo de abóbora:
- Para esta espécie utiliza-se um método de secagem natural e recomenda-se a sua realização ao ar livre.
- O forno e outros aparelhos não são usados para que a fruta mantenha a sua forma e seque uniformemente.
- Esta abóbora é seca pendurada ou sobre uma gradinha.
- Nas primeiras semanas, mantenha a abóbora em um local claro, mas sem luz solar direta, quando a abóbora endurece, ela é levada para um quarto escuro e seca até que esteja pronta.
Como determinar a prontidão?
A prontidão da abóbora é determinada pelos seguintes indicadores:
- Por cor. Vegetais secos devem manchar, Lagenaria geralmente fica marrom amarelado.
- O vegetal está perdendo peso.
- Se a abóbora for sacudida, ela emitirá um som surdo de sementes galopando dentro dela.
Condições e prazo de validade da abóbora seca para decoração
Frutos secos acabados podem ser armazenados por muito tempo. Para fazer isso, você deve cumprir as seguintes condições:
- A temperatura ambiente deve ser de 12-28 graus sem mudanças bruscas.
- Elimine a umidade e o contato com a umidade.
- A luz solar direta não deve incidir sobre o item decorativo.
- Imediatamente após o processamento da abóbora (por exemplo, cortando-a), é recomendável envernizar a superfície para prolongar o prazo de validade.
Processe diretamente
O melhor é pré-delinear o desenho que vai recortar. Desenhe na abóbora com um marcador ou lápis, risque levemente com uma faca fina, em uma palavra - contorne a frente do trabalho. Ou simplesmente transfira de um estêncil.
Em seguida, você precisa cortar a parte inferior ou superior para fornecer acesso à cavidade. Se você cortar o fundo de uma abóbora para o Halloween, realmente não importa como você corta. Se você cortar a tampa, corte-a em um ângulo de forma que a parte interna da tampa seja visivelmente menor do que a externa - então ela não cairá.
O conteúdo da abóbora é retirado com uma colher. Com a mesma colher, é preciso raspar bem as paredes, principalmente do lado onde ficará a imagem. A espessura ideal é de cerca de 2,5 centímetros.
O processo de esculpir uma abóbora para o Halloween com suas próprias mãos não é difícil. Mas primeiro você deve praticar um pouco em uma abóbora desnecessária para entender exatamente como fazer cortes, como enfiar uma faca, com que força pressionar. E, para começar, é melhor não empreender algo em grande escala e complexo. O treinamento neste assunto não faz mal.
Como escolher uma abóbora para secar e ter criatividade
A chave para obter um bom resultado é a seleção da fruta correta. Nem toda variedade é adequada para secar e fazer artesanato. Variedades decorativas têm uma forma arredondada e saliências pronunciadas. A superfície da abóbora "não comestível" tem uma cor laranja ou marrom uniforme. É fácil determinar a maturidade de uma abóbora decorativa. É preciso sacudir a fruta cortada - se se ouve o barulho das sementes lá dentro, significa que a colheita está madura.
O tamanho do vegetal é escolhido com base na sua ideia criativa. Quanto menor o produto deve ser, menor a fruta pode ser colhida. É melhor recusar frutas gigantes que secam por si mesmas!
Independentemente do tipo e tamanho escolhidos, a superfície deve ser firme, plana, livre de amassados, manchas moles e sinais de decomposição. Apenas uma fruta saudável produzirá uma colheita seca completa. É importante que a abóbora tenha um pedúnculo. Se a fruta for cortada incorretamente, o suco vazará durante o processo de secagem e o interior começará a se deteriorar.
Variedades populares de abóbora decorativa:
- Laranja pequena (8-10 cm de diâmetro);
- Pequeno verrucoso (10-16 cm de diâmetro);
- Em forma de pêra (10-12 cm de comprimento);
- Dez elogios (10-15 cm de diâmetro);
- Turbante de fruteiras grandes (30-50 cm de diâmetro);
- Lagenaria ordinária ("garrafa");
- Baby boo (diâmetro 10 cm).
Métodos de secagem para categorias de alimentos
No microondas
A abóbora ornamental Swan é uma das variedades de Lagenaria. As plantas do flagelo crescem rapidamente com folhas grandes e arredondadas. A cultura exige calor, luz, rega. É melhor plantá-lo com mudas quando o ar e o solo aquecem até 17 - 20 graus.
De interesse são os frutos de abóbora, semelhantes a cisnes com pescoços curvos refinados. A casca desses frutos decorativos é densa, de cor verde escuro com manchas brancas.
A variedade é caracterizada por apresentar crescimento rápido. Se todos os requisitos da tecnologia agrícola forem atendidos, de 8 a 12 frutos podem ser colhidos de um arbusto ornamental por temporada.
Os frutos da abóbora decorativa em forma de pêra crescem até 12 - 18 cm de diâmetro. Suas cores são variadas. Existem variedades de amarelo, creme, branco, vermelho, verde e laranja.
Abóboras-peras decorativas de duas cores, variegadas ou listradas com uma borda transversal claramente desenhada (Klein bicolor) ficam lindas no local.
A variedade do Texas com grandes frutos semelhantes a melancias em forma de pêra pertence ao mesmo subgrupo. Suas cores são o verde escuro com o amarelo, formando um fundo, sobre o qual se sobrepõem listras transversais claras.
A variedade de abóbora decorativa Korona é uma das mais espetaculares e incomuns. Seus frutos amarelos brilhantes ou verde-amarelos raramente crescem mais de 12-15 cm de diâmetro. Eles são em forma de estrela, em forma de guarda-chuva, em forma de coroa.
Os caules da abóbora são nervurados, crescem até 3-4 m de comprimento, ideais para a formação de sebes, arcos. As folhas têm uma tonalidade esmeralda rica e profunda, que destaca favoravelmente flores grandes e isoladas.
A abóbora decorativa Fango é uma variedade de crescimento rápido com folhas espinhosas enrugadas e flores brancas grandes em forma de funil. Os frutos maduros parecem muito atraentes, lembrando gorros de cogumelos variegados.
Para um crescimento adequado e uma boa colheita, a abóbora Fango é plantada em áreas ensolaradas. É termofílico, não tolera ondas de frio ou ressecamento do solo.
Os brotos são usados para a jardinagem vertical de uma varanda ou gazebo, e várias composições decorativas são feitas com as frutas.
A abóbora decorativa Borovichok pertence às variedades em forma de turbante. Seus frutos têm a forma de um cogumelo com uma grande tampa vermelha e uma perna grossa e clara. Um recurso tão interessante é usado ativamente para decorar composições de outono, a criatividade das crianças e projetar quartos em estilo rústico.
As flores da planta são grandes, brancas e em forma de funil. Eles aparecem no início de junho. A floração ativa dura cerca de um mês.
Borovichok - prefere áreas ensolaradas, quentes e férteis. Para uma germinação de sementes bem-sucedida, a temperatura do solo não deve cair abaixo de 20 graus. A planta responde ativamente à fertilização, rega oportuna, remoção de ervas daninhas e afrouxamento.
A variedade é adequada para decoração horizontal e vertical de canteiros de flores, canteiros de flores, sebes, arcos, vasos de flores do campo.
A abóbora decorativa Artista é uma mistura de pequenas variedades, diferentes em termos de maturação, aparência, cor, forma.
Os flagelos crescem rapidamente, chegando a 4 m por temporada. Com água e alimentação suficiente e oportuna, eles formam uma vegetação luxuriante.
Em junho-julho, a planta é coberta por grandes flores amarelas, no lugar das quais pequenas (cerca de 200-400 g) abóboras aparecem com o tempo.
A variedade é plantada para jardinagem vertical, mascarando paredes feias e decorando aberturas.
A abóbora ornamental Indy é uma mistura de variedades em forma de pêra de várias formas, tamanhos e cores.
Os flagelos desta variedade são longos, aderem bem ao suporte e crescem ativamente. As frutas ganham peso rapidamente e podem precisar de suporte adicional.
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Estrelas Shehrezade
A cor dos frutos da abóbora decorativa estrela Shahrezad é variada. São amarelos, brancos, leitosos, verdes, bicolores, listrados ou salpicados. O diâmetro das abóboras não ultrapassa 10 cm.
Shahrezada pertence ao subgrupo das cabaças estelares. Sua forma é achatada, oblonga, lembrando uma abóbora - com bordas mais pontiagudas e alongadas.
A variedade é adequada para crescimento vertical.
Lagenaria é o nome original de um extenso grupo de abóboras decorativas, que apresentam uma variedade de formas alongadas e alongadas.
A variedade é adequada para decoração vertical, os cílios crescem muito rapidamente. Em julho, flores grandes rosa pálido ou brancas em hastes longas aparecem nelas.
A forma dos frutos da abóbora decorativa é variada, o que pode ser estimado a partir da foto.
A casca da abóbora é muito dura, o que permite utilizar estes vegetais para a confecção de pratos: jarras, decantadores, garrafas de gargalo estreito e base estável.
Lagenaria pode ser comida. Isso se aplica a brotos jovens de até 30 a 40 cm de comprimento.
A variedade pode ser cultivada ao ar livre, em estufa, em uma varanda ou loggia.
Garrafa
As cabaças de garrafa são um grande subgrupo de abóboras decorativas com uma parte superior estreita e alongada e uma parte inferior arredondada. Os frutos podem se assemelhar a um jarro, cisne, maça em forma.
Outro nome para a variedade é louça ou cabaça. Desde os tempos antigos, utensílios leves, duráveis e ecológicos são obtidos a partir de vegetais secos e descascados: garrafas, frascos, jarros.
Os frutos da minibóbora da variedade Tangerina são pequenos, com cerca de 5 a 7 cm de diâmetro, redondos e de cor laranja brilhante. Na aparência, eles são semelhantes ao fruto do mesmo nome. A folhagem da planta tem uma tonalidade esmeralda rica.
A variedade é adequada para cozinhar, mas é mais frequentemente usada como uma mini-panela, uma tigela original ou cocotte.
Refere-se a abóboras de turbante. A parte superior do vegetal é maciça, sua cor é laranja intenso, vermelho, verde. A metade inferior é menor, com uma cor branca, verde pálido salpicada. Em aparência, cor e tempo de amadurecimento, a cultura se assemelha à variedade Borovichok.
O fungo é reconhecido como a variedade mais resistente a geadas e secas, não sendo suscetível a doenças. A polpa da abóbora tem uma estrutura fibrosa e aquosa e um sabor amargo.
O que é preciso para secar uma abóbora para um artesanato
O processo de secagem de um vegetal ornamental deve ser abordado com cuidado. Preparação de secagem:
- Limpe a sujeira óbvia com um pano macio.
- Enxágüe a superfície com água morna corrente.
- Seque com uma toalha.
- Deixe em um local escuro e seco por 60 minutos e depois seque novamente com um pano seco.
- Certifique-se de que a casca está completamente seca.
A secagem posterior pode ocorrer dentro de casa em temperatura ambiente (há um alto risco de que o vegetal apodreça). Além disso, você pode acelerar o processo usando várias ferramentas:
- airfryer;
- secador elétrico para bagas;
- microondas;
- forno.
Como secar uma abóbora para bordar
Você pode secar a abóbora decorativa inteira ou em partes, dependendo do resultado desejado. Existem vários métodos para preparar um vegetal para a criatividade.
Secagem inteira
Para obter uma peça inteira, escolha uma fruta pequena. A secagem pode ser feita em uma sala seca e livre de insetos. Vai demorar pelo menos 3 meses, durante os quais o vegetal é revirado regularmente, verificando se há podridão ou mofo. Você também pode usar um forno.
No forno
O método de secagem mais fácil e rápido. Algoritmo de ações:
- Pré-aqueça o forno a 60 graus e coloque a abóbora em uma assadeira coberta com pergaminho. Mantenha a porta aberta.
- Vire o vegetal e verifique a cada 10-15 minutos.
- Seque por 2 a 8 horas, dependendo do tamanho.
Desta forma, secam-se tanto as fatias de abóbora como a fruta inteira.
Dicas para fazer artesanato temporário
Se você planeja fazer um artesanato com o produto para o Halloween ou algum tipo de exposição, pode usar um método especial de secagem.Isso permitirá que você obtenha um produto original com uma vida útil de no máximo 2 a 3 semanas.
- A abóbora decorativa é lavada e seca. Depois disso, você precisa cortar a parte superior e remover completamente a polpa. Uma colher personalizada ou um prático raspador de construção podem ajudar.
- Agora, as superfícies interna e externa do produto devem ser desinfetadas. Em casa, você deve usar álcool ou vodka para isso. Umedecemos uma esponja no produto selecionado, com a qual enxugamos o material.
- Enchemos as frutas preparadas com jornais e colocamos em local seco e aquecido. Uma prateleira em uma parede ensolarada, uma superfície de armário e até mesmo um peitoril de janela servem.
- Trocamos de jornal a cada 6-8 horas conforme eles ficam molhados. O tempo de secagem é de 2-3 dias.
Deve-se observar que o produto irá secar por muito mais tempo se a temperatura ambiente for inferior a 22 ° C. A alta umidade na sala também pode fazer um trabalho ruim.
Como determinar a prontidão
Existem vários sinais de que o feto está pronto para mais criatividade:
- A abóbora seca é marrom tanto por fora quanto por dentro.
- A casca deve estar firme e o interior seco.
- Quando pesadas, as frutas secas pesam significativamente menos do que as frutas frescas.
- Se a fruta foi seca inteira, ao agitar, você pode ouvir como as sementes "tocam".
Conselho
Para obter um resultado excelente da primeira vez, vale a pena seguir algumas recomendações:
- Não use espécimes grandes cultivados como alimento para a criatividade.
- A polpa da variedade "cucurbita" seca 2 vezes mais rápido do que a polpa da "lagenária".
- Quanto mais baixa for a temperatura da divisão, mais tempo demorará a secar.
- Se a casca estiver descascando, deve-se lixar com lixa.
- Ao preparar o vegetal para o Halloween, a polpa deve estar ligeiramente úmida. Portanto, os vegetais começam a ser preparados 1,5 meses antes da festa.