A groselha é uma cultura comum de baga.
Freqüentemente, esses arbustos podem ser vistos perto de cercas ou caminhos em uma casa de veraneio.
Esta baga não é extravagante de cuidar, mas tem seus próprios requisitos de plantio, que variam dependendo da variedade.
No artigo de hoje, vamos dizer onde é melhor plantar groselha preta, branca e vermelha.
Descrição da planta
A groselha é um arbusto cuja altura varia de um a cinco metros. Variedades de jardim, como regra, não excedem 1,5-2. A planta tem rebentos longos e retos, castanhos, avermelhados ou cinzentos. O sistema radicular é ramificado e forte, penetrando profundamente no solo por cerca de 1,5 metros.
As folhas da groselha têm três ou cinco lóbulos, serrilhados, redondos ou alongados. A cor da folhagem depende da espécie, na maioria das vezes é verde, na parte superior a sombra é mais clara que na inferior.
As folhas ornamentais da groselha podem ter diferentes tonalidades: vermelho, marrom, carmesim.
As flores são diferentes: do branco ao vermelho escuro. Inflorescências em forma de borlas, cada uma das quais reúne de cinco a várias dezenas de flores. As groselhas florescem em abril ou maio, algumas variedades podem florescer até junho.
Frutos de groselha - bagas, redondos ou ligeiramente alongados. As cores variam conforme as espécies, podem ser vermelhas, pretas, brancas, verdes, amareladas. Eles também têm um sabor diferente.
Algumas variedades têm um sabor ácido pronunciado, algumas são doces e azedas e também existem variedades doces.
Características de diferentes variedades
Existem vários tipos de groselhas, que diferem não só nos indicadores externos, mas também no local de cultivo.
Tipos de groselhas e suas peculiaridades:
vermelho
Esta variedade possui um sistema radicular alongado. Vale a pena plantar essas mudas em covinhas com pelo menos 60 cm de profundidade. A groselha cresce mal em áreas sombreadas. Ao escolher um território, também vale a pena considerar a composição do solo. A planta não renderá bem em solos ácidos e densos. As zonas húmidas devem ser evitadas.
O melhor local para a groselha vermelha é o solo, cuja acidez está na faixa de 5,5 pH. Esta variedade também prefere substratos com alto percentual de potássio. A quantidade de oligoelemento por metro quadrado deve ser de cerca de 31 gramas.
Preto
Esta variedade possui um sistema radicular raso. A planta deve ser plantada em áreas com baixa umidade. As áreas secas podem danificar o arbusto. É proibido o cultivo de groselha preta à sombra. Com luz insuficiente, a planta sofre de fungos e envelhece prematuramente.
Conselho! Não plante groselhas ao lado de groselhas.
A peculiaridade da groselha preta é que ela é capaz de tolerar bem o déficit de umidade no solo. Para que o arbusto dê uma grande colheita, vale a pena manter uma umidade média do solo durante a formação dos botões. É nesse período que a planta precisa mais de água.
Embarque: escolha de local e horário
O melhor é plantar groselhas no início do outono. Até a primavera, o arbusto terá tempo de criar raízes. Se esta época do ano for quente, você pode plantar os arbustos em setembro e até no início de outubro.Com geadas prematuras, é melhor esperar até a primavera.
Deve-se escolher um local de plantio onde a planta receba muita luz solar e umidade. Se isso for feito corretamente, com muito cuidado a planta trará uma colheita abundante por cerca de 15 anos.
As groselhas não gostam de sombra e prefere áreas onde há umidade suficiente. O preto especialmente não tolera a seca, outras espécies são capazes de sobreviver à falta de umidade por algum tempo.
Se os arbustos tiverem uma pequena copa, você pode plantá-los mais próximos uns dos outros. Entre espalhar mudas, é melhor fazer uma distância maior. Em média, você deve deixar 1,5-2 metros.
Instruções passo a passo para o plantio de groselha:
- são preparadas pequenas covas, com cerca de 40 cm de profundidade;
- se o tempo permitir, deixe-os por algum tempo (uma ou duas semanas) para que o solo encolha;
- fertilizantes, esterco ou composto são colocados no fundo;
- o furo é regado com água;
- a muda é colocada em um buraco, inclinada 45 graus, o sistema radicular é endireitado e depois enterrado;
- o solo é socado, gradualmente enchendo a terra;
- cubra o terreno aberto com cobertura morta.
O plantio inclinado promove um melhor desenvolvimento das raízes e brotos adicionais. O arbusto será poderoso e se espalhará.
Se você plantar uma muda em linha reta, o arbusto provavelmente crescerá em um único caule.
Requisitos de solo
Um local para qualquer variedade de groselhas deve ser preparado com antecedência. Se o plantio das mudas for planejado na primavera, a covinha deve ser feita no outono. Isso é necessário para que o solo se assente. Este processo pode ser acelerado despejando água sobre o poço.
O arbusto se desenvolve bem em solo ligeiramente ácido. Também é importante que o solo seja leve e argiloso. Solo arenoso não é adequado para a planta. Portanto, para colher uma grande colheita de amoras, deve-se colocar uma pequena quantidade de argila antes de plantar. Isso ajudará o solo a passar bem o ar e a água.
Para que o terreno atenda às necessidades da planta, ele deve ser melhorado. Substâncias orgânicas ou minerais devem ser adicionadas à aparência franco-arenosa. A terra ácida deve ser tratada com cal. Para fazer isso, você precisará adicionar cal apagada ao cavar. Cem metros quadrados exigirão 40 kg de recursos.
Cuidado de groselha
Aqueles que têm arbustos de groselha em sua casa de campo devem levar em conta que essas plantas amam a umidade. Se não chover por muito tempo, os arbustos devem ser regados regularmente.
A falta de umidade fará com que os frutos se desprendam, e o restante será pequeno e insípido.
Você também deve afrouxar o solo periodicamente, pelo menos uma vez a cada três semanas. Não é necessário profundamente, bastam 5 a 8 cm.Ao afrouxar, deve-se tomar cuidado para não danificar as raízes da planta.
Cuidar de arbustos de groselha inclui:
- o solo ao redor da planta deve ser capinado regularmente, livrando-o das ervas daninhas;
- é imperativo aplicar cobertura morta na superfície do solo ao redor do arbusto - uma camada que retém a umidade, evita o crescimento de ervas daninhas, protege contra mudanças de temperatura;
- antes do congelamento, o arbusto deve ser embrulhado com um pano ou papel e recipientes com água devem ser colocados sob a planta.
Os ramos mais baixos da groselha podem rastejar ao longo do solo. Para evitar isso, você deve construir um suporte ao redor.
Para que a planta se desenvolva bem e frutifique, deve ser alimentada. Os fertilizantes aplicados durante o plantio são suficientes para cerca de dois anos. Depois disso, a fertilização regular deve ser garantida. Este é composto em uma quantidade de cerca de 5 kg e 20 g cada de sulfato de potássio e superfosfato.
Nos meses de primavera, quando a planta acorda da hibernação e começa a crescer ativamente, é necessário fornecer-lhe cobertura para as raízes. Para tal, são adequados estrume ou excrementos de galinha diluídos em água, bem como produtos de armazenamento.
Para que o arbusto cresça e se desenvolva bem, é necessário podar regularmente seus ramos.A poda anual obrigatória é feita na primavera. Isso remove os ramos:
- afetados por doenças;
- danificado por pragas;
- curvado;
- quebrado;
- velho.
A poda de galhos velhos, fracos e danificados permitirá que a planta produza novos brotos fortes.
No verão, as groselhas devem ser regadas regularmente, soltas do solo, tratadas com inseticidas e fungicidas. É especialmente importante regar adequadamente a planta durante a floração e a frutificação.
Além disso, as groselhas precisam de poda em agosto, após a colheita. Nesse caso, dois ou três ramos principais são cortados até a raiz, sem deixar nem um cânhamo. Fazendo isso no verão, depois de colher os frutos, você pode abrir espaço para os brotos de base.
Dicas de jardinagem
Para criar um belo jardim, é necessário garantir um posicionamento adequado, levando em consideração a compatibilidade. É aconselhável selecionar áreas separadas para diferentes tipos de plantas. Se isso não for possível, recuam vários metros das árvores frutíferas para não fazer sombra às groselhas. Recomenda-se proceder da seguinte forma:
- Selecione locais com um nível de água subterrânea de pelo menos 1 m da superfície do solo.
- Escolha um terreno plano. Uma ligeira inclinação é permitida. Para uma boa colheita, é importante que a água e o ar frio não estagnem. Áreas com altura não são adequadas para groselhas, pois no verão os arbustos sofrem com os ventos secos.
- Remova a grama de trigo junto com as raízes ou trate previamente o solo com herbicida para que a erva daninha não afogue as groselhas jovens e reduza a qualidade da colheita de arbustos maduros.
- Plante três arbustos em cada buraco para aumentar o rendimento em 2-3 vezes. Nesse caso, um ângulo de 45 ° também é mantido.
- Prepare o curativo foliar em tempo nublado. Durante o período de floração, as plantas são pulverizadas com um produto preparado à base de sulfato de manganês (1 colher de chá) e ácido bórico (0,5 colher de chá). Os componentes são dissolvidos em 10 litros de água morna com temperatura de até 40 ° C. Ao formar ovários para a mesma quantidade de líquido, use um copo de superfosfato e 3 colheres de sopa. eu. ureia. Em tempo nublado, as plantas absorvem melhor os nutrientes, o rendimento e a qualidade dos frutos aumentam várias vezes.
A groselha não requer cuidados especiais, basta fornecer as condições básicas. No entanto, para aumentar a produtividade, vale a pena ouvir os conselhos de jardineiros experientes e fazer manipulações adicionais. O plantio de arbustos é realizado atendendo às normas de plantio de plantas, se necessário, estas são acordadas com o proprietário do terreno vizinho.
Origens:
Reprodução
A reprodução das groselhas pode ser realizada de três maneiras:
- estacas;
- dividindo o mato;
- camadas.
O primeiro método é considerado o mais eficaz, principalmente se não houver tanto material, mas você quiser salvar a variedade. Você pode propagar groselhas dessa maneira no verão, na primavera e no outono.
Isso deve ser feito em substrato já preparado, constituído de solo com adição de composto e esterco. Os brotos anuais lignificados são considerados estacas no outono e na primavera, que são mais convenientemente preservadas durante a poda anual.
É necessário escolher ramos com um diâmetro de pelo menos 6 mm. O comprimento da estaca é de cerca de 20 cm, deve ter botões (3-4 pedaços).
Na parte inferior, o pedúnculo é cortado diretamente sob o rim, na parte superior é feita uma incisão logo acima dele. É plantado obliquamente no solo preparado, regado e a cobertura morta é colocada no topo.
A reprodução por divisão do arbusto não é o método mais comum. É utilizado caso a planta precise ser transplantada para um novo local, bem como nos casos em que não haja material de plantio suficiente. Ao usar esse método, os arbustos se enraízam rapidamente, sem esforço adicional. Eles devem ser divididos no outono ou na primavera.Isso é simples de fazer: a planta é removida do solo, enquanto você precisa se certificar de que as raízes não sejam danificadas durante a escavação, após o que todos os ramos velhos e doentes são cortados e dividida com um machado afiado em vários partes (geralmente três ou quatro). Isso deve ser feito de forma que cada parte tenha raízes bem ramificadas e os galhos tenham botões.
Uma das maneiras mais fáceis de propagar a groselha é o método de estratificação. É necessário realizar o procedimento no início da primavera, enquanto a planta não floresceu. Vários sulcos rasos (6-7 cm) são cavados ao redor do arbusto, que é escolhido como o pai. Em seguida, os ramos inferiores (devem ser escolhidos rebentos fortes e jovens) são cortados (cerca de um terço) e dobrados ao solo, colocados numa ranhura escavada e fixados (normalmente utiliza-se arame para este fim).
5-7 brotos podem ser retirados do arbusto-mãe.
Não é necessário aspergir os ramos, só o fazem quando neles surgem ramos verdes e quando atingem os 10-15 cm, depois os sulcos onde se encontram os rebentos retraídos são borrifados com terra. Eles devem ser batidos duas ou três vezes durante o verão. No outono, eles já têm raízes bem desenvolvidas e podem ser transplantados para o local escolhido.
Qual deve ser a muda?
As groselhas são bastante duráveis - podem dar frutos bem durante 15 e mais anos
, sujeito a cuidados adequados. É importante que a muda seja inicialmente saudável. Portanto, ao escolher o material de plantio, você precisa saber o seguinte:
- Uma muda de dois anos com dois ou três brotos é mais adequada.
- Ele deve estar saudável. Isso significa que ele deve parecer alegre, sem sinais de murcha. Além disso, os brotos, folhas ou botões não devem ter manchas de fungos.
- O sistema radicular deve ter pelo menos três raízes esqueléticas de 20 cm de comprimento. Se a planta estiver em um vaso, é necessário remover a bola de terra. Deve ser bem trançado pelas raízes da planta, o que indica um sistema radicular desenvolvido. Isso deve ser feito sem falhas, pois o estado da parte subterrânea determina a rapidez e o sucesso com que a planta irá criar raízes.
- As groselhas são frequentemente afetadas por várias doenças, por isso é melhor dar preferência a variedades que sejam resistentes a pragas e doenças. Por exemplo, as variedades de groselha preta provaram-se bem: "Selechinskaya 2", "Annadi", "Hércules", "Orlovia", "Sudarushka". Variedades resistentes de groselha: Jonker Van Tets, Konstantinovskaya, Gazelle, Valentinovka, Rondom.
Doenças e pragas
Como outras plantas em nossas latitudes, as groselhas são suscetíveis a doenças e podem ser afetadas por pragas. As doenças mais comuns incluem:
- A antracnose é uma doença fúngica em que as folhas começam a secar e enrolar, tornando-se marrons. Os pacientes devem ser separados do arbusto e descartados na fogueira, e a própria planta deve ser pulverizada com um fungicida.
- Oídio (cinza) - uma infecção causada por fungos parasitas microscópicos, a planta espalha uma flor branca. É preciso combater esse flagelo com a ajuda de sulfato de cobre (diluir 30 g em 10 litros de água e borrifar no arbusto).
- O mosaico listrado é uma infecção viral caracterizada pelo aparecimento nas folhas de um padrão brilhante formado por nervuras amarelas. O arbusto infectado terá que ser destruído, é inútil tratá-lo, então medidas devem ser tomadas para proteger a planta dos vetores de infecção - pulgões e carrapatos.
- Terry (reversão) é uma doença viral perigosa, à qual a groselha negra é mais suscetível, infecta uma planta com pulgões e carrapatos, deixa de dar frutos. Para se proteger contra vetores, é necessário um tratamento com inseticida, e para se livrar da reversão - borrifar o líquido bordalês.
- Septoria é uma doença fúngica em que as folhas primeiro ficam cobertas com manchas marrons e depois se tornam esbranquiçadas.Para eliminar a mancha branca, deve-se tratar o arbusto com fungicidas.
As pragas mais perigosas das groselhas incluem pulgões, lagartas de vidro e vermes das folhas. Para remover pulgões e mosquitos da bílis, uma solução de karbofos é usada. Uma mistura de cinza, mostarda seca e pimenta, o tabaco ajudará a livrar-se da caixa de vidro. Os ingredientes são misturados em proporções iguais e aplicados sob a planta.
Propriedades úteis das groselhas
A groselha tem uma composição muito rica: contém muitas vitaminas, especialmente vitamina C, assim como os grupos B, E, K, F, carboidratos úteis (fibra), muitos ácidos orgânicos valiosos.
Há tanta vitamina C nas groselhas que cerca de 50 gramas de frutas vermelhas atendem às necessidades diárias de um adulto.
É muito útil usar a groselha para fortalecer o sistema imunológico, para combater doenças infecciosas. A rica composição química ajuda a matar microorganismos patogênicos, portanto, beber suco de groselha e comer frutas frescas é indicado durante o período de tratamento com antibióticos. Decocções deles ajudam a remover substâncias tóxicas e metais pesados do corpo.
Os frutos da groselha podem ser secos, congelados, feitos com compotas, conservas, compotas. Para conservar as vitaminas, muitas donas de casa preferem moer os frutos silvestres com açúcar, desta forma eles ficam perfeitamente armazenados e ajudam no suporte da imunidade no inverno. Eles também contribuem para o rejuvenescimento da pele e de todo o organismo. Para isso, é útil usá-los internamente, mas também podem ser feitas máscaras. Devido ao teor de ácidos da fruta, tais procedimentos apresentam propriedades de um peeling químico leve.
Não só os frutos do arbusto são úteis, mas também suas folhas. Eles são usados para adicionar sabor e aroma a preparações caseiras, e uma decocção ou chá deles atua como um excelente diurético. Recomenda-se tomá-lo para doenças renais e da bexiga.