Para responder a essa pergunta, primeiro, vamos à biblioteca para obter ajuda e dar uma olhada no livro de referência botânica; no entanto, você também pode consultar a Wikipedia.
O que vemos lá?
- Arbusto de framboesa comum; uma espécie do gênero Rubus da família Rosaceae.
- Morango é o nome popular do Morango Verde.
- Morango verde - uma erva perene; espécies do gênero morango da família Rosaceae ”.
Ou seja, a família das plantas é uma, mas o gênero é diferente. É possível cruzar plantas de diferentes gêneros? Em princípio, os cientistas criam híbridos de plantas de diferentes espécies, mas cruzar um arbusto com grama? E os frutos dessas plantas de bagas: as framboesas têm drupas fundidas e os morangos têm bagas em um recipiente. Lembro-me de uma velha piada sobre Michurin, cuja sogra quebrou a perna ao escalar uma macieira para comer melancias. Em geral, o que está além do controle dos cientistas é facilmente resolvido por um vendedor experiente.
Mas, falando sério, existem duas plantas que são chamadas de um híbrido de framboesa e morango.
Origem e uso
A framboesa morango é uma framboesa comum do gênero Rubus, ou seja, é uma espécie de cultura, mas não um híbrido. Além disso, embora morangos e framboesas pertençam à mesma família, são gêneros diferentes, embora próximos, mas não tanto que possam ser cruzados para obter um híbrido.
Este arbusto incomum vem da Terra do Sol Nascente. Ele pode ser encontrado em Sakhalin, Extremo Oriente e outras regiões vizinhas. Outro tipo de planta é a framboesa com folhas de rosa ou tibetana, nativa do Himalaia. Parece sedutor, mas com frutos menores e mais termofílicos. Ambas as variedades são muito apreciadas na China e na Europa.
Você sabia? Folhas de framboesa podem ser usadas para fazer chá. Para isso, é necessário amassá-los nas mãos para que comecem a segregar suco e ficarem escuros, para depois secar a matéria-prima em alta temperatura.
A cultura da fruta é popular na Letônia, Lituânia, Estônia, Polônia e em solo norueguês. A planta exótica foi descrita pela primeira vez pelo botânico alemão Wilhelm Olbers Focke em 1889. Ele também sugeriu que a cultura vem da Terra do Sol Nascente, onde cresce em massa em florestas claras, matagais e nas encostas das montanhas.
Descrição da planta
O arbusto de uma planta incomum cresce até 0,3–0,7 m fortemente espessado. Está totalmente cravejado de espinhos, dificultando o tratamento e a colheita. Rebentos - delgados e flexíveis, recobertos por folhagem ondulada de cor verde claro com o bordo recortado. Sua superfície é áspera, por isso eles se agarram facilmente a todos os obstáculos. Pequenas inflorescências, de 4 cm de diâmetro, abertas no topo dos brotos.
A gama de cores dos frutos vai do amarelo-rosa, às vezes âmbar, ao vermelho brilhante ou cereja escura. Os frutos que ainda não estão totalmente maduros adquirem uma cor vermelha, mas ainda carecem de um sabor pronunciado.Para pegá-lo, é preciso esperar algumas semanas até que a cor dos frutos fique mais intensa. E só então você pode sentir o sabor - uma mistura de framboesa e morango, mas com menos doçura. Se começar a cozinhar os frutos silvestres, você pode pegar notas de abacaxi no aroma.
Você ficará interessado em saber que tipo de planta de framboesa silvestre é.
As principais diferenças das framboesas normais
As framboesas sedutoras têm muito em comum com as framboesas normais, mas também têm algumas características:
- floresce e frutifica sem a formação de escovas (flores isoladas, frutos);
- a parte do solo morre completamente no inverno e dá crescimento abundante na primavera;
- a baga é presa ao receptáculo por dentro, como nas framboesas, mas externamente se assemelha a mais morangos;
- floresce e frutifica ao longo da estação de crescimento.
Como usar um morango
O morango é muito utilizado para fortalecer as encostas. Tem um poderoso sistema de raízes que não permite que as camadas do solo "deslizem" encosta abaixo. Além disso, o arbusto espinhoso é perfeito para a formação de uma sebe. Mas é necessário limitar a área de distribuição da cultura.
Para isso, basta enterrar a ardósia no solo ao longo do perímetro das plantações. As bagas podem ser comidas cruas ou transformadas em conservas, compotas e compotas. Esses espaços em branco conterão um mínimo de ácido, portanto, ácido cítrico ou outras frutas mais ácidas devem ser adicionados a eles.
Descrição da variedade
A framboesa tibetana pertence às variedades selvagens desta cultura.... As primeiras menções a ela como planta de jardim foram feitas no Japão no século 19. O norte da China e o Himalaia também são considerados a casa ancestral.
O segundo nome desta variedade morango framboesa... É devido ao fato de que esta baga é um híbrido de duas safras, tanto na aparência quanto no sabor.
O período de frutificação vai de meados de julho até o início das primeiras geadas, da qual podemos concluir que tal planta traz grande quantidade de colheita.
Que arbusto caracterizado pela resistência à geada e despretensão às condições meteorológicas... Pode ser cultivada em quase qualquer clima, o principal é manter condições favoráveis, como a ausência de ventos fortes e a prevenção da seca do solo.
A framboesa tibetana é caracterizada por despretensão às condições meteorológicas
Recursos benéficos
A baga do Himalaia contém uma grande quantidade de pectinas. Eles são responsáveis pelo funcionamento normal do sistema digestivo, normalizando a motilidade intestinal e promovendo uma melhor absorção de elementos úteis dos alimentos. Se o corpo não receber pectinas em quantidades suficientes, ocorrerão diarréia e flatulência.
- A baga tem as seguintes propriedades:
- suporta o funcionamento normal do sistema circulatório;
- fortalece e torna mais elásticas as paredes dos vasos sanguíneos;
- aumenta a hemoglobina;
- atua como agente profilático contra resfriados;
- tem um efeito benéfico no sistema nervoso e no estado psicológico;
- aumenta as funções de proteção do corpo.
Você sabia? A acidez leve no sabor de framboesa morango permite que você use na preparação de pratos de vegetais. Os chineses combinam a baga em saladas com cebola, tomate, lecho e pimentão.
Aplicativos de culinária
Apesar da ausência de sabor e aroma pronunciados, bem como da presença de uma certa acidez, a framboesa morango (tibetana) apresenta-se bem em algumas combinações gastronómicas. Por exemplo, na Europa costuma-se usá-los em saladas de legumes temperadas com azeite, sal e pimenta. E a combinação realmente acabou sendo fresca, incomum e inesperadamente brilhante.
Nossos jardineiros usam essas frutas tradicionalmente - para cozinhar geleia, amassada com açúcar, adicionar fresca ao iogurte, sorvete ou coalhada.Essa baga pertence a uma das poucas safras que, ao serem processadas, tornam-se melhores que as frescas, revelando plenamente sua paleta de sabores. Amassado com açúcar, de repente começa a exalar o aroma de morango e abacaxi. Comporta-se muito bem em compotas em combinação com frutas diversas. Mas um dos melhores usos para a baga do jardim tibetano é o vinho, que é delicioso e aromático. A fruta também pode ser seca e adicionada ao chá no inverno.
Regras de plantio e cuidados
As framboesas tibetanas precisam dos mesmos cuidados que as “simples” framboesas de jardim: regar, alimentar, podar.
Datas de desembarque
O plantio é possível no início da primavera e no outono, no final de outubro - novembro (se ainda estiver quente). Mas é melhor para um plantio de outono realizar todas as manipulações em setembro-outubro.
Como plantar corretamente framboesas tibetanas
A cultura não é exigente com o solo, mas se houver opção, prefere solos com reação de pH neutro. A profundidade do lençol freático é um fator menor na escolha do local para o plantio, mas é melhor que o aquífero não chegue perto da superfície. Para que a framboesa não cresça em todo o terreno, deve ser vedada. Para fazer isso, você precisa cavar em pedaços de ardósia, de preferência planos, a uma profundidade de meio metro.
Descubra como plantar framboesas corretamente no verão.
Você pode usar tábuas ou oleado grosso. A barreira deve ser estável contra a "pressão" do sistema radicular da framboesa. Para a conveniência de cuidar do canteiro, ele deve ter uma largura de 0,7–1 m. A planta da framboesa deve estar localizada em uma área bem iluminada.
Rega
O morangueiro adora umidade, então a rega deve ser diária e abundante. Pelo menos 10 litros de água devem ser gastos em um arbusto. Se o tempo estiver chuvoso, a irrigação pode ser interrompida, mas em caso de seca, é aconselhável adicionar aspersão aos procedimentos usuais de irrigação.
Poda
Framboesas com folhas de rosa não precisam de poda sazonal. As medidas de poda devem ser realizadas apenas antes do inverno da planta. Todos os brotos secos são removidos para que os brotos novos apareçam mais rapidamente na primavera.
Top curativo
Os nutrientes sob o arbusto são aplicados imediatamente após o derretimento da cobertura de neve. A cultura é alimentada com sulfato de amônio. Com a chegada do calor (meados de maio), a planta é alimentada com uma solução de "Baikal EM-1" (1: 1000). No verão, uma vez a cada 10-14 dias, você deve "alimentar" a framboesa com excrementos de frango (1:20) ou verbasco (1:20). Pode ser alimentado com infusão de ervas. No outono, o sulfeto de potássio é introduzido no solo de forma concentrada - é espalhado na zona das raízes e o solo é coberto com matéria orgânica.
Preparando-se para o inverno
A variedade é famosa por sua excelente resistência à geada. No entanto, em invernos rigorosos, quando o termômetro mostra -20 ° C e menos, a framboesa precisa ser isolada com feno, palha, serragem e turfa. Antes disso, você precisa cortar todos os brotos secos.
Preparando-se para o inverno
Se não houver arbustos nos planos de criação, você precisará remover os galhos das raízes no outono ou verão. A poda de outono é realizada cortando as plantas pela raiz.
Antes do inverno, as framboesas são cortadas até a raiz e as raízes são cobertas com terra. É feita uma camada de terra de 30 cm acima das raízes.Esta é uma cultura resistente ao inverno, portanto, é coberta apenas com pouca neve, tempo frio.
Em geadas severas, utiliza-se uma cobertura em forma de agrofibra com arcos. Você pode fazer uma espessa camada de palha.
Métodos de reprodução para framboesas rosáceas
O cultivo de framboesa morango é muito simples, pois se reproduzem por conta própria. Mas como isso acontece de forma caótica e muito intensa, é melhor para o jardineiro controlar o processo de criação.
Importante! Os arbustos com mais de cinco anos são adequados para reprodução.
Ao dividir o arbusto
Esta é a maneira mais fácil de reproduzir. Um arbusto forte e saudável é dividido em partes com uma pá afiada.As peças resultantes são assentadas em orifícios pré-preparados dispostos de acordo com um esquema de 15 × 30 cm.
Estacas
As estacas são colhidas no outono, após a colheita. O cuscuz é desenterrado, sua raiz é dividida em partes de forma que cada uma tenha pelo menos um botão. As mudas são colocadas em covas previamente escavadas, cujas dimensões correspondem ao tamanho do sistema radicular. Os caules adultos são encurtados. Restam tocos de três centímetros.
Por tiros
Plantas com mais de cinco anos podem ser propagadas por brotos, bem como dividindo um arbusto. Existem muitos crescimentos jovens perto dessas plantas. Precisa ser escavado com uma pá afiada e transplantado para outro lugar. Todas as manipulações são feitas melhor no outono. Mas se houver uma necessidade urgente de reprodução, então é possível tirar material de plantio no início da primavera, antes do início do crescimento ativo. Os rebentos devem ter cerca de 10 cm de comprimento.
Sementes
Este método, de acordo com os jardineiros, é muito confiável e demorado. Mas se você ainda decidir cultivar uma safra de sementes, compre a framboesa tibetana Miao-Miao. É mais bem adaptado a um clima mutável. Você pode preparar sementes de forma independente, coletando frutas maduras demais.
- Eles precisam ser esmagados e o mingau resultante deixado por 2-3 dias para que o tegumento amoleça.
- Após o tempo especificado, o mingau deve ser transferido para uma peneira e enxaguado em água corrente. Selecione uma semente e seque.
- O material acabado deve ser colocado em tigelas com areia úmida ou mistura de solo, aprofundando em 2-3 mm. Coloque o recipiente na geladeira.
- Depois de um mês, as sementes podem ser transferidas para a sala.
- Se você mantiver alta umidade e temperatura na região de + 15 ° C (não mais baixa), então em 2-4 semanas as mudas devem aparecer.
Recomendações crescentes
Mesmo assim, se você decidir comprar mudas, é melhor plantar "framboesas tibetanas" no início da primavera. Os arbustos são pouco exigentes para a composição do solo, gostam de locais ensolarados, mas também toleram um pouco de sombra.
Quem sabe plantar framboesas corretamente está bem ciente de sua capacidade de crescer e encher um local com numerosos brotos, cuja proximidade pode ser prejudicial para outras culturas. As framboesas são sedutoras nesse sentido, especialmente agressivas. Portanto, geralmente é plantado, sem falhar cavando lâminas de ferro ou ardósia ao redor do perímetro da cova a uma profundidade de pelo menos meio metro. O resto do cuidado não é muito diferente da tecnologia agrícola das framboesas de jardim.
De acordo com as avaliações, as "framboesas tibetanas" não são muito difíceis de cultivar, mas é necessário prestar atenção ao cumprimento das regras de segurança. Portanto, não é recomendável processar arbustos (poda, capina, colheita de frutas, etc.) sem proteger as mãos com luvas resistentes e roupas de manga comprida, pois os espinhos podem ferir gravemente a pele.
Doenças e pragas
Cientistas, descrevendo framboesas-morango, observaram que a cultura não é suscetível ao ataque de doenças e pragas comuns. Os jardineiros dizem que alguns infortúnios ainda ocorrem.
Importante! Para evitar problemas, você deve seguir as regras do cultivo agrícola. Não molhe demais o solo, deixe o ar estagnar, negligencie a remoção de ervas daninhas e a fertilização.
Entre eles:
- gorgulho da framboesa-morango;
- besouro da framboesa;
- antracnose;
- ferrugem;
- câncer de raiz;
- manchas e clorose.
São eliminados com a ajuda de "Karbofos", solução de Detoil, sulfato de cobre ou líquido bordalês. Se a doença afetou fortemente a planta, então é mais fácil arrancá-la e transplantar todos os arbustos saudáveis para um novo lugar. A crista deve ser desinfetada.
Uma variedade de framboesa pouco conhecida merece um lugar no site. Seus frutos não são tão doces quanto as framboesas normais, mas são grandes e saborosos. A planta é tão despretensiosa que pode ser plantada como sebe, economizando espaço no local.
Vídeo
Para uma imagem mais completa da framboesa "tibetana", oferecemos a você uma pequena apresentação em vídeo de um jardineiro experiente de Pskov:
Formou-se na MGRI com o nome de I. Ordzhonikidze. Sua principal especialidade é o engenheiro-geofísico de minas, o que significa uma pessoa com mentalidade analítica e interesses diversos. Tenho minha própria casa na aldeia (respectivamente, experiência em agricultura de caminhões, jardinagem, cultivo de cogumelos, bem como brincar com animais de estimação e aves). Freelancer, perfeccionista e “chato” nas suas funções. Amante artesanal, criadora de joias exclusivas feitas de pedras e miçangas. Admirador apaixonado da palavra impressa e observador ansioso de tudo o que vive e respira.
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Os tomates não têm proteção natural contra a requeima. Se a requeima ataca, quaisquer tomates (e batatas também) morrem, não importa o que seja dito na descrição das variedades ("variedades resistentes à requeima" é apenas uma jogada de marketing).
Acredita-se que alguns vegetais e frutas (pepino, talo de aipo, todas as variedades de repolho, pimentão, maçã) tenham um "conteúdo calórico negativo", ou seja, digerem mais calorias do que contêm. Na verdade, o processo digestivo usa apenas 10-20% das calorias dos alimentos.
Tanto o húmus quanto o composto são legitimamente a base da agricultura orgânica. Sua presença no solo aumenta significativamente o rendimento e melhora o sabor dos vegetais e frutas. Eles são muito semelhantes em propriedades e aparência, mas não devem ser confundidos. Húmus - esterco apodrecido ou excrementos de pássaros. Composto - resíduos orgânicos apodrecidos de várias origens (comida estragada da cozinha, copas, ervas daninhas, galhos finos). O húmus é considerado um fertilizante melhor, o composto está mais facilmente disponível.
Toxinas naturais são encontradas em muitas plantas; aqueles que são cultivados em jardins e pomares não são exceção. Assim, nas sementes de maçãs, damascos, pêssegos, há ácido cianídrico (cianídrico), e nas partes superiores e cascas das solaninas verdes (batatas, berinjelas, tomates) - solanina. Mas não tenha medo: o número deles é muito pequeno.
Um dos métodos mais convenientes para preparar uma safra de vegetais, frutas e bagas é o congelamento. Algumas pessoas acreditam que o congelamento leva à perda das propriedades nutricionais e benéficas dos alimentos vegetais. Como resultado da pesquisa, os cientistas descobriram que praticamente não há diminuição no valor nutricional quando congelado.
De tomates variados você pode obter "suas" sementes para semear no próximo ano (se você realmente gostar da variedade). E é inútil fazê-lo com os híbridos: as sementes darão certo, mas carregarão o material hereditário não da planta da qual foram tiradas, mas de seus numerosos “ancestrais”.
Na pequena Dinamarca, qualquer pedaço de terra é um prazer muito caro. Portanto, os jardineiros locais se adaptaram ao cultivo de vegetais frescos em baldes, grandes sacos, caixas de espuma com uma mistura especial de barro. Esses métodos agrotécnicos permitem que você faça uma colheita mesmo em casa.
Na Austrália, os cientistas iniciaram experimentos para clonar várias variedades de uvas de regiões mais frias. O aquecimento do clima, previsto para os próximos 50 anos, levará ao seu desaparecimento. As variedades australianas apresentam excelentes características para a vinificação e não são suscetíveis a doenças comuns na Europa e na América.
Composto - resíduos orgânicos apodrecidos de várias origens. Como fazer isso? Tudo está empilhado em uma pilha, um buraco ou uma grande caixa: sobras de cozinha, topos de plantações de jardim, ervas daninhas cortadas antes de florescer, galhos finos. Tudo isso é intercalado com rocha fosfática, às vezes com palha, terra ou turfa.(Alguns residentes de verão adicionam aceleradores de compostagem especiais.) Cubra com papel alumínio. No processo de superaquecimento, a pilha é periodicamente perfurada ou perfurada para receber ar fresco. Normalmente o composto “amadurece” por 2 anos, mas com aditivos modernos pode ficar pronto em uma temporada de verão.
Testemunhos
Está crescendo pelo terceiro ano. Depois do primeiro ano, estava com gosto de grama. No ano passado, li que deve amadurecer bem, mas não amadurecer demais. Por cerca de 3-5 dias, é delicioso, antes e depois - nada. No final do verão, aprendi a identificar os maduros pelo toque. No final, todos gostaram. E que acabou por ser herbácea, é maravilhoso triturar com açúcar e adicionar um pouco de morango ou framboesa normal (pode-se fazer as duas coisas). Arrasta-se, é claro, catastroficamente. Vou transplantá-lo para um terraço dedicado no outono. E o resto vou jogar com um rodeio.
Teglen
Profilaxia
As medidas preventivas dependem diretamente dos "caprichos" da variedade, portanto, é dever do jardineiro que se preze criar condições favoráveis ao crescimento e à maturação. A planta adapta-se perfeitamente a qualquer tipo de solo, mas as melhores condições para isso são solos soltos e férteis.
Antes de plantar novos arbustos, é necessário preparar o solo com antecedência, caso contrário, todo trabalho será perdido. Para que a cultura crie raízes bem, a terra deve ser limpa de ervas daninhas, raízes ou folhas de outras plantas... Vale a pena tomar cuidado com antecedência para que nenhuma cultura seja cultivada no local de plantio proposto, o que pode ser incompatível com o clubmaline.
O rendimento de um híbrido de framboesa-morango é altamente dependente do solo.
Desinfecção
Mas também cuide da desinfecção do solo com antecedência para doenças prévias ou possíveis, insetos. É imperativo resistir ao período prescrito para secar o solo após a desinfecção... Se não houver uma área plana no canteiro, mas apenas uma área baixa, adicione uma quantidade suficiente de solo, nivele a área, pois a água irá estagnar nas terras baixas após a chuva, e isso é inaceitável para arbustos.
Removendo brotos antigos
Preste atenção aos caules secos ou doentes - remova-os em tempo hábil.
Se tal procedimento não for realizado regularmente, pode causar a morte de toda a plantação plantada. É necessário remover brotos desnecessários, pois isso reduzirá o rendimento geral e diminuirá o tamanho do fruto. Se aparecerem frutos podres nos ramos, elimine a tempo.
Morango branco com sabor de abacaxi
Híbrido de ameixa e cereja
Para obter uma colheita de baga incomum, não apenas framboesas cruzadas com morangos ou morangos são adequados. Os morangos são muito populares porque o gene responsável pela cor vermelha da fruta foi removido. A invulgar cor branca do fruto é complementada por um acentuado sabor a ananás. Esta combinação parecerá benéfica e moderna em qualquer mesa. Características - não existem muitas variedades, pois o melhoramento ativo começou há cerca de 10 anos. A cor da baga madura é branca ou creme e as sementes são vermelhas intensas. Os morangos brancos diferem dos comuns em tamanhos pequenos, mas os superam em suculência.
Em uma nota. Não são necessárias condições especiais de plantio ou cultivo. Todas as variedades crescem bem e frutificam tanto em campo aberto como em estufas e estufas. Adequado para quem sofre de alergias alimentares.
Frutificação da cultura da baga
A peculiaridade da cultura é que ela floresce e frutifica ao mesmo tempo. Esses processos começam com a formação de rebentos e continuam até a geada.
No primeiro ano de vida, a framboesa tibetana se adapta e, a partir do segundo ano, começa a se espalhar ativamente em largura e a frutificar. Os bagos são colhidos em julho, agosto, depois de totalmente maduros, pois nesta fase os frutos adquirem um leve sabor a ananás e morango.
Todos os anos, a produção de framboesas chinesas aumenta significativamente, mas seu indicador geral é avaliado como baixo, de um arbusto você não pode obter mais do que 1 kg de fruta. Portanto, a planta é freqüentemente cultivada não como uma planta frutífera, mas sim como uma planta ornamental. Além disso, as folhas e os frutos têm muitas propriedades úteis e são populares entre os curandeiros tradicionais.
Conselho! Para colher framboesas tibetanas, use recipientes rasos de plástico, pois as frutas estão amassadas e não são adequadas para transporte de longa distância.
