Pimentos em vasos - cuidados domiciliares

O cultivo de pimenta a partir de sementes é um processo relativamente difícil, pois a planta é caprichosa para as condições de plantio, requer embebição obrigatória da semente, germina por muito tempo mesmo com fertilização abundante. Mas vale a pena desistir ou há uma chance de obter uma excelente colheita de pimentas dentro de casa sem custos de mão de obra significativos e perdas financeiras?

• Nós fazemos o solo para pimenta quente de interior
• Plantar sementes no solo e características do processo

Olá queridos leitores!

Então, queridos amigos, depois de ler os artigos anteriores, você provavelmente está pensando em plantar limão, endro, salsa ou coentro em casa. Talvez alguns de vocês já tenham plantado essas plantas? Então vamos falar sobre o próximo habitante de nossa janela - pimenta doce.
O pimentão é muito bonito por seus frutos compactos, brilhantes, saborosos, cheios de vitaminas. É a ele que nos falta tanto nos dias chuvosos de outono, e nos duros dias de semana de inverno, e durante o período da primavera beribéri.

Quer admirar a pimenta e comê-la o ano todo? Neste caso, fique à vontade para começar a plantar pimenta no peitoril da janela, pois essas plantas são ideais para cuidar e cultivar em um apartamento.

Temperatura e umidade

A sala deve ter 23-25 ​​graus na primavera, no inverno, uma redução para 16-19 graus é permitida.

Uma característica importante das pimentas ornamentais é que a planta adora mudanças de temperatura, isso diz respeito à diferença entre as temperaturas da manhã e da noite. Por esse motivo, os criadores de plantas recomendam levar o vaso para a varanda.

Para cultivar pimenta no peitoril de uma janela, é necessário um teor de umidade de pelo menos 60-70%. Exceder os valores normais não é picante, além disso esta planta não tolera mal um período de seca. Se o higrômetro apresentar menos de 50% de umidade, recomenda-se, além da rega, borrifar o arbusto com água de um borrifador.

Variedades de pimenta de interior

Variedades de pimenta compactas e subdimensionadas (são as mais despretensiosas e persistentes) são ideais para plantar em casa. O crescimento desta planta atingirá meio metro e caberá perfeitamente no tamanho da sua janela. As melhores variedades:

• Ilha do Tesouro. Após 90-100 dias, a pimenta irá convidá-lo a saborear seus suculentos frutos em forma de coração laranja-avermelhado. Sua massa chega a 60 gramas, a espessura da casca chega a 7 mm.
• O primogênito da Sibéria. A colheita amadurece em 108-113 dias a partir do momento da germinação. Os frutos são grandes, até 100 g (espessura da casca até 6 mm). De cor vermelha brilhante, estes pimentos são aromáticos e saborosos.
• Anão. Variedade de pimenta com frutos suculentos e carnudos em forma de cone vermelho. Seu peso atinge até 83 gramas (paredes de até 9 mm). Você pode colher a safra após 110 dias a partir do momento em que os brotos aparecem.
• Aquarela. As pimentas cônicas vermelhas brilhantes estarão prontas para sua mesa em 110 dias. Essa pimenta no peitoril da janela tem frutos pequenos, "para uma mordida", seu peso chega a 30 gramas, com casca fina de até 2,5 mm.
• Presente da Moldávia. Pimentões grandes de cor vermelha escura irão deliciá-lo com um sabor rico e doce após 124-136 dias. O peso da fruta chega a 90 gramas, a espessura da casca chega a 6 mm.
• Engolir. Uma variedade perfumada, cujos frutos vermelhos suculentos podem ser usados ​​para decorar a mesa após 130 dias. Os frutos são grandes, até 84 gramas, com paredes grossas (até 5 mm).

Estas variedades de pimenta distinguem-se pelo elevado rendimento, que irão deliciar-se com os seus atraentes frutos durante todo o ano.

Pimentas de interior, como suas contrapartes de exterior, são divididas em muitas variedades. Na hora de escolher, geralmente é dada mais importância aos frutos da planta - tamanho, cor, sabor: picante ou doce. Fatores não menos importantes são o tempo de floração e amadurecimento, a fertilidade. Algumas espécies requerem cuidados especiais, condições de detenção. As variedades mais populares de pimentas decorativas para cultivo interno são:

• Luz;
• Chile;
• Pequeno milagre;
• pimenta multi-colorida de interior - Garda Firewoks;
• Marca roxa.

Pimentas de interior são interessantes não apenas para vegetais frescos cultivados no parapeito da janela de um apartamento, mas também por sua aparência interessante e encantadora. As folhas e frutos dos arbustos de cada variedade possuem tonalidades, estrutura, forma, abundância de floração e aparência de flores próprias. Algumas donas de casa mantêm pimentas de interior no parapeito da janela exclusivamente para o interior. Uma variedade de plantas devidamente selecionada complementa o design de uma sala, especialmente de uma cozinha.

O tipo mais comum de pimenta quente de interior é Twinkle. É amplamente utilizado em apartamentos de cultivo de inverno. Tem um período de amadurecimento relativamente curto - o arbusto começa a dar frutos 3-4 meses após o aparecimento dos primeiros rebentos no vaso. O tamanho da planta é pequeno - o arbusto chega a crescer 30 centímetros, mas a novidade está coberta de frutos. Em um período de floração, cerca de 50 pimentas amadurecem no arbusto.

A pimenta amarga de interior Spark é uma cultura de longa duração: com os devidos cuidados, o arbusto vive até 6 anos. A planta não requer cuidados especiais, bastando regar regularmente no apartamento. No verão e nos dias quentes de primavera, recomenda-se levar o vaso para a varanda. A luz é propagada por sementes, elas são colhidas no outono, quando os frutos ficam escarlates brilhantes.

Variedades de pimenta caiena ou pimenta caiena chegaram até nós da Bolívia. Eles são cultivados com sucesso em apartamentos e casas em qualquer região, mas precisam de um solo especial - uma mistura de turfa, areia e terra. Frutificação em 90 dias após a germinação. Os frutos maduros são de cor vermelha brilhante, de formato oblongo, com até 5 cm de comprimento.

Quase todos os tipos de pimentas de interior têm sabor picante, mas Peak é uma exceção, seus frutos são doces, com casca macia e delicada. Os arbustos crescem até 50 cm, as folhas são verde-escuras, largas na base. Com os devidos cuidados, as pimentas vivem em uma sala por 2 a 3 anos. Ao mesmo tempo, até 15 frutos amadurecem no mato - pimentões em forma de cone de 2-4 câmaras, pesando 100-150 g.

A pimenta multicolorida de interior Garda Firewox é uma das espécies mais extravagantes. Os arbustos não são altos, 25-30 cm, mas ramos muito exuberantes com folhagem começam perto da base. As folhas são longas e estreitas. Os frutos são finos, oblongos, até 5-6 cm, eles, como a folhagem, se projetam em direções diferentes. As vagens de pimenta são picantes com um ligeiro azedume.

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A variedade mais popular de pimentas roxas de interior é o âmbar explosivo. Na forma madura, seus frutos são vermelhos, mas com a maturação mudam de cor: do lilás claro ao roxo escuro. A principal característica dessa variedade é a cor das folhas da planta. A folhagem de um arbusto adulto tem uma tonalidade roxa incomum, espalhada no centro e saturada nas bordas.

Cultivando em recipientes e potes

Se você planeja cultivar uma planta ornamental em recipientes ou vasos, pode escolher qualquer variedade de planta. Capsicum, o segundo nome da pimenta ornamental, costuma ser semeada no início de março, e no verão você pode levar os vasos com a planta para fora, por exemplo, na varanda.

Quanto à escolha da panela, vale a pena levar uma vasilha com um volume de cerca de 5 litros.Embora, se você planeja cultivar pimentões vegetais ou berry, que são altos, vale a pena levar um pote maior.

Como cuidar de pimentas de interior?

Cuidar de pimentas de interior em casa não leva muito tempo, mas mesmo assim é preciso prestar atenção à planta, independente da idade do arbusto. A pimenta interna é uma cultura termofílica e cresce melhor ao sol, mas os raios diretos do meio-dia no verão são perigosos para ela: as folhas queimam. Na sombra constante, o desenvolvimento do arbusto diminuirá, haverá menos ovário.

A pimenta decorativa de interior tolera facilmente a poda, você pode moldar seus galhos a seu critério. A poda só se realiza no final do verão, quando a planta ganha força, ou na primavera, quando sai da dormência. Cortam-se ramos compridos, não se deve tocar no tronco principal: a pimenta morrerá. As inflorescências de pimenta de interior não requerem polinização artificial, mas para acelerar o processo, pode-se sacudir ligeiramente o vaso durante a floração do arbusto ou ajudar a polinizar as flores com uma escova macia.

Regras básicas para regar pimentas de interior:

1. No inverno, o principal é certificar-se de que o solo no vaso está úmido, regue a pimenta do quarto uma vez por semana.
2. No verão você precisa regar todos os dias, e os arbustos em pequenos vasos e brotos jovens um pouco 2 vezes ao dia.
3. É útil para um arbusto quando suas folhas são borrifadas diariamente com água de um borrifador.
4. Após a poda, o arbusto precisa de muita rega para se recuperar.
5. Não encha demais o solo ou regue a planta com água fria. Essas ações podem levar ao apodrecimento do sistema radicular e à morte da planta. Além disso, a doença se manifestará tão tarde que será impossível salvar o mato.
6. As plantas colocadas sobre radiadores de aquecimento precisam ser regadas com mais freqüência. Nestes casos, recomenda-se colocar um recipiente com água na bateria para umidificar o ar.

A pimenta de interior é um arbusto resistente e não caprichoso, sem requisitos especiais para o solo, mas, como toda planta, apresenta resultados muito melhores com fertilização regular. A cobertura de pimentas de interior inicia-se duas semanas após o transplante da muda, sendo posteriormente realizada uma vez por mês, dependendo do estado da planta, das condições de sua manutenção.

Para que a floração seja mais abundante e os botões se formem mais rapidamente, faz-se o pinçamento. Esse cuidado com as pimentas de interior é necessário, via de regra, no estágio inicial do cultivo, antes de transplantar a muda para um vaso em um local permanente: o botão superior é cortado assim que 8-12 folhas se formem no caule. Assim, o arbusto não crescerá em altura, mas em largura, liberando brotos frutíferos.

Qual variedade escolher

Você pode plantar qualquer variedade de pimentas decorativas caseiras em casa. No entanto, há uma lista de variedades de pimentas decorativas para interiores que são consideradas as menos exigentes para cuidar, e são mais frequentemente consumidas por outras pessoas:

• Dedo de ouro
• Foguete vermelho
• Jamaica
• Pitão
• Provocador
• Noiva negra
• Pérola
• A rainha de espadas
• Filius
• Bebe azul
• Medusa
• Aladim
• Pérola
• Zorro
• Sírius
• salsa
• Wushu
• Ampel travesso

Se você está cultivando pimentas decorativas pela primeira vez, deve começar com essas variedades.

Preparação de sementes

À medida que você semeia, ele ... crescerá. Uma atenção especial deve ser dada exatamente ao plantio da pimenta. Vamos primeiro decidir o que não fazer:

1. Você não pode plantar sementes sem uma imersão preliminar, bem como sem tratamento com preparações especiais (por exemplo, um estimulador de crescimento, um conjunto complexo de fertilizantes, fungicidas, etc.). As sementes são muito pequenas e têm pouca vitalidade, por isso podem perder-se sem preparação.

   

2. Não coloque grãos em solo frio. Eles podem não apenas subir por um longo tempo, mas também desaparecer. Para a germinação, eles precisam de pelo menos uma temperatura de 17-22 graus. É melhor se você conseguir manter uma temperatura de 32 graus Celsius na primeira semana após as sementes estarem no solo.Isso pode ser feito usando uma lâmpada comum de 60 W, que é colocada a 12-16 centímetros da superfície da terra - haverá calor suficiente.

   

3. É impossível compactar bem a terra sobre as sementes, pois elas germinarão por muito mais tempo e demorará até 2 semanas até que você veja os primeiros "sinais de vida" no vaso.

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Agora, mais sobre o próprio processo de pouso. Existem muitas tecnologias e cada jardineiro faz isso de maneira diferente. Vamos considerar a técnica mais comum com mais detalhes.

1. Imersão de sementes. O inóculo é colocado em uma atadura de gaze ou simplesmente em uma placa, onde 2 a 3 mm de uma solução de estimulador de crescimento previamente preparada são despejados. 1/3 colher de medida ou 2 gramas da substância são diluídos em 1 litro de água. É necessário guardar os grãos por 9-12 horas, e a temperatura da água deve ser de pelo menos 30 graus. Você pode aquecê-lo com uma lâmpada comum, como é o caso da terra.
2. Preparando furos de panela. Se você pretende cultivar vários arbustos em um vaso, precisará fazer de 3 a 4 furos em lados diferentes do vaso, com no máximo 3 centímetros de profundidade. Basta empurrar um pouco o solo com o dedo, então você vai matar imediatamente 2 coelhos com uma cajadada: instale uma sola densa e economize tempo. Depois que as mudas germinarem, podem ser plantadas em vasos diferentes ou deixadas em crescer em um. No segundo caso, é necessária uma grande embarcação ou os arbustos serão menores.

   

3. Plantar sementes. 1 semente é lançada no centro do buraco e levemente (!) É polvilhada em cima com terra.

   

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Depois disso, é imperativo regar de um pulverizador (você não pode derramar água de um balde, a terra se assentará rapidamente), saturando uniformemente o solo.

É necessário que seja enchido com água tanto quanto possível. Você pode determinar o nível suficiente visualmente - pequenas poças devem se formar na superfície (veja a foto)

Se você vai plantar mudas ao ar livre ou tirar os vasos para o verão, então você pode plantar um pouco menor - a planta vai crescer bem e criar raízes em altas temperaturas.

Para maior comodidade, você pode fazer "etiquetas" especiais, que indicam todas as informações necessárias sobre a variedade que você plantou neste vaso. Eles serão especialmente relevantes com um grande número de plantas, quando é simplesmente impossível lembrar o que foi plantado e onde.

Com a ajuda deles, você pode controlar ainda mais o crescimento e o desenvolvimento da planta. O papel adesivo pode ser colado diretamente na parte externa do pote de plástico.

Para livrar as plantas futuras de infecções, as sementes devem ser mantidas por 20 minutos em uma solução de permanganato de potássio a 2% e depois enxaguadas com água fria. E mergulhe em soluções nutritivas de epina ou zircão (bioestimulantes de crescimento):

• Epin. Tome 2 gotas para 100 ml de água.
• Zircão. Adicione 1 gota a 300 ml de água.

Na solução de cura, as sementes devem ser mantidas por cerca de um dia em temperatura ambiente. Em seguida, coloque-os em gaze úmida e coloque-os em um local escuro e quente.

Conservar as sementes de pimenta durante 3 dias a uma temperatura de 20 ° C a 25 ° C. Umedecer periodicamente o pano com água morna (não deixar secar).

Assim que as sementes chocarem, você pode transferir a pimenta para o peitoril da janela.

Preparando um navio para uma futura planta

O primeiro passo é decidir onde o vegetal crescerá. Muitos jardineiros preferem usar vasos longos para poder plantar várias plantas consecutivas ao mesmo tempo. Isso permite que você economize espaço significativamente, mas também há muitas "desvantagens", por exemplo:

1. A embarcação será relativamente grande, com pelo menos 20-25 quilos, o que tornará muito mais difícil sua movimentação. Uma grande massa também afetará adversamente o material do peitoril da janela, especialmente se for de plástico. Ele pode deformar ou "afundar" no meio.
2. Será mais difícil navegar pelas variedades, pois a densidade de plantio é bastante grande e muitas vezes é possível determinar o que exatamente vai crescer da muda somente após os primeiros frutos.
3. Aparência descuidada e dificuldade na divisão das variedades. Você não pode colocar mudas separadamente após o início do amadurecimento, o que não irá satisfazer as necessidades de muitos jardineiros. Algumas plantas podem ser polinizadas.

É preferível dar preferência aos vasos de flores tradicionais (ver foto).

Calcular a quantidade de terreno é bastante simples - para 1 planta você deve ter 5 quilos de solo fértil

(o cálculo é feito levando-se em consideração que a altura da bucha não ultrapassará 35 centímetros, e será uma variedade de ambiente).

Este é o volume mínimo necessário para o crescimento de alta qualidade do sistema radicular. Também pode ser plantada em vasos menores, mas, neste caso, não há garantia de que a pimenta se desenvolverá corretamente. Se não houver espaço livre suficiente para as raízes laterais, elas se torcerão. Isso afetará a massa vegetativa da planta e até mesmo os frutos - eles serão muito mais nítidos, menores em tamanho. Em alguns casos, eles são deformados - os frutos têm uma forma irregular, enrolam-se com mais força.

Para preparar o recipiente, precisamos de: uma chave de fenda, uma resistência (isqueiro, fogão a gás, etc.) e um pano para limpar o plástico. Um dos pontos mais importantes na fabricação de uma panela para pimentas de interior é a drenagem - sem ela, não há nada nem mesmo para esperar obter brotos amigáveis ​​e vegetais maduros a tempo. Para fazer isso, você precisa fazer vários orifícios no fundo de plástico.

Na maioria das vezes, os fabricantes produzem esses recipientes em locais especiais onde o plástico é muito mais fino e tem um ponto de fusão mais baixo. Apenas 140-160 graus serão suficientes para derreter as canecas na parte inferior. Se tais locais não forem fornecidos, será necessário fazer orifícios de drenagem em uma base monolítica. Para fazer isso, aqueça uma chave de fenda (a melhor de todas as encaracoladas) em um fogão a gás ou por meio de outra lareira e, em seguida, incline-a até o fundo.

Depois que o diâmetro do burn-through coincide com a espessura da chave de fenda, você precisa fazer vários movimentos rotacionais em um ângulo de 50-60% graus para alargar o orifício e suavizar as bordas.

Agora que o local de plantio da planta está pronto, só falta encontrar um prato raso ou ficar embaixo dele, no qual o excesso de umidade será despejado após abundante rega. Você pode usar uma placa de cerâmica velha ou comprar um acessório de fábrica por 13-15 rublos no mercado - terá uma aparência muito mais limpa.

Observe que o lado externo de tal placa não deve ser de metal (os recipientes podem ser de aço apenas para varandas, onde são colocados no chão), uma vez que a superfície do peitoril da janela pode ser danificada.

Pimenta de interior - doenças e pragas

As doenças da pimenta amarga de interior são as mesmas da sua contraparte de jardim. Alguns deles levam ao amarelecimento da folhagem, outros danificam o sistema radicular. Em campo aberto, a planta é infectada principalmente por insetos (formigas, moscas), espalhando-se sob a pele do caule:

• stolbur - frutas subdesenvolvidas;
• fusarium - as folhas ficam amarelas;
• requeima - manchas nas frutas;
• código preto - a parte inferior do caule apodrece.

Pimentas ornamentais de interior têm menos risco de infecção, tais doenças são formadas apenas a partir de cuidados inadequados: rega excessiva, o uso de água suja ou solo e outro tipo de solo. Portanto, é aconselhável não mergulhar as mudas com pimentas de interior, mas colocar a semente preparada imediatamente em um vaso com solo de boa qualidade, onde o arbusto crescerá constantemente.

Cultivo de pimenta de um corte

No verão e na primavera, pimentas decorativas podem ser cultivadas por meio de estacas. Para fazer isso, você precisa cortar o processo lateral, após o qual o corte resultante deve ser tratado com um estimulador de crescimento especial. Em seguida, o broto deve ser colocado em uma mistura de solo e areia, os componentes são retirados na proporção de 1 para 1.É necessário garantir a máxima irrigação das estacas e, em seguida, cobri-las com uma tampa de plástico ou vidro. Coloque o talo em um local quente e leve.

É importante ventilar periodicamente a raiz, o que deve ser feito pelo menos uma vez ao dia.

Você pode apertar a parte superior para acelerar o processo de root. Vale a pena certificar-se de que a estaca cresce em solo adequado para vasos de plantas. Se você escolheu solo arenoso-terroso para ele na fase de enraizamento, deve dar preferência à mesma mistura na fase de transplante.

Começando a pousar

Precisamos preparar vários recipientes para o cultivo de pimenta com antecedência. Cada pimenta precisa de sua própria casa, um vaso separado, amplo e profundo o suficiente (para que o rizoma da planta seja espaçoso e confortável).

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Não se esqueça da camada de drenagem (cascalho fino, argila expandida ou pequenos pedaços quebrados de tijolo vermelho bastam).

Você pode plantar sementes em um dos períodos mais convenientes para você:

• Últimos dias de fevereiro - início de março. É necessário encontrar o horário mais adequado para o pouso (guiar-se pela previsão do tempo). Se, uma semana após o plantio das sementes, a natureza decidir nos mimar com um clima muito quente e ensolarado, a pimenta pode retardar o seu crescimento. Nesse caso, em casa, no início de seu crescimento, é melhor deixar a pimenta por um tempo na janela norte.
• Meses de inverno. Ao plantar sementes no inverno, é necessário garantir que o horário de verão seja de 12 horas diárias. Além disso, acenda a pimenta com lâmpadas fluorescentes.
• A planta germina bem ao plantar sementes no final de julho ou início de setembro. Novamente, fique de olho na previsão do tempo (para que não haja dias muito quentes pela frente).

Regras de transplante

Variedade "Ogonyok"

Pimenta ornamental é fácil de crescer a partir de sementes, para isso você só precisa atender a uma série de condições:

1. As sementes são embrulhadas em um pano e colocadas em um copo, regado com água morna.
2. Na manhã seguinte, eles preparam uma panela: primeiro, coloque uma camada de argila expandida, despeje terra por cima.
3. As sementes são plantadas em solo úmido a uma profundidade de no máximo 1 centímetro. A distância entre os plantios deve ser de pelo menos 7 centímetros, caso contrário os arbustos se entrelaçam e morrem.
4. Após o plantio, o solo é umedecido novamente com um borrifador.
5. Para um efeito estufa, as sementes são cobertas com papel alumínio ou copos plásticos - isso acelera a muda.

Cuidando da nossa pimenta

Operação	Desejos de pimenta	Conselho
Rega	Como necessário	A pimenta no peitoril da janela deve ser regada com água morna (temperatura da água 30 ° C). Polvilhe a pimenta com água morna diariamente. Para evitar o superaquecimento da planta durante o inverno, cubra a bateria com um pano úmido. Lembre-se de afrouxar o solo constantemente.
Iluminação	No inverno, o dia deve ser de 12 horas	Vire periodicamente a planta com lados diferentes para a janela. As lâmpadas fluorescentes funcionam com o espectro branco usual. Evite luz solar direta.
Temperatura	Dia 25 ° - 27 ° C Noite 10 ° - 15 ° C	No verão, é bom guardar a pimenta na varanda, no inverno, transferi-la para as janelas do sul. Cuidado com correntes de ar e flutuações repentinas de temperatura.
Top curativo	Fertilizar uma vez a cada duas semanas após a rega	Você pode alimentar as pimentas no peitoril da janela com fertilizantes de nitrogênio comprados para flores de interior. Ou faça uma solução nutritiva (3 litros de água e 6 colheres de sopa de cinzas). Como cobertura, você pode preparar decocções de urtiga, banana-da-terra, trevo. É muito benéfico para as pimentas.

A planta pode sofrer de falta de minerais. Como cultivar pimentas nas condições mais favoráveis? Basta monitorar o estado de suas folhas e aplicar o fertilizante necessário com uma composição adequada em tempo hábil:

• as folhas se curvam, uma borda seca aparece nas bordas - falta de potássio (adicione sulfato de potássio ou nitrato de potássio);
• a cor fosca das folhas com um tom acinzentado, a folhagem começa a encolher - não há nitrogênio suficiente (nitrato de amônio, que contém 35% de nitrogênio, ajuda);
• a parte inferior das folhas adquire uma cor roxa, e as próprias folhas começam a se aninhar contra o tronco e se esticar - há pouco fósforo (o ácido fosfórico é necessário 16-18%);
• a coroa decídua adquire uma cor de mármore - a pimenta no peitoril da janela carece de magnésio na dieta (o magnésio na forma de sulfato é necessário).

Não se pode usar sal de potássio, cloreto de potássio (sua composição com excesso de cloro é prejudicial às raízes da pimenta). Mas o excesso de nitrogênio não é terrível para a pimenta.

Iluminação

A primeira coisa que vale a pena dizer é que a sala deve ser bem iluminada e frequentemente ventilada, mas as correntes de ar são categoricamente indesejáveis. É melhor escolher peitoris de janela no leste ou oeste, então você levará em consideração os requisitos de iluminação.

Não coloque potes de pimenta no lado sul. O fato é que a planta pode queimar as folhas se ficar muito tempo ao sol.

No entanto, você não precisa manter a planta na sombra o tempo todo. Pelo menos 3-5 horas por dia, o arbusto deve ser colocado sob a luz solar direta. Se o tempo fora da janela estiver nublado, você precisa organizar uma fonte de luz artificial. Se o sol não for suficiente, você notará pelo aparecimento do arbusto - os galhos se desenvolvem mal, a floração é pior e o fruto é catastroficamente pequeno.

O período mais estressante para a pimenta ornamental é considerado o final do outono - início do inverno, uma vez que este período é caracterizado por poucas horas de luz do dia. Para manter o crescimento da pimenta, é necessário organizar a iluminação complementar com fitolampos.

Estamos esperando a colheita

A maioria das pimentas domésticas são plantas autopolinizadas. A propósito, eles também podem ser polinizados. Portanto, tente manter diferentes variedades de pimentas separadas umas das outras.

Quando os primeiros frutos aparecerem, não sobrecarregue a planta - deixe até 4-5 frutos nela.

Para isso, selecionamos frutas vermelhas maduras. Corte bem a pimenta no círculo do talo e retire com muito cuidado a sementeira, segurando-a pelo talo.

Dedicamos os próximos 4 dias à secagem da colheita de sementes a uma temperatura de 25 ° C a 30 ° C. E separamos as sementes. Guarde-os em um saco de papel em um local quente e escuro.

A vida útil máxima das sementes é de 5 anos.

É necessário transplantar pimenta no peitoril da janela uma vez por ano. Ele quer terras novas e frescas para uma colheita mais rica (afinal, ele já tirou tudo de útil da terra velha). Mude a terra completamente para nova.

Transplante a planta com cuidado, tomando cuidado para não ferir o sistema radicular com um torrão de terra.

E depois de dois anos de vida da pimenta, ela já precisa ser trocada. É uma planta bienal e irá facilmente passar o bastão para pimentas mais jovens e mais fortes.

Desejo a você uma rica colheita!

Até breve, queridos leitores!

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Altura da planta

Tipos diferentes

Se um arbusto de pimenta cresce em um ambiente natural, como pimentões, ele consegue atingir uma altura de 1 metro ou até mais. Quanto às condições de interior, ou seja, crescendo em peitoril de janela, a planta pode crescer em média até 30-60 cm, sendo a Aladim considerada a variedade mais elevada. Ao mesmo tempo, a vida útil de um pimentão em casa não é longa, apenas 4-5 anos.

Porém, mesmo em tão pouco tempo, o arbusto vai deliciar você com frutas brilhantes mais de uma vez. Além disso, você estará colhendo durante todo o ano civil.

Pimenta ornamental Filius azul. Pimentas quentes

Uma vez avistei um arbusto muito pequeno, todo coberto de pimentas, parecendo velas. Desde que tudo isso começou. Pesquisa as floriculturas mais próximas, na Internet.Há muita informação, há muitas variedades, mas muitas vezes o que cresce é muito diferente do que está na descrição e na imagem e na embalagem. Tive que comprar e plantar mais para conseguir aquela flor “perfeita” que sempre sonhei. A coleção cresceu, não tem espaço suficiente no peitoril da janela, não tenho tempo de comer tudo , então surgiu a ideia de compartilhar com o povo. Que todos fiquem satisfeitos com belos arbustos e fragrantes frutas colhidas na hora. E para deixar mais claro o que está sendo vendido, resolvi fazer uma galeria de fotos. Eu não inventei novos nomes para as pimentas "erradas", então houve uma confusão com os híbridos. Todas as pimentas foram cultivadas no peitoril da janela. Como há apenas uma janela sudoeste, os pimentões cresceram em 3 fileiras, sombreando-se, e é por isso que, talvez, as variedades que plantei para mim acabaram sendo um pouco alongadas. As pimentas são plantas perenes; se tiverem luz suficiente, florescem e frutificam constantemente. Na minha janela sem iluminação, elas florescem em fevereiro e em abril já dá para fotografar a primeira colheita :). Em termos do tamanho das minhas pimentas, na minha opinião, o menor é Medusa, pássaro do Zimbábue, pimenta vermelha decorativa de laranja holandesa, depois amarelo holandês decorativo (mas ele também tem pimentas maiores), depois a Rainha de Espadas e o Verão Indiano, então , já médio - Filius blue, Rainbow of Bolivia *** (Tiny) e Sibirischer Hauspaprika. Eu vendo sementes e às vezes mudas e plantas maduras bem formadas. Posso semear e cultivar pimentões sob encomenda. Em geral, escreva, pergunte.

Cuidados domiciliares

Cultivar uma cultura em um vaso é uma tarefa fácil para produtores de vegetais experientes, mas os iniciantes devem se familiarizar em detalhes com as regras e características do cuidado.

Temperatura e iluminação para pimenta

Como os parentes do jardim, as variedades de interior preferem um microclima quente, portanto, durante a estação de crescimento, precisam fornecer uma temperatura de 25С. No inverno, esse número deve ser ligeiramente reduzido para 15-18˚С. A mudança das temperaturas noturnas e diurnas afeta favoravelmente a planta. Com o início do calor, é aconselhável transferir a panela para uma varanda ou loggia.

Para pleno desenvolvimento e altos rendimentos, é aconselhável colocar um vaso de flores no peitoril da janela oeste, sudoeste ou sul. Uma planta que adora luz na primavera e no outono precisa de boa luz solar por até 4 horas por dia. Em dias quentes, quando o sol está especialmente ativo, é melhor sombrear a parte aérea. Se houver pouca luz, é usada iluminação artificial com fitolâmpadas.

Rega e umidade

A pimenta é uma cultura que adora umidade, por isso é importante monitorar regularmente a condição do solo e borrifar para criar o nível de umidade necessário. Para os procedimentos, vale a pena levar água em temperatura ambiente. Na primavera e no verão, a rega é realizada à medida que o substrato seca, e a pulverização pelo menos duas vezes por semana.

Conselho!

Se o vaso de flores estiver próximo a aquecedores (ou em dias quentes), é melhor usar um borrifador a cada dois dias.

Com o início do outono, a frequência de rega é reduzida e, no inverno, ao mínimo. A pimenta não responde bem à seca. Suas folhas e frutos podem não apenas murchar, mas também cair. A falta prolongada de água pode levar à morte.

Pote e substrato

O pote de pimenta deve ser pequeno. Se uma planta está mergulhando de uma caixa comum, o recipiente não deve ter mais de 100 ml. A panela deve ter orifícios de drenagem para que o excesso de líquido possa escorrer para dentro da panela.

Você pode comprar uma mistura de solo pronta na loja ou pode fazer você mesmo um substrato nutritivo:

• húmus de folha - 2 partes;
• solo de relva - 2 partes;
• areia - 1 parte.

Você pode preparar o solo com os componentes que podem ser encontrados em qualquer fazenda: brita, areia, solo fértil preto e fertilizante universal. Todos os componentes são colocados em camadas. A primeira camada é de pedra britada (material de drenagem), areia e terra preta.O fertilizante pode ser misturado ao solo ou derramado entre uma camada de areia e terra.

Como crescer corretamente

A semeadura de pimentas de interior é feita em qualquer época do ano adequada. Se o plantio foi realizado em agosto-setembro, a colheita vai amadurecer em torno de novembro-dezembro.

Para plantar sementes de pimenta, a mistura de solo é comprada em uma loja de jardinagem ou você mesmo prepara um substrato nutritivo. Para fazer isso, misture os seguintes componentes:

• areia de rio, perlita ou vermiculita (1 parte);
• turfa (2 partes).

Antes de semear as sementes, o solo para as plantas deve ser desinfetado polvilhando com preparações "Biofungicida", "Fitosporina" ou uma solução fraca de permanganato de potássio. Este procedimento é realizado para prevenir o desenvolvimento de doenças fúngicas. Algumas pessoas pré-calcinam o solo no forno.

Os grãos de pimenta são germinados em condições úmidas antes do plantio. Para isso, as sementes são embrulhadas em um pano de algodão úmido. Para manter a umidade por mais tempo, cubra o pires com sementes com uma tampa.

Por vários dias, o recipiente com grãos é colocado em um local escuro e quente com uma temperatura de ar de + 25-27 ° C. As sementes são mantidas úmidas e periodicamente inspecionadas quanto a brotos. Quando as sementes eclodem, são plantadas em solo preparado.

Instruções de cultivo

Aqueles que estão há muito tempo envolvidos no cultivo de plantas de pimentas de interior geraram sementes do final de fevereiro ao início de março.... Na véspera da semeadura, o solo é bem umedecido. Após este tempo, os grãos são aprofundados no solo em 1 cm e o recipiente é coberto com vidro transparente ou filme. Em seguida, o recipiente é colocado em um local quente e escuro até que os brotos apareçam.

Quando as mudas têm 3-4 folhas, são transplantadas para vasos separados. O recipiente é escolhido bonito, com um volume de cerca de 3-5 litros. No fundo do recipiente deve haver orifícios para drenar o excesso de água e uma camada de drenagem de 2 a 3 cm.

A qualidade da irrigação é de grande importância para a pimenta. A hidratação é realizada não tão abundantemente como regularmente. Para fazer isso, use água decantada em temperatura ambiente (não inferior a 20 ° C). Agricultores experientes regam arbustos maduros quando a folhagem torna-se ligeiramente lenta. No entanto, quando a planta começa a florescer e a dar frutos, isso não é permitido.

Para a sua informação... Algumas variedades de pimenta precisam especialmente de umidificação do ar, de modo que não são apenas umedecidas regularmente, mas também borrifadas nos arbustos.

Fertilize a cultura a cada 10-14 dias, principalmente na primavera e no verão. Para fazer isso, use fertilizantes minerais complexos, por exemplo, "Nitrofoska", "Solução", "Kemira-Lux" ou "Kemira-universal". Para a preparação, uma colher de chá do medicamento é agitada em 5 litros de água. Antes da fertilização, as plantas são regadas, e em vaso, e não em frigideira.

Para a frutificação da pimenta durante todo o ano, a planta é mantida a uma temperatura diurna de + 22-24 ° C e à noite de + 17-19 ° C. Para que os arbustos não sofram superaquecimento no peitoril da janela no inverno, eles reduzem a potência do aquecedor.

Na primavera, a pimenta é transplantada para um novo solo. Com o início do calor, a cultura é levada para a varanda e colocada onde não há correntes de ar. Alguns cultivadores plantam pimentas dentro da estufa, mas não o fazem se seu irmão mais doce crescer ali. Em outro caso, as plantas são polinizadas e, em vez de pimentão, surgirá um sabor amargo, embora grande.

As nuances do atendimento domiciliar

Quando aparecem os brotos de pimenta, o recipiente com as mudas é movido para o peitoril da janela e a temperatura do ar é reduzida para + 20-22 ° C. O filme ou vidro é retirado e iluminado até as 12 horas com o auxílio de lâmpadas.

Durante o transplante, o pinçamento da raiz principal não é realizado, pois a cultura não tolera bem esse evento e retarda o crescimento.

Pela primeira vez, as sementes são plantadas em copos descartáveis ​​com diâmetro não superior a 5 cm e altura de até 10 cm, sendo o transplante realizado à medida que a cultura cresce. As plantas são movidas para outro recipiente com um diâmetro maior quando as raízes começam a ficar aglomeradas.Os vasos para arbustos adultos são escolhidos com uma altura de 15-25 cm e um diâmetro de cerca de 20-30 cm.

A pimenta interna é exigente quanto à umidade do solo e não gosta de água fria. As plantas são regadas com moderação, com água do ambiente sedimentada, conforme a camada superficial do solo seca, mas permitindo que a umidade seja absorvida da panela. Se a água permanecer na panela após 30 minutos, ela é derramada.

Em uma nota. Quanto mais alta a temperatura do ar na sala, mais frequentemente o solo é regado.

As pimentas de interior não são comprimidas e, para que a planta se ramifique melhor, aperte sua parte superior.

Doenças e pragas

Pimentas, como pimentas comuns, são suscetíveis a doenças fúngicas e várias pragas. Portanto, vale a pena saber com antecedência quais os problemas que as plantas podem ter e como lidar com eles.

1. Ácaro-aranha. Devido à intervenção desta praga, o crescimento da cultura para, as folhas começam a enrolar, sobre as quais o ácaro deixa a sua teia. Eles o destroem borrifando as plantas com Aktellik, mas em casa os produtos biológicos Bitoxibacilina ou Fitoverm são os mais adequados.
2. Aphid. Come rebentos de cultura. Eles se livram dos pulgões tratando os arbustos com produtos biológicos Fitoverm ou Bitoxibacilina.
3. Blackleg. Esta é uma doença fúngica que afeta as mudas. O caule na base dos brotos torna-se fino e preto. A doença aparece devido à umidade excessiva do solo ou à falta de iluminação - isso leva à morte de plantas jovens. Para prevenir a doença, o solo é regado e os brotos pulverizados com o fungicida Previkur.

Importante! Na embalagem de cada medicamento contra doenças e pragas, é indicado o período de espera, após o qual a fruta pode ser consumida.

O tabaco também é bom para o controle de pragas. É simplesmente derramado na própria planta e na superfície do solo em um recipiente.

Possíveis problemas de crescimento

Durante o período de crescimento, o sistema radicular assimila muito rapidamente o novo solo, portanto, por falta de solo e nutrição, a pimenta pode perder folhas e flores. É importante não negligenciar a fertilização durante o crescimento e a floração, e também estimular a formação de ovários por polinização artificial.

A queda ativa das folhas ocorre no inverno, especialmente em climas abafados. Sem circulação de ar, as folhas evaporam rapidamente a umidade e enfraquecem. A alta temperatura no inverno com falta de luz é o mais destrutivo para esta planta. Nessas condições, os arbustos ficam fracos e deformados. A delicada folhagem da pimenta reage instantaneamente a quaisquer mudanças, seja quedas de temperatura ou rega excessiva. As pontas das folhas podem escurecer com o excesso de umidade e a perda de brilho indica falta de oligoelementos.

Em relação às pragas, as pimentas são muito resistentes, mas, mesmo assim, com cuidados inadequados, podem ser afetadas por pulgões e ácaros. Se isso não aconteceu durante o período de frutificação, pode-se usar os biofungicidas, "Fitoferm", por exemplo. Se no momento em que você encontra pragas, sua pimenta dá frutos e você os usa para se alimentar, tente combater os pulgões ou ácaros usando os mesmos frutos.

Moa algumas pimentas em um moedor de café e encha com água morna por um dia (para 2-3 pimentas, cerca de 100 ml de água). Em seguida, adicione à infusão de sabonete líquido (para adesão) e pulverize as plantas afetadas. Depois de um dia, o procedimento deve ser repetido.

Em geral, as sombras são despretensiosas. Tendo encontrado uma linguagem comum com a pimenta quente de interior, você começará a entender o que exatamente esta planta precisa e avaliar corretamente sua condição.

Testemunhos

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Polina, 35 anos, contadora, Chelyabinsk. Recebi de presente vários potes de pimenta "Ogonyok", que rapidamente se tornou a minha preferida na cozinha. Esta planta não só agrada com a sua aparência, mas também melhora o microclima do apartamento. E graças a Ogonyok, sempre temos pimentas apimentadas deliciosas em nossa mesa.
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Irina, 43 anos, gerente, Moscou. Pimentas ornamentais são muito bonitas, mas Black Pearl superou todas elas! Possui flores lilases incomumente bonitas, e os ovários que aparecem mais tarde se assemelham a ervilhas pretas. Os frutos da variedade são comestíveis, perfumados, apesar do sabor ardente e pungente.
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Victoria, 37 anos, dentista, região de Moscou. Pimentas quentes de interior vivem no parapeito da minha janela há vários anos. Só consegui chegar a um acordo com ele quando o movi para o lado sul. Caso contrário, não tive problemas com o cultivo de pimenta. Algumas belezas ardentes servem a propósitos culinários, enquanto outras me encantam o ano todo com suas lindas flores.
A pimenta quente de interior é uma cultura despretensiosa e útil que desempenha funções decorativas, alimentares e medicinais. Cultivar e cuidar de uma planta não causa muitos problemas, então pimentas decorativas se tornarão um convidado útil e bem-vindo em sua janela ou varanda.

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Regras de colheita e colheita de sementes

À medida que a fruta amadurece, é possível e necessária a colheita. Existem variedades de pimentas de interior, cuja pungência diminui na maturidade completa. Portanto, tais frutas são colhidas na fase de maturação técnica. Essas pimentas verdes costumam ser muito mais saborosas do que as maduras.

Por exemplo, os frutos das pimentas amargas decorativas da variedade Jalapeno (Jalapeno) são mais freqüentemente colhidos quando ainda verdes, mas "cicatrizes" características já apareceram neles, mas tornando-se vermelha esta espécie já perde seu valor de sabor.

Se você tem interesse em sementes para plantar no futuro, é preciso esperar até que os frutos estejam totalmente maduros, ou seja, adquiram a cor final (amarelo, laranja ou vermelho). Os frutos devem ser retirados do mato e deixados secar por vários dias.

Se a pimenta tiver paredes finas, ela seca rápido o suficiente; se tiver paredes grossas, então, quando a fruta enrugar, deve ser cortada com cuidado e deixada secar novamente por vários dias.

Em seguida, as sementes são retiradas com cuidado e colocadas em um guardanapo para secar. Sementes bem secas podem ser colocadas em um saco e armazenadas em local seco e escuro, o armazenamento na geladeira é permitido. O principal é que a umidade não entra, nesse caso podem apodrecer.

Informações gerais sobre pimenta

A pimenta pode ser anual e perene. Para manter as condições ambientais, são escolhidas variedades decorativas especiais que não perdem a folhagem no inverno, como as vigorosas. O crescimento de pimentas de baixo crescimento não ultrapassará 50-60 cm. Portanto, essas plantas ficam perfeitas em qualquer peitoril de janela. As variedades de pimenta para uso doméstico diferem umas das outras: propriedades, grau de pungência, forma, tamanho, cor da fruta.

Além disso, a pimenta interior é um anti-séptico natural, purifica o ar do apartamento e combate as bactérias virais. Os amantes da medicina tradicional fazem uma tintura, que é usada como agente de aquecimento para esfregar resfriados.

Solo - utilizado em máscaras capilares, que promove seu crescimento ativo. As pimentas da cozinha sempre podem ser utilizadas no preparo de molhos para sopas, ketchups, marinadas, adjika, pickles. De doce - as saladas são feitas, recheadas, em conserva.

Importante! Não abuse de alimentos picantes em sua dieta, caso contrário, a pimenta contribui para a irritação e inflamação do revestimento do estômago. Certifique-se de usar luvas de borracha ao trabalhar com frutas de variedades afiadas.

Onde se inscrever

Pimentas são amplamente utilizadas para preparar pratos salgados. As frutas são ótimas para conservar e fazer diversos molhos. A pimenta picante aumenta o apetite, vai bem com muitos pratos, principalmente com os primeiros.

Também é usado na medicina. A partir dele são feitas tinturas medicinais, usadas contra indigestão, ciática e neuralgia. Pimentas demonstraram reduzir a pressão arterial.

Em uma nota. Se frutas secas sem sementes são moídas em um moedor de café, você obtém um tempero picante natural.

Requisitos de espaço e espaço

Pepper adora uma abundância de luz, calor e umidade. A cultura cresce bem em janelas e varandas voltadas para o sul e sudeste... A temperatura do ar durante o dia deve estar em torno de + 22-26 ° C, e à noite entre + 16-19 ° C. Se esses valores caírem para + 13 ° C, as plantas morrerão. Eles também são afetados negativamente por rascunhos. Cultivar pimenta no inverno na varanda é permitido se ela for bem isolada ou adicionalmente aquecida.

No inverno, as horas de luz do dia são reduzidas, portanto, a iluminação adicional de lâmpadas fluorescentes é instalada uniformemente sobre as plantas. Eles são fixados a uma distância de 30-50 cm do topo dos arbustos. Para estender as horas de luz do dia, a luz é ligada antes do amanhecer e após o pôr do sol. As plantas precisam de iluminação por 10-12 horas.

Armazenamento para uso futuro

1. Pimenta seca: Pegue uma agulha e fure os caules das frutas de forma que formem uma guirlanda de pimenta, depois pendure-as em local aquecido e bem ventilado e deixe secar ao ar por 4 a 5 semanas. Um secador elétrico de vegetais e frutas o ajudará a simplificar esse método.
2. Pimentas secas podem ser processadas em flocos ou pó, que servirá como um excelente tempero para os pratos.
3. Pimentas congeladas em sacos ou contêineres de freezer imediatamente após a coleta, sem preparação adicional. Depois de descongelar os pimentões, você verá que a polpa está ligeiramente amolecida, não se preocupe, eles estarão tão quentes quanto estavam quando foram colhidos.
4. Preservação e decapagem qualquer receita que você gosta.

As frutas duram muito mais se forem simplesmente colocadas sem lavar, frescas, em um saco de pano natural ou em um recipiente especial para guardar vegetais na geladeira.

Reprodução

Pimentas de interior podem ser propagadas de duas maneiras:

• generativo (de sementes);
• vegetativo (usando estacas).

Existem dois métodos para cultivar uma planta a partir da semente. A sequência de ações para o primeiro método:

• Pegue os potes com volume de 4 a 6 litros, encha-os com terra, não esquecendo de arranjar uma camada de drenagem.
• Despeje as sementes na água, deixe de molho por 60 minutos. Em seguida, transfira-os para um pano úmido por um dia.
• Plante-os em recipientes preparados e polvilhe por cima com uma pequena quantidade de solo. O solo deve estar úmido.
• Cubra tudo com papel alumínio ou vidro e coloque em uma sala quente. Lembre-se de ventilar e hidratar regularmente. Assim que as primeiras 4 folhas aparecerem, aperte o topo para que a coroa comece a se formar.

O segundo método é cultivar mudas e replantá-las à medida que crescem.

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A reprodução por meio de estacas pode ser realizada na primavera e no verão. Este método envolve podar os brotos laterais e colocá-los em vasos de enraizamento separados.

Se você adora estética, compre uma pimenta decorativa. Pode ser usado para decorar qualquer peitoril de janela ou varanda. Além disso, seus frutos serão úteis na preparação de obras-primas culinárias.

Características e características da planta

A pimenta de interior pertence à família das beladonas. A planta é caracterizada por caules ramificados, folhas pequenas, inflorescências claras e frutos brilhantes de várias formas, tamanhos e cores, dependendo da variedade. As flores são formadas individualmente ou em buquês. Para o cultivo doméstico, é aconselhável escolher arbustos compactos de até 50 cm de altura. Assim, será possível plantar várias espécies diferentes no mesmo peitoril da janela para que não interfiram umas nas outras.

Uma planta perene pode viver em condições de apartamento por até 5 anos, deliciando-se com lindos frutos brilhantes. A maioria dos representantes da pimenta amarga ornamental é caracterizada pela frutificação abundante.

A pimenta amarga floresce sem cores brilhantes, mas dá frutos de forma muito eficaz. Dependendo da variedade, os pimentões são vermelhos, laranja, amarelos, às vezes brancos e até roxos. Essa variedade de tons permite que você crie uma composição única se você organizar potes com diferentes variedades em um só lugar. Durante a estação de crescimento, o arbusto é decorado com frutos pequenos e macios, como se cobertos de cera por cima.

Qual a aparência de pimenta picante de interior

O vegetal também é dividido de acordo com o período de maturação. Variedades de maturação precoce podem ser consumidas dentro de 2-3 meses a partir do momento da germinação. O meio da estação amadurece em 3,5-4 meses, e as espécies tardias - em 4-5 meses.