Ervas do chá: quais plantas podem ser adicionadas ao chá

O chá é uma bebida obtida pela fermentação das folhas de um arbusto de chá ou de qualquer outro material vegetal especialmente preparado (ervas, frutas, com adição de frutas secas). O chá foi usado pela primeira vez como remédio na China e, muito mais tarde, apenas como bebida.

Durante o reinado da dinastia Song, chás folhosos e em pó começaram a ser bebidos, e beber chá gradualmente se transformou em uma cerimônia solene com uma série de ações prescritas e adquiriu o nome de Cerimônia do Chá Song. Mais tarde, a tradição de preparar chá de maneira especial migrou para o Japão, onde foi complementada por costumes verdadeiramente japoneses.

No momento, a quantidade de chá nas prateleiras das lojas é impressionante na variedade de variedades, aditivos à base de ervas e frutas e bagas. Mas qualquer residente de verão confirmará que o comprado não pode ser comparado a folhas recém-colhidas de groselha, framboesa, hortelã ou erva-cidreira. Essas ervas e folhas de arbusto podem ser fermentadas independentemente ou adicionadas à mistura final. As ervas que crescem no jardim podem ser utilizadas para preparar bebidas medicinais e deliciosas que ajudam a restaurar as forças, a acalmar ou a revigorar.

Ervas de chá

Variedade de chá ambiente

Os ex-representantes do gênero Tea (Thea) estão incluídos no grande gênero Camellia (Camellia) e representam a família de mesmo nome Tea (Theaceae) junto com 22 gêneros de plantas relacionadas.

Os ex-representantes do gênero Tea (Thea) estão incluídos no grande gênero Camellia (Camellia)

Os chás são surpreendentes em sua variedade. Seu gênero inclui mais de trezentas variedades de plantas. Quanto às plantas de interior, elas não podem se orgulhar de variedade. Em potes, cultivam exclusivamente camélia chinesa ou chá chinês, bem como suas diversas formas, híbridos e variedades, cada uma com sabor individual.

Ao escolher um chá que vai se destacar em um bule no peitoril de uma janela, você precisa se concentrar nas suas preferências de sabor. Não será fácil decidir, porque as variedades e variedades incluem as opções mais famosas - do clássico Yunnan ao chá Assam, Shan e Ceilão.

Visão geral das ervas para coletar

No jardim e na natureza, existem muitas ervas que podem ser utilizadas como ervas do chá, constituindo delas várias colecções que ajudam a combater constipações e outras doenças.

Além dos mencionados arbustos de groselha e framboesa, para compor uma coleção de chás de ervas com suas próprias mãos, você pode cultivar:

• hortelã ou erva-cidreira;
• orégano;
• camomila de farmácia;
• sábio;
• echinacea.

Na natureza, destacam-se o tanásia, o absinto e o chá de salgueiro. Muitas outras variedades podem ser adicionadas a esta lista.

Importante! Todas as ervas do chá são plantas medicinais. Eles precisam ser coletados na floresta em uma área limpa, longe de ferrovias e rodovias.

Chás de ervas são usados:

• para aumentar a imunidade;
• com resfriados;
• com doença renal;
• para normalizar os níveis hormonais;
• para fortalecer o sistema nervoso;
• para estimular o trabalho do músculo cardíaco;
• para reduzir o açúcar no sangue.

E em muitos outros casos.

Condições para o cultivo de arbustos de chá internos

Os arbustos de chá precisam de condições adequadas. Se eles não tiverem tudo de que precisam, não se pode falar de um crescimento completo. Não é fácil para eles encontrar o regime de temperatura correto.Além disso, nem sempre é possível satisfazer a necessidade de ar fresco e iluminação.

Os arbustos de chá precisam de condições adequadas

Iluminação e colocação

O chá é considerado uma cultura tolerante à sombra, por isso pode ser colocado não só no peitoril das janelas, mas também dentro da sala. O principal é que não é muito sombreado. Por exemplo, a camélia chinesa se sentirá bem no peitoril da janela leste ou oeste. O arbusto reage negativamente à luz solar direta.

Os arbustos de chá dependem da luz. Eles precisam ser girados de vez em quando em relação à fonte de luz. Durante a brotação e a floração, o rearranjo e a rotação farão com que o arbusto libere ativamente seus botões.

Camomila

A camomila é ativamente usada em homeopatia e cosmetologia. Todos os tipos de infusões curativas, decocções e óleos são preparados a partir dele.

O chá de camomila tem um sabor amargo específico. É um remédio simples, acessível e eficaz para a prevenção e o tratamento de muitas doenças. Propriedades úteis da camomila:

• melhora o funcionamento do pâncreas;
• reduz o aumento da produção de gás nos intestinos;
• tem propriedades antimicrobianas e antifúngicas;
• restaura a vitalidade;
• restaura a microflora intestinal;
• serve como uma ferramenta poderosa de prevenção do câncer.

O abuso de álcool pode causar náuseas, vômitos, dores de cabeça e reações alérgicas.

O chá de camomila não é recomendado para mulheres grávidas e pacientes hipotensos.

Controle de temperatura e ventilação

A dificuldade de cultivar esta planta em casa é que ela precisa de um inverno frio. As condições ideais no inverno são temperaturas de +8 a +12 graus. No entanto, a planta pode sobreviver ao inverno em condições internas. Nesse caso, você terá que fazer de tudo para que a umidade do ar seja maior. Também é necessário cuidar da planta com os devidos cuidados.

Quando a camélia chinesa começa a crescer ativamente, as temperaturas ambientes normais são adequadas para isso. No entanto, é imperativo garantir que eles não excedam a marca de 25 graus. Se o ambiente estiver quente, a planta começará a secar, murchar, suas folhas perderão sua tonalidade brilhante original.

Na estação quente, recomenda-se levar a panela com um arbusto de chá ao ar livre. Um lugar ideal seria uma varanda, um terraço, uma sala sempre ventilada. Ele também pode ser colocado ao ar livre em sua área de jardim. É necessário levar a planta ao jardim somente depois que a temperatura noturna atingir + 13 ... + 15 graus. Em dias quentes, pode ser retirado mais cedo, mas à noite para se proteger do frio.

Orégano

Orégano ou Orégano. Origanum vulgare
Orégano ou Orégano (nome latino Origanum vulgare). Erva perene de até 60 centímetros de altura. A parte superior da planta é colhida em julho-agosto. Contra-indicado em mulheres grávidas. Orégano é propagado por sementes e divisão de rizomas. As sementes são semeadas no início da primavera. Rizomas de orégano selvagens podem ser transplantados para o jardim. Você pode comprar sementes seguindo este link.

Cuidado do chá em casa

Cuidar de um arbusto de chá envolve algumas dificuldades. O fato é que ele precisa de atenção constante. É necessário observar a planta e agir imediatamente se houver desvios. A planta não tolera secas, regas abundantes. Os fertilizantes devem ser aplicados durante todo o ano.

Os fertilizantes deverão ser aplicados durante todo o ano.

Com base nisso, conclui-se que apenas os floricultores experientes conseguem cultivar arbustos de camélia chinesa com sucesso.

Erva de São João

A planta é usada com sucesso no tratamento de ARVI, processos inflamatórios na cavidade oral, doenças do trato gastrointestinal, para eliminar a depressão.A erva de São João também é usada para fins cosméticos.

Para obter um chá curativo, você precisa preparar cinco gramas da planta com um copo de água fervente. Suportar a composição por 7 a 10 minutos e, em seguida, coar para adoçar a bebida, você pode adicionar uma colher de chá de mel.

Rega e umidade do ar

A secagem do substrato em que o chá decorativo é cultivado é inadmissível. A rega das plantas é realizada à medida que a camada superior do solo seca. Terá de se abster de regas abundantes, devendo ser substituídas por outras mais frequentes, mas moderadas. Se você exagerar na umidade do solo, a planta diminuirá seu crescimento. Água estagnada também pode causar apodrecimento das raízes. Se falamos de seca, então não é tão insidioso, mas é aconselhável não permitir, pois pode afetar negativamente a qualidade das folhas e levar à sua queda.

Durante a formação dos botões e a floração, a rega deve ser reduzida, mas ao mesmo tempo terá de se certificar de que o solo não seca. Cuidar de uma planta ornamental envolve soltar o solo. É necessário realizar essa manipulação após cada cinco regas. A camada superior do substrato deve ser afofada de forma a não tocar nas raízes. Quanto à umidade do ar, é extremamente importante para a planta. Não coloque panelas perto de aparelhos de aquecimento, ar condicionado. O chá é agradável em ambientes fechados, onde a umidade do ar varia de 65 a 75%.

Folha de amora

Blackberry é uma planta com rebentos rastejantes espinhosos, que muitas vezes formam matagais intransponíveis no jardim. O excesso de espinhos torna difícil colher amoras-pretas agridoces, que são ricas em vitaminas, ácido fólico, magnésio e manganês.

As folhas desta planta útil também têm uma composição rica em substâncias úteis. O chá de folhas de amora é conhecido por seus efeitos positivos no corpo humano:

• limpa o sangue de toxinas;
• protege contra infecções;
• protege contra a influência dos radicais livres;
• reduz a pressão arterial;
• melhora o bem-estar geral;
• normaliza o sono.

As plantas medicinais discutidas acima podem ser preparadas como uma bebida independente, ou você pode usar misturas com outras frutas silvestres, ervas e especiarias.

Composição de cobertura e fertilizante

A fertilização é uma garantia de que o solo não perde suas propriedades nutricionais. Você precisa alimentar as plantas durante todo o ano. A exceção é o período de inverno.

A fertilização é garantia de que o solo não perca suas propriedades nutricionais

É melhor aplicar o curativo de cobertura uma vez a cada 14-20 dias na primavera e no verão e uma vez a cada 20-25 dias no inverno. O chá interno responde bem aos fertilizantes de nitrogênio e fósforo. É necessário alimentar a planta com tal recarga em uma idade jovem. Após 4 anos, eles precisarão de fertilizantes balanceados. Para o chá, você pode usar fertilizantes universais ou preparações de camélia. Bons resultados são obtidos por fertilizantes orgânicos e formulações que incluem ingredientes naturais.

Como colher

Faça a primeira colheita após 24-36 meses. Retire cuidadosamente as folhas dos ramos superiores - elas contêm a maioria dos óleos essenciais e nutrientes. Não se deve preparar o chá de imediato, é melhor secar e deixar revelar todo o seu bouquet de sabor.

Durante os primeiros 3-5 anos, as plantas a cada ano precisam ser transplantadas para vasos um pouco maiores do que os anteriores. Em seguida, os transplantes são realizados uma vez a cada 2-3 anos. É importante não aprofundar o colar da raiz.

No verão, é recomendável expor as plantas para a varanda ou jardim. Em uma tarde quente, eles são sombreados com gaze. No inverno, eles são mantidos em uma loggia envidraçada sem aquecimento ou em uma varanda a uma temperatura de 12-15 °. Apenas movo minhas árvores para mais perto das janelas e as protejo das baterias com telas de alumínio. Não levo a cabo o enfeite superior até a primavera, reduzo a rega. As mudas florescem na idade de 1,5-2 anos.

Poda, modelagem e colheita

Só será possível contentar-se com uma colheita generosa se a planta for devidamente podada. Este procedimento também permite preservar as qualidades decorativas do arbusto.

O objetivo da poda é fornecer suporte para a base do esqueleto da planta, para promover um crescimento mais amplo e formar uma copa densa.

É necessário recorrer à poda regular depois de a planta atingir os 2 anos ou atingir a altura de pelo menos 30 cm. Também é necessário realizar este procedimento no caso em que a tarefa é a remoção da parte superior da planta. broto para provocar o crescimento dos ramos laterais. Neste caso, corte a um nível de 10-15 cm.

A poda deve ser feita uma vez a cada 12 meses. A exceção são as plantas padrão e bonsai, que precisam de formação adicional durante o crescimento ativo.

É melhor realizar o procedimento ao mesmo tempo que o transplante. Este período cai entre novembro e fevereiro.

Não haverá dificuldades para podar um arbusto:

• Para contenção normal, a planta é podada de 6 a 7 cm a cada ano.
• Se o objetivo é criar arbustos largos e compactos ou manter uma determinada forma, todos os ramos principais deverão ser cortados a um nível de 30-35 cm, sendo assim possível criar uma base esquelética permanente.
• Para transformar a árvore do chá em bonsai, a poda deve ser feita nos contornos desejados. Você precisa deixar todos os galhos, cujo comprimento é de pelo menos 15 cm.

Todos os rebentos doentes e danificados devem ser removidos todos os anos. Você pode colher os arbustos crescidos após a idade de 4 anos. É aconselhável colher as folhas do final da primavera ao final do verão. Os topos dos rebentos de cinco folhas devem ser cortados ou arrancados.

Para obter o chá verde, as folhas precisam ser tratadas com vapor. Em seguida, eles precisam ser resfriados, secos e enrolados.

Com o chá preto, as coisas são um pouco diferentes. As folhas devem ser secas dentro de 5-18 horas. Para fazer isso, eles precisam ser espalhados em uma camada fina à sombra e esperar até que fiquem macios.

As folhas secas devem ser enroladas em tubos entre as palmas das mãos até que se forme uma espuma branca. Em seguida, eles devem ser fermentados a uma temperatura de 20-23 graus. Para fazer isso, cubra-os com uma toalha úmida e deixe por 4-5 horas. Durante esse tempo, um aroma característico de chá deve aparecer, as próprias folhas vão adquirir uma tonalidade vermelho-cobre. Após a fermentação, as folhas precisam ser enviadas para secar ao sol forte ou no forno.

Pessoas de todo o mundo são loucas por chá. Mas um hóspede tão exótico não consegue crescer em todos os lugares e é muito exigente quanto ao regime de temperatura. Mas, apesar disso, muitos veranistas de nosso país sonham em ter um arbusto tão bem cuidado em seu local.

Como escolher sementes

O principal problema enfrentado por todos que desejam cultivar chá em casa é a baixa taxa de germinação. Este recurso não está associado a produtos defeituosos ou coleta inadequada de sementes. Portanto, para obter um número suficiente de brotos, é necessário plantar não um, mas vários pacotes.

Portanto, não só dá folhas perfumadas para uma bebida, mas também floresce muito bem. No final de setembro, corolas brancas de até 4 cm de diâmetro florescem em arbustos de chá com grandes anteras amarelas brilhantes, exalando um aroma refrescante delicado.

No inverno, os frutos amadurecem - caixas redondas, tricúspides, verde-escuras, com sementes redondas, de até 1,5 cm, castanhas no interior. Quando plantadas frescas, essas sementes germinam facilmente. No entanto, assim que se deitam por alguns meses, sua taxa de germinação cai drasticamente. Portanto, raramente alguém consegue cultivar uma árvore do chá com sementes compradas em uma loja. É melhor comprar uma muda imediatamente.

O melhor clima para o chá

Por natureza, ele precisa de um clima muito úmido e quente, como está presente nas costas dos oceanos, mares, nos trópicos e nas ilhas do sul da Ásia.Todos conhecem os principais fabricantes deste produto: China, Índia, Ceilão e um pouco menos o Japão. Nos tempos soviéticos, o chá do território da Geórgia tornou-se muito difundido. Todos os que decidiram compreender seriamente a arte do chá de uma só vez, notam que o sabor e o aroma dependem muito do habitat do mato. Na verdade, cada continente e hemisfério tem suas próprias fases do sol e da lua, períodos secos e úmidos, a pureza do ar de impurezas químicas. E após a colheita, as tecnologias de colheita e secagem de folhas impactam diretamente no resultado final. Partindo disso, os principais especialistas declaram que é impossível cultivá-lo em casa em condições naturais inadequadas.

Isso não impede a difusão do chá nos apartamentos dos moradores das megalópoles, onde cresce como um acessório bacana no parapeito da janela. Os objetivos das pessoas que compraram e cultivaram em tais condições são muito diferentes. Muitas pessoas acham útil encontrar uma árvore em um apartamento para purificar o ar. Outros consideram que é apenas uma bela decoração de interiores, enquanto outros bebem sua própria bebida cultivada.

Eficiência e aplicação

Na Rússia, os chás de ervas eram populares até o final do século 18, quando o chá longo chinês foi importado aqui. Durante séculos, as pessoas prepararam e beberam de forma independente bebidas quentes, medicinais e analgésicas, cujas receitas eram mantidas em todas as famílias.

Convencionalmente, as bebidas feitas de plantas, flores, frutas, raízes podem ser divididas em dois tipos:

• chá medicinal;
• chás de ervas para todos os dias.

No primeiro caso, queremos dizer preparações à base de plantas de vários tipos de matérias-primas, destinadas a resolver problemas de saúde existentes. As chamadas ervas aromáticas são adequadas para uso diário, não têm efeito sistêmico no problema e têm propriedades medicinais leves. Isso inclui bebidas com orégano, hortelã, erva-cidreira, trevo doce e outras plantas ou flores aromáticas.

O chá medicinal é bebido por recomendação do médico, em cursos com uma determinada dosagem. Como os ingredientes benéficos da bebida se acumulam com o tempo, sua eficácia aumenta a cada nova xícara. Ao tratar desta forma, intervalos obrigatórios entre os cursos devem ser arranjados.

Se o problema for leve, uma bebida à base de ervas pode ajudar a aliviar o problema. Para doenças mais graves, as bebidas de plantas medicinais são utilizadas como ferramenta adicional para o tratamento medicamentoso.

A hortelã-pimenta é mais comumente usada para dar sabor ao chá

O chá de ervas russo mais popular é o chá de ivan, ou erva-do-fogo. Pela primeira vez, eles começaram a obtê-lo na cidade de Kaporye, que não fica longe de São Petersburgo. Essa bebida fortalecedora do sistema imunológico, tônica e aromática é fornecida à Grã-Bretanha há muito tempo e foi um dos importantes produtos de exportação do Estado russo.

Hoje, as tradições de fazer e usar fireweed estão renovadas e muitos amantes estão envolvidos de forma independente em sua preparação, fermentação e secagem. O chá é colhido durante o período de floração. As folhas e as flores desabrochando são coletadas.

Autocultura de chá

Durante a propagação, são usados ​​pedaços de raízes ou sementes de árvores. Um resultado ótimo e de alta qualidade é obtido pelo método de sementes, mas os custos de tempo neste caso são muito maiores.

O inverno é uma boa época para o plantio. A semente, no nosso caso as sementes, deve ser colocada em um recipiente com água por até três dias. Se, com o tempo, algumas sementes permanecerem na superfície da água, isso significa que nunca germinarão. Alguns aconselham quebrar ligeiramente a integridade da casca dura externa da semente para facilitar a tarefa do rebento. Experimente por sua própria conta e risco.

O ponto de partida para o plantio servirá como um vaso de solo de tamanho médio. É imperativo fazer a drenagem no fundo do vaso para que as raízes não apodreçam com a umidade residual. Então a terra está cheia.A profundidade das sementes de plantio não deve ser superior a 4 cm da superfície, várias sementes são colocadas no vaso de uma vez. A principal tarefa no estágio inicial é manter um nível constante de umidade na bola de barro do pote. A temperatura ambiente normal é absolutamente suficiente para a germinação das sementes. Levará cerca de três meses para as sementes chegarem à superfície, então seja paciente. É quase impossível salvar os primeiros tiros, eles morrem rapidamente. Sua principal tarefa é criar um sistema radicular no solo, que pode então dar origem a brotos resistentes ao ambiente externo. Em nenhum caso você deve parar de regar.

No primeiro ano de vida, a altura dos brotos será de 20 a 30 centímetros. Depois de um ano e meio, a primeira floração já é possível. Para o transplante, a mata ficará pronta apenas por 3 anos. Escolha um recipiente grande para dar espaço à árvore para crescer. Depois, você pode tentar preparar as folhas superiores, mas é melhor esperar e deixar a planta finalmente endurecer em condições desconhecidas.

Nos dias quentes de verão, a árvore se sentirá bem ao ar livre, o que terá um efeito positivo em sua condição. O crescimento dos rebentos é sempre caótico, o que prejudica o aspecto geral da planta, mas tolera a poda com bastante calma e isso permite dar o formato da copa ao seu gosto. Os fertilizantes para um hóspede tão exótico são excelentes fertilizantes para flores caseiras e esterco diluído. A principal vantagem dos rebentos é que não têm medo de nenhuma praga, pelo que não haverá problemas de dor.

Quando criança, sempre ficava envergonhado porque meu avô não bebia chá de loja "como todas as pessoas", mas sempre fazia chá em ervas ou galhos. Os anos se passaram e agora nós mesmos "sentamos" nesses chás de ervas, e seu cheiro agora me faz lembrar da minha infância na aldeia todas as vezes.

Vamos dar uma olhada em quais ervas e plantas são boas para fazer chá e quais são os benefícios delas. As ervas do chá são aquelas que têm um gosto bom quando fermentadas. A planta pode usar folhas, galhos, botões, flores e, em algumas espécies - raízes. Algumas plantas só revelam o seu sabor quando as folhas são fermentadas e, quando secas ou cruas, têm um sabor pálido e herbáceo, como as folhas do morango e do morango. Ou seu sabor é fraco sem fermentação, como folhas de bordo. Plantas como o chá de salgueiro podem ser fermentadas ou as folhas e flores secas podem ser preparadas. Durante a fermentação, o sabor muda para um mais rico, com notas de café-chicória. O chá Ivan fermentado é uma das bebidas de chá de sabor mais rico. A fermentação da casca de carvalho ou dos cones de amieiro pode ser comparada a ela em densidade de cor e sabor brilhante, mas essa matéria-prima medicinal não é bebida como chá, mas como remédio. O meadowsweet tem sabor e aroma muito vivos. No entanto, é tão perfumado que nem todo mundo pode beber chá apenas de suas flores, porque seu sabor é brilhante a ponto de enjoar. Mas é muito bom como complemento de outras ervas, conferindo um sabor de mel ao ambiente do chá. Folhas de cereja são boas como chá independente e com aditivos. Eles têm um sabor doce e ligeiramente ácido. Mas quando usado sem a adição de outras ervas, há um leve toque de sabor de ervas que nem todo mundo gosta. Portanto, folhas de cereja (e cereja doce) podem ser combinadas com folhas de carvalho e bordo. Groselha, menta, erva-cidreira, sálvia, framboesa, camomila - essas são as rainhas (e reis) dos chás de ervas em termos de delícias, vitaminas, benefícios, aroma. Essas ervas podem ser consumidas frescas, secas e fermentadas. Entre as plantas florestais, as principais plantas do chá são mirtilos, urze e mirtilo. Mirtilos e urze são chás excelentes, delicados, adocicados e perfumados. O lingonberry dá azedume à infusão de chá. E o lingonberry da farmácia geralmente é amargo-azedo, talvez porque seja colhido junto com o bearberry, que é da mesma família e de propriedades semelhantes, mas dá amargor ao chá.Se você deseja preparar o chá de ervas mais delicioso e saudável, é necessário coletá-lo você mesmo. Ou compre (aceite como presente) de pessoas boas que tratam as ervas com cuidado, com amor, como acontece com nossos irmãos menores. Ao colher ervas, é importante não ofender a grama, conversar com ela, pedir para compartilhar algumas de suas folhas e nunca arrancá-la completamente. Quando você vai coletar ervas não em seu terreno pessoal, mas no campo ou na floresta, você ainda precisa cumprimentar os espíritos daquele lugar e pedir permissão para coletar. Tanto os espíritos da floresta / campo quanto as ervas amam o carinho. Gramíneas e árvores podem ser acariciadas, canções e orações podem ser cantadas para elas. E fica muito alegre na alma com esta comunicação, e as plantas retribuem. É bom quando há um lugar onde as plantas e os espíritos que os protegem conhecem o fitoterapeuta e ficam felizes com a sua chegada. Lista de ervas do chá (folhas, flores) 1. Chá Ivan (erva-do-fogo). 2. Meadowsweet (meadowsweet). 3. Groselhas. 4. Framboesas. 5. Mirtilos. 6. Lingonberry. 7. Mint. 8. Melissa. 9. Cattleman. 10. Cordeiro. 11. Linden. 12. Cereja (cereja doce). 13. Morangos (morangos). 14. Oak. 15. Maple. 16. Amoras-pretas. 17. Rosa Mosqueta. 18. Sage. 19. Erva de São João. 20. Urtiga. 21. Tomilho. 22. Camomila. 23. Clover. 24. Badan. 25. Schisandra. 26. Jasmine. 27. Hissopo. 28. Orégano. 29. Lavender. 30. Pear. 31. Heather. 32. Snakehead. 33. Funcho. 34. Estragão. 35. Noz

Plantando um arbusto de chá no chão

Esta oportunidade está presente para todos os residentes do nosso país, independentemente da zona climática em que vivam. O Ceilão original e outras variedades famosas certamente não crescerão neste clima, mas existem algumas plantas alternativas muito decentes. De acordo com as suas preferências, qualquer pessoa pode escolher ervas que servirão de excelente base para uma colheita saudável. Não se esqueça do chá Kuril, que possui excelentes propriedades de planta ornamental. Seu segundo nome é cinquefoil arbustivo. O esquema de cores inclui tons de laranja, pêssego, rosa e branco. E desde tempos imemoriais, todos os povos do norte o reverenciam como uma bebida saudável e saborosa. Essa escolha permitirá que você cultive a bebida desejada no país sem problemas, e o resultado será uma coleção saborosa e saudável para toda a família.



Você gosta de beber chá? Você sabia que você mesmo pode plantar chá em casa? O chá cultivado em casa tem um sabor excelente e grandes benefícios para o corpo. O chá caseiro é cultivado com mais sucesso no sul, mas não piorará no parapeito da janela se for bem cuidado.

Onde obter sementes de chá, como elas aparecem na foto

A maneira mais fácil de cultivar chá é comprando sementes. Infelizmente, você não pode encontrá-los em todas as lojas especializadas, então quase a única maneira de obter material de plantio é encomendá-lo pela Internet.

No entanto, é importante considerar o risco de se deparar com golpistas. Portanto, ao escolher um site para fazer o pedido, você deve dar preferência aos mais bem avaliados.

É muito fácil reconhecer as sementes da foto: nozes acastanhadas com quatro ou cinco sementes dentro. Se houver oportunidade de comprá-los não online, mas em uma loja, você deve prestar atenção especial ao aparecimento das sementes.

Portanto, sementes marrons lisas, sem danos externos ou traços de doenças, são as mais adequadas.

Se as sementes parecerem sem brilho, marcas pontuais de danos mecânicos ou outras falhas forem visíveis nelas, não se arrisque. Esse material não garante nem mesmo um percentual mínimo de semelhança.

Encomendar sementes online pode ser perigoso, pois há o risco de desperdiçar dinheiro ao entrar em contato com golpistas. Mas, em alguns casos, essa é a única maneira de obter material de plantio.

Detalhes do cultivo de chá a partir de sementes - n vídeo:

Como plantar chá em casa corretamente?

• O chá é plantado com sementes
  ... A melhor época para plantar esta planta é no inverno.
• Pegue as sementes do chá e deixe-as de molho em água por três dias.No final deste período, descarte todas as sementes que surgiram. Eles não vão subir.
• Pegue uma panela de tamanho médio. Despeje a drenagem bem no fundo. Isso é um pré-requisito para plantar chá
  ... Polvilhe terra em cima do ralo e semeie algumas sementes até uma profundidade de três e meio a quatro centímetros.

• Não se esqueça de regar a planta regularmente, o solo do vaso deve estar sempre úmido. A temperatura ideal para a germinação das sementes é a temperatura ambiente. O melhor é colocar o bule de chá no peitoril de uma janela.
• Na hora de comprar solo para o cultivo de chá caseiro
  , escolha azedo. Uma mistura de solo de coníferas e turfa é o melhor. Se você não encontrou esse solo à venda, compre
  solo para azaléias
  .

Combinação de ervas para chá

Entre as melhores combinações de ervas para chá, vale a pena observar as seguintes:

1. A erva-de-joão, as flores de tília, as folhas de hortelã, os frutos ou flores de espinheiro, a erva-dos-gatos ou a erva-cidreira são consumidos em quantidades iguais. Este chá tem efeito sedativo.
2. A bebida é feita de tomilho, flores de tília (1 parte) e sabugueiro preto (2 partes). Tem um sabor agradável e rico, reduz dores nas costas, nevralgia.
3. O chá é preparado a partir de uma mistura de amora, urtiga, framboesa, folhas de morango e casca de maçã (em proporções iguais). A bebida é rica em vitaminas, auxilia na digestão.
4. Em proporções iguais, são usados ​​os frutos de groselha preta, roseira brava, freixo da montanha, folha de urtiga. A bebida vitaminada ajuda a combater a artrite, as dores reumáticas e gotosas.
5. Os frutos de groselha preta, roseira brava, raiz de cenoura seca e folha de urtiga são misturados em proporções iguais. Este é um verdadeiro depósito de vitaminas e outras substâncias úteis.
6. Para esta bebida, você precisará de 3 partes de folhas de badan, 1 parte de cada erva de orégano, folhas de framboesa, groselha preta. Tem um efeito tônico.
7. Você vai precisar de folhas de hortelã, tomilho, camomila - em quantidades iguais. A bebida tem um aroma rico, melhora a digestão dos alimentos, elimina o inchaço e acalma.
8. Nas mesmas partes, levam flores de camomila, tomilho, mil-folhas, folhas de catnip ou erva-cidreira. O chá perfumado aumenta o tônus ​​geral do corpo e fortalece o sistema imunológico.
9. A bebida é produzida a partir de folhas de amora-preta, framboesa, groselha preta e flores brancas de acácia (em proporções iguais). Acontece um chá excepcionalmente saboroso que regula o metabolismo e purifica o sangue.
10. Você vai precisar de 1 parte de folhas de berserk, camomila, tomilho, 2 partes de cada - folhas de erva de São João, hortelã e sálvia. Esta bebida ajuda com úlceras, gastrite.

Cuidados com o chá da sala

1. Não se preocupe se o seu chá não germina por muito tempo
   ... Provavelmente, você verá os primeiros brotos três meses após a semeadura. Além disso, eles quase certamente morrerão. Mas não se desespere e jogue fora a planta. Ele tem um sistema de raízes vivo que dará novas mudas que não morrerão.
2. No primeiro ano da minha vida, chá caseiro
   vai crescer para cerca de vinte e cinco centímetros. E em um ano e meio, sua planta provavelmente começará a florescer. Após o período de floração, pequenos frutos aparecerão na planta.
3. Quando chá caseiro
   completar três anos, transplante-o para um vaso maior.
4. No verão, coloque o bule de chá na varanda, ao ar livre.
5. Não permita que seu chá caseiro cresça muito. De vez em quando, podar hastes longas.
6. Obrigatório alimentar chá caseiro
   ... Como cobertura, um fertilizante padrão para flores caseiras é adequado.
7. Molhar a planta
   segue à noite. A cada cinco regas, certifique-se de soltar a terra do vaso.
8. Quando a temperatura externa cai para +15 graus, o bule de chá ambiente deve ser trazido para dentro e colocado no parapeito da janela.
9. Ocasionalmente sala de spray de chá
   água plana.

Os benefícios do chá e contra-indicações para beber

O chá é muito útil para o corpo, e esse é mais um motivo para cultivar um arbusto com esta linda planta no parapeito da janela. O chá verde é considerado mais saudável do que o chá preto. No entanto, o preto também tem um número suficiente de propriedades úteis.

Uma xícara típica de chá aromático tem as seguintes propriedades:

• É a prevenção do câncer.
• É um excelente imunomodulador.
• É capaz de diminuir os níveis de colesterol devido à presença de polifenóis.
• Tonifica o corpo e ajuda a combater quilos extras, graças aos alcalóides.
• Possui propriedades antimicrobianas devido aos taninos da bebida.

O arbusto do chá não é apenas um benefício, mas também uma beleza, pois floresce com lindas flores brancas na maior parte do outono. Em condições de interior, o crescimento deste arbusto perene não ultrapassará os 50 cm. O chá é uma cultura que adora luz, mas uma sombra clara não prejudica a planta de forma alguma. Em casa, no inverno, um arbusto de chá precisa de uma temperatura amena, no verão fica bastante satisfeito com 18-25 °. No inverno, a rega é muito moderada, no verão é abundante e também a pulverização regular. No verão, ele se mudará com prazer para a varanda - o ar fresco fará bem a ele.

Para maiores benefícios, você pode adicionar várias ervas ao chá, o que só aumentará as propriedades medicinais da bebida.

Apesar de muitas propriedades úteis, o chá tem algumas contra-indicações. Para algumas pessoas, o consumo de chá deve ser reduzido ou eliminado:

• Se houver úlcera. O chá aumenta a acidez, interferindo assim na cicatrização.
• Na presença de formas graves de hipertensão e aterosclerose. Nesse caso, o uso de chá forte é proibido, pois a cafeína contribui para o estreitamento dos vasos sanguíneos e a formação de coágulos sanguíneos neles.
• Se você tem insônia. O teor de cafeína do chá não ajuda muito uma pessoa que tem extrema dificuldade em adormecer.

Para cultivar um arbusto de chá, você precisa de solo ácido, não solto, mas nutritivo. Você pode usar solo pronto para azaléias.

Quando as mudas têm até 20 cm de comprimento, aconselho podar até a altura de 10 cm do solo para melhor perfilhamento. E, em geral, para que o arbusto não cresça muito, deve-se cortar de 5 a 6 cm por ano no outono.

Se você moldá-lo de forma que a coroa seja compacta e larga, a produção de folhas de chá será muito maior.

Na hora de comprar sementes preste atenção na aparência: as sementes do chá devem ser marrons e sem danos. Você pode começar o plantio no final de fevereiro, depois de mergulhar as sementes em água por três dias. As sementes que flutuam na superfície são descartadas.

Cultivar chá em casa é uma experiência muito interessante. Afinal, cultivar chá não será difícil, mas se tornará o verdadeiro orgulho de qualquer jardineiro.

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