Muitos floricultores amadores sonham em ter uma árvore de café em sua coleção. Alguns deles acreditam que somente especialistas podem cultivá-lo. No entanto, isso é uma ilusão. O café arábica é uma planta doméstica que pode ser cultivada no parapeito de uma janela em casa, se a planta for bem cuidada.
O café arábica é um arbusto perene ou pequena árvore da família Marenov. Sua pátria é a África ou a Ásia, agora ela é cultivada em muitos países do mundo.
A flor distingue-se pela folhagem densa e brilhante de um verde brilhante. As placas das folhas são pontiagudas nas pontas, com nervuras bem definidas. Os troncos dos ramos são delgados, finos e ao mesmo tempo muito flexíveis. Eles podem atingir uma altura de 15 cm.
Mas, acima de tudo, a planta do café é apreciada por suas flores, que parecem estrelinhas, lembrando muito as flores de jasmim. Estas pétalas, brancas e com um aroma incrivelmente agradável, podem ser vistas na primavera, quando os botões estão em plena floração.
Eles florescem por apenas alguns dias. E depois de 6 meses, frutos de cor vermelha ou preta aparecem neste local. Em sua forma, eles se assemelham a cerejas, mas são oblongos. Cada uma dessas "cerejas" forma dois grãos de café. São eles que fazem as delícias dos amantes do café pela manhã.
Temperatura
Embora o cafeeiro seja nativo dos trópicos, ele não tolera o calor e o sol escaldante. Se a planta estiver muito quente, ela não florescerá. A árvore deve ser colocada em um local bem iluminado, mas de forma que a luz solar direta não incida sobre ela. Se a janela da sala estiver voltada para o sul, o vaso de flores deve estar a uma distância de cerca de 1,5 m do vidro.
Temperatura ambiente ideal para madeira:
- na estação quente - de +23 a +25 ° C;
- no inverno - +17 ° C, em casos extremos - não inferior a +15 ° C.
Ao cuidar de um cafeeiro, deve-se ter em mente que ele não tolera mudança de orientação no espaço. Os especialistas não recomendam virar o vaso de flores mais do que uma vez a cada 5 anos, caso contrário, a planta cairá flores. Para manter a copa simétrica, pode-se colocar um espelho ao lado do cafeeiro (mas para que a luz solar direta não seja refletida).
Cuidando de uma flor de café arábica em casa
Cuidar de um cafeeiro em casa envolve observar o regime de temperatura, regar adequadamente e manter o nível necessário de luz e umidade. Além disso, é necessário alimentar a planta constantemente e garantir que não haja pragas.
Localização e iluminação
Um hóspede africano vai adorar o lado bem iluminado do apartamento, mas sem luz solar direta. Uma janela leste ou oeste seria o ideal. Na estação quente, o cafeeiro pode ser levado para a varanda, protegendo-o do sol e das chuvas.
Observação!
No entanto, os especialistas recomendam não perturbar a flor desnecessariamente. Ele não gosta de uma mudança de residência, e um rearranjo extra pode afetar a aparência das frutas. Pelo mesmo motivo, você não deve cortar a flor. E mais um segredo: o café é uma planta solitária. Ele não gosta de vizinhos. Portanto, vale destacar um peitoril de janela separado para ele.
Temperatura
No inverno, é importante monitorar a temperatura do ar. Não deve cair abaixo de 15 ° C. O café não gosta do frio.As correntes de ar e as mudanças repentinas de temperatura, bem como o ar muito seco, têm um efeito negativo na flor. Tudo isso pode destruir a planta.
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Rega e umidade
A alta umidade é contra-indicada para a flor. Por causa disso, várias pragas podem aparecer. Para eles, é um ambiente gratificante. O ar muito seco também é perigoso. A umidade não deve ser inferior a 40%. Só é preciso borrifar a planta se estiver muito calor e não houver como levá-la para a varanda. No inverno e em climas quentes, você pode usar um umidificador elétrico. O principal sinal de ar seco dentro de casa são as pontas amareladas das folhas de café.
O café arábica é agitado e aguador. Não use água da torneira para irrigação. Contém muito cloro, cal e todo o tipo de impurezas que podem prejudicar as raízes. É melhor levar água decantada. E para que a água seja benéfica, você pode adicionar algumas gotas de suco de limão ou vinagre. Isso é necessário para a acidez normal do solo. Não há necessidade de encher a flor - ele não gosta.
É muito importante monitorar a condição do solo. Se estiver muito úmido, a planta murchará e começará a perder folhas. Prejudicial ao café e secura excessiva. Portanto, é melhor regar a flor aos poucos, mas com mais frequência.
Top curativo
A cobertura desempenha um papel importante no cuidado adequado do café. É necessário que a flor cresça forte e saudável. Os especialistas recomendam o uso de fertilizantes minerais líquidos contendo fósforo, potássio e nitrogênio. Você também pode substituí-los por farinha de osso natural ou aparas de chifre em uma proporção de 200 g por 10 kg de solo.
É melhor alimentar o café durante o período de crescimento ativo, pelo menos uma vez a cada seis semanas. É necessário fazer isso em diferentes períodos de seu desenvolvimento. Assim, com o surgimento dos botões, é necessária uma grande quantidade de nitrogênio e fósforo, necessários para o amadurecimento dos frutos. Durante a floração, um complexo de minerais é mais adequado. Não será supérfluo determinar o PH do solo para a correta seleção da nutrição necessária. Você pode fazer isso em uma floricultura.
Doenças e pragas
Como qualquer outra planta, o café pode ser atacado por pragas e adoecer. Um banho quente mensal é muito benéfico para a planta. Isso deve ser feito com cuidado, tentando evitar que a água entre na panela. Tudo isso não só deixará as folhas brilhantes e bonitas, mas também ajudará a prevenir o aparecimento de ácaros. Esta é a principal praga que pode aparecer nas plantas. Os principais sinais de um ácaro-aranha são uma pequena teia de aranha, bem como manchas claras nas folhas.
Doença do cafeeiro
Freqüentemente, a planta é prejudicada por insetos e pulgões. Para combater esses parasitas, em primeiro lugar, você precisa tratar as folhas danificadas com água e sabão e, em seguida, você pode usar medicamentos comprados em lojas. Os mais populares são "Karbofos" ou "Actellic" 0,15%. Eles são diluídos na proporção de 10 gotas por meio litro de água. Mais de uma pulverização pode ser necessária em intervalos de vários dias. O álcool regular também ajuda a se livrar dos pulgões.
O fungo pode matar a planta. É facilmente reconhecível por suas manchas avermelhadas que lembram ferrugem. Livrar-se dele é bastante difícil. Bordeaux líquido, sulfato de cobre ou preparações antifúngicas para plantas de interior ajudam. Mas tudo isso só pode ser aplicado após a leitura das instruções.
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O café arábica também pode sofrer infecções bacterianas ou virais.Ao mesmo tempo, folhas e tronco amarelados são os principais sinais de danos. Para eliminá-los, é necessário tratar o café com uma solução de permanganato de potássio ou sulfato de cobre, removendo as áreas danificadas.
Além disso, devido a cuidados inadequados, não conformidade com o nível de temperatura e umidade, as folhas da planta podem ficar pretas, amarelas e secas. Pelo mesmo motivo, e devido ao solo selecionado incorretamente, a flor pode não desabrochar.
Rega
O cafeeiro adora umidade, mas se a água estagnar no vaso, as raízes começarão a apodrecer. Portanto, a planta não pode ser derramada e a drenagem deve ser colocada no fundo do vaso. Se a árvore não tiver água suficiente, as folhas caem, tornam-se letárgicas, mas sobem muito rapidamente após a rega.
A frequência de rega depende da temperatura e da umidade. Para que a planta não fique com falta de umidade, ela é regada com água sedimentada quando o substrato no vaso seca a uma profundidade de 1 cm da superfície.
Cronograma aproximado de irrigação:
- na estação quente - uma vez a cada 2-3 dias;
- no inverno - uma vez por semana, a temperatura da água deve ser 2-3 graus mais alta do que a temperatura ambiente.
De maio a setembro, o cafeeiro é borrifado com água de um borrifador a cada 1-2 dias. Para tirar a poeira das folhas, elas são enxugadas com um pano úmido. A planta pode ser lavada uma vez por mês no chuveiro.
Reprodução de Arábica
Você pode obter uma nova planta de um arbusto de café adulto em casa. Existem duas maneiras de fazer isso: mudas e propagação de sementes. Germinar grãos em casa é problemático, portanto, o melhoramento genético de sementes não é um método muito popular. Somente grãos de café "verdes" recém-colhidos podem ser usados.
A germinação passo a passo das mudas é a seguinte.
- É necessário preparar recipientes com um substrato terroso nutritivo solto.
- O material da semente é lavado em uma solução fraca de permanganato de potássio.
- Os grãos de café são estratificados. Em vez disso, você pode fazer um corte na casca com cuidado.
- As sementes são plantadas com o lado plano até uma profundidade de 1-2 cm.
- As colheitas são colocadas em um local quente e bem iluminado.
- O solo é ligeiramente umedecido com um pulverizador.
- Quando as mudas crescem cerca de 10 cm, as plantas são transplantadas para vasos de flores.
Propagar um arbusto por meio de estacas é muito mais seguro e fácil. Uma planta jovem obtida por este método começa a florescer muito mais cedo, no primeiro ou no segundo ano. Os ramos mais fortes e saudáveis são adequados para mudas.
- Estacas de 15-20 cm de comprimento são cortadas da copa da árvore e colocadas em um estimulador de crescimento por um dia.
- Depois disso, eles são plantados em vasos de mudas individuais até uma profundidade de 2-3 botões.
- De cima, cada talo é coberto por uma tampa de garrafa de plástico com vários orifícios.
- Para fortalecer as mudas, é necessário um ambiente úmido e uma temperatura de ar quente estável (+ 24-26˚С).
- Depois que a terceira folha aparece, a muda de café precisa ser transplantada para um vaso de flores.
O solo
O cafeeiro adora solo ácido (pH na faixa de 5–5,5). Você pode medir a acidez usando papel de tornassol.
Para obter tal substrato, misture:
- 1 parte de turfa;
- 2 partes de areia de rio;
- 2 pedaços de terra frondosa;
- 4 partes de húmus de estrume;
- 4 partes de terreno gramado;
- um pouco de musgo esfagno finamente picado.
A partir de misturas de solo compradas em lojas para o cafeeiro, o substrato para frutas cítricas é ideal.
galeria de fotos
Semente do café
Grãos de café germinados
Cortando café
Fruto da árvore do café
Top curativo
O cafeeiro floresce intensamente e frutifica, por isso precisa de uma nutrição aprimorada. É melhor comprar um fertilizante complexo. O fertilizante orgânico universal "Milagre da Fertilidade Sapropel" é adequado para a alimentação do cafeeiro, assim como fertilizantes para flores de interior à base de esterco de galinha.Durante o período de floração, a árvore pode ser regada 1 a 2 vezes com água com infusão de cinza de palha: ela é rica em potássio.
Cronograma de alimentação:
- de março a outubro - uma vez a cada 2 semanas;
- de novembro a fevereiro - uma vez por mês.
Se as folhas ficarem opacas, limpe-as com água e suco de limão (para 1 litro de água - 2-3 colheres de chá de suco). A planta é regada com o resto da solução (mas não mais frequentemente do que uma vez por mês).
Doenças e pragas
Todos os problemas estão diretamente relacionados ao atendimento inadequado. Isso cria um ambiente favorável para o surgimento e desenvolvimento de tais doenças:
Ferrugem
Se um fungo for encontrado, tome medidas urgentes e trate a planta
Esta doença perigosa é causada por um fungo. Pode ser diagnosticado por manchas de uma cor característica. Não é fácil de tratar, mas o sucesso é garantido se todas as regras forem seguidas. O processamento continua até que o fungo desapareça. Aplique o líquido Bordeaux.
Os primeiros sinais de seu aparecimento são pontos atípicos na superfície da folha, lembrando uma carapaça de tartaruga. Alimenta-se de suco verde, razão pela qual a cultura rapidamente começa a murchar, doer e deformar. Eles não podem ser encontrados em um exótico saudável. Sua "presa" são plantas enfraquecidas. O primeiro socorro para encontrar um “achado” é o isolamento completo.
Se a população da colônia for insignificante, vale a pena enxaguar as folhas em água morna ou em um guardanapo umedecido em água com sabão. Depois que os galhos estiverem secos, você pode pulverizar com produtos químicos especiais.
O gerânio é um perigo particular nesse aspecto. Esse intruso costuma ser a fonte de insetos. Se existe tal “vizinho” verde perto da beleza do café, então vale a pena fazer um exame preventivo com a maior freqüência possível. Se notar larvas ou adultos maduros, é melhor usar um inseticida. Neste caso, o método mecânico de purificação não funciona neste caso.
Se necessário, o procedimento é repetido após 10 dias e assim sucessivamente até ser completamente eliminado.
Transferir
Se o sistema radicular preencheu o vaso, é hora de replantar a árvore. Uma planta com menos de 3 anos é transplantada todos os anos. Em seguida, o transplante é realizado uma vez a cada 2-3 anos. O pote deve ser 5-6 cm maior de diâmetro do que o anterior. Se uma planta adulta der frutos, ela deve ser transplantada imediatamente após a colheita, antes da floração (ocorre em cerca de um mês).
A drenagem é colocada no fundo do vaso: argila expandida, fragmentos de argila, cascas de nozes ou caroços de damasco. Despeje 1–2 cm de areia do rio por cima e - uma mistura de solo preparada com antecedência.
O cafeeiro é transplantado junto com um torrão de terra (transbordo). O colo da raiz deve ser ligeiramente levantado acima do nível do solo no vaso. Se posteriormente a terra assentar devido à rega, expondo a parte superior das raízes, uma camada de húmus de estrume podre ou turfa intemperizada deve ser despejada no vaso.
Características das sementes
Uma baga madura consiste em uma polpa e dois grãos adequados para o plantio no solo. A planta do café é muito exigente com o meio ambiente. Variedades comuns são usadas para o plantio:
- Maragodjeep;
- Abbisinka;
- Bourbon;
- Mundo-novo.
Maragodjeep tem uma característica distintiva. Entre todos os tipos de café - seus grãos são "gigantes" em tamanho. Adequado para plantar em qualquer solo. A peculiaridade da variedade é adquirir um aroma e sabor diferentes quando cultivada em solos diferentes (em composição).
Para todas as variedades, existe uma certa condição natural - apenas uma planta cultivada a uma altitude de 1 a 2 quilômetros acima do nível do mar dá frutos.
Podando e modelando a coroa
As mudas dos cafeeiros são adequadas para o cultivo na forma padrão. Mudas obtidas a partir de estacas, com o tempo, se não formarem um caule, transformam-se em um arbusto denso e esférico.
Árvore de café arábica em flor
No primeiro ano, o broto cresce direto, não é preciso beliscar.A árvore começa a se ramificar no segundo ano. Se você quiser formar uma haste com uma coroa densa, pode fazer uma constrição:
- a operação é realizada no final de fevereiro - início de março;
- quando o tronco central atinge 25–30 cm, é tracionado firmemente com um arame reforçado a uma altura de 15–20 cm, 1 cm abaixo do entrenó;
- belisque o rim superior, se necessário - corte o broto de forma que 2 internódios permaneçam acima do fio;
- subsequentemente, todos os ramos acima da constrição, crescendo para cima, são cortados. O resto dos galhos são aparados ao seu gosto para que a árvore pareça esteticamente agradável;
- depois de 3-4 anos a constrição enfraquece, depois de um mês - removida. Como resultado, com árvore de altura de 50 cm, o diâmetro da copa pode chegar a 1,5 m.
Cuidado após a compra
Então, como cultivar café arábica em casa? O cafeeiro é famoso por sua despretensão, mas isso não quer dizer que não precise de cuidados e criação das condições necessárias.
REFERÊNCIA! A primeira coisa a se pensar antes de comprar é a presença em seu apartamento do espaço exigido pela árvore. O fato é que o Arábica pode atingir o tamanho de um arbusto de dois metros.
Posicione a planta de forma que os raios do sol não atinjam diretamente as folhas. A exposição ao sol pode causar queimaduras nas folhas delicadas. Ao mesmo tempo, o Arábica adora uma iluminação forte, é desejável que seja um pouco difusa.
Em caso de falta de luz natural, podem ser instalados fitolâmpados. Isso criará iluminação adicional. O café mais confortável vai se sentir nas janelas voltadas para o leste ou oeste.
ATENÇÃO! A pátria do Arábica são as terras tropicais da Ásia e da África. É lá que esta espécie cresce selvagem.
O clima na Rússia não é adequado para o café, portanto, as tentativas de criar uma plantação em sua própria fazenda não produzirão o resultado esperado. Arábica não sobreviverá à estação fria.
Rega
Arábica tem um período ativo e um período em que a planta entra em hibernação.
O período ativo cai na parte quente do ano, cerca de março a outubro. Neste momento, o Arábica precisa do solo para manter constantemente a umidade e não secar. Durante a hibernação, o consumo de água diminui.
É melhor sedimentar previamente a água para irrigação ou usar água purificada filtrada.
REFERÊNCIA! Em um esforço para manter a umidade do solo, você não pode exagerar e criar um pântano artificial. Se você exagerar com a umidade, existe o perigo de apodrecimento do sistema radicular.
O curativo superior deve ser realizado durante o período ativo. O fertilizante deve ser adicionado à água de irrigação uma vez por semana.
ATENÇÃO! O fertilizante não deve conter cálcio.
Na estação fria, há um período de descanso. Durante este período, a rega deve ser reduzida. Deve-se ter em mente que a evaporação no inverno é menos intensa do que no verão.
REFERÊNCIA! Além de regar, o Arábica precisa de pulverização constante. Para uma planta, a umidade do ar interior é de grande importância. É especialmente importante pulverizar as folhas durante a estação de aquecimento, quando o ar nos apartamentos fica especialmente seco.
florescer
O café floresce em uma delicada cor branca. As delicadas pétalas da flor do café arábica são perfumadas com um aroma rico e agradável. Normalmente, o cafeeiro arábica começa a florescer no terceiro ou mesmo quarto ano de vida.
Posteriormente, as flores dão lugar a frutos vermelhos pequenos e redondos. Se, ao atingir o período especificado, não aparecerem flores na árvore, é necessário verificar se a planta está sendo bem cuidada.
ATENÇÃO! A iluminação adequada é essencial para a floração do cafeeiro. A falta de luz pode ser o motivo da falta de cores.
Abaixo estão as fotos do café arábica, a assistência domiciliar para ele permite que você alcance os seguintes resultados:
Priming
Para Arábica, um solo ligeiramente ácido será o mais adequado.Se você não conseguir uma mistura de solo de cafeeiro pronta, pode usar uma mistura para plantas que também preferem solo ácido e levemente ácido. Essas plantas incluem azaléia ou hortênsia.
REFERÊNCIA! Antes de plantar um cafeeiro, certifique-se de que o vaso selecionado seja do tamanho certo. Uma espessa camada de drenagem deve ser colocada no fundo.
Este é um pré-requisito para todas as plantas que precisam de rega abundante. Se a camada de drenagem for suficiente, a água não ficará perto das raízes e criará um risco de decomposição.
Transferir
Os cafeeiros jovens precisam ser replantados anualmente.
A melhor época do ano para transplantar é Primavera.
Quando a planta atinge um tamanho grande e para de crescer, a necessidade de replantio regular desaparece.
É o suficiente para substituir a camada superficial do solo anualmente.
Como começar uma árvore de café em casa
A melhor opção para casa é o café arábica. Robusta, embora menos caprichoso, precisa de polinização cruzada, então é mais difícil fazer com que dê frutos. Se não houver espaço suficiente na casa, você pode comprar grãos ou brotos de arábica anão, uma das variedades mais populares é o Albert.
Existem 3 maneiras de obter um cafeeiro:
- brotar de um grão;
- crescer um talo;
- comprar na loja.
Cultivo de café a partir de grãos
Os grãos de café verdes comuns, destinados à bebida, são impróprios para a germinação: são colhidos há muito tempo e, além disso, são submetidos a um processamento especial.
Os grãos de café colhidos não mais do que 1–1,5 meses atrás são distinguidos pela melhor germinação. Essas sementes podem ser compradas em lojas online.
Mas é melhor pedir ao dono do cafeeiro uma baga madura. A própria natureza cobriu os grãos de café com uma polpa suculenta, então não há necessidade de deixá-los de molho.
A temperatura ótima para germinar sementes é de +19 a +24 ° C.
Composição do solo para semeadura:
- 1 parte de turfa;
- 1 parte de areia;
- 2 partes de gramado.
- A mistura do solo deve ser preparada 2 semanas antes da semeadura.
- Semeando bagas:
- o solo no vaso deve ser úmido;
- o fruto é deitado de lado (lado plano para baixo) em um buraco de cerca de 1 cm de profundidade, polvilhado com terra, que é levemente prensada;
- o vaso é coberto com um jarro e colocado em um local quente e claro (mas a luz solar direta não deve incidir sobre ele).
A germinação da baga leva muito tempo, cerca de 3 a 6 meses. Mas 2 brotos podem aparecer dos grãos de uma vez. Eles são mantidos sob vidro até que as folhas do cotilédone se desprendam de sua casca dura. A condensação é periodicamente apagada das paredes da lata. Quando as folhas do cotilédone se endireitam, a planta começa gradualmente a se acostumar com o clima mais seco da sala.
Os grãos, livres da polpa, germinam um pouco mais rápido (após 1–3 meses).
Semeando uma semente:
- As sementes são embebidas por 30 minutos em uma solução muito fraca de permanganato de potássio e depois por mais 30 minutos em suco de aloe vera.
- As sementes são plantadas da mesma forma que as bagas: num buraco de 1 cm de profundidade, com o lado plano para baixo.
- Após o plantio, o solo é abundantemente umedecido, o vaso é coberto com um jarro.
Os cafeeiros cultivados a partir de sementes florescem em 3-4 anos.
Propagação de cafeeiros por estacas
Para o plantio de mudas, prepara-se previamente um substrato de turfa e areia, na proporção de 1: 1.
Plantar as mudas:
- Um galho com 2 pares de folhas é cortado 2,5–3 cm abaixo do botão. O corte deve ser oblíquo, é tratado com "Kornevin" ou outro estimulante de enraizamento.
- O caule é cravado verticalmente em um solo bem umedecido para que os botões inferiores sejam cobertos com um substrato.
- O caule é coberto por um saco plástico, no qual é feito um pequeno orifício. Periodicamente, por esse orifício, a estaca é borrifada com água morna.
Um caule enraizado só pode ser replantado após o aparecimento de um novo par de folhas.Os cafeeiros cultivados a partir de estacas florescem no 2-3º ano.
Comprando um cafeeiro em uma loja
Os cafeeiros vendidos na loja costumam ter uma aparência saudável: têm folhas escuras e brilhantes, muitas vezes já têm flores ou frutos silvestres. Mas deve ser lembrado que as plantas compradas geralmente são superalimentadas com fertilizantes.
Portanto, não se surpreenda se em casa a árvore começar a amarelar, perdendo as folhas. Com os cuidados normais, ele se recuperará. O principal é que não existem ácaros. Tendo trazido a árvore para casa, você precisa colocá-la em quarentena, separando-a de outras plantas de interior. Se um ácaro for encontrado, o cafeeiro deve ser tratado com um inseticida. Se a planta estiver sã, transplante-a.
Crescendo a partir de mudas
Existem 2 métodos para a obtenção de novos arbustos: a partir de sementes e estacas. A melhor maneira de cultivar um cafeeiro é plantando mudas. Com este método, a planta crescerá mais rápido, a floração começa mais cedo e os primeiros grãos do fruto aparecem em 12-24 meses. Para sementes, esse período será de 36 a 48 meses.
O talo enraíza-se com mais facilidade, depois de enraizado crescerá bem em largura, é mais fácil formar uma coroa nessa muda. O pouso não é demorado e não requer habilidades especiais. Depois de alguns anos, será possível cortar os brotos da planta ornamental para venda ou propagação.
Como escolher uma muda
Regras básicas para a escolha de estacas:
- examine cuidadosamente a planta quanto a danos;
- as folhas devem ser verdes brilhantes, não deve haver manchas, buracos e amassados;
- folhagem é necessária no tronco;
- verifique se há pragas e doenças.
Para o cultivo, como planta ornamental, é indicada a variedade Nana, que não dá frutos, mas tem botões brilhantes e ricos. Para obter os grãos de café, opta-se pela variedade Arábica: seu visual espetacular também será uma bela decoração para a casa.
Ao comprar uma muda em uma loja no inverno, a planta deve ser isolada para que o congelamento não ocorra na rua. Para proteger um espécime jovem, use papel ou saco plástico.
Como plantar
Para que o cafeeiro crie raízes e possa colher no futuro, o plantio deve ser feito da maneira correta:
- É melhor usar um substrato pronto para plantas cítricas como solo.
- O vaso é levado pequeno: para o primeiro plantio (12 por 8 cm).
- A drenagem é derramada no fundo do vaso de flores (seixos, seixos, entulho, tijolo partido).
- A parte inferior das mudas deve ser mantida em estimulador de crescimento por 12 horas.
- O broto é colocado em solo úmido.
- Cubra (com um grande frasco de celofane), crie condições de estufa.
- Eles são colocados em uma área quente (+ 22 ... + 25 ° C) e iluminada.
- Abra periodicamente para ventilação, remova a condensação da tampa.
- Se necessário, regar e borrifar com água sedimentada.
- Após 3-4 semanas, novas folhas começarão a crescer e a planta estará livre das condições de estufa.
Prováveis doenças do café interior
Planta de casa O cafeeiro ocasionalmente adoece e é danificado por pragas, mas ainda existem alguns problemas comuns com seu cultivo. Eles estão relacionados principalmente com a falta de oligoelementos no solo:
- Na falta de nitrogênio, a planta se desenvolve lentamente, as folhas novas são pequenas e as mais baixas ficam com a cor amarela. Com um dilema semelhante, o café deve ser alimentado com uma substância de pasta podre, que é diluída na proporção de 1 para 15. Também é útil borrifar na folha com uma substância de uréia (1 g por litro de água) .
- A falta de fósforo se reflete na fruta. Eles se deformam e caem. As folhas também podem enrolar. Este é tratado pela introdução de superfosfato, que se dissolve em água quente.
- Quando não há potássio suficiente no solo, as folhas novas crescem deformadas e podem ficar cobertas de manchas marrons. Você pode tentar adicionar uma solução de cinzas ao solo (1 colher de sopa por litro de água).
Propriedades úteis do café
Possui propriedades diuréticas, portanto, previne a formação de cálculos renais.
Os benefícios do café são usados para prevenir a constipação. A fibra vegetal contida nos grãos ajuda nisso. A cafeína aumenta a acidez do suco gástrico e estimula o aumento da função hepática e da produção de bile.
A cafeína estimula o sistema nervoso, aumenta a eficiência, tonifica o corpo e elimina a sonolência e a dor de cabeça. O efeito dura de 3 a 4 horas.
O uso do café para o sistema respiratório para bronquite, pneumonia é para remover catarro, devido ao conteúdo de taninos. Em combinação com limão e mel, fortalece o sistema imunológico, suprime os vírus e aumenta o efeito antioxidante.
Uma bebida sem açúcar é útil para o corpo feminino ao perder peso. Promove a queima de gordura durante o exercício devido ao aumento do tônus e desempenho causado pelos efeitos da cafeína.
Os benefícios do café para a hipotensão são conhecidos, pois aumenta a pressão arterial.
Devido ao seu conteúdo antioxidante, o café é um agente de prevenção do câncer em mulheres e homens. Os antioxidantes protegem a estrutura das células dos radicais livres.
A bebida previne a doença de Parkinson, Alzheimer, devido à estimulação do sistema nervoso central. Beber café evita a destruição das células cerebrais.
Como o café é bom para você? A cafeína aumenta o efeito de medicamentos como aspirina, paracetamol, aumentando o estresse no fígado.
A bebida ajuda no envenenamento devido ao seu efeito antioxidante. Promove a eliminação de toxinas do corpo.
O uso moderado de cafeína (até 300 ml por dia) restaura as células hepáticas danificadas, evitando a cirrose.
Pulverização
Curiosamente, a árvore Arábica tropical não precisa de um alto nível de umidade, mas aceita com gratidão borrifar suas grandes e lindas folhas. Só a água para pulverizar precisa ser tomada em um grau - um ano e meio mais quente que o ar ao redor e, claro, deve ser assentada, não deve ter nenhuma impureza.
Não é difícil cuidar do café arábica, o principal é não se esquecer de monitorar o nível de acidez do solo - à medida que diminui, as folhas começam a murchar, amarelar e secar. Eles vão secar mesmo sem ar fresco, mas a árvore deve ser protegida de correntes de ar ou correntes de ar direcionadas. A umidade do ar muito alta pode provocar a decomposição das folhas, isso não deve ser permitido. Esta árvore também não gosta de ser cortada e reorganizada de um lugar para outro. Portanto, você precisa pensar sobre a formação da copa desde o início - é melhor pinçar o broto do que cortar o broto depois.
Nome científico
A árvore do café pode ser abreviada simplesmente como Café. Este tipo de planta pertence à família Madder. Existem mais de 70 tipos diferentes de café. Os tipos mais famosos:
- Árabe, também chamado de arábica;
- Bengala;
- Robusta ou congolês;
- Camaronês;
- Da Libéria.
As seguintes plantas de interior parecidas com árvores também são cultivadas em casa: Ficuses "Eden", "Black Prince", "Bengal", "Kinki", Cypress "Goldcrest Wilma", Abacate, Limões "Panderoza", "Pavlovsky", alguns tipos de coníferas ornamentais e outras ... Muitos deles são adequados para fazer bonsai.
Fatos notáveis
Por que pausar sua escolha de café arábica?
Aqui estão alguns fatos divertidos sobre esta planta:
- Até 500 g de grãos de café esverdeados são colhidos de uma árvore doméstica uma vez por ano.
- Antecedentes históricos: o cafeeiro existe há cerca de mil anos. Esta planta tornou-se ornamental há cerca de 300-400 anos.
- O período de floração leva apenas 2-3 dias e o amadurecimento dos frutos leva seis meses.
- a cafeína em grãos cultivados sem a ajuda de outras pessoas é algumas vezes mais alta do que no café da loja.
- Arábica ocupa cerca de 70% das plantações globais de café.
Embora o café ainda não seja tão popular na jardinagem doméstica, tentar cultivá-lo é definitivamente uma ótima idéia. Para fins decorativos, a planta se encaixa harmoniosamente em qualquer interior. E sem a ajuda de outras pessoas, os grãos de café cultivados serão um bom motivo para reunir parentes para uma xícara de bebida perfumada.
Planta de café - atendimento domiciliar de arábica.
O café é uma árvore maravilhosa e generosa que você pode simplesmente cultivar em casa. Sua história começa na África, mas eles aprenderam a cultivá-la em todos os lugares. Você pode cultivar uma pequena plantação de café em sua casa, isso não é uma piada. O café caseiro não exige muito, basta organizar o cuidado adequado e depois de alguns anos, o café feito com grãos caseiros se tornará um agradável prêmio.
Cultivando uma muda de café
O que é necessário para pousar
Árvores de interior - louro, nolina ou árvore de garrafa, zimbro
Um cafeeiro é cultivado em um solo especial. Eles compram em uma loja ou preparam você mesmo. Os seguintes componentes serão necessários:
- folha de solo;
- turfa;
- areia de rio;
- estrume podre.
Junte o carvão e o musgo ralado. O pH do substrato é 5,0-5,5. Ao pulverizar, é possível adicionar algumas gotas de vinagre à água.
Uma cultura jovem terá que ser transplantada no próximo ano, um adulto em 3 anos. Em seguida, a camada superior do solo é alterada. A composição do solo deve ser ácida, fértil, bastante leve. É responsável por aerar o sistema radicular e prevenir a estagnação da água.
Localização ótima
Ideal para posicionar as janelas do cafeeiro nos lados oeste e leste da casa. No verão, a cultura é levada para a varanda, que é protegida do vento e da chuva, além do sol escaldante.
É importante localizar a planta
Mudanças freqüentes no ambiente, que afetam negativamente a frutificação, não são encorajadas. Se você deseja obter grãos, a árvore não é tocada. Dar simetria à copa do café provoca perda de safra.
Atenção! A falta de luz ultravioleta afetará negativamente o crescimento de uma planta de casa.
Quando se pretende reorganizar a flor para outro peitoril, onde há mais luz, são tomadas as seguintes medidas:
- O arbusto é envolto em gaze.
- O abrigo é deixado por 2 a 4 semanas para que a cultura se acostume com o novo ambiente e iluminação.
- Nenhuma queimadura após a remoção da cobertura de gaze indica aprovação do novo local.
O café é uma das plantas que prefere a solidão e não gosta das lavouras do bairro. Um peitoril de janela separado ajusta-se à muda.
Seleção de potes
A seleção do pote é determinada pela raiz central do cafeeiro. O tamanho do recipiente é pelo menos 30% maior que a muda para a planta obter elementos úteis em volume suficiente.
Escolhendo o pote certo - Excelente crescimento do café
Para evitar a estagnação da umidade, é necessária uma boa drenagem. Barro expandido ou tijolo quebrado é colocado no fundo do vaso.
Quando uma planta é transplantada, o principal é não atrapalhar as raízes, recarregar o coma, colocar terra nas laterais e por cima e compactar levemente.
Preparação de grãos
É preciso lembrar que as sementes de um cafeeiro exótico perdem rapidamente a germinação. É por isso que você precisa começar a trabalhar com eles imediatamente.
Se os grãos de café caírem em suas mãos, eles devem ser enxaguados com água e colocados em uma solução rosa de permanganato de potássio por meia hora. Isso deve ser feito para desinfetar este material.
Condições naturais de cultivo dos cafeeiros
A Etiópia é originalmente considerada o berço dos cafeeiros. Lá surgiram as primeiras árvores dessa espécie, de onde se originaram todas as outras variedades de Arábica. A variedade árabe tem um nome diferente para o Arábica. Outro fato interessante que confirma que as primeiras árvores apareceram na Etiópia é que qualquer residente local beberá facilmente 12 xícaras da bebida mais forte e ainda me sinto bem depois de tanta cafeína.
Se um europeu, cujas gerações anteriores não eram relacionadas ao alcalóide e não estavam acostumadas com ele, bebe tanto café, com certeza irá para o hospital com envenenamento.
Há uma diferença: os etíopes usavam grãos como alimento e os árabes aprenderam a fazer uma bebida com eles.
Existe também a árvore congolesa ou robusta. Sua pátria também é a África, mas desta vez o Congo. Essa árvore é mais comum, pois possui forte imunidade a doenças e condições ambientais.
Temperatura, umidade e iluminação adequadas para café
Para o desenvolvimento normal da muda, ele precisa da seguinte temperatura do ar:
- Período de verão - até +22 graus;
- Período de inverno - até +18 graus.
No inverno, a temperatura na residência não deve cair abaixo de +12 graus, porque se o regime de temperatura for reduzido, o crescimento de um jovem animal de estimação verde é inibido e suas raízes apodrecem. Condições não muito confortáveis para hibernar são bastante adequadas para uma planta adulta. Uma temperatura aceitável no inverno para ele é de +10 graus, uma boa iluminação é obrigatória e uma pequena irrigação rara da zona radicular.
A muda gosta muito de quando suas folhas são regularmente borrifadas com água morna. Este procedimento é realizado em todas as estações. Um cafeeiro caseiro deve crescer em ar moderadamente úmido. Se estiver seco ou excessivamente úmido, oprime a planta.
O crescimento das mudas na janela norte será longo, a floração será tardia e a frutificação será atrasada. A iluminação do sul também tem suas desvantagens. As folhas do cafeeiro podem sofrer queimaduras solares facilmente, por isso a planta fica ligeiramente sombreada durante o verão. Para fazer isso, uma folha de jornal é fixada no vidro da janela com fita adesiva. Os raios de sol que incidem sobre o café, tornando-se difusos, não queimam as folhas.
Se não houver boa luz solar, um "habitante verde" adulto não poderá formar um ovário completo. É necessário não perder o momento da formação dos embriões dos frutos pela escova de flores, após este processo a planta deve ser sombreada.
Como escolher a muda certa?
Por onde começar? A coisa mais real é uma ida à loja. Você receberá uma grande variedade de cópias. Não se apresse. A escolha e compra de uma muda de café é um negócio responsável.
- Dê uma boa olhada na aparência da planta:
- a cor das folhas deve ser verde brilhante, sem danos ou manchas;
- deve haver muitas folhas na planta;
- sem sinais de doenças e insetos.
- Leia o rótulo com o nome da variedade com atenção:
- C.arabica- um verdadeiro cafeeiro, e é cultivado como planta de interior;
- vovó - menor, mas mais propenso a florescer. Mais descritivo.
- Para transporte em climas frios ou ventosos, embale bem a muda para não danificá-la no caminho de volta para casa.
Características do cafeeiro
A pátria do café é a África quente, especificamente a Etiópia. Todas as espécies conhecidas até agora partiram de lá. Mas das 50 variedades para cultivo decorativo em interiores, apenas uma é adequada - ela tem o nome de Arabian. Suas principais diferenças são as folhas ovais alongadas e onduladas com um tom verde rico e ponta pontiaguda. As flores são brancas, formando um cacho, transformando-se em bagos esverdeados, que se tornam avermelhados quando maduros. Dessas frutas são colhidos grãos, que depois se transformam em uma bebida bastante conhecida.
Período de floração e obtenção de grãos de café
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Como cultivar e cuidar de uma árvore de café em casa.
Hoje em dia, o verdadeiro café de alta qualidade é difícil de encontrar nas lojas comuns e, mesmo que apareça, é muito caro. Em casos semelhantes, uma saída é imposta: cultivar café você mesmo.E embora esta atividade exija um investimento de energia e uma longa espera, meio quilo de sementes selecionadas colhidas de 1 árvore em casa será o maior mérito para os amantes desta bebida perfumada e revigorante.
Os benefícios e malefícios do café
O café é uma bebida maravilhosa e revigorante. É maravilhoso acordar de manhã e sentir seu aroma encantador.
Qual é o mal do café?
O debate sobre o que é mais benéfico ou prejudicial no café vem acontecendo desde que souberam dele pela primeira vez. Alguns argumentam que o café excita, aumenta o tônus muscular, estimula a atividade física, esclarece os pensamentos e melhora o humor. E a lista continua.
Os oponentes do café afirmam que ele aumenta a pressão arterial e o colesterol. Porém, está comprovado que se a bebida fermentada for passada por um filtro de papel ou guardanapo, o café torna-se seguro. Um filtro de papel remove o kahweol e o kafestol da bebida, substâncias que aumentam os níveis de colesterol no sangue. Café prejudicial ou saudável, cada um decide por si.
Importante! Se você decidir preparar uma xícara de café com grãos cultivados, lembre-se de que ficará muito mais forte e haverá mais cafeína nessa bebida.
E quanto ao cafeeiro em sua casa, então podemos dizer com segurança que você só terá benefícios com ele.
Qual é a utilidade do café?
A planta limpa bem o ar, satura-o de oxigênio. Sua bela vista te anima, e inalando o perfume das flores você pode fazer aromaterapia.
Possíveis problemas e soluções
Ao cultivar um cafeeiro, existe o risco de vários problemas. Para lidar com eles, é importante estabelecer os motivos.
Folhas ficam amarelas
Esta doença é acompanhada por um amarelecimento do tronco e é considerada uma consequência de uma infecção bacteriana.
Perda de brilho
As folhas perdem o brilho por falta de luz. Eles podem ficar amarelos e desmoronar prematuramente.
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Folhagem caindo
Este problema pode ser causado pelo replantio de uma cultura com uma mudança completa de solo. A árvore não tolera a exposição do sistema radicular.
Enegrecimento de folhas
O aparecimento de folhas pretas está associado a uma violação do regime de temperatura. Com a formação de uma borda preta na folhagem, pode-se suspeitar o congelamento de um coma de terra. O fungo fuliginoso também se torna a causa dos problemas.
Ferrugem marrom
Esta doença é provocada por microorganismos fúngicos. Neste caso, as folhas são cobertas por grandes manchas marrons. Para prevenir a doença, a cultura deve ser borrifada com fungicidas.