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O México é considerado a pátria da medula vegetal decorativa. Esta planta é cultivada nos países da América do Sul há 3 milênios AC. A medula foi trazida para a Europa por Colombo depois de visitar a América. Na Rússia, começou a ser cultivado apenas no século XIX. Desde aquela época, muitas novas variedades e variedades desta cultura surgiram. Cada um deles tem suas próprias características de plantio, crescimento, cuidado, doença e diferentes finalidades culinárias e estéticas.
Abobrinha Zolotinka é uma variedade decorativa atraente
Prosa
Parece que planta prosaica é uma abóbora! Provavelmente, não há ninguém em nosso país que não saiba o que é uma abóbora, sua aparência e quantos nutrientes contém que determinam seu valor nutricional, dietético e propriedades medicinais. A própria palavra "abóbora" evoca associações diretas, ao contrário, com comida, e de forma alguma com beleza! Algumas abóboras decorativas também podem ser comidas, mas somente quando forem imaturas e sua pele for macia. Tendo retirado o miolo, podem ser recheados com carne, vegetais, cozidos em creme de leite.
Na forma madura, já são intragáveis, têm a crosta dura e, na maioria das vezes, a polpa amarga.
No entanto, mesmo em tenra idade, as abóboras decorativas têm um sabor muito inferior ao de seus parentes mais próximos da família das abóboras - abobrinhas, abobrinhas, abóboras e verdadeiras abóboras doces grandes.
Uma abóbora decorativa lhe dará muito mais prazer se criar em seu quintal uma decoração viva espetacular com grandes flores em forma de funil, que serão adornadas com frutas das formas e cores mais incríveis perto do outono.
Variedades de abóbora para a Sibéria, os Urais
A temperatura nestas áreas é instável, ocorrem frequentemente geadas e secas, por isso existem várias variedades despretensiosas.
Variedade | Descrição | Período de amadurecimento | Aplicativo |
Terapêutico. | Frutos médios de cor azulada com pequenas manchas esverdeadas. Ele pode suportar temperaturas de até -2 ◦С, pode ser armazenado por um longo tempo. Capaz de ganhar peso até 5 kg. | Amadurecimento precoce. | Alimentos dietéticos. |
Sorriso. | Ela cresce em arbustos, nos quais aparecem até 8-9 abóboras. A casca é de cor laranja com linhas longitudinais bege. Pode ser armazenado por um longo tempo, ele mantém seu sabor e aroma ricos mesmo em temperatura ambiente. | Amadurecimento precoce. | Saladas, sopas, ensopados. |
Pérola. | Resistente o suficiente com grandes cílios elásticos. A casca amarela escura é coberta por uma malha fina laranja e manchas brilhantes. A polpa é avermelhada com um sabor invulgarmente agradável. Ganha até 6 kg. | Amadurecimento tardio. | Cozinhar, comida para bebé. |
Abóbora decorativa em miniatura
A abóbora é talvez a única planta no mundo cujo peso do fruto pode variar muito - de 30 ga 300 kg. Mas se as pessoas anteriores ficavam mais frequentemente surpresas com o enorme tamanho das abóboras, então parece que não está longe o dia em que a rivalidade entre as abóboras surgirá em várias nomeações - tamanho em miniatura, profusão de cores e imprevisibilidade de formas.
Os frutos de variedades de abóboras decorativas especialmente criadas podem decorar não só o jardim, mas também o interior de um apartamento na cidade, complementar um arranjo de flores ou uma verdadeira obra de arte. À sombra das plantações de abóboras, o frescor continua bem e o tapete verde de folhas é decorado com flores amarelas brilhantes até o final do outono. Bem, mas não tão exuberantemente, as abóboras crescem em vasos espaçosos dentro de casa - em varandas e terraços.Tudo o que é necessário é iluminação e alimentação constante.
Variedade culinária ornamental
Algumas variedades ornamentais de abobrinha são usadas na culinária. As abobrinhas redondas pequenas podem ser recheadas com cogumelos, carne, vegetais. Eles são deliciosos quando salgados e em conserva. Uma variedade tão conhecida, que recentemente ganhou grande popularidade, como "Espaguete" agrada os amantes com novos pratos.
Para conseguir um prato que se assemelhe a aletria na estrutura, mas com poucas calorias, pegue uma fruta inteira desta variedade, prenda em vários lugares e ferva por 30 minutos.
Quando o vegetal esfriar, corte-o ao meio e retire o caroço. Você verá que a polpa da abobrinha foi estratificada em fibras semelhantes a macarrão. Prepare seu molho favorito e sirva. Este prato tem poucas calorias e é muito nutritivo. Comer variedades de abobrinhas decorativas para comida salvará seu corpo e sua saúde. E usá-lo como decoração também traz alegria ao trabalho realizado e um visual estético.
Abóboras engraçadas
Abóbora decorativa (Cucurbita pepo var. Ovifera) é uma planta trepadeira anual. Seu outro nome é abóbora encaracolada comum. Caules trepadeiras, de 2 a 6 m de comprimento, com muitos rebentos laterais. Folhas grandes, arredondadas ou cordadas, cinco lobadas, enrugadas, com pêlos espinhosos, em pecíolos longos e ocos. Nas axilas das folhas existem antenas, com a ajuda das quais o caule da planta pode agarrar-se ao suporte e subir. A abóbora tem flores únicas amarelas unissexuadas, às vezes muito grandes.
O mais interessante da abóbora decorativa é a fruta.
Eles são muito menores do que as frutas de abóbora usadas para alimentação - seu diâmetro ou altura raramente ultrapassa 10-15 cm, e a forma e a cor das frutas são surpreendentemente variadas e decorativas.
A forma da abóbora decorativa é extraordinariamente interessante: esférica, em forma de disco, turva, em forma de clube, em forma de pêra, em forma de estrela, em forma de garrafa, em forma de sino, etc. A superfície das abóboras decorativas pode ser lisa e irregular , às vezes com protuberâncias - chifres que se projetam ao longo das bordas da coroa ou fruto e se assemelham aos tentáculos de uma estrela do mar, seus tons variam do branco ao amarelo, laranja ou verde.
Frutos listrados, manchados, de duas cores em forma de cogumelo boleto ou semelhantes à cabeça de um anão com um gorro vermelho de um lado parecem muito engraçados.
Abóboras exóticas, lindamente coloridas e brilhantes ficam penduradas nas plantas até a geada, agradando aos olhos: laranja (tangerina) - bolas amarelas e laranja brilhantes; verrucoso - amarelo com uma superfície irregular irregular; tigrado - bege-amarelado com um padrão; melancia - verde com listras claras; em forma de pêra - amarelo, em forma de pêra; coroa - de uma forma refinada incomum com chifres-protuberâncias acima de cada lóbulo, etc.
Abóbora decorativa interessante turvo.
A forma do fruto desta abóbora decorativa assemelha-se a um turbante, razão pela qual às vezes é chamada de turca.
No entanto, esta abóbora veio para nós não da Turquia, mas da China Ocidental. A abóbora decorativa em forma de turbante tem várias variedades: bezerro grande, bezerro médio, bezerro pequeno e vermelho de frutos pequenos. Na mesma planta de uma abóbora turbante, quase nunca há duas frutas idênticas, elas sempre diferem no tom da cor, uma variedade de tons e padrões - listras, pinceladas, manchas. Na abóbora ornamental vermelha de frutos pequenos, a polpa pode ter um sabor amargo, mas na abóbora de bezerros grandes e pequenos é sempre doce, amarelo-laranja, com alto teor de caroteno. Estas abóboras são bastante aptas para comer, pode-se cozinhar compotas, frutas cristalizadas delas, a polpa não transborda, as rodelas são transparentes, de uma bela cor âmbar. As sementes também são saborosas.
Tipos decorativos de abobrinha e suas propriedades benéficas
A abobrinha tem um efeito positivo no corpo humano.A principal qualidade positiva é o baixo teor calórico da abobrinha. Tais características agradaram às fashionistas que seguem sua figura. Os nutricionistas incluem abobrinhas em suas dietas.
As substâncias incluídas na abobrinha têm um efeito efetivo no sistema cardiovascular humano, melhorando seu funcionamento. Ele contém elementos de ferro, cálcio, sódio, magnésio e fósforo. Mas o recordista entre eles é o potássio (238 mg por 100 g de produto). O que o torna uma ferramenta indispensável para ajudar o coração a trabalhar. Se o paciente tem doenças como aterosclerose, hipertensão e anemia, os médicos aconselham incluí-lo na dieta do paciente. As substâncias presentes na abobrinha ajudam a remover o excesso de líquido do corpo. Além disso, o consumo regular de abobrinha na comida ajuda a lidar com a constipação e doenças do trato gastrointestinal, trazendo-o de volta ao normal. Não é à toa que os médicos recomendam introduzir purê de batata de abobrinha para ser o primeiro a alimentar um bebê.
Os antioxidantes contidos na abobrinha mantêm a pele jovem. Cosmetologistas há muito usam abobrinha para criar máscaras cosméticas, com a ajuda das mulheres para tonificar a pele do rosto. O aumento do teor de umidade da abobrinha hidrata e melhora sua cor e tom. As máscaras protetoras criam uma barreira UV invisível.
A bola de abobrinha, como outras variedades, pode ser recomendada como alimento dietético
Quanto mais sol, mais brilhantes serão as cores da abóbora decorativa
O tamanho e a qualidade do fruto dependem das condições de cultivo da abóbora ornamental. A cultura prefere solos calcários frouxos, leves e férteis, franco-arenoso, franco-arenoso ou chernozems argiloso. A abóbora ornamental não gosta de solos ácidos, mas pode suportar salinidade. Uma abóbora decorativa deve ser plantada em áreas bem aquecidas e protegidas de ventos frios.
Uma grande desvantagem das abóboras decorativas é a falta de resistência à geada.
As plantas jovens de abóbora ornamental são sensíveis até mesmo às geadas leves da primavera e morrem já a uma temperatura de -1 ° C. É por isso que as abóboras decorativas costumam ser cultivadas como mudas.
Além da geada, as abóboras ornamentais não toleram solos pobres e falta de umidade. Portanto, atenção especial deve ser dada aos cuidados dos quadríceps ornamentais na fertilização e irrigação. Quanto mais você regar e fertilizar sua abóbora, especialmente com fertilizantes orgânicos, melhor ela crescerá. E se você fizer uma alimentação foliar da abóbora com uréia ou um fertilizante complexo com predominância de nitrogênio, ela crescerá aos trancos e barrancos.
Abóboras decorativas requerem luz, é melhor plantá-las em um local ensolarado, mas sombra parcial clara é aceitável.
À sombra, as plantas não florescem bem, o amadurecimento e a coloração dos frutos abrandam, a cor fica opaca. Quanto mais sol, mais brilhante e bela será a cor da fruta. Claro que se pode plantar uma abóbora decorativa perto da parede norte da casa, mas então não se deve contar com uma abundância de flores e, mais ainda, de frutas.
Variedades de abóbora para a região de Moscou
O clima desta região é propício ao cultivo de abóboras, mas se destacam os representantes que dão maior rendimento.
Variedade | Descrição | Período de amadurecimento (dias) | Aplicativo |
Chit. | Frutos pequenos com polpa adocicada ligeiramente suculenta. A crosta é densa, de cor verde acinzentada com pequenas faixas transversais. Ele pode ser armazenado por um longo período. Os arbustos são resistentes a várias doenças, mas são favorecidos por pragas de insetos. | 120-130. | Alimentos dietéticos. |
Torta doce. | Abóbora arredondada com polpa amarela e suculenta, capaz de ganhar até 3 kg de peso. Não se deteriora por muito tempo, é bastante despretensioso. | 90-100. | Sopas, doces. |
Melão. | A variedade mais popular devido às suas características. Pode crescer até 30 kg, embora tenha uma polpa doce e delicada, rica em vitaminas, com sabor de melão. Pode sobreviver à geada e à seca, pode ser armazenado por muito tempo. | 115-120. | Comida para bebé, sumos, saladas. |
Champanhe pastila. | Frutos grandes e oblongos com casca delgada e alaranjada. A polpa é densa, tem um leve aroma a baunilha, a lembrar cenoura. | Meia temporada. | Sucos, ensopados, tortas. É consumido fresco. |
Alvorecer. | Abóbora de frutos grandes de cor incomum: manchas laranja e amarelas brilhantes aparecem na casca verde escura. A polpa é suculenta e tem sabor adocicado. | 100-120. | Alimentos dietéticos. |
Mulher russa. | Fruta de tamanho médio com casca de laranja. A polpa é solta, doce e tem gosto de melão. Uma variedade muito produtiva que pode resistir a mudanças repentinas de temperatura e geadas. | Amadurecimento precoce. | Doces, bolos. |
Lugar para uma abóbora decorativa
Ao escolher o local para o cultivo de uma abóbora decorativa, deve-se ter em mente que ela precisa de um suporte bastante confiável, pois no final do verão os caules e folhas da trepadeira formam uma grande massa verde. A abóbora atinge o seu efeito decorativo máximo em meados do verão. Em julho-agosto, ela enrola completamente o suporte que lhe foi fornecido, criando uma tela verde sólida, decorada com grandes flores amarelas brilhantes e pequenos frutos.
Para uma abóbora decorativa, como suporte no jardim, é adequado qualquer coisa vertical que você queira esconder de olhares curiosos ou decorar com algo - uma cerca, uma parede de algum anexo, um mirante, pérgula ou arco.
Nosso conselho:
Mesmo uma árvore velha e seca é adequada para suporte.
Com a ajuda de suas antenas, esse cipó consegue subir a grandes alturas, mas à medida que os brotos vão crescendo, é preciso amarrá-los para maior confiabilidade. A abóbora decorativa fica especialmente bem em jardins decorados em um estilo rústico que está na moda hoje, onde plantas de jardim e canteiros de flores coexistem facilmente. Pode até ser usado como borda original, estendendo longos brotos ao longo de caminhos, cristas, canteiros de flores.
Em forma de pêra abóbora: características da fruta
Em forma de pêra abóbora: características da fruta
Os frutos desse tipo de abóbora têm um formato incomum, pelo que foram chamados de formato de pêra. Existem algumas diferenças nas variedades, mas todas diferem em sua forma característica. Via de regra, as lojas vendem conjuntos de sementes, onde existem diferentes variedades desta espécie.
Hoje, existem cerca de uma dúzia de variedades de abóbora em forma de pêra. De uma semente, 20 a 30 frutos são obtidos. A cor da fruta também pode ser diferente: laranja, vermelho, amarelo, creme. Pode ser riscado ou manchado. Variedades suaves ou com espinhas podem ser encontradas ao toque. A forma em forma de pêra também é diferente para cada pessoa. Por exemplo, a variedade Cobra é um pouco alongada na parte fina, a variedade Korona tem uma parte inferior em forma de estrela, a variedade Sweet dumping tem uma parte inferior segmentada da fruta. A variedade mais clássica é a Bottle Leginaria. Existem muitas variedades com partes finas e tortas da fruta (Nativ, Pescoço de Cisne, Manteiga de Amendoim).
Devo dizer que todos têm um sabor muito medíocre, a casca é muito densa e a polpa é quase inexistente ou nada suculenta, você pode comê-la, nada de ruim vai acontecer com você, mas é improvável que seja saboroso. Basicamente, essas plantas são mais decorativas por natureza, ou são usadas como base para diversos artesanatos. Os amantes do artesanato apreciarão estes frutos, de formas inusitadas, pois podem ser usados para fazer artesanatos muito inusitados. No entanto, existem variedades que são bastante adequadas para o consumo humano. Por exemplo, amendoim ou bebê Boo. Este último recebeu esse nome por causa dos frutos incomumente pequenos, alguns jardineiros experientes cultivam essa variedade, mesmo em casa. A variedade Sweet Dumping é própria para consumo, devendo ser colhida quando ainda não está madura, caso contrário o fruto irá endurecer.
Plantando uma abóbora decorativa
Das plantas anuais de escalada, a abóbora decorativa não é apenas bastante original, mas também muito despretensiosa no cultivo. Ele se reproduz por sementes. A abóbora ornamental é cultivada por mudas e semeadura no solo.O solo é preparado no outono - eles adicionam estrume podre (5 kg / m2), fertilizantes minerais como azofoska (40 g / m2) e cavam a uma profundidade de 25-30 cm.
As sementes das mudas são semeadas de 25 de abril a 5 de maio em copos ou potes de turfa com diâmetro de 10-15 cm, preenchidos com uma mistura leve de nutrientes.
Para acelerar a germinação, as sementes são embebidas por um dia em uma solução de qualquer estimulante de crescimento e imediatamente semeadas. A melhor germinação de sementes de abóbora após 3-5 anos de armazenamento, sementes frescas muitas vezes não germinam. Em campo aberto, as sementes são semeadas na segunda década de maio, quando a temperatura do ar chega a 15-18 ° C, e o solo se aquece até 12 ° C. Feche-as até uma profundidade de 7 a 8 cm. Para a germinação normal das sementes, a abóbora precisa de uma temperatura de pelo menos 12 a 14 ° C.
No cultivo de mudas ornamentais de abóbora, as mudas são plantadas em local permanente em junho, quando já passou a ameaça de geadas recorrentes.
A abóbora ornamental não tolera muito bem o transplante, por isso a transferência dos copos plásticos deve ser feita com muito cuidado para não perturbar o sistema radicular. Para a abóbora, faça buracos a uma distância de 70-80 cm, 15-20 cm de profundidade, preencha-os com solo fértil, adicione um punhado de fertilizante mineral completo. As mudas com a idade de 25-30 dias são plantadas mais profundamente do que no vaso, polvilhando com terra até as folhas do cotilédone, de modo que o colo da raiz fique vários centímetros abaixo do nível do solo.
Mais tarde, quando os tubérculos da raiz aparecem na base do caule, o solo é derramado sobre ele.
Se ocorrerem geadas no final da primavera, as mudas são cobertas com garrafas de plástico ou filme. As abóboras florescem em junho e, a partir de meados de julho, já se inicia a formação dos primeiros frutos e se estende até o final do outono.
Como secar variedades decorativas
A abobrinha sobreviverá facilmente ao inverno nas condições certas. Mas se você usá-los como elemento decorativo, espere até que o corte esteja completamente seco e só então arranque, deixando alguns centímetros do talo. Selecione frutas que não estejam cobertas de podridão ou doenças para não infectar outras pessoas. A abobrinha levará algum tempo para secar completamente. A casca da fruta vai secar primeiro e ficar muito dura. Levará mais alguns meses para a polpa secar. A abóbora seca deve estar em uma área ventilada, pendurada em uma corda. Verifique cada um para o molde. Se for encontrado, você pode limpá-lo com um pano embebido em alvejante.
Cuidando da abóbora decorativa
Com uma grande área foliar, a cultura evapora muita umidade e precisa de irrigação rara, mas abundante.
Molhe a abóbora decorativa com água morna.
Se as plantas crescem mal durante o verão, o solo é cuidadosamente solto e coberto com turfa ou húmus. Consumindo uma grande quantidade de nutrientes do solo, a planta é extremamente sensível à fertilização. Uma semana após o plantio ou três após o surgimento das mudas, as plantas precisam ser alimentadas com fertilizante complexo (1 colher de sopa. Colher Azophoska sob o arbusto) e, em seguida, bem regadas.
Nas regiões setentrionais, para acelerar o amadurecimento dos frutos, um mês antes do início da geada, os cílios são pinçados.
A abóbora é colhida em tempo seco, geralmente em setembro-outubro, antes do início da geada, no sul, depois que as folhas morrem. Na colheita, é necessário conservar o pedúnculo e evitar danos ao fruto. A temperatura ideal de armazenamento para a abóbora é 16-18 ° C. Em nenhum caso as abóboras devem ser armazenadas em porões úmidos - elas apodrecem.
Quais doenças e pragas afetam as abóboras em forma de pêra
Quais doenças e pragas afetam as abóboras em forma de pêra
A família da abóbora tem uma resistência razoavelmente média a pragas e doenças. Muito depende de cuidados adequados e detecção precoce de pragas. Das doenças, as abóboras decorativas são mais frequentemente suscetíveis ao oídio e a todos os tipos de podridão, sendo possível a bacteriose.As folhas podem se tornar alimento para pulgões ou ácaros. Os métodos para lidar com eles são padrão - tratamento com acaricida ou o uso dos métodos populares favoritos de todos. Embora, neste caso, se não houver vizinhança com outras culturas comestíveis, você pode usar imediatamente métodos químicos para obter um efeito rápido e melhor. Uma solução de sulfato de cobre, na proporção de 1% a 3%, ajudará no combate a doenças fúngicas, você pode tentar usar enxofre coloidal. O método mais eficaz são as medidas preventivas. Você só precisa borrifar uma solução de sulfato de cobre uma vez por mês.
Como as abóboras acabadas são processadas?
Ao usar abóboras secas para decorar sua casa, você terá que pré-processar o vegetal. Primeiro, todas as frutas são polidas com lixa para se livrar das cascas da superfície. Em seguida, um desenho é recortado nas paredes e pintado. Alguns enceram a superfície da fruta para torná-la mais forte.
Ao fazer pratos, as abóboras são perfuradas com uma broca com várias brocas para fazer furos com os diâmetros necessários. Antes de iniciar a perfuração, o vegetal é aberto e todas as sementes e polpas são retiradas dele.
Requisitos de solo e iluminação
A planta é tolerante a quase todos os tipos de solo, mas os solos ricos em húmus e moderadamente úmidos com drenagem suficiente são as melhores opções. O nível ideal de acidez do solo (pH) é 6,5. Antes do plantio, deve-se adicionar composto ao solo, cuja quantidade dependerá das características naturais do solo.
A planta vai se sentir muito pior no local onde as seguintes safras relacionadas cresceram antes:
- abobrinha;
- abóbora;
- pepinos.
Os precursores mais favoráveis para a abóbora são:
- tomates;
- cenoura;
- cebola;
- repolho;
- cereais de inverno, como trigo ou milho.
Às vezes, os jardineiros temem que a planta adoeça ou morra devido às águas subterrâneas que caem perto da superfície. Na verdade, não tem efeito sobre o crescimento e a produção da abóbora.
A abóbora é uma planta que adora luz. Ele crescerá melhor em uma área iluminada pela luz solar direta por pelo menos 6 horas por dia. Nesse caso, você pode contar com o máximo rendimento e a melhor qualidade da fruta.
Ao mesmo tempo, a planta pode crescer muito bem em sombra parcial. Sabendo disso, alguns jardineiros usam esse tipo de abóbora para proteger outras plantas das ervas daninhas. Plantada em canteiros de milho, uma abóbora ornamental crespa ocupa espaço, evitando que as ervas daninhas cresçam e embelezem o jardim.
Para mingau
Acredita-se que o mingau mais delicioso vem de variedades com amido e não muito suculentas. A polpa dessas abóboras é crocante, ligeiramente seca, mas não muito fibrosa.
Alvorecer
Qual é a diferença:
- A forma. Arredondado, ligeiramente alongado, com segmentos mal contornados.
- Peso. Tem cerca de 7 kg.
- Cor. Cinza esverdeado com manchas laranja. Dentro de uma tonalidade laranja brilhante.
- Polpa. Denso, não muito suculento, mas saboroso. Contém muitas vitaminas.
- Resistente a parasitas e doenças. Média.
- A estação de crescimento. Você pode colher em 110 dias.
Neta
Características:
- A forma. Arredondado, ligeiramente achatado, com superfície rugosa.
- Peso. Cerca de 2-3 kg.
- Cor. Esverdeado ou laranja, há opções mistas. Por dentro é amarelado.
- Polpa. Denso, amiláceo, com sabor a nozes.
- Resistente a parasitas e doenças. Aumentou.
- A estação de crescimento. Leva de 105 a 110 dias para amadurecer.
Sorriso
Sobre a nota:
- A forma. Esférico, ligeiramente achatado na parte superior e inferior, elegante.
- Peso. Uma variedade muito pequena, as abóboras crescem até cerca de 700 g, às vezes até 1 kg.
- Cor. Pele laranja com listras finas e claras. Dentro da abóbora está laranja.
- Polpa. Os frutos são doces, aromáticos, mas não muito suculentos.
- Resistente a parasitas e doenças. Alto. Estão sujeitos apenas à decadência.
- A estação de crescimento. Amadurece rapidamente, em apenas 80 dias.
Com um sabor incomum
As variedades apresentadas a seguir têm características de sabor incomuns.
Marina de Chioggia
O que é especial:
- A forma. Ligeiramente achatado, coberto externamente com protuberâncias que lembram verrugas.
- Peso. Possível até 12 kg.
- Cor. Verde intenso e venenoso. O interior é amarelo brilhante.
- Polpa. Tem um sabor muito interessante a avelãs e a frutas exóticas doces.
- Resistente a parasitas e doenças. Alto.
- A estação de crescimento. A colheita é colhida 130 dias após a germinação.
Outros nomes da variedade são "Sea Monster" e "The Frog Princess".
Champanhe Pastila
O que é incomum:
- A forma. Assemelha-se a uma medula vegetal. Oval, oblongo, com linhas de segmento indistintas.
- Peso. Ele oscila na faixa de 2,5-3,5 kg.
- Cor. A pele é laranja-rosada, com um toque de verde. O interior da abóbora é amarelado.
- Polpa. Possui aroma de baunilha e leve sabor de melão.
- Resistente a parasitas e doenças. Média.
- A estação de crescimento. Demora 90 dias para as abóboras amadurecerem totalmente.
Recomendações para o cultivo de abóbora
Tendo escolhido uma variedade, você pode começar a crescer, mas primeiro vale a pena ler as recomendações de jardineiros experientes:
- O ideal é que a semente seja adquirida no exterior (variedades estrangeiras) ou de agricultores privados especializados no cultivo de abóbora. Caso contrário, existe um alto risco de ser mal avaliado.
- A planta é termofílica, você precisa escolher um local ensolarado para o plantio.
- O solo em crescimento deve ser leve, nutritivo, com bastante ar e com acidez neutra.
- A rega excessiva resultará em frutos aquosos. É melhor regar a abóbora com menos frequência, mas com mais abundância. Durante o amadurecimento dos frutos, a rega é interrompida.
- A tecnologia agrícola inclui necessariamente a remoção de ervas daninhas e o aperto dos cílios.
- O vegetal gosta muito de molhos minerais, principalmente de potássio. Ele também precisa de fertilizantes orgânicos (esterco, excrementos de pássaros). Um dos métodos de cultivo é colocar a planta em uma pilha de composto sob uma película. Isso ajudará a reduzir a quantidade de fertilização e irrigação.
Aprenda sobre as características estruturais de uma abóbora.
As muitas variedades de abóbora dão a cada um a oportunidade de escolher a variedade mais adequada para si. O artigo descreve os tipos mais famosos dessa cultura do melão, tanto comestíveis quanto decorativos.
Informações gerais e classificação
Essa hortaliça, também conhecida como garmel, é amplamente conhecida entre os jardineiros amadores e no cultivo industrial.
Dependendo da espessura da casca externa, todas as variedades de abóbora são divididas em 3 grupos:
- casca firme (os frutos são recobertos por uma crosta dura com um revestimento ceroso, o formato das abóboras é alongado, cilíndrico);
- noz-moscada (a casca é fina, macia e os frutos são alongados);
- frutado grande (variedades com pele macia e abóboras redondas).
Abóbora de frutos grandes é cultivada em parcelas pessoais na maioria das vezes. Produz frutos muito grandes. As variedades de abóbora resistentes são armazenadas por um longo tempo, mas são caracterizadas por tamanhos pequenos de abóbora. As variedades mais doces são categorizadas como abóbora.
Todos os tipos podem ser divididos em grupos, dependendo da finalidade:
- alimentar abóbora;
- variedades decorativas;
- cantinas;
- variedades de abóbora para suco;
- variedades de sementes.
Colheita
Os vegetais maduros só podem ser colhidos depois que a casca adquire firmeza (cresce até cerca de setembro) e o pedúnculo fica completamente seco.
Selecione frutas que não foram danificadas pela geada.
A safra colhida deve ser armazenada em uma sala escura e fresca, protegida da luz solar direta.
Tente colocar as frutas de forma que não se toquem. A distância ideal é de 5 a 7 cm.
Verifique regularmente se há podridão ou mofo nos seus produtos (é melhor se livrar desses vegetais imediatamente).
Para saber se a abóbora está seca, é necessário sacudir a fruta. Assim que as sementes secas baterem no interior, o produto está pronto para ser utilizado como decoração.Geralmente, leva cerca de 6-8 meses para secar completamente.
Sob as condições certas, o vegetal pode ser armazenado por um ano.
Muscat
Variedades desse tipo foram obtidas pela primeira vez no sul, no México. É considerada uma das variedades de abóbora mais populares devido ao seu agradável aroma de noz-moscada e longa vida útil.
guitarra espanhola
O que procurar:
- A forma. Assemelha-se ao instrumento musical de mesmo nome. Alongado na parte superior com um ligeiro espessamento na parte inferior.
- Peso. Normalmente não mais do que 8 kg.
- Cor. O exterior é laranja claro, com tons de cinza, o interior é mais claro.
- Polpa. O sabor é invulgar, com notas de damasco.
- Resistente a parasitas e doenças. Requer medidas de proteção adicionais.
- A estação de crescimento. O período de maturação varia de 100 dias.
Muscat de Provence
Quais são as características:
- A forma. Achatado por dentro, com bordas arredondadas e segmentos pronunciados.
- Peso. Não muito grande, até 4 kg.
- Cor. Castanho, com ligeiro tom amendoado. Laranja por dentro.
- Polpa. Cheio de suco, doçura.
- Resistente a parasitas e doenças. Média.
- A estação de crescimento. O amadurecimento pode levar até 110 dias.
Porca
Como distinguir:
- A forma. Parece uma pêra. Alongado na parte superior com espessamento em direção à parte inferior.
- Peso. As frutas são pequenas, até 2 kg.
- Cor. A casca é laranja clara, com finas listras verdes no pedúnculo. Por dentro, a tonalidade é mais saturada, com recorte amarelado da epiderme.
- Polpa. Tem um sabor agradável com notas de noz.
- Resistente a parasitas e doenças. Baixo.
- A estação de crescimento. Demora 90-110 dias para obter a colheita.
Meia temporada
Uma safra de abóboras dessa variedade levará 91 dias ou mais para amadurecer. Eles se distinguem pela boa qualidade de conservação e podem ser armazenados por muito tempo.
Gilea
Quais são as características das plantas:
- A forma. Redondos, lisos, os segmentos distinguem-se por estrias quase imperceptíveis.
- Peso. Ele varia de 6 a 9 kg.
- Cor. A casca é de um laranja agradável. Por dentro, as cores são laranja brilhante.
- Polpa. Doce, suculento, com notas de noz-moscada.
- Resistente a parasitas e doenças. Bom.
- A estação de crescimento. Amadurece por 110 dias.
Amêndoa
Um pouco sobre os parâmetros:
- A forma. Arredondado, liso, ligeiramente achatado no centro.
- Peso. As abóboras crescem até 5 kg.
- Cor. Vermelho-laranja com riscas verdes ricas que contornam os segmentos. Dentro é laranja brilhante.
- Polpa. Difere em alto teor de suco.
- Resistente a parasitas e doenças. Média.
- A estação de crescimento. Amadurece em 110 dias.
A abóbora pode ser armazenada por até 9 meses.
Ogurdynia
O que é interessante sobre a variedade:
- A forma. Alongado, assemelha-se a uma abóbora ou pepino.
- Peso. Normalmente pequenos, cerca de 1 kg, os maiores representantes atingem uma massa de 5 kg.
- Cor. Listras saturadas, venenosas e verdes claras se alternam. Por dentro é amarelado.
- Polpa. O sabor é parecido com o do pepino, cheio de suco.
- Resistente a parasitas e doenças. Média.
- A estação de crescimento. Em média, leva 105 dias para amadurecer.
Como proteger uma planta de insetos e doenças prejudiciais?
Tanto os insetos quanto as doenças são capazes de matar uma abóbora decorativa. Proteger essa cultura deles é responsabilidade direta do jardineiro. Os mais perigosos são:
- pulgão;
- bacteriose;
- lesmas;
- oídio;
- podridão branca;
- podridão de raiz.
O oídio aparece como manchas brancas e cinzas na folhagem ou no caule. As plantas que crescem à sombra ou em uma zona climática com mudanças bruscas de temperatura são especialmente notáveis. Se você não iniciar o tratamento oportuno com produtos químicos especiais, a doença afetará todos os órgãos da planta e, como resultado, ela seca e morre.
Pulverize na hora certa para evitar o oídio nas folhas.
A podridão da raiz ataca a planta pela raiz.Para evitar isso, você precisa tratar as sementes antes de plantar com desinfetantes. Se, no entanto, a doença se manifestar, então você precisa derramar solo limpo e novo, turfa e húmus na raiz da planta. Quando afetadas pela podridão branca, as plantas ficam cobertas de neoplasias em forma de algodão e começam a se molhar. Todas as áreas afetadas são removidas e a abóbora polvilhada com giz ou carvão. Cal e cinzas apagados matam lesmas, que gostam especialmente de comer abóbora em dias chuvosos.
Dica nº 1. Se houver manchas marrons nas folhas, trata-se de um fenômeno de bacteriose. Pulverize as plantas com líquido Bordeaux para prevenir isso.
Maturação tardia
O período de maturação é de 120 dias ou mais. Normalmente, as abóboras grandes crescem com pele densa e longa vida útil.
Atlant
Características:
- A forma. Oval arredondado.
- Peso. Médio - cerca de 20-30 kg, mas em boas condições, você pode obter frutas com peso de até 70 kg.
- Cor. A casca é lisa, de cor laranja, no contexto da abóbora é laranja dourado.
- Polpa. Textura ligeiramente oleosa, adocicada.
- Resistente a parasitas e doenças. Bom.
- A estação de crescimento. Colhida 140 dias após o desembarque.
Big Max
Como distinguir:
- A forma. Arredondado, sem sinais de segmentação. A superfície é forrada com pequenas ranhuras convexas.
- Peso. Em média, são 15 kg.
- Cor. A pele é de cor laranja brilhante, que pode ser diluída em pontos com manchas creme. No contexto da laranja.
- Polpa. As abóboras são densas, adocicadas.
- Resistente a parasitas e doenças. Alto.
- A estação de crescimento. A colheita leva 130 dias a partir da germinação.
Titânio
Em formação:
- A forma. Tem uma forma arredondada e claramente segmentada.
- Peso. É considerado o maior representante da espécie. Frutas mais pesadas do que 100 kg podem ser cultivadas.
- Cor. A casca é laranja, o conteúdo é ligeiramente mais escuro.
- Polpa. Um pouco sem graça. Normalmente cultivado para frutas grandes.
- Resistente a parasitas e doenças. Bom o bastante.
- A estação de crescimento. Ele canta em 120-140 dias.
Resenhas de residentes de verão
A maioria dos residentes de verão prefere cultivar belas e suculentas abóboras em forma de pêra. Muitos são atraídos pela clássica cor laranja e pelo aroma de melão. No entanto, às vezes as expectativas não são atendidas: em vez de frutas grandes e atraentes, crescem abóboras pequenas e aquosas.
Arina, Ufa: “Há muito tempo que cultivo abóboras em forma de pêra. Meus favoritos são as variedades Novinka e Zhemchuzhina. São semelhantes entre si, têm uma polpa suculenta e doce. No entanto, a variedade Novinka é mais produtiva. Eu seco as sementes de abóbora e as coloco em produtos assados, e da polpa eu faço mingau e geléia doce para o inverno. "
Olga, Moscou: "Eu prefiro apenas variedades de noz-moscada. Eles têm sabor e aroma incríveis. Ao saírem são caprichosos, mas se todas as regras agrotécnicas forem seguidas, os problemas não surgem. Eu gosto especialmente de fazer suco de vitamina com gengibre e limão com eles, bem como cozinhar mingau para o café da manhã. "
Milão, Yekaterinburg: “Eu sempre planto abóboras na estufa. Eu amo especialmente o abacaxi. Ela é despretensiosa no atendimento, raramente fica doente. Antes de plantar, desinfete as sementes e prepare as mudas. Colho no início de setembro. Comemos imediatamente e deixamos a outra parte para o inverno. "
Características das abóboras doces
Diversas variedades desse tipo, como a abóbora de frutos grandes (gigante, máxima), são famosas pelo maior teor de açúcar. É um termo botânico e o tamanho do fruto pode ser pequeno, especialmente nas variedades mais novas.
Além das variedades mais doces de abóbora, as variedades aromáticas são muito valorizadas, principalmente as variedades de abóbora Butternut. Seu teor de açúcar não pode exceder 5-6%, mas o cheiro original cria uma sensação de gosto apimentado.
Uma série de variedades de outra variedade botânica, a abóbora de casca dura, também cheira bem (seu acúmulo recorde de açúcar é de 6 a 8%).
Seleção de sementes
A qualidade da colheita depende em grande parte das sementes selecionadas para posterior plantio.Portanto, é recomendável prestar atenção na escolha do material de plantio.
Se a abóbora for comida, preste atenção ao tamanho da variedade. Para tornar os frutos mais saborosos e doces, são escolhidas variedades com frutos pequenos para o plantio.
Durante a seleção, é dada atenção à aparência do material de plantio. Sua casca deve ser perfeitamente lisa e isenta de defeitos superficiais. Se houver listras onduladas na casca, é melhor não escolher essas sementes, pois contêm nitratos. Além disso, não use sementes com manchas escuras na superfície para o plantio.
Cuidado depois de pousar
Cuidar de uma abóbora decorativa não é diferente de cuidar de outras plantas. A rega regular e a remoção de ervas daninhas são obrigatórias. Além disso, é preciso regar, para que a água não caia nas folhas, elas podem amarelar com isso. Afrouxar o solo quando necessário ou durante a sacha. Para a formação de belas folhas, recomenda-se fertilizar com fertilizantes duas vezes ao mês. Como não temos o objetivo de obter uma safra, fertilizantes contendo nitrogênio ou fertilizantes potássicos serão suficientes.
A única coisa que deve ser feita para uma abóbora decorativa é formar suportes. Podem ser cordas na parede, varas, várias redes, alguém faz arcos decorativos especiais, o que parece muito impressionante. Imagine como pequenas frutas laranjas, rodeadas por folhas, ficarão penduradas no arco. Mais importante ainda, você precisa manter pequenas distâncias, caso contrário, os tiros irão na direção errada e prejudicarão a visão inteira. É melhor fazermos nós próprios os ramos, depois de terem formado 4 folhas de um rebento, tens de beliscar, o mais importante é amarrá-lo ao suporte a tempo. Você precisa regar uma vez por semana, 10-20 litros em abundância. água por planta. Isso é no primeiro mês, no final de junho e julho, regamos com muito menos frequência, conforme necessário. Depois de regar, você precisa soltar o solo ou cobrir o local de plantio com cobertura morta.
Para finalizar, gostaria de destacar que a abóbora em forma de pêra é despretensiosa, portanto, qualquer jardineiro novato pode decorar o seu site com a ajuda desta planta. Este é um verdadeiro achado para quem quer decorar rapidamente o seu jardim, porque as folhas se formam a um ritmo bastante rápido e abundante, não requerem condições especiais, e duram muito tempo, e no outono elas continue a deliciá-lo com as cores brilhantes das folhas. Temos a certeza que encontrará a vista que mais lhe agrada em toda esta variedade e ninguém ficará indiferente ao seu jardim.
Em forma de pêra abóbora
Variedades com frutas grandes
Safra colhida
- Os residentes de verão não gostam muito de variedades que formam grandes abóboras, já que não se pode comer um vegetal de uma vez, e é extremamente inconveniente armazená-lo em um apartamento na cidade.
- A abóbora de frutos grandes inclui cerca de 100 variedades.
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Lanterna de abóbora
Lanterna de abóbora
- Refere-se a uma variedade de abóbora de frutos grandes. Demora 3-3,5 meses para a fruta amadurecer.
- Por fora, são lisos, rosa-alaranjado, ligeiramente estriados.
- A forma é arredondada, ligeiramente alongada.
- Cada amostra pesa 5-6 kg. A parte interna é macia, amarelo-laranja, crocante, suculenta.
- Uma abóbora arrancada pode ser armazenada por 3-3,5 meses. A variedade é adequada para transporte.
- A safra colhida é submetida a tratamento térmico. Utilizado para fazer sucos, purês.
- A planta é classificada como resistente ao calor e resistente à seca. O plantio pode afetar o oídio, bacteriose.
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Mingau russo
Mingau russo
- Refere-se a uma variedade de frutos grandes. A obtenção dos primeiros frutos pode demorar até 4 meses.
- A variedade é considerada meia-temporada.Um arbusto forma 3-4 abóboras, pesando 6-7 kg de cor laranja-rosa.
- Sua forma é arredondada, com nervuras quase imperceptíveis.
- O interior é de densidade média, pintado de laranja. Bom gosto.
- Os frutos podem ser armazenados.
- Pelo nome, já se pode supor que a variedade é excelente para estufar, assar, cozinhar.
- Também pode ser usado para enlatados, consumido sem processamento.
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Cabaça de folhas de figo (Cucurbita ficifolia)
A selva peruana abriga outro tipo de abóbora, que, ao contrário das plantas já descritas, é uma cultura perene.
Externamente, uma abóbora verde, em cuja superfície um padrão esbranquiçado bizarro é claramente visível, parece mais uma melancia verde no corte. A abóbora oval ou alongada com folhas de figo tem polpa áspera, branca ou amarelada, com aroma e sabor adocicado. As sementes também se assemelham às sementes de melancia, tanto no formato quanto na casca dura e negra. As plantas são vigorosas, trepadeiras, brotações individuais de até 10 metros de comprimento.
As abóboras verdes deste tipo são utilizadas em guarnições de vegetais, submetidas a tratamento térmico, e as maduras são matéria-prima para confeitaria e bebidas alcoólicas. Apesar de sua origem tropical, esse tipo de abóbora, como na foto, é facilmente cultivado até mesmo no Noroeste do país.
Erros comuns que os jardineiros cometem
- Evite plantar ou apoiar a abóbora perto de paredes e cercas. Aí não haverá acesso ao fundo das plantas, para controle, cuidado e pulverização de doenças e pragas.
- Certifique-se de espalhar cobertura morta no topo do solo. Ele retém umidade e calor bem no sistema radicular.
- Fertilize no outono, durante o plantio e durante o crescimento da abóbora. É aconselhável fazer o top dress regularmente. Se não forem realizados de forma sistemática, a abóbora não dará rendimento.
- Não plante a abóbora em um recipiente pequeno. Use vasos grandes para cultivar mudas para dar espaço ao sistema radicular.
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Variedades de abóbora de casca dura
Uma característica distintiva deste grupo é a presença de uma crosta espessa. Ele protege a fruta contra danos e decomposição. As variedades resistentes são armazenadas por muito tempo e toleram bem o transporte por longas distâncias.
Uma polpa muito aromática e açucarada de excelente sabor fica escondida sob a densa casca. Por isso, eles amam variedades duras. Representantes típicos desta variedade de abóbora:
- Búlgaro;
- Bun;
- Gymnosperm.
Pão
A variedade de maturação precoce é ótima para sobremesas, sucos e os primeiros alimentos complementares para bebês. Devido ao seu sabor agradável, a fruta pode ser consumida até crua.
Características distintas:
- muitas pequenas abóboras são formadas na planta;
- o peso não excede 2 kg;
- a polpa é brilhante, laranja;
- sabor doce pronunciado devido à grande quantidade de açúcares naturais na composição;
- condições de armazenamento exigentes, não tolera umidade.
Gimnosperma
Variedade bastante caprichosa deste vegetal, obtida por criadores americanos. A cabaça gimnospérmica adora áreas de cultivo quentes e úmidas. A aparência torna a variedade facilmente reconhecível:
- frutos esféricos;
- cor da pele - amarelo com listras verdes.
A cabaça de gimnosperma é cultivada para sementes.
Crosta dura
Como o nome indica, os vegetais têm uma casca mais densa, o que os torna resistentes a danos e adequados para transporte por longo prazo.
Olga
O que é interessante na variedade:
- A forma. Oval, alongado.
- Peso. Alcance apenas 4-7 kg.
- Cor. A pele tem uma cor verde-amarelada interessante que parece listras. Dentro de uma tonalidade cremosa. Vale ressaltar que as sementes da abóbora são verdes escuras, quase pretas.
- Polpa. O sabor desenvolve-se mais fortemente alguns dias após a colheita.
- Resistente a parasitas e doenças. Aumentou.
- A estação de crescimento. Pode ser colhido após 120 dias.
As sementes de abóbora não têm casca, por isso a variedade pertence às gimnospermas.
Pão
Configurações principais:
- A forma. Arredondado, com segmentação mal expressa.
- Peso. Muito pequeno, apenas 1,5 kg.
- Cor. Lá fora, a abóbora é laranja brilhante, às vezes com pequenas listras brancas.
- Polpa. Útil para bebês e alimentos dietéticos.
- Resistente a parasitas e doenças. Média.
- A estação de crescimento. O tempo de colheita é de 90 dias após o plantio.
Unha de senhora
Traços específicos:
- A forma. Oval, arredondado, parece um melão, mas sem uma malha característica.
- Peso. Não excede 5 kg.
- Cor. A casca é acinzentada ou amarela, a polpa um pouco mais macia.
- Polpa. Delicioso o suficiente. Mas com mais freqüência é cultivado para sementes.
- Resistente a parasitas e doenças. Média.
- A estação de crescimento. Amadurece em 95-105 dias.