Na Rússia, é difícil encontrar uma fazenda de cultivo de vegetais ou um terreno onde não se cultivem cebolas. Esta planta bienal é amplamente utilizada para a preparação de primeiro e segundo pratos, e a pena da cebola verde no início da primavera é a fornecedora das primeiras vitaminas. É do conhecimento geral que as cebolas são tradicionalmente plantadas na primavera, mas os bulbos podem ser colocados na horta no outono. Ambos os termos têm pontos fortes e fracos. Como realizar corretamente o plantio de cebola no outono antes do inverno em um nabo é descrito neste artigo.
Vantagens e desvantagens do plantio de outono
Normalmente as cebolas são plantadas após o derretimento da neve na primavera. A cebola está incluída na lista de culturas resistentes ao frio e, portanto, torna-se possível plantá-la no início da primavera, assim que se estabelecer uma temperatura positiva.
Os produtores experientes geralmente começam a plantar no outono. Essa tecnologia tem muitas vantagens, mas também possui pontos fracos.
Prós:
- No outono, o jardineiro não fica muito ocupado. Com o plantio de bulbos no outono, a frente de trabalho da primavera é reduzida.
- Na primavera do próximo ano, as cebolas de inverno ultrapassarão as cebolinhas em 20 dias ou mais. No zênite de julho, a cultura libera completamente sua área. Neste local, você pode cultivar outra safra com um curto período de cultivo até o final da estação.
- Se você usar a menor fração de plantio - aveia selvagem para o plantio de outono, você não pode ter medo de atirar cebolinhas. O uso de grandes frações para o plantio de outono pode levar à formação prematura de flechas.
- As pragas das colheitas não são tão ativas no outono como no verão. No curto período de aquecimento restante, as moscas da cebola e outras pragas não causarão danos significativos.
- Doenças traiçoeiras - podridão cinzenta, oídio no outono não são tão perigosas quanto no verão.
- O plantio de cebolas no outono no início da primavera gera rapidamente uma pena verde, captura espaço e elimina ervas daninhas.
- As cebolas de inverno proporcionam maior qualidade e maior rendimento.
- As cebolas plantadas no outono retêm muita umidade da neve que derreteu na primavera. Precisa ser menos regado.
- Os bulbos da safra obtidos com a semeadura de inverno são razoavelmente bem armazenados no inverno, mas as cebolinhas conservam-se melhor.
Desvantagens:
- é difícil adivinhar a melhor data de pouso;
- há necessidade de abrigar as camas para o período frio do congelamento;
- você precisa aumentar a taxa de pouso em 15%;
- cebolas de inverno são pior preservadas do que cebolas de primavera.
Segredos do jardineiro
Cada horticultor tem sua própria opinião sobre o cultivo de uma determinada safra. Você pode transplantar a cebola em casa ou deixá-la no jardim como está. É geralmente aceito que, se as variedades de inverno foram usadas para o plantio e as cebolas brotaram antes da geada, a colheita será em qualquer caso, embora um pouco pior. Se a variedade usual foi plantada, no verão ainda irá para a flecha. De acordo com os jardineiros, essas cebolas são mais usadas para verduras.
A colheita futura da safra em questão depende muito do momento correto de acordo com a região de cultivo. Portanto, se na Bielo-Rússia as cebolas são plantadas do início de outubro ao início de novembro, nos Urais as datas serão completamente diferentes - do final de setembro ao início de outubro.
Como o clima muda a cada ano, é preciso plantar cebola levando em consideração as condições climáticas, atento às previsões.
Mesmo que a cebola comece a brotar e a deixar assim no inverno, no próximo ano será possível fazer uma colheita dela. Apesar de ir até as flechas, segundo o conselho de alguns horticultores, será possível simplesmente cortar os botões, e não tocar na própria flecha, pois ela funciona como uma folha, embora inchada. A lâmpada ganhará peso e ficará ligeiramente curvada em direção à seta. No entanto, isso não impede de forma alguma o uso de tal arco para vários espaços em branco.
A cebola é uma cultura despretensiosa, embora seu cultivo tenha algumas peculiaridades. Mesmo no caso de a cebola plantada antes do inverno já ter subido no jardim, as respostas descritas no artigo com a foto, o que fazer a seguir, bem como as regras e recomendações irão ajudá-lo a sair desta situação e a fazer o decisão certa. Em qualquer caso, você não deve ficar chateado, porque mesmo que um legume brote antes do tempo, ele pode ser usado como ervas frescas para a mesa.
Variedades de cebola de inverno
Nem toda a lista de variedades é adequada para o plantio antes do inverno. Para o plantio, são selecionadas as variedades mais resistentes à geada, que podem suportar o inverno frio sem consequências, e com o início do aquecimento, as folhas crescem rapidamente.
A lista de variedades resistentes à geada inclui:
- Stuttgarter Riesen;
- Rubi;
- Arzamassky;
- Buran;
- Bessonovsky;
- Lugansk;
- Strigunovsky;
- Calcedônia;
- Danilovsky;
- Siberian.
Importante! As variedades de cebola de inverno usadas para o plantio nas regiões do norte não devem ser plantadas no sul. E variedades cultivadas no sul não são plantadas onde invernos rigorosos são observados.
Antes do inverno, é permitido o uso de diferentes tipos de material para o pouso. A plantação de sevka do inverno em um nabo é cultivada. Chernushka também é semeada no outono. É permitida a semeadura após a semeadura, no final de novembro, na camada de solo já congelada. Para comodidade da semeadura, nessas condições, os sulcos de semeadura devem ser feitos com antecedência.
É possível plantar cebolas germinadas antes do inverno
Tudo depende de quanto a cebola brotou. As opções são:
- Se o bulbo germinar um pouco, pode ser plantado antes do inverno com todas as outras pessoas. Antes disso, você precisa olhar a previsão do tempo - se há previsão de geada para o dia seguinte. Caso contrário, os brotos podem morrer.
- Se os brotos forem de tamanho médio, corte-os e plante as cebolas. Mas tal arco não dará um nabo.
- Se o bulbo germinou fortemente, resta apenas para jogá-lo fora, porque não haverá colheita dele.
Recomenda-se plantar os brotos cortados em uma parte separada do canteiro. Assim, depois que os brotos aparecerem, será mais fácil entender onde a cebola está nas verduras (para uso rápido).
Referência. Para não jogar fora o sevok que germinou, você pode plantá-lo em uma jarra em casa. Então, sempre haverá ervas frescas à mesa.
Datas de desembarque
O plantio de mudas no outono deve ser realizado sob certas condições, antes da geada. Em muitas regiões do país, o plantio é realizado em outubro. O termo deve ser escolhido de forma que antes da geada a cebola crie raízes, mas não tenha tempo de formar penas.
Como você pode definir a data de desembarque com mais precisão?
Para determinar com precisão o momento de pouso, os indicadores de temperatura devem ser monitorados continuamente. Quando a temperatura do ar é de +5 graus por cerca de uma semana consecutiva e, de acordo com meteorologistas, um resfriamento maior é esperado - este é o momento em que você deve pousar.
Vale a pena plantar apenas variedades zoneadas, com período de dormência de 16 de dezembro a 15 de janeiro. O sevok utilizado para o plantio deve ter um diâmetro de cerca de 1 cm.
Não plante seus bulbos muito cedo ou muito tarde. Os bulbos plantados devem ter tempo para liberar as raízes, não para retomar o crescimento das folhas. Caso contrário, as plantações congelarão durante a estação fria.Verificou-se que desde o dia do plantio até o aparecimento das raízes do bulbo, passam pouco mais de 2 semanas.
Os principais indicadores para identificar a data de plantio em qualquer localidade são as características climáticas da região e o clima predominante no outono:
- nas regiões de inverno ameno, o plantio é realizado no final de outubro ou início de novembro;
- em outras regiões, você deve esperar até que a temperatura caia para +5 graus.
Importante! Não se preocupe muito se a cebola tiver tempo de crescer uma pena de até 1,5 cm de comprimento no outono. No entanto, se a pena crescer 5 cm ou mais, é improvável que tal cebola sobreviva ao inverno.
Datas de chegada em diferentes regiões
As características do clima não são as mesmas nas regiões. Portanto, o tempo de desembarque varia muito.
- Ural... As cebolas antes do inverno nos Urais são plantadas no final de setembro ou no início do mês seguinte. Os invernos são rigorosos lá, então as variedades mais resistentes à geada são plantadas. Atrasos no desembarque trazem consequências desagradáveis, mesmo no sul da região às vezes neva em outubro.
- Sibéria... Por causa das fortes geadas, plantar cebolas antes do inverno na Sibéria é arriscado. Mas mesmo nesta área, tendo adivinhado corretamente a data de desembarque, plantando variedades resistentes à geada e fazendo um abrigo quente para os canteiros, você pode obter um resultado decente. O procedimento deve ser concluído antes do final de setembro.
- Subúrbios de moscou... O plantio de cebolas antes do inverno na região de Moscou está planejado de 5 a 25 de outubro. Nesta zona climática, os invernos são bastante nevosos, as cebolas não congelam.
- Sul da Rússia, Ucrânia... Para essas áreas, é costume plantar cebolas de 20 de outubro a meados de novembro.
- Região de Leningrado, Bielo-Rússia... Nessas áreas, os invernos não são acompanhados de geadas severas. As cebolas são plantadas desde o início de outubro até o final da primeira década do próximo mês. Falta cerca de um mês para o período de geada.
Importante! Ao plantar no outono, é importante que os bulbos não caiam em solo quente. A camada de solo deve ser resfriada.
Cuidado de cebolinha
Assim que a neve derreter, a cobertura morta é removida imediatamente, caso contrário, o sevok pode apodrecer. A estrada de inverno nasce muito cedo, como o alho. Assim que o sol aquece, aparecem rebentos. A cultura não tem medo de geadas até -4-5 ° C, mas se as noites são frias, as plantas são cobertas com lutarsil ou filme. Pela manhã, o material de cobertura é retirado.
Quando as plantas são danificadas pela geada noturna, as pontas das folhas ficam brancas e o caule e as folhas adquirem uma tonalidade amarelo-esbranquiçada. Neste caso, dão com urgência o adubo de cobertura com nitrato de potássio ou cálcio (fertilizantes contendo nitrogênio), ajudam a cebola a sobreviver a uma situação estressante e contribuem para o recrescimento de novas folhas. A uréia não pode ser alimentada em temperaturas noturnas abaixo de zero, pois contém nitrogênio puro e, sem a presença de outros elementos, reduz a resistência às geadas das plantas.
Top molho de cebolas
Na primeira metade da estação de cultivo, as cebolas de inverno precisam de nitrogênio, portanto, quando a ameaça de geada passa, o revestimento de cobertura é feito com infusão de ervas daninhas, humanos ou uréia. Após a formação de 5-6 folhas, é dada fertilização com potássio-fósforo (1 colher de sopa de cada fertilizante por 10 litros de água), ou a cebola é alimentada com infusão de cinzas. Mas se o solo for fértil, a alimentação não é realizada.
Você não pode alimentar a estrada de inverno com esterco. O nitrogênio contido no esterco é necessário para a cebola apenas durante o período de crescimento das penas, evitando assim a formação de bulbos. Mas, como o estrume se decompõe lentamente, a quantidade máxima de nitrogênio entra no solo quando a planta se desenvolve. Como resultado, a cebola continua a crescer penas ou, em tempo chuvoso, apodrece.
Rega
A estrada de inverno é pouco exigente para regar. Após o inverno, há umidade suficiente no solo, portanto, a rega não é realizada nos primeiros 20-30 dias após a germinação. Depois, em climas quentes e secos, regue as plantas 1 a 2 vezes por semana, dependendo da temperatura do ar. Toda a rega (e curativo líquido) é realizada estritamente na raiz.O solo entre as linhas deve ser solto. As cebolas são muito sensíveis à falta de oxigênio na zona das raízes e, se uma crosta se formar no solo, o bulbo sufoca e apodrece.
Se a cebola for cultivada para servir de nabo, é indesejável cortar sua pena. Quando as folhas são removidas, as plantas crescem novas em detrimento do bulbo. Quando as folhas são removidas demais, o nabo fica muito pequeno, ou pode não amarrar.
Após 35-50 dias, dependendo da variedade, a rega é interrompida e, no tempo chuvoso, o solo é raspado do nabo para que o bulbo possa respirar. A partir daí, começa o amadurecimento do bulbo e o excesso de umidade prejudica as plantas.
Quando a pena se aloja, a cebola está pronta para a colheita. A estrada de inverno amadurece, dependendo da região, no início de meados de julho.
Seleção de local, predecessores
As cebolas adoram áreas ensolaradas e secas. Canteiros de jardim onde a água estagna são completamente inaceitáveis. Se toda a casa de campo de verão estiver em um local rebaixado, será necessário formar canteiros altos adicionando solo.
É melhor colocar o canteiro na encosta sul do local. Assim, as plantas ficarão protegidas do vento cortante. Solos argilosos de húmus drenados são ideais para o plantio de cebola.
Para obter uma boa colheita, é importante observar a rotação de culturas.
Mesa. Precursores para cebolas
Bom | Ruim |
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Importante! O arco só pode ser devolvido ao seu lugar original após 4 anos.
Preparação do solo
É aconselhável preparar uma cama para as cebolas 2 a 3 semanas antes do desembarque:
- Primeiro, o húmus é aplicado no local a uma taxa de 5,5 kg por m².
- Em seguida, espalhou uniformemente em cada metro quadrado 14 g de sulfato de potássio e 23 g de superfosfato.
- As cinzas podem ser adicionadas à taxa de 10 g por 1 m².
Depois de distribuir fertilizantes, você precisa cavar a área. Os cultivadores de vegetais iniciantes estão interessados em saber até que profundidade a terra deve ser cavada? Não é necessário cavar fundo da cebola, basta aprofundar a pá em 20 cm.
Importante! É aconselhável elevar ligeiramente os sulcos de inverno das cebolas para proteger a cultura das inundações da primavera.
E se germinasse?
As cebolas começam a brotar em temperaturas de congelamento. Se isso aconteceu cedo e ainda haverá períodos de clima quente, é melhor desenterrar o que foi plantado e semear novamente. Se o solo estiver congelado, você não pode fazer isso.
Importante! As cebolas germinadas devem ser cobertas com uma camada de solo não congelado (espessura da camada - 2-3 cm) ou com materiais de cobertura morta (composto, folhagem, grama cortada, etc.), que também preenchem o canteiro do jardim.
Para mais informações sobre o que fazer se a cebola do inverno brotar no outono, veja aqui.
O cultivo de cebolas de inverno é um processo simples e apresenta uma série de vantagens importantes. Existe uma grande variedade de variedades adequadas para isso. Se você escolher a variedade certa e seguir as regras para o cultivo de cebolas de inverno, o resultado não o decepcionará.
Preparando os bulbos para o plantio
Antes do plantio, os bulbos são calibrados com a rejeição simultânea de espécimes inadequados para o plantio:
- secou;
- com sinais de doença;
- ferido;
- podre.
Na calibração, os bulbos de plantio são divididos em frações:
Fração | Diâmetro do bulbo (diâmetro), cm | Encontro |
Aveia | 1 | pousar em um nabo |
Sevok | 1-2 | em um nabo ou pena |
Amostragem | 2-3,5 | para obter uma pena verde |
É interessante! Quanto maior a fração de plantio, mais rápido a pena cresce na primavera. A pena cresce mais na aveia selvagem do que nas outras frações, o número de folhas é menor.
Recursos de colheita e armazenamento
Colete cebolas de inverno quando a casca adquire densidade e corcaracterística para uma variedade particular. A acomodação das folhas também é um sinal marcante.
As cebolas são cuidadosamente cavadas com um forcado e simplesmente puxadas para fora do solo solto pelas folhas. Depois disso, ele pode se deitar por 1-2 dias para que a terra seque e se esfarele, e então as folhas e raízes são cuidadosamente aparadas com uma tesoura ou tesoura de poda.Se você pretende manter as cebolas amarradas em tranças, não é necessário aparar as folhas. As raízes são sempre removidas. É importante não danificar a lâmpada.
Após o corte, as cebolas são secas por 3-5 dias. ao sol ou, se o tempo estiver chuvoso, sob uma cobertura. Em seguida, é armazenado em local fresco e seco.
Tecnologia de pouso
Se o solo e os bulbos de plantio estiverem preparados, você pode prosseguir diretamente para o procedimento de plantio. É realizado de acordo com o seguinte algoritmo:
- sulcos de plantio são feitos no canteiro do jardim;
- a distância entre as filas é considerada em cerca de 20 cm;
- para cebolas pequenas, a profundidade dos sulcos é feita 5 cm, para frações de grande porte - 8 cm;
- coloque as lâmpadas nas ranhuras de forma que o degrau de aterrissagem seja de 7 cm;
- uma camada de sete centímetros de mistura de solo preparada é derramada sobre os bulbos;
- a cama é nivelada, compactada um pouco.
Importante! Quanto maiores os bulbos plantados, maior será o espaçamento entre eles e a profundidade de plantio.
conclusões
Como resultado, pode-se notar que o plantio de cebolas no solo para o inverno (fazer / semear, plantar / plantar cebolas de inverno no jardim) é caracterizado por uma certa especificidade da escolha do material de plantio, condições, profundidade, solo , processamento antes do plantio no outono. colheita no início do inverno de cebolas familiares, tanto para uso próprio como para venda. Este método de plantio apresenta inúmeras vantagens que o levam a sua aplicação prática. Também usa o plantio de cebolas no solo em estufas.
Cuidado depois de pousar
Falta pouco mais de um mês desde o momento do plantio até o frio, então os cuidados com a cebola são os seguintes:
- Se o tempo estiver seco e quente após o plantio, 1-2 regas podem ser feitas antes do tempo frio.
- Algumas semanas antes da geada, os canteiros são cobertos com palha, folhagem seca ou turfa. No sul, onde os invernos são amenos e não acompanhados de geadas severas, não é necessário fazer cobertura morta em canteiros.
No outono, os jardineiros novatos costumam pensar se é necessário cobrir canteiros adicionais para o inverno contra o congelamento dos bulbos. Isso realmente é necessário nas áreas onde invernos gelados e sem neve são observados. Normalmente, os canteiros são cobertos com copas de vegetais.
No início do inverno, enquanto há pouca neve, recomenda-se recolhê-la e jogá-la no jardim com uma pá. A neve é um excelente isolante para o solo, protege contra qualquer geada.
Se você escolher a época certa para o plantio de uma safra de inverno e fizer tudo de acordo com as recomendações delineadas neste artigo, o plantio de cebola terá um bom inverno e dará uma boa colheita.
Qual é a melhor época para plantar cebolas - no outono ou na primavera e por quê?
É bem sabido que as cebolas podem ser plantadas no início da primavera, depois que a neve derreteu e as temperaturas são positivas. A cebola é uma cultura resistente ao frio, portanto, datas relativamente antigas são escolhidas para o plantio.
No entanto, existe uma tecnologia em que as cebolas são plantadas antes do inverno e tem muitos adeptos. Então, por que eles insistem em plantar cebolas no final do outono? Acontece que o plantio de sub-inverno tem muitas vantagens que vale a pena mencionar.