Quais alimentos os insetos domésticos preferem?
As baratas são insetos onívoros. O dispositivo do sistema digestivo lhes permite digerir absolutamente qualquer alimento. Eles absorvem igualmente bem:
- produtos à base de farinha (pão, massa, confeitaria);
- cereais;
- vegetais e frutas;
- óleo e gordura;
- carne e vísceras.
No caso da abundância de alimentos, as baratas preferem alimentos ricos em carboidratos, proteínas e lipídios. No entanto, eles não sentem muito desconforto na ausência de uma variedade gastronômica e mudam facilmente para substâncias menos nutritivas:
- papel;
- couro;
- Cola;
- tecidos e peles naturais;
- plantas caseiras.
Eles também podem formar a base da dieta das baratas por muito tempo.
As baratas do mar são comestíveis
As pessoas comem não apenas carne bovina, aves, mas também carne de animais exóticos e insetos. Também há gourmets que os utilizam no preparo de baratas do mar. Isso ocorre porque a carne de crustáceos é considerada nutritiva.
Em nosso país, existem poucos pratos com tais crustáceos, porque nosso povo saduria entomon não entende a atratividade desta iguaria. Isso ocorre porque esses insetos não são muito atraentes.
Algumas pessoas acham que a barata é perigosa. mas isso não é verdade. O único perigo para os humanos é que os crustáceos se cruzem na espadilha, que é vendida em nossas lojas. Isso ocorre devido ao fato de que a captura é mal processada ou limpa de forma inadequada.
Muitos pescadores conseguem pegar uma barata do mar, que usa redes para a captura. Pouca atenção é dada ao processo de seleção, razão pela qual os crustáceos são encontrados em alimentos enlatados.
Os crustáceos capturados no Golfo da Finlândia são comestíveis. Antes de comer, é necessário fazer um tratamento térmico. Portanto, apenas os verdadeiros chefs o preparam.
A barata do mar é um elo importante na cadeia alimentar em água doce ou salgada. Freqüentemente, é ativado por amantes de insetos ou animais exóticos.
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Percevejos fritos, queijo de larvas de mosca, vespas cozidas, formigas fritas, gafanhotos com abacate e outros pratos memoráveis de insetos |
Minhocas de bambu frito Onde: Tailândia, China, América Latina Para os tailandeses, um prato de minhocas de bambu fritas na manteiga é uma forma tão tradicional de começar uma refeição quanto uma salada ou sopa é para os europeus. O sabor e a textura lembram um pouco a pipoca, embora não possuam nenhum sabor especial pronunciado, mas são muito nutritivos. Na verdade, não são minhocas, mas as larvas da mariposa da família das mariposas (Crambidae) que vivem no bambu. Tradicionalmente, eles são colhidos cortando hastes de bambu, mas mais recentemente eles têm sido comercializados em fazendas e embalados em sacos como chips. Produtos alimentares bizarros podem ser comprados, por exemplo, na Inglaterra. Além da Tailândia, os vermes do bambu são comidos com prazer na China e na Amazônia. Kebab de escaravelho barbudo Onde: Os besouros barbels do leste da Indonésia, besouros grandes e brilhantes com longas antenas, são distribuídos em todo o mundo, e há muitos deles na Rússia. também somos chamados de besouros lenhadores, no mundo de língua inglesa - besouro capricórnio.As larvas do besouro longhorn encontradas nas raízes das palmeiras sagu são um alimento de aldeia muito popular no leste da Indonésia. Por causa das larvas gordurosas e suculentas, os indonésios às vezes anulam os pequenos palmeirais e depois, amarrando-os com cuidado em gravetos, fritam as larvas no fogo. Eles têm uma carne delicada, mas uma pele muito densa que precisa ser mastigada por muito tempo. As larvas têm gosto de bacon gordo. As larvas têm mais uma aplicação: os aldeões as usam como escova para as orelhas - uma larva viva é enfiada na orelha, segurando-a pela cauda com os dedos, e rapidamente corrói a cera do ouvido. Queijo com larvas de mosca-do-queijo Onde: Sardenha Este queijo é a prova de que os insetos não são consumidos apenas na África e na Ásia. Casu marzu é uma especialidade importante da Sardenha: queijo feito de leite de cabra não pasteurizado com larvas vivas da mosca do queijo Piophila casei. Para a maioria dos amantes de queijo, o casu marzu não é apenas queijo curado ou queijo azul, mas, finalmente, queijo podre com minhocas. A rigor, é assim: trata-se de um pecorino comum, do qual se corta a camada de cima para que a mosca-do-queijo possa depositar os seus ovos sem problemas. As larvas que aparecem então começam a comer o queijo por dentro - o ácido contido em seu sistema digestivo decompõe as gorduras do queijo e lhe dá uma maciez específica. > o líquido até escorre - é chamado de lagrima, que significa "rasgo". Na Sardenha, o casu marzu é considerado um afrodisíaco e é tradicionalmente comido com vermes. Além disso, acredita-se que o casu marzu é seguro para comer apenas enquanto as larvas estão vivas. Não é fácil fazer isso: larvas perturbadas, atingindo um centímetro de comprimento, podem saltar do queijo até 15 cm de altura - muitos casos foram descritos quando entraram no olho de quem experimentou o queijo. Por isso, os amantes do casu marzu costumam comer este queijo com copos ou, espalhando-o no pão, tapam o sanduíche com a mão. No entanto, remover as larvas do queijo não é considerado crime. A maneira mais fácil é colocar um pedaço de queijo ou um sanduíche em um saco de papel e fechá-lo bem: as larvas ofegantes começam a pular. Quando o tiroteio na bolsa parar, o queijo pode ser comido. É claro que o casu marzu não atende aos padrões de higiene da União Européia e foi proibido por um longo tempo (só poderia ser comprado no mercado negro a um preço duas vezes maior que um pecorino comum). Mas em 2010, o casu marzu foi declarado patrimônio cultural da Sardenha e autorizado novamente. Lagartas de mopane secas com cebolas Onde: África do Sul As lagartas secas da mariposa, Gonimbrasia belina, uma espécie sul-africana de olhos de pavão que vivem em árvores mopane, é uma importante fonte de proteína para os sul-africanos. A colheita dessas lagartas na África é um negócio muito sério: em supermercados e mercados você pode encontrar lagartas secas e defumadas à mão e lagartas em conserva enroladas em latas. Para preparar uma lagarta, primeiro você precisa espremer seus intestinos verdes (geralmente as lagartas são simplesmente espremidas na mão, com menos frequência são cortadas no sentido do comprimento, como uma vagem de ervilha) e depois fervidas em água com sal e secas. As lagartas secas ao sol ou defumadas são muito nutritivas, não pesam quase nada e têm uma vida útil longa, mas não têm um sabor especial (na maioria das vezes são comparadas ao tofu seco ou mesmo à madeira seca). Por isso, costumam ser fritos até ficarem crocantes com cebola, adicionados a guisados, cozidos em molhos diversos ou servidos com mingau de milho sadza. No entanto, muitas vezes o mopane é comido cru, inteiro ou, como no Botswana, após ter sido arrancado a cabeça. Eles têm gosto de folhas de chá. As lagartas são coletadas à mão, geralmente mulheres e crianças estão envolvidas nisso. E se na floresta eles pertencem a alguém, coletar lagartas nas árvores vizinhas é considerado péssimo. No Zimbábue, as mulheres até marcam as árvores com suas lagartas ou carregam lagartas jovens para perto de casa, estabelecendo plantações peculiares. Vespas cozidas Onde: Japão Os japoneses mais velhos ainda respeitam vespas e abelhas cozidas de várias maneiras. Um desses pratos, hachinooko, são larvas de abelha cozidas com molho de soja e açúcar: uma massa translúcida, doce, semelhante a caramelo, que combina bem com arroz. e vespas também são cozidas - um prato com elas é chamado de jibatinooko. Para os japoneses mais velhos, este prato lembra os anos do pós-guerra e o sistema de racionamento, quando vespas e abelhas eram comidas especialmente ativamente no Japão. É uma demanda constante nos restaurantes de Tóquio, mesmo que seja uma atração nostálgica. Em geral, hatinoko e jibachinoko são considerados especialidades bastante raras da província de Nagano. As vespas pretas fritas são um pouco mais comuns: às vezes são servidas com cerveja nas tabernas japonesas. Outra especialidade, bolachas de arroz com vespas da terra, é feito na aldeia de Omachi. Esses são pequenos biscoitos com vespas adultas presas ali - cada um tem de 5 a 15 vespas. Os pratos japoneses à base de vespas e abelhas selvagens não são baratos: é impossível colocar este negócio a funcionar, a preparação em si é bastante laboriosa. Os caçadores de vespas e abelhas amarram longos fios coloridos aos adultos e, assim, rastreiam seus ninhos. No entanto, nas lojas japonesas também é possível encontrar abelhas em conserva - geralmente assim as fazendas apícolas vendem o excedente. Bicho-da-seda frito com gengibre Onde: China, Coréia, Japão, Tailândia A cidade de Suzhou e seus arredores são famosos não apenas pela seda de alta qualidade, mas também por pratos raros de pupas de bicho-da-seda. Como você sabe, as lagartas do bicho-da-seda se enrolam em um fio de seda fino, mas forte. casulo, eles crescem asas, antenas e pernas. Antes que isso aconteça, as pessoas de Suzhou os fervem, removem o casulo e os fritam rapidamente em uma wok - na maioria das vezes com gengibre, alho e cebola. No entanto, as larvas tenras, crocantes por fora e macias por dentro, são combinadas com sucesso com quase todos os vegetais e especiarias. Quando bem cozinhados, têm gosto de caranguejo ou camarão. As larvas do bicho-da-seda não são menos populares na Coréia. Bandejas de beondegi, larvas cozidas com especiarias ou larvas cozidas no vapor são encontradas em todo o país. E nas lojas vendem-se bichos-da-seda em lata, que devem ser fervidos antes de serem usados. Eles também são amados no Japão, especialmente em Nagato, e o astrofísico japonês Masamichi Yamashita chega a sugerir a inclusão do bicho-da-seda na dieta dos futuros colonos de Marte. Formigas fritas Onde: México, Colômbia, Austrália, África do Sul As formigas são os insetos comestíveis mais populares na Terra, depois dos gafanhotos. Na Colômbia, as formigas fritas até são vendidas nos cinemas, em vez de pipoca. Acima de tudo na Colômbia, eles amam formigas fêmeas com ovos. São apanhados em dias de chuva, quando a água inunda os formigueiros e as fêmeas saem. Na versão rústica mais simples, são preparadas embrulhando-as em folhas e segurando-as um pouco sobre o fogo. É um lanche crocante e doce com um sabor distinto a nozes. Mas as formigas mais saborosas, as chamadas "mel", são encontradas na Austrália. Eles se alimentam de néctar doce, carregando-o no bócio inchado do abdômen (na literatura russa, eles são chamados de "barris de formigas"). Essas bolhas transparentes são consideradas uma iguaria doce entre os aborígenes australianos. Além disso, dois gêneros de formigas melíferas são encontrados na África do Sul e nos semidesertos da América do Norte. Insetos de água frita Onde: Tailândia, Vietnã, Filipinas Grandes insetos aquáticos - insetos da família Belostomatidae - vivem em todo o mundo, a maioria deles na América, Canadá e sudeste da Ásia. Mas se para os americanos esses são apenas insetos grandes, cujas picadas às vezes não desaparecem por duas semanas, então, na Ásia, os insetos aquáticos são comidos com prazer.A variedade asiática, Lethocerus indicus, é a maior da família com 12 cm de comprimento, então os tailandeses simplesmente fritam e sirvam com molho de ameixa. A carne dos insetos aquáticos tem gosto de camarão. Ao mesmo tempo, na Tailândia são comidos inteiros, nas Filipinas se arrancam pernas e asas (e desta forma são servidos com bebidas fortes como lanche), e no Vietnã fazem deles um extrato muito perfumado, que é adicionado a sopas e molhos. Uma gota é o suficiente para uma tigela de sopa. Gafanhotos com abacate Onde: México Sabe-se que João Batista também comia gafanhotos: os gafanhotos, que ele comia com mel silvestre, são os gafanhotos, parentes próximos do gafanhoto. Pôde ser entendido pelos mexicanos, para quem os gafanhotos são praticamente o seu alimento nacional. Gafanhotos são comidos em todo o México: cozidos, crus, secos ao sol, fritos, embebidos em suco de limão. O prato mais popular é o guacamole com gafanhotos: os insetos são fritos rapidamente, mudando instantaneamente de cor de verde para avermelhado, misturados com abacate e espalhados sobre uma tortilha de milho. Como qualquer pequeno inseto assado, o gafanhoto assado não tem um aroma proeminente e geralmente tem o gosto do óleo e das especiarias com que foi frito. Os gafanhotos comercializados por vendedores ambulantes no sudeste da Ásia são simplesmente tripas quitinosas cozidas demais. Em geral, os gafanhotos são comidos onde quer que os insetos sejam comidos. Gafanhotos cozidos em água salgada e secos ao sol são comidos no Oriente Médio, na China eles são amarrados em espetos como kebabs, e em Uganda e nas regiões vizinhas eles são adicionados a sopas. É curioso que em Uganda, até recentemente, as mulheres não tinham permissão para comer gafanhotos - acreditava-se que então elas davam à luz crianças com cabeças deformadas, como as de gafanhotos. Libélulas em leite de coco Onde: As libélulas de Bali podem atingir velocidades de até 60 km / h, então as libélulas comestíveis são um verdadeiro fast food. Eles pescam e comem em Bali: não é fácil pegar uma libélula, para isso usam gravetos untados com seiva pegajosa de árvore. A principal dificuldade é tocar uma libélula com este bastão com um movimento suave e ao mesmo tempo rápido. Libélulas grandes capturadas, que são pré-cortadas das asas, são rapidamente fritas na grelha ou fervidas em leite de coco com gengibre e alho. As libélulas também se transformam em doces ao serem fritas em óleo de coco e polvilhadas com açúcar. Libélulas em leite de coco Onde: As libélulas de Bali podem atingir velocidades de até 60 km / h, então as libélulas comestíveis são um verdadeiro fast food. Eles pescam e comem em Bali: não é fácil pegar uma libélula, para isso usam gravetos untados com seiva pegajosa de árvore. A principal dificuldade é tocar uma libélula com este bastão com um movimento suave e ao mesmo tempo rápido. Libélulas grandes capturadas, que são pré-cortadas das asas, são rapidamente fritas na grelha ou fervidas em leite de coco com gengibre e alho. As libélulas também se transformam em doces ao serem fritas em óleo de coco e polvilhadas com açúcar. Tarântulas assadas a carvão Onde: Camboja Tarântulas pretas fritas que parecem brasas carbonizadas e envernizadas são comida de rua comum no Camboja. Um apanhador de tarântula bem-sucedido pode pegar até duzentos indivíduos por dia. Eles são vendidos muito rapidamente. As tarântulas cambojanas são fritas em uma wok com sal e alho - sua carne tem gosto de uma mistura de frango e peixe. Tarântulas grandes, de até 28 cm de diâmetro, são consumidas na Venezuela, simplesmente assando-as na brasa. Uma forma um pouco mais elegante de cozinhar tarântulas é usada no Japão: lá, primeiro, o abdômen de uma aranha é arrancado, depois os cabelos são chamuscados e rapidamente fritos em tempura. No entanto, acredita-se que as aranhas mais saborosas não são as tarântulas, mas sim as aranhas da família Nephilidae, que são consumidas na Nova Guiné e no Laos. Essas aranhas têm gosto de manteiga de amendoim quando fritas. |
O planeta é habitado por cerca de 1900 espécies de insetos comestíveis
, metade dos quais são produtos alimentares comuns para muitas nações. Embora o mundo ocidental não seja particularmente inclinado a comer
vermes, baratas
e
aranhas
, Os asiáticos, por exemplo, há muito estão acostumados com isso e
não considere as criaturas rastejantes como algo nojento.
Estima-se que dois bilhões de pessoas no planeta comem uma grande variedade de insetos todos os dias, com tanto crus quanto cozidos.
Os insetos são ricos em proteínas, fibras, gorduras saudáveis e até vitaminas vitais!
Por exemplo, larva da farinha
- larva de besouro
escaravelho
uma certa espécie que vive nas regiões temperadas do planeta. Esses vermes são ricos em proteínas, vitaminas e minerais e valor nutricional
comparável a carne e peixe
... Outro produto muito útil é um gafanhoto, que pode ser equiparado à carne bovina, mas este inseto
sem gordura, tornando-o dietético.
Vermes em crescimento em cativeiro não é tão caro
como criar vacas, porcos e ovelhas. Os insetos não precisam de tanta comida quanto os animais de grande porte para produzir proteínas. Ecologicamente, insetos em crescimento
não causa o mesmo dano ao planeta que a criação de gado.
15 insetos para benefícios para a saúde
Outro fato interessante: muitos insetos são pragas, e se uma pessoa os come, não há necessidade de usar pesticidas prejudiciais
para proteger a colheita. Além disso, a coleta e processamento de insetos proporcionará emprego para mais pessoas, especialmente nos países tropicais em desenvolvimento onde vivem.
Mas como transformar ocidentais em insetívoros
se ninguém come insetos há muitas gerações? Sugerimos que você primeiro conheça os insetos comestíveis mais populares e seus pratos, alguns dos quais podem ser chamados de
iguarias verdadeiras.
Entre os besouros, que são mais comidos, existem besouros de veado, besouros de esterco
e
besouros rinoceronte
... Eles são especialmente amados por pessoas que vivem
na bacia amazônica, em partes da África
e outras áreas cobertas por densas florestas tropicais ou florestas temperadas. Essas espécies de besouros vivem nas copas das árvores, nas toras e ao pé das árvores.
Os nativos americanos são conhecidos por torrá-los sobre brasas e comeu como pipoca
... Esses insetos convertem facilmente a polpa da madeira em gorduras de fácil digestão. Os besouros também têm mais proteína do que qualquer outro inseto.
Esses insetos são talvez os mais fofos de todos. Quem não admirou as borboletas multicoloridas que esvoaçam suavemente, voando de uma flor para outra? No entanto, acontece que eles também não hesite em comer
... Mais precisamente, suas larvas e pupas, que são ricas em proteínas e ferro.
Esses alimentos são muito populares nos países africanos e são um excelente suplemento para crianças e mulheres grávidas com deficiência desses nutrientes. DENTRO América Central e do Sul
As lagartas gordurosas e carnudas que vivem nas plantas de agave e se transformam em borboletas são muito apreciadas como alimento e são até adicionadas à famosa bebida alcoólica de agave mexicana.
O uso de minhocas para alimentação permite mantenha seus números sob controle
.
Nós respeitamos abelhas
, já que dão um mel saudável e saboroso, porém, as abelhas -
não é apenas mel valioso, mas também "carne" valiosa
... Os povos indígenas da Ásia, África, Austrália, América do Sul e México comem esses insetos, ou melhor, suas larvas.
A descendência de abelhas na forma ovos, pupas ou larvas
que estão escondidos em favos são comidos como amendoins ou amêndoas. Dizem que têm gosto de pinhão.
Você provavelmente pensa que para preparar um prato de formigas
pode ser necessário um grande número desses insetos. mas
em 100 gramas
formigas vermelhas (ou seja, cerca de 1 mil insetos), por exemplo, contém
14 g de proteína
(mais do que em ovos de galinha), aproximadamente
48 mg de cálcio
e, entre outras substâncias benéficas, uma grande quantidade de ferro. E tudo isso é menos do que
100 kcal
... Além disso, este produto é muito pobre em carboidratos.
Gafanhotos
e seus parentes mais próximos são os insetos comestíveis mais populares, aparentemente porque
eles são comuns em todo o planeta e são fáceis de pegar
... Existe uma grande variedade de espécies desses insetos.
9 maiores insetos da terra
Os gafanhotos são muito ricos em proteínas, têm sabor neutro, pelo que podem ser combinados com outros alimentos. Gafanhoto
também é um produto bastante popular, esses insetos são prejudiciais à agricultura e seu uso
permite que você reduza significativamente seu número.
Esses insetos não são tão populares como petiscos como alguns outros, como os mesmos cupins
ou mesmo
piolho
, mas
moscas
e
mosquito
coma também! Moscas alimentadas com vários tipos de queijo adquirem o sabor desses produtos, e as espécies que vivem perto da água adquirem algo
gosto de patos ou peixes
.
Fáceis de crescer em cativeiro, esses pequenos insetos onipresentes põem ovos nos caules das plantas aquáticas que crescem em água doce e salgada. Seus ovos são secos e sacudidos das plantas e, em seguida, feitos com eles Caviar mexicano ou comido cru
... Eles dizem que se parecem um pouco com camarão ou peixe no sabor.
Se você não se importa com o cheiro fedorento, você pode adicionar esses insetos às suas refeições para obter sabor de maça
... Eles são uma excelente fonte de iodo. Também se sabe que
besouros escudos
têm propriedades analgésicas.
Esses insetos verdes bebem seiva de árvore, são de cor verde e têm um corpo semelhante a um escudo, daí o nome. Eles são amados para serem comidos povos de partes da África oriental e do México
.
Queijo com minhocas
... Um dos queijos mais famosos e nojentos é o queijo
Kazu-marzu
feito de leite de cabra e larvas de mosca de queijo
Piophila casei
... Quem já está farto de queijos mofados pode experimentar outro
queijo mais original com minhocas.
10 pratos estranhos de todo o mundo
Este prato é preparado na ilha da Sardenha. Minhocas que são criadas em queijo podre são comidas vivas, porém, ao comer queijo, existe um grande risco de envenenamento. Porém, acredita-se que larvas vivas não trazem danos, mas este queijo ainda é proibido na Itália
.
Abelhas cozidas
... Este prato é chamado
hatinooko
criou raízes no Japão. As larvas das abelhas são fervidas em molho de soja com adição de açúcar. Um acompanhamento de arroz vai bem com ele. O prato se tornou especialmente popular
nos anos pós-guerra
quando os pratos mais tradicionais eram escassos. Abelhas cozidas e vespas ainda são muito procuradas.
A propósito, nas lojas japonesas você encontra abelhas enlatadas
que são produzidos por fazendas apícolas. Alguns caçadores de abelhas selvagens e vespas rastreiam colmeias selvagens amarrando cordões a insetos, mas essa atividade é bastante difícil. Pratos com insetos selvagens são raros e caros.
Percevejos em molho cremoso
... Este popular prato tailandês é feito com espécies de insetos.
Lethocerus indicus
... Eles são fritos e, em seguida, derramados com molho cremoso. Diz-se que esses insetos têm gosto de camarão. Geralmente são servidos como lanche. Os vietnamitas fazem um molho de insetos aquáticos, que é adicionado em pequenas quantidades às sopas.
Libélulas grelhadas
... Este prato é preferido na ilha de Bali (Indonésia). Com a ajuda de varas cobertas com um suco pegajoso, as libélulas são capturadas, suas asas são separadas e depois fritas no fogo ou fervidas em leite de coco com temperos diversos. Também existem versões doces deste prato.
Tarântulas fritas
... As aranhas gigantes da tarântula são apreciadas no Camboja. São apanhados e fritos em frigideiras sobre carvão até ficarem pretos. Dizem que a carne de aranha tem gosto de uma mistura de frango e peixe.
10 aranhas incomuns
Além das tarântulas, outras aranhas também são apreciadas na Ásia, por exemplo, no Laos e na Nova Guiné, as aranhas da família não são melindrosas Nephilidae
... As aranhas fritas parecem amendoins.
Homem é comida para baratas ?!
Se a população cresce em uma área limitada a tamanhos incríveis, os insetos ousam absorver a pele humana. Por mais desagradável que possa parecer, há muitos casos em que as baratas mordem as pessoas. Além disso, não se trata de picadas pontuais, mas roendo pequenos fragmentos da camada superior da epiderme. Na maioria das vezes, crianças pequenas são vítimas de insetos, porque dormem muito melhor e não podem espantar as pragas.
Características do
Poucos viram a aparência de uma barata do mar. Seu comprimento corporal varia de 9 a 10 cm e a cor do indivíduo é variada: marrom, branco ou cinza. Uma tonalidade peculiar permite que os crustáceos se escondam dos predadores para se camuflar.
A estrutura do crustáceo é peculiar. No final, o corpo se estreita e se divide em duas partes. A carapaça protetora que cobre o corpo é dividida em segmentos. Ele fornece proteção contra infecções, obstruções e danos.
Periodicamente, o crustáceo perde sua capa quitinosa, à medida que aumenta de tamanho. Este processo é denominado muda. Nos intervalos entre o derramamento da velha e o aparecimento da nova capa, a quantidade de tecido mole aumenta.
O inseto marinho usa suas guelras para respirar. As antenas, que são internas e externas, atuam como órgãos de percepção. Os olhos estão localizados nas laterais da cabeça.
Usamos comida para baratas contra eles
Apesar de hoje existir um grande número de agentes inseticidas sintéticos à venda, muitas donas de casa preferem usar preparações caseiras e exterminar insetos usando métodos antigos e comprovados.
Buscando a saturação, as baratas não desprezam nenhum alimento: absorvem indiscriminadamente petiscos misturados com veneno e veneno
O ácido bórico e o bórax (bórax) são os compostos mais populares para a preparação de agentes venenosos para a destruição de baratas em casa. As receitas que contêm esses elementos são passadas oralmente das mães e avós para a geração mais jovem há muitas décadas. Por que eles merecem tanta popularidade e por que não perdem sua relevância?
O ácido bórico e o bórax têm um efeito prejudicial sobre os insetos, mas ao mesmo tempo não causam nenhum dano ao corpo humano. É esse recurso que atrai a maioria dos consumidores. Afinal, ninguém quer se expor a riscos adicionais usando inseticidas químicos.
Os ensaios clínicos realizados sugerem que o boro e o bórax introduzem um certo desequilíbrio no funcionamento do corpo humano. No entanto, para que o dano seja óbvio, a concentração das substâncias deve ser incrivelmente alta. As mesmas doses usadas para fazer remédios tóxicos caseiros são suficientes apenas para exterminar insetos.
Depois de espalhar várias dúzias de bolas caseiras de ácido bórico em pó e gema de ovo pelo apartamento, você pode ter certeza de que as baratas sairão de sua casa muito em breve.
Géis venenosos e armadilhas
Você pode se livrar dos vizinhos desagradáveis da casa com a ajuda de géis, que são oferecidos pelos fabricantes em uma conveniente forma de seringa. Já estão prontos para uso, resta apenas aplicar o produto em sistema de gotejamento na superfície do rodapé, observando uma distância de 10 cm ao redor do perímetro da sala. O resultado deve ser esperado após 3 - 7 dias.Os géis modernos "Killer", "Raptor", "Dokhloks", "Globol", "Liquidator" também se revelaram excelentes. Seus fabricantes garantem o resultado.
As armadilhas são uma das formas de matar baratas. São caixas redondas com duas entradas de insetos. O veneno é colocado no centro. Rastejando para a armadilha, o inseto entra em contato com o veneno, após o qual vai transferi-lo para seus parentes. Um velcro especial ajudará a prender a armadilha no lugar certo. Como evidenciado pelos comentários deixados por visitantes de sites especializados, as armadilhas "Kombat", "Raptor", "Raid" são as melhores.
Armadilhas pegajosas são consideradas uma grande invenção. São casas de papelão grudadas por dentro. A isca também é colocada no centro aqui. Uma vez preso, o inseto gruda na base e não tem chance de sair. Uma grande vantagem de tais dispositivos é a segurança para humanos e animais. Armadilhas pegajosas de todos os fabricantes no mercado são consideradas eficazes.
Como exterminar insetos com ácido bórico?
Qualquer dona de casa pode fazer bolas destrutivas de ácido bórico, porque essa ação não requer absolutamente nenhum conhecimento e habilidades especiais. Tudo que você precisa para isso:
- gema de ovo crua;
- pó de ácido bórico.
Combine a gema com duas colheres de sopa de pó seco e enrole em bolas do tamanho de grãos. Só isso, falta espalhar o veneno improvisado nos lugares onde as baratas se aglomeram.
Depois disso, tudo o que resta é esperar que os curiosos chifres longos provem a guloseima e se exponham ao perigo mortal. Uma quantidade escassa de pó pode matar um Prusak no local em poucas horas. Uma vez no trato digestivo, o boro ou bórax é absorvido pelo sistema circulatório do inseto e então corre para as seções nervosas, causando paralisia, convulsões e morte.
Apesar de as baratas serem insetos onívoros, as tinturas alcoólicas e os produtos que contêm álcool não só não atraem as pragas, mas também as assustam. Portanto, ao começar a preparar as bolas, faça um estoque de pó e não de uma solução alcoólica, caso contrário não espere um resultado positivo.
A humanidade tende a improvisar e experimentar. Não é de surpreender que existam muitas receitas à base de ácido bórico e comida comum para baratas. Não há nenhuma diferença particular entre eles, porque o boro é o composto ativo e ativo em todos os casos.
Receita número 2
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal altamente perfumado.
- 1 gema de ovo de galinha (fervida).
- 3 colheres de sopa de ácido bórico em pó.
Receita número 3
- 1 colher de chá de açúcar baunilha
- 1 gema crua.
- 3 colheres de sopa de pó de bórax.
Receita número 4
- 1 colher de sopa de açúcar baunilha
- 1 colher de sopa de óleo vegetal não refinado.
- 1 gema (fervida)
- 3 colheres de sopa de ácido bórico em pó.
Qualquer uma dessas receitas tem direito à vida, porque contém um elemento ativo, um componente nutritivo e aromático. O cheiro forte atrai o inseto, a comida dá o sabor da "guloseima" e o ácido bórico dá o golpe decisivo e causa a morte.
Existem várias maneiras de combater esse tipo de praga.
Lista de fundos:
- - aerossóis, pós, cremes, géis, ("Combat", "Karbofos", "Executioner", "Raptor", "Blantex", "Cobra", etc.), você pode comprá-los em lojas de ferragens, em mercados,
- - isca para baratas - caixas cheias de uma substância tóxica. Tendo provado uma porção do veneno, a barata carrega partículas da substância, infectando seus companheiros,
- - armadilhas caseiras (à base de açúcar, ácido bórico, mel, baunilha).
É importante lembrar que os produtos químicos são tóxicos, portanto, durante o tratamento, pessoas e animais de estimação precisam deixar o apartamento por pelo menos alguns dias, retirar os produtos e as fontes de água.
Mesmo que você mantenha uma ordem perfeita em seu apartamento, isso não significa que você não pode ter baratas, você precisa processar regularmente a rampa de lixo, áreas comuns, porões. Para essas ações em larga escala, existem serviços especializados que realizam o tratamento com inseticida. Hoje é o meio mais confiável de controle de pragas, é melhor realizar o processamento não só em um único apartamento, mas também nos vizinhos, na entrada, no subsolo.
O método de “névoa fria” é muito eficaz, especialmente quando grandes áreas precisam ser tratadas. Como resultado de seu uso, não apenas adultos são destruídos, mas também ninhos e ovos. Essa tecnologia consiste na dispersão de pequenas partículas do medicamento, que penetram em fendas, cavidades, sob o rodapé.
Não se esqueça que o tratamento químico pode ser combinado com remédios populares e isso só vai melhorar o resultado.
O que as baratas comem lá fora?
Baratas vermelhas - Prusaks (Blattella germanica) e baratas pretas (Blatta orientalis) são organismos sinantrópicos, sua atividade vital está intimamente ligada ao ser humano. Ao longo de milhares de anos de evolução, humanos e baratas tornaram-se tão unidos que às vezes é muito difícil imaginar sua separação.
Porém, não se iluda pensando que os insetos jogados na rua morrerão de fome e frio. Na estação quente, as baratas se adaptam muito rapidamente às novas condições e começam a procurar maneiras de retornar à habitação humana. Se as baratas, devido a determinadas circunstâncias, saírem de casa ou apartamento, existe um grande risco de que regressem assim que as condições da divisão se aproximem das ideais.
Na rua, as baratas comem os mesmos alimentos que no apartamento. Se não for possível encontrar produtos alimentares, os insetos não hesitam em diversificar a sua alimentação:
- sai;
- Relva;
- sobras de comida, perto de recipientes de lixo;
- migalhas caídas, em locais de venda de alimentos em mercados espontâneos;
- mosquitos mortos, moscas, aranhas.
Portanto, a esperança de que as baratas morram fora da habitação humana não está destinada a se tornar realidade.
Como se livrar das baratas para sempre
Se você mora em uma casa particular, será suficiente envenenar completamente os insetos uma vez, e então tomar regularmente medidas preventivas para que os insetos não venham visitá-los no futuro.
Mas se você é um feliz proprietário de uma casa em um prédio de apartamentos, não pode prescindir de ações coordenadas com os vizinhos. Combine com todos os inquilinos e realize o controle de pragas ao mesmo tempo. Caso contrário, pode acontecer que tropas de baratas de outro andar entrem no seu apartamento neutralizado repetidas vezes.
Medidas preventivas
Para evitar a propagação de baratas no apartamento, vale a pena seguir as seguintes regras:
- realizar a limpeza regular de alta qualidade do alojamento;
- esvazie a lata de lixo até que esteja completamente cheia, puxe com força um pedaço de filme plástico sobre as bordas do recipiente;
- esconda os alimentos na geladeira, remova os restos de comida da mesa;
- limpe bem a pia, a banheira e as superfícies do banheiro, evitando a umidade durante o período de desinfestação;
- para selar rachaduras, rachaduras em paredes e tetos, que podem se tornar um habitat e movimento de baratas.
Verme da farinha
Nos países ocidentais, larvas de farinha há muito são utilizadas para alimentar pássaros e outros animais de estimação e também são reconhecidas como fonte de alimento para humanos. As larvas da farinha são fáceis de criar em climas temperados, ao contrário de muitos insetos comestíveis que favorecem os trópicos. Quando criadas como fonte de alimento, as larvas se alimentam de aveia, grãos ou farelo de trigo com uma maçã, batata ou cenoura para hidratar.Seu valor nutricional é semelhante ao da carne bovina. Para consumo humano, larvas de farinha são fritas, fervidas ou moídas em pó. Eles têm mais gosto de camarão do que de carne, o que faz sentido, já que os larvas do besouro-da-farinha (Tenebrio molitor) são as larvas. Como o camarão, os besouros são artrópodes. Muitas outras larvas de besouro da ordem Coleoptera também são comestíveis.
Fatores de risco
Existem vários fatores desfavoráveis que contribuem para o crescimento da população e a preservação das colônias de baratas na casa. Em primeiro lugar, é importante notar o acesso desimpedido dos insetos aos alimentos. Como mostra a prática, as baratas são extremamente indiscriminadas na comida. Para sua reprodução, basta ter
Sugerimos que você se familiarize com: Pó de barata - qual pó é melhor e como usar
lixo podre, outras coisas. Essas criaturas são capazes de ficar sem comida por semanas. Um fogão sujo, uma lata de lixo cheia, um chão sujo e restos de comida na mesa da cozinha são fontes de alimento completas para parasitas.
Mas! É difícil para as baratas ficarem sem água. Em apartamentos, qualquer centro de concentração de umidade pode servir como fonte de bebida para os insetos. Estas podem ser juntas de canos de água insuficientemente vedadas, poças no chão, móveis de cozinha, uma pia úmida e semelhantes. No caso de bloquear o acesso às supostas fontes de água, as pragas costumam extraí-la do solo, que está em vasos de flores.
Tendo descoberto de onde vêm as baratas no apartamento, tente limpar regularmente as superfícies úmidas, bem como regar as plantas de interior no início da manhã para que o líquido tenha tempo de ser bem absorvido pelo solo ao cair da noite. Afinal, é no escuro que as baratas apresentam maior atividade.
Um dos principais fatores de risco que contribui para a dispersão de insetos-praga na casa é a presença de uma temperatura ambiente confortável. Nas condições de manter um microclima estável nas instalações, as baratas sentem-se bem, esperando passar o dia em recantos escuros e fendas. Pelo contrário, uma diminuição temporária da temperatura, mesmo para -1 ° C, pode reduzir significativamente o número de insetos na casa.
Ovo de barata
Uma receita simples (desde que você possa obter baratas turcomanas). Para cozinhar você precisará de:
Prato de barata com ovo
- ovo;
- especiaria;
- baratas.
Para agir com humanidade com os insetos - mande-os para o freezer por um quarto de hora, matando-os sem dor. Após congelar, retire, enxágue abundantemente e seque com um guardanapo.
Despeje algumas gotas de óleo em uma frigideira em fogo médio e quebre delicadamente o ovo. Cubra com uma tampa, espere um minuto. Polvilhe com especiarias e coloque o ingrediente bigodudo por cima, tomando cuidado para não danificar a estrutura da gema.
Tampe novamente e frite por 3-4 minutos. Melhor servido com uma salada leve como acompanhamento.
Entomografia - alimento de insetos
A prática de incluir insetos comestíveis na dieta e comer insetos é comum em muitas partes do mundo e o motivo é seu valor nutricional mais valioso. Os cientistas acreditam que já existem 2 bilhões de pessoas em nosso planeta que se alimentam de insetos.
Em primeiro lugar, em termos de valor nutricional, estão os besouros, depois - lagartas, formigas, vespas, abelhas, gafanhotos e gafanhotos, grilos e tarântulas. 1900 espécies da classe dos insetos são consideradas comestíveis.
A inclusão de insetos na dieta e a ingestão de insetos é chamada de entomofagia. É especialmente praticado na África, China, Nova Zelândia e Austrália, nos países subdesenvolvidos da América. Os insetos são consumidos em 29 países asiáticos, 36 africanos e 23 americanos. Em algum lugar eles são considerados uma iguaria, mas em algum lugar, os insetos comestíveis são a principal dieta alimentar.
Na maioria dos países desenvolvidos, as pessoas têm nojo de comer insetos e consideram isso uma cultura primitiva.Enquanto isso, de acordo com os cientistas, os insetos contêm uma grande quantidade de proteínas, cálcio, ferro, baixo teor de gordura e são tão nutritivos e saudáveis quanto a carne normal, mas podem ser um método eficaz de combate à obesidade e às doenças associadas a ela.
Cada vez mais, a questão é levantada, em vez de mudar para alimentos geneticamente modificados, dos quais há mais mal do que bem, pode-se mudar para entomogapia ???
Não de uma vida boa, os africanos comem insetos, em seus países as pessoas sofrem de desnutrição há muito tempo, os especialistas observam que 50% da mortalidade infantil com menos de 5 anos nesses países ocorre apenas por esse motivo.
E os insetos são uma fonte de comida barata, rica em proteínas e gorduras saudáveis. Segundo ecologistas, o cultivo de insetos causa muito menos danos à natureza do que a criação de gado. A composição nutricional, a disponibilidade e os métodos simples de cultivo de insetos podem fornecer uma alternativa aos alimentos e ajudar a lidar com a escassez alimentar futura.
Na verdade, a população em 2050 aumentará para 9 bilhões de pessoas. Isso significa que serão necessários 50% a mais de alimentos e, de acordo com as projeções, em função das mudanças climáticas, espera-se uma redução de 25% na produção.
Onde procurar métodos alternativos para satisfazer as necessidades alimentares de uma pessoa?
Por que não gostamos de comida de inseto?
Tudo depende da cultura da educação. Fomos criados dessa forma por nossos pais e pela mídia. Desde a infância, ouvimos o que é comestível e o que não pode ser comido. Se desde a infância soubéssemos que existem insetos comestíveis e fôssemos brindados com iguarias de gafanhotos fritos, pensaríamos que não há nada melhor no mundo e comer insetos seria considerado um lugar-comum.
Insetos nos alimentos. No entanto, os insetos ainda entram em nosso estômago. Acredita-se que uma pessoa coma até 0,5 kg de insetos ao longo da vida.
Segundo Igor Bernikov, candidato às ciências biológicas, junto com o pão comemos minhocas para farinha, com compotas e conservas, também entram no estômago pasta de tomate, minhocas e suas larvas.
Os especialistas em culinária estão familiarizados com o corante "conishel" (E-120), mas, por enquanto, ele é preparado a partir das fêmeas do inseto de mesmo nome - o verme conishel.
Ouvi dizer que alguns apicultores comem larvas de abelhas, que têm um sabor delicado e cremoso.
Aerossóis
Bem comprovado em
tais produtos em aerossol: Raptor, Reid, Dichlorvos Neo, Extrasol. Esses medicamentos são muito caros. Porém, o gasto nesse caso é plenamente justificado, já que as baratas se acostumam rapidamente com o cheiro de aerossóis baratos. Além disso, produtos não verificados podem ser prejudiciais à saúde humana. Seja como for, ao processar as instalações com aerossóis, é recomendável deixar o apartamento por um tempo.