Os arbustos de uva durante toda a estação de cultivo são freqüentemente atacados por pragas e várias doenças. Como resultado, o rendimento diminui, o aspecto e a qualidade dos bagos deterioram-se. Além da fruta, as raízes, cipós, folhas, botões e flores são afetados. As plantas danificadas começam a estagnar e, na pior das hipóteses, podem até morrer. Para cultivar uma videira forte e obter uma boa colheita, é necessário realizar um tratamento protetor dos arbustos contra pragas e doenças. Isso é especialmente importante no outono, antes de abrigar a planta para o inverno.
Regras para preparar uma vinha para o inverno
O processamento dos arbustos de uva para o abrigo consiste em várias etapas. As principais atividades incluem trabalho sanitário e preventivo e alimentação.
Poda
A poda de outono das uvas é necessária para a formação de um arbusto, a proporção correta entre o solo e as partes subterrâneas e a remoção dos brotos doentes.
Prós da poda no outono:
- redução da coroa para conveniência do abrigo;
- estimulação da abertura precoce do botão;
- cicatrização rápida de feridas.
A principal desvantagem da poda é a alta probabilidade de congelamento e fragilidade da parte superior do rebento encurtado, mas apenas se o procedimento foi realizado no final do outono, na véspera da geada.
A melhor altura para retirar o excesso de rebentos das uvas é depois da primeira geada, altura em que a videira amadurece e o fluxo de seiva abranda. O amarelecimento ativo e a queda da folhagem indicam a preparação da planta para o período de descanso.
Importante! A poda muito cedo impede que os rebentos amadureçam, eles vão secar ou os seus botões formar-se-ão tarde e darão uma colheita insuficiente. Eles também são mais propensos a infecções.
Os arbustos plantados este ano não são cortados, mas apenas as folhas que não caíram são removidas.
Rega
Se no outono após a colheita não houver chuva ou se forem insignificantes, então a irrigação com água é realizada. Ele fornecerá água às vinhas até o próximo verão e em épocas de seca. O solo saturado de água não racha com a geada, protege as raízes de danos.
O período de irrigação para variedades de meia temporada é meados de outubro-início de novembro. As variedades tardias param de regar 30 dias antes da colheita.
Solos arenosos requerem menos água, mas secam mais rápido. Os argilosos são irrigados com menos frequência, mas com maior abundância, levando-se em consideração a profundidade do lençol freático.
Regar as plantas à noite, nos orifícios de base pré-preparados, se não houver canos de irrigação. A água deve escoar lentamente, sem cair na folhagem e no caule. A profundidade de imersão é de 1 a 1,5 m. De manhã, a crosta seca do solo é solta, os recessos são polvilhados com terra.
Se o abrigo dos arbustos para o inverno não for planejado, a irrigação é realizada após a queda da folhagem. Na situação oposta, as plantas já aquecidas são regadas.
Top curativo
Quando a colheita amadurece, as uvas esgotam suas reservas de nutrientes. A alimentação de outono com fertilizantes à base de potássio, fósforo e oligoelementos proporcionará uma preparação para o inverno. Os níveis adequados de nutrientes irão restaurar a força para a futura estação de crescimento e fortalecer os botões das flores.
Tratamento contra doenças e pragas
A destruição no outono de espécies de pragas e patógenos invernantes preservará a saúde do mato até a primavera e durante a estação de crescimento.O tratamento e o tratamento profilático são realizados antes do abrigo para o inverno. Reduzir o número de parasitas e patógenos cavando a terra ao redor dos arbustos de videira.
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Formas comprovadas de guardar as uvas para o inverno em casa.
Instruções passo a passo para enxertar uvas no outono.
Abrigo
Proteger as uvas da geada é imprescindível. O mais vulnerável é o sistema raiz, que é isolado com cuidado especial. Se o solo sob um arbusto desprotegido congelar a -5 ° C, o risco de morte da planta aumentará significativamente. A congelação nas partes do solo do arbusto reduzirá a qualidade e a quantidade das futuras uvas.
No entanto, as primeiras geadas de outono devem ser transferidas descobertas pelas uvas - isso terá um efeito positivo na resistência à geada da planta. O isolamento é realizado em temperaturas negativas estáveis: 1-5 ° C durante o dia e até 7 ° C à noite.
Os abrigos de uvas mais populares são:
- ramos de pinheiro ou abeto vermelho;
- Palha;
- terra;
- material de cobertura, filme, material não tecido.
Combater a doença
Depois que as últimas bagas foram removidas dos arbustos, é necessário realizar um exame completo da videira e da folhagem para ver se há infestação por pragas. O processamento de uvas de doenças no outono é uma garantia de que no próximo ano dará bons frutos. Afinal, o principal é perceber a tempo a infecção e evitar que ela se espalhe.
Pelo fato da colheita ser feita, os agentes químicos também podem ser usados como medicamentos contra doenças e pragas. Então, como borrifar uvas no outono?
Em caso de infecção por míldio (manchas oleosas amarelas ou cinza sujas podem ser encontradas nas folhas), a planta deve ser tratada com preparações especiais como "Amistar", "Efal", "Kartotsid", "Strobi" e outros.
Oidium é a segunda doença da uva mais comum. O cheiro desagradável de peixe podre é um sinal dessa doença. Como processar as uvas neste caso? Recomenda-se a pulverização com enxofre coloidal (5 gramas da substância são tomados para 4 litros de água). Uma solução de permanganato de potássio também é adequada (para 10 litros de água - 5-7 gramas da droga). Os medicamentos "Fundazol", "Falcon" e outros também ajudarão.
Como alimentar a videira
A alimentação de outono começa a partir do terceiro ano de vida das vinhas. Os principais macronutrientes são fósforo e potássio. Para imunidade, oligoelementos de zinco, cobre e magnésio devem ser incluídos no fertilizante.
Um exemplo de uma mistura mineral complexa para 10 litros de água:
- 20-25 g de superfosfato;
- 25 g de sulfato de potássio ou 10 g de sal de potássio;
- 1 g de ácido bórico, 1-2 g de sulfato de zinco.
Dissolva os grânulos completamente em 1 litro de água morna e despeje o licor-mãe no restante da água. A solução resultante é vertida sobre 1 sq. m vinha.
A aplicação a seco de fertilizantes minerais é possível. A mistura é derramada na área próxima ao tronco e rega ou cavar profundamente.
Referência. Nem o solo mais empobrecido pode ser alimentado com cinzas de madeira à taxa de 300 g para cada arbusto. Contém muito potássio, oligoelementos, neutraliza a acidez do solo e repele insetos nocivos. As cinzas são trazidas secas durante a escavação de outono ou uma infusão semanal é feita em 10 litros de água.
É permitida a introdução de materiais orgânicos que melhoram a permeabilidade ao ar, a composição microbiológica do solo, tornam sua estrutura mais frouxa. Adequado para esta capacidade:
- Estrume podre diluído em água na proporção de 1: 4. Por 1 sq. m de terreno, 8-10 litros dessa solução é suficiente.
- Excrementos de pássaros. Por 10 dias, é embebido em água, na proporção de 1: 4, e colocado em local aquecido. Antes de aplicar no solo, é adicionalmente diluído em água até uma proporção de 1:10.
- Composto bem podre. É derramado em uma camada de 5 cm sob o arbusto da uva e polvilhado com terra.
Características do processamento de uvas com cobre e sulfato de ferro
Em geral, o tratamento de outono pode ser dividido em preventivo e terapêutico.
Preventivo
Realizada no final do outono, após a poda e antes de abrigar os arbustos para o inverno. Para isso, utiliza-se uma solução a 3% de sulfato de cobre ou líquido bordalês. Esses medicamentos são os mais inofensivos entre os produtos químicos e são excelentes para ajudar a prevenir o aparecimento de doenças fúngicas. Dos roedores (ratos, lebres), que podem danificar a madeira, as raízes e os cílios dos arbustos de videira, utilizam-se preparações químicas como "Tempestade" ou "Bloqueio". Pulverizar com preparações como "Aktellik", "Fozalin", "Akarin", "Neoron" ajuda bem contra as pragas de insetos.
Terapêutico
Se forem detectados os menores sinais de doença ou a presença de pragas de insetos, é necessário pulverizar para fins medicinais. Para fazer isso, você não precisa esperar pelo outono, mas agir imediatamente após a colheita e usar preparações de ação rápida. Primeiro, é necessário remover as folhas afetadas, galhos e queimaduras, e tratar os cortes com verniz de jardim.
Freqüentemente, em tais casos, sulfato de cobre ou líquido bordalês é usado. Eles funcionam bem contra doenças fúngicas e bacterianas e também ajudam a eliminar musgos e líquenes. Um bom resultado é obtido pela pulverização com fungicidas contra doenças específicas. Assim, os medicamentos "Folpan", "Delan", "Amistar" são usados contra o míldio. Contra oídio - Impacto, Mikal, Fundazol. "Horus", "Rock" lutam bem com a podridão cinzenta. Rovikurt e Polykhom são usados contra pragas.
Muitas vezes, para decorar sebes, terraços e gazebos, uma planta de tecelagem extraordinariamente espetacular é usada - uvas de menina. No outono, essa cultura decorativa parece extraordinariamente impressionante. As folhas vermelhas brilhantes de algumas variedades podem ser apenas uma decoração chique do local.
É claro que as uvas juvenis no outono, como as uvas comuns, precisam de alguns cuidados. A planta é resistente à geada e, portanto, não precisa ser protegida. No entanto, vale a pena prevenir contra vários tipos de doenças fúngicas e virais. Como as uvas comuns e as femininas pertencem à mesma família (e, portanto, têm as mesmas doenças), no outono essa cultura decorativa também pode ser borrifada com uma solução de sulfato de cobre. Isso impedirá o desenvolvimento de todos os tipos de fungos patogênicos e infecções virais.
Então, agora você sabe como processar uvas no outono. As pragas de plantas podem ser eliminadas pulverizando-se com uma solução de sulfato de cobre. A cobertura é feita tratando as plantas com fertilizantes potássicos diluídos em água. Em qualquer caso, com a preparação correta de outono, as uvas hão de hibernar bem e provavelmente darão uma boa colheita no próximo ano.
Como borrifar uvas na frente de um abrigo para o inverno
A pulverização de outono é uma medida obrigatória para proteger a cultura e estimular sua frutificação na próxima safra. Atualmente, é permitido o uso de agentes agressivos, que têm como objetivo específico a destruição de doenças e pragas, e não a contenção de seu desenvolvimento.
Aplicação de composições químicas
A maioria dos inseticidas modernos que desempenham com sucesso suas funções de controle de pragas são usados na primavera e no outono. Eles são subdivididos em medicamentos de contato e sistêmicos. A ação química do primeiro se baseia na destruição direta dos insetos e de seus descendentes.
Exemplos de drogas populares:
- Akari;
- "Avant";
- "Confix";
- "Travertino".
O problema é que muitas vezes, depois de usá-los, as pragas desenvolvem resistência ao produto químico. Nesse caso, os inseticidas sistêmicos ajudam, pois penetram nos tecidos profundos das plantas e evitam que os insetos acordem na primavera para se alimentarem.
Bem comprovado:
- Aktara;
- "Comandante";
- "Calypso";
- Biotlit.
Os acaricidas são usados para combater todos os tipos de carrapatos.
Exemplos:
- Antelik;
- "Neurônio";
- "Maçom";
- "Vapor".
As pragas costumam se esconder no solo, em rachaduras na casca da videira, na raiz do solo.
Os fungicidas são usados para combater doenças fúngicas e virais. Para pulverização de outono, as preparações de proteção de contato são adequadas:
- Fundazol;
- "Euparen";
- "Dnok";
- "Cupritox";
- "Strobe";
- Bayleton;
- "Nitrafen".
Ridomil Gold e Topaz são formulações com poderoso mecanismo terapêutico e profilático. Eles são usados principalmente para o processamento de outono, pois podem se acumular nos frutos.
O uso de remédios populares
Muitos métodos populares de proteção não são inferiores aos medicamentos industriais - o efeito de tais remédios foi testado e confirmado por anos de prática.
Sulfato de cobre
O sulfato de cobre é uma das drogas menos tóxicas. Destrói cepas causadoras de doenças, desinfeta a planta por um longo tempo. A solução é feita em água morna, na proporção de 1:50. A composição dura 5 horas, depois perde suas propriedades benéficas e muda sua estrutura.
O processamento é feito após a queda das folhas, em duas etapas com intervalo de três semanas, antes do início da geada. Os arbustos e o solo ao redor são pulverizados completamente. O sulfato de cobre forma uma película respirável nos brotos, o que também ajuda a mantê-lo aquecido.
Líquido bordeaux
O líquido bordalês é especialmente eficaz contra a podridão negra, a antracnose e vários outros fungos. A composição acabada é vendida em lojas de jardinagem, mas você mesmo pode prepará-la. A concentração máxima segura para uvas é de 3%.
Para a solução, você precisará de:
- 10 litros de água;
- 450 g de cal viva;
- 300 g de sulfato de cobre.
Em um recipiente não metálico, o vitríolo e a cal são diluídos separadamente em 1 litro de água fervente. Ambos os líquidos são filtrados e colocados em um recipiente comum, mexendo constantemente até ficar homogêneo. A solução concentrada é adicionada ao resto da água.
Um arbusto leva cerca de 1 litro de líquido pronto.
Uréia
Um agente universal para alimentação e proteção é a uréia. Impede a propagação de sarna, pulgões, cobaias e gorgulhos.
Pegue 500-700 g de ureia em um balde de água e dissolva completamente sem sedimentar. Os arbustos são pulverizados 1-1,5 meses antes da primeira geada.
Refrigerante com permanganato de potássio
Soluções de refrigerante e permanganato de potássio combatem o oídio, bolor cinza, oídio, elimina lagartas. Além disso, eles agem como estimulantes do crescimento, rejuvenescem o arbusto da uva e melhoram o sabor dos frutos silvestres.
Para uma solução de permanganato de potássio, tome 1 g de permanganato de potássio por 200 ml de água. Se você adicionar ácido bórico, obtém uma excelente alimentação de raízes com microelementos.
A solução antifúngica de soda é preparada a partir de:
- 1 Colher de Sopa. eu. bicarbonato de sódio;
- 1 Colher de Sopa. eu. qualquer óleo vegetal;
- 100-200 ml de detergente líquido.
Todos os componentes são misturados em 10 litros de água. A composição é inofensiva e aplicável em qualquer época do ano.
Processamento de uvas no outono com sulfato de cobre
Para fazer uma solução de sulfato de cobre a um por cento, você precisa diluir 100 gramas em 10 litros de água. desta substância. Se você precisar de 4% - respectivamente 400 gr. Não coloque o pó no balde imediatamente. Primeiro, coloque água morna em uma jarra de meio litro. Despeje o vitríolo ali e mexa bem. Despeje a solução resultante em um balde. Mexa constantemente e acrescente água até encher.
Então, descobrimos o que deve ser feito para tratar as uvas no outono de doenças. Agora vamos ver como isso deve ser feito corretamente. O sulfato de cobre, como já mencionado, é uma substância tóxica e muito prejudicial ao corpo humano. Portanto, é possível pulverizar plantas com ele apenas tomando algumas medidas de segurança pessoal. Use luvas de borracha e borrife somente na direção do vento.
As plantas também podem sofrer como resultado de processamento impróprio. Para evitar queimaduras nos galhos, a pulverização deve ser realizada em clima frio.Às vezes, no outono, durante o dia, o ar aquece até temperaturas bastante altas. Nesse caso, o tratamento deve ser feito de manhã ou à noite, ou esperar alguns dias até que a temperatura desça.
Em tratamentos preventivos de uvas, é importante não confundir o momento da pulverização com sulfato de ferro e cobre.
O vitríolo de ferro não é adequado para tratamentos de primavera, pois inibe a abertura dos olhos. Portanto, em março-maio, a preferência é dada ao sulfato de cobre.
Mas para o processamento da videira no outono, o sulfato de ferro é perfeito.
Note que é possível realizar tratamentos combinados de uvas, ou seja, borrifar a videira com vários medicamentos ao mesmo tempo para várias doenças ao mesmo tempo. Este "coquetel" é chamado de mistura de tanque.
Para preparar a mistura correta do tanque, a dose recomendada de cada medicamento é primeiro diluída em uma pequena quantidade de água e, em seguida, adicionada ao recipiente geral. Nesse caso, diferentes medicamentos devem ser dissolvidos em recipientes diferentes.
A quantidade de água não é cumulativa! Por exemplo, se, de acordo com as instruções, cada um dos medicamentos deve ser diluído em 10 litros de água, então o volume total de água na mistura do tanque deve ser de 10 litros. Ou seja, se você previamente diluiu 2 medicamentos em 2 litros de água, é necessário colocar as soluções resultantes em 8 litros de água, de forma que ao final o volume de toda a mistura do tanque seja igual aos 10 litros declarados.
Recomendamos também que você mantenha um Calendário visual do cuidado da uva, que o ajudará a não perder o tempo de fertilização, poda e processamento.
Tradicionalmente, as uvas são processadas com sulfato de cobre no outono e na primavera. Após o inverno, quando o viveiro acorda da hibernação, a droga ajuda a desinfetar arbustos e matar pragas e patógenos que se escondem na casca. Na primavera, o tratamento primário é realizado em março, enquanto as pragas ficam inativas.
Na segunda vez, as uvas são pulverizadas mais perto do inverno. A razão é a mesma - a destruição de cepas causadoras de doenças e a prevenção de novas doenças. Graças à medida protetora, as uvas estarão fortes na primavera. Mas o vitríolo deve ser usado com cuidado, já que sua composição é perigosa para as vinhas jovens por queimaduras. A substância não é usada em sua forma pura. É diluído em água e obtido o líquido bordalês.
Regras de pulverização
- Qualquer pulverização é realizada em clima seco e calmo, à noite.
- Os arbustos não devem ter mais cachos utilizáveis.
- A solução deve cobrir a planta com uma camada fina por todos os lados.
- Os produtos químicos são diluídos na dosagem indicada nas instruções.
- É aconselhável corrigir o resultado com um procedimento repetido em uma semana.
Ao trabalhar com produtos químicos, um pré-requisito é o uso de luvas de borracha, máscara ou respirador. Isso protegerá a pele e o sistema respiratório de queimaduras e intoxicação.
Qual é o próximo
A poda e a pulverização são pontos importantes para o preparo, mas não é o fim, tais medidas agronômicas apenas protegem contra doenças. Agora vamos passar para as próximas etapas para que a videira fique mais protegida do frio e do frio do inverno. Vamos passar para as instruções passo a passo:
- Se o período de outono não for caracterizado por alta umidade, o arbusto deve ser regado abundantemente.
- Faça o curativo superior. Melhor fazer isso em setembro. Use fertilizantes de potássio ou fosfato de potássio.
- Remova a videira verde (geralmente é verde), pois ela congelará no inverno.
- Preparando o solo. É necessário fazer uma trincheira para plantar a vinha. Nem todas as variedades exigem isso.
- Cobrimos com material pré-preparado, que deve ser neutralizado adicionalmente.
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O que pode ser usado para cobrir as uvas? Tecido grosso de fiado, serapilheira e algodão bastam. Após o inverno, eles precisam ser secos.O uso de pisos de madeira, feltro e palha também exige um tratamento com sulfato de cobre ou outra substância de sua escolha para o tratamento do arbusto.
Independentemente da experiência da viticultura, é melhor seguir todas as instruções e recomendações acima. Porque o quanto você foi capaz de cobrir e fornecer invernada para sua videira, seu crescimento e produção adicionais dependerão.
Cuidando das uvas após a colheita
Dependendo da variedade, desde o início de agosto, o produtor pode colher com segurança. As primeiras variedades são colhidas com sucos mais cedo, e as últimas permitem a colheita dos bagos no final de setembro. Assim que a videira se solte dos cachos volumosos e pesados, o viticultor deverá passar para a próxima etapa de manutenção da vinha. A preparação da planta de outono inclui os seguintes processos:
- poda de videiras e brotos;
- tratamento de toda a vinha com soluções especiais de pragas;
- proteção do rizoma (abrigo antes do inverno).
Se as uvas estiverem devidamente protegidas antes do inverno e durante o primeiro frio, os arbustos duram mais de um ano, trazendo uma safra estável todos os anos. O processamento com meios especiais requer habilidades especiais, portanto, em um primeiro momento, é recomendável envolver especialistas ou consultar viticultores experientes. Jardineiros experientes criam suas próprias ferramentas de processamento. Nessas soluções, uma pessoa pode ter 100% de certeza. Será difícil processar a videira e o sistema radicular da primeira vez. Um iniciante pode assistir a um vídeo na Internet ou consultar vinicultores profissionais.