Características de cultivo e cuidado de uma pêra doce de outono

Jardinagem »Pêra

0

811

Avaliação do artigo

As variedades de pêra de outono têm características próprias: os frutos são armazenados por mais tempo, são mais doces e suculentos e também apresentam alto rendimento. As frutas amadurecem no outono. Todas as espécies são diferentes e possuem características de cuidado e plantio.

Características das peras de outono

Outono moscow

Os frutos do outono de Moscou são suculentos e resistentes a doenças. As melhores regiões para o plantio são a região de Moscou e a faixa intermediária da Rússia. A copa da árvore tem a forma de uma pirâmide, a planta é de tamanho médio.

O outono de Moscou é suscetível ao frio, então os jardineiros são aconselhados a fazer uma cobertura morta ou cobrir o solo. A colheita é realizada ao longo de setembro.

Descrição das características do outono de Moscou:

• peso do fruto - até 100 g;
• forma alongada;
• cor verde-amarela;
• matiz rosado.

Variedades de jardim para a região de Moscou, descrição

Proeminente ou irregular

Variedade de pera Bumpy
Uma variedade de pêra que há muito é amada pela região de Moscou. Uma árvore de não mais que 5 m de altura, com uma copa jovem bastante espalhada, que posteriormente assume uma forma piramidal. Durante o verão, a árvore forma muitos galhos novos, que devem ser cortados no outono, caso contrário os frutos ficarão menores. A lâmina foliar é alongada, com estrias claras, de cor verde escura. Floresce no início da primavera, muitas inflorescências brancas com aroma agradável.

A frutificação inicia-se no 5º ano, frutos de tamanho médio, formato regular de pêra. A cor é amarelo esverdeado durante o verão, com uma tonalidade vermelha próxima ao outono. Frutas com casca grossa e polpa branca e grossa... Na boca é doce e suculento, com um aroma agradável. Depois de colhidas, podem durar vários meses, mas recomenda-se a colheita dos frutos em meados de agosto, quando os frutos estão bastante duros e ligeiramente maduros.

Ternura

Variedade híbrida Ternura
Variedade obtida a partir do cruzamento de Tyoma e Lyubimitsa Klappa. Uma quantidade particularmente grande de colheitas ocorre na região do Volga, na faixa do meio e na região de Moscou... A árvore é de tamanho médio, com não mais de 4 m de altura e copa esparsa. Os galhos são finos, cinza claro. A árvore floresce em meados da primavera, pequenas inflorescências brancas. As folhas são redondas, com bordas lisas, lisas. Hardy, capaz de dar frutos todos os anos. Ela prefere crescer em áreas ensolaradas, é resistente a doenças, não tem medo de pragas, então cultivar esta variedade não será difícil.

As frutas são grandes, pesando mais de 200 gramas com uma fruta regular em forma de pêra... A pêra tem um sabor suave, suculento, de grão grosso e um aroma agradável. Preso a ramos com caules curtos. No meio da fruta está uma câmara com sementes marrons. Os frutos desta pêra são conservados por muito tempo tanto na árvore como na forma colhida, principalmente à temperatura de 0 graus.

A pereira não é capaz de se deformar, por isso, por exemplo, as réguas para arquitetos são feitas a partir dela.

Fabuloso

Pear Fairy é caracterizado como uma variedade alta e muito produtiva.
Seu nome vem das belas frutas. Obtido a partir do cruzamento das variedades Powislaya e Tenderness. A pêra tem um alto rendimento, mais de 30 kg de frutos maduros são colhidos de uma árvore adulta por temporada... A altura da árvore chega a 4 m, os galhos são densos, finos com copa marrom-acinzentada. A lâmina foliar é lisa, bastante pequena, de tons verdes, com pequenos dentes nas bordas.

Quando a pêra amadurece, torna-se amarelo-avermelhada de um lado e esverdeada do outro. Tem o formato correto da fruta, além disso uma pêra pode pesar mais de 150 gramas... A polpa da pêra é branca, carnuda, de grão médio. No centro do fruto encontram-se câmaras com sementes castanho-escuras. Tolera doenças de forma constante, não tem medo de geadas, as mudas criam raízes facilmente em um novo lugar.

Vera Yellow

Vera Yellow
Outra variedade adequada para plantar na região de Moscou. Árvore com mais de 6 m de altura, com tronco piramidal e ramos eretos de cor castanho-acastanhada.... As folhas jovens de tons verdes claros, no outono mudam de cor para tons verdes escuros. Resistente ao gelo, não necessita de cuidados especiais. A pêra amadurece em meados de setembro. Ela difere das outras porque tem queda na produção, os frutos ficam menores, mas depois de alguns anos a pêra novamente agrada com uma grande colheita.

As frutas têm tons verdes durante todo o verão, mas mudam para as cores amarelo-laranja próximo ao outono. Fixa-se em talos curtos, cresce 2-3 peras em um cacho... Ao paladar, a pêra é perfumada e carnuda, com polpa de grão médio e casca fina. Boa capacidade de armazenamento, especialmente em local fresco.

Efimova elegante

Variety Dressy Efimova
Descobriu-se como resultado do cruzamento das variedades Lyubimitsa Klappa e Tonkovotka. Ela cresce bem e dá uma rica colheita na Região Central, na Região de Moscou e em outras regiões próximas. Alto rendimento, resistente ao inverno, não sujeito a pragas e doenças... A árvore é alta, com mais de 5 m de altura, com copa densa, marrom-escura, de formato piramidal. As folhas são pequenas, de cor verde escura, com contornos lisos.

Bela aparência frutada, tons vermelho-laranja se entrelaçam com tons verdes. Mas os frutos são de tamanho pequeno, pesando não mais que 120 gramas, regulares, de formato ligeiramente distante. Polpa macia e suculenta com um agradável aroma adocicado. A casca fina da pêra está sujeita a manchas escuras durante o verão. As frutas amadurecem no final de agosto, maduras demais rapidamente, por isso é melhor recolhê-los com um pouco de força e é recomendável guardá-los em local fresco e escuro.

Vênus

Pêra venus
Outra variedade popular para o plantio, devido à sua robustez invernal e ao cuidado despretensioso. Árvore com não mais de 4 m de altura, a copa é bastante espalhada, os ramos jovens estão ligeiramente rebaixados, de cor castanha clara. A variedade floresce no início da primavera com inflorescências brancas de aroma adocicado. A variedade também difere no alto rendimento, uma árvore adulta é capaz de produzir mais de 40 kg de safra no verão. Não precisa de descanso, pode dar frutos anualmente. Além disso, a variedade tolera geadas, doenças e pragas de forma bastante constante.

A variedade amadurece no início do outono, os frutos são grandes, pesando até 200 gramas... De cor vermelho-amarelado, tons verdes quando maduros. O sabor é macio, suculento, ligeiramente azedo com uma pele fina. Eles são armazenados por um longo tempo tanto na árvore quanto quando montados.

Independentemente da variedade específica, da qual hoje existe uma grande variedade, o principal numa pêra é o seu sabor e os microelementos úteis, tão abundantes nos frutos maduros. As variedades de inverno, verão e outono diferem umas das outras não apenas no sabor, mas também na velocidade de amadurecimento dos frutos., características de cuidado e a capacidade de preservar a fruta. A variedade a escolher depende de você.

Pera grande

O Big Pear caracteriza-se pelo rápido crescimento dos frutos, as árvores são altas, com copa extensa. O local de plantio deve ser grande devido ao grande tamanho da árvore. A colheita é em setembro.

Descrição das características da última variedade Big Pear:

• Forma redonda;
• vida útil - 5 meses;
• a cor é amarelo claro;
• o peso não excede 150-200 g;

A planta precisa de muita rega.

A cultura é resistente à geada, o que permite seu cultivo na Sibéria e nos Urais. As árvores precisam de poda anual.

Características de escolha de uma variedade adequada

Hoje, há um grande número de variedades diferentes de peras. Portanto, alguns deles são altamente resistentes aos efeitos adversos do meio ambiente, enquanto outros devem ser plantados apenas em solo cuidadosamente preparado de antemão. Todas as variedades de tal planta se distinguem pelo fato de que preferem o calor e precisam de um clima bastante ameno. Todas as variedades de peras são divididas em 3 tipos:

• verão;
• outono;
• inverno.

Nesse caso, você precisa escolher uma variedade de mudas, dependendo de quando exatamente você deseja que as peras amadureçam. Os jardineiros com experiência no cultivo de peras preferem cultivar por conta própria todos os três tipos de peras ao mesmo tempo. Neste caso, você pode desfrutar de frutas frescas e suculentas ao longo da temporada. Variedades de pêra com descrições serão apresentadas a seguir.

Peras verdes

As peras ficam bem

Esta variedade é considerada fácil de cuidar e resistente ao gelo. As peras Bere são de origem francesa e são colhidas em meados de setembro.

As árvores atingem seu crescimento máximo em 10 anos, têm copa extensa. O cultivo é uma obrigação para Bere. O tamanho da fruta é de cerca de 250 g e o formato é oblongo. O sabor é delicado e doce. A planta começa a frutificar somente após 6 anos.

Colheita e armazenamento

Essa variedade dá uma boa colheita, uma árvore pode produzir cerca de 30 kg de frutos por safra. Os frutos amadurecem no final de setembro e são bem transportados. A colheita é recomendada em tempo seco. É preciso colher os frutos com cuidado, sem danificar o pedúnculo. Frutas que não são danificadas durante a coleta e transporte se deterioram menos durante o armazenamento. Se a fruta for colhida em um clima quente e ensolarado, ela deve ser deixada à sombra até que esfrie. Depois disso, os frutos devem ser cuidadosamente separados, removendo podres e danificados por pragas.

Como recipientes de armazenamento, são utilizadas caixas de madeira ou plástico, bem como caixas de papelão. No recipiente selecionado, as frutas são colocadas em fileiras, intercaladas com palha seca ou aparas de madeira. As caixas com frutas devem ser colocadas em uma sala com temperatura do ar de +1. + 4 ° С e umidade no nível de 90–95%. As frutas podem ser armazenadas até meados de dezembro em condições adequadas.

Escolhendo uma variedade de peras doces de outono para o plantio, é preciso levar em consideração as peculiaridades do clima de sua região. Conhecendo todas as características de cuidar desta variedade e aplicá-las na prática, você pode cultivar uma árvore saudável e colher dela uma rica colheita de frutas perfumadas e doces.

Cuidado

Para que a pêra seja fértil, o tronco é caiado: isso ajuda a proteger a planta das pragas. No inverno, as árvores são isoladas, para as quais o material de cobertura é usado. Há uma taxa de irrigação - 2 baldes de água por ano de vida da pêra. Neste caso, a aspersão é usada.

As árvores são podadas na primavera e após o plantio das mudas.

A poda é realizada duas vezes por ano, retirando os ramos podres, conferindo um formato bonito à copa e ao mesmo tempo eliminando as pragas. A primeira poda é realizada aos 2 anos de idade.

Características de plantar e cuidar de uma pêra

Tendo escolhido o Autumn Sweet para o seu local, é necessário aplicar na prática as regras de plantio e tratamento desta variedade.

Regras de pouso

O cumprimento das regras de plantio de mudas é de extrema importância. Vamos dar uma olhada mais de perto no que você precisa prestar atenção especial.

Aconselhamos você a aprender sobre os métodos de criação de peras.

Escolha das melhores mudas para o plantio

As mudas são mais bem adquiridas em viveiros, mas você precisa prestar atenção às seguintes sutilezas:

1. Idade da muda. Existe um equívoco de que a frutificação ocorrerá mais rápido se você adquirir mudas altas e poderosas de 3-4 anos de idade. No entanto, são essas árvores que podem doer e morrer. Mudas com 1–2 anos de idade criam raízes bem. Eles podem ser distinguidos pela espessura da haste, que é de 12 mm. As crianças de um ano não têm ramos laterais, as de dois anos podem ter vários ramos, com até 30 cm de comprimento.
2. Sistema radicular. As raízes devem ser bem formadas e com pelo menos 30 cm de comprimento, livres de danos e crescimento. Recomenda-se na hora da compra escolher mudas com raízes abertas.
3. Vista do tronco e galhos. Devem ser de cor uniforme, e manchas e manchas indicam doenças da muda.

Escolha de um local de pouso

As condições ideais para o crescimento do Autumn Sweet são locais protegidos das correntes de ar. A opção mais adequada é plante uma pereira em uma encosta ou área quente no lado sul da casa. Não é recomendável plantar uma pêra em terras baixas e locais com ar frio estagnado. O sombreamento por outras árvores não deve ser permitido na área da árvore em crescimento.

Recomendamos que você se familiarize com as características do cultivo de variedades de peras no outono:

Esquema de pouso

É necessário plantar mudas no esquema 6x3 ou 5x4 m. Neste caso, o procedimento deve ser realizado de acordo com as instruções abaixo:

1. No outono, você precisa preparar uma fossa com diâmetro e profundidade de 60 a 70 cm. Introduzir 15 kg de húmus e 500 g de superfosfato na fossa.
2. Antes de plantar na primavera (abril-maio), mergulhe as raízes da muda em uma "caixa de vibração" de argila e água.
3. Ao baixar a muda no buraco, é necessário atentar para o fato de que o colo da raiz fica 1,5 cm acima do nível do solo.
4. Endireite as raízes da muda e preencha a cova de plantio com terra.
5. Regue a muda e aplique cobertura morta no solo.

Regar e alimentar

Nas primeiras 2-3 semanas após o plantio, a pereira precisa ser regada. Isso ajuda a fortalecer o sistema radicular. Nos verões secos, regue abundantemente as peras. As árvores da Doce do Outono têm uma necessidade especial deste procedimento durante o crescimento (em junho) e o derramamento dos frutos (em agosto). Ao regar, é necessário que a camada de solo seja umedecida em 50–70 cm. Durante a temporada, você precisa gastar 5-6 irrigações com água abundante. No início de agosto, é realizada a última rega.

Importante! Para que a umidade permaneça na rega da pêra, é necessário cobrir os troncos com húmus ou turfa.

A cobertura é necessária 3-4 anos após o plantio. A taxa de fertilização é a seguinte:

• orgânico - é introduzido no outono uma vez a cada 3 anos no círculo próximo ao tronco ao cavar o solo (3-5 kg ​​de húmus ou composto serão necessários por 1 m²);
• azoto - é aplicado todos os anos na primavera (para 1 m² são necessários 20-30 g de nitrato de amônio);
• complexo fósforo-potássio - é introduzido na queda em ranhuras circulares com uma profundidade de 40-50 cm.

Vídeo: fertilização de pera

Métodos de poda

Existem 2 maneiras de aparar:

1. Encurtando. Neste procedimento, partes de brotos e galhos são parcialmente removidos. Promove o crescimento dos rebentos, o espessamento dos ramos e ajuda no desenvolvimento dos botões.
2. Desbaste. Esta é a remoção completa de brotos e galhos. O procedimento ajuda a evitar o engrossamento da coroa e contribui para uma colheita generosa.

Técnica de corte: a) encurtamento; b) Desbaste A poda deve ser feita todos os anos após a hibernação da árvore. Quando a madeira superior congela, ela é reduzida em um terço. No desbaste na primavera, a poda é feita "em anel", sem deixar tocos.

Vídeo: poda correta de pera

Cal

É necessário caiar as árvores para protegê-las de danos mecânicos, queimaduras pelo frio e queimaduras solares. A caiação também ajuda a desinfetar o caule e matar os micróbios existentes. Se você não caiar a casca, podem aparecer rachaduras, que serão favorecidas por micróbios e pragas, que contribuirão para a infecção da árvore.

Em lojas especializadas, você pode comprar uma solução pronta, embora seja fácil fazer você mesmo. Em 10 litros de água, adicione 1,5 kg de argila e 2 kg de cal e mexa bem. Ao caiar uma muda, ela deve ser completamente coberta com uma solução. Uma árvore adulta é branqueada desde a base do tronco até o crescimento dos ramos inferiores.

Preparando-se para o inverno

Preparando doces de outono para o inverno, é necessário cobrir o solo com húmus ou serragem. Isso protegerá o sistema radicular e evitará a hipotermia.

Importante! Não pode ser usado para materiais de cobertura sintéticos à prova de umidade de outono. Eles tendem a acumular umidade e causar o apodrecimento das árvores.

Para isolar o tronco, deve ser embrulhado com ramos de abeto, mato, serapilheira, tecido não tecido ou outro material de cobertura. Pequenos orifícios precisam ser feitos para que o ar circule.

Vídeo: preparando a tristeza para o inverno

Características biológicas

Em termos de características biológicas, a pêra tem muito em comum com a macieira, mas é menos resistente ao inverno do que a macieira, porém mais resistente à seca. Para a maioria das variedades de peras, que são consideradas outono e inverno, é necessário que a temporada seja de pelo menos 110-120 dias, com temperatura média diária de 15 ° C ou mais.

A pêra floresce um pouco mais cedo do que a macieira, o que, em combinação com sua menor resistência à geada, aumenta o risco de danos causados ​​pelo frio aos ovários jovens. As variedades mais resistentes à geada perto do tipo selvagem são árvores altas com uma copa que lembra uma língua de fogo alongada e pequenos frutos.

No formato da copa, as variedades modernas estão mais próximas da macieira. A altura das peras cultivadas raramente ultrapassa 15 m, enquanto as plantas selvagens podem chegar a 25 m ou mais.

A pêra requer muita luz, com iluminação insuficiente, seu rendimento é bastante reduzido. Ao contrário de muitas outras culturas hortícolas, a qualidade das peras nas peras depende fortemente das condições de cultivo e cuidados: em solos pobres, raramente e insuficientemente fertilizados, tornam-se mais duras e ácidas, especialmente nos verões frios.

A maioria das variedades de peras se distingue pela longevidade - sob condições favoráveis, elas podem crescer e dar frutos por 80-90 anos. A maioria das peras varietais, incl. e autofértil, necessita de polinizadores, pois com a polinização cruzada, a qualidade do fruto e a produtividade aumentam significativamente.