Quando se trata de qual região é melhor para o cultivo de uvas, a Crimeia ou Kuban vem imediatamente à mente. Este último é o celeiro da Rússia reconhecido mundialmente, que possui todas as condições climáticas necessárias para o cultivo não só de uvas, mas também de muitas frutas e vegetais.
É dada atenção especial ao cultivo de frutas doces. Plantar uvas no outono com mudas no Kuban dá um excelente resultado e contribui para a colheita máxima mesmo naqueles anos em que a colheita de outras safras deixa muito a desejar. A questão de como cultivar esta cultura na região acima mencionada será respondida a seguir.
Qual é a melhor época para plantar uvas - no outono ou na primavera
Plantar na primavera tem uma vantagem distinta. É garantido que o sistema radicular da muda enraíze-se no solo durante o verão e não será danificado por geadas fortes.
Ao mesmo tempo, o plantio de outono tem muitas vantagens. Nomeadamente:
- o solo de outono é ideal para o enraizamento de uma muda - é bastante úmido, contém muitas substâncias úteis acumuladas durante o verão;
- no outono, é mais fácil encontrar mudas de alta qualidade no mercado de horticultura - é durante esse período que as plantas jovens mais saudáveis, fortes e frescas são vendidas;
- com um plantio bem-sucedido no outono, as uvas para o ano seguinte são imediatamente levadas a se desenvolver ativamente e a adaptação não leva muito tempo.
Apesar de o plantio de outono estar associado a riscos adicionais e exigir uma abordagem cuidadosa, ainda vale a pena aproveitar seus benefícios.
Cuidado e suas características
Para que as uvas se desenvolvam bem e no futuro agradem com uma rica colheita, não se deve apenas plantá-las corretamente, mas também cuidar bem dessa safra. A lista clássica de tais ações inclui o seguinte:
- rega oportuna;
- racionamento de cachos e podas;
- liga e abrigo para o inverno;
- controle de pragas e proteção contra doenças.
A rega deve ser realizada pelo menos 5 vezes por estação, cada planta deve receber cerca de 15 litros de líquido. Se chover na região, o número de irrigações é reduzido para que o solo não quebre. Juntamente com a rega, a fertilização é realizada imediatamente com fertilizantes por métodos de raiz ou não raiz.
Conforme a videira cresce, ela é amarrada a um suporte. Para o primeiro ano de vida, podem ser estacas (para aquelas plantas que foram plantadas na primavera com mudas), então uma treliça será necessária.
Para ela, os arbustos de uva se formam ou amarram em forma de leque. A colheita dos cachos extras é feita tanto nas variedades precoces resistentes às geadas, como nas uvas de maturação média. Outra etapa importante do cuidado é a poda.
Datas de plantio de uvas no outono com mudas na faixa do meio
A época do plantio de uvas no outono é bem tarde - as mudas são enraizadas de outubro a meados de novembro, até o início da primeira geada. Não tenha medo de que o solo do outono fique frio demais para a planta. O calor acumulado durante o verão permanece no solo por muito tempo, e na cova de plantação as raízes das uvas caem em condições bastante confortáveis. Na faixa do meio, o plantio pode ser realizado em temperaturas de + 15 a + 5 graus, sendo desejável que as mesmas condições persistam por mais 2 semanas após o enraizamento da muda.
Atenção! Na região Sul, o plantio é realizado ainda em novembro - em condições climáticas favoráveis. Mas o plantio de uvas no outono na Sibéria não é realizado em princípio - as primeiras geadas de outono aqui chegam muito cedo, em setembro.
Qual muda colher?
Hoje, mudas para plantio podem ser facilmente adquiridas. No entanto, entre a grande variedade de variedades e preços, pode ser fácil se confundir.
Conselho! Recomenda-se comprar material de plantio de fornecedores e fontes confiáveis. Caso contrário, você corre o risco de ser enganado.
Antes de comprar mudas, familiarize-se com seus principais tipos e características. Eles são classificados em abaixo do padrão, elite, primeiro e segundo grau.
As de elite têm quatro raízes uniformemente espaçadas, 2 mm de diâmetro e cerca de 15 cm de comprimento. Ao mesmo tempo, a altura mínima do crescimento maduro é de cerca de 25 cm, e de preferência 50-80 cm, e sua espessura é de 5-8 cm .
As mudas de primeiro grau são caracterizadas pela presença de um crescimento de 20 centímetros, no qual pelo menos duas raízes têm uma espessura de cerca de 2 mm. Mudas de segundo grau têm três nós de crescimento maduro e 2 raízes.
Todo o resto está abaixo do padrão. Eles não são adequados para o plantio, mas podem ser deixados para amadurecer e usados mais tarde.
Como plantar uvas no outono com mudas
Antes de começar a trabalhar, é melhor assistir a um vídeo do plantio de uvas no outono. Além disso, você precisa estudar cuidadosamente as regras básicas para o enraizamento de mudas - e cumpri-las estritamente durante o plantio.
Selecionando e preparando um local de pouso
As uvas são plantas que gostam de luz e de calor. Portanto, deve ser plantado em uma área onde haverá luz solar suficiente - melhor no lado sul. É bom se a planta estiver situada junto à parede de uma casa ou garagem - então a vinha fica protegida de fortes ventos e correntes de ar.
O solo das uvas adora fértil e solto, mas sem encharcamento. Solo preto, argilo-arenoso e argiloso são ideais, mas é melhor não plantar a planta em solos argilosos e alagados. Também não é recomendado plantar uvas onde as águas subterrâneas passam muito perto da superfície - a menos de 1,5 m das raízes.
Mesmo na presença de solo bom, a área para uvas deve ser cuidadosamente preparada.
- Para uma muda jovem, um buraco bastante volumoso é cavado - 80 cm de profundidade e largura.
- No fundo, é depositado solo fértil, misturado com fertilizantes - 3 baldes de húmus e 300 g de fertilizantes nitrogenados, de fósforo e potássio.
- Cerca de 2 kg de cinzas são adicionados aos fertilizantes, o solo é misturado e abundantemente regado com 2 baldes de água.
- Depois disso, uma camada de solo comum é derramada sobre o solo fertilizado umedecido até o nível do plantio da muda.
No solo preparado para o plantio de uma muda de uva, vale acrescentar areia ou argila expandida na quantidade de alguns baldes com antecedência. Isso permitirá uma boa drenagem e troca de ar sobre o sistema radicular.
Preparação de muda de uva
Uma muda de videira de qualidade deve ter:
- raízes bem desenvolvidas na quantidade de pelo menos 3 pedaços, sendo melhor se forem 5 ou 6;
- brotos verdes com cerca de 20 cm de comprimento, estendendo-se desde o tronco;
- raízes do calcâneo - bastante longas, de 15 cm;
- tronco forte e saudável;
- botões de crescimento.
A altura ideal para uma muda é considerada de 40 a 55 cm, a espessura deve ser de 8 a 10 mm. Para o plantio no outono no solo, mudas anuais de uva são bem adequadas.
Prepare a planta da seguinte forma:
- na véspera do plantio, a muda é imersa em água com as raízes por pelo menos 12 horas;
- o topo da muda é ligeiramente podado, as raízes do talão também são encurtadas - em 2 cm;
- para um melhor resultado, as raízes são adicionalmente mantidas em uma solução estimulante de crescimento;
- imediatamente antes do plantio, as raízes são mergulhadas brevemente em uma mistura líquida de água, húmus e argila.
Plantar uma muda
O algoritmo de plantio de uvas no outono no solo é bastante simples, mas requer cuidados.
- Uma muda jovem é colocada no solo em um buraco preparado com um "calcanhar". É necessário aprofundar a planta até cerca de 4 olhos.
- As raízes são gentilmente espalhadas sobre a superfície do solo, direcionando-as em um ângulo para baixo, e cobertas até o nível do solo com solo misturado com areia ou argila expandida.
- A muda é regada com água na quantidade de 2 baldes, em seguida, o solo solto é despejado no pequeno orifício formado ao redor do tronco. Não há necessidade de compactar este solo.
Importante! Sob nenhuma circunstância as raízes de uma muda de uva devem virar para cima - isso irá desacelerar o crescimento da planta e levar à morte de algumas das raízes.
Preparando a cova de mudas
Um caroço para mudas de uva deve ser preparado com antecedência. A maioria dos produtores aconselha fazer isso 2 semanas antes do plantio. Há quem diga que a preparação das covas deve começar no final de agosto. As raízes da uva se desenvolvem melhor na camada superior do solo fértil. Portanto, eles não podem ser aprofundados mais do que meio metro. A cova é feita da seguinte forma:
- O diâmetro deve ser de 80 × 80 cm ou metro por metro.
- Uma camada de drenagem é colocada no fundo - pedra triturada, seixos, tijolo triturado ou argila expandida. A espessura da camada deve ser de 5 a 7 cm. Se o lençol freático for alto, a drenagem pode ser feita com até 10 cm de espessura.
- Uma mistura de esterco, húmus e solo fértil é despejada em cima. A espessura desta camada é de 10-15 cm.
- As uvas precisam de fertilizantes minerais, é melhor usar cinzas de madeira (1 litro por cova) e fertilizante complexo de fósforo (100-200 g por cova).
- Despeje 20-25 cm de solo fértil por cima, que se tornará uma espécie de tampão entre o sistema radicular e os fertilizantes.
A cova terminada com todos os fertilizantes deve permanecer por um tempo para que a terra se assente. Só depois disso plantamos uma muda de uva lá no outono. É importante selecionar o material certo. A espessura da videira não deve exceder 8-9 mm, em casos extremos um centímetro, comprimento - 60-70 cm. Os caules muito grossos ou longos criam raízes e pioram. Os curtos e muito magros têm menos probabilidade de sobreviver ao inverno.
Como plantar uvas no outono com estacas
Plantar uvas com estacas no outono no solo é uma das opções para o enraizamento de uma planta em seu jardim. As mudas podem ser compradas em mercados de horticultura, ou você pode preparar-se se tiver uma uva adulta à mão.
Para a enxertia, é melhor usar uma videira forte e longa, com cerca de 1 m, madura. De uma dessas videiras, obtêm-se 2 a 3 estacas de 30 a 40 cm cada, pelo menos 3 botões devem ser colocados nas estacas. As mudas são colocadas em água por um dia, depois são imersas em estimulador de crescimento por mais um dia, e o topo é tratado com parafina derretida.
A plantação de uvas no outono por meio de estacas é realizada da seguinte forma.
- São preparadas pequenas trincheiras para o plantio de material - 1 m de largura e 15 a 40 cm de profundidade.
- No fundo da trincheira é feita a drenagem, uma pequena camada de solo é despejada em cima e a trincheira é regada com água morna.
- Em seguida, as estacas são colocadas em um longo orifício com inclinação de 45 graus. Os espaços entre eles devem ser de pelo menos 10 cm.
- As estacas colocadas no solo são cobertas com solo fértil e regadas novamente.
Como as estacas de uva são sempre mais fracas do que as mudas germinadas, a princípio elas devem ser cobertas com uma película para criar um efeito estufa e enraizar mais rápido.
Conselho! Apesar de o plantio de hastes de uva no outono no solo ser bastante aceitável, recomenda-se fazê-lo apenas como último recurso - há sempre um risco elevado de que os brotos não tenham tempo de criar raízes.
Quando comprar material de plantio
As mudas são compradas durante todo o ano, se possível. Porém, é importante seguir as condições de plantio e cuidados para se obter o resultado desejado da planta. Ao comprar material de plantio, você precisa prestar atenção a alguns recursos:
- sistema radicular desenvolvido com 3-6 raízes jovens. As raízes do calcanhar não devem ser menores que 15 cm. Na uva, o sistema radicular se desenvolve por um longo tempo, então é melhor pegar uma muda com um rizoma mais poderoso;
- a planta deve ter brotos verdes de até 20 cm de comprimento;
- o comprimento normal de uma muda é de 0,5 m, com um diâmetro de pelo menos 8 mm;
- a planta deve estar sã, livre de danos e sinais de doenças.
Cuidado depois de pousar
Após o plantio no solo, mudas e estacas de uvas ainda precisam de atenção - antes do início do inverno, várias medidas obrigatórias devem ser tomadas.
- As uvas após o plantio no outono precisam de rega abundante - várias vezes antes da primeira geada, no valor de 2 a 3 baldes. Isso é especialmente importante se o outono foi quente o suficiente e houve pouca chuva em setembro e outubro. Se o outono for úmido, a rega pode ser reduzida para 1 - 2 vezes.
- Com o início do tempo frio, mudas jovens e estacas devem ser cobertas. O broto é cortado de cima, deixando apenas 4 - 5 botões fortes, e uma garrafa de plástico cortada é colocada nele e então coberta com terra em uma camada densa. Deve haver pelo menos 5 cm de solo acima da garrafa. Essa camada protetora ajudará a muda a sobreviver à geada e a protegê-la de danos no primeiro inverno. Na primavera, depois que a neve derrete, o abrigo é desmontado e a garrafa retirada.
Importante! Antes do início do inverno, as uvas não devem entrar em crescimento ativo. Se, após o plantio e a rega, começarem a aparecer folhas novas na muda, a rega deve ser interrompida imediatamente e a muda borrifada com uma solução de potássio.
Quando aparar?
Normalmente, a poda das uvas no outono é a etapa mais importante na manutenção da colheita. Pratica-se no quarto ano de cultivo, durante este processo são retirados os rebentos doentes e fracos, bem como os afectados por doenças. Depois do inverno, também removem os brotos congelados e quebrados.
Você não deve se deixar levar pela poda frequente, pois isso levará à degeneração da cultura. Cuidar das uvas no outono envolve remover os brotos desnecessários imediatamente após a queda de toda a folhagem e a ocorrência da primeira geada.
Calendário lunar para o plantio de uvas no outono
Muitos jardineiros levam em consideração o calendário lunar ao plantar uvas. À primeira vista, isso parece uma superstição simples. Mas, na verdade, as fases da lua afetam o crescimento das uvas, assim como todos os outros processos que ocorrem no planeta.
Em particular, considera-se que:
- ao pousar na lua minguante, as raízes das mudas de uva se desenvolverão mais ativamente;
- plantar com uma lua crescente irá promover o crescimento das partes aéreas da planta.
Assim, para o enraizamento bem-sucedido de mudas e estacas, é a lua minguante e, especificamente, seu terceiro quarto, que é mais adequado. O mesmo se aplica ao plantio de uma uva adulta ou transplantação para um novo local - para o enraizamento, a lua minguante no 3º e 4º trimestres é considerada a melhor época.
Ao mesmo tempo, o calendário agrícola lunar não recomenda o plantio diretamente na lua cheia ou lua nova.
Atenção! Ao plantar uvas no outono, é recomendável prestar atenção primária às condições climáticas. E só então vale a pena levar em conta o calendário lunar, usando-o como ferramenta auxiliar para determinar as datas.
Quais variedades escolher para o plantio
Cada produtor escolhe sua variedade preferida para o plantio, ao mesmo tempo, é claro, levando em consideração componentes como robustez do inverno e resistência à geada, sabor, aparência e muitos outros.É importante ouvir as recomendações de quem se dedica profissionalmente ao cultivo desta cultura, em grande escala.
Até o momento, existe uma lista oficial das variedades recomendadas para cultivo nesta região. Vamos nos familiarizar com alguns deles:
- Shasla - médio, precoce, com floração bissexual.
- Muscat de Hamburgo - vigoroso, amadurecimento médio, amadurece bem, resistente às geadas tardias.
- Narma - maturação média, tamanho médio, com rendimento estável. A desvantagem é a baixa resistência a doenças.
- Rkatsiteli - meio precoce, resistência média à geada. Adequado para armazenamento de longo prazo.
- Traminer rosa - amadurecimento médio, pequenos cachos, alto teor de açúcar nas bagas.
- Chardonnay - período de maturação médio, apresentando recuperabilidade após congelamento, instável a doenças.
A lista continua por algum tempo. Afinal, é reabastecido por variedades importadas pelos amantes da uva locais. Todas as variedades de declive e variedades trazidas para o Kuban são cultivadas com sucesso nesta área, adaptando-se às condições locais. O cultivo é realizado por meio de estacas.
Abrigo para o inverno
Cuidar da uva em regiões frias não fica completo sem outra atividade importante - o abrigo da videira. A maioria das variedades cultivadas resiste a geadas de 17 a 24 o C. É impossível se abrigar cedo. Em um dia ensolarado, os botões das frutas podem empurrar. O procedimento inicia-se no final do outono, quando se instalaram na rua geadas de cerca de -5 o C. Porém, antes disso, a videira deve ser amarrada com um torniquete e colocada no solo. Se você tentar dobrar os galhos durante a geada, eles podem quebrar.
Para o abrigo, um material quente, leve e respirável é usado. Palha, junco servem, às vezes os jardineiros usam roupas velhas. Enterrar a videira no solo é praticado. Em primeiro lugar, abre-se um fosso, coloca-se um vinhedo amarrado com uma corda, despeja-se por cima uma camada de palha ou folhagem com 30 cm de espessura e todo o bolo é coberto com terra solta.
A partir de cima, a tampa pode ser reforçada com papel alumínio. O material impermeável evita que a matéria orgânica apodreça e a sature com água. O próprio filme não pode ser usado sem isolamento. Um efeito de estufa é formado sob o abrigo durante o degelo. Os botões começarão a despertar e, com o retorno da geada, congelarão.
Escolhendo um local de pouso
A orientação correta e um terreno bem escolhido irão garantir uma vinha saudável e rica. Para um desenvolvimento completo, os arbustos precisam de bastante calor e luz. A melhor solução seria escolher um local ao sul ou sudeste em uma colina. Para garantir uma iluminação uniforme ao longo do dia, recomenda-se orientar os arbustos de norte a sul.
As uvas são sensíveis aos ventos, por isso opte pela área mais protegida. Uma boa solução seria quebrar uma vinha perto das paredes dos edifícios ou anexos. Uma cerca sólida ou outra barreira natural também funcionará. Assim, você não só protegerá o plantio das correntes de ar, mas também melhorará o microclima ao redor dos arbustos.
Interessante! Durante o dia, as paredes dos edifícios aquecem naturalmente e retêm o calor. Gradualmente, eles o emitem, o que leva a um aumento de cerca de 2 graus Celsius na temperatura perto dos objetos. Isso pode fornecer calor adicional ao vinhedo.
A planta cresce bem em margas férteis e não gosta de solos ácidos e alagados. Se a acidez for alta, deve ser diminuída adicionando cal. Com um nível de água subterrâneo elevado, acima de 1,5 - 2,0 m, é necessário providenciar um sistema de drenagem para remover o excesso de umidade.
Para proporcionar o espaço necessário para o desenvolvimento dos arbustos, no plantio de mudas, manter uma distância entre os arbustos de 2 a 3 metros, e entre as fileiras de 2,5 a 3,0 m.Este esquema não só proporcionará à planta a área nutricional necessária, mas também facilitará a manutenção e a colheita da vinha.
Erros freqüentes
- Um dos erros mais comuns que os viticultores cometem é plantio de mudas em covas com profundidade insuficiente... O sistema radicular de tal arbusto simplesmente não é capaz de lidar com temperaturas negativas. O problema pode ser resolvido com o transplante das mudas para um novo buraco, com pelo menos 60 cm de profundidade e preferencialmente 80 cm.
- Escolha de um local de pouso desfavorável capaz de causar muitos problemas aos viticultores. O lado frio e sombreado do local causará a formação de um arbusto fraco ou a morte de todo o vinhedo. A falta de calor solar inibe o desenvolvimento, contribuindo para a formação de lavouras de baixa qualidade. Ao mesmo tempo, os cachos tornam-se pequenos, as bagas tornam-se azedas, com tendência para as ervilhas.
- Outra desgraça dos jardineiros é seleção de material de plantio inadequado. Comprar mudas em lugares duvidosos deixará você não só sem arbustos, mas também sem dinheiro. É importante confiar em lojas especializadas ou em seus amigos.
- Plantar mudas fracas e insalubres pode levar à morte da vinha. É melhor preferir mudas de qualidade de elite ou de primeira classe, que têm uma probabilidade muito alta de sobrevivência e conformidade com a planta-mãe.
Agora você sabe como fazer corretamente o plantio de uvas no outono. O cumprimento dos requisitos e recomendações necessários proporcionará a você um vinhedo rico e belo.
Instruções passo a passo para o plantio de outono
Depois de escolher o local e preparar o material de plantio, pode-se proceder diretamente ao procedimento de desembarque.
Para começar, você deve preparar covas, medindo cerca de 80 x 80 cm e uma profundidade de cerca de 80 cm. Você deve cavar de tal forma que de um lado você colete a parte superior do solo, que é cerca de um terço de toda a profundidade do o buraco. As camadas inferiores do solo são colocadas separadamente, no lado oposto.
Em seguida, a camada superior deve ser misturada com 1 kg de cinza, rica em potássio e fósforo, e 0,5 kg de fertilizante orgânico, como húmus. A massa de nutrientes resultante deve ser despejada em cada buraco até uma profundidade de cerca de 30 cm. Regue abundantemente e complete com terra novamente até o nível desejado. Nessa forma, é necessário deixar as covas por duas semanas para que o solo se assente.
Mudas ou estacas adequadas para o plantio devem ser embebidas em água ou solução humata por um dia. Isso irá acelerar o desenvolvimento do sistema radicular e aumentar a taxa de sobrevivência dos arbustos. Em seguida, abaixe o material de plantio no buraco. Dirija em um pino próximo e amarre a parte superior do tiro a ele. Preencha o buraco com o solo restante da primeira pilha.
O solo de fundo da segunda pilha deve ser misturado com areia grossa ou pedra britada e também preenchido no buraco. Um pequeno monte de 30 centímetros deve ser formado acima do solo. Depois disso, cada arbusto deve ser regado com 3 baldes de água.
Importante! O amontoamento e a colocação das mudas devem ser feitos de forma que os botões de frutificação fiquem acima do solo.
A etapa final é cobrir o solo ao redor dos arbustos. Isso é feito com cascas de cebola ou aparas de grama. Uma camada de cobertura morta de três centímetros é colocada uniformemente na base do arbusto para reter a umidade. Recomenda-se repetir o procedimento após cada rega. Para evitar a morte de plantas jovens, elas devem ser cobertas durante o inverno.
Críticas de jardineiros
Oleg, Lyubertsy
Nas nossas condições, é melhor plantar do lado leste-sudeste - com geadas de primavera descongela-se mais cedo.
Amor águia
O plantio de mudas anuais de uva pode ser feito no outono, antes do início da geada, ou na primavera, mas antes de os botões florescerem. Uma das maneiras mais fáceis é pousar nos poços. Em um furo especial de 70-80 cm de largura e mesma profundidade.
Um pouco de historia
Já no século 6 aC, as uvas eram cultivadas no território do atual Território de Krasnodar.Ele veio da Grécia, enquanto os gregos compartilhavam os segredos de seu cultivo.
Somente no século 15, a cultura começou a ser apoiada em nível estadual, importando centralmente as melhores variedades da França e da Geórgia.
As guerras turcas prolongadas afetaram negativamente a viticultura, muitas plantações desapareceram. Foi apenas no final do século XVIII que começou a reviver. Novas plantações foram estabelecidas, muitas das quais dão frutos até hoje.
Na década de 70, a URSS estava entre os 3 maiores produtores de vinho. A luta cardeal por um estilo de vida sóbrio nos anos 80 prejudicou a indústria, mas não a destruiu de forma alguma. O bom vinho Kuban continua a ser produzido hoje.
Jardineiros particulares também gostam muito dessa cultura.
Cuidado da uva no Kuban. Poda de uvas no Kuban
Kuban é legitimamente considerado o celeiro da Rússia. É dessa região que uma parte das verduras e frutas frescas chega aos balcões do país. Os vinhedos do Kuban merecem atenção e respeito especial.
Vinhas do Kuban
Solos férteis com alto nível de mineralização proporcionam à população uma rica safra todos os anos. Há uma crença bem-humorada entre os residentes locais de que até um galho seco florescerá nas terras de Kuban.
No entanto, a uva é uma cultura muito caprichosa e, mesmo em condições climáticas favoráveis, requer cuidados especiais. A planta precisa de boa iluminação e umidade constante do solo. Somente com medidas agrotécnicas profissionais pode-se esperar um alto rendimento.
Independentemente da casta e do tipo, é necessária poda planeada. Essas ações garantem o correto crescimento dos brotos. Além disso, a poda permite manter o arbusto no formato desejado, enquanto forma novos elos de frutificação.
Efeito da poda nas uvas
A poda das vinhas torna-se a chave para resolver esses problemas:
- resistência da videira à geada, isto é especialmente importante para as variedades de uvas que amam o calor;
- removendo vinhas velhas e perturbadoras, a produtividade da planta aumenta; a quantidade necessária de madeira perene é formada,
- o sabor das frutas vermelhas melhora,
- videiras bem formadas são muito mais fáceis de isolar e colher para o inverno, uma colheita mais cedo,
- fica fácil cuidar do mato, já que não há matas densas,
- bela aparência - é mais agradável contemplar uma planta bem cuidada do que arbustos densos.
A poda das uvas no Kuban é realizada em 2 fases - a poda preliminar no outono e a poda final na primavera. Às vezes, a circuncisão é permitida no inverno. O verão é um período extremamente desfavorável para esses fins.
Poda de outono de um arbusto de uva
A poda no outono, por sua vez, também é dividida em várias etapas. Depende da idade do arbusto, sua variedade e vigor. Acredita-se que a poda pode ser iniciada após a queda da folhagem, é nessa época que o arbusto está em repouso.
A pré-poda é feita no início de outubro, antes da geada. Nesse processo, os brotos verdes e verdes são removidos. O rebento maduro é caracterizado por uma cor castanha escura brilhante, enquanto as vinhas são tortas, ouve-se um ligeiro estalido da madeira.
A poda formativa é básica e deve ser feita em meados ou no final de outubro (imediatamente após a primeira geada). Antes de iniciar o processo, você deve inspecionar o arbusto e o estado da videira. Em primeiro lugar, é necessário verificar os ramos quanto à presença de pragas, lesões dolorosas, ulcerações.
Após um exame minucioso, é necessário iluminar o arbusto da uva. No processo de esclarecimento, as seguintes partes são removidas:
- vinhas mal maduras, finas e quebradas,
- ramos crescentes desconfortáveis,
- a cabeça do arbusto é limpa, tocos da circuncisão do ano passado são removidos,
- os ramos férteis mais desenvolvidos são cortados em setas,
- velhas mangas secas são cortadas, nas quais as vinhas anuais são muito finas ou completamente ausentes,
- topos e brotos são cortados (apenas se não forem necessários para formar a manga),
- os topos subdesenvolvidos também são reduzidos.
Ao podar uvas no Kuban, a probabilidade de congelamento dos brotos é levada em consideração. Portanto, para alcançar bons resultados, você deve sempre deixar 40-60 por cento a mais do que o crescimento anual.
Poda de arbustos de uva na primavera
A circuncisão da primavera deve começar antes do início do botão. Os processos de poda dependem exclusivamente da idade das uvas, os arbustos jovens devem estar bem formados. Com uma poda competente e de elevada qualidade no outono e no inverno, a frutificação abundante é garantida até aos 5 anos de vida da uva.
Jardineiros experientes colhem mais cedo sem perder o sabor dos frutos.
1 ano . A estação de crescimento deve começar com 4 olhos. Se um fuste jovem já tem 2 brotos, ambos são cortados em 2 olhos. Se apenas 1 cresceu, isso significa 4 olhos, essas são as futuras mangas. Ao podar uvas no Kuban, a formação de quatro braços é o tipo mais popular.
2 anos. As futuras mangas são cortadas para mais alguns olhos.
3-4 anos. Links frutíferos começam a se formar nos arbustos. Este ano é necessário retirar toda a videira, exceto os dois rebentos mais próximos da raiz. O ramo inferior diminui em 2 olhos (nó de substituição), o superior - em 7-8 olhos (esta é a seta da fruta).
Outras ações são manter filiais e eliminar as áreas problemáticas em tempo hábil.
Cuidado de uva de verão
No final da poda da primavera, os cuidados com a moita devem continuar. Para garantir o pleno desenvolvimento, você precisa monitorar a planta durante todo o período de cultivo. Cargas gerativas e vegetativas são distribuídas uniformemente por meio de quebra, pinçamento, pinçamento e estampagem.
Não se esqueça do combate a pragas e infecções fúngicas. Várias vezes por temporada, os arbustos precisam de processamento e pulverização. Fertilizar, hidratar e alimentar a planta terá um efeito positivo.
Cobertura e preparo do solo
Cuidar do vinhedo não fica completo sem a cobertura. No outono, após a colheita, a safra está esgotada. Para que a videira hiberne e dê um bom crescimento na primavera, ela precisa restaurar a força perdida.
Sair no outono significa alimentar a lavoura apenas com fósforo e potássio. Dos fertilizantes minerais, 40 g de superfosfato são aplicados sob um arbusto adulto. A substância enriquece as uvas com fósforo. Dos fertilizantes de potássio, 30 g de sulfato de potássio ou magnésio de potássio são aplicados. Muitos jardineiros dão preferência ao monofosfato de potássio, contribuindo com 40 g da substância sob o arbusto. Os fertilizantes minerais secos são diluídos em um balde de água, derramado sob a raiz, combinando o revestimento de cobertura com a rega.
Em vez de fertilizantes minerais, a fertilização no outono pode ser feita com matéria orgânica. Sob uma vinha adulta, são introduzidos 300 g de cinzas ou 15 kg de composto. A matéria orgânica é desenterrada com o solo até a profundidade de 30 cm, partindo do tronco a 50 cm.
Proteção contra doenças e pragas
Um importante processo de cuidar das uvas no outono e preparar-se para o inverno é a proteção preventiva da videira. A escolha de um produto de pulverização depende das condições do vinhedo:
- Se durante a inspeção forem revelados vestígios de míldio, os rebentos com folhas afetados são cortados e queimados. A vinha é pulverizada com "Folpan", "Ridomil" ou outra preparação semelhante.
- Se forem detectados sinais de oídio, a videira é pulverizada com qualquer preparação que contenha enxofre, mesmo antes de deixar cair a folhagem no início do outono.
- Contra a antracnose, são usados medicamentos para tratar oídio e oídio.
- Quando, ao examinar as uvas no outono, são encontrados vestígios de um rolo de folhas, o arbusto é tratado com uma decocção de tabaco ou camomila medicinal.
- A chuva de bagas e cachos no início do outono pode estar associada a cercospora.A doença ainda se manifesta em manchas marrons nas placas das folhas. Para o cuidado de uma vinha doente, use "Fundazol". "Policoma" ajuda muito.
- No outono, os carrapatos gostam de se dar bem na videira. Na maioria das vezes, eles se sentam no topo de galhos novos. Uma medida para se livrar da praga é podar as pontas dos brotos.
- No caso do desenvolvimento da podridão cinzenta no outono, o processamento da cultura é feito com "Euparen" ou a preparação "Skala".
Arbustos saudáveis também precisam de cuidados preventivos. A vinha é pulverizada no final do outono, após a queda das folhas, com uma solução de sulfato de cobre a 3%.