Trabalha na vinha no outono. O que fazer com arbustos de uva no outono

Nem em todas as regiões da Rússia é possível cultivar uma iguaria especialmente apreciada por muitos - uvas, no entanto, a parte sul do país há muito vem recebendo grandes colheitas dessa baga doce. Não só a seleção correta da variedade determina o alto rendimento desta planta de jardim, mas também o cuidado correto com as uvas no outono. Neste artigo falaremos sobre os cuidados que as videiras precisam no outono e como realizar todos os procedimentos necessários.

Cuidado da uva no outono

Rega de outono

Independentemente de serem uvas velhas ou novas, os cuidados com o outono, a preparação para o inverno, antes de tudo, requer irrigação com água. Enquanto as bagas ainda estão penduradas na videira, é absolutamente impossível inundar a cultura com água. Com o excesso de umidade, as bagas começam a rachar. Vespas, abelhas e pequenas moscas migrarão para o suco doce e a colheita será estragada.

A rega das uvas começa no outono, após a colheita dos frutos. Muitas vezes não é necessário encher os arbustos, mas o solo deve ser mantido úmido. Após a volta da safra, as raízes precisam ser recarregadas. A quantidade e a intensidade da rega são determinadas pelos produtores de forma intuitiva, guiados pelo clima, pelo estado do solo, pela profundidade das camadas de água subterrâneas. Apesar de todas as nuances, em outubro a vinha é necessariamente despejada em abundância com água uma vez. Para que a umidade penetre exatamente nas raízes, sulcos são feitos no solo ao redor do arbusto ou furos são feitos com uma broca.

É preciso cuidar bem da uva, ou seja, não derramar água embaixo do arbusto assim. Primeiro, a composição do solo é levada em consideração. Solo solto, os arenitos absorvem muita umidade e não a retêm. Em tal solo, um arbusto de uva é derramado em 60 litros de água. Solo pesado com misturas de argila ou chernozem mal permeia a umidade, retém-na. Os cuidados com os vinhedos em tal parcela são reduzidos ao mínimo de irrigação. Basta colocar 25 litros de água debaixo do arbusto.

No vídeo, uvas, cuidado no outono, métodos de irrigação com carregamento de água:

Metas de poda

O procedimento de poda da uva é realizado para os seguintes fins:

• produtividade aumentada;
• facilitando o cuidado da planta;
• estimular o crescimento de novos brotos;
• rejuvenescimento das uvas;
• a formação de uma planta, que melhora sua aparência;
• criando um equilíbrio ideal entre a raiz e a parte do solo da planta;
• garantindo o fluxo de nutrientes.

Poda para o inverno

Uma das etapas importantes dos cuidados com as uvas no outono é a poda das vinhas para o inverno. O procedimento tem os seguintes aspectos positivos:

• Após a poda no outono, o arbusto é rejuvenescido na primavera. O rendimento aumenta. As bagas crescem maiores do que uvas não cortadas.
• Após a poda no outono nas hastes jovens crescidas, o metabolismo e a movimentação da seiva ocorrem de forma mais intensa. As bagas amadurecem mais rápido.
• As videiras podadas resistem melhor a geadas severas.
• Uma coroa de uvas bem moldada é mais fácil de cuidar.
• A poda de galhos doentes e doentes reduz a probabilidade de propagação de doenças por todo o mato.

As folhas associadas à poda das uvas começam após a queda das folhas. A videira entra em dormência no outono e a remoção dos ramos é indolor. Antes que as folhas caiam, os ramos não podem ser cortados. Essa retirada só vai prejudicar a cultura. Até que o arbusto se desprenda da folhagem, o processo de fotossíntese continua nas uvas. A remoção precoce dos ramos com folhas no outono enfraquece a videira.As uvas não terão tempo para acumular nutrientes que ajudam a suportar o inverno mais facilmente.

Também é impossível atrasar a partida. A poda tarde demais com a primeira geada no outono causará danos inesperados ao vinhedo. A videira fragiliza-se com o frio. Durante a poda, o galho pode rachar em um local desnecessário.

O cuidado da videira começa com a remoção dos brotos doentes, secos e danificados. Os ramos são queimados imediatamente após a poda, pois estão infectados com larvas de pragas e esporos de fungos. A próxima etapa do atendimento é a formação do arbusto no outono. No vinhedo, corte os galhos extras. O esquema de poda de um vinhedo no outono pode ser diferente para cada variedade, mas, em termos gerais, o cuidado do arbusto ocorre de acordo com o seguinte princípio:

• A carga do mato é regulada encurtando os ramos anuais. Dois botões na base do broto não são contados. Eles não são considerados maduros. Por exemplo, se uma característica de uma variedade requer o encurtamento do broto em 4 botões, então levando em consideração dois botões verdes, seis deles são obtidos.
• Eles começam a sair no início do outono, no início de setembro. É eliminada toda a vegetação jovem da videira velha, cujos topos sobem 60 cm do nível do solo e os ramos, cujos topos sobem 30 cm do nível do solo, são encurtados em 15%.
• A continuação da manutenção das uvas, associada à poda, prossegue em outubro. O processo visa a formação de um arbusto no outono. Ramos de frutas e nós de reposição são deixados na videira. Primeiro, os brotos mais baixos, fortes, mas curtos, com três olhos são cortados. Os nós de substituição são obtidos a partir deles. Os longos ramos superiores do arbusto são encurtados por seis olhos, formando setas de frutas. Os olhos podem ser menores ou maiores, dependendo das características varietais das uvas.

Os locais de corte são tratados com verniz de jardim, que protege a madeira de infecções.

O vídeo mostra o cuidado da videira no outono:

Podando um arbusto de uva no outono

A poda dos arbustos é outro item da nossa lista de cuidados outonais que devem ser realizados para passar um mínimo de tempo na primavera restaurando a saúde das plantas ou plantando novos cílios.

Segmentos de videira

Depois de realizar este procedimento, o jardineiro pode observar os seguintes efeitos positivos:

• uma colheita significativamente mais rica para o próximo ano, em comparação com os cílios não cortados no outono;
• rejuvenescimento do mato e seu crescimento, procedendo com vigor renovado;
• rápido amadurecimento da safra devido ao fato de o movimento do suco ser muito mais intenso nos cílios jovens;
• maior resistência a geadas severas;
• cuidado fácil para arbustos;
• parar na fase de desenvolvimento de doenças, danos causados ​​por pragas de jardim.

Este procedimento só pode ser iniciado após as uvas terem passado ao estado de hibernação, ou seja, várias semanas após a planta ter perdido toda a folhagem. Até o período de tempo especificado, a fotossíntese ainda está ocorrendo dentro da planta, o que não é recomendado para ser interrompido.

É impossível podar uvas sem pensar, caso contrário a planta simplesmente morrerá.

O momento de podar depende das condições climáticas da região onde você mora. Portanto, quanto mais próximas as geadas, mais cedo você precisa para realizar o procedimento desejado e vice-versa. Portanto, o tempo padrão para a circuncisão é o final de setembro.

Se você hesitar e não podar até a primeira geada, então, se prendendo e iniciando o procedimento, você pode quebrar acidentalmente as vinhas que estão enfraquecidas pelo frio e completamente no lugar errado.

Durante a poda dos arbustos, a remoção ocorre em etapas. Vamos ver exatamente como, na tabela a seguir.

Tabela 1. Estágios da poda de outono das uvas

Seguindo as regras de poda, você não só ajudará a planta a sobreviver ao inverno, mas também lhe dará força para fazer uma colheita mais abundante no próximo ano.

No total, existem várias regras de poda importantes que devem ser levadas em consideração para não prejudicar as plantas cultivadas com amor. Vamos dar uma olhada neles.

1. Não remova os dois botões inferiores das videiras, pois na época do início do período de outono eles ainda não estão desenvolvidos para o estado desejado.

2. Com o início de setembro, por volta do dia 10, é necessário ter tempo para cortar todos os ramos laterais das pestanas velhas, que se encontram a uma altura de cerca de 60 centímetros do solo.

3. Nos rebentos verdes jovens, cujo topo se encontra a cerca de 30 centímetros do solo, é necessário cortar apenas a parte superior, ou seja, não mais do que 15% do comprimento total do chicote. Os rebentos laterais que partem deles devem ser cortados, ficando no máximo duas folhas.

4. No mês de outubro, a fábrica começará a amarrar as ligações das frutas. Para que possam se desenvolver corretamente no futuro, é necessário encontrar brotos fortes, que cresceram até cerca de 60 centímetros, e cortar o inferior para que fiquem apenas 3 olhos sobre ele. Também cortamos o de cima, deixando 6 olhos nele.

Como aparar corretamente as mangas da uva

5. Com o início de 15 de setembro:

• todos os brotos jovens que atingiram 20 centímetros de comprimento na época são cortados;
• os cílios que cresceram para 30 centímetros são encurtados em 10% de seu tamanho original.

6. Em ramos que viveram por um ano inteiro, todos os brotos protuberantes são cortados e apenas aqueles que estão localizados em ângulos retos em relação a eles são preservados.

7. A parte superior seca do arbusto também é removida.

Depois de concluir o procedimento para cortar a planta completamente, você precisará comprar um varão de jardim, uma substância resinosa que protege as plantas da decomposição, e untar todos os pontos de corte da planta com ele.

Garden var é um remédio versátil na luta contra qualquer dano à casca.

Atenção: não se deve cortar todos os rebentos que se formaram junto ao mato, pois na primavera, se os cílios principais forem danificados por baixas temperaturas, são os caules frescos que assumirão o papel de fonte do frutas cultivadas.

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Cobertura e preparo do solo

Cuidar do vinhedo não fica completo sem a cobertura. No outono, após a colheita, a safra está esgotada. Para que a videira hiberne e dê um bom crescimento na primavera, é necessário restaurar a força perdida.

Sair no outono significa alimentar a lavoura apenas com fósforo e potássio. Dos fertilizantes minerais, 40 g de superfosfato são aplicados sob um arbusto adulto. A substância enriquece as uvas com fósforo. Dos fertilizantes de potássio, 30 g de sulfato de potássio ou magnésio de potássio são aplicados. Muitos jardineiros dão preferência ao monofosfato de potássio, contribuindo com 40 g da substância sob o arbusto. Os fertilizantes minerais secos são diluídos em um balde de água, derramado sob a raiz, combinando o revestimento de cobertura com a rega.

Em vez de fertilizantes minerais, a fertilização no outono pode ser feita com matéria orgânica. Sob um vinhedo adulto, são introduzidos 300 g de cinzas ou 15 kg de composto. A matéria orgânica é desenterrada com o solo a uma profundidade de 30 cm, partindo do tronco a 50 cm.

Regras básicas para poda

Um podador de jardim afiado é necessário para a poda de outono. Os cortes são feitos em um golpe para obter a superfície mais plana possível.Para que as feridas cicatrizem mais rápido, elas devem ser direcionadas para o interior da planta.

Tempo de corte

O procedimento depende muito da região onde as uvas crescem. Com o início do outono, a poda é necessária nos casos em que a vinha fica abrigada durante o inverno. Como resultado, a planta tolera melhor o frio do inverno.

O processamento é realizado no final de outubro, 2 semanas após a queda das folhas. Se a videira tiver sofrido algumas geadas moderadas, isso só vai endurecê-la.

Primeiro, é necessário processar variedades que se caracterizam por maior resistência a baixas temperaturas. Em seguida, eles seguem para o resto dos patamares.

Técnicas básicas

Existem várias formas de realizar a poda da uva. A escolha da técnica depende do grau de crescimento e da variedade das plantas.

• Atalho. Este método tem outro nome - "em um nó". Seu objetivo é formar e rejuvenescer as uvas. Como resultado, de 2 a 4 olhos permanecem na foto. Certifique-se de eliminar as curvas que crescem do primeiro olho mágico. No total, restam até 40 olhos nos galhos.
• Poda média. Após o procedimento, até 8 olhos são deixados no galho, enquanto o número total no arbusto não passa de 50. Assim, os brotos resistentes à geada são preservados.

  

• Corte longo. Este método permite aumentar a frutificação das uvas. Restam 15 olhos em cada ramo, e o número total não deve exceder 60. A poda longa é mais adequada para variedades asiáticas.
• Mídia mista.

O mais popular é o cultivo misto, que combina técnicas curtas e longas. Alguns ramos são cortados "no galho", o que contribui para a renovação da planta. O resto dos brotos da uva são podados para aumentar a produtividade.

Poda de acordo com a idade das uvas

A ordem do procedimento varia dependendo da idade da planta:

• Preparação de mudas. No primeiro ano após o plantio das uvas, é importante formar duas vinhas. Cortamos os brotos a uma altura de 40 a 60 cm, depois as plantações são fixadas ao solo e cobertas.
• Podando um arbusto de dois anos. No segundo ano, até 6 novos brotos de uva são formados. Eles se formaram nos galhos deixados para trás no ano passado. Em cada um deles, sobram 2 ou 3 rins.
• Processando um arbusto adulto.

A poda de uvas com 3 anos ou mais é realizada na seguinte ordem:

1. Após a colheita dos frutos, a planta é limpa de rebentos e copas fracas que interferem no seu desenvolvimento.
2. No início de setembro, em ramos perenes, é necessário eliminar os rebentos jovens que não cresceram até um arame localizado a uma distância de 0,5 m do solo.
3. Os rebentos que ultrapassaram o segundo fio (colocado 30 cm acima do primeiro) são cortados em 10% do comprimento total. Além disso, os ramos laterais são eliminados.
4. Em meados de outubro, em cada ramo de uva, são selecionados os dois ramos mais desenvolvidos, cujo comprimento chega aos dois primeiros arames.
5. O ramo inferior que cresce na parte externa da manga é cortado para deixar 4 olhos. Assim, um nó de substituição é formado.
6. O rebento, localizado no lado oposto e acima, deve ser cortado, deixando 5-12 olhos. Esse galho é chamado de flecha da fruta.

Como resultado, os ramos e braços mais poderosos permanecem, a partir dos quais novas vinhas são formadas na primavera.

Outra etapa do procedimento é a eliminação do bigode desnecessário. Com a ajuda deles, as uvas são consolidadas e desenvolvidas. Se a planta estiver amarrada, é melhor aparar o bigode. No entanto, é melhor direcioná-los corretamente para que a videira se enrole em um arco ou gazebo.

Proteção contra doenças e pragas

Um importante processo de cuidar das uvas no outono e preparar-se para o inverno é a proteção preventiva da videira. A escolha de um produto de pulverização depende das condições do vinhedo:

• Se, durante a inspeção, forem revelados vestígios de mofo, os brotos afetados com folhas são cortados e queimados. A vinha é pulverizada com "Folpan", "Ridomil" ou outra preparação semelhante.
• Se forem detectados sinais de oídio, a videira é pulverizada com qualquer preparação contendo enxofre, mesmo antes de deixar cair a folhagem no início do outono.
• Contra a antracnose, são usados ​​medicamentos para tratar oídio e oídio.
• Quando, ao examinar as uvas no outono, são encontrados vestígios de um rolo de folhas, o arbusto é tratado com uma decocção de tabaco ou camomila medicinal.
• A chuva de bagas e cachos no início do outono pode estar associada a cercospora. A doença ainda se manifesta em manchas marrons nas placas das folhas. Para o cuidado de uma vinha doente, use "Fundazol". "Policoma" ajuda muito.
• No outono, os carrapatos gostam de se dar bem na videira. Na maioria das vezes, eles se sentam no topo de galhos novos. Uma medida para se livrar da praga é podar as pontas dos brotos.
• No caso do desenvolvimento da podridão cinzenta no outono, o processamento da cultura é feito com "Euparen" ou a preparação "Skala".

Arbustos saudáveis ​​também precisam de cuidados preventivos. A vinha é pulverizada no final do outono, após a queda das folhas, com uma solução de sulfato de cobre a 3%.

Como garantir o cuidado adequado da planta após o trabalho

Após a poda de outono, a vinha não necessita de cuidados especiais, o principal é preparar devidamente as uvas para o abrigo de inverno. Se a pulverização da videira com uma solução de sulfato ferroso foi realizada após a primeira etapa, as mangas aparadas e os cílios são cuidadosamente dobrados e fixados ao solo, deixando uma pequena distância, a chamada "almofada" de ar. Caso contrário, o tratamento é realizado primeiro e no dia seguinte os cílios são colocados da maneira acima.

O cuidado adicional com os arbustos consiste no abrigo oportuno da vinha para o inverno.

No outono, as uvas entram na fase final da estação de crescimento e começam a se preparar para o inverno. Durante este período, é importante preparar a vinha para o inverno, para que resista às geadas e comece a desenvolver-se ativamente na primavera. A poda das uvas no outono e o resguardo para o inverno são cuidados obrigatórios.

Para fazer a poda, é preciso escolher o momento certo para não danificar as plantas. A ordem de processamento varia de acordo com a idade das uvas. Outros procedimentos de outono também incluem katarovka do sistema radicular, tratamento contra doenças e pragas.

Atividades de outono na plantação

Como cuidar da uva no outono, que trabalho precisa ser feito na plantação e em que seqüência. Vamos conversar sobre isso.

Até mesmo um jardineiro novato entende que o amadurecimento da plantação requer um alto rendimento de nutrientes da planta. Ele gasta toda a sua energia no enchimento dos cachos. Portanto, deve-se ter cuidado para garantir que a videira não fique sobrecarregada. Caso contrário, a planta sairá enfraquecida no inverno, o que levará ao seu congelamento.

Isso é especialmente verdadeiro para variedades de uvas com amadurecimento tardio. Afinal, eles têm pouco tempo para se preparar para o inverno. Alguns dos cachos simplesmente terão de ser cortados se, de acordo com os meteorologistas, uma onda de frio repentina for prevista.

Recursos de rega

A rega abundante das uvas é necessária quando os cachos amadurecem. Mas o zelo excessivo é impróprio, pois pode começar a rachar os frutos. E isso, por sua vez, afeta negativamente o sabor e a comercialização das uvas.

Cuidando bem do vinhedo no outono, a rega não deve ser ignorada, principalmente se não houver chuva. O solo sob a videira deve ser úmido o suficiente para a profundidade do sistema radicular. Nesse caso, a planta está mais bem preparada para o inverno.

É claro que a escolha do momento da irrigação e da quantidade de umidade durante o trabalho de outono na vinha dependerá não apenas da precipitação. Aqui, a composição do solo, a direção e força do vento, a temperatura do ar no outono, bem como a profundidade das águas subterrâneas são de grande importância.

As plantas devem sair bem saturadas de água durante o inverno.No outono, muitos jardineiros cingem os arbustos de videira com ranhuras, então a água vai como planejado - para o sistema radicular.

Cada rega na vinha (também no outono) deve ser acompanhada por um afrouxamento do solo. Isso fornecerá oxigênio às raízes e permitirá que a umidade permaneça no solo por mais tempo. Para o mesmo propósito, a cobertura morta do círculo do tronco é realizada em preparação para o inverno da plantação de uvas.

Como se alimentar no outono

Não é nenhum segredo que as uvas são cultivadas em um local por, no máximo, 6 anos. Mas mesmo durante esse período, se você não fizer o revestimento de cobertura, o solo fica muito esgotado, as plantas enfraquecem e param de produzir. Mesmo em uma estação, a videira retira uma grande quantidade de oligoelementos do solo.

O que precisa ser feito durante o outono, cuidados para restaurar a fertilidade ao preparar uvas para o inverno e para formar a colheita futura:

1. Primeiro, a alimentação de outono das uvas é realizada para saturar as plantas com nitrogênio, fósforo e potássio. Para isso, fertilizantes adequados são usados.
2. Em segundo lugar, no outono, as uvas também devem ser alimentadas com cálcio, ferro, magnésio, manganês, boro, cobre e outros oligoelementos.

A dieta mineral de outono pode ser reposta de duas maneiras:

• aplique fertilizante na raiz;
• fazer alimentação foliar, ou seja, pulverizar as plantas.

Ambas as atividades relacionadas à nutrição das plantas são necessárias ao preparar um vinhedo para o inverno. Afinal, neste momento a colheita da próxima estação está posta. Quanto melhor você alimentar as uvas antes de se proteger para o inverno, maior será o rendimento e as frutas em si serão mais saborosas e aromáticas.

Eles cuidam da videira, fazem o acabamento não só no outono. Eles são realizados periodicamente durante todo o período vegetativo. Ao realizarem o curativo foliar, cuidam simultaneamente do combate a pragas e doenças. As plantas são alimentadas à noite, quando a temperatura do ar cai. Nesse momento, os estômatos das folhas estão abertos e as uvas absorvem melhor os nutrientes. Além disso, a ausência de sol protege as plantas de possíveis queimaduras ao se alimentarem das folhas.

O último acabamento foliar da uva é feito no outono após a colheita e poda, para que no inverno as plantas se sintam protegidas. Os nutrientes acumulados no sistema radicular da videira contribuem para a formação dos botões, o rápido amadurecimento dos rebentos.

Poda de outono

Primeiro, vamos descobrir por que as uvas são podadas no outono:

• Primeiramente ocorre o rejuvenescimento da mata, portanto, o rendimento será maior.
• Em segundo lugar, o suco circula melhor nos brotos jovens.
• Em terceiro lugar, as plantas estão perfeitamente preparadas para o inverno.
• Quarto, um vinhedo desbastado é mais fácil de cuidar e há menos doenças e pragas.

Jardineiros novatos, interessados ​​nas peculiaridades do cuidado, estão preocupados com o período de tempo para a poda da videira no outono. De imediato, notamos que o cuidado deve ser realizado quando não houver mais folhas nas uvas, ou seja, chega a hora do descanso. Isso significa que o fluxo de seiva para, assim como a fotossíntese.

Nem um único jardineiro experiente será capaz de nomear o momento exato da operação da uva. Tudo vai depender da região, das condições climáticas e da época de início do inverno. O principal é ter tempo para fazer a poda outonal das uvas antes da primeira geada e as temperaturas noturnas caírem para 0 graus. Caso contrário, a videira irá quebrar durante a operação devido à fragilidade.

Como é feita a poda

• primeiro você precisa limpar a casca;
• retire os brotos com o mínimo dano, principalmente os que estão doentes e não tiveram tempo de amadurecer;
• bigodes, cânhamo, brotos velhos (quatro e seis anos) são removidos das mangas, deixando brotos novos e novos chifres;
• deve haver pelo menos 16 olhos em cada flecha, e 4-7 a partir de baixo.

Você precisa trabalhar com um podador afiado para que não se formem rachaduras e picadas de casca. Após a poda, todos os cortes devem ser tratados com verniz de jardim para evitar a infecção das uvas.

Proteção contra doenças

O cuidado da uva no outono deve ser abrangente. Além de podar, regar e alimentar, as plantas precisam ser desinfetadas para destruir esporos de doenças fúngicas e pragas. Caso contrário, após a dormência de inverno nas uvas, pode haver um surto de doenças e uma invasão de insetos nocivos que hibernaram sob a cobertura.

Não vale a pena descuidar dos químicos ao cuidar da uva no outono, pois só o tratamento biológico não dará o resultado desejado.

Preparativos para a reabilitação das videiras durante os cuidados do outono:

• Mistura bordalesa para limpeza de doenças fúngicas;
• Fluido de processamento de manga e solo bordalês;
• Dimetoato - destruição de pragas ao lavar arbustos de videira;
• Fitosporin, Trichodermin, Gamair, Glyocladin;
• para o tratamento de plantações de uvas, na forma de misturas, trabalhando a nível biológico no outono;
• Oksikhom, Actellik de carrapatos e coceira.

Como cobrir uma muda anual de uva para o inverno

Uma muda jovem não resiste nem mesmo a geadas moderadas devido ao fato de sua casca ser fina e a videira ainda não estar madura. Antes de se abrigar para o inverno, as folhas restantes devem ser removidas com cuidado e a videira deve ser cortada em 3-4 olhos. Cuidadosamente, amontoe o solo e afrouxe-o ligeiramente. Para um broto, você precisa de uma berinjela de plástico de 5 litros com fundo cortado.

Cobrimos a muda com uma berinjela, pressionando levemente contra o solo, e nas laterais cavamos uma grossa camada de terra quase até o topo, deixando o pescoço livre. Quando o tempo frio chegar, feche o pescoço com uma tampa ou filme plástico. Este método de cobertura é adequado para aparas curtas.

Abrigo de vala para uvas - vídeo

Cuidado da uva em setembro e outubro

O cuidado da uva no outono tem dois objetivos: lançar as bases para uma frutificação de alta qualidade na próxima temporada e preparar a planta para o período de inverno. Um arbusto é considerado completamente pronto para o inverno se for saudável, não for afetado por pragas ou doenças, tiver madeira bem amadurecida, tiver restaurado a força gasta na frutificação e entrar em estado de dormência com o tempo.

Esses objetivos e condições de cultivo determinam como cuidar das uvas no outono. Lista das principais obras:

• o último curativo da temporada;
• poda de uvas;
• raízes de catarovka;
• proteção contra fungos e insetos;
• rega pré-inverno;
• abrigo para o inverno.

A qualidade do cuidado do outono é especialmente importante para as variedades de uvas tardias, com tempo limitado para o amadurecimento da madeira e desaceleração dos processos de vida. Quando cultivadas em climas temperados, mesmo as variedades de maturação média podem não ter tempo para se preparar para o inverno. Diante disso, recomenda-se seguir duas regras:

1. É necessário começar o trabalho de outono o mais cedo possível - assim que a colheita for feita nas vinhas. O preparo das primeiras castas deve ser iniciado sem esperar o fim da frutificação de toda a plantação.
2. Deve-se ter cuidado com antecedência para garantir que as videiras não fiquem sobrecarregadas. Se a planta gasta muita energia no amadurecimento da safra, será difícil restaurá-la em pouco tempo. Vale a pena sacrificar o volume da safra em favor da mata e fazer a normalização com o desbaste dos cachos.

Quais variedades de uva não precisam ser cobertas

Existem cerca de 20 variedades que não precisam ser cobertas para o inverno, embora apenas algumas décadas atrás, tal variedade não pudesse se orgulhar. E tudo isso graças aos criadores que criaram variedades resistentes à geada por meio de cruzamentos que podem suportar geadas severas.

Quase sempre descobertas estão as variedades de uvas isabelle escuras. Descrevemos as características e descrições das 10 principais variedades resistentes à geada neste artigo. O topo inclui:

• Lydia,
• Cristal,
• Taiga,
• Aleshenkin,
• Alfa,
• O enigma de Sharov,
• Descoberta de Amur,
• Blue North,
• Muromets,
• Pérolas rosa.

Molho de uvas no outono

Um arbusto de uva, exausto pela frutificação, não tem resistência suficiente ao frio e pode congelar durante o inverno.Sob o abrigo, podem formar-se condições favoráveis ​​ao desenvolvimento de fungos (por exemplo, devido ao degelo), e neste caso a saúde das plantas na primavera dependerá de sua imunidade, portanto é perigoso enviar uvas enfraquecidas para o abrigo.

Para evitar consequências negativas em setembro, as uvas devem ser alimentadas. É necessário repor o suprimento de nutrientes, em primeiro lugar - potássio e fósforo, além de cálcio, magnésio, cobre, ferro, manganês, zinco e boro. Nesse período, não é recomendável dar nitrogênio, pois a substância provoca o crescimento de massa verde, enquanto as uvas devem entrar em fase de dormência. Apenas as plantas jovens não precisam de alimentação, já que os fertilizantes colocados no momento do plantio na cova devem ser suficientes para 3-4 anos.

O fertilizante pode ser aplicado na forma líquida, via seca ou por pulverização. Para regar, é necessário cavar um sulco com profundidade de 10 cm ao redor do arbusto a uma distância de 40 cm para que a fertilização não se espalhe, molhando a camada superficial do solo, mas chegue até as raízes. Como fertilizante líquido no outono, você deve escolher uma das opções:

• 30-40 g de superfosfato e 20-30 g de sulfato de potássio por 10 litros de água;
• 20-40 g de monofosfato de potássio para o mesmo volume;
• exaustor de 200-300 g de cinza de madeira por 1 litro.

Os minerais residuais podem ser adicionados à solução nutritiva ou adicionados foliarmente. A pulverização deve ser feita à noite: nesta altura, a absorção das folhas é maior do que durante o dia, e não há sol forte que possa queimar os verdes molhados. Para alimentação foliar, a concentração da substância deve ser reduzida em 3 vezes em relação ao volume calculado para irrigação:

• sulfato de magnésio - 1 g por 10 litros;
• sulfato de manganês - 2 g;
• ácido bórico - 1-2 g;
• sulfato de zinco - 2 g.

O arbusto receberá cobre e ferro em volume suficiente se, como prevenção de doenças fúngicas, for aplicado o tratamento com cobre ou sulfato de ferro. Pulverização adicional não deve ser realizada para evitar envenenamento de plantas.

Se o método foliar for utilizado para nutrição com microelementos, o curativo de fósforo-potássio pode ser administrado seco. Para fazer isso, basta colocar 300 g de cinzas no solo durante a escavação ou colocar 10-15 kg de estrume podre ou composto em um sulco de 20-25 cm de profundidade, cavado ao redor do arbusto e regar abundantemente a planta . A vala de fertilizante deve ser feita a uma distância de pelo menos 40-50 cm do ponto de crescimento. Você também pode adicionar estrume misturado com cinzas de madeira na forma de cobertura morta. Apenas matéria orgânica bem podre é adequada para alimentação no outono, caso contrário, as uvas receberão uma proporção excessiva de nitrogênio.

Fertilização de outono da videira

Depois que a colheita é removida das vinhas por você, os cílios expostos restantes perdem a força e tornam-se fracos. Infelizmente, regar sozinho, acompanhado de afrouxar a terra, não é suficiente para restaurar suas forças, portanto, é necessário alimentar a planta para manter a vida, ao mesmo tempo:

• dando força para o inverno;
• colocando o potencial para a formação de frutos grandes e doces na próxima estação de crescimento.

Todas as substâncias necessárias para as uvas durante este período do ano são orgânicas e estão contidas na íntegra em:

• composto;
• estrume quebrado;
• húmus.

A melhor forma de aplicar fertilizante para uvas, neste caso, é representada pela próxima escavação da terra e a mistura simultânea do fertilizante orgânico selecionado com o solo.

A cinza é um excelente fertilizante para uvas, contendo muitos nutrientes naturais

Porém, se por algum motivo não tiver tempo para cavar, então é permitido realizar uma simples cobertura morta com a substância selecionada no fundo de cada videira.

Para que na primavera você não encontre rebentos congelados e no final do verão tenha uma bela colheita, uma excelente solução seria introduzir nutrientes adicionais como fertilizantes, por exemplo:

• cinzas (cerca de dois punhados por arbusto);
• 150 gramas de limão por arbusto de uva.

Usando apenas esses dois fertilizantes, você será capaz de saturar a videira:

• manganês;
• cobre;
• selênio;
• molibdênio;
• cálcio;
• boro;
• zinco;
• enxofre e outras substâncias úteis necessárias para as uvas ganharem força para combater o frio.

O estrume contém quase todos os elementos de que as uvas precisam.

Se você é um viticultor ávido e adora frutas suculentas tiradas das vinhas, e todos os produtos feitos com elas em casa, então é melhor não insistir nos métodos acima para "alimentar" as vinhas, mas adicionar à lista de fertilizantes também composições contendo:

• fósforo;
• potássio.

Na maioria das vezes, os jardineiros preferem os seguintes fertilizantes:

• superfosfato;
• sulfato de potássio.

Sulfato de potássio

Os fertilizantes listados acima são vendidos em todas as lojas para jardineiros e jardineiros. Eles são realizados na forma de grânulos. Assim, para 1 metro quadrado da área plantada com cipó, será necessário o uso de cerca de 25 gramas de cada fertilizante.

Além disso, não será supérfluo descartar a área plantada com cipó com fertilizantes na forma líquida, constituída por:

• agua;
• 20 gramas de extrato superfosfato;
• 10 gramas de sal de potássio.

A profundidade da rega deve ser de aproximadamente 20 centímetros.

Se o solo no qual as uvas crescem estiver esgotado por anos e não tiver sido fertilizado de nenhuma forma, será muito útil adicionar ao extrato especificado:

• ácido bórico em uma quantidade igual a 2,5 gramas;
• zinco, sob a forma de 2 gramas da substância especificada;
• molibdato de amônio, 5 gramas;
• sulfato de manganês, 2,5 gramas.

Cavar o solo ao redor da videira é necessário para misturar todos os fertilizantes adicionados a ele no solo.

Fertilizar uvas usando os métodos descritos acima não é necessário todos os anos, mas apenas uma vez a cada três anos. Se você plantou a planta no primeiro ano nesta primavera e a alimentou conforme necessário, pode deixar a videira em paz pelos próximos três a quatro anos.

Preços de superfosfato

superfosfato

Poda de uva de inverno

O ponto-chave do cuidado da uva no outono é a poda para o inverno, sua tarefa é rejuvenescer a mata para manter a alta produtividade, limpar áreas danificadas e desbastar os brotos, reduzindo o risco de doenças. É ideal realizar o procedimento em duas passagens.

Pré-corte

É realizada em setembro, quando a capa decídua ainda está nos arbustos. A instrução para a primeira poda de outono é assim:

1. Vinhas danificadas e secas devem ser removidas.
2. Corte o crescimento dos troncos principais que atingiu 60 cm de altura.
3. Os brotos que cresceram acima de 30 cm do solo devem ser encurtados em 15% do comprimento.
4. Corte os enteados em 2 folhas.

Os locais dos cortes devem ser tratados com peróxido de hidrogênio a 3% ou uma solução forte de permanganato de potássio (concentração de cerca de 50 g por 1 litro de água). Depois que os cortes estiverem secos, cubra-os com grama.

Corte básico

O procedimento deve ser realizado 2 a 3 semanas após a queda das folhas, quando o movimento dos sucos nas vinhas já parou, mas antes de fortes geadas.

A sequência de ações para aparar:

1. No nó de substituição do ano passado, você precisa remover a videira que frutificou na temporada atual, cortando-a o mais baixo possível.
2. O rebento do lado de fora (inferior) do elo da fruta deve ser reduzido ao nível de 3 botões - um novo nó de substituição se formará a partir dele.
3. Dos brotos do lado de dentro, 1-2 devem ser deixados na flecha da fruta, podando cerca de 6 a 10 botões. O número exato de olhos que precisam ser deixados pode ser determinado pelo diâmetro do broto, adicionando 1 ou 2 ao seu valor, e para variedades com pequenos cachos (menos de 0,5 kg) - 3-5. O número resultante será o "número" do olho na flecha da fruta, sobre o qual o corte deve ser feito.
4. Todo o cânhamo deve ser processado de acordo com o esquema padrão: primeiro com permanganato ou peróxido de potássio e depois com piche.

Poda de videiras

Primeiro você precisa podar a vinha.Você precisa começar a trabalhar após o amarelecimento e queda das folhas. Se houver folhas secas na videira, mas elas não voarem, você mesmo pode cortá-las. Nesse momento, o fluxo de seiva na videira para.

Muitas vezes surge a pergunta: é possível fazer sem cortar? Não, sem poda as uvas enfraquecem, perdem muitos nutrientes, e isso prejudica a futura colheita, podendo estragá-la durante um longo inverno.

A poda é realizada de acordo com as seguintes regras:

• Só devem ser deixadas vinhas sãs no arbusto, cuja espessura não ultrapassa 1,2 cm.
• Os galhos grandes e grossos devem ser removidos, pois praticamente não rendem uma safra, consumindo grande quantidade de nutrientes.
• A poda é realizada mais perto do tronco, deixando 6-10 botões no ramo de frutificação, 4 botões são deixados nos rebentos das vinhas velhas.
• Todos os ramos danificados e doentes devem ser removidos.
• Todos os cortes são feitos de forma que fiquem voltados para o interior da planta. É necessário remover todas as flechas que não darão frutos.
• Após o corte de galhos desnecessários, os cortes devem ser tratados com antifúngicos.

Raízes de catarovka

Simultaneamente à poda preliminar do arbusto (em setembro), também é possível podar as raízes, chamado katarovka. Raízes pequenas (orvalho) localizadas nas camadas superiores do solo estão sujeitas a remoção. É esta parte do sistema radicular que, em primeiro lugar, sofre com o congelamento do solo no inverno ou ressecamento nos verões secos e é a menos resistente aos danos dos pulgões do solo da videira. A decomposição de pequenas raízes pode se espalhar para a raiz principal.

Catarovka é obrigatória se não houver oportunidade de cuidar regularmente das uvas. Se a bucha for fornecida com supervisão constante, a remoção da raiz pode ser realizada à vontade como uma rede de segurança.

1. Afrouxe e remova uma camada de solo com 20 cm de espessura do círculo do tronco.
2. Corte as raízes do orvalho perto do tronco, sem deixar tocos.
3. Se a planta for adulta, raízes espessas também podem estar localizadas nesta camada. Sua poda deve ser realizada gradativamente ao longo de 2 a 3 anos, ou seja, é necessário retirar 30-40% dos processos de cada vez.
4. Desinfete os locais de corte com uma solução de sulfato de cobre (3%) ou ácido bórico (1%).
5. Deixe secar.
6. Opcionalmente, você pode embrulhar a raiz com papel alumínio, mas não aperte com força. A recepção irá adiar o próximo procedimento catarovka por 2-3 anos.
7. Retorne o solo ao círculo do tronco.

Tipos de poda de cipó

No total, existem três tipos de podas para a vinha, que se substituem ao longo da vida da vinha. E para responder à questão de como cortar adequadamente os arbustos de uva para o inverno, você deve primeiro determinar a idade dos arbustos. É disso que depende o tipo de poda que deve ser realizada no momento.

Primeira vista É poda formativa. É realizado em 1-3 anos de vida vegetal. O significado de sua implementação, como o nome indica, está na formação da forma da futura planta adulta. Ao retirar todos os rebentos fracos e em excesso da planta, o cultivador ajuda no melhor desenvolvimento do sistema radicular e no estabelecimento do vigor de crescimento do mato jovem.

Segundo tipo poda - anual, é ela quem é chamada a manter por muitos anos o potencial da planta. É feito para todas as vinhas maduras com mais de quatro anos.

E terceira visão poda - rejuvenescimento dos arbustos. Ou seja, a retirada de mangas muito velhas. Esta poda é efectuada em arbustos maduros, cuja madeira apodrece ou cujas mangas estão demasiado afastadas da cabeceira do arbusto, o que atrapalha a formação planeada de determinada planta.

Controle de doenças e pragas

O tratamento do mato contra pragas e doenças deve ser feito imediatamente após a colheita. É necessário impedir a propagação de insetos ou fungos na videira o mais rápido possível - isso aumentará as chances de que as plantas danificadas tenham tempo de se recuperar antes do inverno.Além disso, muitas pragas passam para o estado de larva no inverno, tornando-se invulneráveis ​​a algumas das drogas.

No caso do processamento de outono, justifica-se o uso de "química", que é segura para a safra do próximo ano, mas mais eficaz do que os remédios biológicos e populares.

1. Dependendo do tipo de praga, inseticidas e acaricidas devem ser usados ​​- "Actellik", "Oksikhom", "Dimethoat" e outros.
2. Contra o fungo, é necessário processá-lo com sulfato de ferro a 5% e, em outubro, após a queda e poda das folhas, pulverizar com uma solução de sulfato de cobre a 3%.
3. Além dessas medidas, você pode usar produtos biológicos ("Fitosporin", "Glyocladin", "Gamair", "Trichodermin"), mas deve-se prestar atenção à temperatura do ar necessária para manter as propriedades de funcionamento do produto.

Se o tratamento for preventivo, o seguinte esquema é recomendado:

1. Após a colheita, trate as pragas com uma solução de cal. Para isso, deve-se despejar 1 kg de cal virgem com 3 litros de água e, após aguardar o término da reação, despejar 7 litros de água na solução.
2. Após a queda das folhas, faça uma escavação profunda no solo para destruir os micélios e destruir as larvas que passam o inverno no solo.
3. Na primeira quinzena de outubro, pulverize com uma solução de 10 colheres de sopa de sal e 5 colheres de sopa de refrigerante em um balde d'água.
4. Após a poda, dobre as vinhas até o solo, preparando-as para o abrigo.
5. Pouco antes de aquecer o arbusto para o inverno, borrife com sulfato de ferro a 3%.

Neste caso, na primavera, após a limpeza do abrigo, é necessário tratar os arbustos com solução de sulfato de cobre a 1%. Não se esqueça de que você precisa pulverizar não apenas a videira, mas também o solo no círculo próximo ao caule.

Que trabalho precisa ser feito no outono

As uvas no outono precisam das seguintes manipulações:

• umedecimento correto da cultura;
• tratamento contra parasitas e defeitos;
• poda;
• cobertura e preparação do solo;
• abrigo para o inverno.

Além disso, em alguns casos, é no outono que a planta é transplantada para um novo local.

Cada um dos pontos acima desempenha um papel importante no desenvolvimento total das uvas, por isso vamos dar uma olhada em cada estágio.

Começamos regando

Após a colheita, a primeira coisa que um residente de verão precisa fazer é organizar uma rega competente das uvas no outono. Não se esqueça de que esta cultura, assim como outras variedades de plantas, precisa de boa umidade imediatamente após a colheita. Mas lembre-se: a água deve ser despejada com moderação, caso contrário, o sistema radicular pode começar a apodrecer.

Importante: Se suas uvas crescem em solos arenosos, a quantidade de água deve ser muito maior, em contraste com solos pretos ou argilosos. Nesse caso, a umidificação é realizada com menor frequência, mas em maior quantidade.

O tempo de rega em cada região é diferente. Mas, em geral, a maioria dos residentes de verão afirma que a umidade em outubro será mais aceitável para quase todas as regiões. E a última coisa: após uma boa rega, não se esqueça de desatarraxar o solo para não formar crosta no futuro.

Nós alimentamos os arbustos com competência

Depois de generosamente hidratada a nossa vinha, passamos à segunda etapa do trabalho de outono: a fertilização das uvas. Durante este período, os pagons enfraquecem e precisam ser recarregados em forma de cobertura. Vale destacar aqui que os fertilizantes são muito importantes para o arbusto, pois com a ajuda deles a cultura ganha força para o inverno que se aproxima e para potencializar a fertilidade no próximo ano.

Importante: a cobertura é a etapa mais importante de todos os cuidados do outono. E é de como você alimenta a planta corretamente que depende a sua atividade vital no próximo ano.

Como regra, você não precisa cavar o solo ao redor do arbusto, basta umedecer, alimentar e cobrir com palha. Essas atividades serão suficientes para um bom descanso das uvas no inverno.

E mais uma questão atual, como alimentar as uvas no outono.Para esses fins, você pode usar as seguintes substâncias;

• cinza de madeira;
• verbasco como cobertura morta;
• húmus podre;
• composto;
• preparações de fosfato ou potássio.

Importante: É melhor deixar preparações de nitrogênio para a alimentação da primavera, pois estimulam o crescimento intensivo da massa verde, que é inútil para a uva no outono.

Se você não tiver a oportunidade de comprar produtos à base de potássio e fosfato, as substâncias orgânicas podem substituí-los completamente. Além disso, a cultura certamente agradecerá por essa alimentação.

Começar a podar

A importância da poda das uvas no outono foi mencionada em muitos artigos. Porém, vale a pena repetir que tal manipulação permitirá que você obtenha uma boa colheita no próximo ano e cure a planta.

Você pode iniciar o processo de poda apenas durante o período em que a cultura entra em estado de dormência. Em outras palavras, 2 semanas após a queda da folhagem. Até este período, é estritamente proibido tocar na videira, uma vez que o processo de fotossíntese ainda está a decorrer na mesma. E o processo de corte é executado da seguinte forma:

• primeiro, todos os pagons enfermos, danificados e secos são extirpados, que então são queimados;
• em seguida, corte todos os brotos em excesso para dar ao arbusto a forma correta. Ao mesmo tempo, certifique-se de que os ramos principais e vários pagons substitutos permaneçam na cultura;
• os ramos restantes são encurtados em 1/3, de modo que com o início da primavera começam a se desenvolver mais intensamente.

Importante: Ao podar, tente sempre deixar 3 árvores jovens de pagão como material de apoio. Se de repente, com o início da primavera, você encontrar algumas das vinhas congeladas, terá a oportunidade de substituí-las e não perder a colheita.

Quando o corte estiver concluído, retire todos os fragmentos cortados fora do território do local e queime. Bem, cubra cuidadosamente os locais dos cortes com um purê de argila ou carvão ativado triturado.

Rega pré-inverno

O cuidado das uvas no outono em setembro na faixa do meio pressupõe a continuação da rega normalmente, com exceção dos períodos de chuva. A deficiência de umidade dificulta o preparo da madeira para o inverno.

É especialmente importante manter a umidade se as uvas crescerem em solo arenoso ou franco-arenoso. Neste caso, é necessário regar a vinha com frequência, em pequenas porções, mas as plantas em solo argiloso ou em solo negro necessitam de uma irrigação mais rara mas abundante.

Depois de tirar as folhas e fazer a poda principal, mas antes que o solo tenha tempo de congelar, é preciso fazer a recarga da água. A água deve ser despejada em valas de 10 cm de profundidade ao redor do arbusto. Em média, cada planta precisa de 5 baldes cheios de água. Vinhas velhas e altas precisam de até 10 baldes, as plantas jovens precisam de 10-30 litros. Solo arenoso requer um aumento na dose de irrigação para 6 baldes (em relação à média), e solo argiloso reduz para 2,5-3 baldes.

Lista de ferramentas e materiais necessários

O mais comum e eficaz ao trabalhar em uma vinha é o conjunto usual de equipamentos:

1. Poda, que é necessária, principalmente nos primeiros anos de vida das plantas. Ele corta facilmente hastes finas, deixando a superfície mais uniforme da ferida.
2. Serrote ou tesoura reforçada. Utilizado para rejuvenescer a poda de vinhas envelhecidas.
3. Tesouras de podar com duas lâminas de corte. É utilizado por profissionais para obter cortes uniformes em mangas com diâmetro de 2,0-2,5 centímetros para trepadeiras não velhas.
4. Serrote, serra de arco para madeira. É utilizado para a poda de vinhas velhas, cuja espessura do tronco é de 6 a 10 centímetros.

Vinhas de abrigo para o inverno

Cubra as uvas até que a temperatura atinja -5 ° C. Dobrar a videira ao solo deve ser ainda mais cedo para ter tempo antes da primeira geada. A madeira congelada perde sua flexibilidade, então a videira pode rachar quando colocada.

Em caso de superaquecimento, o sistema radicular dos arbustos pode secar.É aconselhável fazer primeiro um abrigo leve, para depois reforçá-lo, outra opção é retirar a tampa durante os períodos de aquecimento do outono. Em regiões com invernos sem neve, um abrigo mais denso é necessário, mas o material deve ser respirável - a falta de ventilação causará condensação, que é carregada com o aparecimento de fungos e mofo.

Abrigo de um arbusto adulto

As vinhas devem ser desamarradas dos suportes e dobradas ao solo, de preferência presas com ganchos. De cima, eles devem ser cobertos com ramos de abeto ou pinheiro. O Lapnik é considerado a melhor cobertura para a uva, pois prende uma camada de neve e não impede o acesso do ar à videira.

Abrigo de mudas e plantas do primeiro ano

É necessário isolar os arbustos plantados na primavera passada ou na véspera do inverno com mais cuidado - recomenda-se cavar nos brotos. Para tal, devem ser cavados sulcos com cerca de 30 cm de profundidade à volta do arbusto. Os rebentos, previamente atados, devem ser colocados cuidadosamente numa vala, procurando não estragar, e recobertos com três camadas no topo (cerca de 10 cm cada): solo , húmus e outra camada de solo.

Como e como cobrir uvas

O mais importante é que só se pode tapar as uvas depois de a folhagem ter caído completamente e a vindima ter sido colhida. Em nenhum caso isso deve ser feito após a chuva, caso contrário a videira começará a esvoaçar, rachar e certamente morrer. Também existe o risco de crescimento de fungos e bactérias.

Nas regiões centro e norte da Rússia, a base do tronco é polvilhada com terra ou neve, independentemente da resistência invernal da variedade. Este abrigo é denominado parcial e protege as raízes da geada. Em temperaturas abaixo de -12 graus, os arbustos inteiros são cobertos com lona, ​​ardósia, fibra agrícola ou outros meios. Em dias mais ensolarados e quentes, orifícios de ventilação são feitos para que os rins não acordem antes do tempo. É ideal para manter uma temperatura constante.

Os rebentos são curvados ao solo, fixados com uma pedra ou grampos e também polvilhados com palha, ramos de abeto, terra ou serradura. Será correto colocar cipós sobre ardósia, tábuas, uma camada de serragem ou folhas caídas, para que os ramos não toquem no solo e não acumulem umidade. A casca em arbustos jovens ainda é fina e não pode resistir a temperaturas abaixo de zero. Para plantas enfraquecidas por doenças ou após frutificação abundante, as uvas são cobertas da mesma forma.

Existem muitas maneiras de se esconder, e você precisa escolher aquela que se adapta ao clima, à resistência às geadas das uvas e aos meios improvisados. Além disso, estude os prós e os contras de cada método e certifique-se de descobrir a resistência à temperatura de seu vinhedo à geada.

Nas regiões do sul, as uvas resistentes à geada não são protegidas para o inverno, já que a temperatura raramente cai abaixo de -15 graus.

Abrigo na neve

Claro, este método é adequado para as regiões norte e centro, onde a neve cai durante todo o inverno e cai em quantidade suficiente. Esta é uma proteção natural e gratuita para arbustos contra geadas, mas não é adequada para mudas jovens. Os ramos são dobrados ao solo sobre uma camada de palha ou material de cobertura para que a videira não derreta com o degelo da neve.

As variedades que não cobrem com geadas de 30 graus precisam apenas ser colocadas em cachos no solo, prensadas com grampos e cobertas com neve com uma camada de 20 a 50 cm. A camada de neve deve ser socada de modo que não seja levada por o vento.

A maneira mais fácil de calcular a espessura necessária da cobertura de neve é ​​de acordo com o seguinte esquema: 1 cm de neve mantém a temperatura coberta em 1 grau.

Se um degelo ocorreu no meio do inverno ou no início da primavera, e a neve derreteu, cubra novamente com terra seca, ramos de abeto, cobertura morta, palha ou outro meio. Isso protegerá os arbustos de geadas repetidas. Além disso, quando o calor chegar, na primavera, a neve derreterá sozinha e não há necessidade de removê-la.

Abrigo no chão

A cobertura do solo para o inverno é uma maneira barata, rápida e confiável de proteger os arbustos da geada. Antes de começar a fazer montes de terra, você precisa se amontoar no solo, tomando cuidado para não danificar as raízes da planta.O solo não deve ser excessivamente úmido, para não ser iludido pelos olhos, mas muito seco pode absorver a umidade rapidamente, idealmente, se estiver levemente úmido, para não deixar passar o frio.

Se há muitos arbustos de uva, e o local é muito grande, basta dobrar e fixar as vinhas ao solo, e encher os morros de terra com um raio de 30 a 50 cm no topo do mato. A área depende da idade do arbusto - quanto mais velho, maior o raio do aterro, de modo que o sistema radicular fica totalmente protegido do gelo.

No norte, onde as temperaturas congelantes no inverno podem cair até abaixo de 50 graus abaixo de zero, um abrigo multicamadas é praticado:

• Uma camada de 15-20 cm de terra,
• em seguida, uma camada de 10-15 cm de folhas secas,
• outra camada de terra,
• no final, ardósia, material de cobertura ou filme é colocado na colina formada.

Se as uvas crescem em uma treliça, a videira é desamarrada, amarrada em fascinos, colocada no chão e fixada com grampos. O aterro de terra é feito continuamente ao longo de toda a fileira da treliça. Depressões em forma de trincheiras ao longo das bordas da fileira ameaçam com o fato de que, quando a neve descongela, a umidade se acumula nelas, o que ameaça congelar e até apodrecer as raízes.

Se os fundos permitirem, seria ideal primeiro embrulhar as videiras em qualquer material isolante de calor respirável e só então fazer um aterro de terra. Para que os arbustos não escapem do contato com o solo, você pode fazer um piso com folhas secas caídas. A altura do morro de terra chega a 50 cm e é feita em etapas com diminuição da temperatura do ar.

O início do trabalho - antes do início do primeiro tempo frio, para que o solo não congele. Adequado para regiões onde há pouca neve, mas se a neve cair sobre esse piso de terra, o abrigo será mais confiável. Desvantagem - ao cavar arbustos na primavera, os galhos podem ser danificados, é necessário armazenar solo seco em algum lugar em sacos.

Uvas de abrigo seco

Abrigo seco significa proteger uvas para o inverno com meios improvisados: ardósia, material de cobertura, penoplex, caixas de madeira em forma de U ou triangulares, filme, etc. As vinhas são dobradas ao solo e presas com grampos, arcos de arame são instalados a uma altura de 40-50 cm, um filme é coberto no topo.

Para não criar efeito estufa, é feita ventilação. Em geadas abaixo de -12-15 graus, as bordas do filme são cobertas com terra.

Abrigo completo de uvas para o inverno

Outra forma: cave uma trincheira com uma profundidade de 15-20 cm e uma largura de 40-50 cm, coloque as vinhas em cachos e fixe-as no chão. Encha a trincheira com palha, folhagem ou ramos de abeto tratados de roedores. Cubra o topo com ardósia, caixas de madeira ou feltro, preencha as fendas com terra para que não haja correntes de ar.

Desvantagens - o processo é mais demorado e caro, mas ao mesmo tempo confiável. Se você não tratar a camada de palha ou folhas de roedores, os ratos certamente encontrarão este abrigo aconchegante. O Lapnik não requer processamento adicional - ele protegerá efetivamente os arbustos do frio, debate e todos os tipos de pragas e fungos.

Abrigo confiável de uvas com ramos de abeto - vídeo

Problemas de cuidados de outono

O principal problema das uvas durante a preparação do outono, que pode acontecer mesmo que todos os cuidados sejam seguidos, é a desaceleração do amadurecimento da madeira. Os jardineiros costumam encontrar o problema em outubro, quando é hora de podar a planta e o arbusto ainda está verde. Nesse caso, você pode ajudar a causa acelerando artificialmente o envelhecimento. É necessário colocar a videira no solo e cobri-la com material com boas qualidades de isolamento térmico. Após o amadurecimento da madeira, o arbusto deve ser retirado do abrigo, fazer as devidas manipulações (poda, tratamento preventivo, rega pré-inverno) e coberto já conforme planejado, para o inverno.

É aconselhável ter o cuidado de estimular com antecedência a maturação da madeira. Além do abrigo em outubro, dois truques ajudarão:

1. No final de agosto e início de setembro, você deve parar de regar as uvas.Se o tempo estiver quente o suficiente para a planta sofrer sem irrigação, pode-se adicionar umidade junto com o potássio e o adubo de fósforo da raiz.
2. Em setembro, é necessário realizar a pulverização não programada com fertilizante contendo potássio e fósforo (20-30 g de cada substância por 10 litros).

A preparação para o inverno realizada no outono, não menos que o trabalho da primavera e a manutenção durante a estação, determinam o volume futuro e a qualidade da colheita da uva. As plantas que sobreviveram com segurança ao inverno crescem rapidamente, sofrem menos de doenças e têm um suprimento de força suficiente para o cultivo de frutas.

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Folha de referências para iniciantes

No outono, eles começam a podar a videira somente depois que toda a folhagem dela caiu naturalmente. Em diferentes regiões, isso acontece em termos de tempo de maneiras diferentes. A poda propriamente dita é feita em duas etapas (isto é especialmente verdadeiro para os arbustos que antes estavam mal pregados ou nos quais a madeira não teve tempo de amadurecer).

A primeira fase é preliminar

É realizada com antecedência, antes da poda principal das uvas para o inverno. Uma orientação para iniciar a preparação para a poda de outono são os brotos nus de uma videira. Assim que as folhas caem, a temperatura exterior continua acima de zero e não há geada à noite, pode-se cortar todos os rebentos finos das uvas, bem como as partes verdes das vinhas verdes e copas.

Conselho! Após esta etapa, é aconselhável proceder imediatamente ao tratamento preventivo dos arbustos e do solo sob a vinha com uma solução de sulfato ferroso.

A segunda etapa é a principal.

É necessário iniciar a poda de outono das uvas não antes de duas a três semanas após a primeira etapa, mas de preferência antes do início previsto de temperaturas abaixo de zero estáveis ​​à noite. Este evento é realizado em um dia bom, quando a temperatura do ar está acima de zero. Após a conclusão desta fase de poda, as vinhas são colocadas e fixadas ao solo para mais abrigo durante o inverno. A própria cobertura dos arbustos é realizada após o início de temperaturas noturnas consistentemente baixas de -3-5 graus.

Interessante! A época da poda outonal das uvas não depende da região de cultivo da vinha, mas sim das condições climatéricas e das temperaturas estabelecidas na zona de cultivo no outono.

Os caminhos

Uvas cobertas

Existem muitas maneiras de esconder as vinhas para o inverno. O mais comumente usado:

• Abrigo junto ao solo.
• Abrigo seco.
• Lapnik.
• Bolsas.
• Serragem.

Vamos analisar os prós e os contras de cada um deles.

Terra

A maneira mais natural, fácil e comum. Após a execução dos trabalhos preparatórios de poda e beneficiamento dos arbustos, estes devem ser fixados ao solo com grampos de metal ou arame grosso. Neste caso, a videira é colocada ao longo de todo o comprimento ao longo da linha, sem a torcer para não a danificar.

Além disso, as uvas são cobertas com uma camada de solo de 20 cm de espessura. O solo deve ser seco e leve. Na parte superior, você pode adicionar qualquer material que não permita a passagem de umidade. E em um inverno com neve, você também pode cobri-lo com uma camada adicional de neve. Esta opção tem desvantagens: este método não tem a possibilidade de arejar e existe uma grande probabilidade de danificar os arbustos escavando-os na nascente.

Importante! O isolamento deve ser realizado antes do início da geada, porque será quase impossível cobrir os arbustos com solo congelado.

Abrigo seco

A vantagem desse método é a total segurança dos arbustos e uma boa ventilação de ar ao seu redor.

Faça um abrigo seco como este:

Uvas de abrigo para o inverno

• Caixas de madeira são feitas.
• A videira é presa ao solo ao longo da linha e coberta com caixas.
• Eles instalam proteção, deve ser feito junto ao solo para que o ar gelado não passe para os arbustos.
• Cubra a caixa com um filme por cima.
• Para maior proteção de variedades não resistentes à geada, uma camada de cobertura morta é colocada sob as caixas.

Este método também é bastante trabalhoso e não é adequado para uma grande vinha.

Lapnik

É necessário preparar os ramos das coníferas com antecedência.Sobre a videira processada são colocados ramos de abeto com 5-10 cm de espessura e por cima são colocados quadros de tábuas cobertos com filme plástico. As vantagens desse abrigo: protege bem a videira do frio e é fácil de retirar na primavera.

Sacola

Sacos de açúcar ou farinha são outro grande abrigo para uvas no inverno. Esta é uma das formas com menos trabalho intensivo de proteger as raízes da videira e das plantas da geada.

Os arbustos preparados são cobertos com sacos e polvilhados com terra. Para proteção adicional contra umidade, você pode cobrir a parte superior com ardósia.

Serragem

A serragem protege bem do gelo, é respirável, mas permite a passagem da umidade. Quando molhada, a serragem congela e perde sua função protetora. Portanto, depois de cobrir as uvas com serragem, é necessário colocar uma camada impermeável por cima. Qualquer material disponível serve: filme, linóleo, material de cobertura, etc.

Referência! Para proteger os arbustos de ratos, cubra-os completamente com serragem, sem deixar trepadeiras expostas.

Formação de arbustos de videira

Existem muitas maneiras de moldar a videira. Vamos nos concentrar na forma mais simples e compreensível - deixe os brotos crescerem horizontalmente, não verticalmente.

Vídeo - Uvas podando um arbusto

Tipos de poda

Os métodos de poda das uvas diferem em quantos olhos a videira é encurtada. Para qualquer variedade de uva em particular, algumas diferenças no procedimento de poda são necessárias. Cada método de corte envolve deixar um certo número de olhos.

A poda das uvas é realizada pelos seguintes métodos:

1. Baixo. Envolve cortar a maioria dos brotos. Como resultado, apenas 2-4 olhos permanecem na flecha da fruta. Na maioria das vezes, as uvas para vinho são podadas dessa maneira.
2. Média. Com este método, 6 a 10 olhos permanecem em cada filmagem após o procedimento. A poda é amplamente praticada em vinhas onde são cultivadas variedades de uvas de mesa.
3. Longo. O procedimento envolve deixar mais de 8 a 10 olhos na filmagem. É assim que as uvas asiáticas são podadas.
4. Misto (de acordo com Guyot). Inclui ideias de cortes curtos e longos. Corte os brotos para substituição (3 olhos). Além disso, as setas de frutas são deixadas para que a próxima colheita seja colocada nelas no próximo ano. Por meio desse método, é obtido um laço - uma videira frutífera, que é cortada após a frutificação. Em vez da videira cortada, um novo rebento frutífero cresce a partir do nó de substituição.

Plantar uvas

Antes de plantar uma muda, é feita uma incisão, verificando se há danos e vitalidade. Um caule saudável tem uma cor esverdeada, enquanto a casca da videira inteira não deve mudar de cor. Se você pressionar o rim, ele cairá e, quando for cortado, as folhas rudimentares ficarão visíveis. Se a videira tiver uma cor clara e não for observada umidade, esse material de plantio não é adequado.

Para a futura vinha, é necessário escolher um local ensolarado onde os arbustos sejam protegidos dos ventos. No local, é determinado a que profundidade se encontra o lençol freático. Se a água estiver muito próxima, isso afetará negativamente o crescimento e o desenvolvimento da planta. Quando se planeja plantar vários arbustos, o plantio deve ser feito em uma fileira de norte a sul, deixando espaços de 2 m entre plantas e 1 m entre fileiras.

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Deve-se prestar atenção especial à preparação do fosso de pouso. O buraco é semelhante em diâmetro a um buraco de uma árvore frutífera e este fator é especialmente importante em áreas com solo pobre. Depois de preparar o poço, cerca de 2-3 baldes são enchidos com húmus no fundo.Se o solo for predominantemente argiloso, então 2 baldes de entulho são despejados no fundo do buraco, que irão atuar como drenagem e garantir a permeabilidade ao ar do solo. Adiciona-se como nutriente uma camada de cinzas de madeira 400 ge fertilizantes fosfatados 200 g e, em seguida, todos os componentes são bem misturados com uma pá com o solo da cava.

Dicas úteis

Para que as plantações de vinha tenham um bom inverno, é necessário observar uma poda correta e oportuna: se podar cedo ou mal, não hiberna, vai congelar ou congelar, se atrasar a poda pode secar.

Todo o material aparado - casca, brotos, mangas velhas - deve ser removido e queimado à distância, e o solo da vinha deve ser tratado de pragas e microorganismos patogênicos.

Durante a poda, devem ser observadas as seguintes regras: se uma manga velha for cortada, pelo menos um pequeno toco deve ser feito e os brotos desnecessários são completamente removidos.

O cuidado da videira inclui a poda antes do inverno com o necessário tratamento antiparasitário e posterior proteção do frio, atendendo às características climáticas regionais. A poda correta é uma garantia confiável de um inverno confortável e bons rendimentos na próxima temporada.

Outros procedimentos de outono

Antes de esconder as uvas, é necessário realizar outros procedimentos. No outono, a catarovka do sistema radicular, rega e processamento da planta é realizada. Depois disso, as plantações ficam cobertas para o inverno.

Raízes de catarovka

Katarovka permite que você destrua as raízes das uvas que estão na superfície da terra. Eles não desempenham funções importantes e apenas tiram a força da planta.

Para eliminar o excesso de raízes sob o caule, é cavada uma vala até a profundidade de 20 cm e os ramos localizados acima do rizoma principal são removidos.

As seções são desinfetadas com uma solução de sulfato de cobre. Em seguida, o buraco é coberto com areia, e o arbusto é batido e regado com água morna.

Controle de pragas

Uma série de medidas preventivas são tomadas para proteger a vinha de doenças e pragas. Sob a casca dos brotos, larvas de pragas e esporos de fungos são freqüentemente encontrados. Sua atividade começa na primavera.

O remédio mais eficaz é uma solução de sulfato de cobre. Um balde de água requer 0,1 kg de substância. O consumo de recursos é de 2 litros para cada arbusto.

Para o processamento da uva, são utilizadas preparações especiais: "Topázio", "Ridomil", "Aviksil". Para obter uma solução de trabalho, são diluídos com água na proporção indicada nas instruções.

Abrigo

Após a poda, é necessário cobrir as uvas. É necessário cavar trincheiras ao longo das plantações, após o que a videira é amarrada e nelas colocada. De cima, as plantas são cobertas com terra com uma camada de 15 cm.O solo deve ser ligeiramente humedecido para evitar o congelamento. Esta técnica é adequada para regiões onde não há geadas severas.

Além disso, o vinhedo é coberto com papel alumínio, palha, tecido grosso ou ardósia. Deve haver uma cobertura de neve sobre as uvas, protegendo as plantas do congelamento. Para evitar que a neve seja levada pelo vento, é necessário colocar escudos. Na primavera, eles são colhidos e a terra é jogada fora para que a planta seque.

Datas de corte para o calendário lunar 2018

Para os adeptos da poda da uva de acordo com o calendário lunar, informamos que este procedimento deve ser realizado com a lua minguante - na sua 3ª ou 4ª fase. Nesse momento, o suco de uva segue em direção às raízes.

Na hora da poda, o produtor se movimenta muito pelo local e pisoteia fortemente o solo, o que afetará a deterioração do regime de ar do solo. Se os prazos passarem e as chuvas não parar, coloque tábuas sob os pés para diminuir a compactação do solo.

Os dias auspiciosos para podar as uvas no outono do calendário lunar em 2019 são:

• Setembro: 1, 6-7, 15-16, 26-28;
• Outubro: 2-5, 8, 12-13, 25, 29-31;
• Novembro: 4-5, 9-10, 25-28

A poda é proibida na lua cheia, lua nova, no 23º dia lunar, bem como nos dias de aumento de Câncer, diminuição de Peixes e Aquário.

É indesejável aparar nesses dias:

• Setembro: 2, 9, 25;
• Outubro: 1, 9, 24;
• Novembro: 1, 7, 23.

Características da estrutura e nomes das partes da videira

A base do tronco, que fica no subsolo, é chamada salto

, raízes crescem a partir dele.

Stam

- parte do caule até o primeiro caule lateral, como em todas as árvores. Na uva, parte do tronco também fica no subsolo, terminando no calcanhar.

Cabeça

- um espessamento no caule principal, de onde se estendem os brotos laterais.

Mangas (ombros)

- são rebentos laterais que se estendem desde o caule principal. E os olhos sobre eles são os mesmos rins.

Há termos a serem lembrados: flecha de fruta e nó de reposição.

Flecha de fruta

- uma manga de corte longo, na qual sobram 8-12 botões após o corte.

Nó de substituição

- manga curta, após aparar, permanecem 2-4 olhos.

Link de frutas

- um par de rebentos constituído por um nó de substituição e uma flecha de fruta. Já classificamos todos os nomes, vamos passar aos segredos da poda das uvas.

Formação de uvas no primeiro ano

Na primavera, os 2 botões mais baixos são deixados no ramo central, o resto é cortado. Destes, 2 brotos são cultivados e amarrados obliquamente em diferentes direções.

No final do outono, quando todas as folhas caem, isso não pode ser feito antes, caso contrário, o suco das uvas vai acabar encurtando os brotos. Deixamos um ramo curto, deixando 2 botões, e deixamos o segundo ramo longo, deixando 4 botões. Para o inverno, retire a videira da treliça e cubra.

O que inclui

A preparação para o inverno começa, dependendo da região, de meados de setembro aos últimos dias de novembro. Os agricultores dizem que os arbustos saudáveis ​​e maduros retêm sua capacidade de brotar em até 80% e as variedades resistentes à geada em até 100%. O ideal é que a espessura das vinhas seja, neste caso, de 6 a 14 mm, e o folheado deve ser de um terço da secção total. Saiba mais sobre os benefícios e danos das sementes de uva aqui.

Top curativo

A cobertura para arbustos é introduzida em várias etapas e de várias maneiras:

1. O primeiro e mais seguro meio de nutrição vegetal é o húmus. Para fazer isso, você pode coletar folhas podres misturadas com grama na área do sistema radicular, componentes de potássio são adicionados no topo.
2. Adicionando cal. As vinhas adoram solos calcários, mas, infelizmente, este componente é rapidamente lavado, pelo que é necessária uma alimentação regular dos arbustos no outono e na primavera.
3. Se for necessário plantar novas mudas no outono, então a cova de plantio é primeiro preenchida com húmus, depois com grama e, após fortalecer o tronco, polvilhe com fertilizantes potássio-molibdênio. Normalmente são dissolvidos em 100 ml por 10 litros de líquido.

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Antes de cobrir uma horta frutífera, pensa-se que é necessário regar abundantemente os arbustos, mas isso está longe de ser o caso. As uvas apodrecem por vários meses com a abundância de umidade, respectivamente, apodrecem e se deterioram. Portanto, agricultores experientes dizem que a umidade do solo de outono é suficiente para a fazenda suportar o frio. Leia sobre o plantio de uvas na região de Moscou aqui.

Para evitar que o frio penetre tão fortemente no solo, é necessário aumentar a rega no outono.

Poda de outono

A poda das vinhas é efectuada 2 e, em alguns casos, 3 vezes por ano. Cada estação tem suas próprias características:

1. No outono, todos os elementos são examinados em busca de doenças, ramificações densas.
2. Normalmente, a copa está se formando, os brotos em excesso são removidos, deixando 5-7 olhos na videira. No caso de variedades técnicas, não deve haver mais do que 1-2 cachos em um broto. Isso é feito para aliviar o peso dos ramos, aumentar a produtividade no futuro, colher e subsequente propagação por estacas na primavera.

As regras de poda são bem simples:

• o galho é retirado com cuidado, sem quebrar;
• inspecionar e, se necessário, cortar;
• é necessário cortar imediatamente, sem partir ou partir a vinha, prejudicando-a.

Às vezes, os agricultores processam o corte com solução de soda, carvão ou verde brilhante. Isso é feito para uma melhor rolha.

Tratamento

A preparação para o inverno não pode ser completa sem tratamento contra insetos, infecções fúngicas, mofo cinzento e outras doenças a que as plantas estão sujeitas. Essas soluções são chamadas de fungicidas. Eles podem ser adquiridos na forma concentrada ou pronta para uso, e também podem ser preparados a partir dos produtos disponíveis. Saiba mais sobre uvas Malbec neste link.

É melhor processá-los no outono, devido ao fato de que os insetos costumam hibernar em abrigos com as vinhas, o que pode prejudicar significativamente os ramos frágeis na primavera.

As seguintes subespécies são diferenciadas de substâncias populares que são inofensivas para as frutas:

1. Solução de permanganato de potássio. Dissolva 5 g de permanganato de potássio em 10 l de água, esta solução e pulverize as superfícies, incluindo a parte da raiz do tronco.
2. Solução de refrigerante. 100 g de refrigerante são diluídos em um balde com líquido e todo o arbusto é pulverizado.

Abrigo

As uvas Pinot Noir e Augustine, como quaisquer outras, são cobertas com várias opções:

• escudos de junco;
• ramos de abeto;
• húmus;
• material improvisado seco;
• filme.

Não existe um conselho que sirva para todos sobre qual dos métodos acima é o melhor. Cada um é adequado para uma área específica e uma variedade de uva específica.

Via de regra, utiliza-se uma versão mista: combinar material seco com filme e ramos de abeto ou húmus com junco. Krasnotop vai falar sobre a variedade de uva

É muito bom se o inverno é com neve, então o monte de neve desempenha um papel adicional como cortina de calor. E para ventilação adicional, são deixados orifícios no abrigo, que são fechados quando a temperatura desce abaixo de -20 ° C.

Esquema de cobertura para mudas jovens de uva.

Momento do adubo superior para o vinhedo

A frutificação, é claro, exige muita vitalidade das plantas, portanto, a alimentação no outono é recomendada durante o preparo das uvas para o inverno. Isso vai garantir uma boa colheita no próximo ano. Será suficiente adicionar um pouco de solução aquosa de fertilizantes de potássio e fósforo sob cada arbusto: o potássio nutre a raiz da uva e o fósforo fortalece o sistema imunológico.

O solo deve ser solto após a rega e fertilização. Fertilizantes líquidos orgânicos não devem ser aplicados; é melhor cobrir o solo ao redor do tronco da uva com esterco podre misturado com cinza de madeira no inverno.

O tempo e a duração do abrigo de inverno do vinho

Os viticultores são unânimes sobre como fornecer um abrigo de inverno para a viticultura. E ainda, o que parece ser um exagero, aqui suas opiniões tornam-se completamente diferentes. Alguns viticultores estão convencidos de que, ao menor sinal de baixar a temperatura, é necessário esconder o vinhedo de uma vez. A segunda categoria de “experts” considera que é preciso esperar, quando a temperatura cai para -5 ou -6 graus. Assim que definir essa temperatura, vale a pena começar os trabalhos relacionados com o ocultamento das plantas. As concessões de vinho da primeira e da segunda categoria fornecem seus próprios instrumentos não desumidificantes, que devem ser o período de estufagem da uva.

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Se as vinhas do vinho são sãs, amadureceram perfeitamente nos frutos abundantemente dados dos arbustos de uva, é possível e não os esconder. Aguarde até que as temperaturas estáveis ​​minutos sejam definidas. É necessário fazer um “tremor” do vinho, quando surgiram os primeiros “indícios” do mar, na forma dos primeiros arrepios. Isso facilitará um aumento em sua capacidade geral de congelamento.

Erros comuns que os jardineiros cometem

Os principais erros dos viticultores novatos são:

• abrigo muito cedo ou muito tarde de uvas;
• uso de materiais inadequados;
• isolamento insuficiente ou excessivo.

Com abrigo precoce e aquecimento excessivo, a planta pode desaparecer e brotos prematuros são formados nela. O abrigo tardio e o isolamento insuficiente (ou desigual) implicam no congelamento da videira.

Os materiais de proteção que estão em contato direto com as uvas devem ser naturais e devidamente combinados com a camada de acabamento. Assim, o filme é capaz de reter condensado, o que requer ventilação periódica. Mas a agrofibra também não é o ideal, pois é permeável e pode causar apodrecimento durante o degelo, e se a geada voltar, a planta fica congelada.

O isolamento adequado depende da região, da variedade da uva e da disponibilidade de resíduos. Se as uvas novas forem bem preparadas para o inverno e cobertas adequadamente, elas irão prosperar e dar frutos.

Processamento e pulverização de uvas antes do inverno

No outono, é imprescindível a realização de pulverizações preventivas e, se necessário, terapêuticas das uvas. Eles são realizados em duas etapas. Imediatamente após a colheita, é necessário tratar o arbusto com um inseticida para destruir os insetos nocivos e evitar que se fixem na madeira. A escolha de tais fundos é bastante grande, por exemplo, o conhecido "Aktara" lida bem com pragas. Se surtos de doenças fúngicas forem observados no verão, os fungicidas são usados ​​simultaneamente com os inseticidas. Se a folhagem ainda não caiu, escolha produtos suaves, por exemplo, mistura bordalesa. Preparações mais eficazes para tratar as uvas por pulverização no outono antes de abrigar no inverno, como sulfato de cobre, sulfato de ferro e uréia, são aplicadas apenas ao longo do tronco nu.

Muitas vezes, como fungicidas leves, recomenda-se o uso de medicamentos destinados ao tratamento de fungos em humanos, por serem mais seguros. Via de regra, eles têm formas de comprimidos, sendo quase impossível dissolvê-los completamente. Conseqüentemente, sua eficácia é extremamente baixa. Além disso, os oponentes da química lutam contra o fungo usando os seguintes meios:

• Refrigerante; • Sabão em pó; • Sabão de alcatrão; • Vinagre; • Permanganato de potássio; • Solução de cinzas; • Outras substâncias.

A eficácia desses fundos é mínima, mas também não causarão danos. O único remédio farmacêutico que funciona bem ao borrifar uvas para combater doenças no outono é o peróxido de hidrogênio.

Nos arredores de Moscou

É mais confiável para proteger as uvas perto de Moscou da geada, se for plantado corretamente. Uma cova de plantio medindo 60 * 60 cm com uma profundidade de pelo menos 15 permitirá que a videira seja isolada de acordo com todas as regras. Em um dia seco e ensolarado, as mangas são dobradas em um anel e colocadas na parte inferior do buraco. Os brotos são tratados contra possíveis doenças, eles deixam uma substância de cheiro pungente dos ratos - o melhor de tudo, pedaços de carboneto. O topo é coberto com escudos de madeira ou pedaços de material de cobertura. É útil cobrir o abrigo resultante no inverno com neve adicional.

Os arbustos frutíferos mantêm um abrigo mais complexo nas geadas de inverno. As mangas cortadas das uvas são colocadas em tábuas secas, em casos extremos, em solo seco. Arcos de estufas temporárias são instalados acima do arbusto. Ramos de abeto coníferos são colocados no topo dos arcos. Você pode usar os galhos que sobraram do corte das coníferas que crescem no local. Os ramos de abeto conífero podem ser cobertos com duas camadas de spunbond para proteger os ramos e mantê-los aquecidos.

Em vez de arcos, você pode montar uma caixa com as tábuas em mãos. Está instalado em vinhas cobertas por coníferas.

conclusões

Para uma invernada bem-sucedida das uvas, várias regras simples são seguidas:

1. Preparação de outono, que inclui não só a poda, mas também a rega, a fertilização e o tratamento contra possíveis infecções fúngicas.
2. Refugie-se no inverno nos Urais, na Sibéria e em outras regiões. Quanto mais completa e melhor for o trabalho, mais fácil será a vinha suportar o frio. Não se esqueça da ventilação, da troca de ar nas cristas.
3. No próprio inverno, os cuidados são reduzidos em monitorar o estado dos vinhedos e fazer os ajustes necessários para melhorar o estado.
4. Depois do inverno, a videira se abre, mas dão alguns dias ou semanas para respirar, ficar mais forte e se adaptar. Depois disso, o filme é finalmente removido.

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Regando primeiro

Como qualquer safra de frutas, as uvas precisam de mais irrigação durante o período de amadurecimento. No entanto, isso também não pode ser exagerado.

Devido ao excesso de umidade durante o período de chuvas intensas, os bagos da videira estouram, o que diminui seu sabor e seu aspecto atraente.Além disso, essas bagas não são mais armazenadas por muito tempo, elas devem ser imediatamente processadas e espremidas, ou deixadas para fermentar para obter vinho ou vinagre de uva.

Após a colheita, não se recomenda regar as uvas com frequência, mas, mesmo assim, o solo deve estar bem saturado de umidade, para completa saturação do sistema radicular e melhor preparo do arbusto para o inverno.

O tempo e a frequência da irrigação são determinados pelo clima da região onde os vinhedos crescem, o que afeta a temperatura e a umidade do ar, a intensidade dos ventos, a profundidade das águas subterrâneas e o tempo de início das geadas.

Porém, onde quer que a vinha seja plantada, em meados do outono é necessário saturar o solo abundantemente com umidade. Às vezes, para esse fim, ranhuras estreitas são equipadas de forma que a água penetre precisamente sob as raízes do arbusto e não se espalhe.

Após a rega, é aconselhável afrouxar o solo ao redor do arbusto para melhor penetração do ar e reter a umidade nele por mais tempo. Tais medidas contribuem para a melhor resistência das uvas às geadas.

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Taças de vinho

Quando podar uvas corretamente - no verão, outono ou primavera e por quê

Para entender completamente como e quando começar a podar uma moita de uva no outono, você precisa saber a diferença entre a poda na primavera e um procedimento semelhante no outono. Além disso, as condições naturais devem ser levadas em consideração.

Os produtores podam a cultura no outono após a queda da folhagem e na primavera, tentando completar o trabalho antes da fase de abertura dos botões.

Devido ao fato de arbustos não tratados serem difíceis de proteger das geadas de inverno, a maioria dos proprietários de vinhedos realiza essa operação no outono. Como de costume, as variedades que não precisam de abrigo são podadas na primavera.

Há uma opinião de que um arbusto que não foi podado pode suportar mais facilmente as geadas de inverno, uma vez que tal procedimento reduz a robustez do inverno. Mas durante a poda de outono da videira a partir das feridas remanescentes após o procedimento, a seiva celular flui em uma quantidade menor do que na primavera.

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Como exceção, acontece que os arbustos cortados no outono de repente começam a secretar suco das feridas na primavera. Mas nada pode ser feito a respeito - depois de um curto período de tempo, as feridas cicatrizarão por si mesmas.

Momento ideal para o procedimento de outono

Só depois de esperar a queda final da folhagem da colheita, você pode começar a podar. Se este trabalho for realizado com antecedência, o arbusto receberá menos nutrição das folhas devido ao seu fluxo natural da folhagem seca para as raízes da planta. Essa nutrição pode então faltar para a planta para uma hibernação bem-sucedida.

Mas pode acontecer que o período experimental já se aproxime e as folhas verdes se exibam nos arbustos. Em seguida, você precisa cortá-los com as mãos e cortá-los com um podador. O início do procedimento de poda é planejado para o período de tempo em que ocorrem as primeiras geadas matinais em sua região.

Nesta altura, nas videiras, termina o amadurecimento da videira e as folhas adquirem uma coloração amarela. O amarelecimento das folhas indica que elas deram nutrientes à planta. A poda no tempo deve coincidir com o congelamento leve do solo.

A poda das vinhas depende do clima da área de cultivo e das condições climatéricas prevalecentes para uma determinada estação do ano.

Trabalha no período pós-inverno

Na maioria dos casos, os cuidados de inverno são reduzidos à inspeção regular das cristas em busca de danos:

• controle de ventilação;
• há muita umidade ou solo seco
• se os ratos estão enrolados no material de cobertura.

Poda

É muito raro, mas alguns jardineiros praticam a poda de inverno. Esta forma de saída é típica das latitudes meridionais, onde os invernos são amenos e com pouca neve. Nesse caso, é possível a poda de galhos incapacitados que podem ser vistos através do filme.

No inverno, a rega é feita em casos extremamente raros, apenas com invernos sem neve e secos. Os sinais de que a planta precisa de hidratação são imediatamente visíveis:

• o solo sob as rachaduras dos arbustos;
• manchas aparecem nos galhos, muitos galhos secos e moribundos.

Nesse caso, não só é regado com água limpa, mas também são adicionados fertilizantes com minerais. A rega é realizada pelo método de irrigação dispersiva

Porém, no meio do outono, é preciso regá-la bem - assim, você pode preparar a planta para o inverno.

Depois do inverno, quando as geadas noturnas passam, os vinhedos são abertos e preparados para a próxima estação de frutificação. Para além do facto de na Primavera, tal como no Outono, se proceder à poda dos arbustos, para um aumento bem sucedido da colheita, existem certas regras que se observam na abertura da vinha. Este artigo falará sobre a reprodução das uvas Maiden.

Como abrir

Agricultores experientes aconselham abrir a maioria das variedades, incluindo Taifi, durante o período em que a neve ainda não derreteu. Quando aparecem os primeiros indicadores positivos, o material de cobertura é removido, mas uma espécie de estufa é feita com o filme. É fixado na treliça, pingando levemente na parte inferior e prendendo o polietileno sob as ripas inferiores.

Assim, a videira repousa vários dias, descongelando e espalhando os ramos. Então, quando os vestígios de amarrar novos brotos são perceptíveis, ele é cuidadosamente removido e fixado no lugar.

Só depois disso as uvas são podadas e regadas.

As nuances do processo dependendo da idade do arbusto

A escolha do método de abrigo também é influenciada pela idade da videira. Quanto mais jovem é a videira, menos resistente às baixas temperaturas e mais necessita de isolamento de inverno.

Imediatamente após o plantio no outono

Para proteger a muda jovem do frio, ela é isolada com um pano, palha ou material impermeável e uma camada de terra é jogada em cima. Para isso, costumam usar uma garrafa de plástico ou um balde velho e polvilhar com terra.

Anual

Para uvas anuais, o método de amontoa é o mais adequado. Dependendo da resistência à geada da variedade, os arbustos são cobertos por uma camada de terra de 15 a 25 cm. Em regiões frias, eles também são cobertos adicionalmente por uma película, que é fixada nas laterais com pinos de metal ou terra.

Bienal

A poda de outono das uvas bienais é uma etapa importante na formação da copa. A esta altura, o mato já tem 4 a 6 vinhas. No outono, eles são cortados, deixando 2-3 botões em cada um. Isso tornará mais fácil para as uvas serem protegidas. As uvas com dois anos também são cobertas por aspersão com terra e aquecimento adicional com uma película.

3 anos de idade

Para cobrir um arbusto de três anos, os galhos são amarrados em cachos e presos ao solo com grampos. Além disso, eles são isolados de qualquer maneira conveniente.

Quando abrigar

Freqüentemente, os produtores novatos percebem erroneamente as recomendações de abrigar uvas para o inverno após o início da primeira geada, quando a temperatura ultrapassa cinco graus negativos. Isso contribui para uma espécie de endurecimento da planta, pois nela ocorrem processos bioquímicos, contribuindo para uma melhor entrada no inverno. Mas esta indicação é correta para uma videira adulta já em frutificação, enquanto as uvas jovens devem ser preservadas e cobertas antes do início da geada.

Nos subúrbios, via central

O período de acolhimento das uvas novas é às vésperas da primeira geada, altura em que a temperatura nocturna já está a diminuir sensivelmente. Você não deve ser guiado pela queda das folhas, porque o momento da desfolha natural pode não coincidir com uma diminuição da temperatura: muitas vezes as geadas capturam uma planta que ainda não perdeu as folhas.

Nos Urais

Nos Urais, é necessário iniciar a construção de proteção térmica para as uvas jovens antes das primeiras geadas, que ocorrem nesta região por volta do final de outubro - início de novembro. Deve ser entendido que estamos falando principalmente sobre os Urais do Sul, e não sobre a região sub-polar.

Na Sibéria

A cobertura faseada das uvas jovens da Sibéria começa em setembro, quando caem as últimas folhas e a temperatura média diária não ultrapassa os + 5 ° C, e termina após o estabelecimento das geadas e a temperatura não inferior a -5 ° C. Se as folhas não têm pressa em cair, faz-se a desfolha manual (ou seja, as folhas restantes são colhidas à mão).

Na região de Leningrado

O clima úmido da região de Leningrado dita suas próprias características de abrigo para o inverno: protegem não tanto da geada quanto do degelo. A geada nas uvas formada neste momento quebra a casca. Portanto, estruturas de cobertura leves e secas estão sendo construídas, embora os viticultores de São Petersburgo já possam se orgulhar de variedades que não cobrem. Você precisa começar a cobrir antes de uma onda de frio constante.

Regar e alimentar

Após a colheita da colheita, a videira precisa ser regada apenas se o calor do verão ainda estiver lá fora. Se o tempo estiver frio e chuvoso, não é necessário regar até que os preparativos para o pré-inverno comecem no final de outubro.

As regas de outono devem ser feitas em uma reentrância especialmente cavada ao redor do tronco da uva. Assim, a umidade fluirá estritamente para as raízes, sem se espalhar pelo jardim.

Uma composição de cobertura bem escolhida irá provocar o crescimento ativo dos rebentos jovens: isto significa que a frutificação na próxima estação será abundante. Mas é necessário fazer apenas molhos solúveis em água, já que outras uvas não são totalmente capazes de assimilar.

Por isso, no início de setembro, as uvas precisam ser alimentadas. Os seguintes nutrientes são usados ​​para isso:

• superfosfato - 100 gramas por balde de água;
• potássio magnésio - 70 gramas por balde de água.

Os componentes são misturados com água e, em seguida, despejados sobre a solução resultante das uvas. Se a videira for jovem, a dose de fertilizante deve ser reduzida à metade. Após duas semanas, a alimentação é repetida.

Depois que a poda estiver concluída, você precisa alimentar a videira novamente. Para fazer com que a planta recupere os sentidos mais rapidamente e ative o crescimento jovem, adicione os seguintes componentes:

• cinza de madeira - 550 g;
• sulfato de potássio - 25 gramas por balde.

Como fontes adicionais de nutrientes, você pode usar:

• superfosfato;
• composições de potássio-fósforo;
• Cloreto de Potássio;
• estrume.

Não hesite em alimentar estrume. Esta substância orgânica e barata contém minerais valiosos e bactérias benéficas que têm um efeito benéfico na composição do solo. Não é uma má ideia usar fezes de frango - mas deve ser criado em alta concentração (1:40).

Atenção: a introdução de qualquer curativo deve ser realizada em círculo radicular com diâmetro de 1 metro da base do tronco.

Se as uvas são jovens

Para uma planta jovem, os cuidados do outono precisam ser mais cuidadosos. É necessário, entre outras coisas, soltar o solo e remover as ervas daninhas do jardim. O afrouxamento deve ser feito com cuidado para que as raízes da planta não se toquem. Regar uma videira jovem é necessário mesmo em tempo frio, mas apenas se a camada superior do solo secar.

A poda de outono é a etapa mais importante no cuidado de qualquer variedade de uva. O procedimento permite a correta formação do arbusto e obter rendimentos expressivos na próxima safra. Além disso, a poda oportuna tem um efeito positivo sobre o número de frutos, seu sabor e sobre a saúde da videira como um todo.

O trabalho de poda de outono na vinha é recomendado durante o período de tempo do final de outubro ao início de novembro. A data específica é determinada pelo tempo de queda da folhagem: quando as folhas coloridas se desintegram, deve-se esperar 2 a 3 semanas e depois começar a podar. Este período se deve ao fato de que em 2-3 semanas os brotos terão tempo para se saturar com substâncias úteis.É indesejável realizar o procedimento tarde demais, pois os brotos apanhados no gelo tornam-se frágeis, quebradiços e mal cicatrizam.

Primeiro, são removidos os velhos e doentes, galhos danificados - esta é a etapa sanitária do procedimento. Todos os bio-resíduos retirados da uva devem ser queimados em covas e não deitados fora: esta medida ajuda a proteger a vinha da propagação de infecções e pragas.

Tente usar apenas ferramentas afiadas e limpas, obtenha os cortes mais suaves possíveis com uma pequena área. Essas seções curam rapidamente e a instrumentação limpa não causa infecção na videira.

A poda de outono das uvas pode ser feita de várias maneiras.

Neste caso, a parte principal de todos os brotos é removida, deixando apenas "tocos" de 2 a 4 olhos na videira. Essa opção é ideal para um arbusto que precisa de um rejuvenescimento radical.

Até oito olhos são deixados nos brotos, não mais. A poda média é utilizada quando é necessário obter uma videira resistente à geada, com rebentos saudáveis ​​e frutíferos.

Nesse caso, até 15 olhos permanecem na foto. A poda longa é utilizada quando a videira não necessita de rejuvenescimento e está completamente sã.

Nesse caso, a poda curta é usada para alguns brotos e, para alguns, a poda longa. Este método é universal e mais frequentemente usado no cultivo amador de uvas. A poda mista permite uma abordagem individualizada dos brotos: com isso, o sabor da fruta melhora e sua quantidade e peso aumentam.

Poda em função da idade das uvas

Primeiro ano

A videira não é podada no primeiro ano de vida. Uma exceção é feita apenas se a bucha apresentar defeitos, danos ou curvatura. Nesse caso, o corte terá como objetivo eliminar a falha.

Segundo ano

No segundo ano, os rebentos da videira são cortados quase completamente no outono. Restam apenas dois dos maiores e mais fortes, os mais promissores. A poda é feita de modo que o cânhamo fique dos rebentos: caso contrário, o caule pode arrebentar ao secar.

Terceiro e anos subsequentes

No outono do terceiro ano e nos anos subsequentes, os brotos das uvas fracas e danificados são cortados. Os ramos velhos também podem ser arrancados: sabe-se que apenas uma videira jovem dá bons frutos.

• Tente cortar os brotos por dentro da videira: os locais dos cortes cicatrizarão mais facilmente e o arbusto será poupado de engrossar.
• Quanto maior e mais espesso o broto, mais tempo resta. Uma videira jovem e flexível é completamente podada.
• Se a uva for uma variedade de maturação tardia e seus ramos dobrarem com o peso de cachos ainda não totalmente maduros, é melhor cortar os cachos extras. Isso ajudará o arbusto a direcionar todas as suas forças para a maturação completa dos demais cachos.

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Como dizem todos os produtores profissionais, sem uma poda competente de boas colheitas, não há nada a esperar da videira. Além da poda, no outono também é feito um fragmento de brotos: o último procedimento é aplicado em galhos velhos e secos.

O que é e por que você precisa de katarovka

Catarovka de raízes de uva é a remoção de pequenas raízes localizadas a uma profundidade de 20-25 cm da superfície, tais raízes também são chamadas de raízes de orvalho. Por estarem localizados próximos à superfície da terra, eles retiram umidade e alimentos da camada superficial. Com uma ausência prolongada de irrigação e precipitação, as raízes do orvalho podem secar.

No inverno, mesmo com geadas leves, quando o solo congela pelo menos até t -5 °, existe o perigo de congelamento. Além disso, são as raízes do orvalho que são mais suscetíveis à infecção pela filoxera (pulgões muito pequenos da uva que vivem e se alimentam das raízes).

Uvas Catarovka no outono

Para evitar todos esses problemas, catarovka é realizada: pequenas raízes são removidas e isso contribui para o desenvolvimento e aprofundamento das raízes do calcâneo (profundas).Mas este processo é muito trabalhoso e perigoso para as uvas, por isso é necessário cortar as raízes com muito cuidado. Catarovka das raízes de plantas jovens é realizada 2 vezes por ano - em junho e agosto. Se o arbusto não for jovem, além de pequenas raízes de orvalho, também pode ter outras bastante espessas. Seu corte deve ser feito com extremo cuidado e gradualmente - ao longo de 2-3 anos.

Tecnologia: o solo ao redor do tronco é cavado na profundidade desejada. As raízes são cortadas com um podador afiado sem deixar nós. As seções podem ser desinfetadas com sulfato de cobre a 3% ou solução de ácido bórico a 1%, secas e cobertas com terra novamente.

Para não repetir este procedimento todos os anos, a parte cortada é envolvida com um filme em 2-3 camadas (fracamente, com uma margem de 3-5 cm), ou uma mangueira de plástico corrugado cortada ao longo do comprimento, amarrada com fio natural e só então coberto com terra.

Para tais plantações, é muito importante que as uvas tenham uma raiz desenvolvida e profundamente enraizada. Em parcelas pessoais, não é necessário realizar este evento, pois é possível alimentar, dar água e proteger os arbustos durante o inverno em tempo hábil.

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Abrigo da videira para o inverno com mergulho

Formação de uvas no terceiro ano

Na primavera, depois que a geada passa, o abrigo é removido da videira. Amarre flechas de frutas longas no fio inferior da treliça horizontalmente, com as pontas em direções opostas.

Nós de reposição

deixe crescer verticalmente. Durante o verão, os caules crescerão de todos os botões. No início do mês de agosto, realizar o piche - corte dos caules em 10-20 cm, o que aumentará a qualidade e a quantidade dos frutos.

Não cunhe antes de agosto, caso contrário, muitos brotos aparecerão na videira.

No outono

, após a queda das folhas, corte os últimos 4 rebentos verticais com uma parte da manga que deu fruto.

Como resultado, um elo com dois brotos verticais permanecerá em cada ombro. Faça a poda da mesma forma que no segundo ano. Corte o rebento mais próximo do centro, deixando 2 botões, deixando 4 botões para os mais distantes.

Todos os anos subsequentes de crescimento da videira, procedem à poda da mesma forma que no terceiro ano.

Atenção: para maior confiabilidade e estoque, mais botões podem ser deixados nos brotos, mas não mais do que 10 em cada. Isso é feito em caso de danos causados ​​pelo gelo.

Por exemplo, o número ideal é 3 botões em nós de substituição e 6-7 botões em flechas de frutas. Na primavera, se todos os rins sobreviveram, os que sobraram podem ser cortados.

Como pulverizar corretamente as plantações

Imediatamente após a colheita da última colheita, é necessário iniciar o tratamento das uvas com soluções químicas. Não há necessidade de atrasar, pois pragas e doenças podem causar sérios danos às vinhas em muito pouco tempo. O processamento de variedades precoces deve ser realizado sem esperar pelo fim da colheita das uvas das variedades posteriores. A pulverização correta é realizada em clima calmo e seco, quando a chuva nem é esperada.

O tratamento com cobre e vitríolo de ferro é reconhecido como o mais eficaz. Se não houver vestígios de infecção fúngica nas uvas, a pulverização pode ser dividida: no outono, trate com sulfato de cobre (dissolva 100 g de pó em meio litro de água morna e depois acrescente a solução para 10 litros com água fria e borrifar de um borrifador), e no início da primavera, antes de brotar, processar com sulfato de ferro.

Processamento de uvas no outono

ZhK luta muito eficazmente contra todos os tipos de doenças fúngicas e satura a planta com todos os microelementos necessários. Assim, a videira recebe proteção e alimentação foliar ao mesmo tempo. Para a solução, é necessário dissolver 300 g de sulfato ferroso em 10 litros de água e pulverizar abundantemente a videira e o solo ao redor do tronco.

Se no outono forem encontrados vestígios de infecções fúngicas nos arbustos, o tratamento com cobre e sulfato de ferro é realizado simultaneamente.

Há outra opção que os especialistas recomendam: o processamento de outono nas folhas é feito com uma solução de soda-sal - para 10 litros de água 5 colheres de sopa de sal + 5 colheres de sopa de refrigerante. É necessário pulverizar 3-4 vezes no início - meados de outubro, processando com muito cuidado cada folha, videira e solo ao redor da planta. Neste caso, o tratamento com vitríolo de cobre e / ou ferro pode ser realizado imediatamente antes do abrigo da videira para o inverno.

Preparando-se para o abrigo

A preparação de uvas jovens para abrigo inclui fases como:

• rega;
• poda;
• curativo superior;
• tratamento antiparasitário e prevenção de doenças de plantas.

A técnica de realização dessas etapas de preparo e a quantidade de trabalho dependem da idade das uvas e das características climáticas da região.

Recorte - é necessário?

Em geral, a poda de outono para uvas é muito desejável, este procedimento:

1. Promove a saúde das plantas (higienização ou poda sanitária).
2. Torna os arbustos mais compactos, o que facilita o próprio processo de cobertura e melhora a qualidade do hibernação (poda formadora).
3. Permite evitar a perda de sumo, ao contrário da poda primaveril.

A videira jovem corre o risco de congelar no inverno, logo, assim que termina a queda das folhas, é cortada. Mas isso não se aplica às uvas do primeiro ano, não é recomendado podá-las.

Top curativo

A rega é realizada, o tempo depende do clima de outono. Se a safra já foi colhida e a temperatura do ar é alta o suficiente no outono quente e seco, é necessário regá-la imediatamente após a colheita dos cachos. Se a temperatura coincidir com a temperatura do calendário, será necessário regar bem a planta em meados do final de outubro. Para que a umidade nutritiva não se espalhe, mas alimente o sistema radicular, a base do caule é cavada superficialmente e a água é despejada nele.

A cobertura de uma planta jovem é realizada em setembro, para isso utilizam-se os mesmos oligoelementos das uvas adultas, mas reduzindo pela metade a concentração da solução nutritiva. O revestimento de cobertura, constituído por potássio magnésio (cerca de 35 g) e superfosfato (cerca de 50 g), tem se mostrado muito bem, dissolvendo essas substâncias em um balde de água. Em outubro, a alimentação é repetida.

Tratamento contra doenças e pragas

O processamento de outono é projetado para destruir as formas de inverno de pragas de insetos e patógenos. Isso permitirá que as uvas jovens passem o inverno com segurança e mantenham a saúde na primavera.

Um remédio popular e simples é uma solução de sal e refrigerante (grau alimentício). Para um balde de dez litros de água, tome 5 colheres de sopa. colheres de sopa de bicarbonato de sódio e o dobro de sal. A água não deve ser fria. Com essa solução de sal sódico, as uvas são totalmente processadas, inclusive as folhas. Em setembro, você precisa processar as uvas três vezes.

Usado para desinfecção e desinfecção e solução de vitríolo (ferro ou cobre). Um balde de água é aquecido a quente (não menos que 40 ° C) e uma solução é preparada nele, para a qual o sulfato de cobre é tomado 100 g, e o sulfato de ferro 400 g é pulverizado com vitríolo após a colocação no solo, e o a cobertura não é feita até argamassa polvilhada, as uvas não vão secar.

O Nitrafen e o DNOC são eficazes no combate a micróbios e fungos patogênicos, mas são altamente tóxicos e demoram a se decompor no solo, podendo ser usados ​​a cada três anos.

Os vinhedos que passam o inverno são frequentemente danificados por roedores famintos. Para afastá-los, usa-se carboneto (ferramenta usada para soldagem). O carboneto de cálcio é colocado em pequenos frascos de metal limpo (de vaselina, graxa de sapato, etc.) e colocado sob um abrigo. Quando o carboneto absorve a umidade atmosférica, ocorre uma reação química com liberação de gás, cujo cheiro afugenta roedores e destrói microorganismos patogênicos que causam doenças.

Poda de uvas velhas

A poda deve ser feita após a queda das folhas, após 2-3 semanas. Neste momento, a planta estará em um estado dormente.Não é recomendável realizar este procedimento antes, pois após a queda, o processo de fotossíntese continua. A época ideal para a poda dos brotos é meados de setembro.

Se esse requisito não for atendido, a poda interromperá o acúmulo de nutrientes. O aperto com poda também não deve ser. Com o início do tempo frio, a videira torna-se muito frágil e qualquer manipulação pode causar vários danos. Para criar a forma correta do arbusto, remova os brotos doentes, velhos e secos. Eles são empilhados e queimados. Isso impedirá que as larvas de pragas se espalhem pelo vinhedo. Não devem ser deixados apenas brotos saudáveis, mas também brotos que desempenham uma função sobressalente.

No meio do outono, o elo da fruta é formado. Consiste em um nó e uma flecha. Para que o elo se desenvolva corretamente, os brotos mais fortes que alcançaram o fio são cortados. O nó de substituição é um rebento localizado na parte inferior do arbusto. Você precisa cortá-lo para que 3 olhos fiquem visíveis. O rebento superior é cortado, deixando 5-6 botões. Esta é uma flecha de fruta.

Deve-se cortar todos os brotos de 20 cm de comprimento, se os brotos atingirem 30 cm de comprimento, apenas 10% de todo o galho deve ser podado. Após o procedimento, lubrifique os cortes com verniz de jardim. Você mesmo pode prepará-lo usando cera, parafina, breu e outras substâncias.

Este agente evita o apodrecimento. Esta manipulação rejuvenesce o arbusto, o que permite uma colheita rica e grande. Além disso, ao cortar os brotos, os frutos amadurecem mais rapidamente.

Por que o procedimento é necessário

Qualquer procedimento realizado em árvores frutíferas e arbustos tem como objetivo principal aumentar a produtividade. Além disso, como resultado de tal procedimento, outros objetivos importantes são alcançados:

• um aumento no tamanho dos cachos e bagas;
• melhorando o sabor dos frutos silvestres devido ao maior acúmulo de açúcares;
• aceleração da maturação;
• após a poda, arbustos compactos podem ser facilmente dobrados ao solo e cobertos para o período de inverno;
• são retiradas as partes doentes da planta, que é a prevenção de doenças;
• facilitando o trabalho de cuidado com arbustos e colheita.

Podar a safra anualmente. Só assim se pode contar com uma boa colheita.

Termos de poda por região

As raízes de um arbusto de uva são mais sensíveis à geada do que a parte aérea. Com base nisso, quando a temperatura média diária cair para 6 graus negativos, todo o trabalho com a uva já deve estar concluído: ela deve estar cortada e bem coberta para o inverno.

As substâncias plásticas continuam a fluir para o sistema radicular, mesmo após a finalização da queda das folhas. Quando um número suficiente deles se acumula, as vinhas suportam facilmente o inverno.

Muitos produtores realizam o procedimento de poda em 2 etapas:

1. Na primeira passagem, durante o mês de setembro, cortaram partes dos brotos, que naquela época não tinham tempo de amadurecer, assim como os enteados.
2. Uma segunda passagem está prevista para outubro, na qual a poda é feita de acordo com todas as regras.

Em cada região específica, a poda deve ser iniciada quando a temperatura cair e surgirem as primeiras geadas noturnas. Acontece que em uma série de dias quentes, o tempo frio de repente se instala por 1 ou 2 dias. Isso não é de forma alguma um sinal para iniciar o corte. Você deve esperar muito tempo o frio chegar à sua região.

De acordo com dados de longo prazo, o tempo médio para o corte das uvas no outono para diferentes regiões é assim:

1. A zona média do país e a região do Volga. Nessas áreas, a primeira geada ocorre por volta do final de outubro - início de novembro. Durante este período, o clima frio estável já está estabelecido com uma faixa de temperatura de +5 a menos 5 graus. É nesta altura que deve iniciar o processo de poda das uvas. Depois disso, você pode cobrir imediatamente a cultura para o inverno.
2. A capital do país e da região de Moscou.Nessas regiões, a temperatura do processo de poda da uva é fixada em meados de novembro. É aconselhável concluir o trabalho até o final do último mês do outono.
3. A cidade no Neva e na região de Leningrado. A região está localizada ao norte de Moscou, então geadas foram observadas lá antes. Você pode começar a poda na zona norte a partir de 10 de outubro e terminar este trabalho até o final deste mês.
4. Ural. A região difere do resto dos invernos rigorosos, portanto, após a poda, as uvas precisam estar bem cobertas para o inverno. E o procedimento de poda deve ser realizado de 5 a 25 de outubro.
5. Norte da Rússia. Nas regiões do norte, o inverno é caracterizado por geadas violentas e os resfriados no outono chegam bem cedo. A temperatura de processo adequada para poda é fixada ali na junção de setembro e outubro. É nessa época, mais ou menos 5 dias, que a safra deve ser podada com abrigo subseqüente imediato.
6. Sul do país e Ucrânia. Em áreas com clima ameno e invernos não muito gelados, a poda começa no final de novembro e termina antes de 10 de dezembro.
7. Bielo-Rússia. As uvas são podadas durante o mês de outubro.

Estude bem a previsão do tempo de curto prazo antes de sair para o seu jardim para fazer a poda das uvas. O tempo pode mudar repentinamente e então o tempo de poda pode mudar em uma direção ou outra.

Datas do procedimento

Além de saber como cobrir adequadamente as uvas para o inverno, você também precisa ter uma ideia do tempo necessário para as operações. Uma parte considerável das mudas anuais e jovens de uvas perece devido às geadas da primavera. Eles não têm tempo para ficarem mais fortes após o plantio e são danificados devido a uma queda brusca de temperatura. Um efeito semelhante é observado com o plantio de outono.

O que acontece se você não cobrir as uvas?

O cultivo de uvas na Sibéria, nas regiões norte e centro está repleto de riscos. A maioria das variedades é capaz de suportar temperaturas negativas de até -15 graus Celsius sem prejudicar a planta, sem prejudicar a planta. Com uma diminuição dos indicadores para -20 graus Celsius em 4 dias, pode ocorrer uma perda de até 70% dos rins férteis. Ao mesmo tempo, não só morrem os olhos nas mudas jovens, mas também nos rebentos endurecidos adultos.

Um grande perigo é representado pelo clima frio para o sistema radicular fibroso dos vinhedos, que só pode suportar temperaturas de até -6 graus Celsius. As raízes congeladas morrem e não podem ser restauradas, ao contrário dos brotos terrestres, que podem levar à morte completa do arbusto.

Quando você não pode cobrir suas uvas?

Apenas os vinhedos que crescem em áreas onde a temperatura mínima não cai abaixo de -16 graus Celsius podem ser libertados do abrigo. Em condições com temperaturas médias do ar de até -20 graus Celsius, apenas variedades com baixa resistência à geada são cobertas. A presença de fortes geadas siberianas requer um abrigo obrigatório.

Para saber quando abrigar uvas para o inverno na via do meio ou norte, familiarize-se com o regime de temperatura da sua região e estude a altura em que começa o frio e os possíveis riscos de geada. Abrigo de uvas para o inverno na região de Moscou e outras regiões frias ocorre no outono após a colheita e folhagem.

A retirada do abrigo das uvas ocorre na primavera, na ausência da ameaça de geadas tardias. Você pode aprender mais sobre como abrir uma vinha corretamente aqui. Removendo os abrigos de inverno dos arbustos, você encontrará brotos saudáveis ​​e prontos para o cultivo.