Alimento vegetal de levedura: receitas e métodos de aplicação

Fermento vegetal É um fertilizante de origem orgânica, totalmente amigo do ambiente e com uma vasta oferta de componentes úteis. Isso se torna uma razão importante para seu uso tão frequente por jardineiros experientes. Vamos considerar com mais detalhes as informações sobre esse tipo de fertilização de plantas.

Por que o fermento é bom para as plantas?

O fermento é incrivelmente útil para muitas plantas. As razões do seu uso podem ser diferentes, pois para alguns a quantidade da cultura desempenha o papel principal, enquanto outros simplesmente cuidam de sua pureza no sentido ecológico.

Vamos dar uma olhada mais de perto nos benefícios dessa nutrição de plantas:

• Auxiliar na formação e desenvolvimento do sistema radicular.
• Crescimento acelerado de toda a cultura.
• Criação de uma microflora favorável, que tem um efeito avassalador sobre os organismos patogênicos.
• A reestruturação da composição do solo e o processamento acelerado dos componentes orgânicos, e em decorrência disso, surge aqui uma maior quantidade de nitrogênio (N) e potássio (K).
• A cultura é capaz de se desenvolver mesmo sob fatores desfavoráveis, como iluminação insuficiente.
• A probabilidade de manifestações de doenças e infecções diminui.
• A resistência da cultura aumenta significativamente.
• As mudas não se esticam para cima e toleram melhor o processo de colheita.

Devido ao crescimento acelerado da planta, mais brotos são formados, o que, como resultado, leva a um aumento na produtividade.

Composição e ação do fermento

A levedura contém os seguintes componentes úteis:

• Fósforo (P);
• Potássio (K);
• Sódio (Na);
• Cálcio (Ca);
• Cagnium (Mg);
• Ferro (Fe);
• Vitaminas: B, C, PP, K, colina;
• Carboidratos e proteínas.

Para que a alimentação com fermento traga apenas benefícios, vale lembrar que tudo deve ser com moderação. Certifique-se de primeiro se familiarizar com as regras de conduta e normas importantes para as safras.

Que safras podem ser fertilizadas com fermento?

A alimentação com fermento tem um efeito benéfico em quase todas as plantas. Isso também se aplica a plantações de interior, jardim e horticultura. Fertilizantes desse tipo até beneficiam as árvores.

A levedura é usada especialmente frequentemente para fertilização:

• morangos e morangos;
• pimentas;
• cenoura;
• pepinos;
• tomates;
• rabanete;
• gerânio interno;
• petúnia é jardim.

Mas também vale lembrar que algumas plantas não podem ser fertilizadas com fermento, entre elas:

• cebola;
• batatas;
• alho.

Isso se deve ao fato de que a safra resultante ficará solta e em pouco tempo se tornará inutilizável.

Levedura como fertilizante: composição

Muitas pessoas pensam que o fermento só pode ser usado para fazer bebidas intoxicantes e diversos produtos de panificação. Mas ninguém pensa que este tipo de fungo contém uma grande quantidade de carboidratos, proteínas, ferro e vários oligoelementos. Muitos residentes de verão usam-no como fertilizante para o jardim.

A levedura secreta muitos nutrientes que podem estimular ativamente o crescimento das plantas: vitaminas B, fitormônios e auxinas. A levedura contém citocininas, hormônios que ajudam a regular a divisão e diferenciação celular. A presença dessas substâncias tem efeito positivo no crescimento e desenvolvimento das plantas em geral.

Como diluir o fermento: as proporções certas

A cobertura pode ser feita de diferentes maneiras.Isso pode ser regar com uma solução especialmente preparada ou massa fermentada, ou simplesmente adicionar fermento seco diretamente no solo. É importante observar as proporções corretas.

Ração de fermento crua

Para preparar uma ração com fermento cru, você deve:

• pegue 1 kg do próprio fermento e misture com 5 litros de água levemente aquecida;
• deixe a composição por 2-3 horas;
• após o tempo especificado, adicione a 50 litros de água e mexa.

O fertilizante resultante é aplicado nas raízes das plantas frutíferas.

Alimentação com fermento seco

Para preparar o molho de cobertura com fermento seco, você deve:

• fermento (seco) na quantidade de 100 g adicionar a água ligeiramente aquecida e mexer;
• deixe a composição por 2-3 horas para infundir;
• prepare 50 litros de água e despeje a composição de fermento presente nela;
• misture e comece a fertilizar as flores do jardim, bem como as mudas.

Usando fermento como fertilizante

A cobertura de levedura é ativamente usada na produção agrícola como uma forma eficaz de influenciar o solo para o desenvolvimento intensivo de animais de estimação verdes. Dentre as características e vantagens da alimentação de plantios com composição fúngica, destacam-se os seguintes pontos:

• a levedura como fertilizante é relevante em todas as fases do desenvolvimento dos representantes da flora, incluindo os períodos de vegetação, brotação e floração, frutificação. As introduções na fase de preparação de animais de estimação verdes para o inverno também são eficazes;
• As infusões de fermento contêm grande quantidade de vitaminas, fitohormônios, auxinas e ajudam a melhorar as características físicas e decorativas das plantas;
• A alimentação com fermento tem um efeito benéfico no sistema imunológico das mudas. Ao mesmo tempo, é assegurada a resistência às doenças, a resistência às condições ambientais desfavoráveis ​​é determinada sob a forma de falta de luz, quedas de temperatura, correntes de ar e umidade excessiva do ar e do solo;
• o uso de aditivos fúngicos promove o enraizamento de estacas de alta qualidade; graças ao fermento, o sistema radicular das mudas cresce melhor.

Nutriente fúngico ajuda a ativar a atividade dos microrganismos no solo. Assim, os processos biológicos são acelerados, a intensidade de decomposição da matéria orgânica melhora. Como resultado, uma quantidade suficiente de nutrientes é formada no substrato, incluindo nitrogênio e fósforo, que estimulam o desenvolvimento do sistema radicular.

Receitas de molho de fermento

As receitas de molhos à base de fermento são variadas. É importante atentar para o fato de que para qualquer um deles se utiliza água morna, caso contrário o fermento pode não "acordar" ou apresentar atividade muito fraca.

Considere várias opções de culinária:

Levedura como fertilizante: a necessidade de aplicação

As flores caseiras no peitoril da janela precisam de alimentação mais freqüente do que as plantas no jardim. Isso se deve à sua pequena localização. Não há minerais suficientes no substrato dos vasos de flores, por mais espaçosos que sejam. Com a falta de iluminação, a falta de nutrientes no espaço confinado do vaso, as plantas de interior começam a murchar e enfraquecer, perdendo o seu encanto. Portanto, a alimentação de fermento do solo para flores de interior é muito importante.

O fermento é mais adequado para esses fins. Com a ajuda deste componente disponível, pode restaurar a beleza das plantas de interior, estimular a sua floração. Depois de fertilizar a planta com fertilizante intoxicante, a aparência decorativa melhora, o período de floração torna-se longo e os botões de flores tornam-se maiores. Os cientistas investigaram os efeitos da levedura no solo. Eles descobriram que uma solução de fermento torna os microorganismos mais ativos, transferindo muitos nutrientes para o solo.

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No processo de processamento da matéria orgânica, formam-se compostos importantes como o fósforo e o nitrogênio, que melhoram significativamente a composição do solo. Deve ser lembrado que durante a fermentação, os fungos absorvem cálcio e potássio do solo em grandes quantidades. Para compensar a falta dessas substâncias, é necessário alimentar o solo adicionalmente com cinzas.

Quando o concentrado ativo de levedura é dissolvido, as substâncias biológicas liberadas na água melhoram o substrato, aumentam a resistência das plantas de interior a vários tipos de pragas e doenças e estimulam a formação de raízes. Experimentos mostraram que as raízes aparecem depois de regadas 10 dias antes. O sistema raiz é mais poderoso. A alimentação com fermento enriquece a microflora do solo, dá alimento às raízes das plantas.

Métodos para alimentar plantas com fermento

A alimentação das plantas com fermento é dividida em 2 tipos: raiz e raiz. Vamos considerar mais detalhadamente como cada tipo de fertilização é realizado e sua frequência.

Molho de raiz

A introdução de curativos de raiz de levedura é realizada na seguinte seqüência:

1. Quando a primeira folha aparece na planta.
2. Após o segundo mergulho de mudas.
3. Após o transplante das plantas para um local permanente ao ar livre.
4. Durante o aparecimento das inflorescências e sua subsequente floração;

É importante lembrar que para as mudas plantadas em um novo local, não será necessário mais do que ½ l da substância preparada por arbusto. Para uma planta adulta e madura, vale a pena aumentar a dose para 2 litros.

Curativo foliar

O curativo foliar é realizado em um momento em que a raiz não pode ser realizada. Isso se aplica a mudas fracas, apenas plantadas no solo (em campo aberto ou em estufa). Graças a essa alimentação, a planta cresce folhagem mais rapidamente, torna-se forte e resistente. Além disso, o spray aplicado é absorvido mais rapidamente.

A alimentação foliar é recomendada no início da estação de crescimento.

É importante lembrar que a solução de fermento deve ser menos concentrada do que no caso do tratamento de raízes.

Para condições de terreno aberto, a cobertura é realizada à noite ou em tempo sem sol.

Princípios de preparação e uso de cobertura

Para preparar uma solução de trabalho, o fermento é diluído em água morna com a adição de açúcar. Se necessário, a composição é enriquecida com componentes adicionais de origem natural. A mistura é infundida durante o intervalo especificado na receita, de algumas horas a 1-2 ou mais dias.

As nuances do uso de alimentos vegetais preparados com fermento:

• a aplicação é eficaz se houver quantidade suficiente de matéria orgânica no solo, incluindo esterco, húmus, serragem podre, grama cortada, raízes de vegetação trituradas, casca de árvore, palha e outros resíduos;
• a composição fúngica é caracterizada pela absorção de potássio e cálcio. Para mitigar o risco de deficiência de elementos importantes no substrato, são introduzidas simultaneamente cascas de ovo em pó ou cinza de madeira;
• a levedura é capaz de funcionar exclusivamente em ambiente aquecido; para aplicar a solução, é necessário aguardar até que o solo aqueça até 20 ° C.

A substância com microrganismos vivos é usada como um estimulante de crescimento eficaz para animais de estimação verdes e para o enraizamento de estacas de frutas e frutos e culturas ornamentais. Deve-se ter em mente que o nitrogênio é útil durante o período de crescimento ativo da massa verde. Os especialistas recomendam alimentar o solo com compostos de levedura no início da estação de crescimento, na primavera, quando a vegetação está se desenvolvendo intensamente. Na fase de brotação e floração, as aplicações microbiológicas são aplicadas em doses.

Molho de fermento para vegetais

A fertilização de hortaliças com hortaliças com fermento é muito comum. Isso é especialmente verdadeiro para vegetais como pepino, beterraba, cenoura, repolho, tomate e pimentão. Para beterraba e cenoura, é necessária alimentação com fermento três vezes ao dia por temporada. Para o repolho, a fertilização duas vezes por estação é suficiente. Mais detalhes sobre a fertilização de tomates, pepinos e pimentões posteriormente.

Molho de tomate

A primeira cobertura de um tomate é realizada uma semana após o plantio em estufa ou ao ar livre. O volume da solução para cada arbusto deve ser ½ l.

A segunda alimentação é realizada antes da floração. Aqui, a dose da solução é aumentada para 1 ½ l.

Para um molho de levedura destinado a tomates, você precisará de:

• fermento fresco (30 g);
• extração de esterco (½ l);
• cinzas de madeira (2 colheres de sopa);
• açúcar (5 colheres de sopa. l.);
• água morna (10 l).

Misture os ingredientes preparados em um recipiente comum e dilua com água para fertilização na proporção de 1:10. A massa diluída é regada com muito cuidado perto do tronco do arbusto.

Molho de pimenta

Para pimentas, a alimentação com fermento também desempenha um papel importante. Promove o desenvolvimento da folhagem e do sistema radicular e o desenvolvimento dos organismos do solo, que aumentam significativamente a fertilidade.

Para preparar uma cobertura para esta planta, você precisa

1. Dissolva o fermento fresco (1 kg) em água morna (5 l) e deixe em infusão por 1 dia.
2. Antes de usar, é necessário adicionar a composição a um recipiente com água (50 l), mexer e começar a regar.

É importante lembrar que após a alimentação do fermento para a pimenta, a cinza de madeira também deve ser adicionada ao solo.

Pepinos alimentando-se

A alimentação com fermento para pepinos é importante durante o período de formação do ovário e quando o período de amadurecimento da fruta começa. Graças a esta fertilização, o número de flores estéreis formadas pode ser minimizado. Além disso, as plantas se tornam mais resistentes aos fatores ambientais.

Para fazer uma alimentação de levedura adequada para condições externas e de estufa, você precisará de:

• fermento fresco (200 g);
• água (10 l).

Despeje o fermento com água morna, mexa bem e deixe em infusão por 2 dias. A massa resultante deve ser regada a cada arbusto. O volume da composição derramada para cada planta deve ser ½ l.

Quando e como alimentar os tomates adequadamente

Tomates de qualquer tipo são regados com fermento, crescendo tanto em canteiros a céu aberto quanto em estufas. Uma condição importante para o uso de tal cobertura é um solo bem aquecido, já que o fermento "funciona" apenas no calor, não adianta trazê-lo para o solo frio.

Mudas

A cobertura de mudas de tomate é feita após uma colheita, o que permitirá que elas criem raízes e cresçam rapidamente. A solução é preparada apenas com fermento e água. É despejado em um pequeno regador e as plantas são regadas pela raiz.

A alimentação foliar também pode ser realizada. Para isso, é necessário filtrar a solução, despejar em um borrifador e borrifar os tomates, processando gradativamente o caule, as partes interna e externa das lâminas das folhas.

A pulverização é mais eficaz para mudas jovens, pois o líquido é absorvido pelas folhas e penetra diretamente nas células. Não há necessidade de ter medo de queimaduras, a levedura pura não fermentadora simplesmente não tem essa propriedade.

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Plantas maduras

Os tomates, colocados em um lugar permanente nos canteiros no campo aberto, são alimentados 1,5 a 2 semanas depois de serem plantados ali. Depois de mais 2-3 semanas, rega-se novamente, antes da floração - outra. A solução é tomada na proporção de 1 a 2 litros para cada arbusto, não há mais necessidade de aumentar a dose.

A alimentação de tomates com fermento em estufa é realizada da mesma forma que os colocados em terreno aberto.

Alimentando flores de interior e jardim com fermento

O fertilizante preparado com fermento também é adequado para flores de interior e jardim. Para esses representantes, o efeito também é óbvio e os custos são mínimos.

Para preparar alimentos para plantas caseiras, você precisará de:

• açúcar (1 colher de chá);
• fermento seco (1 g);
• água morna (1 l).

Misture os ingredientes em um recipiente comum e deixe em infusão por 2-3 horas. Após um determinado tempo, diluir a composição resultante com água na proporção de 1: 5 e regar as flores.

Reaja mais favoravelmente a tal alimentação:

• violetas;
• gerânio;
• orquídea.

Entre as flores do jardim, as rosas e as petúnias são as mais populares.

Eles exigirão a preparação da seguinte solução:

• Dissolva o fermento fresco (1 kg) em água morna (5 L);
• mexa e imediatamente dilua a solução resultante em água (10 l).

O enfeite de flores de jardim é realizado 2 vezes por temporada. Para um arbusto, não é necessário mais do que ½ l da composição preparada.

Condições para o desenvolvimento de fungos

Para induzir a fermentação, três fatores são necessários:

• Aquecer. O fermento torna-se ativo quando a temperatura sobe acima de 15 graus. Para que a alimentação das plantas com fermento seja eficaz, é necessário pré-aquecer o solo em recipientes que precisam ser expostos ao sol.
• Açúcar. Promove a fermentação.
• Tempo. Se o fertilizante não tiver tempo suficiente para a fermentação, os nutrientes não terão tempo de se transferir para a água.

Deve-se ter em mente que a levedura expirada (viva ou seca) não pode ser usada. Na presença prolongada, congelada, ressecada e próxima a outras bactérias agressivas, os fungos ativos na levedura simplesmente morrem.

Você não pode fazer fertilizantes a partir de produtos que expiraram. O efeito do uso será zero. Ao usar fatias de pão, use fatias limpas, sem bolor, macias ou secas.

Fertilizando safras de frutas silvestres e árvores

As consequências da alimentação do fermento em morangos (Victoria) são colheitas recordes.

Para ela, é necessário realizar esse processo pelo menos 3 vezes por temporada:

• durante a formação dos botões;
• logo no início do amadurecimento do fruto;
• no outono após a conclusão do processo de frutificação.

A preparação da solução requer fermento seco (100 g) e água quente (5 l). Deixe por um dia para a fermentação e, antes de regar, dilua a composição resultante na taxa de ½ l de composição de fermento por 10 l de água.

Framboesas e groselhas também são freqüentemente fermentadas com fermento. Graças a este produto, os arbustos se desenvolvem mais plenamente e a frutificação é incrível.

Para preparar a cobertura, você precisa:

• fermento seco (1 saqueta);
• água morna (1 balde);
• açúcar (½ xícara).

Misture todos os ingredientes e deixe por 3 horas. Antes da rega, a solução resultante deve ser diluída com água na proporção de 1: 5. É necessário regar cada arbusto na área do sistema radicular.

Para uvas, o molho preparado para regar mudas de pepino é perfeito. Portanto, você pode reabastecer imediatamente ambas as colheitas com um estoque de componentes úteis.

dicas e truques

Os especialistas dizem que as soluções de levedura são preparações microbiológicas importantes para melhorar as propriedades nutricionais do solo.

Os fungos promovem a decomposição da matéria orgânica no substrato, o que potencializa a liberação de dióxido de carbono, nitrogênio e fósforo.

O fermento funciona exclusivamente em um ambiente quente, então a solução é introduzida no solo aquecido. A vida útil das matérias-primas, tanto em pó quanto na forma de briquete, também é importante. O medicamento deve ser usado em conjunto com cinzas ou cascas de ovo esfregadas para equilibrar a composição do solo, uma vez que o processo de fermentação consome reservas significativas de potássio e cálcio.

Como fazer fermento natural?

Além do fermento usual para panificação, você pode fazer fertilizantes à base de pão, grãos ou cones de lúpulo.

A substância resultante contribui para o crescimento e desenvolvimento efetivos das plantas, devido à atividade vigorosa da composição preparada de organismos unicelulares.

Fermento de grão de trigo

Para prepará-lo, você precisa:

• grão de trigo - 1 copo;
• água - 4 colheres de sopa. eu .;
• farinha de trigo - 50 g;
• açúcar - 50 g.

Como preparar fertilizante:

1. O trigo preparado precisa ser germinado.
2. Adicione água, farinha e açúcar ao grão germinado.
3. Coloque ao lume o recipiente com o conteúdo descrito e cozinhe a composição ao lume de intensidade mínima durante 15 minutos, mexendo sempre.
4. Retire o recipiente do fogão e deixe a composição fermentar por 2 dias.
5. Antes de usar, adicione 10 litros de água à cultura inicial resultante e misture.

Hop cone sourdough

Para se preparar, você precisará da seguinte lista de ingredientes:

• cones de lúpulo - 1 copo;
• água - 1 l;
• farinha de trigo - 50 g;
• açúcar - 50 g;
• batatas pré-cozidas e raladas - 100 g.

Processo de preparação de fermento:

1. Misture cones de lúpulo com água e coloque no fogo de intensidade mínima.
2. Cozinhe por 1 hora, depois retire do fogo e deixe esfriar completamente.
3. Adicione o açúcar e a farinha ao caldo, coloque em local aquecido.
4. No momento do início da fermentação da composição, é necessário adicionar batatas picadas.
5. Deixe a mistura por um dia.
6. Antes de usar, adicione 10 litros de água ao fermento resultante e mexa.

Alimentando mudas com fermento

Ao propagar plantas de interior por meio de estacas, é usado o extrato de levedura preparado de acordo com qualquer uma das receitas acima. As mudas são colocadas em solução por 24 horas. Em seguida, são lavados com água corrente, cada estaca é plantada em um recipiente separado. Após este tratamento, as plantas enraízam-se mais rapidamente e melhor.

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No caso de não haver fermento à mão, é recomendável fazer uma infusão nutritiva com crostas de pão.Para fazer isso, despeje crostas frescas de pão com água morna de forma que fiquem completamente cobertas. Coloque em um lugar quente para azedar. O fermento é diluído três vezes com água. Esta infusão pode ser usada para alimentar flores caseiras.

Testemunhos

Oferecemos uma seleção de análises sobre o uso de levedura como nutrição de plantas:

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Alimentação ao vivo

O fermento é um fungo unicelular que, ao entrar em meio líquido, começa a se multiplicar e, se você aprender a usá-lo corretamente no jardim, dará às plantas muitas propriedades úteis. Dependendo do tipo e das condições de reprodução das bactérias, sua composição pode variar. Eles contêm principalmente proteínas, minerais, vitaminas, carboidratos, gorduras, bem como os três elementos mais essenciais que são necessários para o desenvolvimento das plantas: nitrogênio, potássio e fósforo.

Sourdough com lúpulo

Despeje a água em uma panela, leve para ferver, adicione um copo de cones de lúpulo, cozinhe em fogo baixo por cerca de uma hora. Em seguida, deixe esfriar, passe por uma peneira ou pano de algodão. Despeje em 2 colheres de sopa. colheres de sopa de açúcar granulado, 4 colheres de sopa. colheres de sopa de farinha. Espere 2 dias para a composição fermentar. Em seguida, rale 2 batatas na massa fermentada e deixe por outro dia. A massa fermentada estará completamente pronta e pronta para uso.

Fertilizando pepinos

Para esta cultura, a exposição a fungos unicelulares é especialmente benéfica. Os pepinos são uma das plantas mais exigentes. A alimentação do fermento pode ser feita após cada onda de frutificação. Mas deve-se ter cuidado para que tais fertilizantes não levem ao aumento da massa verde em detrimento da frutificação. Para evitar esse problema, você precisa aplicar fertilizantes minerais em tempo hábil e observar intervalos de pelo menos 10 dias entre eles. Se o solo for bom e as folhas do pepino tiverem uma cor verde saudável, 1-2 regas por temporada serão suficientes. Você pode alimentar a planta com fermento seco, pois são mais acessíveis e mais acessíveis. Eles são criados assim:

• 1 pacote de produto (10 g) é levado para 5 litros de água morna;
• despeje 0,5 xícaras de açúcar e deixe até formar um purê;
• 1 copo de concentrado é diluído em 10 litros de água morna e regado por um litro por 1 bush.

É importante garantir que o líquido não se espalhe longe das raízes, uma vez que a dosagem é calculada e usada na prática por muitos jardineiros. É melhor plantar pepinos em depressões, pois os nutrientes chegarão às raízes da planta. É melhor realizar esse procedimento à noite, quando a terra aquece bem.

A alimentação de plantas com fermento seco também pode ser feita em estufa. Isso é melhor feito após a segunda semana de plantio de pepinos em um local permanente.

A solução estimulante é usada não só para pepinos. Se sobrar fertilizante em excesso, você pode regar com segurança outras plantações com ele. Em princípio, não importa que tipo de produto foi usado na preparação da solução. Da mesma forma, são infundidas leveduras de cerveja, alcoólicas e prensadas.

Estimulação do crescimento da planta

O principal papel da levedura no cultivo de safras não é alimentar, mas estimular. Portanto, seria mais lógico usá-los no cultivo de mudas. Incluindo - em condições de estufa.

Mas há uma série de regras, quebrando o que significa apenas retardar o desenvolvimento das plantas:

1. Não use fermento para o cultivo de batata - os tubérculos perdem a capacidade de serem armazenados por muito tempo, já no meio do inverno, seu apodrecimento maciço é possível. O mesmo se aplica à cebola e ao alho.
2. Você precisa alimentar o fermento no máximo duas vezes - no início da estação de crescimento e após 14-15 dias (geralmente antes da floração).
3. Aplicar infusões de acordo com a estação do ano, apenas para solo suficientemente aquecido pelo calor da primavera, pois o fermento morre em solo frio.
4. Não introduza fermento no solo na ausência de fertilizante orgânico nele, tal introdução não fará nada, os cogumelos não terão nada para comer.

Se essas regras forem observadas, mudanças positivas serão visíveis já no final da segunda semana.

Regras de alimentação

Os floristas que desejam alimentar suas flores de interior com alimentos complementares de fermento devem se lembrar de algumas regras.

Em primeiro lugar, tudo é bom com moderação. O excesso de minerais no solo é tão ruim quanto a falta deles. Além disso, a deficiência é sempre mais fácil de corrigir, repondo o suprimento de nutrientes essenciais. Ao aplicar, deve-se seguir estritamente as instruções e observar as proporções. É aconselhável descobri-los para cada planta ou capacidade da terra separadamente.

Em segundo lugar, você deve sempre se concentrar na temporada e nas necessidades de espaços verdes. O nitrogênio estimula o crescimento da vegetação, e isso indica sua necessidade durante o período vegetativo, ou seja, na primavera. No final deste período, a fertilização não deve ser realizada.

Regras para alimentar flores de interior

Métodos de aplicação

Pesquisas sobre o uso de fermento como alimento orgânico mostraram que o método pode ser benéfico e prejudicial. O efeito benéfico é alcançado com a dosagem correta. O uso excessivo pode ser prejudicial. Nesse caso, o solo se transforma em pedra, atrapalhando o processo de troca de ar.

Considere útil não apenas a raiz, mas também a alimentação foliar. É usado para fertilizar plantas jovens e fracas. A solução é diluída de acordo com o esquema padrão. Pulverizado uma vez por temporada para fortalecer as mudas.

Composição e propriedades

O fermento é um produto fúngico vivo, rico em vitaminas e minerais. Eles contém:

• proteínas, 60%;
• proteínas;
• aminoácidos, 10%;
• fitohormônios, auxinas;
• minerais: ferro, fósforo, magnésio, potássio;
• hormônios ciclocininas, estimulam o crescimento e a divisão celular;
• Vitaminas B.

Produz fermento líquido, seco e comprimido.

Benefícios da alimentação com fermento:

• enriquecimento do solo com microelementos e aminoácidos;
• decomposição de resíduos orgânicos com liberação de fósforo e nitrogênio;
• aumentando a resistência das flores de interior com iluminação insuficiente da sala;
• rápido desenvolvimento de raízes, caules, folhas;
• diminuição da suscetibilidade a doenças, infecções fúngicas, pragas;
• baixo custo, disponibilidade.

Graças a um forte sistema radicular, a planta cresce mais rápido, floresce por mais tempo e com mais exuberância, e se torna imune a doenças.

Erros comuns

Para o jardineiro, o objetivo principal de todo trabalho é obter uma boa colheita. Mas para isso é preciso investir muito esforço, usar diferentes fertilizantes, protetores, imunomoduladores. Cometer erros pode ser difícil. Portanto, é melhor aprender com a experiência negativa de outra pessoa do que com a sua própria:

1. Durante a frutificação, o purê de levedura não é usado. Isso estraga o sabor do produto e também impede que a cultura cresça ativamente.
2. Se as mudas forem cultivadas em estufa, o fermento não é a melhor opção para o enraizamento. O cheiro de cobertura não desaparece. A solução continua a fermentar à medida que a temperatura sobe, o que queima a raiz.
3. Freqüentemente, os iniciantes esquecem que a fertilização à base de fermento não deve exceder duas vezes por estação de cultivo.

Mas o erro de aplicação mais comum é a falta de verificação das causas do mal-estar vegetal.

Quais plantas podem ser alimentadas com fermento

Conforme mencionado anteriormente, o fermento é adequado como fertilizante não apenas para plantas de interior, mas também para o jardim.

Levedura como fertilizante para flores de interior

Antes de fertilizar plantas de interior, vamos descobrir o que é útil para alimentar com fermento para flores:

1. É capaz de estimular o crescimento ativo das flores, além de provocar o desenvolvimento das bactérias "certas" que estão presentes no solo.
2. A fertilização das flores com fermento tem um efeito benéfico no desenvolvimento de suas raízes, que em pouco tempo pode aumentar várias vezes. Não é nenhum segredo que o desenvolvimento ativo do sistema radicular ajuda no mesmo desenvolvimento rápido da parte verde da flor.
3. As plantas de casa tornam-se mais fortes, resistentes e resistentes.
4. A cobertura permite acelerar o desenvolvimento das mudas e facilitar o seu transplante para um local de crescimento permanente.
5. A solução pode ser usada para curativos foliares, que não são menos eficazes do que os curativos para raízes.

Antes de fertilizar as flores caseiras com fermento, é muito importante preparar adequadamente uma solução de trabalho para que a fertilização beneficie a planta.

Muitas plantas de interior podem ser regadas com o fertilizante em questão. Em particular, vale a pena alimentar gerânio, pelargônio. As flores alimentadas certamente recompensarão o cultivador com uma bela aparência e rápido desenvolvimento.

Tomates

A alimentação com fermento para tomates não é menos eficaz. Com essa solução, você pode melhorar significativamente as condições gerais da cultura de hortaliças, bem como aumentar seu rendimento.

O fertilizante deve ser aplicado de maneira complexa. Isso significa que você precisa regar os tomates não apenas quando eles já estão crescendo em um local permanente, mas também as próprias mudas. Já depois de alguns dias, será possível notar que a parte verde desta cultura de plantas cresceu significativamente, tornou-se mais carnuda e suculenta.

Você pode fertilizar tomates com fermento no máximo duas vezes. Este produto caracteriza-se pela fermentação, durante a qual absorve grande quantidade de potássio.

Alguns jardineiros recomendam o uso de uma receita de fertilizante ligeiramente modificada para o tomate, graças à qual será possível compensar o desperdício de potássio do solo. Isso exigirá os seguintes componentes:

• fermento seco - 20 gramas;
• extrato de fezes de aves (frango) - 1 litro;
• cinza de madeira - 1 litro;
• açúcar - 10 colheres de sopa
• água (sempre morna) - 20 litros.

Pepinos

Claro, alimentar com fermento é adequado não só para tomates, mas também para pepinos, porque eles também precisam de muitos nutrientes.

A alimentação de pepinos com fermento é realizada em três etapas:

• assim que a primeira folha das mudas for formada;
• após o plantio da planta em campo aberto (somente após fertilizar o solo com fósforo e nitrogênio);
• no processo de frutificação.

Para esta cultura de jardim, o fermento é o fertilizante ideal, o que certamente aumentará o rendimento de uma planta de jardim às vezes. A quantidade de fertilizante pode ser aumentada para cinco regas, mas é imperativo respeitar um intervalo de tempo de 14 dias entre as fertilizações. A receita para fazer fertilizantes para uma cultura de vegetais tão popular é a mesma que para os tomates.

morango

Alimentar morangos com fermento é recomendado várias vezes por temporada. Ao mesmo tempo, não há necessidade de aplicar uma grande quantidade de fertilizante. Deve-se focar no consumo de 5 litros de cobertura para 10 arbustos de morango. Você pode usar a seguinte receita para preparar alimentos para plantas com fermento:

1. Amasse 1 kg de fermento cru com a mão ou com um garfo e transfira para um balde ou outro recipiente conveniente.
2. Aos poucos, adicione água (5 litros) ao fermento, amassando bem a massa até obter uma consistência homogênea.
3. Em seguida, adicione mais 10 litros de água comum e misture tudo bem.

Este alimento de fermento de morango deve ser derramado diretamente sob os arbustos. Para cada planta, você precisa alocar 0,5 litros de solução de fermento.

Na ausência de fermento cru, o fermento seco também pode ser usado. Para isso, basta dissolver o pó em uma pequena quantidade de água morna e aí adicionar açúcar. O fermento em pó é o suficiente para levar um pacote e açúcar - não mais do que duas colheres de sopa. Depois disso, você precisa infundir a mistura por 2-3 horas, diluir com água (1: 5) e pode começar a derramar os morangos. Ao aplicar esse tipo de curativo no solo, será racional usar um regador.

Pimenta

Fertilizar pimenta é um pouco diferente de fertilizar tomates e pepinos. O fato é que só é necessário adicionar uma solução de fermento sob a pimenta depois que ela foi transplantada para o solo permanente. Embora, haja uma opinião de que o fertilizante de levedura pode ser adicionado às mudas de pimenta.E uma vez que alguns jardineiros praticam esse método com sucesso, cada proprietário de jardim, no caso da pimenta, deve tomar uma decisão por conta própria.

Duas ou três coberturas de solo com fermento por temporada ajudarão a aumentar a produção de pimentas. Aliás, alguns veranistas se acostumaram a animar a pimenta do local com cerveja. Em geral, o efeito de sua ação é aproximadamente igual ao de uma solução de fermento. A única diferença está no custo dos produtos.

Cenouras e beterrabas

Fertilizantes de fermento também podem ser aplicados sob a cenoura, assim como sob a beterraba. A quantidade ideal de curativos é 3 vezes por temporada, respeitando intervalos de tempo iguais entre os procedimentos. Por exemplo, se a primeira introdução do fermento for no dia 20 de junho, a segunda alimentação deve ser realizada por volta da segunda quinzena de julho, e a terceira - mais perto dos últimos dias de agosto.

Você pode usar fermento cru e seco para alimentar cenouras e beterrabas. As receitas são muito simples:

• Dilua 1 kg de fermento vivo primeiro em 5 litros de água. Em seguida, combine a mistura homogênea resultante com outros 10 litros de água e pode ser usada para regar beterraba e cenoura.
• Pegue 10 gramas de fermento seco e dissolva em um balde de 10 litros de água. Adicione 2 colheres de açúcar e deixe por duas horas. Em seguida, a composição resultante é diluída em água (1: 5) e a área é regada.

Recomenda-se regar as culturas de jardim com esse fertilizante, usando um regador de jardim comum. Para usar o fermento no jardim, é melhor escolher a hora da noite, quando o calor diminui.

Para mudas e estacas

O fertilizante de levedura discutido contém em sua composição cerca de 65% de proteína, além de uma grande quantidade de oligoelementos e aminoácidos. Não é surpreendente que seja amplamente utilizado para melhorar a qualidade do crescimento das mudas e também para que as mudas não morram durante o processo de enraizamento.

Para entender por que você precisa fertilizar o solo para as mudas, vale a pena descobrir quais são os benefícios da fertilização com uma planta neste estágio de desenvolvimento:

• As mudas criarão raízes muito mais rápido no local após o transplante;
• As plantas receberão uma ampla gama de bactérias benéficas, já que a levedura é classificada como um estimulador natural e absolutamente inofensivo do desenvolvimento e do crescimento;
• Um jardim ou cultura de jardim se tornará mais resistente e mais forte;
• As raízes começarão a se desenvolver e crescer ativamente, etc.

Você também pode usar uma solução de fermento para acelerar o processo de enraizamento das mudas. Você só precisa mergulhar o último em uma solução de fermento por 24 horas.

Regras de fertilização

Para que as flores do peitoril das janelas cresçam mais rápido e se sintam bem, é importante não só seguir a receita do fertilizante, mas também aplicar corretamente as misturas preparadas.

É necessário:

• escolha o momento certo para fertilizar;
• observe a medida;
• usar meios adicionais de enriquecimento do solo.

Importante! Para o preparo do tempero, são utilizados apenas fermento fresco e pão sem sinais de mofo. Os fungos de levedura são geralmente muito tenazes, mas quando interagem com outras bactérias mais agressivas, eles morrem. Fertilizantes feitos de matérias-primas velhas e contaminadas com microorganismos serão completamente inúteis.

De posse das informações necessárias, não é difícil organizar adequadamente o processo de alimentação com solução fermentada. Aprenda a fazer isso na prática para tirar o máximo proveito.

Para quais flores é adequado?

O molho de levedura é adequado para quase todas as plantas de interior, com flores e decíduas decorativas, que precisam ou não de um período de descanso, que gostam de luz e toleram a sombra.

Algumas espécies respondem particularmente favoravelmente a este tipo de cuidado:

• pelargônio;
• begônias;
• rosas de cordana;
• violetas;
• stromant;
• syngonium;
• schlumberger;
• peperomia;
• mulher gorda;
• ficus.

Como regar corretamente?

Para obter plantas bonitas e fortes, você deve seguir os seguintes princípios:

• use apenas solução preparada recentemente para regar;
• aplique fertilizante no solo úmido, tendo previamente afrouxado a camada superior;
• regar a planta de cima, e não do palete;
• alternar a alimentação com fermento com a introdução de uma pequena quantidade de cinza, que saturará o solo com potássio e cálcio - substâncias que desaparecem com a fermentação;
• solo ácido ou com uma grande quantidade de álcali é destrutivo para o fungo de levedura; é inútil usá-lo para plantas que crescem em tal solo;
• você não pode usar fertilizante ao mesmo tempo com fungicidas, porque eles destruirão o fungo, impedindo-o de fazer seu "trabalho".

Quantas vezes você pode se alimentar?

Para o desenvolvimento bem-sucedido de uma planta, basta alimentá-la várias vezes na estação:

1. Na primavera, quando a flor acorda. Diferentes tipos têm seus próprios termos. Alguns entram na fase de crescimento ativo no final de fevereiro - início de março. Outros esperam um aumento mais significativo nas horas de luz do dia, revivendo apenas em meados de abril.
2. 5-7 dias após o transplante para um novo pote. Assim, a flor se acostumará rapidamente às novas condições e não ficará doente.
3. Durante a floração ativa. Isso requer muita energia, o que ajudará a reabastecer o fertilizante de levedura.
4. No início do outono. Muitas flores de interior nesta época são abastecidas com força antes da "hibernação" do inverno. A porção de queda deve ser menos abundante do que as anteriores.
5. Como necessário. A própria planta sinalizará que falta nutrientes. Seu crescimento diminuirá, as novas inflorescências serão menores do que as que surgiram antes, as folhas começarão a murchar e cair.
6. Deve-se lembrar que o excesso de nutrientes é prejudicial. Tendo recebido muito nitrogênio, a flor pode começar a acumular rapidamente sua massa verde, mas não será mais capaz de florescer.

Fertilizantes de fermento comprimido

Na receita, você não precisa ser esperto com componentes adicionais, basta misturar o produto de panificação com água limpa e decantada. Se houver poucos representantes da flora doméstica, para uma alimentação você precisa:

• 900 ml. agua;
• meio pacote de fermento (50 gr.).

Misture a água morna com o produto de panificação. Mexa até que a solução esteja homogênea. Também não é recomendável adicioná-lo puro, diluir em cinco litros de água.

Preparação de soluções de concentrado bruto e seco

Despeje 1 litro de água morna em um recipiente, dissolva 10 g de fermento "cru" nele. Em seguida, coloque uma colher de açúcar granulado na mistura bem misturada e deixe fermentar. Não se deve adicionar muito açúcar, pois o que não absorve o fungo chegará a outras bactérias, em especial o mofo, e sua reprodução em vaso é altamente indesejável. O extrato resultante é regado com plantas caseiras, após diluição 5 vezes com água.

Mistura Nutricional de Verduras Caseiras

Um produto em pó também é adequado para preparar uma fórmula nutricional. Neste caso, você precisa colocar 1 litro de água morna no recipiente, adicionar 8 g de produto seco com 1 colher de açúcar. Essa bebida "lupulada", preparada para flores caseiras, é colocada no calor para fermentação. A mistura saturada fermentada deve ser diluída com água 5 vezes e usada para regar.

Receitas

O fermento não é o único ingrediente da mistura de fertilizantes, mas também adiciona-se um pouco de açúcar, que durante a fermentação é dividido em glicose e frutose. A segunda substância não é útil para espaços verdes, mas a primeira acelera a capacidade das flores de absorver nutrientes e melhora seu crescimento. Mas, para que a glicose ajude as células a se renovarem, ela também precisa de dióxido de carbono. Do contrário, não é percebido pela planta e se instala no solo, o que provoca a criação de um ambiente favorável ao aparecimento de fungos e microorganismos patogênicos.

Como alternativa, os cultivadores de flores experientes costumam usar a glicose na forma de comprimido, que é vendida em farmácias. Para 1 litro de água, 1 comprimido é consumido.Existem muitas receitas para preparar a alimentação com fermento para plantas de interior, as mais populares e eficazes são apresentadas a seguir.

Críticas de jardineiros

Lydia V.: “Tenho cultivado pelargônios varietais há muito tempo. Houve problemas com o enraizamento dos rebentos de algumas variedades, as mais caprichosas recusaram-se a crescer. Para isso, preparo uma solução de fermento. Todo mundo responde muito bem, cresce e floresce com chapéus enormes. "

Karina Amosova: “As janelas do meu quarto estão viradas para o lado norte, e poucas das plantas criam raízes lá. E se eles não morrem, eles não parecem muito bem. O fermento ajuda com isso. Eu as adiciono na primavera e no verão, e as flores imediatamente ganham vida. "

Anya S .: “Graças à fertilização com fermento, salvei a minha ficus. Por alguma razão desconhecida, de repente ele começou a soltar as folhas e murchar. "Mash" com açúcar e fermento o sacudiu muito. O mato subiu e agrada. "

A solução de fermento é um remédio barato e acessível que revive plantas enfraquecidas e doentes. Ele fará com que as flores cresçam, desabrochem e encante os donos com sua aparência.

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Usando fermento selvagem

Em bagas, frutas, grãos, se não forem lavados, existem culturas de leveduras vivas, chamadas "selvagens". Para isso, você precisa levar:

• Grão de trigo de qualquer tipo de trigo - 200 g.
• Farinha - 40 g.
• Açúcar - 40 g.

Molhe o grão de trigo (sem lavar!) Até aparecerem os brotos. Misture com a farinha e o açúcar, coloque no liquidificador e bata até formar uma massa cremosa. Aqueça em banho-maria, sem levar a água à fervura, por cerca de 20 minutos. Coloque em um local quente e escuro por um dia. A mistura fermentada é diluída em água 1: 10 e com ela é feita a alimentação das raízes.

Solução de fermento para regar em massa no jardim

Uma grande quantidade de solução pode ser necessária quando houver muitas culturas no local com as quais a alimentação do fermento é compatível.

• Levedura prensada - 100 g.
• Açúcar granulado - vidro facetado 0,5.

Tudo isso é colocado em uma jarra de 3 litros, cheia de água morna 20-25⁰C, coberta com gaze por cima e colocada em local escuro por uma semana para fermentação. Em seguida, um copo desta infusão é derramado em um balde de água, assim, uma solução de trabalho é obtida para regar tomates, pepinos, berinjelas, cenouras, repolho e muitas outras culturas.

Uma exceção deve ser feita apenas para batatas, cebolas e alho, molhos de fermento são contra-indicados para eles.

Para cada arbusto, com essa técnica, é consumido cerca de 1 litro de líquido, exceto morangos e morangos - para eles a norma será 0,5 litro.

Uma solução para alimentação com a mesma concentração também pode ser preparada a partir de fermento seco:

• Levedura seca - 10 g.
• Leite azedo - 1 litro.
• Compota fermentada - 0,5 kg.
• Pão seco - 1 kg.

Tudo isso é colocado em um balde, misturado, prensado com uma prensa e cheio de água morna. A mistura deve permanecer em local quente e escuro por uma semana, 2 vezes durante este tempo, deve ser mexida.

A solução de trabalho é feita da mesma forma que no caso do fermento comprimido: 1 xícara da mistura fermentada em um balde de água. Rega basal.

Molho de pepino

Molhos de fermento são especialmente úteis para pepinos. Apenas a solução de rega é preparada de acordo com uma receita separada:

• Levedura seca - 100 g.
• Água - 10 litros.

Insista por um dia e meio, regue sob as raízes dos cílios, 1,5 litros por espécime de planta.

O esquema de alimentação deve ser em duas etapas. No primeiro estágio, o curativo superior é feito no início da primavera, 5-6 dias após o transplante. Quando já está garantido que vai enraizar e depois que fertilizantes de nitrogênio foram aplicados no solo. O fato é que os fungos saccharomyces introduzidos no solo são capazes de absorver nitratos, eliminando de sua presença os futuros frutos.

A segunda introdução de fermento no solo é feita depois que as plantas florescem e os fertilizantes fosfatados são adicionados ao solo.

Ração com fermento de berinjela

A berinjela, embora pertença à erva-moura, como a batata, mas, ao contrário dele, pode e deve ser regada com fermento. Qualquer solução preparada com fermento prensado e seco é adequada. O principal é adicionar cinzas de madeira ou cascas de ovo finamente moídas ao solo depois de regá-los para restaurar o equilíbrio potássio-cálcio.

Para cenouras e beterrabas

Qualquer uma de suas receitas é adequada para regar. A única limitação é que durante toda a estação o número de regas com fermento não deve ser superior a três.

Regar repolho com fermento

Esse molho não só estimula o crescimento, mas também melhora o sabor do repolho na época da colheita no outono. É melhor usar o fermento prensado da receita nº 1 acima. Regue o repolho com água com fermento duas vezes por temporada. A última rega deve ser feita cerca de 15-20 dias antes da colheita das cabeças de repolho da horta. O principal é que no segundo dia após a rega com fermento, é imprescindível adicionar cinzas de madeira ao solo: isso é necessário para repor a quantidade de potássio e cálcio necessária para a estação de crescimento.

Se você cultivar couve-flor ou algum outro repolho, não o repolho branco, a concentração de fermento pode ser aumentada em 1,5 a 2,0 vezes.

Fermento para pimentão e tomate

Qualquer receita de fermento é adequada para regar / alimentar essas plantações. É verdade que existem nuances: muitos jardineiros aprimoram suas composições com aditivos especiais. Para tomates e pimentões, é adicionado pó de tabaco - mas deve ser natural. Se a rega do fermento for feita durante a formação dos ovários, a tintura de ervas deve ser adicionada à solução. E durante o amadurecimento dos frutos, as cinzas da lenha decídua devem ser adicionadas ao solo.

As mudas são regadas a 0,5 litros por arbusto, e as plantas adultas já requerem 2 litros. A primeira rega é feita cerca de uma semana após o plantio das mudas, quando já está garantido que vai enraizar e as folhas, que no início são lentas, cresceram e ficaram mais fortes. O segundo - durante o período de florescimento, quando os tomates e os pimentões estão prestes a florescer.

Alimentando morangos e morangos

O fermento é aplicado no máximo três vezes durante toda a temporada. Com uma recomendação geral para tais casos, que se aplica a todas as culturas hortícolas: fertilização potássica obrigatória após rega com fermento - devido ao aumento do apetite por este elemento mineral.

1. A primeira cobertura é no início da primavera, assim que o solo se aquece para despertar totalmente o verde dos arbustos.
2. O segundo - após o início do crescimento dos ovários (fase de bagas verdes ou brancas)
3. O terceiro - durante a preparação para o inverno, após a colheita. A maior parte das cinzas é adicionada nesta fase.

Pulverização foliar

Alguns manuais não recomendam tal alimentação devido ao fato de que a pureza técnica da levedura (especialmente prensada, e feita não de acordo com GOST, mas de acordo com TU) pode levantar dúvidas. Podem conter grande quantidade de impurezas na forma de leveduras dos gêneros Candida e Torulopsis.

As impurezas não apenas reduzem a eficiência da levedura prensada, mas também podem agir como patógenos nas folhas de morango e arbustos de morango, especialmente se levarmos em consideração sua capacidade de mutação in vivo.

Framboesas alimentando

É usado principalmente por oponentes dos fertilizantes minerais, defensores da "naturalidade". Então, a alimentação com fermento pode realmente servir como uma alternativa aos minerais na composição de compostos complexos.

Uma solução de fermento para framboesas é preparada na proporção de 1: 5 de acordo com qualquer uma das receitas fornecidas, a rega é feita imediatamente. Não é recomendável fazer mais de dois curativos. Condições de vestir

1. O primeiro é no início da primavera (final de abril-início de maio).
2. O segundo - imediatamente após a floração, antes da formação de ovários de bagas.

Rega basal, cerca de 2,5 litros sob o mato.

Os benefícios de alimentar flores com açúcar

Das aulas de química, lembramos que o açúcar se decompõe em frutose e glicose. O primeiro é inútil para nós, mas o segundo, ou seja, a glicose, executa 2 funções ao mesmo tempo.Em primeiro lugar, serve como fonte de energia para todos os processos vitais das plantas (respiração, absorção de vários nutrientes e assim por diante); em segundo lugar, a glicose é um excelente material de construção que promove a formação de moléculas orgânicas complexas.

É verdade que há uma advertência: a glicose é um excelente formador apenas se for bem absorvida, o que, por sua vez, requer dióxido de carbono. Com uma concentração insuficiente de dióxido de carbono, uma vez na zona da raiz das plantas, o açúcar se transforma de um construtor em uma fonte de nutrição para vários fungos, podridão de raiz e assim por diante.

Que fermento usar

O produto, que carrega bactérias benéficas, é encontrado na vida cotidiana na forma seca e fresca. Também existe levedura granular, de padeiro e de cerveja. Para a nutrição das plantas, o fermento é usado tanto seco quanto fresco. Você não pode usar fermento com uma vida útil expirada. Algumas pessoas acreditam erroneamente que, se o fermento for submetido a mudanças de temperatura durante sua fabricação e durante o uso culinário (por exemplo, refrigerado), isso não terá um papel especial para as plantas. O jardineiro deve levar em conta que está lidando com microrganismos vivos. Além disso, este produto pode perder suas propriedades ao interagir com outras bactérias. Portanto, as embalagens abertas com fermento seco devem ser fechadas hermeticamente para que durante o uso posterior não percam sua qualidade. Para que o fermento funcione, eles precisam de tempo. Somente após o processo de fermentação é que eles começarão a fornecer os nutrientes necessários para as hortaliças.

Que tipos de fermento podem ser usados

Para a preparação do molho de levedura, você pode usar levedura prensada crua ou concentrado seco. O fermento cru fornece a fermentação mais forte, contém cerca de 70% de umidade. O fermento comprimido fresco pode ser armazenado na geladeira a uma temperatura não superior a 10 graus por cerca de 12 dias. O fermento compactado de boa qualidade deve ter uma cor cinza ou creme uniforme e deve quebrar quando pressionado e não manchar. A levedura fresca se deteriora rapidamente sem acesso ao ar, portanto, não pode ser armazenada em embalagens lacradas.

O fermento seco, de aparência granular, é obtido por desidratação. Eles contêm apenas 8% de umidade. Não precisam de geladeira para armazenamento, o prazo de validade do fermento seco na embalagem original sem danos chega a 1-2 anos. Após a abertura da embalagem, é reduzido para 1 mês. Para que o fermento seco mostre suas propriedades, recomenda-se despejá-lo sobre a superfície da água e, sem mexer, deixar por 10-15 minutos, mexendo então até ficar homogêneo. 30 gramas de fermento seco podem substituir 100 gramas de fermento bruto prensado.

É importante notar que o fermento expirado (vivo ou seco) não é adequado para alimentação. Os fungos são despretensiosos e viáveis, mas na vizinhança de bactérias mais agressivas, eles podem simplesmente morrer.

Benefícios do fermento de suplemento dietético

São um fertilizante eficaz para as flores caseiras, têm um bom efeito no seu crescimento e desenvolvimento. Aumentam a resistência dos espaços verdes a doenças e pragas, as flores tornam-se mais vigorosas em condições de luminosidade ou humidade insuficientes. Mesmo sob as condições não mais favoráveis, as estacas e os rebentos enraízam-se melhor e o sistema radicular torna-se três ou até dez vezes maior. Isso, por sua vez, leva a um crescimento mais ativo da parte do solo. Mesmo o caule antes lento torna-se mais maciço e forte, as folhas enchem-se de seiva e ganham peso, o que também leva ao desenvolvimento acelerado dos botões e à floração mais prolongada.

O segredo dessa cobertura está no fato de que os tremores são um fungo que, entrando no solo, começa a mudar sua composição. Os microrganismos à espreita no solo despertam e, uma vez em um ambiente favorável, começam a processar ativamente a matéria orgânica.No decorrer dessa decomposição, uma grande quantidade de nitrogênio e potássio é liberada, que, por sua vez, são tão necessários para as flores caseiras.

O efeito do fermento nas plantas

Os benefícios que a alimentação com fermento pode trazer às plantas são os seguintes:

• O fertilizante promove a formação de raízes ativas.
• Devido ao alto teor de nitrogênio, há um intenso crescimento das hortaliças. Isso é especialmente perceptível em pequenas mudas. Os arbustos estão ganhando massa verde ativamente e parecem saudáveis ​​e luxuosos.
• Os caules tornam-se fortes e resistentes.
• O fermento serve como fonte de nutrientes adicionais que podem não estar no solo.

Se você regar mudas jovens com fertilizante quando estão dentro de casa, depois de plantar em terreno aberto, elas criarão raízes melhor e esticarão menos.

Como resultado do experimento, percebeu-se que a liberação de nutrientes pelas bactérias do fermento não só acelera o processo de emergência das raízes, mas também multiplica seu número.

Você deve saber que o efeito positivo do fermento é mais perceptível em solos onde os fertilizantes orgânicos foram aplicados anteriormente. Esse tipo de solo cria condições favoráveis ​​para a atividade ativa das bactérias. Ao interagir com produtos orgânicos, eles produzem grandes quantidades de nitrogênio e fósforo. Os fungos unicelulares contribuem para a decomposição dos elementos, melhorando a microflora do solo. Mas a alimentação regular de plantas com fermento cria uma deficiência de potássio no solo. Portanto, você precisa alterná-los com fertilizantes de potássio e cálcio. Muitos jardineiros usam cinzas para esse fim. A quantidade recomendada de curativos não é mais do que 2-3 vezes.

O que pode ser fertilizado com fermento

Eles são eficazes para quase todas as culturas: crescimento no quarto (gerânio) e flores de jardim (petúnia), arbustos, árvores, vegetais. Acontece que é útil alimentar-se com fermento para pimentas, tomates, pepinos. Utilizado como fertilizante no cultivo de morangos e morangos.

Infusão de ervas com fermento adicionado

Os fertilizantes naturais tornaram-se bastante comuns. Em primeiro lugar, são infusões ecológicas que são capazes de saturar as plantas com os nutrientes necessários. Em termos de propriedades, não são de forma alguma inferiores aos excrementos de galinha, ao estrume e ao húmus. Em segundo lugar, eles não são caros.

Se o fermento for adicionado à infusão de ervas, isso irá acelerar significativamente o processo de preparação do fertilizante em si e seu efeito nas plantas. É preparado assim:

• encher um barril grande (70 l) até a metade com grama fresca;
• adicione cerca de 2 pães secos e 0,5 kg de fermento;
• encher o barril de água (deixando um pouco de espaço para fermentação) e em dois dias a infusão estará pronta para uso.

Alimentando-se de revisões de leveduras e conclusões delas.

Porque este tipo de alimentação tem sido usado por residentes de verão por vários anos de experiência prática, as seguintes conclusões importantes podem ser tiradas:

1. Na alimentação com fermento no solo, além da produção do nitrogênio necessário, ocorre uma absorção significativa de cálcio e potássio e, se as medidas cabíveis não forem tomadas, após alguns anos o solo empobrecerá e deixará de dar à luz . Para compensar a falta de potássio e cálcio, cinzas devem ser adicionadas à solução de fermento.
2. Alimentar com fermento funcionará bem apenas em solo rico em orgânicos, porque A solução de fermento em si não é um fertilizante, mas apenas um catalisador para a decomposição ativa de substâncias orgânicas nos elementos necessários à planta. É melhor levar matéria orgânica para o jardim com antecedência.
3. A atividade do fungo de levedura requer calor, então faz sentido aplicar tal cobertura apenas em solo bem aquecido, caso contrário, não fará sentido em tudo.
4. A alimentação com fermento é mais eficaz para fortalecer o sistema radicular, portanto, é mais correto usá-la ao transplantar mudas ou mudas para um terreno aberto. Além disso, você pode adicioná-lo em duas semanas. E isso é o suficiente para toda a temporada.
5. A alimentação com fermento é adequada para todas as culturas vegetais, hortícolas, bagas e flores. Estimula o desenvolvimento ativo de qualquer planta. Mas é melhor não usar este molho para cebolas e batatas, porque isso prejudica o sabor do produto.
6. O componente ativo do curativo de cobertura é um fungo de levedura, ele pode ser ingerido não apenas em uma embalagem de fermento. Para esses fins, kvass, cerveja, qualquer purê de geléia velha, etc. são adequados. E quando você precisa alimentar uma pequena flor de interior, pode facilmente sobreviver com uma solução de um copo de kvass / cerveja inacabado.

Os fertilizantes de levedura são fáceis de preparar em casa. Para fazer isso, use fermento de padeiro seco ou prensado. Dissolva-os em água de temperatura média. Colocar o fermento em um líquido quente matará todas as bactérias e os benefícios da alimentação serão nulos.

As proporções de água e fermento podem ser alteradas para cada cultura, você sempre pode escolher a opção que for mais fácil para você e que mostrou mais eficiência no seu solo.

Não adicione matéria orgânica diretamente à solução: excrementos de pássaros, estrume ou caules de plantas. Tudo isso deve estar presente no solo com antecedência - em pequenas quantidades e parcialmente apodrecido.

O jeito mais fácil

Existem muitas receitas para alimentar as plantas com fermento, mas todas seguem o mesmo princípio. Os componentes constituintes de tais fertilizantes podem incluir: pão, extratos orgânicos, cinzas, açúcar e água. Em todos os casos, a fermentação ocorre devido a microrganismos benéficos. Mesmo um jardineiro inexperiente não precisa fazer esforços especiais para alimentar as plantas com fermento. Como preparar esse fertilizante é descrito abaixo:

• Defenda a água com antecedência e despeje em uma jarra de 3 litros (a água deve estar morna). Encha o recipiente de forma que haja espaço para a fermentação e o líquido não transborde.
• Dissolva 100 g de fermento em uma pequena quantidade de água morna e despeje no volume total do líquido.
• Despeje em 5 colheres de sopa. eu. açúcar e mexa bem.
• Certifique-se de colocar a jarra com o conteúdo em um local aquecido.
• Assim que o processo de fermentação terminar, a solução deve ser aplicada imediatamente, caso contrário perderá suas qualidades úteis.
• Adicione 1 copo de purê acabado a um balde de água e despeje 1 litro sob a planta.

O artigo descreve mais algumas maneiras que explicam como diluir o fermento para alimentar as plantas.

O que você não deve fertilizar as plantas

Nem todas as receitas são criadas iguais. Alimentar flores de interior com remédios populares é uma coisa contraditória, se tudo ficar claro com fertilizantes minerais baseados em sua composição, então com remédios caseiros às vezes é difícil adivinhar. Algum tipo de fertilizante não faz mal, mas também não traz benefícios, e alguns podem fazer mal.

1. Casca de ovo. Um fertilizante bastante comum que, de acordo com os floricultores, contém muito cálcio. Mas o problema é que esse cálcio está em uma forma de difícil acesso para a planta, mas o nível de acidez do substrato dessa fertilização diminui de forma muito simples. Além disso, o cálcio não é necessário para tantas variedades de plantas domésticas. Para todos os outros, o excesso de cálcio apenas contribuirá para o início da clorose. Se há algum benefício com a casca do ovo, é sua capacidade de funcionar como uma boa drenagem, que também solta o solo.
2. Pó de café, folhas de chá. Também nada mais do que uma boa drenagem, o que aumenta a soltura do solo. O pó de café, como a casca do ovo, aumenta a acidez do solo, o que não tem o efeito mais positivo nas plantas de interior. Isso é bem tolerado apenas por azáleas, hortênsias, lírios, ripsalis, rosas e algumas outras variedades perenes. Sciarídeos são facilmente criados em folhas de chá.
3. Caldo ou água descongelada após a carne, água após a lavagem dos cereais, batata ou outro caldo de vegetais.Tudo isso não traz benefícios tangíveis à planta, mas o caldo de carne é totalmente nocivo, pois aumenta o risco de surgimento e desenvolvimento de microrganismos nocivos.

Nem todas essas são receitas folclóricas que podem funcionar como fertilizantes para flores de interior. Você pode alimentar suas plantas com alho e cebola, água de aquário, peróxido de hidrogênio e permanganato de potássio, pasta de dente ou pó dental. Seja qual for o fertilizante que você escolher, lembre-se de que o principal é não prejudicar. Nem todos os curativos são criados iguais. Siga as proporções recomendadas, regue a planta na taxa recomendada, use o fertilizante que achar mais adequado e monitore sempre a reação de seus animais de estimação verdes.

Como a alimentação com fermento afeta as plantas de interior, é possível regar as flores da casa com elas

Para plantas de interior, como se viu, esse tipo de curativo é muito útil:

• estimula bem o seu crescimento e também é uma fonte de bactérias "boas" necessárias ao solo;
• estimula o crescimento do sistema radicular várias vezes. E quanto mais rápido e poderoso as raízes crescerem, melhor se desenvolverá a parte aérea das plantas;
• graças à introdução dessa alimentação, as plantas tornam-se mais fortes e resistentes;
• se as plantas de interior se reproduzem por meio de mudas, ela também deve ser alimentada com uma solução de fermento. Nesse caso, as mudas ficarão mais atarracadas e mais fáceis de transferir para o transplante.

Como se viu, tal alimentação é útil e necessária não só para plantas de interior, mas também para flores de jardim e vegetais. Mas vale a pena falar sobre isso em um artigo separado.

A cobertura é útil e necessária não apenas para plantas de interior, mas também para flores de jardim e plantas vegetais