Descrição geral da planta
Essas folhas de três dedos não podem ser confundidas com nada no mundo! Eles se parecem um pouco com o trevo. Apenas o trifólio oxalis é formado por folhas finas em forma de coração reverso.
Flores pequenas (1-2 cm) brancas desabrocham em uma dispersão branca, se você olhar bem para elas, veios roxos são visíveis em todas as cinco pétalas.
Essas flores são de dois tipos.
Alguns são polinizados por insetos, outros (aqueles que estão sempre fechados) são autopolinizados.
Esperança pela natureza, mas não faça você mesmo!
Guiado por esta regra, o oxalis é capaz de se reproduzir de forma independente, mesmo em uma floresta densa e muito escura.
Dentro dos "botões", que são na verdade bem adultos, flores normais, as sementes amadurecem. À medida que amadurecem, são expulsos.
Referência! Outra característica interessante da planta. Ele pode ser usado como um barômetro. O fato é que antes da chuva, o oxalis fecha bem as pétalas da flor.
As folhas também são dobradas de maneira fantasiosa e descem de cima para baixo. A mesma coisa acontece todas as noites, antes de escurecer. Para florescer novamente em toda a sua glória com os primeiros raios do sol!
Em geral, a planta cresce de 5 a 10 cm e o rizoma é rasteiro. Tubérculo ou bulbo. A haste pode estar faltando.
É igualmente bom na floresta e em casa.
Em nosso site, preparamos também artigos sobre o cultivo e o cuidado doméstico de dois dos muitos tipos de madeira ácida: a decorativa e despretensiosa "Violet Acid" e um pequeno arbusto cultivado como planta de casa, "Triangular acid".
Características interessantes do oxalis comum
Os óxidos no mundo das plantas estão um tanto separados. Os biólogos os distinguem em uma família especial de oxalis (Oxalidaceae) No total, cerca de 800 espécies de oxalis são conhecidas mundialmente. O mais comum na Rússia, países vizinhos da Europa e Ásia é o nosso "repolho de lebre".
Ela cresce em florestas - coníferas, decíduas e mistas. Em florestas sombrias e sombreadas de abetos, esta é uma das poucas plantas com flores, junto com a mina de duas folhas e a comum de sete folhas. Muitas vezes você pode ver a cereja azeda nas ravinas, ao longo das margens dos riachos da floresta.
É uma planta perene com um rizoma rastejante. Folhas interessantes em longos pecíolos crescem do rizoma na primavera. Estas folhas são trifolioladas e parecem um pouco com folhas de trevo. Já o trifólio oxalis é formado por folhas com um corte no topo - elas são chamadas de formato de coração reverso.
Um pouco mais tarde, as flores aparecem em longos pedúnculos. A flor é grande o suficiente - cerca de 2 centímetros de diâmetro. Possui cinco pétalas, cinco sépalas. Veias púrpura-rosadas nas pétalas. Com isso, as flores às vezes não parecem brancas, mas rosadas. Existe uma mancha amarela na base de cada pétala. Mesclando-se, esses pontos tornam o centro da flor amarelo.
O pistilo com cinco estigmas é rodeado por dez estames com anteras. Cinco estames são longos, cinco são curtos. Estames e pistilos amadurecem ao mesmo tempo. Mas a autopolinização neste caso é impossível - a coluna do pistilo é um terço mais alta do que os estames. Para polinizar essas flores, é necessária uma visita do inseto. Flores grandes e brilhantes, claramente visíveis na floresta sombreada, e são necessárias para atraí-las.
No entanto, a planta não depende muito dos raros polinizadores daqui. Utiliza oxalis ordinário e autopolinização. Só para isso forma flores especiais cleistogâmicas. Parecem botões verdes não abertos com apenas alguns milímetros de tamanho. Essas flores aparecem mais tarde, no meio do verão.
Em uma flor cleistogâmica fechada, o pólen não sai das anteras. Ele germina para formar um tubo polínico. Quando a trompa atinge o ovário, ocorre a fertilização. Existe um mecanismo de polinização de backup caso a polinização cruzada não tenha ocorrido.
No entanto, dois tipos de flores são uma característica interessante não só do azedo comum. Afinal, a espécie comum que cresce em moitas de arbustos também forma flores abertas, casmogâmicas - para insetos, e imperceptíveis, cleistogâmicas - para autopolinização.
A violeta é surpreendente com características semelhantes de reprodução com a formação de flores cleistogâmicas.
De interesse é a capacidade da cereja azeda comum de fechar flores e dobrar as folhas. Isso acontece com mau tempo. As flores caem e fecham, as folhas dobram-se e também caem. A planta protege suas partes delicadas da chuva. Com o estabelecimento do tempo ensolarado, tudo se revela novamente.
Mas mesmo com bom tempo, todas as noites o oxalis ordinário dobra as folhas e fecha as flores. E todas as manhãs ele se abre para os raios do sol. Essa é a planta - "adoradora do sol"!
Se você bater nas folhas ou na flor da azeda com o dedo, ela também se fechará. Isso não acontece tão rapidamente como na "mimosa" - acácia amarela. Mas o ácido funciona em uma situação semelhante de maneira semelhante.
Os métodos usados pela planta para espalhar as sementes também são interessantes. Quando as caixas de sementes amadurecem, elas se abrem, como dizem, "com um estrondo". E as sementes são jogadas para o lado com força, voando a uma distância de pelo menos um metro. Se levarmos em conta o pequeno crescimento da azeda - não superior a 10 cm - isso é muito longe.
As formigas participam da disseminação das sementes azedas. Ela, portanto, também é uma planta - mirmecohor. Como a hepática, por exemplo.
Mas isso ainda não é suficiente! As sementes são capazes de se mover no espaço e de forma independente!
Os naturalistas realizaram experimentos curiosos com as sementes do ácido azedo. Se você colocar essa semente em um pedaço de papel para chamar a atenção e respirar nele, a semente vai pular para o lado!
O ar que exalamos é sempre mais úmido. Aparentemente, em alta umidade, a tensão surge na casca da semente e funciona como uma mola. Mas, na natureza, a umidade do ar muda constantemente. Uma semente jogada pela planta e ainda não germinada está deitada no chão. Mas agora o ar fica úmido. O resultado é um salto! E mais longe da planta-mãe.
O ácido "repolho de lebre" recebeu esse nome devido ao sabor azedo de suas folhas, devido ao maior teor de ácidos oxálico e ascórbico. Ele também contém ácidos málico e succínico. No entanto, a composição química da azeda ácida ainda é pouco estudada.
foto
A foto mostra a planta "Ordinary Oxalis (Lesnaya)":
Sinais e superstições
Kislitsa é um hóspede muito bem-vindo nesta casa. Ela promete paz na família, prosperidade, proteção contra brigas e omissões, encontros frequentes com amigos. A casa pode facilmente se transformar em uma tigela cheia, um local de alegres reuniões e encontros com amigos e parentes. Acredita-se que uma flor ajudará pessoas solteiras a resolver problemas pessoais e encontrar sua alma gêmea, bem como se livrar do desânimo e da depressão. Em alguns países, o oxalis serve como um presente maravilhoso no Natal ou no Ano Novo, como uma fonte de alegria e bem-estar financeiro.
Cuidados domiciliares
Ações pós-compra
O cuidado após a compra não é difícil, pois o oxalis também é despretensioso na floresta. O principal é evitar a luz solar direta, água na hora certa.
Poda
Basta colher algumas folhas para infusão ou salada. Oxalis é uma planta bastante independente que não requer nenhum cuidado adicional.
Rega
Em climas quentes, é necessário regar. Especialmente se crescer ao sol. Não se esqueça que oxalis prefere umidade na floresta! Se estamos falando de ácido ambiente, no inverno a quantidade de água deve ser reduzida.
Pousar
Em casa
Em uma panela, seu oxalis também vai se sentir bem.
Esta é a planta ideal para todas as hospedeiras.
Por experiência pessoal: Vereitinova Alesya é jornalista. Muitas vezes esqueci de regar o ácido. Sem mencionar fertilizantes, que eu não entendo nada, então eu não os uso. Mas ela não desanima! Pelo contrário, em um apartamento constantemente escuro ele se sente bem. Ainda melhor do que minhas outras plantas.
Você pode plantar cereja azeda com sementes. Isso é feito no início de abril em uma estufa ou em vasos em casa. Embora alguns jardineiros semeiem diretamente em terreno aberto. A melhor época para isso é o final de abril.
Em um jardim
Kislitsa se encaixa perfeitamente no slide alpino. É ótimo em solo pedregoso! Basta selecionar uma área sombreada para ela. Cresce bem sob as árvores. É o solo com alta acidez. Para agradá-la basta adicionar turfa ou composto, isso oxidará levemente o solo.
Importante! Oxalis comum é bastante termofílico, então é melhor isolá-lo para o inverno.
Transferir
Alguns jardineiros desenterram tubérculos de cereja azeda no outono para preservar a planta até a primavera. Em seguida - é necessário lavá-los, separar as "crianças" e secar bem. A planta é transplantada na primavera, quando a temperatura do ar à noite ficará em torno de 10 graus. A distância entre os tubérculos deve ser de cerca de 10 cm, a profundidade de plantio deve ser de cerca de 4 cm.
Cultivo e reprodução
O óxido é fácil e simples de crescer. Plantio - Rega - Colheita! Basta escolher onde ele crescerá com você. Claro, ela será muito mais agradável em casa em uma panela, mas ela também não vai desaparecer na rua.
"Kislitsa" se reproduz de 3 maneiras:
- Sementes;
- Tubérculos;
- Lâmpadas
Plantando oxalis em terreno aberto
Local para plantio de ácido
Kislitsa gosta de uma boa iluminação difusa, ela cresce bem em sombra parcial. Para o cultivo de madeira ácida na cultura ambiente, as janelas orientais são ideais. No lado sul, é necessário fazer sombra para evitar queimaduras solares.
Solo
Para ela, são adequados neutros ou ligeiramente ácidos, férteis e drenados. Ao plantar, é bom adicionar turfa, composto ao solo (um balde por metro quadrado), para melhorar a drenagem em solos pesados - um balde de areia.
Para o plantio em vasos, uma mistura de solo é preparada a partir de grama, folha, solo de húmus e areia (1 parte cada) com a adição de 2 partes de turfa. Você pode comprar uma mistura pronta para plantas decíduas ornamentais. No fundo dos recipientes, drenagem de argila expandida, tijolo quebrado deve ser colocado. 2-3 punhados de areia são despejados no topo da camada de drenagem e, em seguida, no solo nutriente.
Aplicativo
Como estocar e usar. As folhas azedas podem ser usadas frescas. Existem receitas de saladas com sua participação direta. Ele também é usado para fazer deliciosas sopas de repolho e guisados a partir dele, bem como de azeda.
Referência! Desde os tempos da Rússia Antiga, as receitas de refrigerantes incríveis chegaram até nós apenas com base no ácido azedo comum.
Também pode ser seco para o inverno. Só que é melhor fazê-lo na sombra, em uma sala ventilada. Já as folhas são muito delicadas e murcham facilmente.
Algumas pessoas ainda conservam em conserva ou em folhas ácidas cristalizadas. Uma vez que, mesmo nessa forma, ele armazena em si um grande depósito de vitaminas e minerais de que precisamos. Especialmente rico em ácido ascórbico!
Oxalis em paisagismo
Devido à variedade de formas e cores, folhagens decorativas, as possibilidades de uso de oxalis são enormes.Trata-se de uma variedade de vasos de flores e vasos, plantando árvores ácidas na primeira camada de mixborders, em lâminas alpinas e jardins ornamentais, na forma de canteiros de carpete e beiradas, para plantar em grupos em gramados e canteiros de flores. A cereja azeda é plantada para preencher o espaço vazio após os ephemeroids do início da primavera, sob árvores e arbustos.
Entre os oxalis existe uma planta agressora - o oxalis alfarroba. Ao plantar no jardim, ela cresce na velocidade da luz, espalhando as sementes. Será difícil para ele se livrar dela.
Benefício e dano
As propriedades curativas e gustativas do ácido azedo foram notadas muito antes de nós.
Os cientistas ainda não foram capazes de compreender todo o poder desta planta.
E enquanto a medicina oficial se recusa a tomar ácido como medicamento.
Por muitos séculos, as pessoas trataram doenças estomacais e intestinais, doenças hepáticas e renais, dores recorrentes nas mulheres, feridas purulentas e até mesmo tumores associados.
O que eles não estão fazendo com ela ?! O ácido azedo é infundido em água fervida na forma crua e seca, esfregado na pele, ingerido em certos dias ...
Mas não se esqueça de que os biólogos ainda classificam o ácido como uma planta fracamente venenosa! Portanto, o uso excessivo dele não é tão seguro. Na medicina veterinária, houve casos de morte de pequenos ruminantes por ingestão excessiva de ácido.
Atenção! Para uma pessoa, o consumo excessivo desta planta pode resultar em doenças agudas do fígado e dos rins, urolitíase e má coagulação do sangue.
Como diziam nossas avós - tudo que não conhece a medida faz mal! Mesmo assim, ninguém recusou o ácido.
Aplicação e propriedades medicinais do ácido
A infusão de ervas é usada para regular a digestão, aliviar a azia, doenças do fígado, icterícia, inflamação dos rins (1 colher de chá da erva é derramada com 2 xícaras de água fervente, insistida por 2 horas e bebida 3-4 vezes ao dia). Especialmente úteis são as infusões de álcool e água para distúrbios metabólicos.
Kislitsa é creditado com propriedades diuréticas e coleréticas, bem como um efeito de alívio em caso de doenças menstruais (meia colher de chá de grama seca é derramada com um copo de água fervente, insistida por 2 horas, filtrada e tomada 3-4 vezes ao dia por uma colher de sopa).
O ácido azedo também é usado externamente. As infusões mais fortes são preparadas para lavar feridas pustulares, úlceras, tumores; você também pode usar folhas frescas aplicando-as em partes doentes do corpo.
Reprodução e plantio
Oxalis se multiplica facilmente. Para que a planta se desenvolva e floresça o mais rápido possível, é necessário seguir algumas regras e cuidar bem do plantio.
Existem três métodos principais de criação:
- sementes;
- bolbos e tubérculos;
- estacas.
Sementes
O plantio de sementes pode ser feito diretamente no solo, mas é melhor cuidar disso no início da primavera (final de março - início de abril). Nesse caso, as chances de germinação do material de plantio aumentam sensivelmente, e a planta poderá se mostrar em toda a sua glória muito mais rápido. Isso exigirá um recipiente com solo fértil. As sementes são derramadas sobre ele. Ao mesmo tempo, você não precisa cobri-los com uma camada de terra - eles germinarão sem ela.
Só falta polietileno ou vidro, graças ao qual é necessário criar o efeito de estufa. O solo no recipiente deve ser umedecido diariamente, mas em nenhum caso com um jato de água, mas sim com um spray manual. Recomenda-se usar água decantada em temperatura ambiente. Se foram criadas as condições adequadas e os cuidados necessários para o plantio, os primeiros brotos podem aparecer em uma semana, ou talvez precisem de um mês. Eles são adequados para luz difusa e uma temperatura fria - cerca de + 17 ° C. Quando os brotos estão fortes, as mudas podem ser plantadas em vasos, vasos de flores ou em terreno aberto.
Propagação vegetativa
A reprodução vegetativa é mais popular. Oxalis tem uma estrutura de raiz que consiste em um fuste principal e bulbos (outras espécies produzem tubérculos).São eles que precisam ser separados e usados como material de plantio.
- A plantação de bolbos (tubérculos) é efectuada em vasos pré-preparados de 2-3 peças ou directamente no solo a uma distância de 10 cm entre si. É melhor tratá-los previamente com uma solução de manganês para matar possíveis pragas e evitar a propagação do fungo.
- Os bulbos ou tubérculos são polvilhados com uma fina camada de terra e regados e mantidos regularmente.
- Depois de um mês e meio, é possível ver arbustos exuberantes, já se preparando para florescer.
Estacas
Oxalis também se propaga por estacas. Em alguns casos, até mesmo uma folha pode ter raízes. Mas é melhor para isso cortar uma folha com uma parte do caule e colocá-la na água (deve ser trocada regularmente), ou plantar o solo. Para isso, é mais adequada uma mistura de grama e solo frondoso, solo de jardim e húmus, que se recomenda levar a cada um em partes iguais (1: 1: 1: 1). Após o enraizamento, a futura flor pode ser plantada em local permanente.
O sucesso não depende apenas de se o procedimento de melhoramento e plantio foi realizado corretamente. A higiene regular é essencial. Embora as espécies de cereja azeda resistentes à geada não imponham requisitos especiais às condições, espécimes verdadeiramente bonitos podem ser cultivados apenas observando certas regras.
Oxalis é ótimo tanto em áreas sombreadas quanto ensolaradas. Mas a cor de suas folhas pode depender do grau de iluminação. Oxalis adora solos férteis neutros e ligeiramente ácidos. Esta planta adora umidade, então um lugar semi-sombreado é perfeito para ela - assim a bola de terra secará muito mais lentamente.
Como qualquer planta, o oxalis reage com gratidão ao cuidado cuidadoso ao longo do ano.
Variedades populares
O gênero Oxalis inclui quase oitocentas espécies de plantas da família oxalis, que naturalmente crescem na África do Sul, América do Sul e Central e Europa Central.
Nome | Plantar | Flores |
Oxalis pobre ou pressionado (OxalisinopsEcklonetZeyh) | Lâmpadas pequenas. Folhas do tipo trifoliata, localizadas em pecíolos bastante finos | Grande rosa escuro com centro amarelado |
Bowie sour (Oxalis bowiei Herb.) | Folhas de cor verde claro, coriáceas, localizadas em brotos relativamente altos | Rosa escuro, tamanho médio |
Oxalis vulcânico (Oxalis vulcanicola Klee) | Os rebentos são cobertos por folhas verdes ligeiramente acastanhadas, formando uma exuberante cortina | Um grande número de pequenas flores amarelas são formadas |
Oxalis gigante (Oxalis gigantea Barneoud) | Brotos retos com ramos caídos e folhas ovais trilobadas | Apresentado por atraentes pétalas amarelas |
Oxalis de nove folhas (Oxalis enneaphylla Cav.) | Planta com folhagem peciolada de lóbulo longo, verde-acinzentado prateado | Consistem em pétalas esbranquiçadas ou rosadas |
Oxalis de Depp (Oxalis deppei Lodd) | Fornece tubérculos comestíveis nutritivos e folhagem em formato de coração reverso | Umbelado, carmesim ou vermelho, de base amarelada |
Oxalis glandular (Oxalis adenophylla) | Folhagem complexo palmado, tipo ondulado, cor verde claro | Relativamente grande, rosado |
Variedade "Versicolor" ou Versicolor | Com folhas oblongas verdes brilhantes | Quando entreabertos, parecem bombons vermelhos e brancos. |
Variedade "Cruz de Ferro" | As folhas são verdes, com presença de manchas cruciformes roxas | Vermelho rosado, decorativo, em forma de sino, em pedúnculos finos e relativamente longos |
Variedade "Capa Dourada" ou capa dourada | Folhas graciosas, verdes claras de tamanho médio | A flor, quando totalmente aberta, é vermelha por fora e branca por dentro |
As variedades menos populares na floricultura de interior são oxalis anomala (Oxalis anomala), oxalis articulata, oxalis succulenta com folhas verde-bronze e var. Minutifolia.
As principais características do jardim azedo
A planta já foi chamada de azeda devido ao sabor azedo das folhas, que contêm uma alta porcentagem de ácido ascórbico e oxálico. A maioria dos representantes da cultura são representados por plantas agachadas em miniatura com cerca de 15 a 35 cm de altura. No jardim, eles geralmente são cultivados como cobertura do solo. Os arbustos cada vez mais altos de outros tipos de oxalis se encaixam perfeitamente nos conjuntos de colinas alpinas.
Todas as variedades de azeda de jardim são unidas por características: folhas trifolioladas longas e pecioladas e pequenas flores de cinco pétalas. A folhagem da azeda de jardim é roxa, cor de vinho profunda, verde brilhante ou marcada com manchas escuras. A cor das flores, dependendo da espécie, varia do branco e amarelo ao rosa claro e rico.
Fertilização
Nos primeiros dois anos após o plantio de um arbusto ácido, a cobertura não é necessária, desde que a tecnologia de plantio seja seguida e a quantidade necessária de cobertura seja adicionada à cova de plantio. No início da primavera, assim que os brotos começam a crescer, são introduzidos sob cada arbusto vinte gramas de uréia ou trinta gramas de nitrato de amônio.
Após a floração, é aconselhável alimentá-la com matéria orgânica: uma solução aquosa à base de fezes de pássaros (1:20) ou verbasco (1:10). Um balde com essa solução é introduzido sob o arbusto de groselha. Além disso, as groselhas podem ser alimentadas com fertilizantes minerais complexos à taxa de vinte gramas por metro quadrado. No final do outono, ela precisa de fertilizantes minerais e orgânicos.
Receitas Kislitsa
Oferecemos-lhe para preparar pratos vitamínicos e bebidas de ácido azedo.
- Os benefícios de uma bebida azeda refrescante são muitos: folhas picadas (200 g) + água fervida fria (1 L). É administrado com mel após uma perfusão de 2 horas.
- Ficará agradavelmente surpreendido com o sabor incomparável da salada azeda primaveril: folhas picadas (400 g) + pepino picado (20 g). A mistura é complementada com penas de cebola picadas (20 g) e creme de leite (2 colheres de sopa). Resta sal. Se desejar, você pode incluir salsa no prato; em vez de creme de leite, use maionese ou óleo vegetal. O endro será útil no prato.
- Um aperitivo original: folhas ácidas picadas (500 g) + endro e salsa picados (50 g cada), folhas de groselha preta (50 g). Refinamos tudo isso com raiz de rábano picada e alho (você pode fazer com uma cabeça), pimenta do reino (ervilhas). Divida em bancos. Adicione 1 colher de sopa de salmoura e água fria (1 L). Pode ser incluído na sopa de repolho e nas saladas.
- Deliciosos sanduíches são feitos de pasta azeda. 0,1 quilo de grama é passado por um moedor de carne. Adicione a manteiga (200 g), sal, pimenta, mostarda.
No entanto, o oxalis encontrou uma aplicação ainda mais ampla na medicina popular.