Como cultivar figos ao ar livre na Rússia central e na Ucrânia

Figo ou figueira, figueira, figueira, ficus carica (Fikuscarica), baga de vinho - a planta termofílica mais antiga que cresce na costa do Mediterrâneo e do Mar Negro até 12 metros. Seus frutos são deliciosos e muito saudáveis. Eles contêm muitas vitaminas A, B, C, oligoelementos, fibras, proteínas e outros. Os figos são recomendados como remédio para anemia, são usados ​​para doenças cardiovasculares, para o tratamento de resfriados, dores de garganta. É um bom diurético. Recentemente, a mencionada árvore do sul é cultivada não apenas no Cáucaso e na Ásia Central, mas também na Crimeia, no território de Krasnodar, no sul da Ucrânia e até na região de Moscou.

Cultivo de figos no jardim

Os figos são nativos do Mediterrâneo e de outros países com climas amenos. Nós, residentes da região central e oriental da Ucrânia, também não nos opomos a aderir ao cultivo de frutas exóticas, mas aqui surge imediatamente a questão: como o figo termofílico sobreviverá aos nossos invernos frios? É possível cultivar no jardim e como fazê-lo? Como prova a experiência dos jardineiros ucranianos, se desejar e diligência, é perfeitamente possível.

A figueira (ou figueira ou figueira) é uma das plantas mais antigas que o homem cultiva na cultura. O nome latino "Ficus carica" ​​indica-nos que o figo pertence ao gênero Ficus. Encontramos a menção dele na Bíblia. Afinal, foi com uma folha dessa árvore que Adão e Eva cobriram sua nudez após comerem o fruto da árvore do conhecimento. Uma planta despretensiosa com belas folhas grandes atraiu a atenção do homem por seus frutos doces, como mel. Deliciosos e macios, são ao mesmo tempo muito nutritivos e saudáveis, podem dar-lhe uma saciedade rápida.

Como mencionado acima, muitos jardineiros ucranianos que vivem em Kiev, Dnepropetrovsk, Kharkov e outras regiões têm experiência no cultivo desta planta em terreno aberto. Falaremos sobre as características da tecnologia agrícola para as regiões da Ucrânia no artigo.

Em lugares de seu habitat, os figos crescem na forma de uma árvore grande e satisfeita, mas aqui são cultivados por um arbusto.

figos em moldagem de cordão

figos em forma de arbusto

Métodos de cultivo

Em lugares de seu habitat, os figos crescem na forma de uma árvore grande e satisfeita, mas aqui são cultivados por um arbusto. O principal segredo do cultivo bem-sucedido de figos é fornecer-lhes as condições para uma invernada bem-sucedida. Para isso, via de regra, é cultivado em fossos ou trincheiras, o que é conveniente para abrigo de inverno de uma planta termofílica.

Existem duas maneiras principais:

1. Crescendo em um ângulo de 45 °. A muda é posicionada de forma a facilitar ainda mais a dobra dos galhos na frente de seu abrigo.

2. Formação de um cordão horizontal. Neste caso, a muda é plantada verticalmente, o topo é cortado e os rebentos laterais de crescimento são cuidadosamente dobrados para o chão. Eles são colocados na forma de mangas direcionadas ao longo de uma linha em direções opostas. A partir dos botões desses brotos, se desenvolvem ramos que crescem verticalmente, nos quais a colheita amadurece.

Plantar uma muda

Primeiro, escolha o local mais quente e protegido do vento em seu jardim e prepare um buraco. Uma trincheira deve ser cavada se você for plantar várias plantas de uma vez. Isso deve ser feito com antecedência, pois o processo é bastante trabalhoso.

Para plantar uma planta, cave um buraco com cerca de 1,5 m de comprimento, 1 m de largura e 60–80 cm de profundidade. Não é necessário um buraco fundo para plantar a muda em si, uma vez que o sistema radicular dos figos é superficial.

Por conveniência, você pode plantar 2 plantas de uma vez e, em seguida, aumentar o comprimento da trincheira para 2 m. Coloque as mudas nas extremidades opostas em um ângulo em relação ao centro da trincheira. É conveniente curvar os rebentos que crescem uns em direção aos outros e fazer um abrigo comum para o inverno. Além disso, esse arranjo economiza espaço e custos de mão de obra.

Dobre a camada fértil superior de terra separadamente para depois preenchê-la na cova de plantio. Quando a cova estiver preparada, despeje 1,5 baldes de húmus ou composto, 200 g de superfosfato, 200 g de fertilizantes de potássio (pode-se usar cinza de madeira) no fundo e, em seguida, uma camada de solo fértil preparado.

Faça um pequeno monte no buraco para distribuir as raízes da muda, cubra com terra, compacta e regue abundantemente. Quanto aos fertilizantes, não podem ser usados, porque na natureza os figos crescem mesmo em solos pedregosos e escassos. Portanto, areia e pequenos seixos podem ser adicionados à mistura de solo.

Os figos são plantados em campo aberto no final de abril - início de maio, quando a ameaça de geadas noturnas finalmente passou. Ao cultivar um grande número de plantas, a trincheira deve ser posicionada na direção de leste a oeste para maximizar a iluminação do sol.

Os figos são plantados em campo aberto no final de abril - início de maio, quando a ameaça de geadas noturnas finalmente passou.

figos doces

Cuidado e modelagem

Após o plantio, as mudas devem ser regadas com freqüência e abundantemente no início, depois algumas vezes por mês. Mantenha a altura do arbusto podando no máximo 2 m. Preste atenção especial à poda e formação das copas. A copa precisa ser desbastada para que os frutos sejam bem iluminados pelo sol e amadureçam.

Como figos inverno

No outono, após a queda das folhas, no final de outubro - início de novembro, os arbustos de figueira crescendo em ângulo podem ser gradualmente e cuidadosamente dobrados no chão, tentando não quebrar os galhos. Em seguida, amarre-os e polvilhe com terra, folhas secas e outros restos de plantas. Com o início da geada, cubra com duas camadas de spunbond preto e, depois de algum tempo, também com filme plástico. Alguns jardineiros constroem um abrigo baixo feito de polietileno sobre os arbustos. Isso é opcional.

Na primavera, com o início das temperaturas de congelamento, o abrigo pode ser removido gradualmente. É completamente removido quando o tempo quente estável é estabelecido sem a ameaça de geadas de retorno. A cada ano os galhos ficam mais grossos e é difícil dobrá-los, então você só precisa cortar esses galhos.

Quando a colheita é esperada?

O figo é uma cultura de rápido crescimento e começa a dar frutos no segundo ano após o plantio. Na natureza, o figo é uma planta dióica, ou seja, existem árvores masculinas e femininas. O processo de polinização é muito complexo, o principal papel nele é desempenhado pela vespa blastófago, que carrega o pólen, polinizadora de plantas. Como essa vespa não vive em todos os lugares, os criadores criaram variedades autoférteis - partenocárpicas. São essas variedades que são comumente usadas na cultura. Isso permite que você obtenha uma colheita mesmo ao cultivar um arbusto.

Você não pode ver uma flor na forma que estamos acostumados em um figo. Tem-se a impressão de que logo se forma um pequeno fruto, que cresce e amadurece. Na verdade, a flor da figueira se desenvolve nas axilas das folhas dentro dos rebentos esféricos espessados ​​com um orifício no topo. As flores são pequenas e imperceptíveis. As hastes femininas das frutas - figos - adquirem formas bastante grandes em forma de pêra à medida que amadurecem.

A maioria das variedades dá duas colheitas por ano: a primeira no início do verão nos brotos do ano passado e a segunda em setembro-outubro nos brotos atuais. Em nossas condições, ao crescer em terreno aberto, você precisa se concentrar em obter frutos no outono.Mas ao cultivar figos em uma estufa, você pode obter duas colheitas por ano. O momento de maturação do fruto é determinado pela cor da casca e sua densidade. O fruto maduro apresenta uma cor característica da variedade (verde, marrom, amarelo ou roxo escuro), é macio ao toque.

Reprodução. Os figos são fáceis de propagar usando estacas no outono durante a poda ou no início da primavera. As estacas colhidas no outono são armazenadas no porão até meados de janeiro. Em seguida, eles germinam como mudas de uva.

As melhores variedades de figo para Rússia e Ucrânia

Os figos, ou figos, são cultivados há muito tempo, podem ser comidos frescos, secos, fazem-se compotas e compotas com eles. As suas numerosas variedades distinguem-se pelo tempo de maturação, cor, tamanho do fruto, sabor, número de colheitas por época.

Ao cultivar figos, deve-se ter em mente que em condições naturais, é polinizada principalmente por vespas blastófagas, que não são encontrados em nossa área. Variedades autoférteis desta planta são cultivadas aqui no campo aberto. Os mais populares são apresentados na tabela a seguir.

Nome da variedade	Descrição das frutas	Variedade característica
Kadota	Amarelo-esverdeado, grande com polpa leve cremosa, redondo, em forma de pêra, pesando até 58 gramas, açúcar acima de 20%	Vem da Califórnia, universal, coroa de tamanho médio, espalhando, transportável, resistente ao gelo (até -27)
Marrom turco	Produz 2 safras em agosto e outubro. Os primeiros frutos castanho-avermelhados em forma de pêra pesando até 58 gramas, os segundos - castanho-púrpura arredondados pesando até 43 gramas	Origem americana, alto rendimento, árvores médias, sobremesa
Púrpura da Abcásia	Cor cinza-púrpura, a primeira colheita em agosto - 80 gramas, a segunda - em novembro, 50 gramas, formato estriado alongado, açúcar - mais de 20%	Árvores de tamanho médio, frutas secas e variedade de mesa, originárias da Tunísia
Preto da Criméia	Oval, violeta-azulado com pele fina, densa e pubescente e polpa vermelho-escura. A primeira colheita - em junho - 80 gramas cada, a segunda - em setembro - 40 gramas cada	Antecipada, versátil - secagem, enlatamento, geleia. Criado no Jardim Botânico Nikitsky
Data	De tamanho médio, em forma de pêra, com casca delicada, densa, variegada, verde-púrpura, lisa com polpa oleosa vermelho-escura. Amadurecer no final de setembro, pesar 50 gramas	Originária da Itália, árvore versátil e vigorosa
Chapla	Castanho-amarelado, em forma de pêra, com polpa rosa-avermelhada, suculenta com casca fina	Sobremesa, adequada para conservação, árvores de até 6 metros de altura
Dálmata	Em forma de pêra, grande: a primeira coleção - 180 gramas, a segunda - 130 gramas. A casca é amarela clara com manchas brancas, a polpa é suculenta, avermelhada, doce e azeda	Melhor variedade de mesa
Cinza precoce	Redondo, roxo claro ou marrom, suculento e doce, a primeira coleção é de 40 gramas, a segunda é de 30 gramas	Variedade inicial
Randino	Oval, verde claro, estriado e oblongo, doce, o peso da primeira coleção é de 100 gramas, e da segunda - 50 gramas	Adequado para conservação
Brunsovik	Grande - até 200 gramas, em forma de pêra, verde claro com polpa suculenta, doce	Antecipada, de alto rendimento, resistente à geada (até -27 graus)

Os figos, ou figos, são conhecidos pela humanidade desde tempos imemoriais. Estas são as plantas que gostam de calor do sul. Mas, recentemente, muitas variedades foram cultivadas com sucesso em zonas climáticas temperadas, onde você pode obter de um arbusto até 10-15 kg desta fruta exótica saborosa e saudável.

Plantando Figos em Campo Aberto - Tratamento da Colheita

Muitos jardineiros sonham em cultivar Figos no seu talhão, porque esta árvore frutífera, com muito cuidado, irá deliciá-lo com delicados e saborosos frutos, que aparecem nos ramos em três ondas de abril a maio. Hoje apresso-me a dizer-lhes como cultivar esta cultura que ama o calor na zona intermediária, protegê-la do frio no inverno e garantir uma frutificação a longo prazo.

Qual variedade escolher?

Sabendo como crescem os figos, pode-se tirar conclusões sobre quais variedades criarão raízes em condições não tropicais e quais não.

Um indicador importante é a robustez invernal da planta. Para o nosso clima, foram cultivadas variedades especiais que são capazes de suportar o inverno frio, geadas e esperar com sucesso até chegar sua hora favorita - o verão.

Além disso, deve-se dar preferência a espécies autopolinizadas, mesmo nos subtrópicos há apenas uma espécie de vespa capaz de polinizar, e em nossas latitudes ela nem vive.

Com base nessas condições e conhecendo as características de como cultivar figos, as seguintes variedades são adequadas para um plantio fértil e bem-sucedido:

• "Violeta da Abcásia";
• "Preto da Crimeia";
• "Pomorie";
• "Cinza cedo";
• "Dálmata";
• "Castanho turco".

Descrição da cultura

A árvore frutífera é uma espécie caducifólia do gênero Ficus da família da amoreira. Sua pátria é a antiga região de Caria, na Ásia Menor. A planta tem uma casca lisa e prateada, e sua grande folhagem tem uma superfície dura.

A figueira é uma planta exótica perene (até 300 anos). Devido à sua relativa despretensão em relação ao clima, pode adaptar-se a diferentes condições.

Durante o período de floração, flores dióicas esféricas são formadas nos brotos. Destas, no terceiro ano de crescimento, as nozes são formadas com uma semente dentro. Sua cor varia do amarelo à tinta de carvão.

Figos maduros têm:

• tamanho 5-8 cm de diâmetro;
• em forma de pêra;

As frutas têm sabor doce-açucarado e, quando verdes, não são adequadas para consumo devido à presença de grande volume de suco leitoso amargo.

Características botânicas de figos

Quem nunca viu uma figueira pode imaginar com segurança uma ficus alta e bastante ampla, com grandes folhas cortadas, numerosos frutos que lembram a forma de pequenas peras, amarelos claros ou roxos (dependendo da variedade). A figueira é conhecida pelo homem desde os tempos antigos e é cultivada há cerca de 5000 anos.

A figueira é uma árvore de longa duração - em condições favoráveis ​​vive e dá frutos por mais de 300 anos. A figueira (F. carica), que cresce na costa do Mar Negro do Cáucaso, atinge uma altura de 12 m com um diâmetro de tronco de até 60 cm, mas no Kuban é na maioria das vezes um arbusto. Folhas 3-7 lobadas, mesmo quase inteiras, rugosas, até 25 cm de comprimento, sobre pecíolos longos e densos. As flores são coletadas em uma densa inflorescência em forma de pêra com um buraco. Assim, fica clara a expressão "mostrar um figo", ou seja, dulia (dulia é uma pêra em ucraniano).

O figo é uma planta dióica, com flores dióicas, frutos comestíveis. Propagou-se vegetativamente, geralmente por estacas de 2-3 anos de idade, bem como brotos de raízes, brotos. Frutificação de 2-3 anos. As folhas florescem em abril e caem em outubro. Floresce 2-3 vezes por ano: em abril-maio, junho-julho e agosto. Em Krasnodar, os figos chegam ao inverno com frutas verdes. Na floresta, reproduz-se por rebentos de raízes ou sementes.

Izhir é uma das culturas mais antigas, pertence à família da amoreira. Floresce imediatamente com mudas. Maduros, também são chamados de baga do vinho, muito macios e saborosos. Este produto alimentar de alto teor calórico contém até 40% de açúcares (glicose e frutose), proteínas, vitamina C, pró-vitamina A, muitos sais de potássio (1161 mg%), magnésio (117 mg%), cálcio (227 mg% ), fósforo (263 mg%), ferro (46 mg%), várias enzimas e outras substâncias.

Os figos são muito úteis para doenças cardiovasculares, eles são usados ​​para anemia. As frutas contêm a enzima ficin, que ajuda a melhorar a saúde dos coágulos sanguíneos. As compotas, as compotas são cozinhadas com frutos silvestres, são secas, mas é melhor usá-las frescas.

Aumento do interesse dos jardineiros amadores no figo comum (Adriático). Não requer polinização, ou seja, suas flores de pistilos longos produzem figos comestíveis de todas as gerações.Os chineses chamam os figos de uh-wa-go (fruta sem flor). Sim, você não pode ver florescer nele.

Hoje em dia, a cultura do figo é amplamente desenvolvida nas regiões do Cáucaso, Crimeia. Há cada vez mais plantações desse tipo no Kuban. Agora, muitas novas variedades foram cultivadas. Os melhores são de origem turca.

Em Sochi, a população local cultiva figos da variedade Berinjela, que possui bagas alongadas de tamanho médio que são mais transportáveis ​​do que outras variedades de reprodução. Tem outro nome - Kara-fig (escuro). Das variedades leves, Sary-paiz é bom. No Daguestão, a melhor variedade é a Ak-fig. Variedades autoférteis se espalharam na costa do Mar Negro - Sochi-7, Cadet, Dalmatsky, etc.

O figo é o aquênio dos frutos compostos que crescem muito. Dependendo da variedade, os frutos variam em forma e peso: cubóide, achatado com uma cor verde-amarelada em Sochi-7, em dálmata - verde, grande, em forma de pêra.

Preparando para pousar

Ao planejar o pouso da Fig, é necessário determinar corretamente o local, e também seguir todas as recomendações. Nesse caso, a muda será capaz de enraizar bem e começar a frutificar depois de um tempo.

Seleção de assento

A cultura precisa de uma boa iluminação, é exigente na ausência de correntes de ar. É melhor cultivá-la no lado sul do edifício para fornecer o máximo de luz.

No local, a ocorrência próxima de lençóis freáticos é indesejável, a distância até eles deve ser no mínimo. 3m.

O pouso pode ser realizado em:

1. superfície plana;
2. uma colina suave.

O solo pode ser qualquer, rochoso e arenoso. Não há requisitos especiais para sua composição. Em quaisquer condições, a árvore pode dar frutos no verão e no outono com os devidos cuidados.

Datas de desembarque

A planta deve ser plantada em meados ou final de março, nas regiões mais frias as datas podem mudar até o final de abril - início de maio. Nesse momento, a terra já vai derreter e o ar estará quente o suficiente. O plantio tardio não é recomendado, pois depois de germinadas nas mudas, elas podem não criar raízes.

Preparação do solo

Independentemente dos requisitos da cultura para a composição do solo, você deve primeiro alimentá-la. Isso vai permitir que as mudas se desenvolvam melhor, fiquem mais fortes.

Para aplicar fertilizantes, você precisa:

• remova a camada superficial do solo para o fundo da trincheira ou poço;
• conecte o substrato com terra folhosa, húmus e areia.

Você pode usar solo de plantio pronto, já saturado de nutrientes.

Solo para figos

Se houver solo argiloso no local, uma camada de drenagem deve ser formada sem falhas. É feito de cascalho fino e areia.

Para preparar o solo para o plantio de uma árvore, você deve misturar o solo do jardim com composto, húmus e estrume e, em seguida, despejá-lo na cova de plantio. É um substrato que será uma opção ideal para os figos, permitindo que cresça e se desenvolva corretamente.

Pousar

A figueira é uma árvore frutífera que pode ser plantada de diferentes maneiras:

1. projeto de orifícios de aterrissagem;
2. cavando trincheiras.

O método é escolhido levando em consideração o layout da trama pessoal.

Aterrissagem no poço

Primeiro, você precisa preparar covas de plantio com profundidade e diâmetro de 1 m. Uma camada de drenagem de 30 cm de espessura é colocada em seu fundo. Para fazer isso, use:

As paredes dos poços são revestidas com pedaços de concreto ou tijolos quebrados, pedras ou outro material semelhante. Isso proporcionará aeração do solo, acumulará calor e limitará o crescimento do sistema radicular.

A cova é parcialmente preenchida com o substrato acabado, a seguir umedecido e, quando a umidade é absorvida, uma muda é instalada. O espaço livre é coberto com o solo remanescente, compactado de forma que o colo da raiz fique na superfície da terra. A planta é regada, o círculo do tronco é coberto com adubo ou húmus com uma camada de 10-15 cm.

Método de pouso em vala

Para plantar uma safra, primeiro você precisa preparar uma trincheira. Uma muda requer uma trincheira:

• profundidade não inferior a 0,5 m;
• 60-70 cm de largura;
• cerca de 2 m de comprimento.

No fundo, eles cavam buracos com 50 cm de profundidade, preenchem-nos com uma camada de drenagem de 30 cm de espessura, preenchem-nos com terra preparada pela metade.

Um suporte é instalado nas proximidades, após o qual uma muda é colocada em uma trincheira em um ângulo de 45 graus. Suas raízes são cobertas com terra de forma que o colo da raiz fique no topo do solo e o tronco fique preso ao suporte. O solo é regado e coberto com cobertura morta abundantemente.

A aterrissagem competente resolve muitos problemas

A resposta à questão de como cultivar figos no local, para protegê-los da geada, será um plantio inteligente. O método a seguir é o mais eficaz em nossas condições climáticas. As árvores plantadas com esse método praticamente não sofrem geadas, mesmo nos invernos mais rigorosos. Deve-se notar imediatamente que esta é a operação mais demorada da cultura da figueira do norte, mas o retorno sobre ela será colossal. É sobre aterrissar em trincheiras profundas.

Na foto há trabalho preparatório para o plantio de figos

Em primeiro lugar, vamos decidir sobre o local de pouso. Deve ser o mais ensolarado da sua área. É desejável que do sul não haja árvores fortes ou edifícios altos, e dos outros três lados haja proteção contra as mesmas árvores ou edifícios. Isso criará um microclima adicional mais quente no verão - exatamente o que uma figueira precisa. Vamos cavar uma trincheira não na direção norte-sul, como para a maioria das outras culturas hortícolas, mas com uma orientação oeste-leste. Desta forma, damos o máximo de sol ao nosso futuro bosque de figueiras.

Agora estamos cavando uma trincheira. Você terá que trabalhar muito, pois sua profundidade é de um metro e meio. Jogamos a camada de cima, a mais fértil, para o lado sul, vamos precisar dela para misturar o substrato onde vamos plantar os figos. O solo profundo é geralmente pobre, pode ser arenito ou argiloso, dependendo da sua área. Nós o jogamos para o norte, formando uma muralha de barro ali.

A largura da trincheira é de um metro. Na parte inferior, você pode reduzi-lo para 60-80 cm, mas apenas às custas da parede sul. O norte deve ser perpendicular. No lado sul, fazemos um declive suave em direção ao poço. Isso permitirá uma melhor penetração da luz solar no fundo dos arbustos que crescem na trincheira. Portanto, temos uma vala estendida, com um metro e meio de profundidade, um metro de largura, com um declive suave no lado sul. Se você tem lamas pesadas, enchemos o fundo com drenagem: cascalho fino ou areia. A drenagem não é necessária se você tiver argila arenosa.

Foto de plantio de figos

Preparamos o substrato para as covas de plantio. Misturamos o solo extraído da superfície com húmus de folha ou prado, estrume podre, composto. Colocamos tudo isso em um buraco para que sua profundidade seja reduzida para 100-120 centímetros. Com um passo de dois metros, preenchemos montes de terra, sobre os quais colocamos mudas, espalhando as raízes uniformemente ao longo das encostas destes outeiros. Nós os enchemos com terra de diferentes lados, segurando os troncos verticalmente, até um nível logo acima do colo da raiz - não tenha medo de aprofundá-lo, o solo irá posteriormente assentar e abri-lo.

Cobrimos a encosta sul até o poço com um filme preto denso ou placas. Isso é necessário para evitar o crescimento de ervas daninhas, que podem bloquear o sol do fundo dos figos. Do norte, instalamos uma parede de polímero, folhas de ardósia ou quadros brancos pintados. Isso evita que o solo caia na cova da figueira. Além disso, uma parede de luz vinda do norte refletirá os raios do sol, suavizando a diferença na iluminação dos arbustos.

O mais durável será uma parede de tijolos pintados com cal.

O método de cultivo de hortaliças termofílicas próximo às paredes do sul é popular entre os jardineiros do norte da Europa. Durante o dia, a parede sul acumula o calor do sol, o que cria um microclima, como se estivesse movendo suas plantas várias centenas de quilômetros para o sul.

Fotos de figos crescendo

Precisamos dessas trincheiras profundas para que, com abrigo de inverno adequado, os figos permaneçam na zona de solo não-congelante. Afinal, a maioria de nossos solos congela a uma profundidade de cerca de um metro. Assim, os jardineiros do norte cultivam não só figos, mas também romãs, louro e até tangerinas! Tudo isso passa bem, dá safras, já que a trincheira proporciona um microclima quase subtropical.

Cuidado da cultura

Cuidar de figos em campo aberto não é difícil, o principal é completar todos os procedimentos na hora certa. Isso permitirá que você cresça uma planta forte e bonita que irá deliciá-lo com uma colheita saborosa e abundante por um longo tempo.

Rega

Mudas jovens precisam de irrigação semanal, enquanto 1 planta precisa de 7 a 10 litros de água. Posteriormente, quando o sistema radicular está totalmente formado, a rega é reduzida para 1 vez em 10-15 dias. Para umedecer o solo, use 10-12 litros de água.

Em verões quentes e secos, a frequência da irrigação pode ser aumentada sem permitir que a terra seque. Isso pode afetar a qualidade da fruta.

Depois de cada rega, o solo entre as fileiras é cuidadosamente solto e as ervas daninhas são removidas. Durante o período de formação do ovário, o solo não é regado. A última vez que isso é feito somente após a colheita.

Top curativo

A planta precisa regularmente de alimentação de alta qualidade. Em que:

1. na primeira década da estação de crescimento, composições de nitrogênio são usadas;
2. no meio do verão, as misturas de fosfato estão em demanda, graças às quais o ovário ocorre ativamente;
3. no final da safra, a ênfase é nos fertilizantes potássicos, que terão efeito positivo no amadurecimento dos frutos e da madeira.

Além disso, todos os meses você precisa fazer composições saturadas com oligoelementos. O curativo foliar é aplicado duas vezes por mês por pulverização. Não devemos esquecer a matéria orgânica, que é importante para as frutas.

Todos os fertilizantes são aplicados somente após a rega, isso não vai queimar as raízes da planta.

Poda

A cultura precisa de poda formativa. Para que sua copa tenha formato compacto, é construída uma treliça, à qual é amarrado um arbusto. No primeiro ano de crescimento, durante a poda, sobram 3 ramos superiores com 20 cm de comprimento:

1. um é permitido em pé;
2. o resto está amarrado ao tronco.

Quando os ramos crescem até 1 m de comprimento, eles são dobrados paralelamente ao solo e amarrados em ângulos precisos. Posteriormente, os caules crescem verticalmente.

No próximo ano, o tronco do centro do arbusto é cortado 20 cm acima do local onde aparecem os brotos. Depois disso, execute as mesmas ações da última vez.

Este método permite formar até 4 fileiras de ramos, quando no final existem apenas 2 ramos que vão em direções diferentes paralelas ao solo. Quando seu comprimento atinge 10 cm, eles podem ir verticalmente.

Essa poda permite que você crie um arbusto compacto e organizado. Pode tornar-se o centro da composição da paisagem ao longo do caminho do jardim ou em qualquer outro local do canteiro.

Além disso, a cada 3-4 anos, a planta é higienizada, durante o qual os brotos das raízes e os galhos velhos e secos são removidos. Todos os cortes para qualquer poda são tratados com grama de jardim.

Wintering

A planta deve ser protegida do frio do inverno. Para fazer isso, a treliça é removida, toda a parte do solo da planta é dobrada ao solo.

Está sendo construído um abrigo com ventilação, para isso pode-se utilizar folha de poliestireno ou outro material. A estrutura deve ser protegida com cuidado para resistir mesmo a ventos fortes. O abrigo é removido o mais tardar em meados de abril.

Abrigo de figos para o inverno

Com a chegada das primeiras geadas (mas não temos pressa, geadas leves só temperam a planta), dobramos os galhos da figueira ao chão, e melhor e com mais segurança - colocamos uma trincheira cavada com antecedência, no momento do plantio . Nós o fixamos com um arame nas estacas marteladas e o cobrimos com qualquer folha de material mais ou menos durável. Ardósia, plástico, aglomerado, placas e até papelão são adequados. E ainda adormecemos com uma camada de terra de 15-20 cm.

Se for usar filme de polietileno, lembre-se de que, em caso de degelo, os figos podem explodir e, em abrigos secos, os ratos hibernam (e estragam os figos). Para a conveniência do abrigo, vale a pena remover galhos perenes difíceis de dobrar ou deixá-los descobertos. Talvez você tenha sorte e eles não congelem.

Doenças e pragas

A cultura é suscetível a pragas, o desenvolvimento de várias doenças é possível. Na maioria das vezes, pode ser detectado:

• atirar câncer. Sem terapia oportuna, a planta morre;
• podridão cinzenta;
• fusarium;
• antracnose;
• azedando.

Para salvar uma árvore, é necessário fazer tratamento com antifúngicos até que esteja completamente curada.

Entre as pragas que costumam atacar os figos, as mais comuns são:

1. borboleta mariposa;
2. besouro besouro;
3. curuquerê e moscas das folhas.

Só é possível lidar com o seu aparecimento através da prevenção atempada, que é o tratamento da planta com preparações especiais. Você pode corrigir o problema com inseticidas.

Transplante de figos

O sucesso do transplante vai depender de como ele é realizado corretamente. Para transplantar, você precisará cavar um buraco do mesmo tamanho em que os figos foram plantados originalmente. Deve ser escavado com muito cuidado para não danificar as raízes. A árvore deve ser transferida para um novo buraco com um pedaço de terra.

O transplante deve ser realizado na primavera. Se for realizado no outono, o futuro clima frio levará a danos renais, o que é altamente indesejável. A árvore deve ser movida para um local ensolarado, protegido do vento e das correntes de ar. É melhor plantar uma figueira entre outras árvores ou casas.

Plantar e cultivar figos em campo aberto na Ucrânia

O cultivo de figos em campo aberto na Ucrânia é possível não apenas no sul do país, mas também nas regiões de Kharkov e Kiev. Esta planta despretensiosa pertence ao gênero da família amoreira ficus. Cresce em regiões subtropicais montanhosas. Veio para nós da Ásia Menor. Na Crimeia e nos Cárpatos, é cultivada em terreno aberto, sem abrigo para o inverno. Normalmente é formado na forma de um arbusto, o que reduz a probabilidade de congelamento dos ramos do esqueleto em invernos rigorosos.

O cultivo de figos em campo aberto na Ucrânia é possível não apenas no sul do país, mas também nas regiões de Kharkov e Kiev.

Crescendo em uma estufa

Os figos em uma estufa podem ser plantados no solo ou podem ser cultivados nas mesmas caixas de madeira. A única condição, além da proteção contra pragas, alimentação, rega oportuna, que deve ser imprescindível, é a presença de luz solar durante grande parte do dia. O figo é cultivado em forma padrão ou em leque, limitando o crescimento das raízes para que não cresça particularmente. Para tanto, é necessário que, no momento do plantio de árvores, a distância entre elas seja de pelo menos 2,5 m.

O cultivo de figos é um pouco semelhante ao cultivo de pêssegos ou uvas em uma estufa, mas os figos em uma estufa são melhor cultivados a partir de variedades da Criméia - Nikitsky, Dalmatsky, Crimean Black, presente para o 50º aniversário de outubro. Apesar do fato de que existem mais de 1000 variedades de ficus subtropicais no mundo, os híbridos de jardineiros da Crimeia se distinguem por excelentes rendimentos e sabor único. Eles são altamente resistentes às mudanças de temperatura. Além disso, são autoférteis, porque nas condições climáticas da Crimeia não existe vespa bacteriófago que poliniza figos nas regiões subtropicais. Na Crimeia, foram cultivadas variedades que simplesmente não têm igual no mundo.

Plantar uma planta

Os figos são plantados em terreno aberto no início da primavera, mesmo antes do surgimento dos botões. Se uma planta com sistema radicular fechado for plantada, isso pode ser feito na segunda quinzena de maio, quando a ameaça de geadas na primavera passou. Essa planta cresce quase imediatamente, então, no outono, você pode obter uma árvore com um sistema de raízes bem desenvolvido e vários ramos esqueléticos.

Dependendo das condições climáticas, diferentes métodos de plantio de figos em campo aberto são usados.As regiões do norte são consideradas áreas de risco para o cultivo de plantas exóticas, por isso é aconselhável colocar um arbusto em um buraco para melhor abrigo durante o inverno. Na região de Dnepropetrovsk e a sul, preferem moldar figos em latada, a exemplo das uvas - cordão de quatro braços e abrigo para o inverno.

A área de pouso é preparada com antecedência e tem dimensões de 50x50 cm e 60 cm de profundidade. Um balde de húmus e 200 g de superfosfato são introduzidos nele. A mistura de nutrientes é misturada, espalhada no fundo do poço e coberta com terra. As paredes da cova são forradas com ardósia ou outro material que limite o crescimento das raízes. Em seguida, é instalada uma muda, que é regada abundantemente. Depois que a água é absorvida, a fossa é preenchida com solo e compactada. Durante a estação de crescimento, os figos precisam de muita rega, por isso é aconselhável cobrir o círculo do tronco com húmus ou outro material. Isso não apenas protege o solo contra o ressecamento, mas também serve como cobertura adicional.

Dependendo das condições climáticas, diferentes métodos de plantio de figos em campo aberto são usados.

Os figos são plantados em local ensolarado, protegido de ventos e correntes de ar. O sombreamento periódico da planta durante o dia afeta negativamente a frutificação. Para proteção contra ventos, telas de proteção são instaladas ou plantas capazes de realizar esta função são plantadas.

Para plantar uma amoreira em uma cova, é necessário equipar um aprofundamento de tamanho suficiente e preparar um local para a planta nele. Seu tamanho deve fornecer um local livre para o arbusto de inverno. A profundidade do poço é de cerca de um metro. Normalmente, 2 arbustos são plantados em uma trincheira e, para o inverno, eles são dobrados e amarrados uns aos outros. As tábuas são colocadas por cima e cobertas com filme plástico, sobre o qual, para melhor isolamento, é despejada uma camada de folhas, grama seca ou palha de pelo menos 20 cm.

Galhos congelados se recuperam muito rapidamente e rendem uma colheita este ano.

Armazenamento de mudas de figo antes do plantio

E primeiro, você deve obter mudas de figos. Não é difícil fazer isso agora, na Internet existem muitas ofertas de jardineiros amadores que oferecem uma grande variedade de variedades. Só é necessário estocar estacas no inverno ou no início da primavera - antes do início da estação de crescimento.

Um talo padrão tem 10-25 cm de comprimento, da espessura de um dedo, com 3 a 4 botões. Mas este é o padrão, mas na prática todos os tipos de mudas criam raízes. Cortes preparados de figos a partir das pontas devem ser mergulhados em parafina derretida para reduzir a evaporação da umidade, ou você pode fazer sem esta operação.

A seguir, as mudas de figos são enxugadas com uma solução fraca (1:10) de peróxido de hidrogênio (desinfetado), envoltas em um pano de algodão úmido (não molhado) e colocadas em um saco de polietileno. Uma etiqueta é amarrada ao saco de mudas com o nome da variedade (se conhecida) e a data. Colocado no compartimento de vegetais da geladeira (temperatura + 4 ... + 5 graus) e armazenado até a primavera. Periodicamente, uma vez a cada duas semanas, as mudas são retiradas e examinadas. Se aparecer mofo, limpe-o com peróxido diluído e, se o tecido estiver seco, umedeça levemente.

As estacas de figo estão prontas para o enraizamento. <игорь>

Cuidado de Bush

A figueira é uma planta decídua e despretensiosa, que tolera bem a seca. Quando cultivado ao ar livre, tolera facilmente geadas de até -20 ° C. Não requer cuidados especiais. No entanto, isso não significa que você pode plantar uma planta e esquecê-la. Cuidar de um figo ao cultivá-lo em campo aberto envolve plantio adequado, irrigação e alimentação regulares, formação de copas e abrigo para o inverno.

Nos primeiros 2 anos, a muda não pode ser alimentada, pois terá nutrientes suficientes introduzidos durante o plantio. A partir do terceiro ano, fertilizantes de nitrogênio e potássio são adicionados ao círculo do tronco.A partir da segunda metade do verão, a alimentação de nitrogênio é interrompida, pois provoca um crescimento ativo de massa verde e novos brotos, que não têm tempo de amadurecer antes do frio e congelar no inverno. O potássio tem um efeito benéfico no desenvolvimento do sistema radicular, o que tem um efeito positivo na robustez invernal da planta, bem como na postura dos botões dos frutos na vindima do próximo ano.

A figueira é uma planta decídua e despretensiosa que tolera bem a seca

A rega regular e abundante da muda e do arbusto adulto torna mais fácil tolerar o calor. Com a falta de umidade, as folhas ficam letárgicas, amarelam e caem, e os ovários dos frutos não se desenvolvem e murcham nos galhos. Na Ucrânia, com seu clima temperado, 30-40 litros de água devem ser despejados sob cada planta para 1 rega. Como o sistema radicular dos figos está localizado na própria superfície (na camada aerada do solo), é necessário aplicar cobertura morta nos troncos. Isso fornecerá acesso de oxigênio às raízes e evitará o afrouxamento do solo. Feno, turfa, serragem de árvores que não contêm resina, composto são geralmente usados ​​para cobrir o solo sob a planta. A camada de cobertura morta deve ter pelo menos 5 cm.

Durante o período de amadurecimento da cultura, a quantidade de umidade introduzida é reduzida ou a irrigação é interrompida por completo. A rega no outono provoca o crescimento dos rebentos jovens, por isso não são realizados de forma alguma. A planta terá umidade atmosférica suficiente. Os figos não são suscetíveis a fungos ou outras doenças, portanto, não há necessidade de usar produtos químicos. Frutos maduros atraem vespas, que podem danificar os maduros. Para isso, devem ser coletados periodicamente, evitando rachaduras.

Durante o período de amadurecimento da cultura, a quantidade de umidade introduzida é reduzida ou a irrigação é totalmente interrompida

A coroa começa a se formar a partir do segundo ano. O cultivo de plantas que são abrigadas para o inverno em terreno aberto não significa que tenham um caule alto. É suficiente que não seja superior a 30-40 cm, e quando é formado em uma treliça - 10-15 cm. No final do outono (mas antes do início da primeira geada), ramos velhos e grossos são cortados do arbustos, deixando vários brotos bem desenvolvidos deste ano. A colheita do próximo ano será formada sobre eles.

Enraizando estacas de figo

No início da primavera, as estacas de figo podem ser enraizadas. Refresque o corte inferior com uma faca afiada e faça alguns arranhões superficiais na parte inferior, cortando a casca. Para um bom enraizamento, vale a pena segurar as mudas pelo tempo prescrito de acordo com as instruções em uma solução de qualquer agente de enraizamento. Embora muitas variedades criem raízes facilmente sem ele.

Agora colocamos as mudas dos figos em algum tipo de substrato respirável e absorvente de umidade. Alguém usa areia calcinada, enquanto eu uso musgo esfagno ou, como nesta temporada, substrato de coco. O principal é que ele não está molhado, e a água não flui dele, deve estar exatamente molhado.

Como recipiente, você pode usar qualquer recipiente, mas com orifícios feitos para a troca de ar: um recipiente de plástico com tampa, um saco plástico, dois copos de plástico, um recipiente com uma jarra de vidro, etc. A temperatura para o enraizamento do figo é + 22 ... + 25 graus.

Após cerca de um mês (ou talvez até antes), as primeiras raízes pequenas aparecem. Embora sejam pequenas, as mudas devem ser plantadas em vasilhame com uma mistura solta e nutritiva. Raízes crescidas quebram facilmente e a planta novamente gasta tempo e energia cultivando novas, então não demore.

Mistura de plantio? Substrato de turfa ou coco mais solo de jardim. As estacas de figo crescem cerca de um mês e depois, passada a ameaça de geadas primaveris (por volta de maio), depois de endurecidas, podem ser plantadas em local permanente.

Colocamos as mudas de figos em qualquer substrato respirável e que absorva umidade. <игорь>

Após cerca de um mês, aparecem as primeiras pequenas raízes. <игорь>

Figo interior

Muitos amantes de plantas exóticas, se for impossível cultivá-las em campo aberto, conseguem cultivar uma árvore em ambientes fechados.A figueira é uma planta que adora luz, então o melhor lugar para encontrá-la seria uma janela voltada para o sul ou sudeste. No inverno, pode ser colocado em uma varanda envidraçada ou em uma sala onde a temperatura não desça abaixo de 5-7 ° C.

Nos primeiros 3 anos, a planta é replantada todos os anos. Após 3 anos - 1 vez em 3 anos. Esse procedimento é realizado em janeiro ou fevereiro, antes mesmo do início do inchaço dos rins. Para isso, use um vaso de flores com diâmetro 2-3 cm maior que o anterior. A transferência de plantas é realizada com um pedaço de terra. No fundo da panela, a drenagem deve ser arranjada.

Os figos de interior desenvolvem-se mais lentamente do que os que crescem no campo aberto, mas podem começar a frutificar durante 2 a 3 anos. Se não houver frutos durante este período, a planta provavelmente não terá sol ou umidade. A cobertura de figos é realizada durante a estação de crescimento, 1-2 vezes por mês. Para fazer isso, use um nitroammophoska na proporção de 5 g por 1 litro de água ou um fertilizante complexo, de acordo com as instruções.

Muitos amantes de plantas exóticas, se for impossível cultivá-las em campo aberto, conseguem cultivar uma árvore em ambientes fechados.

Aos 6-7 anos, a planta é geralmente transplantada para um grande recipiente (banheira) e instalada em um local permanente. Em condições de interior, os figos crescem rapidamente, portanto a formação de copas é uma das principais condições para uma frutificação abundante. Aperte os brotos jovens sobre 4-5 folhas. Durante o período vegetativo, os ramos não são cortados, uma vez que o desenvolvimento do sistema radicular e, portanto, a nutrição de toda a planta, depende da quantidade de massa verde. Os figos de interior frutificam uma vez por ano e dependem das condições de detenção.

As frutas são usadas na alimentação não apenas como iguaria, mas também para fins medicinais - para resfriados e deficiências de vitaminas. Devido ao alto teor de açúcar, não é recomendado para pessoas com diabetes mellitus. Os figos são consumidos frescos, secos e secos, e a compota é feita a partir deles. É uma das frutas secas mais saborosas.

Onde plantar

Na hora de escolher o local de plantio, é necessário considerar onde os figos crescem na sua origem. Esta fruta calorosa prefere muito sol e luz.

Assim, um fator importante para o sucesso do plantio é a condição de que o índice de temperatura total durante a estação de crescimento seja de 400 graus. Esta é a regra mais importante para uma colheita boa e consistente.

O local ideal para o plantio é o lado sul do local, de forma que não haja plantas altas, montes e edifícios. Nos outros três lados, pequenos arbustos ou estruturas que protegem dos ventos são permitidos. O lado do plantio deve estar sempre aberto e ensolarado.

Características de atendimento em diferentes épocas do ano

Um novo ciclo de vegetação para figos começa durante a liberação da primavera do abrigo de inverno. É importante fazer isso em tempo hábil, porque com o início do calor sob o abrigo, a planta cresce e morre muito rapidamente. É melhor derramar água quente sobre o solo ao redor dos figos que ainda não descongelaram e fazer uma estufa que proteja a árvore das mudanças de temperatura diurna e noturna do que ela "queimará" sob um abrigo já desnecessário. A formação da copa, a poda também é preocupação primaveril do jardineiro. No verão, o cuidado se resume a beliscar os brotos, regar, alimentar e colher.

No outono, tendo construído uma estufa, é possível garantir o amadurecimento de todos os frutos que ficam nos galhos. E um mês após o término da frutificação, realizar a última rega, conformação e poda sanitária. Uma boa poda no outono é obrigatória. Todos os brotos secos e danificados são cortados ao solo, sem tocos, os brotos são encurtados - é mais fácil esconder uma coroa leve em um abrigo de inverno.

Preparando-se para o inverno

Fig, mesmo nas regiões do sul da Rússia - Território de Krasnodar e Território de Stavropol - requer abrigo obrigatório para o inverno. É mais fácil cobrir os figos da vala, pois eles já estão no recesso. Para isso, os ramos são dobrados ao solo, fixos, cobertos de folhagem.A vala é recoberta com poliestireno, tábuas, compensados ​​laminados, recoberta com uma película no topo e todo o sistema é totalmente recoberto com pelo menos 10 cm de terra. As figueiras de baixo padrão e do mato são amarradas, envoltas em várias camadas com material de cobertura ou estopa. A base é coberta com terra por todos os lados, coberta com ramos de abeto.

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Pragas

As seguintes pragas podem atacar o arbusto:

1. Uma borboleta de fogo, que pode levar ao apodrecimento da fruta.
2. A curuquerê, considerada uma praga da madressilva, danifica o arbusto de tal forma que as folhas ficam amarelas, os frutos apodrecem e o próprio caule seca.
3. Listobloshka ameaça retardar o crescimento do caule devido à falta de nutrientes sugados pela praga.
4. O besouro da casca danifica a casca, o que muitas vezes leva à morte da planta.

A borboleta de fogo pode levar ao apodrecimento da fruta

Para combater as pragas, é necessário o uso de inseticidas especiais, e várias doenças fúngicas podem ser superadas normalizando o regime de irrigação climática e cuidados cuidadosos.

Atividades preliminares

O figo, cujo cultivo doméstico praticamente não difere do cultivo de rua nas regiões sul, se desenvolverá bem no futuro, é claro, somente se o material de plantio for devidamente preparado.

Você pode colher sementes de figo apenas de frutas maiores e bem maduras. Eles devem ser removidos junto com a polpa. A seguir, o material de plantio deve ser colocado em uma peneira e cuidadosamente enxaguado com água fria corrente. As sementes assim libertadas da polpa devem ser secas num guardanapo de algodão. Eles podem ser semeados em um dia.

Figos no inverno

Também ajudaram uns sacos com agulhas ou serradura, que são usados ​​da seguinte forma: nas primeiras geadas de outono, é preciso deitar uns sacos de serradura nos arbustos ... e já chega. Os galhos acima da serragem congelam e se deterioram, mas sob eles não. Na primavera, os galhos congelados são cortados e a serragem derramada sobra (seguro em caso de geadas inesperadas na primavera). Então, novos brotos brotam deles e a planta começa a florescer. Galhos sem frutas são removidos automaticamente. Em julho, você precisa apertar os galhos com frutas. Portanto, as frutas têm a capacidade de absorver mais sucos e amadurecer.

Abrindo figos depois do inverno

Os figos precisam ser abertos em meados de abril para que os caules da planta não comecem a apodrecer. Se o solo sob o abrigo ainda não tiver descongelado, pode ser derramado com água quente.

Quando a planta for libertada do abrigo, uma estufa deve ser erguida sobre ela e os galhos devem ser espalhados. Em seguida, limpe o caule da folhagem seca, mas os frutos que se formaram no inverno devem ser deixados nos galhos.

Propriedades medicinais dos figos

Na medicina popular, os frutos e as folhas dos figos são usados ​​desde a antiguidade. Os meios feitos com base nisso permitem que você lute contra as seguintes doenças:

• Bronquite e pneumonia;
• Trombose e tromboflebite;
• Angina e laringite;
• Prisão de ventre;
• Depressão;
• Doenças inflamatórias do sistema geniturinário;
• Hipertensão e anemia.

Pomadas eficazes para curar feridas são preparadas a partir de figos secos. As decocções das folhas são usadas para eczema e furunculose. O medicamento fitoterápico "Psoberan" é prescrito para o tratamento de vitiligo e psoríase.

Receita de figos com leite para tosse

Como mencionado acima, os figos podem lidar com muitas doenças, incluindo a tosse, para a qual existe um remédio eficaz baseado nesta fruta doce.

Para preparar uma bebida medicinal, você deve ferver meio litro de leite em fogo baixo. Quando ferver, coloque 5 frutos de figos secos, após o que a mistura resultante deve ser fervida por cerca de meia hora. Depois é preciso retirar a panela do fogo, embrulhar em uma toalha e deixar em infusão por 4 horas.

Leite e figos devem ser consumidos separadamente.As frutas devem ser consumidas três vezes ao dia antes das refeições e o leite deve ser aquecido e bebido antes de ir para a cama. A terapia com leite e figo é realizada ao longo da semana.

Variedades de terreno aberto

Os principais critérios para a escolha de uma variedade são a resistência à geada, o tempo de maturação, a produção, o tamanho e o sabor da fruta.

Quanto mais ao norte está a região de cultivo, mais importante é a escolha de variedades autoférteis, pois em latitudes frias não há insetos que polinizem os figos.

Entre as variedades autoférteis de figos, as seguintes são as mais populares:

• “Branco adriático” com frutos verde-amarelos em plena maturação e polpa rosada;
• "Dálmata" ("Dalmácia") - figos resistentes ao frio com frutos verde-acinzentados em forma de pêra, de sabor doce e azedo;
• "Kadota" - bagas com frutos em forma de pêra, variedade doce e resistente ao frio;
• "Brunswick" - frutado longo;
• "Tigre" - frutas listradas com um sabor adocicado de baga;
• "Turco" - resistente à geada.

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Claro, cultivar figos em condições incomuns é um processo trabalhoso que requer paciência e força. Mas se colocarmos de lado as dúvidas sobre o sucesso e a incerteza em suas capacidades, comer o fruto de uma figueira, cultivada por nossas próprias mãos, é uma tarefa completamente factível.

Cobertura de figos

Fertilize a árvore pelo menos duas vezes por mês. No início do ciclo vegetativo, é necessário o uso de fertilizantes nitrogenados. Perto do meio do verão, os fosfatos serão necessários, pois contribuem para a fixação dos frutos. No final da estação de cultivo, fertilizantes de potássio devem ser aplicados. Eles permitirão que os figos amadureçam melhor e mais rápido.

Todo mês a árvore precisa ser alimentada com microelementos, fertilizantes que a ajudam a se desenvolver normalmente. O tratamento da raiz deve ser feito fora da raiz duas vezes por mês, borrifando os figos com uma solução nutritiva.

Para a figueira, a alimentação orgânica também é importante, na forma de ácido húmico, microrganismos e solo. A cobertura deve ser realizada somente após rega, para que não haja queimaduras radiculares.

Colheita

Quando os frutos se recheiam com a cor característica da variedade, ficam macios e aparecem gotas de néctar na casca, é hora da colheita. Outro sinal de maturação é a falta de suco na hora de separar a fruta do broto. Como o amadurecimento dos figos é um processo irregular, os frutos são removidos gradualmente à medida que amadurecem.

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Por que os figos não dão frutos

• Pequena luz - coloque o peitoril da janela mais leve ou transplante para um local aberto e ensolarado no jardim.
• Muito espaço de raiz - transplante para um vaso apertado ou limite o espaço na cova de plantio.
• Coroa congelada no inverno - leva até 3 meses para se recuperar.
• Pouca água e energia - Regar abundantemente e alimentar-se regularmente.
• Infestação de Pragas - pulverize com solução de Epin ou um análogo 2 vezes.
• Coroa densa - corte os ramos extras. Os figos proporcionam os melhores rendimentos quando cultivados em 2 hastes com pinçamento regular das pontas.

Portanto, cuidar dos figos não é nada difícil, e você pode festejar com a colheita de plantas exóticas em qualquer clima.

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Receitas de cozinha de figo

Além das propriedades medicinais, os figos têm um sabor incomum de mel, graças ao qual são usados ​​para preparar muitas delícias culinárias. Abaixo você poderá descobrir como preparar os mais deliciosos pratos e drinks a partir dele.

Geleia de figo

A geléia de figo não é apenas saborosa, mas também saudável, e você pode cozinhá-la em apenas 40 minutos.

Ingredientes da geléia:

• Açúcar granulado - 0,5 quilogramas.
• Figos frescos - 700 gramas.

Método de cozimento:

Pegamos um figo maduro, lavamos e cortamos as pontas. Colocamos as frutas em uma panela e cobrimos com açúcar. Deixamos a mistura por três horas até que o suco apareça.

Colocamos a panela com as frutas em fogo baixo, leve para ferver e retire a espuma.Ferva os figos por 5 minutos, mexendo ocasionalmente para dissolver o açúcar. Depois disso, a geleia deve ser retirada do fogão e deixada em infusão por 10 horas.

Passado o tempo, é necessário ferver a geléia em fogo baixo novamente, recolher a espuma e ferver por 5 minutos. Em seguida, a panela deve ser retirada do fogo novamente e a geleia deve ser deixada por 10 horas. Este procedimento deve ser repetido mais uma vez, após o que a geleia deve ser despejada em potes esterilizados e enrolada.

Bolo De Figo

Este bolo de figo e mascarpone fácil de fazer é uma decoração excelente para qualquer ocasião.

Componentes do recheio:

• Iogurte - 600 gramas.
• Açúcar granulado - 100 gramas.
• Mascarpone - 300 gramas.
• Gelatina - 20 gramas.

Componentes dos bolos:

• Muesli assado com nozes - 400 gramas.
• Manteiga - 120 gramas.

Decoração:

• Suco de limão - 0,5 limão.
• Figos frescos - 20 peças.
• Açúcar - 50 gramas.
• Framboesas - 120 gramas.

Preparação do bolo:

Pegamos uma forma destacável com um diâmetro de 24 centímetros, colocamos filme plástico no fundo e cobrimos as laterais com pergaminho. Cozinhar o bolo. Para isso, aquecemos a manteiga e moemos o muesli no liquidificador. Em seguida, combinamos esses dois ingredientes e colocamos em uma forma e nivelamos, socando-os paralelamente com uma colher. Coloque o bolo pronto na geladeira por meia hora.

Pegamos a gelatina e deixamos de molho em água por 10 minutos. Coloque a mistura pronta em uma panela e aqueça em fogo baixo até dissolver. Retire do fogo e filtre para um recipiente com iogurte. Adicione o queijo cottage e o mascarpone e bata. Despeje o recheio resultante sobre o bolo, nivele-o e leve à geladeira por 4 horas.

Tomamos as framboesas e o açúcar, misturamos e colocamos em uma panela. Colocamos no fogão e levamos para ferver, depois ferver por 3 minutos e refrigerar. Quando a mistura esfriar, misture com o suco de limão e triture no liquidificador. Passe o molho resultante por uma peneira.

Após 4 horas, retire o bolo da geladeira, retire da forma e decore com figos fatiados e molho de framboesa.

Preparando figos para o inverno

Após o término da estação de cultivo, você pode começar a preparar a planta para o inverno. Para isso, você deve remover a treliça e dobrar os brotos no chão. Em cima do arbusto, você precisa colocar madeira ou uma folha de compensado e colocar um filme por cima.

Em seguida, cubra a estrutura resultante com terra em 10 centímetros. Assim, o sistema radicular não será afetado pela geada. Se as geadas na região onde crescem os figos forem fortes, deve-se colocar uma camada isolante adicional de palha, folhas ou ramos de abeto. Se o oleado for muito denso, devem ser feitos orifícios para arejamento.

Transplante de uma planta jovem

Durante os primeiros anos, o figo é transplantado anualmente depois que a planta sai do período de dormência, mas antes que as folhas floresçam. As mudas jovens se desenvolvem com rapidez suficiente e precisam de um vaso maior. A partir do sétimo ano de vida, os figos não exigem troca tão frequente do pote - um transplante pode ser realizado a cada dois ou três anos ou se for absolutamente necessário.

Uma figueira adulta é transplantada para um recipiente apenas 5 cm maior em diâmetro do que o anterior, caso contrário, as raízes crescerão ativamente e a fertilidade diminuirá.

Para o transplante dos figos, a panela deve ser regada com água fervente, e pelo menos 3 cm de drenagem devem ser colocados no fundo (pode-se usar pedaços de espuma). A drenagem é extremamente necessária para uma planta de qualquer idade, pois permitirá que as raízes respirem, eliminando a água estagnada e o apodrecimento do sistema radicular.

Transplante de cultura

Para plantar figos em um vaso, você deve:

• Misture todas as partes do substrato do solo e descontamine o solo.
• Coloque argila expandida e cubra com solo preparado, coloque uma camada de areia limpa do rio por cima.
• Transfira a muda do recipiente, compactando levemente o solo.
• Regue a planta jovem suavemente.
• Coloque a panela em um local bem iluminado.

Os figos, plantados a partir de estacas ou camadas, irão deliciar os primeiros frutos durante 2-3 anos. É muito fácil cultivar figos em um apartamento. Com um pouco de esforço e com os devidos cuidados, a árvore vai deliciar você com frutas saborosas e saudáveis.

Cultivares caseiras

Antes de plantar, você precisa decidir sobre uma variedade que pode crescer com sucesso. Via de regra, é recomendável escolher uma espécie autofértil e subdimensionada. Existem três tipos principais de polinização:

• misto (não precisa de polinização na primavera, apenas no outono);
• partenocárpico (desenvolvimento da semente de forma independente);
• uma variedade que requer polinização.

Os mais comuns e adequados são os seguintes tipos:

• Sukhumi roxo;
• Kadota;
• Sochi No. 7;
• Solar.

Você pode tentar cultivar o figo preto da Crimeia, mas é mais adequado para a área do jardim.

Polinização de figos

Em fontes antigas, os figos são descritos como uma planta polinizada por abelhas, florescendo em uma baga, que no final do fruto apresenta pequenos orifícios por onde uma "abelha" especial pode penetrar. A vespa do figo não vive em terras ucranianas, e poderíamos terminar o artigo aqui se alguns especialistas não tivessem produzido novas variedades de plantas autopolinizadas. O figo original, polinizado pela vespa do figo, é bastante raro.

Figueira

É interessante

Na história bíblica, algumas inconsistências são notadas: os primeiros povos (Adão e Eva) comeram a maçã proibida por Deus e cobriram o corpo nu com folhas de figueira. A maioria dos historiadores presume que o fruto e as folhas eram parte da mesma planta - a figueira. Era razoável incluir a maçã na Bíblia, visto que o figo é uma planta dos países do sul, e a população das terras do norte praticamente não conhecia a figueira.

Onde na Rússia você pode cultivar figos?

Parece impossível, mas é perfeitamente possível cultivar uma cultura subtropical em nosso clima setentrional e, apesar das fortes geadas de inverno, ela trará uma boa colheita. Isso requer apenas a tecnologia agrícola certa.

Onde os figos crescem na natureza, a uma temperatura média diária de +10 ° C durante toda a estação de crescimento, a soma das temperaturas chega a +4000 ° C. Com esses indicadores, a safra será farta e estável. Portanto, ao cultivar uma safra por conta própria, é importante garantir as mesmas condições usando o método de trincheira.

Sob certas condições, com o abrigo obrigatório do inverno, é possível plantar uma figueira na Rússia central. Embora no Cáucaso e na Crimeia, é encontrado na natureza. No Território de Krasnodar, em outubro-novembro, as figueiras requerem condições especiais de estufa para sobreviver ao inverno.

Em regiões com clima continental rigoroso, a cultura é cultivada em jardins de inverno e estufas. Os figos florescem por 2-3 anos após o plantio. Traz um alto rendimento de 7 a 9 anos. A cultura é propagada por sementes, estacas e camadas.

Como escolher um lugar para figos no jardim?

Para entender como essa árvore será combinada harmoniosamente com outras plantas em seu site, primeiro olhe a foto de uma figueira adulta.

Ao escolher um local de plantio específico para uma determinada cultura, considere os seguintes requisitos:

1. Espaço bem iluminado.
2. Ausência de ventos fortes.
3. É desejável ter uma face sul em relação à casa, de modo a proporcionar as condições mais confortáveis ​​para o desenvolvimento dos figos em termos de quantidade de calor solar.
4. A profundidade da água subterrânea não é superior a 2,5-3 metros.
5. A superfície plana do local ou uma colina suave.

Importante! Áreas localizadas em lugares onde o ar frio se acumula - planícies, planícies de inundação de rios, ravinas são categoricamente inadequadas para o cultivo de figos.

Tâmaras de plantio para figos

Como os figos gostam muito de calor, então eles precisam ser plantados apenas na primavera para que tenham tempo de criar raízes antes do primeiro frio, senão a planta vai morrer. Jardineiros experientes identificam o momento exato do plantio, ou seja, de 15 a 30 de março, imediatamente após o início do aquecimento e derretimento da neve.

Compra de material de plantio

Ao comprar mudas de figo, é melhor escolher espécimes de dois anos com um par de brotos laterais. Quanto mais velha a muda, mais difícil é enraizar, o período de adaptação é muito mais longo. Mudas com raízes danificadas ou casca do caule devem ser descartadas. Deve haver vários botões nos brotos.

Métodos de reprodução

Propagação por estacas... Para obter mudas desta planta frutífera exótica, você pode usar:

• estacas verdes;
• estacas lignificadas.

As estacas verdes são cortadas imediatamente antes do plantio de uma planta frutífera adulta adequada. Eles devem ser usados ​​como ramos inferiores maduros, nos quais há pelo menos 3 - 4 botões.

O comprimento das estacas deve ser de 10 a 15 cm, a incisão superior é reta e a inferior - em ângulo e várias ranhuras longitudinais rasas são cortadas acima dela - isso ajudará as raízes a se formarem mais rapidamente. Após o corte, as mudas são levemente secas até que seu suco leitoso endureça, e então colocadas em solução de heteroauxina por 12 horas.

Ao mesmo tempo, está sendo preparada uma mistura de terra, na qual as mudas serão plantadas. Passa por um procedimento de vaporização para desinfecção para eliminar o risco de apodrecimento ou formação de mofo. Depois disso, você pode prosseguir para o plantio de mudas. Isto se faz do seguinte modo:

1. Suas pontas, onde deveriam se formar as raízes, são mergulhadas em cinzas, colocadas em copos de papel e polvilhadas com uma mistura de barro preparada.
2. As estacas plantadas são cobertas com papel alumínio, regadas e pulverizadas periodicamente.
3. Depois que os botões começarem a crescer neles, as mudas precisarão ser ensinadas a viver sem abrigo.

A temperatura ideal do ar na sala onde as mudas verdes de figos são cultivadas será de +22 graus. Se tudo foi feito corretamente, depois de cerca de um mês eles terão um sistema radicular, e as mudas resultantes poderão ser plantadas no solo.

Infelizmente, os figos frutíferos nem sempre têm a oportunidade de cortar um talo verde. Portanto, para cultivar uma figueira em seu próprio jardim, eles usam mudas lignificadas. Eles são colhidos no final do outono e enviados para armazenamento até a primavera. Pode-se armazená-los em areia úmida em um porão aquecido, ou simplesmente fincá-los no solo, envolvendo-os com um pano e cobrindo o tubérculo com uma película para evitar que o excesso de umidade entre neles.

Propagação de sementes... Uma maneira mais difícil e demorada de reproduzir um figo é cultivar sua árvore a partir de sementes. Este material de plantio é retirado de frutas maduras. Eles devem ser bem enxaguados com água e secos em 24 horas.

No solo preparado, as sementes são plantadas no início da primavera a uma profundidade de não mais de 3 cm e cuidadosamente regadas com um pulverizador. Antes de aparecerem os primeiros brotos, o recipiente com as sementes plantadas no solo deve ser coberto com polietileno. E quando os primeiros brotos surgirem na superfície da terra, o polietileno precisará ser aberto periodicamente para dar às plantas jovens a oportunidade de respirar e se acostumar com o ambiente.

Depois que os brotos estão bem crescidos, eles são transplantados para copos de papel. Lá eles continuam a crescer e se desenvolver e, por volta do início de maio, podem ser transplantados para um campo aberto, primeiro sob um filme, para que possam se adaptar a um novo lugar. Será possível transplantar figos das sementes para um local permanente em cerca de 2 anos. A essa altura, uma muda forte e saudável já deve ter se formado.

Os figos se reproduzem rapidamente por meio de brotos de raiz, que são abundantes em variedades de baixo crescimento. Basta arrancar com cuidado a raiz, separar parte dela e transplantá-la para um local previamente preparado. Você também pode usar brotos jovens, os chamados - estratificação. Dobre o broto selecionado, cubra com solo e água. E depois que o sistema radicular estiver formado, desenterre-o e transplante-o para um lugar permanente.

Onde e como plantar

Os figos, que são fáceis de cultivar e cuidar em casa, geralmente se desenvolvem bem e dão bons rendimentos mesmo em ambientes fechados. No entanto, isso só é possível, é claro, se for bem plantado.

Os figos devem ser semeados em caixas preparadas. Este último deve ter altura suficiente. Uma camada de drenagem de argila expandida ou seixos é colocada no fundo das caixas. Em seguida, a mistura de solo é derramada. Os figos são absolutamente pouco exigentes no chão. Você pode usar apenas uma mistura regular de solo de jardim, húmus e estrume bem podre para germinar as sementes.

Figos crescendo a partir de sementes em casa

Você também pode propagar uma figueira usando sementes. As sementes são tiradas de frutas maduras e suculentas. Para obtê-los, você precisa de polpa. Deve ser retirado e colocado em local aquecido por cinco dias. Quando a massa é fermentada, as sementes devem ser separadas da polpa, lavadas e secas. O material acabado deve ser armazenado até fevereiro, para depois plantado no solo.

As sementes devem ser plantadas em substrato à base de areia, húmus e grama, em covas de 0,5 centímetros de profundidade. Os primeiros brotos aparecerão em um mês, se o solo for borrifado todos os dias com água morna. Após o aparecimento das primeiras 6 pétalas, as mudas devem ser transferidas para vasos separados com diâmetro de 10 centímetros ou mais.

Para o plantio em solo de jardim, as plantas estarão prontas após dois anos. Nesse período, as mudas precisam ser alimentadas e, com o início do calor, levadas para a rua, onde devem ficar até o início do outono.

Podando e modelando a coroa

Deve-se prestar atenção especial à poda ao cuidar dos figos. Nas regiões do sul, a poda é realizada 2 vezes por ano - no outono e na primavera. Dependendo da forma da figueira, uma coroa é formada. Nos figos em forma de arbusto, durante os primeiros dois anos, restam alguns ramos principais com um comprimento de caule de cerca de 40 cm.

A formação da copa de uma árvore padrão é realizada a partir de 3-4 ramos principais, mas o comprimento do caule deve ser de 60 cm. Os locais dos cortes devem ser cobertos com verniz de jardim para evitar a entrada e propagação de infecção.

A poda formativa é realizada no primeiro ano. De uma árvore jovem, você precisa selecionar o galho forte principal e cortar o resto até a base. Após um ano, corte o galho, localizado a uma altura de cerca de 1,3 metros, até a gema. O resultado será uma forma de meia haste, e ramos esqueléticos se formarão na primavera. No terceiro ano, os ramos são encurtados pela metade, voltados para fora.

No futuro, após a formação do esqueleto da árvore, a poda não será necessária, com exceção dos galhos que não tiveram sucesso. No verão, recomenda-se beliscar os brotos, isso evitará que a árvore cresça em altura. Para o inverno, a planta frutífera é isolada ou coberta com terra.

Reprodução

Os figos, cujo cuidado e cultivo requerem atenção cuidadosa, também são exigentes quanto aos métodos de reprodução. Acredita-se que as melhores formas de transplantar uma planta em nosso clima são:

• reprodução por meio de estacas;
• método de sementes.

Propagação usando o método de sementes de estacas

Possíveis problemas e soluções

Com os devidos cuidados, os figos vão deliciar-se com uma colheita abundante e saborosa.

Os figos, com os devidos cuidados, raramente são expostos a pragas. Mas você precisa prestar atenção à formação da coroa. Com o intenso desenvolvimento da cultura, ela cresce em um ritmo acelerado. Os brotos longos devem ser removidos em tempo hábil. Isso fortalecerá os ramos inferiores.

O sistema radicular dos figos pode sofrer com a falta de ar. O afrouxamento regular do solo ajudará a evitar isso. Com umidade insuficiente, a cultura perde suas folhas, portanto, o solo não deve secar.

Propagação de figos por estacas

Os brotos de verão e inverno são usados ​​para criar mudas. Os ramos de inverno só devem ser retirados das plantas com um ano de idade. As estacas são plantadas com o início da primavera em solo leve até que os botões apareçam.

As estacas de verão são plantadas no final de maio ou início de junho na areia. Os brotos devem ser retirados de plantas que já deram frutos. Até que apareçam as raízes, elas devem ser mantidas em um recipiente com água. Quando raízes longas aparecem, elas podem ser plantadas no solo do jardim.

Mudas, estacas e figos

Você pode começar a cultivar figos a partir de sementes e mudas, bem como pequenas árvores que são vendidas em centros de jardinagem. Mas cada opção tem suas próprias vantagens e desvantagens.

• Sementes de figo: são mais baratas para comprar ou obter gratuitamente de figos maduros. Este método requer mudas relativamente frágeis e até mesmo uma técnica de semeadura.
• Fig Trees: adquiridas em grandes lojas ou centros de jardinagem e plantadas diretamente no solo. Eles amadurecem mais rápido e são menos quebradiços.
• Colheita de mudas: o período mais favorável é o início de março. É necessário cortar o rebento do ano anterior em ramos de 15-25 cm e plantá-los em solo rico em húmus. Proteja das geadas primaveris e do sol, em caso de calor extremo.