Qual é a temperatura de um tomate em uma estufa?

A questão de qual deveria ser a temperatura em uma estufa de tomate é do interesse de muitos jardineiros novatos. Para obter mudas de tomate fortes, além de fertilizar e regar, você precisa saber a que temperatura os tomates são cultivados em estufas, quais os indicadores de temperatura que eles podem suportar e como fornecer o microclima mais confortável. Somente quando as condições ideais são criadas, as mudas de boa qualidade podem ser cultivadas e uma colheita decente de tomate pode ser obtida.

A questão de qual deveria ser a temperatura em uma estufa para tomates é do interesse de muitos jardineiros novatos

Que temperatura os tomates podem suportar em campo aberto?

Os jardineiros não têm consenso sobre a resistência do tomate às ondas de frio. Alguns argumentam que, escolhendo a variedade certa e resistente para terreno aberto, os arbustos tolerarão temperaturas negativas de 4 a 6 graus. Mas apenas sob a condição de tempo calmo e uma curta onda de frio, e exatamente por quanto tempo os tomates irão resistir, ninguém pode dizer com certeza. Outros dizem que uma geada tão significativa levará instantaneamente à morte da planta.

A prática e a experiência dos jardineiros mostram que a temperatura diurna permissível pode ser + 18-20 graus com quedas de curto prazo para +15. Sob tais condições, os tomates podem tolerar ondas de frio noturnas de até +5 graus sem uma desaceleração crítica no crescimento. Variedades de amadurecimento precoce não sofrem com uma queda de temperatura de curto prazo (até 3-5 horas) para +3 ou +4 graus, elas podem dar frutos e amadurecer totalmente mesmo em um verão curto e frio. As temperaturas zero e abaixo de zero são fatais para todas as variedades e híbridos.

Importante!

A plantação de tomates em terreno aberto é realizada quando a temperatura do ar sobe para + 22-25 graus durante o dia e até +18 à noite. É nessas marcas que se observa o correto desenvolvimento da planta, a postura, a formação de ovários e frutos. É permitido plantar variedades resistentes ao frio quando a temperatura noturna não cair abaixo de +10 graus.

Condições de temperatura favoráveis ​​para o cultivo

Com base em vários estudos científicos e industriais, as seguintes temperaturas ideais diurnas e noturnas são atualmente recomendadas para os estágios de desenvolvimento do tomate:

• Em um dia nublado, a temperatura ideal é de 22 graus.
• Em um dia ensolarado: 29 graus
• À noite, a temperatura do tomate deve ser: 15 graus
• Temperatura para crescimento de mudas e plantio: 29 graus
• Durante a germinação dos tomates e nos próximos 5-7 dias: 13 graus

Tomates após 3 dias a 5 graus

Como uma diminuição na temperatura noturna afeta os tomates?

A origem da cultura não pode ser ignorada, é uma planta do sul. Graças ao trabalho dos criadores, está adaptado ao nosso clima. Mas, apesar das conquistas significativas dos cientistas, é melhor não correr riscos e, mais uma vez, não testar nem mesmo as variedades superresistentes quanto à força em condições extremas.

Se os arbustos sofreram uma forte queda de temperatura (menos de +10 graus à noite), eles parecem saudáveis ​​por fora, isso não significa que os processos responsáveis ​​pelo crescimento e desenvolvimento do tomate não sejam perturbados. O problema pode aparecer um pouco mais tarde, as consequências às vezes são realmente terríveis.

Riscos possíveis:

• em primeiro lugar, o crescimento diminui e, se por vários dias a temperatura à noite permanecer na faixa de + 10-12 graus, os arbustos irão parar de se desenvolver completamente;
• em baixas temperaturas, a polinização não ocorre, isto é especialmente perceptível quando o tempo está nublado durante o dia;
• quando a temperatura noturna cai para 0, as flores do tomate caem, se as folhas e caules começam a morrer abaixo;
• os tomates, que são constantemente expostos ao frio, enfraquecem, a imunidade às doenças cai drasticamente.

Não vamos ignorar a temperatura do solo. Para o desenvolvimento normal, a terra deve ser aquecida até + 20-22 graus. Quando a temperatura cai para +16, a assimilação de fósforo e nitrogênio pelo tomate torna-se mais difícil, as raízes adventícias não absorvem umidade. Desde que o solo aqueça apenas + 10-12 graus, as raízes deixam de assimilar qualquer alimento.

Temperatura do solo para o plantio de tomates

Se você plantar mudas em solo insuficientemente aquecido, isso levará a uma desaceleração natural em seu crescimento. As mudas são muito mal aceitas em um novo local, retêm a letargia sem vida por muito tempo e as raízes adquirem uma tonalidade azulada. Mesmo com o aquecimento subsequente, as plantas super-resfriadas permanecem extremamente vulneráveis ​​a doenças comuns, os rendimentos são reduzidos e a copa é formada com distorção.

As mudas devem receber nutrientes do solo, bem como a umidade de que precisa para crescer, mas ocorre o processo exatamente oposto. O sistema radicular se esgota rapidamente, a copa do arbusto fica muito letárgica, o caule fica mais fino, a folha fica com uma cor amarela feia. Você pode reviver seu plantio em tal situação, mas ainda não será capaz de alcançar a colheita esperada. E o que cresce amadurece muito mais tarde do que poderia ser em condições normais.

Sistema radicular de tomates

Com o plantio oportuno e o aquecimento do solo para valores ótimos, as mudas não são oprimidas, é fácil para elas assumirem um novo lugar e rapidamente entrarem em crescimento e floração. Em 2-3 semanas, a planta adquire um sistema de raízes poderoso e atinge a altura de que necessita. A floração e a formação de ovários também ocorrerão pontualmente, sem atrasos.

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Para que a variedade ou híbrido de tomate selecionado dê o rendimento necessário, ele deve ser plantado em solo aquecido até a temperatura ótima de + 21 ° C. Esta é a métrica ideal a ser alcançada. À noite, a temperatura do solo pode até cair para + 16 ° C - isso é bastante seguro. Para o crescimento de alta qualidade em casa de vegetação, é necessário manter uma temperatura uniforme para as mudas de tomate durante o dia na faixa de + 20-22 ° C.

Se o solo for super-resfriado e sua temperatura durante o dia cair abaixo de + 16 ° C, então as consequências negativas não demorarão muito para esperar:

• A absorção de fertilizantes de nitrogênio e fósforo diminuirá, assim como o crescimento das plantas.
• As raízes acessórias não têm força suficiente para crescer, então o arbusto será forçado a receber nutrientes de um sistema radicular menor do que o necessário.
• A umidade não será absorvida do solo na extensão necessária para o crescimento da massa caducifólia e a formação dos ovários.

Com esse resfriamento desfavorável do solo, todas as plantas plantadas em um canteiro de jardim ou em uma estufa morrerão mais cedo ou mais tarde. Primeiro, ele vai congelar, parando de lançar novas folhas e botões, e depois secar. Não menos do que o frio, as altas temperaturas são perigosas. O sol queima as folhas, resseca-as e faz com que os botões e ovários desmoronem.

Importante! As características climáticas da região de desembarque devem ser estudadas nos próximos anos. Isso possibilitará, com alto grau de probabilidade, determinar a data ótima para a semeadura das mudas, bem como o seu plantio no solo.

Os tomates de baixo crescimento podem ser transplantados até os 50 dias de idade.Este é o máximo para variedades de baixo crescimento, enquanto para variedades de ampel alto, você pode suportar 90 dias se o clima externo assim o exigir.

Em solo desprotegido, as mudas são plantadas na primeira década de julho em regiões de clima temperado. Se estamos falando de uma estufa, os termos podem ser alterados arbitrariamente, tudo depende da capacidade do proprietário de garantir o regime de temperatura ideal em seu interior. Em varandas com bom isolamento e em galerias com envidraçado metal-plástico no lado sul da casa, o solo pode atingir a temperatura desejada em meados da primavera.

Outra opção é uma estufa de policarbonato, perfeita para quase todas as culturas de jardim, incluindo tomates. É muito fácil equipar uma tal estrutura com tudo o que é necessário para o cultivo de culturas que gostam de calor, por exemplo, para instalar um forno de aquecimento.

Como cuidar do tomate quando a temperatura cai?

Se houver picos bruscos de temperatura na região na primeira metade do verão, então, para o plantio de tomates, é necessário alocar uma área fechada e sem vento no lado sul do jardim, onde não há sombra. A umidade do solo também é importante, os pântanos congelam mais rápido, o que significa que a terra deve ser solta e permeável.

Antes do plantio, é construída uma estrutura para uma estufa - um abrigo temporário. Em primeiro lugar, destina-se a aquecer o solo, após o plantio para abrigar o tomate durante os períodos perigosos. A moldura pode ser de metal ou madeira, e o polietileno permeável à luz é utilizado como material de cobertura. A altura da estrutura é calculada levando em consideração as características das variedades de tomate, é importante que as plantas cobertas não repousem contra o polietileno, caso contrário, congelarão ligeiramente.

Com a ameaça de uma forte onda de frio, o filme é colocado em arcos de 2 ou 3 camadas, é aconselhável jogar cobertores, feltro, coisas velhas ou outros trapos por cima. Para abrigo temporário de arbustos individuais, você pode construir gorros separados de papel ou material de cobertura, o segundo material acumula calor durante o dia e o dá para as plantas à noite. Em grandes parcelas com tomates, eles são aquecidos por fogueiras construídas ao redor dos canteiros.

Importante!

As camas devem ser cobertas com cobertura morta. Uma camada de grama seca, palha, serragem ou turfa não apenas protege o solo de secar, mas também mantém o calor acumulado durante o dia.

Dicas Gerais:

• a primeira rega dos tomates em campo aberto é realizada no plantio, a seguinte após 5 ou até 10 dias. A água é utilizada apenas morna (aquecida pelo sol), a rega é feita exclusivamente pela raiz. Se o solo está úmido e chove, a irrigação não é feita;
• o abrigo geralmente é necessário apenas à noite, durante o dia os tomates são abertos, mas quando a temperatura diurna não sobe acima de 15 graus, os tomates são deixados sob a película;
• mudas muito jovens, com a ameaça de geadas noturnas, você pode batê-las inteiras com terra ou cobertura morta e, em seguida, retirar o abrigo.

Se você não teve tempo de acompanhar a previsão do tempo e não cobriu os tomates a tempo, o que levou ao congelamento dos arbustos, não se desespere, eles ainda podem ser salvos, mas é preciso agir rápido. A capacidade de restauração é inerente à cultura em nível genético. Como ajudar os tomates a se recuperar:

• primeiro, rega-se os canteiros, depois todas as partes afetadas do arbusto são cortadas em tecidos saudáveis, muitas vezes é necessário cortar todo o arbusto ao nível do solo. Os tomates crescem a partir de botões dormentes (na base da folha ou na raiz). As camas são protegidas do sol para evitar queimaduras adicionais;
• os arbustos precisam ser regados com fertilizantes, pode-se usar uréia, infusão de excrementos de pássaros ou humato de potássio. Em geral, os humates ajudam a restaurar o sistema radicular das plantas afetadas pela geada;
• agora você precisa fazer a alimentação foliar, nesses casos use Epin (1 ampola por 5 litros de água), Cytovit ou Zircon, 1 ml por balde de água. Os tratamentos são realizados 1-2 vezes ao dia, de manhã ou à noite;
• nos primeiros 7 dias os tomates são deixados sob a película, depois os cobertos são removidos, primeiro por algumas horas e gradualmente aumentando o tempo.

Os tomates se recuperam muito rapidamente, com os devidos cuidados adicionais, você pode obter uma colheita muito boa, mas algumas semanas mais tarde do que o esperado.

Métodos de regulação

As condições meteorológicas obrigam os jardineiros a estarem alertas o tempo todo, especialmente na primavera e no outono, quando são possíveis quedas repentinas na temperatura do ar externo devido às geadas.

Os métodos de controle de umidade e calor dependem do material da estufa. Na estufa, quando o filme é simplesmente esticado sobre os arcos do quadro, eles são ventilados rolando o filme para cima a partir das extremidades e fixando-o ali. No caso de a estufa ser estacionária, moldura, de policarbonato celular ou vidro, devem ser instalados respiradouros nos lados opostos e no topo da estufa.

Métodos há muito estabelecidos para aumentar a temperatura na estufa incluem o seguinte:

• Se a estufa for de filme, a camada adicional montada de filme ajudará. Isso criará uma almofada de ar que retarda a liberação de calor.
• Para o período de geada, outra pseudo estufa é instalada no interior, diretamente acima das próprias plantas. A estufa secundária pode ser esticada sobre uma base temporária, como um arame ou uma gaiola de reforço. Uma quantidade limitada de ar permanecerá em tal abrigo e reterá o calor necessário para as plantas. Ao sair da ameaça de geada, é imperativo remover a segunda estufa, caso contrário o interior das plantas ficará muito quente e elas morrerão rapidamente.
• A forma de elevar a temperatura do solo é cobrindo-o com uma película escura ou um material agrotécnico respirável de cobertura especial - spunbond.
• Uma estufa baixa e pequena é coberta com esteiras de pano.
• A rega adicional na noite anterior, antes de uma leve geada, também ajuda a mantê-lo aquecido. O aumento da condensação resultante nas paredes reduzirá a transferência de calor, somente então a ventilação obrigatória é necessária durante o dia.

Se uma condensação abundante se formou no filme ou vidro, ele flui para baixo, você deve abrir imediatamente as aberturas para ventilação. A umidade sob uma cobertura de filme às vezes pode chegar a 85-100%.

As maneiras de diminuir a temperatura em estufas durante o cultivo de tomates são as seguintes:

• Cubra o interior das paredes da estufa com solução de giz na proporção de 10 litros de água 200-500 gramas de giz com leite. A camada é lavada após a ameaça de calor.
• Abrindo as áreas frontais tanto quanto possível, eles conseguem uma corrente de ar e reduzem o calor em um curto espaço de tempo em 8-10 graus.
• A rega generosa do solo pela manhã ajuda.

Os tomates não devem ser regados nas folhas, pois isso contribui para queimaduras e doenças.

É importante lembrar que a estufa não pode ser construída por muito tempo. Os tamanhos ideais são 3 * 4, 3 * 5,3 * 6 m. Todas as variedades de tomates com efeito de estufa não têm medo de correntes de ar, arejá-los traz ar fresco e aumenta a polinização. O calor e as geadas intensas são mais perigosos para eles.

Como aumentar a resistência do tomate ao frio?

A resistência do tomate à geada pode ser aumentada mesmo na fase de preparação das sementes para a semeadura. O endurecimento dos grãos pré-germinados realiza-se a uma temperatura de -2 a +2 graus, para isso podem ser colocados no frigorífico, mas não por mais de 2 dias.

Antes de plantar mudas em terreno aberto, as plantas jovens também são endurecidas. Comece o procedimento 10 ou 14 dias antes da data programada para o desembarque. A temperatura é reduzida gradualmente para 10-15 graus. Os arbustos podem ser transferidos para uma loggia ou abrir uma janela em uma sala com mudas, primeiro por 5 minutos e aumentar gradualmente o tempo. 3 ou 4 dias antes do plantio, o tomate começa a ser levado para a rua, primeiro é colocado na sombra e gradativamente levado ao sol. À noite, as mudas são deixadas na rua pouco antes do plantio.

Antes e depois de plantar tomates, certifique-se de seguir a previsão do tempo, não transfira as mudas para o campo aberto antes do tempo recomendado e não tenha preguiça de cobrir as camas durante os períodos perigosos. Você pode salvar tomates que sofreram com o frio, mas então você terá que sacrificar parte da colheita, adicionar preocupações desnecessárias a você mesmo. Não se esqueça das preferências da cultura, crie as condições mais favoráveis ​​para ela e nenhum problema será assustador para o tomate!

Geadas e temperatura mínima para mudas de tomate

A temperatura mínima para cada variedade de tomate será diferente. Para a cultura como um todo, a faixa de temperatura é bastante ampla: de 0 ° С a + 43 ° С. Existem variedades resistentes à geada que, segundo os jardineiros, não morrem mesmo com geadas até -40 ° C, mas apenas com tempo calmo e sujeitas a temperaturas negativas para o tomate à noite por um período extremamente curto. Se as noites ainda estiverem geladas, você não deve esperar pelo "heroísmo" de suas mudas - elas simplesmente morrerão. Sabendo que tipo de geada o tomate pode suportar, você pode planejar a data de plantio nos canteiros.

Entre os fatores que aumentam significativamente a resistência do tomate a baixas temperaturas, podem ser distinguidos os seguintes:

• Zoneamento. Você deve comprar sementes zoneadas para a localidade específica do comprador.
• Um pequeno arbusto com um poderoso caule grosso.
• Sistema radicular grande e forte.
• Excelente nutrição e rega regular.
• Proteção contra pragas e doenças comuns.
• Endurecimento.

Se as geadas ainda estiverem chegando e o regime negativo for inevitável, você não deve se desesperar. As plantas podem ser salvas mesmo em uma situação tão desesperadora. Um ou vários barris de cor escura (quantos) cheios de água são colocados na estufa. Mesmo em maio, já faz calor durante o dia para que a água dos barris esquente bem, e à noite emite calor gradativamente, aquecendo o ar da estufa.

O plantio ao ar livre ajudará a economizar o material de cobertura. Para isso, pode-se usar um filme ou agrofibra. Se o dia promete ser frio, então durante o dia o abrigo fica para a noite seguinte também. Com o advento do sol, o filme é retirado, mas eles continuam monitorando de perto o termômetro e a previsão do tempo.