Como lidar com a requeima em tomates: sintomas, causas e tratamento

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A quantidade e a qualidade da colheita dependem do cuidado com o tomate após o plantio em campo aberto. O processamento do tomate deve necessariamente ser realizado de forma que garanta o bom desenvolvimento da planta. Considere a que horas e como isso deve ser feito.

Regras para processamento de tomates em campo aberto

O que é a requeima e quando ocorre?

A requeima é causada pelo fungo Phytophthora infestans. Atua seletivamente, afetando principalmente as lavouras de erva-moura. São tomates, batatas, pimentões e berinjelas. Menos comumente, o patógeno também afeta plantas que não pertencem à erva-moura, por exemplo, morangos, pepinos e uvas.

Os esporos de Phytophthora podem viver literalmente em qualquer lugar: no solo, em resíduos de plantas do ano passado, em sementes, frutas, sapatos, ferramentas de jardim.

No verão seco, a infecção não se manifesta de forma alguma, mas se chover e a temperatura baixar um pouco é isso, a requeima está aí. Em dias frios e chuvosos, os esporos causadores de doenças criam raízes nos tecidos das plantas, corroendo-os, transformando galhos e folhas em madeira seca e frutas em papas apodrecidas. O que é a requeima, como fica nos tomates e como lidar com ela - veja o enredo do vídeo:

Ou seja, para o aparecimento da doença, são necessárias condições favoráveis ​​para Phytophthora infestans:

• temperatura 15 -22 graus com diminuição à noite para 10 ° C;
• alta umidade;
• chuvas frequentes, nevoeiros, orvalho (quando os tecidos das plantas não secam por muito tempo).

Essas condições em nossa região surgem, via de regra, em agosto, quando as temperaturas noturnas caem sensivelmente em comparação com as diurnas, o orvalho cai pela manhã e começam as chuvas frequentes. Portanto, no final do verão, é necessário estar atento e verificar com mais frequência as folhas, caules e frutos do tomate em busca dos primeiros sinais de fitotora.

Doenças não transmissíveis e seu tratamento

Freqüentemente, os problemas do tomate estão associados à falta de equilíbrio mineral ou a uma grande quantidade de fertilizantes, como a turfa. Ou seja, a planta tem nutrientes suficientes, mas os minerais claramente não são suficientes. Os especialistas argumentam que isso pode ser devido ao cultivo de baixa qualidade da terra, por causa do qual impede a absorção de elementos úteis. Além disso, isso pode ser um sinal claro de violação das regras de plantio de tomate no solo.

Os tomates podem claramente carecer de cálcio, que é um elemento essencial para mudas e plantas frutíferas. Por causa disso, pode ocorrer deformação das folhas e morte do sistema radicular. É importante notar que o excesso de cálcio pode levar à deficiência de potássio. Com uma escassez aguda deste elemento, as folhas jovens tornam-se enrugadas e crescem mal.

O ferro é uma substância especial, cuja deficiência em certas variedades de tomate causa muitos danos, enquanto outras nem sequer percebem a sua falta e continuam a crescer normalmente e a dar uma boa colheita. O principal sinal de deficiência de ferro é o amarelecimento das folhas jovens.

Jardineiros experientes recomendam escolher fertilizantes e cultivar o solo com muito cuidado. Se você usar turfa em excesso, isso pode levar à escassez de cobre no tomate. Isso resultará em folhas lentas e raízes doloridas.

Em temperaturas muito baixas, a planta não consegue obter fósforo suficiente. Este problema é resolvido com fertilizantes e, o melhor de tudo, com esterco. Mas você não pode usá-lo com tomates jovens.

É importante notar que muitos jardineiros com grande cautela usam fertilizantes com cloro para tratar tomates de doenças. No entanto, já foi provado mais de uma vez que as misturas sem cloro também não trazem nada de bom, porque a deficiência de cloro causa uma violação do metabolismo da água. O resultado será folhas letárgicas e caídas, mesmo com rega suficiente. Para resolver esse problema, você precisa adicionar um punhado de sal à água ao pulverizar as plantas.

Sintomas de requeima de tomates

Após a introdução do patógeno no tecido, 3-4 dias se passam e sinais de phytophthora aparecem nas plantas infectadas:

• Manchas escuras são visíveis nas folhas, que gradualmente se espalham por toda a parte superior. Este processo prossegue rapidamente em alta umidade. Posteriormente, uma camada branca de milhares de esporos microscópicos se forma nas manchas.
• Marcas marrons escuras aparecem nas hastes sem um contorno claro, depois de um tempo também formam uma placa de micélio.
• Os frutos do tomate são cobertos de manchas "gordurosas" marrom-escuras, algumas delas macias, deprimidas.

No início, as lesões são muito pequenas. Mas em clima úmido com temperaturas moderadas, o crescimento de esporos nesses focos torna-se praticamente incontrolável. E, se você não tomar medidas, a requeima destruirá a folhagem e toda a safra de tomate.

Na fase de detecção de manchas e folhas secas, o principal é fazer um diagnóstico correto. Tendo olhado as fotos de phytophthora publicadas na rede, que se enfurece no tomate, podemos concluir que seus sintomas são semelhantes às manifestações de algumas outras doenças. Por exemplo, Alternaria, mancha Septoria e até mesmo uma seca comum podem secar os topos. É importante aprender a distinguir!

Causas da requeima

É aconselhável prevenir qualquer doença, em vez de tentar impedir um surto já existente da doença. Para fazer isso, você precisa conhecer as causas da fitopatora em tomates e as condições em que o fungo patogênico começa a se espalhar e destruir as plantas.

Portanto, os motivos são os seguintes:

• Alta umidade, rega de plantas em solo úmido, irrigação de topos.
• A temperatura dia / noite cai.
• Orvalho da manhã.
• Plantio engrossado. As folhas de tomate entram em contato, o que interrompe o regime de ventilação e secagem das copas e do solo após a rega. O fungo nessas condições "floresce" com milhares de esporos.
• Plantas enfraquecidas e doentes. Qualquer enfraquecimento da imunidade do tomate, que surgiu, por exemplo, devido à falta de oligoelementos no solo, faz com que qualquer infecção se agarre a eles. E a requeima em agosto - em primeiro lugar!
• Superalimentação com nitrogênio. Nesse caso, as plantas são mimadas e a resistência ao phytophthora tende a zero.
• Solos excessivamente calcificados. O conteúdo excessivo de cal provoca o crescimento do micélio phytophthora.

Prevenção da requeima - métodos agrícolas

Os melhores métodos para lidar com a requeima no tomate são preventivos, o que pode reduzir o risco de doenças. Entre elas, existem muitas técnicas agrícolas que vale a pena estudar uma vez e usar constantemente no plantio e no cuidado das plantas.

Para evitar a ferrugem tardia dos tomates, você deve:

• No outono, ao limpar o jardim, reúna todas as copas e demais restos de tomates e queime-os. Faça o mesmo com os restos de outras sombras.
• Use sementes desinfetadas para o plantio. Você pode desinfetá-los imergindo-os em uma solução de permanganato de potássio a 1% por 20-25 minutos, depois enxágue e seque.
• Observe as regras de rotação de cultura. Não plante tomates em um lugar, volte depois de 2-3 anos. Não plante depois de batatas, pimentões, berinjelas e outras plantas com tendência a fitoforese, e não coloque seus canteiros ao lado delas.

• Restaure o equilíbrio de solos com excesso de calcário. Para isso, a turfa é trazida para a escavação. No plantio de mudas, os buracos são borrifados com areia.
• Plante as mudas de acordo com o esquema recomendado. Não engrosse o plantio.
• Não permita que as folhas inferiores do tomate entrem em contato com o solo. Para fazer isso, é necessário cobrir os canteiros, cortar as folhas inferiores do primeiro cacho.
• Em dias nublados, não molhe os tomates, apenas solte a terra.
• Regar pela raiz, evitando que a água entre nas folhas. É aconselhável regar de manhã para que o solo tenha tempo de secar ao longo do dia.
• Alimente os tomates com fósforo, potássio, fertilizantes de cálcio (nitrato de cálcio, cloreto de cálcio, potássio e magnésio). Você também pode introduzir no cuidado as medidas de pulverização com imunomoduladores - Epin, Immunocytophyte, Zircon, etc.
• Plante tomates resistentes à requeima - variedades precoces que amadurecem antes do início da estação de infecção de agosto.

É preciso regar os arbustos de tomate pela raiz, tentando não cair nas folhas

Stolbur (fitoplasmose)

O stolbur causa danos significativos aos tomates nas regiões do sul, mas também ocorre nas estufas do norte. A doença se desenvolve ativamente em altas temperaturas do ar e do solo, levando a uma diminuição significativa na produtividade do tomate (mais de 60%). O patógeno do tipo micoplasma - fitoplasma de Solanaceae - é um organismo unicelular que parasita nas células e no espaço intercelular das plantas, em vasos condutores.

A propósito, os micoplasmas estão próximos dos vírus. Os fitoplasmas solanáceos podem hibernar nas raízes de várias ervas daninhas (preferem-se trepadeiras e beladonas). A infecção não é transmitida por sementes e feridas.

Opinião de um 'expert

Stanislav Pavlovich

Jardineiro com 17 anos de experiência e nosso especialista

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IMPORTANTE! A fitoplasmose é transmitida por insetos sugadores, principalmente cigarrinhas.

Cigarrinhas adultas começam a se estabelecer no tomate a partir de meados de junho, atingindo seu pico em meados de julho e espalhando ativamente o fitoplasma. Um mês depois, na segunda quinzena de agosto (às vezes antes), os tomates mostram claramente sinais de infecção.

Sintomas de Stolbur em tomates:

• sépalas diminuem ou aumentam e crescem juntas, lembrando sinos;
• estames e pistilos são deformados em flores;
• as pontas das pétalas ficam roxas ou verdes;
• a cor voa parcialmente sem ser amarrada;
• os caules e raízes dos tomates tornam-se lenhosos;
• as placas das folhas diminuem, ficam pálidas, adquirem uma tonalidade roxa;
• frutos endurecem por dentro, são preenchidos com tecido vascular denso e esbranquiçado;
• a polpa do tomate torna-se suculenta, dura, sem gosto.

Opinião de um 'expert

Stanislav Pavlovich

Jardineiro com 17 anos de experiência e nosso especialista

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IMPORTANTE! É impossível curar tomateiros infectados com stolbur, eles são desenterrados com urgência pela raiz e queimados.

Ações preventivas:

• Rotação de culturas (as culturas de erva-moura não devem ser predecessoras).
• Cultivo de variedades de tomate de amadurecimento precoce com um retorno amigável da colheita.
• Controle regular de ervas daninhas.
• Durante o verão de cigarrinhas - pulverizando plantações de tomate com inseticidas (Tsi-Alpha, Decis, Confidor, etc.). Mas não devemos esquecer os tempos de espera após o processamento do tomate com agrotóxicos.

INTERESSANTE! Em grandes fazendas, o fungicida biológico protetor Phytoplasmin é usado contra stolbur (eficiência 63-87%). Elas são regadas e borrifadas com arbustos de tomate no início da fuga da cigarrinha ou quando as primeiras plantas afetadas são encontradas (apenas 2 tratamentos com intervalo de uma e meia a duas semanas). A fitoplasmina ainda não foi aprovada para venda em lojas de jardinagem na Federação Russa.

Maneiras de combater a requeima

As técnicas agrárias não são tudo. Para eliminar a requeima nos tomates, são usados ​​vários preparados de origem química e natural.

Entre eles:

• Remédios populares testados pelo tempo - via de regra, naturais, inofensivos para frutas e humanos;
• Produtos biológicos estão disponíveis comercialmente, mas são naturais e relativamente inofensivos. Eles contêm microorganismos vivos que podem destruir o fungo phytophthora.
• Os fungicidas químicos são os compostos mais eficazes e, ao mesmo tempo, tóxicos. Ao usá-los, você deve observar as medidas de segurança.

Métodos tradicionais de lidar com a requeima

A rega e pulverização antifúngica tradicional é ativamente usada para a prevenção de fitoforese, juntamente com métodos agrícolas. Além disso, com a ajuda deles, você pode combater o início da requeima nos tomates, enquanto estágios mais avançados da doença provavelmente não estarão sob seu controle.

Aqui estão algumas receitas comprovadas:

1. Infusão de alho + permanganato de potássio

O alho (100g) é passado por um moedor de carne. O mingau resultante é derramado com um copo de água e insistido por um dia em um lugar escuro. Filtre a infusão diária e adicione até 10 litros de água. Adicione 1 g de permanganato de potássio.

A pulverização é realizada de acordo com o esquema: 1 vez - antes da formação dos ovários, 2 vezes - 10 dias após a pulverização inicial, 3 vezes e subsequentes - a cada 12-15 dias.

2. Solução de fermento

80 g de fermento são diluídos em 10 l de água. Insista em 1-2 horas, após o que os tomates são regados pela raiz. Esta é uma boa prevenção da requeima e, ao mesmo tempo, uma alimentação eficaz de arbustos.

3. Solução de leite com iodo

Em 10 litros de água, dilui-se 1 litro de leite desnatado e 20 gotas de iodo. Usando esta solução, você receberá um bônus inesperado - ela não só tem um efeito prejudicial sobre os fungos, mas também acelera o amadurecimento dos tomates.

4. Cinza de madeira

Uma semana após o plantio de mudas de tomate no solo, os corredores e canteiros são polvilhados com cinzas de madeira. O processo se repete mais uma vez após a formação dos ovários.

Espalhar cinzas entre as fileiras protegerá os tomates da requeima

5. Infusão de cinzas

0,5 baldes de cinzas de madeira são despejados em 10 litros de água, insistindo por 3 dias. Em seguida, adicione água a 30 litros e adicione 40 g de sabão em pó. Os tomates são pulverizados com esta solução três vezes: 1 - alguns dias após o plantio das mudas no solo; 2 - durante a floração; 3 - quando os ovários aparecem.

6. Infusão de canudo

Deita-se 1 kg de palha podre em 10 litros de água e adiciona-se 100 g de ureia. Insista em 3-4 dias. Os tomates são regados com esta solução durante toda a temporada a cada 7 a 10 dias. A rega é realizada à noite, com tempo nublado. Esta infusão é considerada um produto biológico caseiro.

7. Solução salina

1 copo de cloreto de sódio é dissolvido em 10 litros de água. A solução de pulverização está pronta! Subindo nas pontas e nos frutos dos tomates, cobre-os com uma película de sal, o que não permite que o fungo phytophthora penetre nos tecidos.

8. Fio de cobre

O fio de cobre perfura o caule do tomate para protegê-lo contra a requeima

Um pé de tomate é perfurado com um fio de 4-5 cm de comprimento a uma altura de 10 cm do solo, as pontas são dobradas para baixo. A questão é que o fungo phytophthora não tolera cobre. E quando perfurados com um fio, os íons de cobre entram nas células da planta e, assim, protegem-na do flagelo fúngico. Todo engenhoso é simples!

Outro remédio interessante para a requeima é preparado com leite azedo e iodo:

Preparações biológicas

Eles, como os remédios populares, são mais preventivos. Com a ajuda deles, você pode se livrar da requeima em tomates em campo aberto apenas com tratamentos avançados.

Os agentes biológicos são um concentrado de microrganismos que podem entrar em conflito com os fungos phytophthora.

As drogas semelhantes mais famosas:

• Fitosporin-M;
• Trichodermin;
• Baikal-EM;
• Guapsin.

Com a ajuda deles, sementes, solo, mudas são processadas. E as plantas são pulverizadas a cada 7-10 dias. Devido ao fato de que os produtos biológicos são seguros, os tomates podem ser consumidos quase imediatamente após o processamento.

Como preparar uma solução de Fitosporin-M e como usá-la para pulverizar em tomates é descrito no vídeo:

Que precauções são necessárias?

Ao usar remédios populares, as seguintes precauções devem ser observadas:

• ao fazer soluções contra fitoforese, use luvas e atadura de gaze (especialmente para a mistura bordalesa);
• o pulverizador deve ser bem enxaguado antes e depois do uso;
• apenas as folhas das plantas precisam ser processadas, pois algumas substâncias são prejudiciais aos frutos;
• ao preparar soluções, você não deve fumar, comer ou beber;
• trate os tomates apenas em tempo seco, mas não com calor (de manhã ou à noite).

Produtos químicos para phytophthora

Quando todos os remédios populares e biológicos foram experimentados, mas não deram resultado, ou quando o phytophthora já começou e, devido ao clima úmido e fresco, ameaça se transformar em epidemia em alguns dias, os meios termonucleares devem ser conectados. Estes são fungicidas químicos agressivos. Eles poderão salvar tomates da fitotora já existente, tanto em campo aberto quanto em estufa.

Os seguintes medicamentos são os mais conhecidos:

1. Sulfato de cobre

Para borrifar tomates, uma solução de sulfato de cobre é usada.

Prepare-o assim:

• em uma pequena quantidade de água quente dissolva 2 colheres de sopa. colheres de sulfato de cobre;
• separadamente em água quente, dilua 30-40 g de sabão em pó amassado;
• mexendo, despeje uma solução de vitríolo em água com sabão;
• com agitação constante, acrescente mais água, elevando o volume total da solução para 10 litros.

O sulfato de cobre é tóxico e pode se acumular no solo, copas e frutos, portanto, o processamento do tomate da requeima com o seu auxílio é feito 2 vezes por safra: uma semana após o plantio das mudas e a segunda antes da floração. É aconselhável não processar quando aparecem frutos, no entanto, não há proibição total, e muitos jardineiros realizam a pulverização durante este período.

Após borrifar os tomates com sulfato de cobre, é recomendável comê-los no máximo 20 dias depois.

2. Mistura de bordeaux

Como preparação usar: 100 g de sulfato de cobre e 100 g de cal apagada (penugem).

Para obter o líquido bordeaux:

• 100 g de sulfato de cobre são despejados em um prato de plástico (balde), despejados com um pouco de água quente, mexendo, aguardando a dissolução dos cristais e adicionando mais água para perfazer 5 litros;
• dissolver 100 g de cal em 5 litros de água em um recipiente de plástico separado;
• a solução de vitríolo é derramada no leite de cal.

Os tomates são pulverizados com a mistura uma semana após o plantio e antes da floração, ou seja, o esquema é o mesmo do sulfato de cobre.

Para preparar o líquido bordalês, uma solução de sulfato de cobre é despejada no leite de cal

3. Hom

Eficaz fungicida contendo cobre de contato e ação sistêmica. Seguro para o meio ambiente. Eles são borrifados com tomates durante a estação de crescimento, a última vez 20 dias antes da colheita.

4. Ridomil Gold

Fungicida de ação sistêmica, proporciona proteção de longo prazo à planta durante o crescimento das folhas e caules. Após 30 minutos, a droga entra na planta. Ajuda a combater a requeima nos tomates, tanto como medida preventiva quanto como tratamento completo durante um surto.

5. Quadris

Também é uma droga sistêmica, uma das mais progressivas. É utilizado durante a estação de crescimento, floração e formação de frutos, o intervalo de processamento é de 2 semanas.

6. Bravo

Tem efeito de contacto, é utilizado na prevenção de doenças fúngicas, incluindo a phytophthora. Pode ser usado em qualquer época de cultivo, o intervalo de processamento é de 7 a 10 dias.

Medidas preventivas

Para prevenir a propagação de esporos de phytophthora e proteger os tomates, é recomendado seguir medidas preventivas:

1. Processamento de outono de estufas com verificadores de enxofre.
2. Desinfecção de solos na primavera com sulfato de cobre.
3. Controlando os níveis de nitrogênio do solo e restaurando o equilíbrio natural com turfa e areia grossa.
4. Rega moderada.
5. Afrouxamento frequente do solo.
6. Roubo e desbaste.
7. Cobertura do solo com serragem e agulhas de pinheiro.
8. Ventilação de estufas.
9. Abrigo de canteiros em terreno aberto com spunbond (agrofibra de polipropileno ecologicamente correto).
10. Introdução oportuna de curativos de potássio-fósforo.
11. Conformidade com os princípios de rotação de culturas (os melhores antecessores do tomate são repolho branco e couve-flor, abobrinha, legumes, abóbora, cebola).
12. Imersão de sementes colhidas manualmente em solução de "Fitosporin" ou "Phytodoctor".
13. Tratamento de poços para mudas com água fervente ou solução quente de permanganato de potássio.