Entre as infecções fúngicas que afetam as hortaliças, a mais insidiosa é a requeima da batata, tomate e outras plantas. Agora vamos falar sobre as raízes. Ao longo de meus muitos anos de experiência no cultivo de tubérculos nutritivos, aprendi a lidar com esse flagelo. Embora não seja possível exterminar completamente o patógeno, a prevenção ajuda a manter a doença "sob controle". Em condições desfavoráveis, a colheita pode ser salva se o tratamento for iniciado a tempo.
Descrição da doença
Phytophthora é uma doença fúngica causada pelo oomiceto Phytophthora infestans. A classe é isolada do reino dos fungos, pois a estrutura dos organismos miceliais do oomiceto é ligeiramente diferente. A reprodução se dá por meio de zoosporângios, o período de incubação é de 3 a 16 dias.
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A infecção afeta tubérculos, folhas e brotos de plantas. Fontes de infecção:
- batata-semente;
- tubérculos deixados no solo após a colheita;
- resíduos de plantas.
O patógeno se distingue por sua vitalidade, resistência a temperaturas abaixo de zero. O grupo de risco são representantes da família das beladonas, entre os quais, além de batata, pimentão, tomate, berinjela. A requeima ocorre em todos os lugares, com perdas anuais por infecção fúngica chegando a 15%.
Classificação de preparações para processamento de tubérculos de batata antes e depois do plantio
O tratamento das batatas da requeima antes do plantio é realizado com meios especiais. Eles afetam o agente causador da doença de diferentes maneiras. Depende da classificação do medicamento:
- Protetora. A partir desses produtos químicos, os esporos morrem imediatamente, sem ter tempo de infectar o arbusto ou as raízes após o plantio. Caules e folhas são tratados com fungicida. Em arbustos, o agente deve ser aplicado até o momento da infecção. Se esse momento for perdido, a droga não funcionará.
- Medicinal. Eles também são chamados de curativos, projetados para suprimir o patógeno. Também é aplicado antes que a cultura seja infectada.
- Erradicando. Eles destroem os esporos existentes e evitam o surgimento de novos.
Variedades de drogas para mobilidade em tecidos de batata.
Translaminar
Eles só precisam processar as chapas foliares do arbusto, que permanecem lá até o próximo processamento. Os seguintes são considerados populares:
Os ingredientes ativos do primeiro medicamento são Mancozeb com Dimetomorfo. O segundo tem Famoxadon com Cymoxanil. Dotado de uma ação combinada, atividade de contato.
Contato
Os caules e folhas da planta são processados. Este grupo inclui:
- "Mistura bordalesa";
- Kurzat R;
- sulfato de cobre;
- "Cupricol KOLR";
- "Ditan M-45";
- Shirlan.
Os dois últimos medicamentos pertencem a um grupo de substâncias que contêm cobre. O ingrediente ativo do Ditan M-45 é Mankotseb, Fluazinam at Shirlan.
Sistêmico
Os componentes da droga se movem através dos vasos da planta: caules, folhagens, tubérculos, retornando aos vasos das copas. Este grupo inclui:
O ingrediente ativo do primeiro medicamento Metaxil + Mancozeb. O segundo contém Mefenoxam + Mancozeb.
O tratamento da batata antes do plantio contra a requeima é escolhido de forma independente por cada jardineiro com base nessas características para os preparos, durante cada um dos períodos de crescimento. As soluções são feitas de acordo com as instruções anexadas às preparações.É aconselhável processar as batatas antes do plantio, caso não tenha sido feito, este procedimento deve ser iniciado após o surgimento dos primeiros brotos.
Se você usá-lo com mais frequência, existe o risco de uma nova cepa de esporos, que, ao contrário dos existentes, terá maior resistência e resistência às drogas da requeima.
Características e causas da ocorrência
Durante um longo período, o fungo sofreu mutação, o que levou ao surgimento de inúmeros fenótipos, mais agressivos e perigosos. Anteriormente, a requeima da batata costumava aparecer em julho, hoje em dia, a partir do início do verão em várias regiões, os jardineiros começam a notar sinais de infecção.
A nova população é resistente a mudanças repentinas de temperatura, não tão dependente dos indicadores de umidade. A infecção é agressiva, espalhando-se rapidamente por todo o local.
Em uma nota! Se o grau de infecção da planta for de 10-12%, eles se livram dos arbustos (desenterram e queimam).
Razões para o aparecimento do patógeno:
- alta umidade (especialmente se chover por um longo período);
- orvalho abundante;
- excesso de fertilizantes de nitrogênio no solo;
- deficiência de potássio, fósforo, cobre;
- plantações espessadas.
O patógeno freqüentemente passa da batata para as cristas com tomates e berinjelas, o que leva a perdas significativas de safras também nessas safras.
Qual a aparência da requeima e o que a excita
O fungo aparece na forma de manchas marrom-acinzentadas nas batatas. Pode se desenvolver em caules ou folhagens. É proibido comer essas batatas. O agente causador é o fungo patogênico Phytophthora infestans da espécie oomecite. Os cientistas acreditam que o México é considerado sua pátria. Existem duas cepas:
- A1 - tolera bem o inverno, não forma esporo;
- A2 - também tolera bem o inverno, forma esporos em comparação com o anterior.
O cruzamento de oomecitos contribui para o surgimento de cepas mais resistentes a fungicidas e geadas severas.
Sinais de requeima
É fácil determinar que um fungo perigoso apareceu em arbustos de batata:
- a camada inferior das folhas muda de cor, aparecem manchas marrons e marrom-pretas. Manchas únicas crescem gradualmente, uma flor branca acinzentada se forma na parte de trás das placas de folhas (veja a foto das folhas);
- folhas ondulam, murcham;
- manchas escuras aparecem nos brotos, em tempo seco, os caules tornam-se quebradiços. Se chover, os caules apodrecem, morrem;
- descoloração das flores, perda de cor;
- manchas secas densas se formam nos tubérculos, na casca e embaixo dela. Com uma infecção forte, eles capturam toda a polpa, mudando sua cor para marrom-enferrujado. Batatas apodrecem, amolecem.
Batatas saudáveis armazenadas no outono podem apodrecer se pelo menos alguns tubérculos infectados com o patógeno entrarem no porão ou no porão.
A nocividade da doença para a batata
O efeito prejudicial do patógeno é reduzir a área dos órgãos de assimilação da planta. Como é neles que ocorre o acúmulo de substâncias orgânicas e o processo de fotossíntese, cessa a formação e o acúmulo de nutrientes durante o período de tuberização. As plantas infectadas produzem menos frutos. Quando as batatas são danificadas pela requeima, o rendimento pode ser de apenas 15-25%.
Após a derrota da superfície de assimilação da planta, obriga-se a infectar tubérculos jovens. Se você não tratar as batatas, não poderá salvar a safra. As raízes das raízes são atacadas por esporos patogênicos e se tornam inadequadas para alimentação. Mesmo 2-3% dos tubérculos infectados são mal preservados, após 50-60 dias a uma temperatura do ar de +4 - + 8 graus, eles apodrecem.
Tratamento
A luta contra a requeima da batata inclui principalmente técnicas agrícolas e prevenção. A infecção, especialmente com infecção grave, é incurável.Nos estágios iniciais da infecção, as plantas podem ser salvas com a aplicação de fungicidas. Os remédios populares são ineficazes e "funcionam" mais para a prevenção.
Esquema de tratamento
Se em anos anteriores a requeima foi observada em batatas, então, na nova estação, os sulcos e as plantações são obrigatoriamente processados.
Passos principais:
- pulverizar arbustos quando atingirem a altura de 30 cm Selecionam-se composições contendo cobre (Bordeaux líquido 1%, sulfato de cobre);
- no início da brotação, as cristas são pulverizadas com soluções de Exiol, Epin (para proteger e aumentar a imunidade);
- após cerca de 14 dias, tratamento com Efal-Aliett;
- após o final da floração - tratamento duas vezes com Bravo (intervalo - duas semanas). Para reprocessamento, o Bravo pode ser substituído pelo Shirlan.
Se houver uma forte derrota dos arbustos, você terá que retirar as plantas do local. O resto das plantações de batata são tratadas com fungicidas Ridomil Gold MC, Oksikhom.
Atenção! Na hora do uso, devem seguir as instruções, levando em consideração os tempos de processamento permitidos da safra, levando em consideração a colheita futura.
Aplicação de fungicidas
Os jardineiros usam várias drogas para a requeima nas áreas. É necessário estudar as instruções, uma descrição da ação, e só então realizar o tratamento.
Fungicidas populares:
- Ridomil Gold;
- Artsdil;
- Oxyhom;
- Cuproxat;
- Ditamin;
- Acrobat MC;
- Metaxil.
Usado para tratamentos Agat 25K, Immunocytophyte. O uso da mistura Bordeaux, sulfato de cobre é eficaz contra fungos patogênicos.
Preparações para temperar tubérculos:
- Prestígio;
- Kolfugo é super;
- Máxima;
- Quadro.
Para a pulverização de sementes, os produtos biológicos Gamair, Alirin-B, contendo cepas de bactérias benéficas do solo, também são recomendados. Esses produtos também são adequados para o pré-plantio do tratamento do solo em cumes.
Remédios populares
Dos meios preparados de acordo com as receitas populares, da phytophthora às batatas, eles ajudarão em parte:
- infusão de alho;
- uma solução de soro de leite, leite azedo ou kefir (diluído em água na proporção de 1: 1, adicione algumas gotas de iodo);
- decocção de cavalinha de pântano;
- infusão de feno e uréia.
Os corredores são polvilhados com cinzas, que são, além disso, uma colheita fertilizante.
Remédios populares
Cinza de madeira, várias preparações farmacêuticas, soro de leite com iodo, fermento, decocção de rabo de cavalo, sal de mesa, fungo de pavio, infusão de feno podre - todas essas são formas populares de derrotar a doença e aumentar a imunidade das plantas.
Cinzas
O solo ao redor dos arbustos de batata e tomate é pulverizado com cinzas, e as cinzas são infundidas em água e borrifadas nas folhas - você pode regar o solo com a solução para reduzir a atividade dos esporos.
Leite e iodo
Os arbustos são borrifados com leite com iodo, adicionando-se sabão em pó ralado para manter a mistura nas folhas.Uma mistura de 10 litros de água, um litro de leite e 15-20 gotas de iodo pode matar os esporos. O procedimento é realizado a cada 2 semanas. O procedimento é realizado em um dia nublado no final da tarde. Se chover, a pulverização é repetida.
Sal
Um copo de sal em um balde de água é um agente profilático, portanto, antes da pulverização, todas as plantas doentes são removidas e queimadas. 100 g de fungo inflamável são triturados e despejados em água fervente. Quando a infusão esfria, ela é colocada em um balde de água e borrifada com tampas. O efeito se manifesta melhor durante o período de endurecimento dos tomates ou da formação de tubérculos.
Uréia
Adicione 1 kg de feno e 2 a 3 colheres de sopa de carbamida (uréia) em um balde de água. O líquido é infundido por 4 dias, depois as batatas são pulverizadas em intervalos de 10 a 14 dias.
Levedura
Quando aparecerem os sintomas da requeima, dilua 100 g de fermento em 10 litros de água. A droga é usada com cuidado, já que as bactérias do fermento absorvem intensamente o potássio do solo, portanto, fertilizantes adicionais são adicionados ao jardim.
Profilaxia
Para evitar o aparecimento de requeima no local, você pode usar os seguintes métodos:
- observar a rotação de culturas, alternando o plantio na horta. Isso se aplica não apenas à batata, mas também a todas as culturas;
- desinfecção do solo no local, com plantio de adubo verde para beneficiamento do solo;
- usar para plantar sementes saudáveis;
- plantar variedades de batata resistentes à requeima (ver tabela);
- mudança regular de tubérculos de semente;
- escolha para batatas bem iluminadas por espreguiçadeiras, sem proximidade com lençóis freáticos;
- plantar plantas da família Solanaceae a uma distância considerável umas das outras;
- remoção de ervas daninhas e afrouxamento regular;
- aplicação de fertilizantes de potássio e fósforo nas cristas, exclusão de aditivos de nitrogênio em excesso;
- amontoado obrigatório de batatas;
- limpeza do local de resíduos de plantas, topos;
- tratamentos preventivos para prevenir infecções (desde o início da estação de cultivo);
- aparando bots cerca de 1,5-2 semanas antes da colheita. Durante este tempo, a casca dos tubérculos ficará áspera e haverá menos danos mecânicos nas batatas.
Os esporos do patógeno estão presentes em quantidades variáveis em muitos locais. A tarefa do jardineiro é excluir a criação de condições favoráveis para eles, para evitar a umidade do solo nas cristas.
Sequenciamento
O cultivo da terra após a colheita das batatas deve ser feito na seguinte sequência:
- Recolher e queimar as copas e os tubérculos podres.
- A pedido do jardineiro, remova um pouco o solo ou afrouxe-o com uma faca plana.
- Derrame locais de crescimento de arbustos afetados pela requeima com água quente, soluções de sulfato de cobre ou mistura de bordeaux. Água fervente comum, preferida pelos defensores da agricultura orgânica, ainda é melhor do que envenenar o solo com sais de cobre, embora também mate a microflora benéfica.
- Um dia após a rega com água a ferver ou 7 a 10 dias após o tratamento com sulfato de cobre, recomenda-se derramar nos leitos uma solução de qualquer produto biológico. Se o tempo ainda estiver quente, os fertilizantes EM servirão. "Trichodermin" e "Trichophyte" são incompatíveis com fertilizantes alcalinizantes e são eficazes apenas para solos ácidos. A preparação universal e mais barata daquelas que podem ser usadas no outono para cultivar a terra após a fitotora de batata é a Fitosporina-M.
- Na primavera, fertilize o solo e liberte novamente com um produto biológico. Aplique fertilizantes orgânicos e inorgânicos normalmente.
Variedades de batata resistentes à requeima
O plantio de variedades de safras resistentes a fungos patogênicos ajuda a resolver o problema da requeima. Ao mesmo tempo, não só a resistência da variedade, híbrida a várias doenças, mas também as recomendações para a região de cultivo são levadas em consideração.
Termos de amadurecimento | Nome da variedade | Características do |
Cedo | Primavera | Duas variedades foram desenvolvidas que diferem na cor da polpa - Primavera branca e amarela |
Isora | ||
Dom-fafe | Casca rosada, polpa branca | |
Sorte | Excelentes características de sabor | |
Desiree (Holanda) | Polpa amarela | |
Latona (Holanda) | Muito cedo com carne branca | |
Lotus (Polônia) | Alto rendimento | |
Timo (Finlândia) | ||
Meio cedo | Feiticeiro | Alto rendimento |
Orederzhsky | ||
História | Bom gosto | |
arco-íris | Tubérculos vermelhos, saborosos, frutíferos | |
Nikita | ||
Papai Noel | Sabor de alto rendimento, mas satisfatório | |
Impala | Polpa amarela | |
Meia temporada | Lugovsky | |
Xamã | Tubérculos vermelhos e azuis de bom gosto | |
Petersburgo | ||
Recurso | Polpa branca e casca | |
Gatchinsky | ||
Svitanok (Ucrânia) | Lojas bem | |
Olevi (Dinamarca) | Gosto excelente | |
Granola (Alemanha) | Crescimento rápido, bom gosto | |
Symphony (Holanda) | Tubérculos vermelhos | |
Enigma de Peter | Tubérculos vermelhos ovais | |
Equador | Tubérculos rosados, olhos pequenos | |
Tarde e tarde | Lorch | Alto grau de amido (até 20%) |
Robin | ||
Roxo | Polpa azul, bom gosto | |
Saturno | ||
Atlant |
As variedades tardias de batata são adequadas para o cultivo nas regiões do sul, uma vez que a maioria delas não tem tempo de amadurecer nas condições do Noroeste, a faixa do meio. Não existem variedades completamente resistentes aos patógenos; a preferência deve ser dada às variedades iniciais e intermediárias.
Cultivar batatas e protegê-las da requeima é uma tarefa difícil, mas factível. O cumprimento das técnicas agrícolas, o uso de material de plantio saudável, a prevenção - são as três "baleias" que o ajudarão a obter uma excelente colheita.
Natalia Severova