Como lutar e como tratar batatas da requeima

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Publicado: 07.03.2019

Tempo de leitura: 13 min

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Mesmo as pessoas que estão longe da agricultura de caminhões sabem que existe uma infecção tão insidiosa como a requeima da batata. O que podemos dizer sobre aqueles que tiveram que fazer o seu melhor para salvar as plantações e colheitas de fungos na prática. A doença é mais fácil de prevenir, por isso é importante conhecer as causas do seu aparecimento, a descrição e sinais da doença e as medidas preventivas.

• 1 Descrição da doença
• 2 Características e causas de ocorrência
• 3 sinais de requeima
• 4 Tratamento 4.1 Esquema de tratamento
• 4.2 Aplicação de fungicidas
• 4.3 Remédios populares

Sinais de infecção

A doença se manifesta primeiro nas folhas inferiores dos arbustos de batata na forma de manchas marrons com uma floração leve e fofa quase imperceptível. Em seguida, ele se espalha para o resto das folhas e tubérculos. Os caules são cobertos por listras escuras. O tubérculo afetado parece escurecido, como se estivesse ulcerado. Se esses sintomas aparecerem, a planta pode morrer sem tratamento em um ou dois dias.

Podridão de Phoma

É ativado se durante a estação de crescimento houver baixa temperatura do ar e muita precipitação. Às vezes, em climas quentes, manchas alongadas de cor amarelo claro ou marrom aparecem no caule na base dos pecíolos.

Sintomas No tubérculo afetado pela podridão do phoma, aparecem manchas arredondadas deprimidas com diâmetro de 2 a 5 cm, a casca nos locais infectados permanece esticada, mas no interior a podridão destrói quase toda a polpa.

Prevenção. Manter a temperatura recomendada no armazenamento da batata, evitando o desenvolvimento de fungos.

A podridão de Phoma nem sempre é visível na superfície

Medicamentos e remédios eficazes para a luta e o tratamento

Como a doença se espalha muito rapidamente e pode destruir quase toda a safra em uma semana, os produtos químicos são os mais eficazes para controlá-la. A indústria agroquímica, à medida que se desenvolve, oferece novas ferramentas que combinam eficiência e segurança ambiental. As descrições abaixo o ajudarão a navegar na escolha.

"Consento"

É um fungicida sistêmico à base de fenamidona e cloridrato de propamocarbe. O primeiro não permite que as células do fungo respirem e o segundo destrói a biossíntese de seus fosfolipídios e ácidos graxos. O remédio é mais eficaz para a prevenção da requeima do que para o tratamento.

Infinito

Outro fungicida sistêmico com substâncias ativas cloridrato de propamocarbe e fluopicolida, que protege as plantas por muito tempo. Você pode tratar as batatas com eficácia: os zoósporos morrem assim que o agente atinge a superfície das folhas.

"Quadris"

Fungicida, que permite controlar não apenas a requeima da batata, mas também outras doenças das plantações. O principal ingrediente ativo é a azoxistrobina, que fornece não apenas proteção de longo prazo às plantas tratadas com ela, mas também:

• aumento da produtividade devido ao aumento da fotossíntese;
• melhorar a qualidade das raízes.

É mais eficaz se usado profilaticamente ou nos estágios iniciais da requeima.

"Energodar-Ukravit"

Um produto à base de cloridrato de propamocarbe e fosetil de alumínio protege até mesmo as partes não tratadas dos arbustos e novos crescimentos. Ao mesmo tempo, ajuda a fortalecer o sistema imunológico e estimula o crescimento das plantas.

"Fitosporin"

Biofungicida contendo uma cepa de bacilo do feno - bactéria Bacillus subtilis 26 D. A partir de diferentes tipos de meios para as batatas são usados:

• pó "Fitosporin-M";
• colar "Fitosporin-M Universal";
• cole "Fitosporin-M Potato".

A ferramenta pode ser usada em qualquer fase da estação de crescimento da cultura e até mesmo comer raízes, lavando-as com água imediatamente após o processamento.

Sulfato de cobre

Por seu baixo custo e disponibilidade, é um dos fungicidas mais populares. É aplicável em qualquer fase do cultivo: não só as plantas são tratadas com ele, mas também os tubérculos são tratados com ele antes do plantio e o solo e as instalações de armazenamento são desinfetados.

O produto deve ser diluído em recipientes de esmalte, plástico, cerâmica ou vidro. Em recipientes de metal, o sulfato de cobre oxida o metal, formando sulfato ferroso e cobre puro.

Líquido bordeaux

Outro remédio comprovado e barato para a requeima é uma mistura de sulfato de cobre e cal apagada, dissolvida em água. Ambos os ingredientes reagem com metais, então recipientes feitos de outros materiais são usados ​​para preparar a solução.

Para pessoas e animais, a mistura bordalesa é pouco tóxica e, para as abelhas, é segura algumas horas após a aplicação.

"Revus"

Moderno fungicida sistêmico que protege a batata das principais doenças, incluindo a requeima. Deingredientes: mandipropamida e difenoconazol. Proteção de longo prazo contra doenças - até duas semanas após o tratamento. É utilizado no final da floração e início da tuberização.

"Hom"

Na verdade, essa ferramenta é um análogo da mistura bordalesa, já que o principal ingrediente ativo é o oxicloreto de cobre. Assim, as regras para seu uso são semelhantes às da mistura bordalesa.

"Bravo"

Pesticida organoclorado com ingrediente ativo clorotalonil. Possui excelente resistência à chuva.

"Oxyhom"

Uma variação do medicamento "Hom", complementado por um composto químico de influência sistêmica, o oxadixil. Ele se espalha em folhas e caules, destruindo microorganismos patogênicos e fornecendo proteção vegetal interna de longo prazo.

Shirlan

Um fungicida de contato usado principalmente para prevenção de doenças. A substância ativa é o fluazinam. Possui alta resistência à lavagem, garantindo assim a proteção da batata contra a requeima, mesmo em caso de precipitação ou irrigação.

"Ditan M-45"

Outro agente profilático à base de mancozebe, que destrói os esporos dos fungos ao afetar o metabolismo de suas células. Além disso, o manganês e o zinco aumentam a fotossíntese nas folhas e melhoram o desenvolvimento do aparelho foliar.

Metaxil

Fungicida de dois componentes (substâncias ativas - mancozeb e metalaxil), que protege contra infecções por organismos patogênicos externos e internos. A droga é usada profilaticamente. É tóxico: para uso industrial, não é recomendável pulverizá-lo com ar, e seu uso na zona sanitária do entorno das pisciculturas é totalmente proibido.

Rapid Gold

Fungicida de dois componentes altamente eficaz com os principais ingredientes ativos mancozebe e cimoxanil. O primeiro forma uma película protetora contra patógenos na superfície das placas foliares e caules, e o segundo bloqueia o crescimento do micélio e a formação de esporos.

A droga se decompõe rapidamente no solo. Tóxico para humanos, baixo risco para as abelhas.

"Lucro Ouro"

Semelhante à ação sistêmica de contato anterior do fungicida, em que a famoxadona fornece proteção de superfície de longo prazo.

Thanos

Como outros fungicidas de dois componentes, a ação do Thanos é local-sistêmica: penetra profundamente nos tecidos vegetais, permanecendo na área de tratamento. Essa capacidade é fornecida pelo "dueto" de substâncias ativas - cimoxanil e famoxadona. A ferramenta destrói esporos de fungos que brotaram em folhas e brotos e todo o micélio adulto em qualquer estágio de seu desenvolvimento. Assim, é eficaz na prevenção da requeima e no tratamento de plantas.

Ridomil Gold

Os ingredientes ativos da droga são mancozeb e mefenoxam. É um fungicida preventivo e curativo. Desempenha ação sistêmica e translaminar, protegendo não só a parte aérea da batata, mas também os tubérculos. Também protege as raízes das infecções quando armazenadas.

"Acrobat MC"

O medicamento suíço combina dois ingredientes ativos - dimetomorfo e mancozebe - que fornecem contato e efeitos sistêmicos locais não apenas em patógenos da requeima, mas também em muitas outras infecções fúngicas. Ao mesmo tempo, "Acrobat" permanece seguro para abelhas e outros insetos benéficos.

Kurzat R

Esse fungicida, produzido pela americana DuPont, atua até mesmo nas cepas patogênicas que desenvolveram resistência aos pesticidas fenilamidas. O produto contém ingredientes ativos:

• oxicloreto de cobre, que destrói a flora pogogênica da superfície foliar;
• cimoxanil, que impregna as tampas e ajuda a distribuição mais uniforme do medicamento.

Opinião de um 'expert

Stanislav Pavlovich

Jardineiro de 17 anos de experiência e nosso especialista Veja também Como cultivar batatas a partir de sementes e quando colhê-las

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Batatas são consumidas não antes de 3 semanas após o processamento.

"Ordan"

Análogo eficaz do medicamento mencionado acima, de fabricação russa, que tem um custo mais baixo.

"Alirin-B"

Produto biológico (pesticida biológico), cujo ingrediente ativo é a cepa 10VIZR de Bacillus subtilis. É capaz não só de suprimir a atividade de patógenos de infecções fúngicas e bacterianas, mas também de estimular o crescimento das plantas. A ferramenta é barata, segura e eficaz, não pior do que fungicidas químicos.

"Gamair"

Outro biopesticida baseado na mesma bactéria aeróbia do solo Bacillus subtilis.

"Trichodermin"

Esporos e micélio de um fungo do gênero Trichoderma viride — a base do produto biológico "Trichodermin", que inibe desenvolvimento de fitoforese e crescimento promotor de produção de batata. A ferramenta bloqueia o desenvolvimento de patógenos por parasitismo direto - ela libera enzimas, antibióticos naturais e outras substâncias bioativas que inibem muitos tipos de patógenos.

O que é a requeima

A requeima é uma doença causada pelo fungo da requeima. Os organismos miceliais inferiores levam um modo de vida parasita, destruindo os tecidos das plantas.

Referência histórica. Em 1845-1849, o fungo Phytophthora infestans causou uma disseminação significativa da requeima, que levou à Grande Fome na Irlanda.

A foto mostra batatas afetadas pela requeima.

Descrição e características da doença

Pela primeira vez, a doença foi descoberta praticamente simultaneamente nos EUA e na Europa em 1842-1843. Presumivelmente, phytophthora foi trazido do Peru durante a exportação de nitrato chileno no início da década de 1840. O cientista alemão de Bary, que descreveu o patógeno, chamou-o de "phytophthora", que significa literalmente "comedor de plantas".

O plantio de batata é afetado pelo fungo Phytophthora infestans Mont. de Bary, em homenagem ao mesmo cientista. O patógeno é ativado do final de maio a agosto e se espalha com a velocidade da luz em condições de alta umidade do ar e do solo, mudanças bruscas de temperatura diurna e noturna, orvalho matinal e neblina. Simplificando, o clima úmido e fresco é o ambiente ideal para o desenvolvimento de phytophthora. Nas regiões do sul, atinge áreas abundantemente irrigadas.

Batatas adoecem com requeima de copas e tubérculos... Danos aos verdes são observados em 20-50% das plantações e tubérculos - em 8-23%. As perdas de safra são de 30-50%.

Phytophthora, introduzido na Europa no século XIX, foi o único agente causador da doença de mesmo nome até a década de 80 do século XX. Na Suíça e em outros países europeus, foi descoberto um novo genótipo do fungo, o A2, que se diferencia dos anteriores pela agressividade e pela capacidade de se adaptar facilmente a condições adversas.

Como resultado do desenvolvimento conjunto de ambas as formas, novas estruturas sexuais, oósporos, foram formadas. Possuem uma espessa concha de duas camadas, por muito tempo permanecem viáveis ​​em condições de baixa temperatura, hibernação nos tubérculos, restos de folhas e no solo.

A doença começou a ser detectada nas hastes 1-4 semanas antes do normal, o nível de infecção dos tubérculos aumentou.

Referência. Com o aparecimento da forma do fungo A2, a doença é diagnosticada na fase de germinação. Os oósporos permanecem viáveis ​​por 4 anos, se acumulam no solo e, em condições favoráveis, causam o surto da doença.

Métodos e receitas tradicionais

As medidas preventivas baseadas nos antigos métodos populares comprovados ao longo dos anos são muito eficazes para os proprietários de pequenas parcelas de batata. Além disso, são totalmente seguros para pessoas, animais domésticos, insetos benéficos, incluindo abelhas.

Soro de leite e iodo

O soro é considerado um dos melhores remédios na luta contra a requeima. Cria uma película fina na folhagem que protege contra fungos. Ao mesmo tempo, as bactérias do ácido láctico são desagradáveis ​​para os patógenos: não se espalham para áreas com um ambiente ácido.

Desvantagem do método: o soro do leite inibe a phytophthora, mas não a combate. A primeira chuva leve vai tirar a camada protetora, então você precisa repetir os tratamentos a cada 10 dias: 10 litros de água e 20 gotas de iodo são adicionados a um litro de soro.

Alimentação de fermento

O remédio é valioso para a batata pelo conteúdo de fungos unicelulares nela, que impedem a reprodução de "companheiros" patogênicos, incluindo patógenos da requeima, mas ao mesmo tempo não interferem no desenvolvimento de bactérias benéficas do solo.

Em 3 litros de água, dissolva 100 g de fermento prensado e a mesma quantidade de açúcar, insista por uma semana. Em seguida, um copo do "purê" resultante é criado em um balde de água e regado com cada arbusto de batata.

Freixo de madeira

As cinzas são uma proteção contra a requeima e um fertilizante para a batata. Pode ser usado em qualquer fase do cultivo. Para mantê-lo nos brotos jovens por mais tempo, ele é diluído em água com sabão em pó e pulverizado com as plantações.

Feno maduro

Um antagonista do cogumelo do patógeno da requeima - um bacilo do feno - vive em feno ou grama ligeiramente secos, portanto, cobrir os canteiros com esse material é uma ferramenta adicional na luta contra a infecção.

Leite desnatado ou kefir peroxidado

O leite desnatado natural (não comprado na loja) é usado como substituto do soro de leite. As proporções da receita são quase as mesmas: um litro de leite por balde de água mais 15 gotas de iodo.

O uso de kefir fresco não surtirá efeito, e o peróxido é diluído em 10 litros de água na mesma proporção do soro ou do leite.

Alho

É um excelente remédio para a prevenção de muitas doenças fúngicas. As flechas são esmagadas em um moedor de carne e 10 litros de água são adicionados a um copo e meio de mingau. Insista dia, faça 1,5 g de permanganato de potássio e processe arbustos de batata.

Trichopolus

Uma solução do medicamento antimicrobiano Trichopolum com verde brilhante é eficaz para a prevenção da requeima e nos estágios iniciais de seu desenvolvimento.

10 comprimidos de Trichopolum são amassados ​​até o estado de pó e diluídos em 10 litros de água. As raízes podem ser consumidas 10 dias após o processamento.

Cavalinha de campo

Também é capaz de impedir a propagação do fungo nos estágios iniciais e, ao mesmo tempo, aumentar a imunidade das batatas.Para o preparo do produto, 250 g de ervas picadas são despejadas em um litro de água fervente e mantidas em fogo baixo por meia hora. Coe e dilua em um balde de água.

Solução de sabão em pó

O sabão da receita é usado para segurar as cinzas nas folhas e caules das batatas:

• por três dias, 2 litros de cinzas são colocados em um balde d'água;
• filtrar e dissolver 50 g de sabão em pó simples ralado neste líquido.

Zelenka

Também ajuda a combater a requeima nas batatas. Algumas gotas são diluídas em um balde de água e borrifadas nos arbustos.

Óleo de linhaça ou óleo de peixe

Uma das descobertas recentes é que as batatas de semente tratadas com óleo de linhaça ou óleo de fígado de bacalhau têm menos probabilidade de sofrer de requeima.

Causas, sintomas de lesões da batata por requeima

Primeiro, algumas palavras sobre como as disputas se espalham. Além do vento, eles são transportados por:

• roedores;
• pessoas em roupas, sapatos;
• animais de estimação;
• pássaros;
• insetos, o mesmo besouro da batata do Colorado, borboletas.

A infecção pode ser introduzida no solo:

• ao plantar sementes infectadas, a requeima insidiosa dos tubérculos não aparece imediatamente;
• usando ferramentas brutas, recipientes;
• se você adicionar composto de copas podres e doentes;
• com estrume;
• ao irrigar com água contaminada de reservatórios abertos, barris; quando surgem condições favoráveis: a temperatura cai, começa a chover.

Em alta umidade, contraste das temperaturas noturnas e diurnas, o micélio incha e começa a se desenvolver. Estourou, semeando plantas próximas. Mesmo o aparecimento de uma única ponta de podridão é perigoso. A propósito, se os tomates em uma estufa são afetados ou aparecem manchas em macieiras ou campos de frutas silvestres, você precisa urgentemente controlar o plantio de batatas, borrife-as para evitar a requeima.

A propósito, é melhor desenterrar as batatas afetadas com antecedência se forem arbustos isolados. Colhido de plantas infectadas e armazenado separadamente do resto das batatas. Consumido primeiro.

A infecção se espalha pela planta de baixo para cima, primeiro pelas placas foliares localizadas perto do solo, depois pelo tronco, pela parte superior. As células secam, desidratam, as folhas, o tronco fragiliza.

Esquema de tratamento

O tempo de processamento das mudas de batata depende de muitos fatores - clima, variedade de safra, decapagem de matérias-primas e outros. Normalmente, para prevenção, as seguintes regras são seguidas:

• a primeira pulverização realiza-se quando os rebentos da batata são estendidos 20-25 cm, até ao fecho das linhas. Aplicar drogas de ação sistêmica local;
• o segundo tratamento é realizado uma semana ou dez dias após o primeiro das preparações sistêmicas contendo fenilamidas;
• o processamento posterior é realizado de acordo com as instruções do medicamento selecionado. Normalmente, pelo menos cinco procedimentos são realizados por temporada.

Dada a toxicidade da maioria dos produtos químicos, o último tratamento é realizado no máximo três semanas antes de desenterrar a safra de batata (geralmente o mais tardar no final de julho).

Se as plantas já estão doentes, elas podem ser salvas apenas quando a infecção é "capturada" logo no início.

Espalhar

A requeima e a Alternaria são comuns em todas as áreas de cultivo da batata.

A requeima danifica significativamente as plantações na Região Central da Terra Negra, Rússia Central, Norte do Cáucaso, Noroeste, Urais, Sibéria, Extremo Oriente, Kamchatka e Sakhalin.

Alternaria causa o maior dano no Extremo Oriente, Sakhalin, Sibéria Oriental, bem como na Bielo-Rússia, Moldávia, Ucrânia, Tambov, Oryol, Belgorod, Smolensk, Volgogrado, Rostov, Saratov, regiões de Astrakhan, Kabardino-Balkaria.

Medidas de prevenção

Além do tratamento com medicamentos especiais, as medidas preventivas incluem o seguinte:

• a escolha certa do local para o plantio da batata, levando em consideração a rotação de culturas,
• o uso de variedades de culturas resistentes à requeima,
• técnicas agrotécnicas,
• processamento de pré-semeadura do material da semente.

Técnicas agrotécnicas

Sua aplicação complexa pode reduzir significativamente o risco de surtos da doença da requeima da batata. Vamos listar essas técnicas:

• pousos antecipados;
• esparsidade de arbustos;
• cobertura morta das camas;
• aplicação oportuna de fertilizantes de potássio na dosagem correta;
• rápida utilização dos topos após a colheita;
• esverdeamento regular do solo;
• desinfecção de covas durante o plantio e outras.

A medida mais eficaz continua a ser o tratamento pré-plantio dos tubérculos.

Rotação de colheitas

As batatas são plantadas longe de outras culturas vegetais da família das beladonas (pimentões, tomates, berinjelas e outros) e plantadas no mesmo lugar, não antes de 4-6 anos depois. As misturas de cereais e leguminosas-cereais são consideradas os melhores predecessores.

Datas de plantio antecipado

A semeadura precoce da batata proporciona uma colheita antecipada, pois é possível colhê-la antes do final de julho - nessa época há surtos de requeima.

Cultivo de variedades muito precoces

Outra maneira de obter uma safra de batatas antes do início de epidemias massivas de requeima, onde a semeadura precoce é impossível. É verdade que as espécies de cultivo de amadurecimento precoce têm pior qualidade e sabor de manutenção, e o fundo de semente é mais difícil de proteger da germinação excessiva antes do plantio.

Material de plantio saudável

Foi estabelecido experimentalmente que a presença de 1% de tubérculos afetados pela requeima no fundo de sementes leva a uma diminuição do rendimento em 10%, e 5% dessas batatas garantem que um quinto da colheita não seja obtido. Portanto, ao preparar as batatas para o plantio, elas não são apenas germinadas, mas também aquecidas: já a 15-17 ° C, pequenas manchas de requeima são claramente visíveis, os tubérculos doentes podem ser removidos.

Pré-plantio de tubérculos

Para limitar o desenvolvimento de infecção do solo, os tubérculos de semente de batata devem ser tratados com fungicidas antes do plantio, de acordo com as instruções em anexo. Quando se trata de plantio em áreas individuais, esse método de prevenção da requeima continua sendo o mais eficaz.

Plantar sem engrossar

A alta densidade das plantações de batata cria condições favoráveis ​​para o desenvolvimento da requeima - aumento da umidade e temperatura. Um esquema de plantio com espaçamentos mais amplos entre linhas, apesar do uso aparentemente não econômico do espaço, em última análise, permite que você obtenha um rendimento maior.

Remoção de ervas daninhas em tempo hábil

As ervas daninhas nos canteiros de batata criam o espessamento acima. Além disso, eles também acumulam um grande número de esporos. Portanto, a remoção regular de ervas daninhas é outra maneira de proteger as raízes da requeima.

Hilling

O amontoado de batatas resolve vários problemas de uma vez:

• soltar o solo impede a penetração de esporos lavados pelos sedimentos da folhagem para os tubérculos;
• além disso, um volume é criado para a formação de tubérculos nele;
• ervas daninhas são removidas.

Rega oportuna

Uma vez que a umidade é a melhor amiga da phytophthora, a rega em clima seco e fresco é realizada apenas sob o caule, para que a umidade, se possível, não alcance as pontas das batatas.

Desinfecção de ferramentas e sapatos

Raramente se dá atenção a esse fator de prevenção da doença e, ao mesmo tempo em que se combate o surto da requeima, se espalha em calçados e utensílios para “limpar” áreas do jardim.

Tratamentos preventivos e curativos

Se outros métodos agrotécnicos para conter o desenvolvimento da requeima não estiverem disponíveis ou forem ineficazes, as parcelas de batata são protegidas por aplicação múltipla (pelo menos 5-6 tratamentos por temporada) de fungicidas.

Pulverizar colheitas antes de armazenar

Para a batata de semente, o sabor não é importante, o principal é que deve ser saudável na primavera.Portanto, os tubérculos podem ser pulverizados com os meios mais simples - verde brilhante, sulfato de cobre e, se forem coletados de plantas recuperadas, são necessários preparados potentes para o enfeite de outono.

Variedades Hardy

O plantio de batatas resistentes à requeima reduz o risco de morte e danos à lavoura. Da melhor forma, tais propriedades são reveladas quando se leva em consideração o zoneamento das variedades. De acordo com o grau e tipo de resistência aos fungos patogênicos, distinguem-se as variedades em que as pontas, os tubérculos são mais "resistentes" ou aquelas em que todas as partes da planta são imunes à fitoforese.

Tops

Os tubérculos de batata recebem substâncias úteis não só do solo através das raízes, mas também através da fotossíntese nas folhas da copa. Portanto, as variedades com copas resistentes à requeima apresentam um alto rendimento.

Bolvinsky

Variedade doméstica de batata média. A técnica de cultivo é padrão, preferencialmente na Região Centro.

Valentia

Variedade de batata de seleção britânica de período de maturação tardio médio. Também direcionado para o cultivo na Região Centro.

Veja também Pragas da Batata: descrição e controle delas

Mestre

Outra batata russa de mesa no meio da temporada. As melhores regiões para cultivo são Central, Volgo-Vyatka.

Onega

Variedade de batata moderadamente resistente à requeima produzida na Rússia - meio precoce, excelente qualidade de conservação Adequado para cultivo na região Norte.

Souvenir russo

Seleção nacional de variedade de maturação precoce média. O cultivo é preferível nas regiões do norte do Cáucaso e do Médio Volga.

Tubérculos

A imunidade à requeima de tubérculos de certas variedades é totalmente manifestada apenas se as regras da tecnologia agrícola forem observadas.

Flecha

O nome da variedade holandesa significa "seta". Amadurecendo cedo, a primeira escavação pode ser feita após 45 dias. O clima da região central do país é ótimo para o cultivo.

Asterix

Outra variedade de batata holandesa comprovada com rendimentos consistentes. O clima das regiões do Médio Volga e Extremo Oriente permite os maiores rendimentos.

Branca de Neve

Uma variedade despretensiosa criada na Rússia. Meio cedo, amiláceo. As regiões Central e Extremo Oriente são mais adequadas para o cultivo.

Visto

Variedade de batata média precoce, obtida na Rússia. As melhores regiões para cultivo são o Norte, Volgo-Vyatka.

Elizabeth

Uma das variedades de vida longa é cultivada há muito tempo e continua popular. Os criadores russos criaram batatas de meio-início realmente maravilhosas: próprias para cultivo na maioria das regiões do país, de bom gosto, com polpa que não escurece com o ar ou em contato com o metal.

Rapaz bonito

Variedade russa de batata de maturação precoce. Resistente à seca e tolera bem os danos mecânicos. A região de cultivo recomendada é Central Black Earth.

Lasunak

Excelente sabor e alta resistência ao besouro da batata do Colorado. A mais popular das espécies intermediárias criadas na Bielo-Rússia. Tolerância à seca insatisfatória, mas adequada para todos os tipos de solo. O cultivo mais produtivo está nas regiões Central e Extremo Oriente.

Madeline

Uma variedade de batata holandesa muito promissora de amadurecimento médio precoce. Resistente a danos mecânicos, pode se adaptar ao clima e ao solo. Os tubérculos não germinam por muito tempo. As regiões Central e Extremo Oriente são recomendadas para o cultivo.

Manitou

Este "holandês" é uma variedade de maturação tardia. O clima ideal para o cultivo é nas regiões da Terra Negra Central e do Cáucaso do Norte.

Meteoro

Variedade nacional super precoce. Dá rendimentos estáveis ​​em diferentes condições climáticas, cresce bem em margas, pouco exigente para regar. Incluído no Registro Estadual para as regiões Central, Central da Terra Negra, Volgo-Vyatka e Oeste da Sibéria.

Mustang

Variedade média tardia de seleção holandesa.Nas regiões da Sibéria Central e Oriental, ela dá os maiores rendimentos.

pedra

Um produto de maturação precoce da seleção de especialistas russos. O cultivo na região de Volgo-Vyatka é preferível.

Oredezhsky

Variedade russa de coleção inicial média. Os tubérculos são de muito boa qualidade de conservação: 99% de conservação. A vantagem indiscutível da variedade é um rendimento estável, independentemente do clima. A região dos Urais é preferível para o cultivo.

Polonaise

Variedade nacional médio-tardia, voltada para o cultivo na região Centro do país.

Fresco

A colheita desta variedade de maturação precoce da seleção holandesa nas regiões do sul pode ser feita duas vezes por temporada. Desvantagem: propenso a germinação precoce. Adequado para a maioria das regiões da Rússia - do Norte ao Extremo Oriente.

Jarl

Variedade de batata holandesa de maturação precoce. O clima das regiões do Volga Central e Inferior é o mais adequado para o seu cultivo.

Resistência complexa

Este termo significa que tanto as pontas quanto os tubérculos da variedade são imunes à requeima, sujeitos às regras agrotécnicas usuais para o cultivo de batata. São esses tipos de cultura que são preferidos em áreas onde a requeima é comum. Os produtores de batata experientes aconselham o plantio de diversas variedades no local, diferentes em termos de maturação.

Pai

Variedade de batata de maturação média de seleção doméstica. Recomendado para a região central da Rússia.

Novidade Bryansk

Outra variedade russa com características semelhantes. Adequado para as regiões Central e Central da Terra Negra.

Jubileu de Bryansk

Esta variedade de batata é o resultado do trabalho de criadores russos. Manter a qualidade é excelente (98%). Incluído no Registro Estadual da região de Volgo-Vyatka.

Burnovsky

A variedade, criada na Bashkiria, é resistente à seca e a muitas doenças, além da requeima. O besouro da batata do Colorado é ligeiramente afetado, sofre danos mecânicos sem apodrecer. A melhor região para cultivo é a região dos Urais.

Vega

Uma variedade maravilhosa de batata precoce que nos chegou da Alemanha. Uma característica especial são os tubérculos lisos e bonitos. O período de descanso é longo (segurança até a primavera - 99%). Geadas leves, calor, seca não afetam sua produtividade. Somente a estagnação da água no solo o prejudica. O cultivo na região Central é preferido.

Vetor

A variedade meio tardia bielorrussa "nasceu" em 2013. Resistente à maioria das doenças da batata, rende em qualquer solo, tolera o calor e a seca normalmente. Adequado para cultivo em todas as regiões do país.

Wendy

Cultivo alemão de variedade de batata de início médio a alto, com belos tubérculos. Resistente a muitas infecções da batata e danos mecânicos. Pode se adaptar ao solo e ao clima. A melhor área de cultivo é Central.

Detskoselsky

Variedade doméstica medianamente precoce. Ele também tem uma notável capacidade de adaptação ao clima e ao solo.

Eurostarque

Outro produto da seleção de cientistas alemães é uma variedade de batata de médio a tardio, recomendada para regiões com climas e condições de solo problemáticos.

Zekura

Variedade de amadurecimento médio precoce muito despretensiosa, originária da Alemanha. Oferece alta produtividade de tubérculos com excelente sabor em quase todas as regiões da Rússia.

Inara

Outro fruto da criação alemã: variedade de maturação precoce e bela aparência.

Karatop

Esta primeira variedade alemã, apesar de sua pequena massa de tubérculo, se distingue pelo fato de dar rendimentos estáveis ​​mesmo em solos problemáticos. Bem transportado e limpo mecanicamente.

Caruso

"Alemã" de maturação precoce, a melhor região para o seu cultivo é o Médio Volga.

Residente de Kemerovo

Uma variedade de batata despretensiosa de início médio, criada especificamente para a Sibéria. Tolera bem os danos mecânicos.

Beleza

Batatas maduras precoces da seleção russa com casca vermelha escura. Cultivo preferencial na região central do país

Carroçaria

Amadurecimento médio, seleção doméstica. Resistente a muitas doenças da cultura. Recomendado para cultivo na região dos Urais.

Lázaro

Uma variedade de batata de meia temporada, resistente à seca - o resultado do trabalho de criadores russos. Adequado para processamento de amido.

Lina

A variedade doméstica intermediária é especialmente popular nos Urais e na Sibéria devido ao seu alto rendimento, mesmo em condições climáticas difíceis. Os tubérculos são lisos, lindos. Tolera bem o transporte. Seu cultivo também é eficaz no norte do Cáucaso e no Extremo Oriente.

Lugovskoy

Uma variedade de meia temporada, criada por criadores ucranianos, é amplamente popular entre os produtores de batata devido ao fato de que dá rendimentos consistentemente elevados em todas as regiões da Rússia, independentemente das condições climáticas. Os tubérculos são lisos, grandes e de longa duração.

Amado

A variedade ainda é de seleção soviética (criada em 1958) - meio precoce, universal, comprovada. Portanto, é muito difundido, apesar de seu sabor medíocre.

Mãe

Variedade doméstica de batata de maturação precoce. Devido à sua alta resistência à seca, é preferível para o cultivo na região do Médio Volga.

Musinsky

Variedade médio tardio, com grande conservação de qualidade e excelente sabor. Recomendado para as regiões do Norte do Cáucaso.

Nalchik

Outra variedade de batata de meia temporada adequada para a região do Cáucaso do Norte.

Newton

Uma variedade de batata madura de criadores americanos. É despretensioso em partir. Focado no cultivo da região Centro do país.

Ómega

Variedade média alemã de excelente sabor, também a mais adequada para a região Central da Rússia.

Patriota

Variedade de batata de amadurecimento médio precoce, de alta qualidade de conservação. O resultado da seleção russa. A região de cultivo preferida é Central.

Prestígio

Época média, sabor excelente e batatas de boa qualidade, conservando a selecção nacional. Incluído no Cadastro Estadual da Região Centro.

Vencedor do Prémio

Batatas maduras médias com tubérculos muito grandes (até 400 g) e muitos deles no mato. Também com foco no cultivo na região Central.

Rosara

O produto da seleção de cientistas alemães já ocupa o 4º lugar no mundo em produtividade. Variedade de batata precoce com excelente sabor. Adapta-se às condições climáticas de diferentes regiões.

Beleza russa

Variedade de batata russa meio tardia com bom gosto. Localizada no Cadastro Estadual da Região Centro.

Papai Noel

Variedade de batata holandesa de maturação média. O rendimento é alto. Projetado para limpeza e processamento mecânico. Adaptado para o clima da zona média e regiões do sul da Rússia.

Aurora boreal

Batatas meio adiantadas. O sabor dos tubérculos é bom. Na região da Sibéria Ocidental, é incluído no Registro do Estado para famílias e pequenas propriedades.

Favorito

Batatas de maturação média. Despretensioso no cuidado. Mais adequado para cultivo na região Central.

Roxo

As variedades de batata roxa não pertencem à erva-moura, mas sim à família da trepadeira. A cultura foi criada na América do Sul, tem qualidades medicinais, o sabor dos tubérculos é semelhante ao da batata comum, mas com uma textura cremosa e um leve sabor de noz.

Fokinsky

Variedade de batata de meia temporada com grandes tubérculos. Localizada no Cadastro Estadual da Região Centro.

Feiticeiro

Combina bom gosto e atendimento despretensioso. Adequado para a maioria das regiões do país. Amadurecimento médio precoce.

Doença bacteriana da copa da batata - perna preta

A perna preta (lat. Erwinia chrysanthemi) é perigosa porque afeta ainda mais a planta inteira como um todo, destruindo a colheita. Os principais sinais das doenças da batata: as plantas murcham gradualmente, as folhas enrolam-se em tubo, ficam amarelas e morrem, os caules ficam pretos e começam a apodrecer, o arbusto é facilmente arrancado do solo.Tendo encontrado folhas de batata crespas, o tratamento deve ser iniciado imediatamente.

Sinais de batata com perna preta no caule

O agente causador da doença são bactérias especiais do gênero Pectobacterium. Eles são o principal motivo pelo qual as folhas da batateira se enrolam, o tratamento do arbusto afetado é inútil, pois não será mais possível salvar a planta. O arbusto é completamente removido e os tubérculos de sementes para a próxima temporada, antes de serem depositados no armazenamento, são tratados com o fungicida Maxim e, em seguida, secos.

Doenças da batata - ondulação da folha, tratamento da ondulação

Existe uma receita popular para combater a perna preta: use uma colher de chá de sulfato de cobre para 1 copo de cinza de madeira. A planta infectada é removida junto com os tubérculos, e o buraco restante é borrifado com a mistura resultante.

As medidas preventivas para infecção da perna preta são:

• corte de grama no topo 2 semanas antes da colheita;
• remoção de resíduos vegetais do solo;
• secar a fruta antes de armazená-la.

Variedades como Lazurite e Rosinka são resistentes à perna preta.

Dicas e truques adicionais

Além do acima:

• estrume fresco deve ser aplicado com cuidado sob as batatas, pois isso leva a uma overdose de nitrogênio no solo e provoca o crescimento excessivo de copas com tuberização retardada. O microclima nas fileiras "cuidadas" cria condições favoráveis ​​para o desenvolvimento da requeima, e os tubérculos que não tiveram tempo de formar uma película densa são facilmente danificados durante a colheita e infeccionam;
• 7 a 10 dias antes da colheita, os topos devem ser cortados e imediatamente removidos dos canteiros;
• após a colheita, os tubérculos devem ser secos e separados danificados ou com sinais de doença;
• a lavoura no outono e a aplicação de fertilizantes orgânicos aceleram a mineralização de resíduos vegetais infectados.

A requeima é uma doença extremamente perigosa. É quase impossível curar plantas capturadas por uma epidemia da doença. Mas é possível prevenir ou capturar profilaticamente nos primeiros estágios de desenvolvimento. Depois de avaliar criticamente a situação e escolher as medidas mais adequadas da lista acima, todos os esforços devem ser feitos para prevenir a infecção nos canteiros ou para destruí-los logo no início do crescimento dos arbustos de batata, antes mesmo de sua floração começar.

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Descrição da batata e tratamento da doença da batata

Descrição da doença

Phytophthora é uma doença fúngica causada pelo oomiceto Phytophthora infestans. A classe é isolada do reino dos fungos, pois a estrutura dos organismos miceliais do oomiceto é ligeiramente diferente. A reprodução se dá por meio de zoosporângios, o período de incubação é de 3 a 16 dias.

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A infecção afeta tubérculos, folhas e brotos de plantas. Fontes de infecção:

• batata-semente;
• tubérculos deixados no solo após a colheita;
• resíduos de plantas.

O patógeno se distingue por sua vitalidade, resistência a temperaturas abaixo de zero. Grupo de risco - representantes da família da beladona, entre os quais, além de batata, pimentão, tomate, berinjela. A requeima ocorre em todos os lugares, com perdas anuais por infecção fúngica chegando a 15%.

Vírus do mosaico alfafa (AMV)

AMV é comum em batatas, mas felizmente não causa muitos danos. Causa a perda de clorofila em uma parte significativa das folhas da planta, aparecendo nelas grandes manchas amarelas de formato irregular. O reservatório natural do vírus é a alfafa selvagem e o trevo, de onde os pulgões os transferem para as batatas. Como outros vírus, é capaz de persistir em tubérculos. >>>

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