Quando plantar cebolas familiares antes do inverno e é possível nos Urais

A seleção das cebolas da família (chalotas) começou nas regiões do norte da Rússia. Desde os tempos antigos, os vegetais são cultivados nas hortas de Vologda, ajudando a sobreviver nas condições adversas da taiga do norte. Repolho, cebolas caseiras e nabos salvos do escorbuto e das doenças. Os criadores modernos estudam as chalotas e desenvolvem suas qualidades notáveis: maturidade precoce excepcional e capacidade de armazenamento de longo prazo. Chalotas amadurecem 65-70 dias após o plantio. A cebola é armazenada até 12 meses, sem perder de forma alguma as suas qualidades. Os bulbos são multiprimordiais, portanto, com o plantio de um bulbo na primavera, no final do verão pode-se obter até uma dúzia de bulbos comerciais. E também a vantagem indiscutível da cebola da família é a robustez do inverno, ela pode ser plantada antes do inverno e durante o degelo de fevereiro, ela cria raízes bem. As pessoas o chamam de Sorokozubka, Kushchevka, Semeyka. Propomos-lhe que conheça as melhores variedades de chalotas da seleção nacional.

Pousar

No outono, as cebolas familiares são plantadas 40-50 dias antes da chegada das geadas noturnas persistentes. É importante que os bulbos tenham tempo para expandir totalmente o sistema radicular no inverno.

Para o plantio são adequadas tanto sementes com prazo de validade adequado como um pequeno conjunto com diâmetro de bulbo de 1 a 2 cm. Qualquer que seja o material de plantio que você escolher, deve ser saudável.

Aconselho você a escolher apenas variedades comprovadas e híbridos que não são propensos a atirar - "Garant", "Debut", "Krepysh", "Earring", "Sprint".

A família deve ser plantada em áreas bem iluminadas pelo sol sem umidade estagnada no final de agosto - início de setembro.

Aproximadamente 25-30 dias antes da data prevista para o plantio, o solo é desenterrado, introduzindo-se simultaneamente fertilizantes na proporção de 70 g de superfosfato duplo e 5,5 kg de húmus por 1 m2. Além disso, recomendo adicionar cinzas de madeira.

É importante manter a umidade do solo alta no outono. Se houver pouca chuva, regue artificialmente antes que chegue a geada noturna. A água durante este período contribuirá para o crescimento acelerado do sistema radicular.

Crescendo a partir de sementes

Antes do plantio, os bulbos saudáveis ​​selecionados são tratados primeiro com uma solução rosa de permanganato de potássio e, em seguida, com um estimulante de crescimento. Com isso, a superfície será desinfetada, após o plantio o sistema radicular começará a se desenvolver mais rapidamente.

Alguns residentes de verão preferem desinfetar o sevok aquecendo-o a +40 C por 8 horas.

Os bolbos são plantados em pequenas filas com 30 cm de distância. A profundidade ideal de plantação é de cerca de 3-4 cm. Os bolbos vizinhos seguidos devem ser plantados em incrementos de cerca de 25 cm, visto que cada um deles formará posteriormente um grande ninho.

O plantio deve ser coberto com húmus ou palha. Nos Urais e na Sibéria, quando a neve cai, ela deve ser jogada sobre a cobertura morta, formando coberturas de neve. Na primavera, com a chegada do calor, a palha é retirada para que o solo que estava embaixo dela comece a aquecer mais rápido.

Plantar antes do inverno usando sevka

• Plantado no final de setembro-início de novembro;
• Antes do plantio, é aquecido por 8 horas a uma temperatura de 40 graus para evitar o desenvolvimento de doenças;
• São plantadas em filas a uma distância de 10-15 cm a uma profundidade de 3-4 cm, devendo a distância entre os bolbos ser de 25-30 cm;

• A terra é compactada e coberta com palha de serragem, palha, húmus, etc .;

• Quando a neve cai, ela precisa ser jogada no jardim para se aquecer.

• Na primavera, quando chega o calor, a cobertura morta deve ser removida;
• A rega deve ser rara quando seca;
• As cebolas devem ser arrancadas quando as ervas daninhas aparecem;
• O afrouxamento deve ter cuidado para não danificar as raízes;
• Se a cebola for cultivada para obter um nabo, não é recomendável arrancar a pena;
• Se a pena ficar amarela e se alojar, a cebola pode ser colhida;

• 8 a 10 dias antes da coleta, a rega deve ser interrompida;
• As cebolas recolhidas podem ser recolhidas em tranças ou cortadas a pena a uma distância de 3-4 cm do bolbo;
• Guarde em local seco.

Assim, as cebolas familiares, apesar do tamanho modesto dos próprios bolbos, irão deliciá-lo com uma colheita precoce e rica.

Crescendo a partir de sementes

Antes do plantio, as sementes de chalota são embebidas em soluções de estimulantes de crescimento. Eles são plantados, como sevok, em fileiras. Eles são colocados a uma distância de cerca de 25 cm um do outro. A profundidade de plantio das sementes no solo é de 1 a 1,5 cm, é conveniente fazer sulcos longos nos quais é necessário plantar sementes em incrementos de 16-18 cm.

Não plante sementes com mais frequência. Com um plantio mais denso, a qualidade e abundância da safra serão seriamente afetadas.

No final do evento, o solo é compactado e coberto com cobertura morta.

Com a abordagem certa, a partir de 1 m2 você pode obter até 10 kg de cebolas familiares.

Descrição e características do arco familiar

Uma cultura vegetal como a cebola tem várias variedades. Entre eles está um grupo de variedades multi-primordiais com um grande número de cebolas no ninho. O seu número depende da variedade, em média formam-se de 4 a 10 peças (mas pode haver muito mais). É a esta categoria que pertence a família da cebola, que há muito é cultivada nas regiões norte, noroeste e centro da Rússia.

Como as cebolas familiares diferem de outras variedades:

1. Vários bulbos são formados em um ninho, cada um pesando cerca de 30-50 gramas. Ao realizar técnicas agrícolas especiais, você pode cultivar cebolas maiores (até 70-80 gramas).
2. As folhas são ocas, cobertas por uma flor de cera no topo. A cor é verde, saturada. Têm um sabor delicado e não muito picante.
3. Os bulbos da “família” são geralmente de forma oblonga, a cor das escamas externas depende da variedade. O sabor da polpa é agradável, sem amargor. É por isso que esta cebola é muito utilizada na preparação de diversos pratos.
4. As cebolas da família ficam perfeitamente armazenadas, sem problemas de "viver" até a primavera. O principal é cumprir as regras de armazenamento (condições de umidade e temperatura).

"Família" distingue-se pela despretensão, resistência a baixas temperaturas, bom rendimento. Seu cultivo permite que você obtenha bons rendimentos em uma área bastante pequena.

Colheita e armazenamento

As cebolas familiares estão prontas para a colheita quando os bulbos atingem um diâmetro de 5–6 cm e suas folhas começam a amarelar e secar. A época de colheita depende do tipo de cebola e da época de cultivo: pode ser de 2,5 a 4 meses após o plantio. Pare de regar 1–2 semanas antes da colheita para permitir que os bulbos cresçam fortes e eliminem o excesso de umidade, caso contrário, a vida útil desses vegetais será significativamente reduzida. Espere até que as escamas dos bulbos se tornem densas, após o que podem ser desenterrados e deixados secar em local seco, quente e bem ventilado.

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Em seguida, você precisa dobrar os bulbos em uma caixa ou amarrá-los em cachos e pendurá-los para armazenamento. Portanto, as cebolas familiares combinam muitas propriedades úteis. Pode ser cultivado tanto para atender às suas necessidades como para venda. Depois de escolher várias variedades, certifique-se de que oferece boas condições de cultivo - isso permitirá que você obtenha o máximo rendimento de chalotas.

As melhores variedades

Em muitas regiões do país, a cebola da família é cultivada sem nem mesmo saber o nome da variedade. Acontece que foi plantado por gerações anteriores e, devido ao afastamento do tempo, bem como às constantes atualizações do material de plantação, é bastante difícil controlar a pureza da variedade.

Outra característica é que, junto com as novas variedades, os jardineiros envelhecem com sucesso outras, que se provaram com sucesso por muitos anos.

Knyazhich

Uma das melhores variedades da "família" - frutífera, despretensiosa no cultivo, perfeitamente conservada durante todo o inverno. Em um ninho, geralmente até 8-10 cebolas são formadas, o peso médio é de 50-60 gramas. As escamas superiores são de cor avermelhada, a polpa é suculenta, com tonalidade rosada.

Velikoustyugsky

Esta cebola da família é cultivada há muito tempo no norte da Rússia. Os bolbos são cor de vinho, têm uma polpa densa. O peso médio é de 70-80 gramas. A peculiaridade da variedade é um sabor vigoroso e picante. Até 8-10 bulbos crescem em um ninho.

Velho crente

Existem verdadeiras lendas sobre esta cebola, pois acredita-se que seus bulbos tenham valiosas propriedades medicinais. A variedade foi criada nos sketes do Velho Crente do Norte, muito despretensiosa, com grandes bulbos. As escamas de cobertura são acobreadas, a polpa é branca.

rainha Branca

Uma variedade incomum de cebolas da família, de cor diferente - as escamas superiores são cremosas. A polpa é branca, tem um sabor picante e picante. Uma planta forma até 7 a 10 lâmpadas, cada uma pesando até 60 a 70 gramas. O formato dos bulbos lembra um grande ovo de galinha.

Grandee

Uma variedade familiar adequada tanto para verduras quanto para bulbos. No ninho crescem até 6-11 cebolas, que têm uma forma original plana. As cebolas são amarelas.

Prometeu

A cebola da família Prometheus se distingue pelo seu sabor suave e alto rendimento. Esta variedade é grande o suficiente - até 80 gramas, em um ninho, com os devidos cuidados, ela cresce até 8-10 bulbos maduros de pleno direito.

Nenúfar

Aqueles que amam cebolas doces devem prestar atenção à variedade de nenúfar. Os seus bolbos, em forma de pequenos e belos jarros, têm uma polpa suculenta sem amargor. Uma planta forma até 5-6 lâmpadas, cada uma pesando até 70 gramas.

Quase todas as cebolas da família listadas são variedades de maturação precoce, adequadas para o cultivo na faixa do meio, regiões do Noroeste, Urais e Sibéria. Tempo de amadurecimento - em média 80-90 dias a partir do momento em que os primeiros rebentos aparecem em campo aberto. Não existem regras especiais de tecnologia agrícola para cada uma dessas regiões, geralmente os jardineiros são guiados pelas condições climáticas da região. Portanto, nos subúrbios e na via do meio está aquecendo mais rápido do que na Sibéria e, portanto, o momento do desembarque da "família" será mais cedo.

Essas cebolas são colhidas do final de julho a meados de agosto e, novamente, são guiadas pelo clima e pelo clima da região.

Qual é a diferença da cebola?

• Ao contrário das cebolas, as cebolas familiares não lacrimejam durante a limpeza e, após comê-las, não há necessidade de temer o mau hálito.
• Os bulbos da chalota são menores e mais alongados, crescendo em ninhos.
• As cebolas familiares contêm mais ácido ascórbico, vitaminas B e caroteno. E suas folhas estão à frente dos verdes das cebolas comuns em termos de teor de manganês, potássio, cobre e fósforo.

Qual é a diferença e semelhança entre chalotas e cebolas pode ser encontrada aqui.

Com a tecnologia agrícola adequada, as cebolas familiares são capazes de produzir um rendimento em peso não inferior ao das cebolas de pequena germinação. E sua falta de exigência para as condições de cultivo é apenas uma dádiva de Deus para produtores de vegetais com solo problemático.

Características crescentes e datas de plantio

A agrotécnica de cebolas familiares não é difícil. Todas as técnicas básicas são padronizadas, o principal é o cuidado e o cuidado regular.

Como esta variedade é uma planta bastante resistente ao frio, é necessário escolher corretamente a época de plantio ideal. Alguns jardineiros plantam uma "família", esperando os dias quentes de primavera, e cometem um erro ao fazê-lo. Com tal plantio, as cebolas começam a "impulsionar" a pena vigorosamente e as raízes não estarão suficientemente desenvolvidas. Isso afetará negativamente o peso futuro do bulbo e o rendimento geral.

Portanto, a melhor época para o plantio recai sobre o período em que a temperatura foi ajustada em + 2 ... + 14 ° C, e o solo aquecido até cerca de + 5..6 ° C.

Na maioria das regiões da Rússia, esse regime de temperatura ocorre em meados ou no final de abril. Muito, é claro, depende da estação específica, então você precisa se concentrar no clima.

Como cortar antes de plantar

O material de plantio precisa ser preparado, enquanto, junto com a desinfecção tradicional, imersão em soluções nutritivas e germinação, é costume a “família” cortar as cebolas. Isso torna possível obter não apenas um alto rendimento, mas também lâmpadas maiores.

Na maioria das vezes, é cortado ao meio, verticalmente, mas também pode ser dividido em quatro partes. Neste caso, é necessário saber o seguinte: os rudimentos, assim como as raízes da parte inferior, estão desigualmente localizados no bulbo, portanto, ao cortar, é necessário certificar-se de que em cada lóbulo existem rudimentos e raízes .

Cortar a parte superior (perto do pescoço) não é recomendado, pois geralmente aumenta a verdura, mas também reduz o peso das próprias cebolas.

Para a desinfecção, a "família" é embebida em uma solução de permanganato de potássio (a solução deve ser rosa) ou em uma solução de sulfato de cobre (uma colher de sopa de vitríolo é colocada em um balde de água).

Também é aconselhável embeber a cebola por cerca de 10 horas em qualquer estimulante de crescimento. Um fertilizante composto pode ser usado para permitir que as cebolas reponham os nutrientes de que precisam para o crescimento. Em seguida, as cebolas são germinadas por vários dias em um recipiente, cheio de água, para que apareçam as raízes. E só depois disso, um pouco antes do plantio propriamente dito, são cortadas e plantadas na serra.

Preparação do solo

A cebola da família adora solos leves e nutritivos, mas cresce bem em argila. É aconselhável preparar o jardim no outono, ao mesmo tempo que os fertilizantes são aplicados. Você pode usar húmus, composto, adição de superfosfato (cerca de 25 gramas) e sal de potássio (15 gramas). Todas as taxas de aplicação são por metro quadrado.

O local deve estar ensolarado, sem ventos. As melhores safras de jardim para cultivar antes das cebolas são:

• cenoura;
• batatas;
• leguminosas.

É inaceitável que a água subterrânea passe perto do local onde as cebolas são cultivadas, também é indesejável que a neve se acumule aqui, e há uma planície.

Posso plantar antes do inverno?

Muitos jardineiros plantam bulbos da "família" com sucesso antes do inverno. Nesse caso, são obtidas colheitas mais precoces, e os verdes podem ser cortados já no final de maio - início de junho.

Deve ser lembrado que o plantio de cebolas antes do inverno é feito em um momento em que as cebolas podem criar raízes, mas ao mesmo tempo não crescem. Normalmente - isso acontece no final de setembro - início de outubro.

Características do plantio na primavera

Se a cama foi preparada no outono, na primavera você só precisa soltar bem o solo e fazer sulcos para plantar as cebolas.

Os próprios sulcos são cuidadosamente eliminados e, em seguida, podem ser adicionadas cinzas de madeira. Muitos jardineiros simplesmente borrifam cinzas nos sulcos, outros embutem levemente o fertilizante no solo.

Esquema de pouso

A cebola da família adora espaço, portanto, ao cortar linhas, é importante observar certas distâncias:

• entre linhas - até 20-25 cm;
• entre as cebolas - até 10 cm.

Para o plantio, deve-se selecionar cebolas de tamanho médio (se o plantio for em exemplares inteiros), além de cortar fatias de uma grande "família".

Uma bagatela só pode ser plantada para obter folhagem, e uma plantação mais espessa também é adequada para esses bulbos.

Cuidado de colheita

Então, a cebola foi plantada e agora, por cerca de 8 a 10 dias, você só pode observar a cama da cebola. Você não deve se apressar em regar as cebolas, deixe as próprias raízes das plantas "encontrarem" umidade no solo. Esta abordagem contribui para o crescimento de um sistema radicular forte, o que significa a formação de bulbos completos de alta qualidade no futuro.

Quando os verdes das cebolas atingirem 8-10 centímetros, as plantas podem ser cobertas com cobertura morta. É melhor usar grama cortada ou feno para isso. Como o mulch é útil? Ele retém a umidade do solo, fornece acesso ao ar e oferece proteção confiável contra ervas daninhas.

Top curativo

Muitos estão interessados ​​em saber se é necessário alimentar a cebola? Se os fertilizantes fossem aplicados no outono de acordo com as normas, esse "jantar" para uma cebola familiar deveria ser suficiente para toda a estação. Mas também pode ser que a cebola cresça lentamente, sua pena é muito pequena e fraca. Isso significa que você precisa fazer o revestimento superior:

• tome 10 gramas de nitrato de amônio e 15 gramas de sal de potássio em um balde de água;
• da matéria orgânica, utiliza-se excrementos de verbasco ou de pássaros, diluídos em água na proporção de 1:10 e 1:20.

Além disso, um bom efeito é obtido regando a cebola com uma infusão de cinza de madeira.

Rega

O regime de irrigação depende do clima, da quantidade de precipitação e das características do solo. A regra geral é esta: as cebolas familiares são regadas cerca de uma vez por semana, o cálculo é de 20 litros por "quadrado" da horta.

Tanto o alagamento quanto a forte secagem do solo não são permitidos. Portanto, um bom "ajudante" será a cobertura morta, que fornece à cebola as condições ideais para o crescimento. A rega é necessária na primeira estação de crescimento das plantas, então elas são interrompidas.

Como cultivar cebolas de família grande

Muitos jardineiros se recusam a formar uma "família", acreditando que não podem obter bulbos grandes e maduros com ela. Mas na realidade não é assim, e com os devidos cuidados, assim como a seleção de sementes de alta qualidade, os resultados serão muito bons. 7. Alguns "segredos" de jardineiros experientes, que há muitos anos recebem cebolas grandes, também ajudam.

• Após a colheita e antes do plantio, as cebolas precisam ser classificadas. Freqüentemente, os jardineiros inexperientes selecionam pequenas cebolas da família para o plantio. Mas isso leva a um esmagamento da variedade e uma diminuição significativa no rendimento geral.
• Os bulbos médios são usados ​​para alimentação, os grandes para o plantio na próxima estação, os pequenos geralmente são plantados para verdura.
• Grandes espécimes são cortados antes do plantio, como resultado, um pequeno número de bons bulbos crescidos crescerá no ninho.
• Outra técnica: durante a formação do ninho, retira-se uma ou duas cebolas menores, deixando-se de 3 a 4 pedaços.
• Para que os bulbos cresçam, você não pode cortar as penas dessas plantas para as verduras.

Importante também é a correta escolha do local para a colocação da cebola, solo bom, pois bulbos grandes não podem ser obtidos em solos pesados ​​e pobres.

Seu consultor de jardinagem pessoal!

Arco familiar, quem não o conhece. Mas se você olhar, quase ninguém. Todo mundo conhece Kushchevka, mas o nome "família" é raro. Mas tanto o primeiro quanto o segundo são nomes diferentes para o mesmo tipo de cebola.
Por que família?

Talvez porque em um ninho uma "família" amigável de bulbos crescidos cresça a partir de uma pequena cebola. Em média, são de 3 a 10 peças, em condições muito favoráveis, e todas as 20. Talvez porque na primavera a cebola da família dê os primeiros verdes em quantidade suficiente para toda a família. É verdade que, para obter essa verdura no início da primavera, o plantio do material de plantio deve ser realizado no outono. E aqui, muitos jardineiros têm uma pergunta natural sobre quando plantar cebolas familiares antes do inverno e como fazê-lo corretamente. Mas tudo é muito simples se você seguir a ordem de trabalho.

Em princípio, você pode plantar cebolas familiares para o inverno sem preparar o solo. Mas nem tudo é tão simples, pois nada se pode fazer com o solo apenas no jardim cultivado. A terra já foi desenterrada, tem folga suficiente, talvez até fertilizantes tenham sido aplicados. Solo virgem é outra questão. Ela não precisa cavar. Talvez eles não cavassem o solo virgem, só que você não pode enfiar uma cebola na grama. Portanto, se alguém não tem certeza se é possível plantar cebolas familiares antes do inverno em uma área despreparada, então é melhor não sofrer, mas cavar a terra. Não vai prejudicar o jardim, e você também está mais calmo.

Depois de colocar o solo em boas condições, ele deve estar: - pelo menos um pouco solto; - moderadamente úmido; - neutro em acidez (desejável).

O local em si deve ser bem iluminado e aquecido. Em seguida, vem a introdução de matéria orgânica e minerais, após o que o próprio plantio. Além disso, se o jardim estiver sendo escavado, isso deve ser feito com antecedência. Após o afrouxamento, o solo deve se assentar e compactar.

Como fertilizar a terra

Dizer que as cebolas familiares não podem viver sem fertilizantes seria falso. Mesmo em solo arenoso sem cobertura, cresce muito bem e dá uma quantidade suficiente de folhagem. Mas você sempre quer ter mais colheita, é assim que se consegue. A quantidade de cebolas aumenta devido aos fertilizantes aplicados. Existem 3 opções para fertilizar os canteiros. Primeiro, os minerais são adicionados. O segundo é a matéria orgânica. Terceiro - o primeiro é combinado com o segundo.

Se for decidido plantar uma cebola familiar pouco antes do inverno, recomenda-se adicionar para cada metro quadrado: - 25 gramas de superfosfato; - sal de potássio 15 gramas; - nitrato de amônio 5 gramas.

É mais fácil com os orgânicos, está sempre disponível. Antes do plantio da cebola, o solo é fertilizado com húmus, de preferência com 3 anos. Ou composto podre. Para 1 m², são aplicados cerca de 5 quilos de um ou outro. Mais um pouco de cinza, para que o solo fique um pouco acinzentado. Uma atenção especial deve ser dada à fertilização na forma de húmus. Deve ser apenas húmus, não esterco fresco. O esterco se forma solto, impróprio para bulbos alimentares e "topos" maciços.

Alguns jardineiros zelosos aconselham combinar minerais com matéria orgânica. Provavelmente, após tal procedimento, a colheita será grande. Mas, novamente, você pode plantar cebolas familiares para o inverno, mesmo no solo, sem fertilizantes. E se você precisar de uma grande colheita, pode sobreviver com húmus ou composto. Mas esta é uma opção. No jardim, só o dono decide o que levar.

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Quando e como plantar cebolas familiares antes do inverno

Primeiro, em termos de tempo. Às vezes, os jardineiros estão interessados ​​em saber quando plantar as cebolas da família antes do inverno para não perder dinheiro. Se falamos de dias, então na faixa do meio a melhor época é dez de outubro. É aproximadamente. Mas se alguém conhece bem o clima de sua região, então um mês antes da primeira geada. O próprio processo de plantio consiste em duas etapas. O primeiro é a escolha do material de plantio. O segundo é a escolha do padrão de pouso e do próprio pouso.

No primeiro estágio, você deve decidir o que deseja obter na próxima temporada - verduras ou lâmpadas negociáveis. Se forem verdes, coma cebolas de até 1,5 centímetro. Se os bulbos estiverem cheios, o tamanho da semente deve ser de cerca de 3 centímetros. No primeiro caso, os bulbos são aprofundados em 2-3, no segundo em 5-6 centímetros. Alguns jardineiros praticam o plantio de cebolas grandes cortadas em 2 metades.

O quão suculento os verdes ficarão na primavera e quão completos ficarão os “novos” bulbos depende também do esquema de plantio escolhido. As folhas de plantio em uma fileira são colocadas após 10 centímetros, nos bulbos comerciais após 15. A distância entre as fileiras pode ser de 20 a 30 centímetros.

Para o trabalho principal, isso é tudo. Agora, a questão de saber se é possível plantar uma cebola familiar antes do inverno provavelmente não é tão aguda. Para quem quer verduras frescas logo após o inverno, plantar cebola no outono não só é possível, mas também necessário. A propósito, se, antes do inverno, as plantações individuais forem organizadas de acordo com o esquema nos verdes, e na primavera, parte do crescimento jovem for coletado para alimentação, as plantações restantes renderão uma boa colheita de bulbos saudáveis ​​e maduros .

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Colhendo cebolas familiares

Na maioria das regiões da Rússia, a pena do arco familiar começa a cair já no final de julho. Este é o principal sinal de que a época da colheita está chegando.

Se você atrasar a colheita, os bulbos começarão a reativar o crescimento, interrompendo seu período de dormência.Esse arco ficará mal armazenado.

Um dia ensolarado e claro é escolhido para a colheita. As cebolas são cuidadosamente retiradas do solo, sacudidas dos bulbos e colocadas no canteiro para secar. Se o clima não permitir a secagem das cebolas no cume, será necessário retirá-las para baixo do galpão e secar ali.

O tempo de secagem das cebolas é de aproximadamente 15 dias. São secas em sótãos, na varanda, sob toldos fechados pela chuva, espalhando as lâmpadas numa só camada e virando-as regularmente.

A temperatura deve estar na faixa de + 20-30 ° C. Todos os espécimes danificados são removidos para evitar o apodrecimento de outras cebolas.

Com cebolas bem secas, o pescoço fica fino e completamente seco. Além disso, as lâmpadas emitem um ruído agradável ao serem tocadas. Assim que tiver a certeza de que a cebola está seca, pode aparar cuidadosamente a pena, deixando não mais do que 3-4 cm.

O trabalho de formar o ninho de cebola

As cebolas da família são multi-aninhadas, então os jardineiros começam a marcar o número de bulbos para eles no meio do verão. Neste momento, começa a separação das cebolas e, portanto, você pode começar a formar ninhos. Isso permitirá que você cultive cebolas de família grande.

Em média, até 5 bulbos devem "sentar" no ninho, caso em que eles realmente crescerão grandes. E se não houver cinco “inquilinos” no ninho, mas dez ou quinze? É necessário retirar as cópias desnecessárias, puxando-as com cuidado para não danificar as demais. Os quatro a cinco bulbos maiores são deixados no ninho, os pequenos são usados ​​para a colheita, para a alimentação.

Como armazenar

A cebola da família fica perfeitamente guardada em casa, sujeita às condições de temperatura. A temperatura ideal é de + 18… + 22 ºС, a umidade é baixa.

Muitas pessoas armazenam cebolas na cozinha, espalhando-as em cestos, caixas, caixas. "Família" é despretensiosa, bem guardada, mas no inverno ainda se deve inspecionar ocasionalmente a cebola, rejeitando espécimes secos ou moles.

Sobre pragas, problemas e doenças das cebolas familiares

Avaliações de muitos jardineiros experientes indicam que este tipo de cebola é resistente a muitas doenças "tradicionais", bem como a pragas. A prevenção e adesão às regras da tecnologia agrícola é a garantia de que o plantio de cebola não será ameaçado por nenhum infortúnio.

1. É necessário plantar cebolas familiares o mais cedo possível.
2. Para o plantio, é necessário selecionar apenas sementes de alta qualidade e saudáveis.
3. As lâmpadas devem ser embebidas em soluções especiais para desinfecção.
4. É necessário seguir os padrões de pouso, distâncias.
5. Para se proteger contra a mosca da cebola e outras pragas, é aconselhável usar medidas como:

• polvilhar as plantações com cinza de madeira, pó de tabaco, uma mistura de pimenta-do-reino e cinza;
• plantar cebolas ao lado de canteiros de cenoura;
• afrouxe regularmente o solo nos corredores;
• espalhe absinto, alecrim selvagem, pontas de tomate entre as fileiras de cebolas, que espantam as pragas com seu cheiro forte.

O tratamento das plantas com líquido bordalês (1%) também ajuda. Normalmente, um ou dois procedimentos são suficientes para a profilaxia.

É aconselhável evitar o uso de produtos químicos no local, utilizando-os apenas nos casos mais extremos.

Por que a pena da cebola fica amarela

As causas do amarelecimento podem ser muito diferentes, respectivamente, e a solução para o problema será diferente.

1. As plantas podem ser deficientes em nitrogênio. Nesse caso, as pontas das folhas ficam levemente brancas e a superfície da pena adquire coloração amarelada. Solução: use fertilizantes orgânicos.
2. As penas podem ficar amarelas com falta de potássio. Ao mesmo tempo, as pontas podem até se curvar ligeiramente. Solução: aplique o molho de cobertura com cinza ou sal de potássio.
3. O amarelecimento é causado por uma praga - uma mosca da cebola, cujas larvas danificam o bulbo e as penas. Solução: polvilhar plantas e canteiros com cinzas, misturas de tabaco, pimenta, aplicação de preparações Fitoverm ou Agravertin.
4. Graves alagamentos do solo também causam amarelecimento da pena.Deve-se afrouxar regularmente as camas, fazer pequenos sulcos para que a umidade passe (isso geralmente acontece em um verão chuvoso).
5. Se a pena começar a baixar e amarelar no final de julho, significa que é hora de colher as cebolas.

O arco foi para a flecha

O arco familiar só vai para a flecha se as condições de armazenamento forem violadas. A única solução correta é respeitar o regime de temperatura no inverno e um baixo nível de umidade. Os pedúnculos das plantas são perfeitamente quebrados.

O arco não está amarrado

Acontece que a cebola "sai" na pena, formando uma poderosa massa verde, mas ao mesmo tempo o bulbo está mal amarrado. Isso pode ser devido a violações do tempo de plantio das safras (plantadas tarde e em climas quentes), cuidados inadequados, excesso de nitrogênio no solo.

Para evitar isso, você deve:

• plantar cebolas familiares o mais cedo possível;
• não regue as plantas nos primeiros 7 a 10 dias após o plantio para construir um bom sistema radicular;
• não superalimente com nitrogênio, caso contrário, apenas penas crescerão na "família";
• cerca de duas ou três semanas antes da colheita, é necessário sacudir a terra dos bulbos, expondo-os levemente para melhor amadurecimento;
• escolha material de plantio saudável e de alta qualidade para o cultivo.

A cebola da família é uma cultura despretensiosa e frutífera que há muito é cultivada em muitas regiões da Rússia. Sujeito a recomendações muito simples, mesmo os jardineiros inexperientes serão capazes de cultivar boas safras e obter bulbos maduros deste maravilhoso vegetal.

Plantando cebolas familiares no solo

Para determinar com precisão quando é hora de plantar as cebolas da família, você precisa observar o clima. A melhor época para plantar é em meados de abril, mas se você fizer isso muito cedo e o tempo ficar frio por muito tempo na primavera, o arco pode começar a disparar. Portanto, o momento exato do plantio depende das condições climáticas de uma determinada região. No sul, as cebolas da família também podem ser plantadas no início de abril.

O sistema radicular das cebolas desenvolve-se bem a temperaturas de 2 a 25 ° С e tolera geadas até -6 ° С. As folhas crescem ativamente a uma temperatura de 15-25 ° C, resistem a geadas de até -7 ° C e resistem ao calor a 35 ° C. Portanto, a cebola da família se sente bem no clima instável da faixa do meio.

As cebolas familiares podem ser plantadas antes do inverno, mas você precisa escolher as variedades certas, caso contrário, a planta vai brotar. Para o plantio de podzimny, as variedades recomendadas Albik, Garant, Krepysh, Ryzhik, Seryozha, Siberian yellow, SIR-7, Sophokl.

Chalotas são uma planta despretensiosa que se desenvolve normalmente em qualquer solo com acidez neutra, mas húmus arenoso úmido ou argila leve de húmus são considerados os melhores solos para ela. Os melhores predecessores desta cultura são cenouras, batatas e leguminosas.

A principal diferença na técnica de plantar cebolas familiares em relação às cebolas comuns é a distância entre os bulbos. As chalotas não devem ser plantadas com muita densidade, pois cada bulbo forma um tufo volumoso de folhas. Se as plantas se sobrepõem, as folhas carecem de luz e nutrição. Como resultado, os bulbos ficam muito pequenos.

Recomenda-se cultivar chalotas em fileiras, a distância entre as quais é 30-40 cm. A distância entre os bulbos em uma fileira depende do tamanho do material de plantio. As cebolas de família grande são plantadas a uma distância de 20-30 cm, média - após 15 cm, e pequena - após 8-10 cm.

Profundidade de plantio - 2-3 cm Se os bulbos forem colocados mais perto da superfície da terra, as raízes sofrerão com a falta de umidade e nutrientes.

Antes do plantio, recomenda-se conservar os bulbos em uma solução rosa de permanganato de potássio ou em uma solução de sulfato de cobre (1 colher de sopa para cada 10 litros de água) por 20 minutos.

Características da tecnologia agrícola

A cebola da família adora solos soltos, ricos em húmus, neutros e um local ensolarado. Antecessores excelentes são ervilhas, feijão, batata, cenoura. Recomenda-se adicionar 3-4 kg de estrume podre e um copo de cinzas por metro quadrado na primavera.

As cebolas da família devem ser plantadas a uma distância muito maior umas das outras do que as cebolas normais. Isso se deve ao fato de que os ninhos de chalota crescem fortemente e, quando plantados a curta distância, tornam-se mais rasos por falta de nutrição e luz. Em uma fileira, os bulbos são plantados a uma distância de 20-25 cm entre si e a uma profundidade de pelo menos 3 cm. O espaçamento entre fileiras é formado em 35-40 cm.

Em uma nota! Antes do plantio, os bulbos são mantidos por 10 minutos em uma solução rosa de permanganato de potássio, depois por 10 minutos em uma solução de cloreto de sódio: 1 colher de sopa por litro de água. O tratamento é concluído polvilhando cebolas úmidas com cinza de madeira.

Os corredores são cobertos com cobertura morta para evitar a germinação de ervas daninhas. A rega é feita à medida que o solo seca, deve estar sempre húmido.

Colha as chalotas quando cerca de metade das copas estiverem cobertas. Seque à sombra até que as folhas estejam completamente secas, que são então retiradas manualmente. Se seguir as técnicas agrícolas, a cebola da família não é afetada por doenças e fica perfeitamente armazenada.

Certifique-se de colocar variedades antigas e deliciosas de chalotas de seleção nacional em seu site. Eles foram testados pelo tempo e pela experiência de muitas gerações de jardineiros.

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Este tipo de cebola é apreciado pelos jardineiros por sua suculência, aroma e sabor suave. Ao mesmo tempo, as lâmpadas ficam armazenadas por muito tempo e não adoecem. Vamos lhe ensinar como cultivar cebolas familiares em seu site.

Uma família (ou apenas uma família) é chamada de cebola multifacetada. O tipo mais popular dessa planta é a chalota. É um tipo de cebola, mas com bulbos menores (4 a 10), ninhos em crescimento e folhas delicadas. O peso do ninho é 150-300 g.

O tamanho pequeno das chalotas é inconveniente de descascar, mas são pratos excelentes. As cebolas da família são fritas, cozidas, em conserva e até utilizadas para fazer compota. E, quando frescas, as chalotas doces e delicadas são o ingrediente perfeito para uma salada.

Além disso, as cabeças podem ser bem armazenadas (de 8 a 12 meses), até em casa. E em março, os bulbos podem ser plantados em um recipiente e colocados no parapeito da janela. Então, na primavera, você poderá saborear ervas frescas sem sair de casa.

Cuidado de cebola familiar

Para que a planta se desenvolva corretamente, a umidade do ar deve estar na faixa de 60-70%, e o solo deve ser muito mais alto. Regra geral, rega-se as plantas uma vez por semana, mas durante o crescimento da cebola o solo deve estar constantemente ligeiramente húmido.

Para preservar a umidade, é melhor cobrir o solo com palha ou ervas daninhas cortadas com uma camada de 5-10 cm. No início de julho, a cobertura é removida. Se o solo não for coberto com cobertura morta, as chalotas precisam ser removidas e soltadas regularmente.

Ao cultivar cebolas em solo fértil, a fertilização adicional pode ser omitida. Se o solo for pobre, antes de plantar os bulbos, adicione composto podre (3-4 kg por 1 metro quadrado), bem como 1 colher de chá cada. ureia e superfosfato e 2 colheres de sopa. cinzas.

Plantar antes do inverno com sementes

• É melhor plantar cebolas em local ensolarado, no solo sem estagnação de umidade;
• As sementes são semeadas em agosto ou setembro. Com o início da geada, uma roseta de folhas aparece, que entrará no inverno;
• Antes do plantio, as sementes são embebidas por 3 dias, enquanto a água é trocada 3 vezes ao dia;

• O solo deve estar úmido. Solo argiloso e preto são os mais adequados, solo ácido é o pior, deve ser corrigido antes do plantio. É preferível que as safras anteriores fossem repolho, legumes, tomate, batata e pepino;
• Antes do plantio, o solo é regado;
• Introduzir 1 m 2 meio balde de húmus, 1 colher de sopa de sulfato de potássio e superfosfato duplo, um copo de cinzas;

• As sementes são enterradas de 1 a 1,5 cm nas ranhuras, a distância entre as quais deve ser de 20 cm. A distância entre as sementes em uma linha é de 10 cm;

• Selo;
• Cubra a cama com turfa, palha, composto, etc. quando esfriar;

• Quando a neve cai, ela precisa ser jogada sobre a cobertura morta para maior isolamento.

Quando e como remover as cebolas da família da horta

Se você plantar uma cebola da família na primavera ou antes do inverno, em julho ela pode ser removida do jardim. Isso é feito quando 50-70% das folhas da planta estão cobertas. Mas não atrase a colheita das cebolas familiares, caso contrário, os bulbos ficarão mal armazenados.

Quando o tempo é ensolarado e seco, pela manhã, quando o orvalho seca, as cebolas são arrancadas e deixadas no jardim até o anoitecer. Em seguida, eles são limpos e secos no sótão ou sob o telhado por 10-12 dias. Quando as folhas estão secas, são retiradas manualmente e os bulbos armazenados em caixotes de madeira ou caixas de papelão. Nesse caso, os ninhos não são divididos em lâmpadas separadas.