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Yakov Pavlovich
Professor, Chefe do Departamento de Horticultura
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A requeima, causada pelo microrganismo, é considerada a doença fúngica mais prejudicial do tomate nos jardins da região de Moscou. A infecção danifica folhagens e frutos, escurecendo e apodrecendo. As perdas de safra podem chegar a 80-100%. O patógeno se espalha tanto em estufas quanto nas cristas das ruas. É mais ativo em alta umidade, na faixa de temperatura de +20 a +25.
O combate à doença com o auxílio de métodos agrotécnicos e fungicidas nem sempre é eficaz, além disso, é prejudicial ao meio ambiente e custa caro do ponto de vista financeiro. Os criadores têm a tarefa de obter variedades que não sejam afetadas pelo fungo. Este problema ainda não foi totalmente resolvido.
Os jardineiros são aconselhados a prestar atenção ao amadurecimento precoce dos tomates, produzindo maciçamente antes da propagação da infecção. Existem também variedades e híbridos que mostram uma tolerância bastante alta a danos por fungos.
Variedades populares para canteiros abertos
O agente causador da requeima é um fungo que afeta não apenas os tomates, mas também outras hortaliças da família das beladuras.
Nem sempre é possível detectar os primeiros sinais da doença, visto que a parte interna das folhas é afetada, surge uma flor esbranquiçada. Em alguns dias, a flor branca torna-se marrom e toda a planta, incluindo os frutos, fica coberta de manchas escuras. No início, uma foca escura aparece no tomate, que cresce a cada dia, e como resultado, toda a fruta escurece, começa a cheirar mal.
Os esporos de Phytophthora vivem em toda parte: no solo, no topo da colheita do ano passado, em ferramentas de jardim. Em clima seco e claro, eles ficam dormentes. Mas assim que o tempo chuvoso passa, a atividade nociva do fungo é ativada.
O tomate não pode ter medo de phytophthora? Muitos anos de experiência de produtores de vegetais e especialistas ajudarão a obter uma resposta a esta pergunta. Se falarmos sobre quais variedades e híbridos apresentam resistência, os últimos ganhame. São os híbridos que são criados pelos criadores para obter as melhores características, inclusive quanto à resistência à podridão parda.
Quais variedades de tomate não apodrecem só podem ser entendidas cultivando uma safra por vários anos. As variedades de tomate resistentes à requeima são reconhecidas por cultivadores de vegetais experientes, são despretensiosas ao clima e ao cuidado e são resistentes a muitos outros vírus e bactérias.
Openwork F1 será um verdadeiro tesouro para os jardineiros. Difere em uma colheita abundante, tolera firmemente não apenas a requeima, mas também muitas outras doenças comuns. Atinge até 78 cm Safra meio precoce - a colheita estará pronta para consumo após 100 dias. O fruto vermelho achatado e redondo pesa aproximadamente 250 g.
A boneca F1 é híbrida e por isso tem boas características. Esta variedade é precoce, o amadurecimento dos frutos ocorre após 87 dias. O arbusto é pequeno, cerca de 60 cm. É necessário amarrar, pois os frutos são pesados - cerca de 280 ge os ramos laterais são retirados. A cor dos tomates maduros é laranja-avermelhado.
O híbrido Captain F1 começa a amadurecer muito cedo, após 80 dias.Um arbusto adulto não ultrapassa os 70 cm de altura Os frutos vermelhos são de forma arredondada e uniforme, o peso é de 120 g.
O quebra-cabeça tem arbustos compactos que não têm medo de infecções fúngicas e virais. A altura do caule central não ultrapassa os 50 cm. Os frutos amadurecem em borlas de 5 peças com peso até 75 g. Começam a amadurecer já no 85º dia, adquirindo uma tonalidade vermelha brilhante.
O Mikado cresce até 90 cm de altura e é caracterizado por limites médios de formação de frutos. Você pode colher uma safra vermelha-escarlate madura após 115 dias. É necessário beliscar. Os frutos pesam aproximadamente 250 g.
A intuição F1 mostra despretensão às mudanças climáticas e raramente adoece com requeima. Pode crescer até 190 cm, por isso é necessário amarrar e cortar ramos laterais. A variedade é caracterizada por limites de maturação médios: os tomates começam a corar após 115 dias. O peso chega a 105 g.
Os tomates Lakomka não são afetados pela requeima. O crescimento das plantas não ultrapassa 62 cm de altura e o amadurecimento começa em 82 dias. Os tomates são de cor vermelha framboesa e têm forma arredondada.
Processo de desenvolvimento da requeima
O desenvolvimento da doença começa nas folhas. Neles se formam manchas aquosas, que secam com o tempo e adquirem uma tonalidade marrom. Olhando sob o lado sujo da folha, você pode ver uma flor branca - este é um esporo prejudicial.
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Além disso, a infecção se espalha para os caules e, em seguida, para os próprios tomates. O fruto fica coberto de manchas marrons, que gradualmente se fundem, tornando o tomate completamente preto e inutilizável. Na maioria das vezes, a forma da fruta fica deformada, torna-se mais macia e adquire um odor forte e desagradável.
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Ações preventivas
Para tomates resistentes à requeima, é necessário organizar medidas preventivas. Quaisquer tomates, mesmo os mais persistentes, não podem ser totalmente segurados contra doenças. Com uma combinação de muitos fatores desfavoráveis, às vezes a podridão parda assume o controle.
As medidas preventivas começam no outono:
- em outubro, os topos antigos devem ser removidos da horta;
- com excesso de cal, acrescenta-se areia;
- você não pode plantar tomates onde os vegetais da família da erva-moura costumavam crescer;
- é aconselhável regar a terra com uma solução de permanganato de potássio;
- ao lado de canteiros de tomate, você pode plantar cebola, alho, calêndula, endro;
- você pode usar várias soluções de ingredientes naturais: adequados, por exemplo, alho, cinza de madeira;
- de fundos comprados, Fitosporin, Guapsin são famosos por sua eficácia.
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Na estufa, medidas adicionais devem ser tomadas para proteger as plantas de infecções fúngicas. Inicialmente, o solo superficial deve ser removido e substituído por um novo. Em seguida, a sala é ventilada e todos os materiais são desinfetados.
Critérios de seleção principais
Hoje existe uma grande variedade de variedades de tomate. Inicialmente, você deve escolher os critérios que as variedades adequadas devem atender. Por exemplo, pode ser uma colheita precoce, frutos de longa estocagem, amadurecimento regular, certo tamanho, etc.
Freqüentemente, para o cultivo em uma estufa, a preferência é dada a variedades de uma determinada espécie. São plantas que têm certo ponto de crescimento, subdimensionado. São muito compactos, com maturação precoce e boa colheita. No entanto, essas variedades não são adequadas para fins comerciais porque têm frutos de tamanhos diferentes.
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Variedades resistentes para a estufa
A estufa não é protegida da requeima, mas, pelo contrário, é mais suscetível.O ar fresco raramente entra na sala, a composição do solo permanece inalterada, além disso, nem sempre é possível desinfetar bem a estrutura da estufa.
Ao cultivar tomates em uma estufa, você não precisa apenas escolher tomates adequados que sejam resistentes à requeima, mas também ventilar bem o ambiente, plantar arbustos a uma grande distância, controlar fertilizantes nitrogenados, água conforme necessário e monitorar a umidade.
As seguintes variedades de tomates, resistentes à requeima, podem ser diferenciadas para estufas.
Os tomates de ressonância são adequados para estufas. A variedade irá deliciá-lo com frutas maduras já 90 dias após o plantio. A descrição do tomate indica que o caule pode esticar até 150 cm. Os frutos redondos de cor vermelha pesam cerca de 310 g. A infecção contorna a cultura, e o arbusto tolera facilmente o calor e as regas ocasionais.
Tomato Dubok é recomendado para cultivo em estufas. Incluído no grupo determinante. O crescimento do caule não ultrapassa 62 cm. Os frutos começam a amadurecer após 2,5 meses. Os tomates em forma de bola são avermelhados e pesam cerca de 100 g. Alto rendimento e maturação ao mesmo tempo.
As sementes de tomate da variedade Tatiana permitirão colher frutos em arbustos fortes em 90 dias. A planta não exige cuidados. O caule ramificado cresce até 60 cm. Os frutos são dispostos em cachos de 5 a 6 peças. Numerosos frutos vermelhos-escarlates amadurecem ao mesmo tempo e vão deliciá-lo com um sabor adocicado.
Sementes de tomate Milagre de laranja após a germinação começam a dar frutos cedo, e depois de 85 dias você pode desfrutar da colheita. Os frutos têm o aspecto de uma bola achatada, o peso pode chegar a 380 G. A cor dos frutos maduros é amarelo intenso. A variedade carnuda é rica em vitamina C e caroteno.
Não tem medo de phytophthora Cardinal - um arbusto alto cultivado que cresce até dois metros. Do momento da semeadura até a formação dos frutos, passam 87 dias. Os frutos em forma de bola achatada têm uma cor vermelho-carmesim, o peso de um tomate pode chegar a 800 g.
O nobre é um tipo determinante de planta cultivada que possui uma grande e numerosa colheita. A altura do caule chega a 70 cm. Os tomates redondos podem pesar cerca de 500 g. O cuidado consiste em beliscar a ponta de crescimento e retirar os ramos laterais.
Variedades resistentes a fitoforese são continuadas por De Barao. Uma variedade indeterminada que se estende por até dois metros. Duas semanas após o transplante da muda, é necessário amarrar o caule. Para aumentar as qualidades de rendimento e melhorar o desenvolvimento, a remoção dos ramos laterais é necessária. Os frutos começam a amadurecer após 118 dias e tornam-se vermelho-bordô. Pesa cerca de 60g.
Os tipos de tomate descritos adoram luz e calor. Todas essas variedades de tomates resistentes à requeima podem ser plantadas na Ucrânia não apenas em uma estufa, mas também em uma área aberta no país.
Como a praga tardia se manifesta
Para muitos residentes de verão, a requeima é um dos problemas mais emocionantes. Se essa doença for ignorada, toda a safra pode morrer. A requeima tem o aspecto de manchas marrons nos frutos e nas próprias plantas. Seu desenvolvimento é facilitado pela alta umidade, assim como por quedas bruscas da temperatura do ar.
O agente causador da doença é o fungo Phytophthora infestans, que tende a se espalhar muito rapidamente. Seus esporos são bastante resistentes à geada, portanto, não apenas sementes e restos de plantas, mas também o solo podem ser infectados. Obviamente, é possível processar sementes de tomate antes do plantio, mas será extremamente problemático remover completamente toda a infecção do solo e da estrutura da estufa.
Variedades adequadas para cultivo ao ar livre
Uma das maneiras de se proteger contra a requeima é escolher variedades de tomate de amadurecimento precoce. As variedades de tomate resistentes à requeima na região de Moscou, via de regra, são subdimensionadas, pois toda a força vai para o crescimento dos frutos. Os frutos não ultrapassam 150 g, mas o rendimento está batendo recordes.
A peculiaridade do clima da região de Moscou é a instabilidade das condições climáticas e uma alta probabilidade de diminuição da temperatura do ar.Uma variedade de tomate resistente à requeima para a região de Moscou ainda deve ser adaptada ao frio.
A variedade Alenka resistente à requeima pertence ao grupo determinante. A variedade é adequada para terreno aberto e apresenta alto rendimento. A bucha é subdimensionada, compacta, não é necessário apertar. É necessário amarrar o caule ao suporte, pois sob o peso dos frutos numerosos, a planta pode quebrar.
Na época de plena maturação, os frutos apresentam uma coloração avermelhada, seu peso é de cerca de 100 g.
Entre os tomates que não têm medo da requeima, é conhecida a variedade Sanka. Pertence a variedades de maturação ultra-precoce, pois os primeiros frutos podem ser observados após 82 dias. Continua a desenvolver-se no tempo frio e não sofre de falta de iluminação. O peso dos frutos laranja-avermelhados é de cerca de 78 g.
Betta pertence ao grupo determinante. O caule é de folhas baixas e chega a atingir 55 cm de altura. Os frutos arredondados, de tonalidade vermelho-laranja, têm uma superfície ligeiramente nervurada e pesam apenas 70 g. A planta é fácil de cuidar - os arbustos são resistentes a doenças e ao frio .
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A característica da variedade Ogni Moskvy é diferenciada por seus limites de maturação precoce. No final da estação de cultivo, é possível colher vários tomates. A bucha compacta não cresce mais em largura, mas em altura, pode chegar a um metro. Os frutos começam a aparecer após 98 dias. Os tomates maduros são pintados em uma cor vermelho-bordô, peso - 105 g.
A variedade de tomate Explosion exibe incrível resistência às intempéries e raramente é infectada com a requeima. A superfície avermelhada dos frutos maduros apresenta uma ligeira nervura. Pesa cerca de 120g.
A nevasca tem um caule forte, com cerca de 55 cm de altura e tem um período de maturação precoce, após cerca de 105 dias. Frutos vermelhos de fogo são formados com uma leve nervura, seu peso é de cerca de 75 G. A safra colhida é armazenada por muito tempo devido à densa casca.
Entre as variedades de tomates para a região de Moscou, resistentes à requeima, o Alasca é muito popular. A variedade é determinante, de alto rendimento e com maturação precoce. A altura do arbusto é de cerca de 60 cm. Os frutos escarlates achatados e arredondados pesam cerca de 75 g. Difere na despretensão ao mau tempo, não requer muito tempo para cuidar e é resistente a doenças.
Os dedos das mulheres não sofrem de requeima. A variedade começa a ficar vermelha após 102 dias. O desenvolvimento continua em climas frios, chuvas e os frutos não racham e ficam armazenados por muito tempo. Frutos oblongos com bico característico na base pesam cerca de 65 g.
Como lidar com a doença?
Para tornar a qualidade da colheita menos dependente das condições climáticas, muitos jardineiros mudam os canteiros para estruturas de estufa equipadas. Tal procedimento pode ser aconselhável para a obtenção de uma colheita precoce, bem como para o amadurecimento de variedades tardias, mas isso não salvará as plantas da requeima. Pelo contrário, em casa de vegetação, esta infecção desenvolve-se muito mais rapidamente, especialmente se a estrutura raramente é ventilada.
A probabilidade da doença será muito menor se as folhas em contato com o solo forem removidas a tempo, plantações não muito densas forem permitidas, a rega for realizada estritamente sob a raiz da planta e o solo coberto com cobertura morta.
A pulverização periódica das mudas com uma solução de fermento para confeitaria, iodo, agulhas e imersão das sementes antes da semeadura em uma solução de permanganato de potássio por 20-30 minutos ajudará a fortalecer os tomates. Nesse caso, preparações orgânicas especiais contendo bactérias benéficas também ajudam.
Devido ao fato de que existem tomates resistentes à requeima, você só pode fazer com a escolha certa da variedade. Eles são de grande interesse não apenas para cultivo individual, mas também para uso industrial.
"Gnome", "Perseus" e "Orange Miracle"
A variedade universal precoce madura "Gnome" não cresce mais do que 45 centímetros, frutifica no 95º dia. Até três quilos de frutas vermelhas e redondas com um peso de 50-60 gramas cada são colhidos de um arbusto. Esta variedade não precisa de pinça.
- "Perseus" cresce até 70 centímetros, amadurece no 117º dia. Seus frutos vermelhos pesam até 130 gramas. Essa variedade é perfeita para o transporte de longa distância sem perder o sabor.
- "Orange Miracle" refere-se a uma variedade de meia temporada, da qual os frutos são colhidos por 85 dias. Sua peculiaridade são as frutas laranjas com peso de até 400 gramas. Tolera muito bem o calor e a seca.
