Avelãs ou avelãs, especialmente variedades cultivadas, são apreciadas por muitos jardineiros. A planta é despretensiosa, começa a frutificar com relativa rapidez e os grãos de avelã têm alto valor nutricional e comercial. Portanto, o plantio de avelãs no outono está nos planos de muitos residentes de verão.
Diremos em que prazo é melhor plantar aveleira no local e como escolher uma muda. Também forneceremos um breve guia de pouso.
A composição química da planta
Para começar, é importante notar que a avelã tem outro nome - "Castanha da Lombardia". Nos tempos antigos, muitas pessoas trabalhavam no cultivo de avelãs. O produto foi creditado com propriedades curativas. As pessoas acreditavam que ele poderia salvar uma alma pecadora da punição de Deus. Mas o segredo não está nas propriedades mágicas das nozes, mas na composição única do produto.
Um produto útil é facilmente cultivado em casa. O principal é seguir todas as regras de plantio e cultivo de uma planta. Isso produz sua própria fonte de vitaminas. Em termos de propriedades úteis, supera alguns produtos alimentares comuns. As frutas permitem que você obtenha a mesma quantidade de proteína encontrada nos produtos à base de carne. O conteúdo calórico das avelãs é muitas vezes superior ao do leite e dos produtos de panificação. O produto é muito mais satisfatório do que o chocolate, mas o nível de açúcar é muito mais baixo. É por isso que ele é tão estimado entre as pessoas.
Por que as avelãs são úteis em casa
As avelãs podem ser cultivadas em casa. O principal é escolher o local certo para o plantio, para que a avelã comece a crescer ativamente e a frutificar. Graças a isto, estará sempre presente em casa um produto útil, que pode ser utilizado em diversas receitas populares para fins terapêuticos.
Com o uso regular de avelãs, você pode lidar com a fadiga crônica. Esta propriedade do produto é útil em momentos em que a pessoa faz muito trabalho físico ou tem filhos pequenos. Com o esgotamento constante, o sistema imunológico se deteriora. Isso leva ao aparecimento de muitas doenças desagradáveis. As avelãs são adequadas para a prevenção e tratamento dessas doenças.
Conselho!
Muitos médicos recomendam o uso de avelãs para prevenir doenças cardiovasculares. Para melhorar a assimilação, recomenda-se consumir nozes com mel e damascos secos.
Apesar de o conteúdo calórico das avelãs ser muito alto, os médicos recomendam fortemente o seu uso para obesidade. O principal é não ultrapassar a diária permitida. É o suficiente para obter o suficiente e não obter calorias extras. Se uma pessoa passa frequentemente por um estresse a que está acostumada, é melhor comer avelãs nesses momentos. Servirá como uma excelente ferramenta para manter uma figura bonita e em forma, além de aliviar a tensão nervosa e restaurar o funcionamento dos órgãos internos.
Pragas e doenças
Na floresta, as avelãs gostam muito de comer seus habitantes, como esquilos, javalis, ratos, pica-paus. Avelãs que crescem em chalés de verão, é claro, raramente têm esses problemas. Mas lagartas, besouros, gorgulhos e borboletas podem causar danos significativos à colheita de avelãs.
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E também lebres que, embora raramente, vão à dacha para se deliciar com nozes deliciosas. O gorgulho e o barbilho da noz são os maiores desafios para o cultivo de arbustos de nogueira. Se você não se livrar delas a tempo, algumas nozes ficarão irremediavelmente danificadas.
Para proteger as plantas deles, é necessário realizar as seguintes medidas:
- cavar o solo ao redor do arbusto;
- colher nozes com vermes;
- sacudindo pragas no filme e destruição;
- tratamento com inseticida.
Na maioria das vezes, as avelãs adoecem com oídio, que aparece na segunda metade do verão.
Para se livrar dele, existem algumas maneiras:
- pulverização com caldo de cal-sulfúrico;
- tratamento com enxofre coloidal.
E, claro, para prevenir doenças e o aparecimento de pragas, é necessário capinar o solo sob os arbustos a tempo, regar conforme necessário e remover as folhas e a cobertura morta antes do inverno para não deixar pragas e suas larvas sob os arbustos por o inverno.
Aprenda também como propagar avelãs usando estacas.
Como as avelãs crescem
Muitas pessoas têm certeza de que a avelã só pode ser cultivada nas regiões do sul da Rússia. Se bem cuidado, trará uma grande quantidade de colheita de qualidade. Os arboricultores sabem que a cultura não tolera mudanças de calor e frio, além da falta de umidade. Isso levará ao congelamento de espécies de plantas ou a uma safra de baixa qualidade.
Se você cuidar bem da avelã, e também observar certos segredos da tecnologia agrícola, então as avelãs se reproduzem bem e frutificam em outras regiões. Passada a floração, forma-se um núcleo bom e forte, de sabor interessante.
Reprodução
A noz se propaga por sementes e métodos vegetativos. Ao usar a propagação de sementes, a variedade da cultura não é preservada. O plantio de avelãs a partir de nozes é usado para o cultivo em massa e a criação de novas variedades. Para cultivar mudas de avelã, eles não usam nozes secas em excesso e bem maduras. Eles são semeados na primavera ou no outono em solo fértil a uma profundidade de 6-8 cm.
Durante a propagação vegetativa, as características e propriedades da variedade são preservadas, fixadas e transmitidas. É realizado por estratificação, rizomas, divisão do mato e enxertia. A propagação das avelãs por estratificação realiza-se enraizando os rebentos, sem os separar do arbusto. Se os rizomas forem tomados como base, os brotos das raízes com 2 a 3 anos de idade são separados do arbusto e plantados. Ao se propagar dividindo o arbusto durante o desbaste das plantações de avelãs, alguns arbustos são arrancados. Eles são cortados de forma que uma raiz fique em cada parte e plantados em um novo lugar. Quando propagado, é enxertado em estacas na primavera. Este método de criação é usado para refinar os arbustos.
Como plantar avelãs com nozes
Antes de plantar uma planta, você precisa escolher a variedade certa de avelã. Deve ser adequado para o cultivo em uma determinada região e também não ter medo do clima local e das condições meteorológicas. As variedades corretas de avelãs para plantar na Rússia central são:
- O presidente;
- Futkura;
- Circassiano.
Eles têm sementes protegidas que são adequadas para os solos locais. Essas espécies de avelã crescem muito mais rápido do que suas contrapartes jovens. Eles começam a frutificar a partir de 7 anos após o plantio. Se seguir todas as regras de cuidado, a colheita é de alta qualidade, saborosa com a presença de todos os nutrientes necessários na composição.
Interessante!
Após a floração, os frutos são amarrados na aveleira. Se não houver impacto negativo externo, 2,5 kg de safra podem ser obtidos de um arbusto. Em média, varia de 700 a 1200 nozes maduras. Cada um deles pesa cerca de dois gramas.
Descrição de avelã
A Hazel é um arbusto que cresce de 2 a 5 m de altura. Sua área de distribuição é a Europa, o Cáucaso e o Oriente Médio. O arbusto é encontrado em florestas decíduas e coníferas.
O topo da planta tem a forma de uma bola ou oval. A superfície da casca é lisa, de cor marrom-acinzentada. Rebentos - finos, castanhos com tonalidade cinzenta, apresentam uma ligeira pubescência em toda a superfície. Rhizome é poderoso, desenvolvendo-se ao longo de 3 anos. Primeiro, a raiz mestra principal é formada e, em seguida, os processos vão para os lados.
Você sabia? De acordo com a antiga crença eslava, na véspera da Trindade, as almas dos parentes falecidos movem-se para os ramos da aveleira
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Os rins são ovóides. Atingem 3 mm de comprimento e sua cor é vermelha ou marrom. Placas de folhas verdes claras. A forma da folha é oval, com uma nitidez na parte superior e entalhes nas bordas. Seu comprimento pode chegar a 12 cm, e sua largura é de 9 cm. As nozes têm uma única semente com uma casca densa. O formato do fruto é esférico, ligeiramente pontiagudo para cima. A cor da casca é castanho claro ou acinzentado.
Como escolher um local para plantar uma avelã
Muitas pessoas se perguntam como plantar avelãs corretamente para obter o máximo de colheita útil de cada arbusto. Vejamos as condições básicas para obter resultados máximos.
- A natureza do solo.
- Local selecionado.
- Iluminação.
Cada um desses fatores tem impacto no crescimento, formação e frutificação da aveleira.
Se ele estiver competentemente envolvido na reprodução, então uma boa planta pode ser cultivada, o que renderá uma grande colheita de alta qualidade todos os anos. É melhor escolher o terreno localizado nos lados noroeste e nordeste da horta como solo. Normalmente, essas áreas contêm solo úmido e rico em nutrientes.
Interessante!
Se o solo contém uma grande quantidade de sal, então as avelãs, como planta, vão se sentir mal aqui. Este se tornará o principal obstáculo para o pleno crescimento e desenvolvimento das aveleiras, bem como para a colheita.
Como plantar uma avelã
Em primeiro lugar, você precisa começar a procurar um bom material que seja adequado para o plantio e posterior cultivo de uma safra. Hazel pode ser propagado de várias maneiras. Entre eles:
- mudas;
- galhos;
- nozes de mudas.
É melhor propagar avelãs para o cultivo de mudas. Se você colher nozes de mudas, depois de plantar, vai demorar muito antes de colher. Nesse caso, você precisará dedicar algum tempo à formação de ramos de arbustos frutíferos.
O plantio é melhor feito no outono. A época ideal para plantar avelãs é outubro. Se por algum motivo não foi possível plantar o arbusto no outono, então isso pode ser feito no início da primavera, ou seja, em março. O principal é regar bem a planta jovem. Isso é feito mesmo que o solo pareça estar suficientemente úmido após o inverno. Solo seco não deve ser permitido no novo formato de avelã.
Segundo alguns comentários de agrônomos, as avelãs se propagam bem por poda. Para fazer isso, na primavera, os brotos do ano passado devem ser dobrados ao chão. Os ramos devem ser plantados em buracos rasos. A profundidade de cada um deles não deve ser superior a 20 cm. Em seguida, eles são cortados, mas não completamente, e cobertos com terra. É muito importante nesta fase do plantio regar abundantemente a muda com água.
Para que a aveleira cresça reta e não se quebre sob a influência dos ventos, os brotos devem ser amarrados verticalmente às estacas, a partir do momento em que crescem a uma distância de 10 cm do nível do solo. Se você cuidar bem das mudas, no outono elas terão criado um sistema radicular. Agora eles podem ser removidos de um arbusto adulto e transplantados para o local onde a planta de avelã continuará a crescer e se desenvolver. Com os devidos cuidados, a primeira safra surge cerca de 7 anos após o transplante.
Cuidado de outono com uma muda plantada
As avelãs, plantadas no outono, não requerem manutenção particularmente rigorosa.O principal é preparar uma muda jovem para o inverno e pode esquecê-la até a primavera. A primeira coisa a fazer é monitorar o estado da cobertura morta, se necessário, reabastecer a camada ou alterá-la completamente. Neste caso, é importante que o material de cobertura não entre em contato com os brotos, caso contrário, começará a se formar mofo sobre eles.
Se o outono for quente, as avelãs jovens constroem uma proteção contra os raios do sol. Para isso, você pode usar fibra de agrofibra, cortinas de tule velhas e desnecessárias também são adequadas. Se o tempo estiver nublado, você não precisa cobrir a muda.
Uma semana após o plantio, as avelãs devem ser aparadas. Se isso não for feito, os brotos excessivamente grandes começarão a tirar os nutrientes das raízes, evitando que se desenvolvam totalmente. Cada rebento é reduzido em um terço, é melhor cobrir o local cortado com grama.
Se fertilizantes foram colocados no buraco durante o plantio, então não há necessidade de alimentar as avelãs. Se a cova de plantio não foi preparada, eles começam a alimentar no próximo ano.
