Na culinária russa, o repolho é indispensável. Sopa de repolho, borscht, picles, rolos de repolho e apenas saladas frescas são impossíveis sem este vegetal popular. Os fazendeiros já usam o repolho há muito tempo, justamente por causa de sua excelente qualidade de conservação - se bem armazenada, a cultura vai repousar durante todo o inverno e se deliciar com seu sabor suculento o ano todo.
Por outro lado, os residentes de verão e jardineiros novatos muitas vezes enfrentam o problema de várias doenças do repolho. Às vezes, pode aparecer mofo ou podridão na cabeça do repolho, camadas secas se formam entre as folhas, sulcos-veios escuros e outras manifestações de processos de doenças na cultura são visíveis. No artigo, consideraremos quais doenças podem afetar as cabeças de repolho durante o armazenamento de longo prazo na adega e como armazenar o repolho adequadamente para evitar o desenvolvimento de várias doenças vegetais.
Doenças típicas do repolho
O repolho sofre principalmente de fungos patogênicos. Ele pode ser infectado em qualquer estágio de crescimento e até mesmo durante o armazenamento. Se o problema for percebido a tempo, muitas doenças podem ser tratadas com a ajuda de remédios populares. Isso é até incentivado, porque cerca de um mês antes da colheita planejada, o uso de qualquer produto químico é proibido.
"Perna negra"
Doença fúngica perigosa que destrói a maior parte ou toda a cultura do repolho já no estágio de crescimento das mudas. Ele pode se desenvolver após ser transplantado para um terreno aberto, mas isso raramente é observado. A contaminação é facilitada pelo alagamento regular do substrato, sua acidez aumentada e entusiasmo excessivo do jardineiro com fertilizantes contendo nitrogênio. Além disso, quanto mais denso o plantio, mais as mudas sofrerão.
A base do caule fica mais fina, deformada e enegrecida. Ele não consegue mais suportar o peso da parte aérea da planta, o repolho deita no chão. Mudas jovens morrem da "perna preta", espécimes adultos podem sobreviver e até formar pequenas cabeças de repolho, mas as folhas nelas secam, murcham e apodrecem.
Freqüentemente, o próprio jardineiro é o culpado pelo desenvolvimento da "perna preta"
Para evitar contaminação, o solo da muda deve ser desinfetado. Grânulos de Trichodermin, Glyokladin ou cinza de madeira peneirada, giz triturado são adicionados a ele. As sementes são gravadas em solução de qualquer fungicida de origem biológica (Alirin-B, Maxim, Planriz). A água para irrigação é periodicamente substituída por uma solução rosa claro de permanganato de potássio.
Durante o cultivo, o repolho é pulverizado com solução de Fitosporina-M a cada 10-14 dias, o solo do jardim é polvilhado com cinzas ou enxofre coloidal. Areia fina é adicionada à base das hastes. Os tratamentos com bioestimulantes - Epin, Immunocytophyte, Humate de potássio têm um efeito positivo na imunidade das plantas.
O permanganato de potássio é um dos desinfetantes mais comuns que destroem fungos patogênicos
Tendo encontrado sintomas suspeitos, a rega é reduzida ao mínimo necessário. Em vez de água comum, use uma solução de Previkur ou Fitosporin-M. O repolho é tratado com Bactofit, Fitoflavina. Dos remédios populares, uma solução rosada de permanganato de potássio ou uma infusão de casca de cebola é usada.
Você pode tentar salvar mudas de repolho afetadas pela "perna preta". Tendo cortado o caule afetado, a parte aérea é colocada na água com a adição de algumas gotas de um bioestimulante. Muitas vezes dá raízes.
Vídeo: a luta contra a "perna negra das mudas"
Peronosporiose (míldio)
Afeta não apenas qualquer variedade de repolho, mas em geral todas as plantas da família dos crucíferos. Na maioria das vezes, ela se desenvolve em um substrato fortemente acidificado. Os esporos do fungo que hibernam no solo permanecem viáveis por 5–6 anos.
O desenvolvimento da peronosporia é promovido pela acidificação do solo nas raízes do repolho
Manchas amarelas claras estão borradas na frente da folha. O lado avesso é apertado com uma camada contínua de flor rosada. Gradualmente, as manchas mudam de tonalidade para avermelhada, placa - para lilás. As folhas afetadas ficam amarelas e morrem.
Para profilaxia, as sementes são mantidas em água quente (45-50 ° C) por 15-20 minutos antes do plantio e, em seguida, imersas em água fria por 2-3 minutos. Qualquer fungicida é usado para combater a doença. Os melhores resultados foram apresentados pelas preparações Ridomil-Gold, Impact, Vectra, Skor.
A placa do lado avesso da folha parece ser facilmente apagada, mas é um sintoma de uma doença muito perigosa.
Se um fungo patogênico infectou mudas de repolho, as plantas são polvilhadas com cinzas ou enxofre coloidal 2-3 vezes com um intervalo de 4-5 dias e plantadas no jardim o mais rápido possível. O curativo foliar com fertilizantes à base de potássio e fósforo tem um efeito positivo sobre a imunidade.
Alternaria (mancha preta)
Os esporos de fungos são transportados pelo vento ou por gotículas de água. O calor e as chuvas frequentes contribuem para o desenvolvimento de doenças. Pode afetar o repolho tanto durante o cultivo quanto durante o armazenamento. Linhas pretas finas aparecem nas folhas, transformando-se gradualmente em manchas verdes escuras com uma borda amarelada, cobertas por uma camada de flor "fofa". Os tecidos afetados apodrecem.
Alternaria provoca apodrecimento maciço das folhas de couve
Ao plantar mudas no solo, grânulos de Trichodermin ou um pouco de cinza de madeira são colocados no fundo do buraco. Uma vez a cada 12-15 dias, repolho e solo no jardim são borrifados com uma solução de sulfato de cobre a 1%, alternando com imunocitofito. Para combater a doença, são usados os medicamentos Abiga-Peak, Bravo, Skor e Quadris. As plantas são tratadas a cada 1,5–2 semanas até que os sintomas característicos desapareçam.
O sulfato de cobre é um dos fungicidas mais comuns, sua eficácia foi testada por muitas gerações de jardineiros.
Para evitar o desenvolvimento de Alternaria durante o armazenamento, as cabeças de repolho são fornecidas com condições ideais ou semelhantes (temperatura ao nível de 2–4 ° C, umidade 70–80%, boa ventilação, falta de luz). Antes de colocar no porão ou adega, a sala é desinfetada limpando todas as superfícies com água diluída com cal apagada ou queimando um pequeno pedaço de rocha sulfúrica. As cabeças de repolho são cuidadosamente selecionadas, pulverizadas com cinza de madeira ou giz amassado, dispostas ou penduradas de forma que não se toquem.
Esclerotinia (podridão branca)
Na maioria das vezes, o repolho infecciona durante o armazenamento, mas com alta umidade e clima frio, a doença pode se desenvolver próximo ao final da estação de cultivo. As folhas são cobertas por uma espessa camada de flor de algodão esbranquiçada com pequenas manchas pretas. Os tecidos afetados “molham-se”, tornam-se viscosos ao toque, apodrecem as cabeças da couve.
A podridão branca em cabeças de repolho se assemelha a camadas de tinta a óleo descascadas
Para evitar o desenvolvimento de podridão branca, o repolho é cuidadosamente selecionado para armazenamento e são fornecidas condições adequadas para isso. Colhidas a tempo - cabeças de repolho demasiado maduras e ligeiramente congeladas têm muito mais probabilidade de sofrer de fungos. Para a profilaxia durante o verão, o curativo foliar é realizado a cada duas semanas, pulverizando-se o repolho com solução de sulfato de zinco, permanganato de potássio, sulfato de cobre, ácido bórico, molibdato de amônio (1-2 g por litro de água).
Para evitar o desenvolvimento de podridão branca, o repolho é cuidadosamente selecionado para armazenamento.
É muito difícil lidar com a esclerotinia, porque a doença se desenvolve muito rapidamente. Se, no entanto, foi possível perceber precocemente, os tecidos afetados são recortados, captando um pouco mais e aqueles que parecem saudáveis. As "feridas" são polvilhadas com um pó de carvão ativado, canela ou mingau de giz triturado, diluído com uma solução rosa de permanganato de potássio.
Phomoz (podridão seca)
Não apenas plantas crucíferas "cultivadas", mas também "selvagens" sofrem de fomoz. Portanto, atenção especial deve ser dada ao controle de ervas daninhas. Na maioria das vezes, a doença se desenvolve em condições de alta umidade e clima moderadamente quente (22-26 ° C). O fungo penetra no tecido por meio de danos mecânicos. Ele hiberna em restos de plantas, mantendo sua viabilidade por 5 a 7 anos.
O agente causador da fomose permanece viável por muito tempo.
O primeiro sinal é uma cor púrpura avermelhada não natural das placas das folhas. Em seguida, as folhas afetadas pela fomose tornam-se mais delgadas, acinzentadas, secas, recobertas por uma flor acinzentada com pequenas manchas pretas. Gradualmente, as manchas se transformam em "úlceras" deprimidas.
Para profilaxia durante o período vegetativo, as plantas são tratadas com uma solução de Trichodermin, Fitocida. Dos remédios populares, uma infusão de cebola ou mingau de alho é usada. Para torná-lo melhor "grudar" nas cabeças do repolho, adicione um pouco de raspa de sabão ou sabonete líquido. Qualquer fungicida é usado para combater a doença. Se for observado em um estágio inicial, 2-3 tratamentos com um intervalo de 10-12 dias são suficientes.
Botrytis (podridão cinza)
Uma doença muito perigosa do repolho que se desenvolve durante o armazenamento. Afeta principalmente plantas com imunidade enfraquecida ou danos mecânicos. As cabeças do repolho são cobertas por manchas verdes escuras viscosas, depois tornam-se marrons e são cobertas por uma camada de cinza "fofa".
Para evitar que a podridão cinzenta afete toda a cultura, o repolho da adega é examinado regularmente para a detecção oportuna de sinais suspeitos.
É quase impossível combater a doença. Para a profilaxia, na colheita, é imprescindível preservar várias folhas tegumentares, manusear as cabeças de repolho com cuidado para que não sofram danos mecânicos. O repolho durante o armazenamento deve ser examinado regularmente, todas as cabeças de repolho infectadas são removidas. Se a doença é detectada em um estágio inicial, eles a combatem da mesma forma que com a podridão branca.
Fusarium
A doença desenvolve-se muito rapidamente, principalmente as plantas sofrem de fusarium dentro de um mês e meio após o plantio no solo. Em apenas 5-7 dias, o repolho murcha. O fungo penetra nos tecidos da planta através das raízes, não se manifesta por muito tempo, nada se nota na parte aérea.
As folhas dos espécimes infectados ficam amarelas, perdem o tom. Em seguida, eles se deformam e secam. A cabeça do repolho para de se formar, racha. Se a planta for cortada, manchas marrom-pretas anulares são visíveis nos tecidos do caule.
O fungo que causa o fusarium está "quieto" há muito tempo, o desenvolvimento da doença só pode ser notado se as plantas forem desenterradas
Não há como tratar o fusarium. As plantas afetadas são imediatamente arrancadas e queimadas. O substrato neste local é desinfetado derramando 5% de sulfato de cobre, líquido cor de vinho ou uma solução de framboesa escura de permanganato de potássio.
o repolho afetado pelo fusarium murcha e seca literalmente diante de nossos olhos
Para prevenção, o solo do canteiro é derramado com solução de Fundazol. O repolho é pulverizado com Agatom-25K, Immunocytophyte, Heteroauxin, Emistim-M. As plantas saudáveis têm menos probabilidade de adoecer. Mas a única maneira confiável de evitar a infecção por Fusarium é cultivar variedades e híbridos resistentes a ela. Existem alguns deles - Fresco, Amazon, Satellite, Kolobok, Paradox, Megaton, Karamba e assim por diante. Existem também variedades de repolho roxo, repolho com folhas, couve-flor, couve de Bruxelas, repolho savoy e couve-rábano com imunidade "inata".
Bacteriose pegajosa (podridão negra)
A doença, cuja propagação é promovida por alta umidade do ar, calor, substrato alcalino, deficiência de potássio e fósforo no solo e excesso de nitrogênio. Na maioria das vezes, o repolho sofre com isso na segunda metade do verão, no final da estação de cultivo.
As folhas a partir das externas apodrecem, espalhando um odor pungente e desagradável. No início, tornam-se creme amarelado, depois tornam-se cinza e marrom. A base do caule e as nervuras ficam pretas. O solo é coberto com uma camada de mofo. Você não pode comer esse repolho.
O repolho infectado com bacteriose mucosa é fortemente desencorajado de comer.
Para prevenção, o solo é pulverizado com sulfato de cobre 1% ou Planriz a cada 7 a 10 dias, o próprio repolho é pulverizado com Agatom-25K. O solo é pulverizado com cinza de madeira ou giz triturado. Antes do plantio, as sementes são gravadas em uma solução de Binoram, Previkur, Fitolavin. Eles também podem lançar buracos de mudas. As raízes são mergulhadas em uma pasta de esterco fresco e argila em pó com a adição de Trichodermin, Glyocladin. Os esporos de fungos são tolerados pela maioria das pragas do repolho, portanto, deve-se ter atenção para combatê-los.
A bacteriose mucosa se espalha da periferia da cabeça do repolho até seu centro
É impossível curar esta doença com meios modernos. A única forma de garantir a proteção das culturas é com variedades de plantas resistentes à bacteriose. Em repolho branco, por exemplo, Valentina, Kolobok, Nadezhda, Slavyanka, Monarch, Lennox, Monterrey.
Keela
Afeta todas as plantas da família dos crucíferos. Se a keela for encontrada no jardim, não se deve plantar repolho e outras safras por pelo menos 7 a 8 anos. A planta parece murchar sem motivo aparente. Mas se você desenterrá-lo do solo, crescimentos feios de vários tamanhos, semelhantes a tumores, são claramente visíveis nas raízes. As cabeças do repolho em tal repolho não se amarram em absoluto ou se formam muito soltas.
Ao plantar mudas no solo, é imprescindível prestar atenção às raízes e descartar todas as mudas, mesmo com crescimentos suspeitos quase imperceptíveis. Com o tempo, eles podem crescer até o tamanho de uma cabeça de repolho.
Keela é uma das doenças mais perigosas do repolho
Keela se desenvolve em solo ácido. Para neutralizá-la, no preparo dos canteiros são introduzidos no solo farinha de dolomita, cascas de ovo em pó e cinzas de madeira. Pelo menos uma vez por mês, o repolho é regado com enxofre coloidal diluído ou com a mesma farinha de dolomita (o chamado leite de limão). Uma solução de Topaz, Alirin-B também é adequada.
Na parte aérea da planta, a quilha não se manifesta de forma alguma, parece que o repolho murcha sem motivo.
É impossível curar esta doença. A planta só pode ser arrancada e queimada, eliminando assim a fonte de propagação da infecção. O solo neste local deve ser desinfetado. As variedades de repolho branco imunes à quilha são Kiloton, Tequila, Nadezhda, Ramkila, Taininskaya.
Existem culturas que efetivamente limpam o solo dos esporos da quilha. Se você plantar qualquer Solanaceae, cebola, alho, beterraba, espinafre, repolho nesta cama por 2 a 3 anos, poderá retornar ao seu lugar original mais rápido. Alguns jardineiros recomendam o plantio de folhas de beterraba picadas no jardim ao cavar.
Vídeo: keela no repolho
Vírus mosaico
Nas folhas, a partir das mais novas, aparecem manchas amareladas entre os nervos. Então, áreas de tecido necrótico aparecem nesses tecidos, as veias são deformadas, as folhas enrugam. Gradualmente eles secam, a planta morre.
O vírus do mosaico do repolho não pode ser curado por meios modernos
É impossível curar o mosaico, como a maioria das doenças virais que afetam as plantações. Portanto, a prevenção é fundamental. As sementes são embebidas em água quente e conservadas numa solução de Fitocida, Agata-25K.Os esporos do vírus são transmitidos por pulgões, que também precisam ser combatidos de propósito.
Podridão cinzenta
A podridão cinzenta também é causada por fungos, que atacam os tecidos enfraquecidos e moribundos do repolho. Esta doença se desenvolve principalmente em cabeças de repolho já colhidas durante o armazenamento. Sintomas da doença:
- o aparecimento de bacteriose mucosa nas folhas:
- desenvolvimento de mofo fofo cinza nos pecíolos inferiores;
- a presença de esclerócio preto.
Quando o repolho está seriamente danificado, ele apodrece rapidamente e infecta os vegetais vizinhos.
As medidas de prevenção da podridão cinzenta são as mesmas da doença anterior: cumprimento da rotação de culturas, colheita atempada, desinfecção do armazém, rejeição de couves danificadas e congeladas. Além disso, variedades de repolho resistentes a doenças fúngicas devem ser escolhidas para cultivo.
Pragas perigosas
Qualquer variedade de repolho contém muitas pragas. Os insetos são atraídos por folhas suculentas. Eles são perigosos não apenas porque danificam as plantas. Muitos deles são portadores de esporos de fungos patogênicos, vírus, bactérias.
Pulgão
Pequenos insetos verdes pálidos pontilham literalmente o interior das folhas. Os pulgões se alimentam da seiva das plantas. Vários pontos descoloridos aparecem nos tecidos afetados, claramente visíveis à luz. Em seguida, as folhas se deformam, ralos, como se estivessem em decomposição.
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Os pulgões são uma das pragas de jardim mais "onívoras" e também são perigosos para repolho de todas as variedades.
Pulgões não gostam de odores fortes. Ela se assusta com calêndulas, calêndula, alecrim, lavanda, sálvia, manjericão e outras ervas picantes plantadas em volta do canteiro de repolho. O efeito mais pronunciado é dado por cenouras, alho, erva-doce, endro, salsa. As mesmas plantas podem ser utilizadas como matéria-prima para o preparo de infusões, que são borrifadas com repolho a cada 10-12 dias. Também são adequados topos de tomate, mostarda em pó, flechas de cebola e alho, pimenta, folhas de tabaco secas
Os inimigos naturais dos pulgões são pássaros (pardais, tetas) e tesourinhas. Para os primeiros, podem ser colocados comedouros no local, os segundos são atraídos com o auxílio de recipientes cheios de cavacos de madeira.
Áreas descoloridas em folhas de repolho - tecido morto
Tendo encontrado pulgões, enquanto ainda há um pouco, o repolho é borrifado com espuma com sabão, uma solução de carbonato de sódio. Eles também usam infusões destinadas a assustá-lo. Apenas os intervalos entre os procedimentos são reduzidos para 6-8 horas.
Se não houver efeito esperado, são usados quaisquer inseticidas de ação geral, por exemplo, Commander, Corado, Inta-Vir, Iskra-Bio, Fitoverm. Normalmente, 2-3 tratamentos são suficientes com um intervalo de 7-12 dias.
Vídeo: pulgões no repolho e métodos para lidar com isso
Inseto crucífero
Adultos e larvas sugam o suco das folhas do repolho. Eles ficam amarelos e secam, a planta para de se desenvolver. As primeiras variedades sofrem menos com percevejos. Até o momento em que são ativados, eles formam plantas bastante poderosas e mais difíceis de ferir.
O inseto crucífero é um inseto engraçado, mas causa danos significativos aos canteiros de repolho
Para espantar a praga, a cama de repolho é cercada em todo o perímetro com absinto, tanásia e calêndula. Pedaços umedecidos com querosene ou aguarrás são colocados nos corredores. Polvilhe o solo com naftalina misturada com cinza de madeira (1: 5).
As primeiras variedades de repolho sofrem de insetos crucíferos com muito menos frequência, as folhas das plantas têm tempo para ficar "grosseiras" antes de começarem a ser ativas
Prevenção - borrifar repolho com infusões de copa de camomila, tomate ou batata. Quando as pragas aparecem, as plantas e o solo são tratados com Belofos, Fosbecid, Engio, Aktellik. Se os bichos se multiplicaram em grandes quantidades, a concentração do produto químico é dobrada em relação à recomendada pelo fabricante.
Pulga crucífera
Uma praga específica de plantas da família com o mesmo nome. Pequenos insetos podem transformar as folhas em uma peneira em questão de dias. Eles geralmente destroem mudas de repolho literalmente em questão de horas. As pragas mais ativas são na primavera, quando a temperatura do ar sobe para 15 ° C ou mais.
As pulgas crucíferas tornam-se ativas no final da primavera.
Para prevenção, o repolho é colocado longe das camas com rabanete, rabanete, daikon. As plantas são pulverizadas semanalmente com água diluída na proporção de 1:10 com essência de vinagre. A cama está polvilhada com uma mistura de cinza de madeira, lascas de tabaco e pimenta vermelha. As próprias plantas - com giz esmagado ou enxofre coloidal. À água para irrigação, adicione uma infusão de valeriana, óleo essencial com aroma de coníferas (8 a 10 gotas por balde de água).
Das folhas de repolho após a invasão da pulga crucífera, uma verdadeira peneira permanece
Quando uma praga é detectada, os medicamentos Decis, Karate, Bankol, Aktara são usados. O shampoo anti-pulgas destinado a animais (50 ml por 5 litros de água) também tem um bom efeito.
Lesmas
Os moluscos sem casca se alimentam de folhas de repolho, comendo grandes buracos nelas. Uma camada brilhante pegajosa permanece na superfície, prata cintilante. A manutenção de qualidade de tais cabeças de repolho diminui agudamente, e o mesmo acontece com a apresentabilidade. Eu não quero comer esse repolho de jeito nenhum.
Lesmas podem ser coletadas manualmente, uma vez que não diferem na velocidade de movimento e nas habilidades de camuflagem. As armadilhas também têm um bom efeito. Recipientes fundos são cavados no solo e enchidos com cerveja, xarope de açúcar, kvass, geléia fermentada, pedaços de repolho ou polpa de toranja.
Na maioria das vezes, os remédios populares são suficientes para combater as lesmas.
Para assustar as lesmas, o canteiro do jardim é cercado por ervas picantes - hortelã, sálvia, absinto, salsa. Os caules das urtigas são colocados nos corredores. Seus inimigos naturais são ouriços, sapos, estorninhos. Atraí-los para o site não é tão difícil.
Um bom efeito é dado pulverizando com café forte, diluído em água com amônia (1: 6), solução salina (uma colher de chá por 3 litros). Não se empolgue com este último, caso contrário, as cabeças de repolho amarelarão e secarão. Na base das hastes, uma "barreira" é feita de agulhas, cascas de ovo ou nozes moídas, areia, pimenta, cinzas e cascalho fino.
Cabeças de repolho danificadas por lesmas são inadequadas para armazenamento de longo prazo
Os produtos químicos são usados apenas no caso de uma invasão massiva de lesmas, o que é extremamente raro. Eles usam drogas Thunderstorm, Slizneed, Meta, outros inseticidas, que contêm metaldeído.
Vídeo: como se livrar das lesmas no repolho
Traça do repolho
Pequenas borboletas marrom-acinzentadas põem ovos de 5 a 6 vezes por verão. As larvas que emergem deles se alimentam de tecidos foliares. As lagartas são especialmente violentas se estiver extremamente quente lá fora. As plantas afetadas param de se desenvolver, secam e não formam espigas de repolho.
O principal dano ao plantio é causado pelas lagartas da traça-do-repolho, mas isso não significa que não haja necessidade de brigar com os adultos.
Dos remédios populares para espantar a traça do repolho, usa-se uma decocção de topos de tomate, folhas de dente-de-leão, uma infusão de mostarda em pó, pimenta moída e migalhas de tabaco. Vários arbustos de tabaco podem ser plantados ao redor do perímetro do jardim. Um bom efeito é proporcionado pela "barreira" de trevo, salsa, coentro, mostarda, cenoura. Eles atraem os inimigos naturais da traça do repolho.
A traça do repolho procria em massa se o tempo estiver quente e seco.
Para proteção contra adultos, fita adesiva para apanhar moscas ou pedaços de papelão manchados com resina, vaselina, mel e cola de longa secagem são pendurados ao lado do canteiro do jardim. O repolho é pulverizado com Entobacterina, Gomelina, Dendrobacilina.Os tratamentos com Aktellik, Ambush, Nurell-D, Kinmiks são eficazes contra lagartas.
Repolho branco
A praga é mais conhecida pelos jardineiros como borboleta-repolho. Se você não lutar contra isso, você pode perder completamente a safra. Cada borboleta põe 200 ou mais ovos, as lagartas que nascem deles devoram as folhas em poucos dias, deixando apenas veias.
Todo jardineiro viu uma borboleta de repolho pelo menos uma vez na vida
Para prevenção, as folhas devem ser examinadas regularmente, principalmente de dentro para fora. Os ovos encontrados são destruídos imediatamente. Se houver muitos, polvilhe a cama com migalhas de tabaco. Os adultos são assustados da mesma forma que a traça do repolho. Você também pode usar uma infusão de rizomas de bardana, absinto. Fitoverm, Kemifos, Kinmiks são usados para destruir lagartas.
As larvas do repolho são incrivelmente gulosas
Um método interessante de lidar com uma borboleta é colocar gravetos com pedaços de casca de ovo colados neles no canteiro do jardim. Aparentemente, eles os tomam por "parentes" e seguem voando, acreditando que o território já está ocupado.
Colher de repolho
Lagartas, eclodindo de ovos postos por uma borboleta cinza-amarronzada, primeiro comem as folhas tegumentares da cabeça do repolho, depois penetram em seu interior, formando longos "túneis".
A colher de repolho é uma borboleta bastante discreta
Lagartas e ovos são colhidos manualmente. As borboletas espantam-se borrifando repolho com infusão de pimenta ou bicarbonato de sódio diluído em água (copo de 10 l). Um bom efeito também é dado pelas armadilhas descritas acima, os medicamentos Lepidocid, Bitoxibacilina, Zolon. No caso de uma invasão em massa de lagartas, Inta-Vir, Fury, Sherpa, Karate são usados.
As invasões em massa de lagartas em forma de concha de repolho são bastante raras.
Vídeo: borboletas no repolho e como lidar com elas
Mosca-serra colza
Besouros fêmeas colocam seus ovos em tecidos vegetais. Eles "selam" o local de alvenaria com seus próprios excrementos. As larvas que delas emergiram comem os caules e as folhas por dentro, saindo gradualmente. Além do repolho e seus "parentes", a praga atinge também plantas da família do aipo (cenoura, salsa, nabo, coentro), por isso é melhor plantá-los longe uns dos outros.
A "esfera de interesse" da mosca-serra de estupro inclui não apenas os crucíferos, mas também plantas de outras famílias
Para prevenção, o repolho é borrifado com infusão de absinto, camomila, tanásia, acônito (este último é muito venenoso). Outra opção é uma solução de carbonato de sódio (70 g por 10 litros de água). As larvas são destruídas tratando plantas e solo com Metaphos, Fosfamida, Arrivo, Aktara, Confidor-Maxi.
Larvas de mosca-serra de estupro se alimentam de tecido foliar
Mosca do repolho
Os adultos colocam seus ovos no solo. As larvas penetram nas raízes e sobem gradualmente pelo caule, sem sair para fora. Eles fazem longos túneis nos tecidos. A planta desacelera no desenvolvimento, seca.
O pico de atividade da mosca do repolho é em maio.
Os adultos assustam-se rodeando o jardim com endro, calêndula, malmequeres, sementes de cominho, coentro e aipo. Eles também não suportam o cheiro de valeriana. O solo é polvilhado com cinzas, o repolho é pulverizado com infusão de dente-de-leão ou folhas de bardana, soro fisiológico (um copo por balde de água) ou amônia diluída em água (10 ml por 10 l). Ao plantar mudas nas covas, grânulos de Bazudin, Pochina, Zemlin são introduzidos no solo. No momento do pico de atividade das moscas (você pode focar no início da floração dos lilases), o repolho é coberto com lutrasil, spunbond e outro material branco semelhante.
É muito difícil distinguir as larvas da mosca do repolho, mesmo examinando regular e cuidadosamente o repolho.
Ao soltar, o solo é pulverizado com uma mistura de pó de mostarda e pimenta moída ou cinza de madeira com naftaleno ou cânfora. Tendo encontrado as larvas, Rovikurt, Triclormetafos são usados.
Mosca branca
A detecção de pragas é fácil.Pequenas borboletas esbranquiçadas semelhantes a mariposas voam pelo ar, mesmo com o toque mais leve da planta. Eles próprios e as larvas se alimentam de suco de repolho, manchas amareladas espalhadas nas folhas. Esta cultura, especialmente frequentemente, sofre de mosca branca quando cultivada em uma estufa. Ela se sente muito confortável com o calor, a alta umidade e o ar viciado.
Por algum motivo, os adultos da mosca-branca são muito parciais para o amarelo, e as larvas para o azul, esse recurso é usado na fabricação de armadilhas caseiras
Espante as borboletas borrifando as plantações com infusão de mil-folhas, flechas de alho, espuma de roupa suja ou sabão de alcatrão. Fita adesiva para captura de moscas e armadilhas especiais de feromônios auxiliam no combate à mosca-branca. Também são feitos independentemente de pedaços de papelão, untados com vaselina, mel, cola. Qualquer placa fumigadora pode ser queimada na estufa de vez em quando. Inta-Vir, Talstar, Mospilan, Fitoverm são usados para combater a praga.
Na maioria das vezes, o repolho cultivado em uma estufa sofre de mosca-branca, pois o terreno aberto é uma praga bastante rara
Dicas de jardineiro
Recomendações adicionais são úteis para iniciantes e produtores de vegetais experientes. Algumas dicas simples ajudarão a prevenir doenças do repolho e suas consequências indesejáveis.
Recomendações de jardineiros experientes:
- Antes do plantio das mudas, deve-se adicionar ao solo cinzas de madeira.
- A cal deve ser adicionada ao solo contaminado ao redor das plantas.
- Você não deve fertilizar o repolho com matéria orgânica durante a estação de crescimento ativa.
- Para uma boa colheita, variedades híbridas resistentes a doenças devem ser escolhidas.
- No site, você precisa remover ervas daninhas regularmente.
- É necessário proteger o repolho de lesmas e caramujos, bem como de insetos nocivos que espalham infecções.
- O nitrato de potássio é o melhor fertilizante.
- É preciso regar o repolho com água decantada, de preferência não fria.
- As plantas doentes removidas do solo não podem ser usadas para fazer composto ou húmus.
Quaisquer agentes antifúngicos e antibacterianos devem ser usados estritamente de acordo com as instruções. Nesse caso, é necessário levar em consideração as características varietais da couve e as especificidades climáticas da região.
Como prevenir a infestação de repolho e ataques de pragas
Prevenir um problema é muito mais fácil do que lidar com as consequências posteriormente. O repolho devidamente cuidado tem muito menos probabilidade de sofrer de doenças e pragas.
O canteiro deve ser cavado profundamente no outono. Isso ajuda a matar ovos e larvas de pragas. Para o mesmo propósito, ele é limpo de ervas daninhas e outros restos de plantas. Na primavera, é proibida a aplicação de estrume fresco. Muitas pragas hibernam nele. Durante o verão, a cama é regularmente limpa e solta.
Você deve sempre se lembrar da rotação de culturas. Idealmente, o repolho é movido para um novo local a cada ano. Se não houver essa possibilidade - pelo menos uma vez a cada 2-3 anos. Bons predecessores para ela são beterrabas, ervas, qualquer Solanaceae. Indesejada - outras culturas da família dos crucíferos.
As sementes e mudas são plantadas em canteiro, mantendo a distância recomendada entre as plantas. Com a "aglomeração" no jardim, especialmente se o repolho for cultivado em estufa, doenças e pragas se espalham muito mais rápido.
Para as sementes, o preparo do pré-plantio é feito por aquecimento em água quente ou decapagem em solução de fungicida de origem biológica ou permanganato de potássio. As mudas não devem ser despejadas, caso contrário, você pode perder a safra antes mesmo de o repolho ser plantado no solo. Você não deve hesitar em plantar repolho no solo - essas plantas têm imunidade muito pior.
Para armazenamento de longo prazo, apenas as cabeças de repolho são selecionadas que não tenham o menor vestígio suspeito e danos mecânicos. Eles são fornecidos com condições ideais ou próximas. Eles são colocados nas prateleiras para que não se toquem.As fatias devem ser processadas, no processo de colheita utilizam-se apenas ferramentas bem afiadas e desinfetadas. Repolho no porão ou porão é examinado regularmente, cabeças de repolho infectadas são imediatamente removidas.
Não sinta pena das plantas se não percebeu a tempo o desenvolvimento da doença. Quando o processo vai longe, a única coisa que resta é retirá-los e queimá-los, impedindo a propagação da infecção. Para estar do lado seguro, o local no canteiro do jardim é desinfetado.
Icterícia
Murcha de Fusarium ou icterícia. Esta doença afeta tanto as mudas quanto as mudas de couve-flor plantadas em terreno aberto. O fungo, agente causador da doença, penetra no sistema vascular das plantas e se espalha pelo caule, impedindo a movimentação de nutrientes e umidade. A infecção persiste no solo por muitos anos e é especialmente perigosa quando o repolho é cultivado por muito tempo na mesma área.
Nas folhas amareladas, uma pequena mancha escura aparece, um escurecimento visivelmente fraco das veias é perceptível.
No corte transversal do caule e do caule das folhas, mesmo com fraco desenvolvimento da doença, pode-se observar um anel de vasos sanguíneos marrom claro. As folhas doentes caem, a cabeça fica feia.
Outros problemas que surgem ao cultivar uma safra
Muitas vezes, o próprio jardineiro é o culpado pelo fato de que o repolho não se sente muito bem. Erros não intencionais no cuidado podem provocar uma deterioração do estado da planta. Via de regra, isso não é culturalmente crítico. Você só precisa "corrigir" na hora certa e tudo voltará ao normal.
- Folhas finas, quase lanceoladas. Brócolis e couve-flor muito pequenos ou nenhum. O motivo é uma deficiência de molibdênio no solo e / ou um substrato excessivamente ácido.
- Manchas amarelas entre as veias, mudando gradualmente de cor para vermelho alaranjado ou bordô. Causado por falta de magnésio.
- Bordas de folhas secas ondulando para dentro. Provocado por deficiência de manganês.
- Folhas jovens deformadas, cabeças de repolho encolhendo, gosto amargo de repolho. Devido à falta de boro.
- Folhas azuis. Indica uma deficiência de fósforo. Talvez o repolho tenha sido plantado no solo que ainda não aqueceu. Isso afeta a capacidade das raízes de assimilar esse macronutriente.
- As cabeças de repolho não estão amarradas ou estão muito soltas. O repolho é plantado no lugar errado (mesmo sombra parcial não combina) ou em um solo muito leve e não nutritivo. Ou a seca prolongada é "culpada" por isso. Outra possível razão é que as mudas de repolho de médio e tardio maturação foram plantadas na última década de maio. Ou seja, as cabeças de repolho simplesmente não tiveram tempo de se formar.
- Quebrando cabeças de repolho. Rega inadequada - primeiro, o repolho não é "regado" por muito tempo, depois o solo é umedecido abundantemente.
- Formam-se várias pequenas cabeças de repolho em vez de uma grande. Provavelmente, o repolho caiu sob geadas de retorno na primavera, como resultado, o ponto de crescimento apical sofreu. Lesões mecânicas ou “queimaduras” de fertilizantes em alta concentração podem causar danos semelhantes.
O repolho é uma cultura hortícola que freqüentemente sofre de doenças e pragas. Mas qualquer problema é mais fácil de prevenir do que lidar com as consequências mais tarde, especialmente se o processo foi longe o suficiente. Medidas preventivas simples e cuidados de plantio competentes ajudam a minimizar o risco de infecção, respectivamente, o jardineiro pode contar com uma boa colheita.
Comer ou não comer - essa é a questão
Não é recomendado comer folhas de couve chinesa infectadas. Eles não trarão benefícios para o sistema digestivo humano. Os jardineiros que lamentam o esforço despendido podem lavar bem o repolho de seu jardim, cortar manchas escuras e usá-lo como alimento. O sabor do vegetal não se perde. Não vale a pena comprar tal repolho com "marcas" pretas.
Folhas com buracos também devem ser evitadas.Acontece que os pontos pretos de Alternaria no centro ficam amarelo-acastanhados e caem, formando buracos. Nesse caso, "lumbago" nas folhas do repolho de Pequim também pode indicar uma doença.
mosaico
O mosaico da couve é uma das doenças virais mais graves que podem ocorrer nesta planta. A infecção é facilitada pelo processamento impróprio de arbustos ou plantações infectadas que estão próximas. Muitas vezes, um mosaico aparece após uma seleção de mudas jovens. Além disso, a doença é transmitida por vários insetos, que incluem tripes, carrapatos, insetos e pulgões.
Existem vários sinais principais de manifestação desta doença:
- As folhas estão deformadas e cobertas por manchas de cores diferentes. Eles podem ser roxos ou até ter uma tonalidade lilás esbranquiçada.
- O desenvolvimento dos arbustos diminui várias vezes devido a problemas metabólicos. Como resultado, os rebentos começam a secar e a morrer completamente.
- Os arbustos são cobertos por manchas marrons, que começam a apodrecer gradativamente.
Muitas pessoas pensam em como tratar o repolho de doenças. Tratar arbustos infectados não adianta nada, pois essa doença não tem cura. Recomenda-se o engajamento na prevenção, que consiste na destruição oportuna de ervas daninhas nos canteiros e vários insetos nocivos.
Doença viral, cujos primeiros sinais aparecem 4-5 semanas após o plantio de mudas em um local permanente. As condições ótimas para o desenvolvimento do mosaico são temperaturas de 16-18 ° C. Em temperaturas mais altas, os sintomas da doença são mascarados. Com o início do tempo frio, a doença recomeça. Nas folhas das plantas doentes, observa-se primeiro o clareamento das veias, depois aparece uma borda verde escura ao redor delas.
Plantas-mãe infectadas e ervas daninhas crucíferas também podem ser uma fonte de infecção.
Bacteriose mucosa
A doença recebe esse nome porque arbustos infectados começam a ficar cobertos de muco. Esta doença bacteriana pode aparecer no repolho durante o armazenamento ou crescimento. Muitas vezes, ele aparece em condições de temperaturas ambientes elevadas. As principais razões para o aparecimento de bacteriose incluem:
- aumento da umidade do ar;
- uso excessivo de fertilizantes de nitrogênio;
- violação da rotação de culturas.
Existem várias opções para o curso desta doença. A bacteriose viscosa do repolho pode infectar as folhas externas. Eles se deformam e adquirem um cheiro não muito agradável. Depois de um tempo, a doença se espalha para a cabeça do repolho e o arbusto morre gradativamente. Durante a infecção do repolho, a doença se espalha imediatamente para a cabeça da planta.
Na segunda opção, o apodrecimento começa no coto. A bactéria penetra nele a partir do solo ou é transportada por insetos nocivos. Em seguida, a doença se espalha para as folhas internas, que mudam de cor e ficam mais macias.
Existem diferentes maneiras de prevenir a doença:
- armazene cabeças de repolho corretamente;
- combater as pragas ao longo do ano;
- cultivar apenas as variedades que são resistentes à bacteriose mucosa;
- desinfetar o material de plantio antes da semeadura;
- o armazenamento de repolho está sendo processado.
Perna negra
Nem todo mundo sabe por que as plantas têm uma perna preta. Existem várias razões para esta doença do repolho. Esses incluem:
- Fungi. Esses patógenos geralmente penetram no solo a partir de plantas de repolho que sofreram com a perna preta um ano atrás.
- Alta umidade e acidez. No ar úmido, a doença se desenvolve muito mais rápido do que em condições normais.
- Ajuste incorreto. Se as mudas de repolho forem plantadas com muita densidade e superalimentadas com fertilizantes com nitrogênio, a probabilidade do aparecimento de uma perna preta aumenta várias vezes.
Em termos de sua manifestação, a doença se assemelha ao repolho Alternaria.Os principais sintomas incluem o fato de que o processo de decomposição começa nas folhas e no caule do repolho. Blackleg é muito perigoso, pois se espalha rapidamente entre as plantas.
Recomenda-se saber de antemão como lidar com isso para proteger mudas saudáveis. Primeiro você precisa se livrar dos patógenos do solo. Para isso, o solo com plantas é tratado com sulfato de cobre e regado com água aquecida. Você também pode se livrar da perna preta com a ajuda de Fundazol ou Planriz. Se as plantas tratadas não se recuperarem com o tempo, terão que ser retiradas do jardim e queimadas.
Mudas de perna preta. Agentes causadores: Olpidium brassicae, Departamento de Chytridiomicote, Pythium debaryanum, Departamento de Oomicote, Rhizoctonia solani, Departamento de Basidiomicote.
Sintomas: Olpidium e Pythium atacam as plantas no início do desenvolvimento (desde a germinação da semente até a fase de duas a três folhas verdadeiras). Com esta doença do repolho, a parte da raiz do caule torna-se aquosa, fica marrom e apodrece. A planta se aloja e morre. Mudas adultas são afetadas pelo fungo Rhizoctonia solani: a parte afetada do caule escurece e seca.
Fontes de infecção: cistos (Olpidium), oósporos (Pythium) ou escleródios (Rhizoctonia) no solo.
Keela
Muitos consideram o kilu o principal inimigo de todas as variedades de repolho. Na maioria das vezes, ocorre no solo com alto nível de umidade. Esta doença pode aparecer após o transplante de mudas de plantas em terreno aberto. Nesse caso, os primeiros sintomas começam a aparecer muito lentamente. Primeiro, ocorre o murchamento das folhas, localizadas abaixo. Mais tarde, eles se deformam, morrem e o repolho para de se desenvolver.
As raízes dos arbustos também sofrem com a quilha. Com o tempo, pequenos crescimentos aparecem neles, que aumentam gradualmente. Por causa disso, ocorre uma desnutrição e a planta morre completamente. Se você não se livrar dos arbustos mortos em tempo hábil, os patógenos entrarão no solo.
Esta doença do repolho afeta arbustos em qualquer idade, mas na maioria das vezes aparece em mudas jovens.
Todo jardineiro deve saber como lidar com uma quilha. Quando os primeiros sintomas aparecerem, você deve se livrar imediatamente de todos os arbustos afetados. Para fazer isso, eles devem ser secos ao sol e queimados longe do jardim. Repolho saudável é regado com água não muito fria e batatas. Também é recomendável desenterrar o solo e colocar nele as pontas da beterraba. O trabalho deve ser realizado com equipamento pré-desinfetado separado.
Para se livrar da doença, outras medidas são tomadas para combatê-la. Alguns jardineiros realizam a desinfecção do solo para isso. A essência deste método é plantar colheitas no local que destroem os agentes patogênicos. Para fazer isso, você pode plantar alho, cebola, berinjela, pimentão, tomate e espinafre.
Após a reabilitação do local, é recomendável verificar o solo quanto à presença de doenças. A parcela é plantada com repolho precoce. Se durante o cultivo não aparecerem crescimentos nas raízes, podemos presumir que não há quilha no local.
Míldio
A peronosporose do repolho se desenvolve ativamente em temperaturas acima de 20 graus Celsius. Depois de plantar mudas no jardim, a doença diminui. No entanto, isso não impede que o fungo continue a manter sua viabilidade.
Os primeiros sintomas começam a aparecer com o início do clima quente. Folhas claras e nervuras foliares estão cobertas de crosta. Além disso, manchas de um tom avermelhado aparecem em sua superfície. Com o tempo, uma camada cinza e manchas amarelas ou brancas apareceram neles. Os arbustos afetados começam a desaparecer gradualmente. Para saber mais sobre os sintomas do míldio do repolho, abaixo está uma foto de arbustos infectados.
Não existem tratamentos eficazes para a peronosporose. A luta contra ele é colher os arbustos em tempo hábil e criar as melhores condições de cultivo.
Métodos eficazes de prevenção
A prevenção de doenças do repolho inclui um conjunto dos seguintes procedimentos:
- observância da rotação de culturas - não plante repolho na mesma cama por 2 anos consecutivos, e não o devolva ao seu lugar anterior mais cedo do que após 3 anos;
- plantar variedades e híbridos resistentes a certas doenças;
- remoção oportuna de ervas daninhas;
- colheita de resíduos vegetais no final da temporada;
- proteção de plantações de pragas;
- desinfecção do solo e sementes antes da semeadura;
- tratamentos preventivos nas fases iniciais.
Conselho. Para não ter que processar repolho amadurecido com agrotóxicos, preste atenção à proteção com antecedência. Na fase de plantio das mudas, coloque 50 g de cinzas nos buracos - o fertilizante protegerá as raízes dos micróbios e acelerará o crescimento das plantas.
O repolho é um vegetal suculento. Seus tecidos contêm muita água e a umidade, como você sabe, é um excelente terreno fértil para bactérias e micróbios. Mas, conhecendo os sintomas das doenças, você pode combatê-las com sucesso e colher boas colheitas.
De cabeça branca
Agricultores interessados procuram aprender tudo sobre o repolho, sobre as características das variedades mais comuns, para que seja mais fácil navegar entre as variedades desta cultura surpreendente e saudável no mercado. Portanto, o repolho branco tem um alto grau de resistência ao frio, pode suportar temperaturas de até -3-4 graus. Para obter uma colheita de alta qualidade, deve-se escolher áreas bem iluminadas e com solo fértil, também são adequados solos pesados e argilosos enriquecidos com húmus. É melhor plantar no lugar de tomates, batatas, feijões, pepinos.
Das variedades tardias, as mais populares são Stone Head, Amager, Kharkovskaya, que podem ser armazenadas até a primavera, são adequadas para fermentação. Das variedades precoces e médias, comemora-se o junho, o slava, o transfer e o hectare dourado, usados frescos e na culinária.
Fusarium
O murchamento Fusarium do repolho ocorre devido aos fungos que estão no solo. Na maioria das vezes, essa doença ocorre em mudas jovens de couve-flor ou repolho que crescem em temperaturas muito baixas.
É muito fácil perceber a doença, pois ela se manifesta quase que imediatamente. Primeiro, as folhas do repolho cobrem manchas amarelas, que acabam levando ao murchamento completo das folhas. Devido à infecção, novas cabeças de repolho não endurecem e a planta para de se desenvolver.
O repolho Fusarium não é passível de tratamento, portanto não existem métodos eficazes para lidar com eles. A única coisa que uma pessoa pode fazer é remover todos os arbustos infectados para que a infecção não se espalhe ainda mais. Você também pode tratar a área com sulfato de cobre para prevenção.
Causas de infecção vegetal
O desenvolvimento da cultura pode ser prejudicado por vários fatores, sendo os principais deles as condições ambientais e a qualidade do solo desfavoráveis. Se considerarmos esses motivos globais com mais detalhes, a lista será a seguinte:
- falta ou excesso de fertilizantes;
- quantidade excessiva de nitrogênio no solo;
- aumento prolongado da umidade do ar (chuva, orvalho da manhã);
- combinação de baixas temperaturas com alta umidade;
- solo seco, irrigação insuficiente;
- não cumprimento da rotação de culturas;
- violação das regras de tecnologia agrícola e tratamento de safras.
O repolho costuma ser afetado por várias doenças.
O motivo da deterioração do produto acabado é a não observância das condições de temperatura e umidade do ambiente onde a cultura é armazenada.
