A groselha selvagem é encontrada em todos os continentes. Devemos nos surpreender com a despretensão da planta e suas altas propriedades adaptativas? Os criadores usaram totalmente essas qualidades para obter novas formas e variedades de arbustos de bagas. Então, em 1959, a malaquita foi obtida na Rússia - um híbrido das famosas variedades europeias Black Negus e Date.
História de criação da variedade
A malaquita groselha é uma variedade relativamente nova, desenvolvida com base nas melhores características das espécies da planta, popular entre os jardineiros amadores.
Dada a prevalência do arbusto em quase todos os continentes, pode-se concluir que a groselha não precisa melhorar o grau de resistência. Na Rússia, é conhecido como "bersen" ou "kryzh" desde meados do século XVI. Mas o mato selvagem tem frutos muito pequenos e azedos, numerosos espinhos e baixa produção.
O popular produto vitamínico interessou aos criadores de V.N. Michurin. Em 1959, conseguiram desenvolver um novo híbrido, a partir do cruzamento das variedades européias Date e Black Negus. Variedades anteriores e híbridos de groselhas foram descobertos e descritos na Inglaterra no início do século XVII. Naquela época, mais de mil variedades de groselhas já eram conhecidas.
Recompensa bem merecida: colheita
Já dois anos após o plantio, a malaquita lhe dará uma colheita, e depois de mais dois anos ela terá um período de frutificação ativa. A colheita da baga geralmente ocorre no final de julho. As vantagens desta variedade incluem o fato de que os frutos não se esfarelam, mas aderem perfeitamente aos galhos.
Colhido em tempo chuvoso não pode ser armazenado.
Os frutos maduros são armazenados em uma sala fria por até 5 dias, e os frutos verdes - 10 dias. Você pode congelar as frutas, mantendo-as na geladeira. O prazo de validade, a possibilidade de transporte, a dureza dos bagos e o sabor azedo azedo - tudo isso torna a variedade Malaquita perfeitamente adequada para todos os tipos de conservação.
As groselhas são boas para uma variedade de espaços em branco
Características agrotécnicas
Como resultado da seleção, o híbrido de malaquita adquiriu as seguintes características:
- A altura do arbusto é de 1,3 m, espalhando-se na parte superior, mas coletado de forma compacta na base na zona radicular. Os rebentos são verdes, ligeiramente pubescentes. Nos rebentos do segundo ano, formam-se espinhos, raramente localizados ao longo do comprimento do caule.
- A massa dos bagos é de 5-6 g, a sua cor é verde brilhante na fase de maturação técnica, e com a maturação biológica adquire tonalidade âmbar, os bagos têm casca fina, veios pronunciados, a polpa dos frutos contém um grande número de sementes muito pequenas.
- A qualidade da mesa de bagas é avaliada por especialistas em uma escala de cinco pontos - 3,9 - 5 pontos; acidez - 2%; teor de açúcar - 8,6%; os frutos são densos, com aroma característico rico, alta transportabilidade e longa vida de prateleira.
- As groselhas da variedade Malaquita são utilizadas para fazer sobremesas, conservas de inverno e se distinguem por um alto teor de pectinas.
- Período de amadurecimento - meio-precoce, período de frutificação - estendido.
- Produtividade - 4 kg de bagas de um arbusto; o pico de frutificação ocorre aos três anos; os ovários são formados nos brotos do segundo ano.
- A malaquita é resistente ao oídio, resistência ao gelo de até -300 ° C.
A malaquita groselha é recomendada para cultivo na faixa do meio. Com alta resistência a baixas temperaturas, as groselhas toleram verões secos e quentes muito piores. Acredita-se que a Malaquita seja um híbrido, mas ao longo dos longos anos de sua existência, mais de 60 anos, o arbusto adquiriu características varietais estáveis, o que dá razão para denominar esta groselha de variedade.
Prós e contras
Vantagens da variedade | desvantagens |
Produção | |
Alta palatabilidade no estágio de maturidade biológica | |
Resistente ao oídio | Não resistente à antracose |
Resistência à geada |
baga
O produto, para o qual se cultiva todo o arbusto, tem uma interessante cor verde com tonalidade malaquita, razão pela qual o nome da variedade é "Malaquita". Quando a baga só cresce, a cor é intensamente verde, torna-se ligeiramente pálida, mas não atinge o amarelo e o âmbar mesmo na maturidade completa.
O peso médio de uma baga está na faixa de 4-5 g, mas cada arbusto carrega uma certa quantidade de bagas bastante pesadas, cujo peso chega a 7 g.
O fruto é redondo, mas, ao mesmo tempo, alguns exemplares se alongam e adquirem o formato de uma pêra.
O fruto é macio, sem rebordos com uma leve camada de cera. A pele fina não protege seu conteúdo muito bem e às vezes se rompe quando madura demais.
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O sabor da baga não é tão bom quanto a aparência. Recomendado para fins técnicos. A polpa em si é bastante macia, mas junto com a pele, o sabor da baga é bastante medíocre.
As bagas desta variedade são boas para o processamento. As compotas e conservas são obtidas com sucesso a partir deles, mas para consumo in natura é necessário escolher uma variedade diferente.
Condições de cultivo
Com os devidos cuidados, a groselha malaquita dá frutos por quinze anos, a partir do segundo ano de vida. Carrega abundantemente do terceiro ao quinto ano de vida, então a produção diminui. Mas com o cuidado adequado, poda oportuna e renovação dos brotos, a produtividade da malaquita pode ser estendida.
Todas as variedades de groselha preferem o cultivo em áreas abertas e ensolaradas com baixos níveis de água subterrânea. A malaquita responde com uma boa colheita em áreas férteis e leves, mas o uso de fertilizantes deve ser uma medida cuidadosamente pensada.
Características de pouso
Mudas de groselha compradas no viveiro são transplantadas para um novo local, aprofundando a zona da raiz da planta em 5-6 cm. Tal plantio permite que a planta forme raízes de reposição, e a planta tolera o transplante mais facilmente, o que está inevitavelmente associado a danos ao sistema radicular. O plantio deve ser feito no outono ou início da primavera, antes do início do fluxo de seiva.
Mudas de groselha devem ter 3-5 brotos jovens. Antes de plantar o arbusto, recomenda-se tratar as raízes danificadas com uma solução desinfetante, "pó" com cinzas. Os brotos devem ser cortados, deixando o comprimento da parte do solo da planta de 10-15 cm, idealmente o comprimento dos caules não deve ultrapassar o comprimento da raiz principal.
O esquema de plantio da malaquita em uma casa de veraneio pode ser um tanto compactado, com falta de espaço. No entanto, os arbustos não devem ser muito espessos: isso complicará os cuidados posteriores com a planta e também afetará adversamente o amadurecimento das bagas, que se tornam mais doces sob a influência da luz solar. O esquema de plantio recomendado para groselhas da variedade malaquita é de 0,7-1,0 m. Se o cultivo de groselhas for planejado em grandes volumes, a distância entre as linhas é de 1,4-1,8 m. A profundidade de plantio é de 0,5-0,6 m. Após o plantio o solo na zona da raiz deve ser compactado.
Atenção! Não é recomendado adicionar cobertura aos orifícios preparados ao plantar groselhas.
A cobertura é melhor feita após o enraizamento do arbusto e limitada à rega. Para solo franco-arenoso leve, um arbusto exigirá 10 litros de água para o plantio de outono. Na primavera, ao plantar em solo úmido, você pode reduzir pela metade a taxa de irrigação.
Poda de arbusto
Muitos jardineiros novatos estão confiantes de que quanto mais galhos, maior será o rendimento. Isso está parcialmente correto, mas os brotos devem ser jovens e saudáveis. Se o arbusto tem de 5 a 6 anos, comece a cortar brotos velhos, eles não tornarão o arbusto mais produtivo porque:
- a madeira velha fisiologicamente não pode realizar a colocação de botões de flores;
- patógenos e pragas hibernam na casca perene;
- ramos velhos ocupam o centro e os jovens vão para a periferia, via de regra, menos iluminados e ventilados e, portanto, o rendimento deles torna-se menor;
- o grande espessamento contribui para a falta de ventilação e secagem, o que também contribui para a disseminação de patógenos.
Realize a poda principal de groselhas no outono, na época das medidas sanitárias, e na primavera, podar apenas galhos quebrados e arbustos sempre estarão limpos.
Após o plantio de groselhas, o cuidado e cultivo, poda, rega, alimentação e tratamento com agentes profiláticos serão medidas obrigatórias. Sem essas condições agrotécnicas, é impossível cultivar uma horta e um campo de frutos silvestres. Ao aplicar força, meios e conhecimento, poderá certamente obter uma excelente colheita de frutos silvestres saborosos e saudáveis.
Regras de cuidado
As regras de cuidado para a groselha malaquita são padrão, assim como para todos os arbustos de bagas. Os rebentos de primeira ordem formarão talos de flores na próxima primavera. Portanto, os caules de dois anos devem ser removidos regularmente para evitar o espessamento dos arbustos. Não se deve esquecer que o desbaste oportuno do arbusto eliminará a necessidade de combater pragas e doenças. O arbusto de groselha supercrescido dá safras menores de frutas pequenas e muito ácidas.
A agrotecnologia para o cultivo de malaquita de groselha consiste em quatro etapas obrigatórias.
Apoiar
A groselheira Malaquita, como citado acima, tem uma altura de 1,3 m, esses brotos, sob o peso do fruto, são capazes de se alojar na fase de frutificação. Portanto, o suporte para groselhas é necessário. Existem várias maneiras de apoiar:
- A maneira mais fácil é amarrar o arbusto com barbante durante o período de maturação. Mas esse método apenas evita que caules e frutos entrem em contato com a superfície do solo, onde vivem as pragas - insetos e microorganismos patogênicos. O inconveniente de tal suporte é sentido durante a colheita.
- Instalação de suportes rígidos redondos ou quadrados em prateleiras ao redor dos arbustos que são maiores em diâmetro do que a área ocupada pelo arbusto. A altura do suporte é de 50-60 cm. Neste caso, os talos da groselha repousam livremente em costelas rígidas.
- A altura dos caules da malaquita permite que o arbusto seja colocado em treliças. Este método de liga é ideal em todos os sentidos.
Top curativo
As groselhas frutificam por muito tempo se você alimentar o arbusto regularmente. Só é preciso fazer o top dress no outono, ao longo do perímetro da copa, onde ficam as pontas das raízes. Durante o período de inverno, graças à introdução de uma mistura de nutrientes, a estrutura do solo vai melhorar. É durante a transição da planta para a fase de repouso que a alimentação é mais favorável para a groselha. Prepare uma mistura de minerais:
- 50 g de superfosfato;
- 25 g de sulfato de amônio;
- 25 g de sulfato de potássio.
Combine a mistura seca com o composto. A cobertura de groselha é aplicada seca, já que este arbusto prefere saturação de nutrientes lenta e gradual. Os fertilizantes dissolvidos em água, que são rapidamente absorvidos, são mal tolerados. Espalhe a cobertura preparada ao redor do arbusto, tendo previamente soltado a camada superficial do solo. Depois de algumas semanas, você pode adicionar um verbasco diluído - 5 litros de matéria orgânica por 10 litros de água por groselha.
Poda de arbustos
A malaquita cresce anualmente em 10-14 brotos. Os caules com mais de 5 anos são cortados na raiz no outono, e o crescimento de 1-3 anos é cortado 10 cm acima do colo da raiz. Na primavera, para a floração abundante e a formação de grandes frutos, os rebentos são pinçados, cortando-se as pontas em 10 cm.
Atenção! Os locais de corte dos caules devem ser tratados com verniz de jardim.
Preparando-se para o inverno
No outono, após a poda e alimentação, antes do início do frio, as groselhas amontoam-se, cobrindo a zona das raízes. A malaquita é um arbusto resistente à geada, mas o aquecimento durante o inverno contribui para o despertar precoce da planta e o aparecimento de brotos amistosos. Na primavera, antes do despertar do arbusto, deve-se retirar a camada protetora e fazer o afrouxamento da superfície do solo na zona radicular, caso as larvas das pragas tenham hibernado próximo ao arbusto. Enquanto as larvas estão dormindo, despeje água fervente sobre a área e borrife nas hastes da planta. O "banho quente" libertará as groselhas da vizinhança nociva e despertará os rins.
Preparando-se para a temporada de inverno
A malaquita é uma variedade bastante resistente ao gelo, mas isso não significa que o trabalho preparatório para o inverno deva ser cancelado.
Mesmo antes do início de uma onda de frio, os arbustos são espetados, criando proteção adicional para o sistema radicular. Quando cultivada em um clima hostil, não será supérfluo isolar a planta da fibra agrícola ou do tecido de lona. Os galhos são amarrados na raiz e embrulhados com material preparado. Tudo isso é fixado com uma corda.
Antes mesmo da planta acordar na primavera, é preciso tirar a manta e soltar bem o solo.
Controle de pragas e doenças
Infelizmente, plantas raras florescem e frutificam com segurança, sem atrair a atenção de pragas. Apesar de sua alta resistência a muitas doenças, a groselha malaquita não é imune à destruição da cultura por insetos. Resumidamente, as medidas de controle para as principais pragas são apresentadas na tabela:
Praga | Métodos biológicos de controle | Proteção química |
Mariposa groselha | Cobertura do solo, remoção de frutos danificados, infusão de folhas de tomate, cinzas, mostarda, produtos biológicos | Karbofos, Actellic, Fufanon, Spark, Gardona |
Sawfly | Poda de brotos velhos, cobertura morta, derramando a zona da raiz com água fervente no início da primavera, Fitoferm | Fitoverm, emboscada |
Pulgão | Infusão de cinza ou tabaco (irrigação), Bitobaxibacilina | Decis |
Mariposa | Kinmix |
Conselho! Para controlar as pragas da malaquita groselha, use remédios químicos apenas como último recurso, especialmente durante o período de frutificação.
Após o tratamento químico, você pode começar a colher os frutos não antes de 2 semanas depois, e a safra colhida deve ser bem lavada.
A variedade malaquita é resistente ao oídio, mas os residentes de verão terão que lutar contra outras doenças ao cultivar essa variedade por conta própria.
Criação de groselha
A variedade Malaquita não pode deixar de ser do seu agrado: para não perder dinheiro e tempo na compra de material de plantio, você pode obter mudas de alta qualidade por conta própria.
Caminho | O que é | Vantagens e desvantagens |
Estacas | No início do verão, corte estacas verdes com um "salto". Eles estão enraizados em um substrato nutriente sob controle de umidade constante. | O caminho é problemático: se você perder o momento e não regar na hora certa, o talo certamente morrerá. A vantagem é que você pode obter quantas mudas quiser. |
Dividindo o mato | No outono, cave um arbusto e corte a zona da raiz em divisões. | Não estamos falando sobre as vantagens aqui - basta imaginar o processo de divisão de um espinhoso arbusto de groselha espinhosa. |
Vacinas | Um rebento da variedade malaquita é enxertado no estoque. | É como um experimento - o método não tem valor econômico especial. |
Sementes | Após a estratificação, as sementes são germinadas e cultivadas em uma escola de até 2 anos de idade. | Estacas ilimitadas após 2 anos são uma boa opção para o cultivo de mudas comerciais. |
Camadas ("método chinês") | O ramo inferior caído em agosto deve ser fixado ao solo e coberto com um monte baixo de terra. As mudas devem ser regadas regularmente. O enraizamento ocorre após cerca de um mês, mas você não deve separar as camadas do arbusto-mãe até a primavera. | A maneira mais fácil e eficaz nos casos em que seja necessário obter várias mudas. As plantas são fortes e dão os primeiros frutos na próxima temporada. |
Pousar
Para os arbustos de malaquita, é necessário escolher um local ensolarado, protegido do vento por proteção natural ou artificial. É melhor plantar em uma posição elevada para evitar problemas causados pelo excesso de umidade. As groselhas desta variedade preferem solos de argila solta com baixa acidez.
A preparação adequada do local para as groselhas envolve o cultivo do solo um ano antes do plantio. Durante esse tempo, é necessário remover todas as ervas daninhas perenes do local, pois após o plantio dos arbustos será mais difícil combatê-los, principalmente, o uso de herbicidas se tornará inaceitável. O solo precisa ser enriquecido com nutrientes para melhorar sua estrutura e normalizar o índice de acidez.
Atenção!
O plantio terá mais sucesso no outono se for realizado pelo menos 3 semanas antes do início da geada. Idealmente, para um enraizamento de alta qualidade, a muda deve ser deixada com uma "vantagem inicial" de 5 semanas.
Você precisa preparar um buraco para um arbusto com antecedência: depois de cavar um buraco, coloque fertilizante no fundo e regue. Depois disso, o buraco é deixado por cerca de meio mês. A profundidade do furo deve ser de cerca de 60 cm, o diâmetro deve ser de 50 cm, deixando 1,5-2 metros entre os furos. Como fertilizante, você pode usar húmus ou esterco, adicionando superfosfato e solo fértil à massa.
Para o plantio, escolha mudas de um ou dois anos que tenham 3-4 brotos fortes com pelo menos 30 cm de comprimento e raízes bem desenvolvidas, das quais 2-5 devem ter mais de 12 cm de comprimento.
Sinais de uma muda saudável:
- Se houver tecido verde vivo sob a casca do broto.
- Os botões da planta estão vivos, não se esfarelam quando esmagados com os dedos, estão húmidos por dentro.
- As fotos são flexíveis.
- As raízes não estão danificadas ou secas.
- No corte, a raiz apresenta tonalidade clara, próxima do bege, mas não marrom escuro.
Antes do plantio, as raízes são encurtadas para 20 cm, as áreas secas são removidas para o tecido vivo. Os rebentos são podados após o plantio, deixando 5-6 botões. Nos próximos três anos, todos os brotos devem ser removidos do mato, exceto os três mais poderosos.
Regue uma planta jovem uma vez por semana. Recomenda-se cobrir o círculo do tronco.