Os morangos são uma “baga” (do ponto de vista da botânica, as “bagas” dos morangos são falsas, na verdade, são um recipiente coberto de frutos de morango - nozes), rico em vitamina C. Também contém uma grande quantidade de cálcio, vitamina A e magnésio.
Na Rússia central, os morangos em campo aberto podem ser cultivados de meados ao final do verão. Para quem, para conseguir uma colheita de morango durante todo o ano dentro de casa, pode utilizar o método de cultivo hidropônico, em particular, o sistema de irrigação por gotejamento.
Para fazer isso, você precisará de:
- planta hidropônica
- recipiente para plantio
- substrato
- solução nutritiva correta
Então, como você faz sua própria solução nutritiva hidropônica de morango e quais características ela deve ter?
O que é a hidroponia?
O análogo mais simples da tecnologia são os antigos jardins de Semiramis, classificados como as famosas sete maravilhas do mundo antigo. Mas o método proposto pelos cientistas hoje é mais eficiente, pela presença de sistemas automatizados. A essência da tecnologia é o cultivo de plantas em substratos artificiais especiais, sem o uso de solo.
A cultura é colocada em condições especiais, proporcionando um regime de cultivo ideal:
- aquecer;
- iluminação;
- fonte de energia;
- humidade.
Em uma nota! O termo foi introduzido na ciência por um biólogo dos Estados Unidos, William F. Guerrick (Universidade da Califórnia). Ele experimentou o método da piscina hidropônica na década de 1920.
A nutrição não ocorre à custa do solo, mas sim pela ingestão de nutrientes pelas raízes das soluções fornecidas ao substrato. O surgimento de ervas daninhas, o esgotamento do solo são excluídos, não há necessidade de aplicar fertilizantes constantemente, regar as plantações.
Se em campo aberto a colheita de morangos de jardim depende das condições climáticas, tecnologia agrícola, fertilidade do solo, atividade de pragas, então com as tecnologias hidropônicas muitos dos problemas desaparecem.
Os prós da hidroponia:
- controle total sobre o desenvolvimento das plantas;
- facilidade de crescimento;
- produtos ecológicos;
- economizando água;
- cuidados simples (sem capina, afrouxamento);
- rápido crescimento de arbustos;
- rendimentos elevados, sujeitos a tecnologia agrícola adequada;
- a capacidade de cultivar bagas em qualquer estação e mesmo durante todo o ano;
- alta lucratividade, razão pela qual os sistemas hidropônicos são freqüentemente usados para cultivar morangos em escala industrial (uma linha de negócios lucrativa).
Das deficiências, a necessidade de manter um certo modo de umidade, temperatura, iluminação é observada. É importante usar apenas composição de nutrientes de alta qualidade, substrato especial e variedades adequadas para hidroponia. Qualquer violação leva a uma desaceleração do crescimento e até mesmo à perda de mudas.
Vantagens e desvantagens do método
Como qualquer um dos muitos métodos de cultivo interno de morango, a hidroponia tem suas próprias características, vantagens e desvantagens.
Benefícios do cultivo hidropônico de morango:
- Qualquer sala aquecida é adequada para o cultivo de plantas.
- A área da sala pode ser usada da forma mais eficiente possível.
- Cuidado com as plantas facilitado.
- Não é necessária a presença diária de uma pessoa e sua participação constante nos processos. No caso de uma necessidade urgente de ir a algum lugar, as plantas ficarão ótimas sem supervisão por várias semanas.
- O rendimento de morangos cultivados hidroponicamente é várias vezes maior do que o rendimento de variedades semelhantes cultivadas de qualquer outra forma.
- Quando cultivado por este método, nenhuma terra é necessária, e todos os micro e macro elementos da planta necessários são obtidos por meio da solução nutritiva integral. Por isso se desenvolvem bem e direcionam toda sua energia para a frutificação intensiva.
- O sistema hidropônico permite que as plantas recebam oxigênio e diversos fertilizantes em tempo hábil e na quantidade necessária.
- As plantas cultivadas em condições ideais não são suscetíveis a várias doenças.
- A colheita é muito fácil.
- Nos processos tecnológicos não são utilizados agrotóxicos prejudiciais à saúde, pois, ao se criarem as condições ideais, as doenças das plantas são excluídas.
No entanto, o método hidropônico de cultivo de morangos tem suas desvantagens:
- a criação de um sistema hidropônico e sua manutenção requerem alto profissionalismo e conhecimentos altamente especializados;
- altos custos de material para a criação e manutenção do sistema;
- alto consumo de energia.
Não há muitos deles, então a maioria considera essa opção aceitável.
Recursos de tecnologia
O cultivo de morangos sem solo é amplamente praticado na Holanda e em outros países europeus. O método, denominado "hidroponia", permite aumentar o rendimento da safra, para obter frutas o ano todo.
Sistemas de alimentação
Para fornecer nutrição às plantas, vários sistemas são usados:
- passivo (a solução é fornecida por capilares);
- ativo (a composição nutritiva circula devido à ação das bombas).
São dezenas de módulos hidropônicos projetados para diferentes condições (veja o diagrama da foto).
Tipos básicos:
- instalação de uma camada de nutrientes. A solução com os componentes necessários é fornecida ao substrato por meio de bombas d'água. As plantas são plantadas em recipientes separados com o fundo levantado acima da camada de nutrientes. Com o crescimento, as raízes atingem o nível desejado e recebem nutrição;
- sistema de águas profundas. Característica - contato direto das raízes de morangos de jardim com uma solução aquosa. "Minus" - a possibilidade de podridão da raiz;
- tecnologia de gotejamento. A solução é alimentada em porções, o substrato está constantemente saturado;
- inundação intermitente - utilizada no cultivo de morangos em escala industrial. O substrato é despejado com uma solução nutritiva dos tubos e, em seguida, é completamente removido;
- aeroponia - as plantas são cultivadas em um ambiente nebuloso. O sistema radicular é fornecido com um aerossol contendo nutrientes essenciais;
- irrigação por gotejamento.
Dos módulos listados para morangos de jardim, apenas a tecnologia de alto mar não é usada, pois as plantas são suscetíveis a alta umidade. Em casa, a melhor opção é o gotejamento, em que a energia é fornecida às raízes das plantas por meio de tubos sob pressão.
Vantagens e desvantagens da instalação
Antes de usar o equipamento hidropônico, você precisa se familiarizar com as principais vantagens e desvantagens desse método de cultivo de morangos. As vantagens da técnica incluem:
- Regulação da ingestão de nutrientes. Usando hidroponia, é mais fácil para os jardineiros controlar a nutrição das frutas cultivadas. Isso permite que você tenha certeza de que apenas os nutrientes que faltam à planta entrem no sistema radicular do morango.
- Consumo de água reduzido. Não é segredo que uma grande quantidade de água é necessária para o crescimento normal dos morangos. No entanto, quando cultivado hidroponicamente, o líquido não será absorvido pela água e, portanto, muita água pode ser economizada durante a rega.
- Aumente a vitalidade dos arbustos. As plantas cultivadas hidroponicamente têm um forte sistema imunológico que as protege de muitas doenças.
- Crescimento acelerado da biomassa.O método hidropônico ajuda a acumular massa verde. O crescimento dos arbustos é melhorado devido ao fato de que as soluções nutritivas utilizadas contêm muitos componentes de nitrogênio.
No entanto, essa técnica tem várias desvantagens, que incluem o seguinte:
- Controle de temperatura constante. Na zona da raiz, os indicadores de temperatura devem estar no nível de 17 a 20 graus. A uma temperatura elevada de 30-35 graus acima de zero, o sistema radicular para de se desenvolver e começa a morrer.
- Não é adequado para todas as variedades de morangos. Nem todas as variedades de bagas podem ser cultivadas hidroponicamente. Portanto, é recomendável selecionar com antecedência as plantas que podem ser cultivadas desta forma.
Tipos de substratos
A tecnologia sem solo, conhecida como morangos hidropônicos, significa evitar o uso de solo. Em vez disso, as plantas são colocadas em substratos. Os requisitos para eles são estritos:
- estrutura densa e ao mesmo tempo solta;
- capacidade de umidade;
- porosidade;
- capacidade de ar.
Em uma nota! Os substratos hidropônicos são um suporte, não um portador da nutrição das plantas.
Para morangos, os mais adequados são:
- turfa;
- lã mineral;
- fibra e aparas de coco;
- argila expandida;
- uma mistura de vermiculita e perlita.
Coloque os substratos em recipientes de plástico, tubos e outros recipientes.
Nós fazemos um sistema hidropônico simples com um pavio
O sistema de pavio é um dos mais baratos e econômicos. Consiste no fato de que mechas imersas em uma solução nutritiva são levadas às plantas em qualquer substrato. Sob a ação de forças capilares, os nutrientes são fornecidos diretamente sob as raízes das plantas.
Ferramentas e materiais
A irrigação de pavio é adequada para plantas que estão em tanques individuais com uma mistura de turfa e perlita na proporção de 1: 1. Você também precisará de um cabo sintético que conduza bem a água. Coloque um inverno sintético no fundo da panela, porque é higroscópico e quimicamente neutro.
Uma mistura de nutrientes para as plantas deve conter partes iguais de nitrogênio, fósforo e potássio, bem como os oligoelementos necessários. Os recipientes devem ser de plástico, pois o material é bem lavado e não cresce demais com filme bacteriano.
Instruções passo a passo sobre como fazer um sistema hidropônico com um pavio
- Coloque um inverno sintético no fundo de um recipiente limpo com uma camada de 2-3 cm.
- Passe uma ponta do cordão pelo orifício no fundo da panela, dê algumas voltas e depois retire a outra ponta, que ficará imersa no reservatório de solução nutritiva.
- Encha a panela com meio de envasamento sem compactá-lo.
- Plante uma planta jovem de modo que a roseta de folhas não penetre profundamente no solo, mas também não se projete para fora.
- Mergulhe a ponta do pavio na solução nutritiva.
Condições de cultivo
Não basta preparar uma solução e um substrato para as plantas, é preciso observar um certo regime de cultivo, para dar condições de conforto aos morangos.
Regras fundamentais:
- a duração das horas de luz do dia deve ser de pelo menos 12-14 horas. As classificações de energia são equiparadas à luz solar (60 mil lumens);
- mantenha uma distância entre arbustos em um tubo ou recipiente de até 15-20 cm. Ao plantar variedades altas de remanescentes, deixe pelo menos 25 cm entre as plantas;
- a solução nutritiva deve ser fornecida às raízes sem atingir os brotos e folhas do morango;
- regime de temperatura durante o dia - não inferior a +20 ºC… + 22 ºC, à noite +16 ºC… + 18 ºC;
- o volume do contêiner por planta é de 3 litros, portanto, no plantio de 5 a 8 arbustos, opta-se por caixas ou contêineres espaçosos;
- nível de umidade - 65-70%, não superior;
- é aconselhável o uso de lâmpadas LED ou fluorescentes para iluminação;
- é imperativo providenciar orifícios de drenagem para drenar o excesso de umidade;
- a secagem do substrato não é permitida. Deve ser mantido úmido o tempo todo (mas sem excesso de água).
O uso de luz de fundo leva ao ressecamento do ar. Recomenda-se o uso de umidificadores em casa. Apenas água filtrada decantada é despejada nos dispositivos, caso contrário, depósitos de sal aparecerão nos patamares. No inverno, é aconselhável instalar um ar condicionado.
Os morangos são polinizados manualmente (em casa), com a ajuda de abelhas e pequenos zangões (se a cultura for cultivada em escala industrial).
A solução nutritiva é adquirida em lojas especializadas, diluindo a mistura estritamente de acordo com as instruções. As formulações contêm macro e microelementos necessários para os morangos, enquanto as proporções das substâncias são verificadas com precisão.
A partir de soluções prontas universais para morangos de jardim, são adequadas:
- Flora Gro;
- Flora Bloom;
- Flora Micro (veja o vídeo).
É muito difícil e demorado preparar uma solução com todos os componentes com as próprias mãos, mantendo as normas das substâncias. É mais fácil comprar um pó pronto e fazer uma solução. Somente água destilada é usada para a mistura.
Solução nutritiva
Para um usuário despreparado, a maneira mais fácil é comprar soluções especializadas prontas, diluí-las de acordo com as instruções em água destilada e despejá-las no sistema hidropônico. No entanto, esse é o método mais caro e muito mais barato preparar essas soluções por conta própria.
Na compra de soluções especializadas, também é necessário levar em consideração que as proporções médias estão indicadas nas etiquetas, portanto, é necessária uma abordagem individual para cada tipo de planta.
Para obter mais informações sobre como fazer uma solução nutritiva para o cultivo de morangos, veja o vídeo:
Variedades adequadas para cultivo hidropônico
Para que o método hidropônico dê um resultado, certas variedades de morangos de jardim são plantadas. As variedades tradicionais de horário diurno curto não são adequadas, a prioridade é dada às formas híbridas e varietais de um dia longo e neutro.
As variedades receberam boas críticas:
- "fresco";
- "Generoso";
- Monte Everest;
- "Milagre amarelo";
- "Gigella";
- "Vima zanta";
- "coroa";
- "Olivia";
- "Elvira".
Os tipos de morangos listados são despretensiosos, têm uma produção estável e são resistentes a doenças. Variedades estrangeiras confiáveis (Holanda, Itália), criadas por criadores especificamente para o cultivo durante todo o ano.
Solução nutritiva
Ao usar a instalação, as plantas são alimentadas com componentes minerais de que os morangos precisam para a frutificação normal e o crescimento da massa verde. Componentes móveis e não móveis são usados para fazer a solução nutritiva. O primeiro grupo inclui:
- Cálcio. Qualquer composição alimentar deve conter substâncias que contenham cálcio, necessárias para o desenvolvimento da parte aérea das plantas.
- Bor. Necessário às plantas para melhorar a absorção de outros micronutrientes.
- Enxofre. A cobertura, que contém enxofre, é usada para melhorar o sabor da safra madura.
Entre os componentes móveis, destacam-se os seguintes:
- Azoto. O componente é adicionado à solução nas primeiras semanas de cultivo de morangos, à medida que a necessidade de nitrogênio diminui gradualmente. A maior parte do nitrogênio é encontrada na ureia e na amônia.
- Fósforo. Curativos contendo fósforo são usados durante a frutificação, a floração e o crescimento ativo do sistema radicular.
- Potássio. Os componentes do potássio melhoram a imunidade das plantas e as tornam mais resistentes a temperaturas extremas e doenças.