Cada criador de aves que cria galinhas escolhe cuidadosamente a raça de seu gado. Variedades de carne de frango são capazes de ganhar peso corporal rapidamente, além disso, a carne é de alta qualidade ao seu paladar.
Se o objetivo do agricultor é obter um grande número de ovos, é necessário focar nas poedeiras com alta taxa de produção de ovos. E algumas raças no agregado possuem ambas as propriedades. Em nosso artigo falaremos sobre uma raça chamada Adler Silver.
Aparência
Este frango tem um aspecto bastante decorativo. Portanto, o pássaro não só dará boa carne e ovos, mas também decorará qualquer quintal. As principais características da raça são as seguintes:
- A plumagem da prata Adler é muito rara, mas ao mesmo tempo é muito aderente ao corpo. Cor da plumagem do tipo colombiano.
- O corpo é pequeno, mas com o peito bem desenvolvido. O dorso é reto, o pescoço é longo, mas as galinhas parecem bastante compactas.
- A cabeça é grande e larga o suficiente.
- Na cabeça existem pequenos olhos laranja-avermelhados. O bico é curvo, bastante curto. Os lóbulos das orelhas são bem visíveis e os brincos são de cor vermelha.
- Na cabeça está um pente ereto de 5 dentes de cor vermelha. Nos homens, a crista é uma ordem de magnitude maior do que nas mulheres.
- As pernas são de comprimento médio, os metatarso são muito bem desenvolvidos.
- A cauda é média e as asas muito longas.
- Os machos maduros pesam até 4 kg (média 3,5 kg), enquanto as fêmeas pesam cerca de 3 kg (máximo 3,5 kg).
Qual é a aparência de uma senhora emplumada?
A aparência das belezas emplumadas é única, por isso é difícil confundi-las com outras espécies. Uma "senhora" adulta pode pesar de 2,5 kg a 2,8 kg e, ao mesmo tempo, ostenta penas exuberantes e grossas de cor branco-neve-prata. Portanto, a raça de galinhas Adler também tem um nome - prata.
As pontas das penas podem ser pretas em alguns lugares, tornando-as mais atraentes. Na aparência, o kvochka não é grande, com pescoço pequeno e cabeça redonda. Mas devido às patas amarelas e ao bico dobrado a condizer, a galinha poedeira Adler está sempre na moda.
As asas são pequenas, ligeiramente arredondadas, pelo que não consegue voar alto - o que torna a sua manutenção menos problemática. Esta aparência natural e elegante da senhora emplumada é completada por uma pequena vieira lisa e rosada.
Personagem
Os representantes desta raça têm um caráter bastante pacífico e calmo. Na maioria das vezes, eles se dão bem em um novo lugar, ao lado de outras raças de galinhas.
Os adlers podem se dar bem não apenas com sua própria espécie, mas também com outras aves, como codornizes ou pombos.
Para os humanos, o galo desta raça não representa nenhum perigo, embora tenha dimensões bastante impressionantes.
Mas embora seja pacífico, não é uma raça covarde. Se você provocar um galo, ele certamente responderá, e responderá muito seriamente.
Quanto ao nível de ruído, é uma raça bastante silenciosa. As galinhas poedeiras raramente cacarejam desse jeito, fazendo-o apenas no momento em que botam o ovo. Quanto aos galos, sua voz é muito agradável e alta.
Comprar
Muitos fazendeiros dizem que é muito difícil encontrar galinhas de raça pura Adler prata para venda. Freqüentemente, Sussex é vendido em seu lugar.
É melhor comprar ovos para incubação do pool genético. O custo de uma galinha semanal é de cerca de duzentos rublos. Mas mesmo nessas fontes de venda, às vezes ocorrem imprecisões e eles vendem pássaros não puros.
Na maioria das vezes, os agricultores visitam exposições onde compram galinhas de criadores de raças conhecidas que estão muito preocupados com sua reputação.
A raça de galinhas Adler silver é incrivelmente bela. Os pássaros se adaptam bem a qualquer quintal. Os fazendeiros costumam escolher esta raça e não se cansam de galinhas Adler.
Produtividade da raça
Sim, este não é o frango mais produtivo. Porém, dadas as suas inúmeras outras vantagens, pode ser considerada a principal raça para se manter em casa.
Em média, uma galinha poedeira é capaz de produzir cerca de 200 ovos por ano, mas também é necessário levar em consideração o fato de que, com a manutenção em casa, a dieta das galinhas costuma ser aleatória, portanto, a produtividade fica em torno de 150- 180 ovos por ano.
Os ovos são muito grandes, até 70 gramas. O sabor dos ovos é alto.
Quanto à puberdade, a prata de Adler começa a aumentar não antes dos 6 meses, o que é outra desvantagem para granjas industriais.
A temperatura ideal na qual as galinhas têm as maiores taxas de produção de ovos é de 17 graus Celsius.
Se a temperatura na casa não cair abaixo de -5 graus Celsius, as galinhas não param de botar ovos.
Quanto ao sabor da carne, são bastante elevados. Portanto, em Adlerskaya, machos e galinhas são igualmente valiosos, o que não pode ser dito sobre os modernos cruzamentos orientados para o ovo, em que os machos são usados apenas para processamento em ração animal.
A sobrevivência dos pintinhos está na faixa de 95%. Infelizmente, em adultos, esse indicador é uma ordem de magnitude menor e chega a 84%.
Origem
Esta raça foi desenvolvida em uma granja localizada na cidade de Adler. Os criadores estabeleceram um objetivo: vale a pena desenvolver uma grande raça de aves que crescerá muito ativamente.
Além disso, a produção de ovos deve ser elevada e os indicadores de sabor da qualidade da carne diferem dos demais para melhor. Para alcançar este resultado, os criadores realizaram várias etapas de cruzamento de diferentes raças de frangos.
A complexidade do processo é que alcançar o equilíbrio ideal de todas as qualidades necessárias é um processo bastante complicado. Por exemplo, após o cruzamento com uma galinha branca russa, foi obtida uma raça que poderia carregar muitos ovos, mas diferia do lado negativo em termos de indicadores de carne.
Portanto, era necessário entre várias gerações de galinhas escolher aquelas que se distinguiam pelo aumento da imunidade e viabilidade. Em seguida, eles foram cruzados com a raça de New Hampshire. Isso levou a uma melhoria nos indicadores de qualidade da carne.
Quando os criadores já haviam atingido a quarta geração, não acrescentavam mais novos tipos de frangos à prole. Os melhores indivíduos foram simplesmente selecionados.
O exterior também foi utilizado como critério de seleção. Portanto, a nova raça tinha dados externos especiais. Outra geração possui genes de Plymouth Rock, o que lhe dá indicadores de qualidade de bola ainda melhores.
Como resultado, a raça incluiu galinhas como:
- Frango branco russo.
- Vocal Oryol.
- Raça de New Hampshire.
- Galinhas do primeiro de maio.
- Plymouth Rock branco.
Em geral, o trabalho com a raça durou cerca de dez anos. Em 1965, a raça foi apresentada em uma exposição e recebeu o nome de Adler Silver.
Vantagens e desvantagens da raça
Apesar de a raça já ter começado a ser esquecida e ter sido substituída por cruzamentos modernos, ela ainda é encontrada nos quintais de muitos fazendeiros que valorizam seus Adlercs por uma série de suas vantagens:
- Excelente caráter pacífico.
- Despretensioso em termos de nutrição.
- Adapta-se perfeitamente a quaisquer condições de detenção.
- Tem uma aparência bastante decorativa.
- Tem um foco duplo: é adequado para o cultivo tanto para a obtenção de ovos como para a obtenção de produtos cárneos.
- Os ovos são grandes o suficiente, até 65 gramas.
Quanto às desvantagens, vale a pena observar o seguinte:
- A galinha começa a correr muito tarde, não antes dos 6 meses de idade.
- Sua produtividade não se compara aos modernos cruzamentos, que podem produzir até 400 ovos por ano.
- A completa ausência de instinto maternal nas galinhas.
Raça Adler de Galinhas Silver
A raça de galinhas Adler silver é muito popular entre os criadores de aves. Vale ressaltar que a reprodução seletiva da espécie durou várias décadas, e os cientistas tiveram que cruzar pássaros de várias espécies, mas o resultado realmente valeu o esforço.
Observação: A aparência dos representantes desta raça é tão única que é difícil confundi-los com qualquer outra espécie.
Figura 1. Galinhas Adler prateado
O nome da raça reflete vários conceitos importantes associados a ela. Os primeiros representantes de raça pura foram criados na granja Adler, e o prefixo "prata", que costuma ser usado para descrever a raça, reflete o tom predominante da plumagem das fêmeas e dos galos (Figura 1). Apesar de ser difícil confundir a raça Adler com outra, nas seções seguintes daremos especial atenção às peculiaridades de sua aparência, para que, no momento da compra, seja possível determinar com precisão o pertencimento de um indivíduo a uma ou outra espécie. . Além disso, estaremos atentos ao trabalho de seleção que foi realizado para criar a raça, pois disso dependem as características produtivas existentes nas aves.
Origem e descrição da raça
Como mencionado acima, a raça foi criada na granja Adler, e a principal tarefa dos especialistas era criar pássaros grandes com alta produção de ovos e carne saborosa e nutritiva. Para atingir esses objetivos, foi utilizado o método de cruzamento em vários estágios de muitas raças.
Para criar a raça de frangos Adler, foram utilizados representantes de cinco espécies, sendo que cada uma delas participou do trabalho de criação apenas em um determinado estágio.
Observação: Sabe-se que representantes das raças Russian White, May Day, Plymouth Rock, New Hampshire e Yurlovskaya Vocal foram utilizados para criar galinhas Adler.
O trabalho de criação começou em 1951, continuou por vários anos e foi realizado nas seguintes etapas:
- Para obter a primeira geração da futura nova raça, os galos do Primeiro de Maio foram cruzados com galinhas da raça russa branca. Em seguida, para estabilizar o resultado, procedeu-se à reprodução dentro das espécies obtidas.
- As fêmeas mais fortes e viáveis foram selecionadas da prole resultante e cruzadas com galos New Hampshire, o que possibilitou melhorar os indicadores de produtividade de carne da prole resultante.
- Na segunda etapa da seleção, foram selecionados os mais produtivos em termos de parâmetros de carne, bem como os frangos que se distinguiam pela aparência mais atraente. Eles foram cruzados com galos Plymouthrock brancos, o que melhorou ainda mais o desempenho da carne da nova subespécie. Tradicionalmente, o próximo estágio de seleção era acompanhado pela reprodução dentro da raça resultante.
No estágio final da seleção, a prole resultante foi cruzada com galos da raça Yurlov Vocal. Como resultado, os primeiros representantes da raça de prata Adler em sua forma moderna foram obtidos.
Figura 2. Características externas da raça
As características externas da raça são explicadas precisamente pelo fato de que pássaros de várias espécies foram usados para criá-la. A principal tonalidade da plumagem é clara (colombiana), mas as penas da cauda e das asas são pretas (Figura 2).Apesar de a raça pertencer à direção da carne e do ovo, externamente as aves parecem pequenas e compactas, enquanto o peito é largo e profundo e o dorso reto.
Dentre outras características externas da raça, vale destacar:
- A cabeça é pequena, redonda e em proporção ao corpo. O bico é amarelo, curvo, a crista é vermelha, em forma de folha, com cinco dentes.
- As asas são longas o suficiente, mas se ajustam perfeitamente ao corpo. As pernas são de comprimento médio, mas os músculos nelas são bem desenvolvidos.
- A principal diferença entre uma galinha e um galo está em um corpo menor, uma cabeça mais leve e uma crista modesta.
Deve-se ter em mente que o forte desenvolvimento da cauda não é característico da raça. Deve ser pequeno e compacto, portanto aves com cauda superdesenvolvida ou um pente pendurado na lateral devem ser descartadas e não utilizadas para o trabalho de reprodução.
No entanto, a aparência está longe de ser a única característica das galinhas da raça Adler. Ao contrário dos representantes de outras espécies, essas aves podem ser mantidas por três a quatro anos sem perda de produtividade, enquanto para representantes de outras espécies, o período ideal de manutenção é de apenas um ano. Além disso, essas aves se adaptam bem às novas condições de vida, raramente ficam doentes e rapidamente se apegam aos humanos.
A única desvantagem da raça pode ser considerada um instinto de incubação pouco desenvolvido, que foi embotado no processo de trabalho de seleção. É por isso que os jovens são retirados principalmente em incubadoras.
Muda e quebra da produção de ovos
Como qualquer outra raça ou cruzamento, o Adler Silvery encontra lacunas de tempo quando ocorre uma pausa de postura. Normalmente, o desempenho de um frango é o seguinte:
- Por três a quatro semanas, a galinha põe de maneira estável por 24-48 horas (1 ovo).
- Depois, há uma pausa, que dura vários dias, às vezes até 2 semanas.
Se o intervalo for prolongado, provavelmente algo aconteceu com o frango:
- O frango não se alimenta adequadamente ou faltam os elementos necessários em sua dieta alimentar.
- O pássaro enfrentou problemas de obesidade.
- Ela está estressada.
- As horas de luz do dia são muito curtas.
- Algum tipo de doença se desenvolveu.
Se esses problemas surgirem, você precisa eliminá-los e a produtividade anterior da ave retornará. Além disso, uma galinha pode fazer uma pausa muito longa durante a muda.
Você não deve se preocupar muito com isso, pois este é um processo natural e natural. Galinhas de qualquer raça abrigam. Os Adlers fazem isso com mais frequência no outono. A duração da muda depende de vários fatores, mas na maioria das vezes dura de 2 a 4 semanas.
Ciclo de postura
Absolutamente todas as galinhas são caracterizadas pelo chamado ciclo de postura dos ovos. Primeiro, a galinha poedeira traz ovos em intervalos regulares, em diferentes raças varia de 24 a 48 horas. Isso é seguido por um período de descanso quando a galinha não põe por 7 dias a 2-3 meses.
Para frangos Adler, o ciclo normal é quando o frango é carregado diariamente por 3-4 semanas, seguido por uma pausa por 1-2 semanas. Interrupções mais longas são causadas por fatores negativos que podem e devem ser resolvidos.
Nutrição inadequada. Um motivo muito comum. A dieta das aves deve ser abundante em cálcio, vitaminas e minerais. Você pode usar ração pronta para fazer camadas ou dar bastante giz ou cascas de ovo esmagadas, ervas, raízes de vegetais.
A superalimentação é uma causa muito comum de diminuição da produção de ovos. Isso leva à obesidade, o que afeta negativamente a saúde e a produtividade.
A nutrição adequada é a chave para uma boa produtividade do frango
Estresse. As galinhas são aves muito conservadoras.Qualquer mudança na vida - uma mudança na rotina diária, uma mudança na dieta, uma transferência para outro cômodo, o aparecimento de novas aves no bando pode deixá-los nervosos e, como resultado, correr menos.
Galinhas Adler precisam de temperaturas e regime constantes
Horas diurnas insuficientes. Suas mudanças são percebidas pelo cérebro do pássaro como uma espécie de "calendário". Dias curtos e noites longas são reconhecidos como inverno, um período em que as galinhas selvagens não voam. Esse instinto pode ser facilmente enganado pela iluminação artificial de um galinheiro. As galinhas correm em seu pico com 13-15 horas de luz do dia.
A duração do dia para galinhas Adler é de 13 a 15 horas
Muda. Boas camadas devem mudar no outono dentro de 2-4 semanas. As galinhas doentes também param de botar ovos. Monitore cuidadosamente a saúde do gado, evite epidemias e realize o tratamento antiparasitário preventivo a tempo.
Galinhas saudáveis devem mudar no outono dentro de 2 a 4 semanas.
A dieta
Por ser uma ave "soviética", é bastante despretensiosa em termos de nutrição. No entanto, o frango deve receber proteínas e cálcio adequados.
Proteína e cálcio desempenham um papel crítico na produção de ovoprodutos. Se o frango tiver falta de proteína e cálcio, ele começará a botar ovos muito pequenos (cerca de 40 g cada), o que é uma grande desvantagem, mesmo quando as aves são criadas em casa.
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Além disso, no caso das galinhas, sem proteínas, elas ficarão muito atrasadas no desenvolvimento.
Manutenção e cuidados
Como já foi repetidamente observado no artigo, o Adler Silver é uma raça bastante despretensiosa. Isso torna o frango adequado até mesmo para agricultores novatos. No entanto, se você "marcar" completamente a ave, não deve esperar 250 ovos por ano. Para que o frango se sinta bem, se desenvolva normalmente, dê muitos ovos e não adoeça, pelo menos as condições mínimas de detenção devem ser observadas:
- Este é um pássaro ativo que precisa andar muito. O conteúdo celular não é muito adequado para Adlerka.
- O galinheiro não deve estar úmido e o chão deve ser coberto com um tapete especial. Pode ser utilizado como serragem, palha, turfa e qualquer outro material adequado.
- Uma vez a cada 6 meses, é imperativo desinfetar as instalações. Permite livrar o galinheiro de pulgas, carrapatos e outros infortúnios que podem prejudicar o pássaro.
- Não deve haver corrente de ar no galinheiro, mas, ao mesmo tempo, deve haver aeração. É necessário não apenas dar à ave acesso ao ar fresco, mas também remover odores desagradáveis do galinheiro.
- No inverno, iluminação adicional deve estar presente no galinheiro. Com poucas horas de luz do dia, a produtividade das fêmeas cai significativamente.
- Freqüentemente, as galinhas viram os comedouros e bebedouros. Para evitar que isso aconteça, é recomendável colocá-los ao longo da parede. Além disso, a água do bebedouro no verão é trocada 2 vezes ao dia e no inverno 1 vez ao dia.
- Em uma medida obrigatória, poleiros devem estar presentes no galinheiro. Eles estão localizados a uma altura de 60 a 80 cm.
Doenças e tratamento
Os "Adler prateados" distinguem-se pela forte imunidade, mas as más condições sanitárias no galinheiro podem levar ao aparecimento de parasitas. A prevenção consiste na limpeza regular do galinheiro, disponibilidade de tanques de banho e inspeção regular das aves. Se você notar qualquer sinal de doença no frango, deve ser isolado para evitar infecção.
A falta de vitaminas no corpo pode ser sinalizada pela cor das coxas de frango. Em indivíduos saudáveis, eles são amarelos, às vezes com uma tonalidade marrom. Com a falta de nutrientes, eles iluminam. Quando surgem doenças infecciosas, o galinheiro deve ser cuidadosamente processado e os infectados encaminhados para o matadouro.
Criação da raça
Apesar de não ser um cruzamento, é muito difícil criar uma nova descendência da prata Adler em casa. Isso se deve ao fato de que as galinhas não têm instinto maternal e não querem se tornar galinhas. Ao mesmo tempo, se falamos de fertilização de óvulos, ela está em um nível bastante elevado e muitas vezes chega a 100%. Conseqüentemente, os ovos de Adlerskaya são ideais para a incubação de galinhas em uma incubadora.
Avicultores experientes aconselham a postura de ovos no mês de maio. Assim, os pintinhos nascerão na estação quente, no verão, e terão tempo de ficar mais fortes antes mesmo de começar a geada. Além disso, a grama fresca pode ser incluída na dieta da ave, o que não pode ser feito no inverno. Se não houver incubadora para incubação de galinhas, você pode colocar ovos em uma galinha de outra raça, é claro, se houver.
Como manter galinhas de prata Adler de maneira adequada
Apesar de esta raça ser considerada despretensiosa, algumas nuances devem ser levadas em consideração na hora de mantê-la, o que garantirá alta produtividade de carne e produção estável de ovos.
Dentre os principais pontos de manutenção da raça, vale destacar:
- Para mulheres, o início precoce da oviposição é característico, até os seis meses de idade. Esse desenvolvimento prematuro é indesejável, pois pode levar ao enfraquecimento do sistema imunológico e a uma queda acentuada da produtividade. Para evitar esse fenômeno indesejável, use o método de atraso de desenvolvimento artificial. Para isso, as aves são limitadas em nutrição e a duração do dia para os animais jovens é reduzida.
- Os representantes desta raça podem ser chamados de universais não apenas em termos de produtividade, mas também em termos de conteúdo. Eles parecem normais em gaiolas, mas taxas mais altas de produção de ovos e ganho de peso são observadas ao manter o gado em áreas cercadas.
- Os pássaros toleram bem a queda de temperatura, mas são muito sensíveis aos níveis de umidade. portanto, o chão da casa deve ser coberto com uma camada de roupa de cama que absorva a umidade.
Também deve-se ter em mente que os frangos Adler são muito limpos, portanto, dentro do aviário ou no passeio, é imprescindível deixar recipientes com areia ou cinzas para que as aves possam tomar banho de cinzas a qualquer momento (Figura 3) .
Figura 3. Mantendo o gado no aviário e na corrida
A raça Adler é considerada despretensiosa na alimentação, mas para manter a produção de ovos e rápido ganho de peso, é melhor seguir uma dieta balanceada. Além dos cereais tradicionais para aves, o cardápio deve incluir suplementos vitamínicos e minerais, verduras frescas e ervas. Também deve-se ter em mente que a dieta de galinhas e adultos é significativamente diferente (Figura 4). Em primeiro lugar, é necessário equilibrar a dieta em termos do componente proteico. A falta de proteína pode fazer com que os pintinhos pequenos tropecem no desenvolvimento, e os frangos adultos raramente põem ou seus ovos se tornam muito pequenos.
Em geral, a raça pode ser considerada despretensiosa em termos de alimentação, mas avicultores experientes recomendam adicionar resíduos de peixes ou peixes pequenos, farinha de carne e ossos e leitelho à dieta das aves. Ao mesmo tempo, é importante não permitir um excesso de proteína, portanto, esses produtos são dados ao gado em dias alternados, e não mais do que 30 gramas por cabeça.
Observação: Se você não tiver a oportunidade de comprar farinha de osso de qualidade ou outros alimentos ricos em proteínas, pode substituir o mingau de caldo de peixe. As galinhas comem essa comida de boa vontade, no entanto, deve-se tomar cuidado para que os restos do mingau no comedouro não se deteriorem e não provoquem intoxicação alimentar.
Figura 4. Características da alimentação da raça
Se o objetivo principal da criação da raça Adler silver é obter carne de alta qualidade, a dieta deve necessariamente incluir pré-misturas que contribuam para o rápido ganho de peso.No entanto, mesmo que as aves sejam criadas para produzir ovos, ainda é melhor incluir pré-misturas na dieta para melhorar a saúde geral do bando.
Em mais detalhes, você deve se concentrar na dieta de animais jovens:
- Nos primeiros dias de vida, as galinhas são alimentadas principalmente com ovos cozidos picados. É aconselhável enrolar na sêmola para que o produto não grude nas patas dos pintinhos.
- A partir do segundo dia de vida, a dieta passa a ser reabastecida com ervas frescas picadas, passando-se aos poucos a introduzir vegetais frescos picados, sendo a vantagem dada a abóbora, cenoura e beterraba.
- O fermento de padeiro também traz benefícios para a saúde e deve ser adicionado à ração em baixa concentração.
- É importante alimentar os pintinhos com frequência. Nos primeiros 10 dias, a alimentação é realizada a cada duas horas e, à medida que os filhotes vão crescendo, passam para uma frequência de 7 vezes ao dia.
- Frangos com menos de um mês de idade são estritamente proibidos de distribuir grãos inteiros. Resíduos de carne e insetos podem servir como fonte de proteína.
Quando os frangos atingem um mês de idade, a alimentação é feita até 4 vezes ao dia, e já nessa idade é possível aumentar a quantidade de grãos na dieta. Deve ser dada preferência à cevada moída e ao painço. Além disso, na sala para manter os animais jovens, um comedouro de cascalho separado deve ser instalado, no qual suplementos de vitaminas e minerais podem ser adicionados.