15/08/2017 No momento da redação deste artigo, a variedade de maçã Candy não estava incluída no Registro. A descrição da variedade é dada a partir de várias fontes: publicações da Associação dos Produtores de Frutas, Bagas e Materiais de Plantio, registros de viveiros, etc.
A variedade "Candy" foi cultivada no Instituto de Pesquisa de Horticultura Michurin como resultado do cruzamento das variedades "Papirovka" e "Korobovka". O autor ou autores da variedade ainda não foram identificados.
Subespécies
Verão doce
Isso não é uma nota este é um truque de marketing e publicidade. Uma vez que "Candy" é uma espécie do início do verão em termos de maturação e às vezes está pronta para a colheita já na primeira semana de agosto.
Doce de Ranet
Doce de macieira Ranet - simplesmente não podemos dar uma descrição da variedade, uma vez que este estratagema de comerciantes... Na pomologia normal das macieiras nenhuma tal variedade foi encontrada.
Candy-2
A mais moderna macieira Candy-2 é um clone da variedade original com performance melhorada... Ela tem maior portabilidade e a coroa é mais confortável em termos de tamanho.
Frutas de maçã Candy-2.
Como escolher mudas?
O crescimento, o desenvolvimento e a abundância de frutificação dependem da escolha de material de plantio de alta qualidade. É melhor comprar mudas de um ou dois anos para o plantio. Eles devem ser comprados apenas em lojas especializadas ou em viveiros comprovados.
Aprenda a escolher a muda de macieira de qualidade certa.
Na compra de material de plantio, é necessário inspecionar bem e descartar aquele que apresentar os seguintes defeitos:
- danos à casca e raízes;
- manchas e crescimentos no colar da raiz;
- rizoma quebradiço e podre.
A muda deve ter aparência sã, com rizoma forte e bem desenvolvido, não mais de 2,5 m de altura, e o caule de material de plantio de boa qualidade sob a casca deve ser verde claro.
Cuidado
Cuidar da macieira Candy é:
- PARAOrmili, quando ela está com fome;
- Regado quando a seca;
- Foram tratadas se ela adoecesse;
- Parasitas perseguidos.
Portanto, é importante cuidar bem da árvore na hora e da maneira adequada:
- Imediatamente após o plantio, é necessária rega frequente e abundante;
- Quando a árvore começa a "ganhar uma copa", ela deve ser devidamente limpa;
- Atenção especial deve ser dada à introdução de curativos de microelementos. Os fertilizantes locais, como cinzas de fogão e húmus, são considerados altamente necessários para a macieira. Os fertilizantes orgânicos são aplicados no tronco e apenas uma vez por ano.
Conselho! É necessário afrouxar regularmente o solo se a lata não for usada no jardim.
Para proteger a macieira da sarna, durante a abertura das escamas do botão, a macieira deve pulverizar com Fluazinam.
Também no outono as raízes da macieira aduboe no inverno rechear para o porta-malas neve... Isso dará à árvore um maior rendimento e será mais fácil de colher.
Pragas e doenças da variedade
As árvores resistem bem a quase todas as infecções importantes que afetam as macieiras, exceto a sarna. Para prevenir esta doença, recorrem à pulverização de primavera com uma solução de Bordeaux líquido (3%) ou oxicloreto de cobre. Os tratamentos devem ser feitos antes do florescimento dos botões. Depois que as flores caem, é necessário refazer aplicando o líquido bordalês, mas já 1%.
Se a crosta tiver se instalado no jardim, sintomas como manchas claras de oliva na folhagem e nas flores, cuja parte central fica marrom um pouco mais tarde, irão revelar isso.Além disso, as frutas são afetadas - elas também estão cobertas de manchas. O tratamento da doença é realizado por quatro pulverizações da preparação "Rayok" (dissolver 1,5–2 ml num balde de água). Use 10 litros de solução de trabalho por 100 m². Outra forma é borrifar duas vezes com o preparado "Skor" (dissolver 2 ml em um balde de água).
Você sabia? Os cosmonautas soviéticos tinham a tradição de comer uma maçã ao voltar do espaço, imediatamente após o pouso. A fruta se tornou o primeiro alimento sólido que comeram na Terra.
Para uma planta, aplique 2–5 litros de líquido preparado de acordo com as instruções. Na primavera, também é necessário borrifar contra insetos nocivos - pulgões, cochonilhas, ácaros, vermes pulmonares Recomenda-se a utilização de "Oleocobrite" (adicionar 400 g a um balde de água). Contra insetos que se alimentam de folhagem, aplicar "Karbofos" (adicionar 60 g a 8 litros de água).
Em diferentes porta-enxertos
Além de Kitaek e Ranetok, a variedade geralmente se enraíza em qualquer porta-enxertoadequado para todas as macieiras de verão em geral.
Anão
Quando cultivada em um porta-enxerto anão, a altura da macieira não excede 1,7 m, e a frutificação já começa em segundo ano.
Até um quarto de centner é colhido de uma macieira de cinco anos. O peso da fruta chega a 200 gramas.
As macieiras jovens dão frutos constantemente, mas sem fertilizar os frutos diminuem de tamanho.
Semi-anão
Doces em um porta-enxerto semi-anão, é claro, é possível, mas apenas nas regiões do sul... Já que no norte às vezes congela.
Colunar
Infelizmente, por hoje é trapaceando comerciantes... Macieiras colunares com este nome não foram registradas.
Datas de desembarque
Plantar uma muda no solo é possível tanto no início da primavera quanto no final do outono, mas para que após o plantio no outono, a muda não comece a crescer (ou seja, após a queda das folhas).
Plantar uma macieira Candy é possível tanto na primavera quanto no outono.
Primavera
Covas de plantio para o plantio na primavera devem ser preparadas antecipadamente, OK temperando-os com orgânicos... Também na primavera, as mudas são bem regadas; quanto mais e com mais frequência, melhor.
Características da árvore
Na variedade, nos primeiros anos de vida, os ramos crescem quase verticalmente, desviando-se ligeiramente do tronco. Na idade adulta, eles já possuem um arranjo horizontal. Os ramos são fortes e flexíveis, não se partem da neve e do peso das maçãs. Existem muitas folhas nos galhos da macieira. Eles são verdes escuros, coriáceos, densos.
A coroa é predominantemente espalhada, esférica, fácil de formar.
Como regra, as macieiras varietais são enxertadas em variedades silvestres que são mais resistentes ao inverno, resistentes a doenças, vigor de crescimento, etc. Dependendo do rebento, as características e descrições da variedade de maçã doce diferem.
Formação de coroa
A configuração da árvore Candy depende muito do porta-enxerto. Você pode cultivar a variedade em um esqueleto resistente ao gelo ou na forma de uma estrofe. Estas macieiras possuem excelente capacidade regenerativa. Portanto, jardineiros inexperientes são “perdoados” pelos erros na formação da coroa.
Cuidado! O uso de novos tipos de formação de copas deve ser feito deliberadamente, caso contrário, a árvore pode morrer!
Poda
Ramificações são removidas que:
- Cresce dentro da coroa;
- Estão interligados;
- Engrossar fortemente a coroa;
- Interferir no crescimento das filiais vizinhas;
- Possui danos mecânicos.
O local do corte é coberto com verniz de jardim, caso contrário a infecção penetrará na ferida aberta.
A poda é feita na primavera, quando os botões já estão inchados, mas ainda não floresceram. Então fica claro quais ramos estão secos e quais estão vivos. Os rebentos jovens em excesso são removidos no verão. Apenas ramos secos e danificados podem ser cortados no outono.
Como resultado, a coroa deve ser soprada, translúcida. Em tal árvore, a colheita será excelente e as doenças serão contornadas.
Características do plantio e cuidado em diferentes regiões
Subúrbios de moscou
"Candy" requer bom sol na zona de crescimento do norte. Em uma área sombreada, a árvore ficará ruim, não poderá crescer normalmente e formar uma copa.
Ural
As macieiras dos Urais precisam solo rico e não flutuante... Além disso, o solo deve reter umidade e nutrição. Seria bom que não houvesse água subterrânea perto da superfície e o solo não fosse ácido.
Primorye
Uma cova para plantar em Primorye é cavada em seis meses e durante o plantio necessariamente adicione:
- Composto de húmus;
- Salitre;
- Superfosfato;
- Nitroammofosk.
A árvore é necessária elevação ou você pode cercá-lo ranhura de drenagemse a precipitação for muito forte.
O fosso de pouso em Primorye é preparado com antecedência.
Sibéria
Você pode cultivar a variedade na Sibéria. Mas você tem que cuidar de protegendo a casca jovem em galhos e caule com serapilheira. Também necessário suplementos de micronutrientes e muito húmus.
Noroeste da Rússia
Para o plantio, um terreno com terra fértil é o mais adequado. O solo deve ser completamente fornecido com fertilizantes adicionais, especialmente antes da frutificação sustentável. Você também precisa fazer muita cobertura orgânica e substâncias que desoxidam o solo. Mas a variedade é comparativamente despretensioso para a região da Terra não negra.
Doces de macieira
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Eu avalio a macieira em quatro, e os frutos, é claro, em “5”! Maçãs muito saborosas, de tamanho pequeno, 100 gramas, são vermelho-amarelado, agradáveis. A gente comê-los já em agosto, não sai - que delícia! A macieira precisa de cuidados. Não somos residentes de verão muito frescos, não vamos à dacha com frequência. Mas na primavera e no outono, devemos caiar os troncos de todas as árvores e, no outono, também aquecê-los com uma árvore de abeto e todos os tipos de materiais à mão. Na primavera, a árvore floresce lindamente, alta, mais de três metros. Não borrifamos nada, se o verme penetrar, não importa, cortamos. Tentamos destruir formigas na área, então não haverá pulgões. Amamos a macieira e estamos muito satisfeitos por a termos!
Eu moro na região de Moscou, comprei mudas pela Internet. Meu marido fez uma cova de um metro de comprimento, cobriu com composto - criou raízes bem. Regar abundantemente, podar e controlar as pragas foi tudo o que fizemos. Bem, o tronco foi caiado na primavera. Essa variedade não pega sarna, era tratada apenas com inseticidas. A primeira colheita foi feita quando as macieiras estavam com 5 anos, depois eram poucos kg de maçãs, então o rendimento começou a crescer, no momento estamos colhendo consistentemente de 30 a 50 quilos da árvore. O fruto é de tamanho médio, 150 gramas, muito doce e macio. A gente recolhe no final do verão, coloca a maior parte para a colheita, porque as maçãs ficam mal armazenadas, podem ficar deitadas até meados do outono, depois apodrecem.
A macieira desta variedade foi comprada no mercado - havia uma fila atrás deles! E a verdade é - gostamos da macieira, e os frutos geralmente são uma festa para os olhos e delícias! A macieira foi plantada na primavera, eles fizeram um solo nutritivo, um grande buraco. Cresceu bem, regou, cuidou dele, todos mal podiam esperar pelas maçãs. E no quinto ano eles coletaram um par de kg, e no segundo ano já 10 baldes! Uma variedade produtiva, mas também adora cuidar. A maçã é doce, amarelo-laranja, deliciosa. É uma pena, você não pode armazená-lo por muito tempo, então processamos a maior parte: preparamos geléia e geléia com ela. A árvore é resistente à geada, pouco exigente.
Variedade de verão, o período de colheita começa em agosto. Os frutos assentam bem firmes nos galhos, há um mínimo de voluntários, mas o rendimento é inferior a muitas variedades. De uma árvore adulta saudável, é possível coletar no máximo 50 kg, e então com uma combinação bem-sucedida de circunstâncias. Mas o sabor das frutas é incrível, são mais doces que o açúcar. As sensações na boca não são de maçã, mas de caramelo ou marmelada, o surgimento de tal ilusão é facilitado por uma delicada polpa líquida. O aroma corresponde ao nome, delicado adocicado. As macieiras são altas, com um tronco poderoso, crescem muito rapidamente. A coroa está se espalhando, você tem que monitorá-la constantemente e modelá-la. Os galhos costumam se dobrar com o peso da colheita, mas nunca houve quebra.Resistência de inverno é alta, no norte da região de Moscou as árvores se sentem bem. A capacidade regenerativa é incrível. Após invernos rigorosos, as macieiras florescem e frutificam como de costume. Eu colho mudas exclusivamente na Academia Timiryazev e apenas com sistema de raiz aberto. O custo é mais alto do que em lojas especializadas e centros de jardinagem. Mas não há problemas com o plantio e o cultivo. Para a colheita de maçãs não são ideais, muito moles, o melhor é comê-los recém-colhidos de um galho.
Compramos uma macieira "Candy" assim que adquirimos nosso próprio terreno de jardim na região de Moscou. Esta é uma macieira maravilhosa que produz maçãs doces! Nós a plantamos de acordo com as instruções. Todas as técnicas agrícolas foram escritas na embalagem. Comprado em um viveiro de frutas. O principal, eu acho, é encher bem a cova de plantio com composto e fertilizantes. O marido acrescentou meio balde a mais cinzas, porque o solo do local é ácido. Também notei que os primeiros dias deveriam ser regados com mais frequência. Cuidar da macieira é normal. Na primavera, eles caiaram o tronco, penduraram cintos de captura de pragas. No verão, penduravam fitas adesivas comuns de moscas - borboletas - mariposas e vespas aderem a elas. Não houve necessidade de processamento de fungicidas - a macieira é resistente à sarna, de qualquer forma, não tínhamos. No 5º ano, a macieira deu uma colheita decente. As maçãs são deliciosas, doces, macias, rebuçadas! Filmado já em agosto - uma macieira de verão. Gostei especialmente que as maçãs não se desintegrem, pois ficam firmes nos galhos. Infelizmente, a macieira é alta, com copa espalhada, por isso não é fácil colhê-la. Na minha nota: para que a colheita seja boa, é imprescindível não poupar água durante a formação dos frutos. Então, eles estão felizes com a macieira. Cozinhe compotas e compotas.
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A variedade é absolutamente despretensiosa, não requer cuidados especiais, está tudo normal. Eu desbasteço regularmente a copa, faço o tratamento com fungicidas e inseticidas, alvoroço o tronco para o inverno e cubro com patas de pinheiro. As macieiras são muito sensíveis à poda, estimulam a frutificação anual e têm um efeito positivo no tamanho dos frutos. Ambas as árvores começaram a frutificar no 4º ano, cultivadas sobre um porta-enxerto de tamanho médio. Os frutos são deliciosos e lindos, amarelos brilhantes com um blush listrado de vermelho e manchas brancas. A resistência dos frutos à crosta é inferior à das folhas, mas em geral é média. Não adianta armazenar maçãs, elas perdem muito rapidamente suas características de consumo e sobremesa. E não há nada especial para armazenar para armazenamento, o rendimento dessas árvores grandes é francamente pequeno. Não recebi mais de 40 kg de uma macieira. A rega é necessária apenas em períodos de seca severa, abundante duas vezes ao dia. Não há problemas de polinização, Melba e Antonovka crescem nas proximidades, a compatibilidade é boa. O sabor não é para todos, a polpa de dureza média é muito doce, pode-se dizer açucarada. O teor de açúcar é alto, não sendo uma opção para perder peso.
No Território de Krasnodar, quando o verão é bom, as maçãs amadurecem no final de julho. Comparado com a maioria das variedades de verão, o Candy tem o melhor sabor. Nos primeiros 3 anos, as árvores cresceram muito ativamente, então houve uma desaceleração. Agora, a árvore de 7 anos sobe 5 metros. A característica externa da árvore é a abundância de folhas nos galhos. A coroa tende a engrossar, você tem que lidar regularmente com a moldagem. Durante o período de floração, as árvores parecem elegantes, todas em grandes flores branco-rosa. As frutas pesam em média 100 gramas, raramente crescem mais. A forma é redonda, mas principalmente irregular. Eles são ótimos para fazer sucos. Devido ao alto teor de ferro, fica muito escuro. Frutas doces são boas para fazer vinhos de frutas e sidras. Na geléia não muito, as peças se arrastam, mas na geléia ou geléia é perfeito. As compotas são muito aromáticas. No processo de colheita, ocorre uma economia real de açúcar.É problemático transportar maçãs, com qualquer movimento descuidado elas se machucam. Os períodos de armazenamento são curtos. A resistência à maioria das infecções é alta, mas não há salvação da sarna. Você precisa plantar longe das coníferas, pois as macieiras são infectadas em uma fileira.
As macieiras desta variedade gostam muito da luz solar. Antes do plantio, o solo (a época ideal é o outono) requer preparação. As árvores crescem em solos arenosos, turfosos e argilosos. Em cada caso, diferentes fertilizantes são usados. Umidade excessiva é indesejável. Após o plantio, rega abundante é necessária - 2,5 baldes a cada 3 dias, mas apenas em um outono quente. A caiação dos troncos das árvores jovens com copa não desenvolvida é estritamente proibida, então eu os amarro. O sistema radicular cresce muito mais rápido que a copa, por isso é impraticável colocar as mudas muito próximas. A melhor época para podar a copa, que rapidamente se torna muito densa na ausência de cuidados, é a primavera antes da floração. A circulação de sucos internos nesse período não atingiu o pico de atividade. Muitos anos de experiência no cultivo de doces mostraram que a variedade é despretensiosa. O principal na fase de plantio e posterior crescimento é proporcionar às árvores condições de conforto.
Durante o verão e o inverno seguinte, a muda da macieira Candy criou raízes bem. A propósito, esta variedade de macieiras tolera muito bem a geada (sei que é cultivada na região da Sibéria, nas regiões de Novosibirsk e Kemerovo, e até no Território de Krasnoyarsk). Agora, no lugar das mudas, há 3 árvores altas e poderosas (uma já tem 4,5 metros). A copa está espalhando, há muita folhagem, as folhas são verdes escuras e muito fortes. A primeira safra foi colhida há 2 anos (4 anos após o plantio). Não direi que coletamos muitas maçãs, talvez 20-30 kg de uma árvore. As próprias maçãs são grandes, os ramos dobram-se diretamente com o seu peso, mas para que o ramo se quebre - isso nunca aconteceu antes. Quando há muito sol, os frutos são amarelos brilhantes com um tom avermelhado e, quando totalmente maduros, são líquidos com uma polpa muito delicada. As maçãs são muito saborosas - doces, aromáticas, provavelmente por isso a variedade se chama “Candy”. Quase não há recados. As maçãs nunca foram armazenadas por muito tempo, geralmente nos deixam rapidamente, mas uma vez que a caixa guardada permaneça por dois meses. Mas os mais saborosos são frescos, recém colhidos. Uma das desvantagens da variedade é sua baixa resistência à crosta e, embora essa infecção tenha contornado nossas árvores até agora, estou sempre pronto. Eu podo todo outono até a geada. É necessário. O clareamento também é necessário. Eu raramente rego a árvore, apenas quando está muito quente, mas se eu fizer isso, é muito abundante. É uma pena que os frutos se deteriorem rapidamente - não dá para guardar para o inverno, mas faço uma geléia muito saborosa e aromática.
As maçãs são tão boas, são tantas na mesma árvore, que todos os custos são compensados. O fato é que esta macieira ama o sol e cresce muito! A primeira vez após o plantio, cortamos os galhos, e então cresceram a tal altura que não podíamos alcançá-los. As maçãs em si não caem bem, você tem que pegá-las com a ajuda de uma escada. A macieira pertence às variedades de verão, então em agosto estamos aproveitando a colheita. Outra vantagem da macieira é que ela pode ser cultivada aqui, nos Urais, porque mesmo depois de congelada, a árvore se recupera rapidamente: floresce e dá frutos!
A macieira "Candy" pertence às variedades de verão e amadurece no final de julho - início de agosto. Como a maioria das variedades de macieiras de verão, as frutas da variedade Candy são mal armazenadas, no máximo por 2 a 3 semanas na geladeira. No momento, uma variedade ligeiramente melhorada Candy - 2 foi criada, essas maçãs são armazenadas e transportadas um pouco melhor. Ambas as variedades de maçã são cultivadas no N.N. Michurin, durante a seleção, a ênfase principal foi no sabor e na resistência à geada, pois dá maçãs muito saborosas, doces, suculentas e bastante grandes, uma maçã pesa em média 100 gramas, mas é recomendável plantá-la não ao norte da região de Moscou.Embora essas divisões geográficas sejam bastante arbitrárias, muitos têm muito sucesso no cultivo dessas variedades nas regiões mais ao norte e na Sibéria. Nos primeiros 5 anos, a macieira distingue-se pelo crescimento rápido, começa a dar frutos muito cedo, uma árvore adulta atinge 4-5 metros de altura, 25-55 kg podem ser colhidos dela. maçãs. A macieira "Candy" é despretensiosa no cuidado, embora em invernos frios seja melhor cobri-la. As desvantagens que atribuiria ao fato de a velha árvore não começar a dar frutos todos os anos, portanto, para que não haja quebras, é necessário plantar novas árvores na hora certa.
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Para mim, não existem falhas na macieira Candy, apenas algumas vantagens. Não existem muitas variedades na Rússia que podem ser colhidas no início de agosto. Esta variedade é o verão, as maçãs ainda estão firmemente penduradas nos galhos, mas já maduras. As maçãs são muito lindas e deliciosas! Sua cor é amarelo brilhante com um blush. A polpa é macia e aromática. As maçãs em si são pequenas, um pouco mais de 100 gramas, mas deliciam-se com uma colheita antecipada. De nossa macieira, e vivemos na região de Moscou, coletamos até 30 ou mais quilos de maçãs. A árvore foi plantada na primavera há 6 anos. Eles compraram no mercado, por um preço baixo, aliás. Cresci bem, tive um inverno maravilhoso. A copa da macieira é exuberante, por isso podemos podar a cada primavera. Isso estimula a formação de frutos e contribui para um espessamento menos excessivo. Não notei nenhuma praga especial. Em algum ano houve uma invasão de pulgões, borrifados com a droga Confidor. A caiação do tronco no início da primavera salva as formigas. Não havia crosta ou oídio. Portanto, não é uma variedade caprichosa e saborosa com uma boa colheita.
Críticas de jardineiros
Tuleytsev. Krasnoyarsk. “Eu moro em Krasnoyarsk, com um clima frio e baixas temperaturas de inverno. Várias macieiras "Candy" crescem em minha própria casa de verão, que eu realmente gostei por seu aroma e sabor inigualáveis. Eu tiro a colheita no final de julho ou no início de agosto. De uma macieira, geralmente coleto até 60 quilos. Antes do frio, certamente irei cercar o tronco com folhas, palha, turfa alimentada com capim para guardar a árvore para o futuro verão. É necessário manter as maçãs frescas, elas ficam na geladeira por até 70 dias, mas nem todas cabem. Eu guardo no porão, lá eles ficam no pó do feno por não mais de 60 dias. Portanto, eles precisam ser processados em conservas, compotas e compotas. Mas é quase impossível transportar essas maçãs por longas distâncias. "
Kabotoreev. Bryansk. “Há vários anos uma árvore de maçã doce vem crescendo em nossa dacha. Já no terceiro ano de vida, surgiram lindas maçãs. Na verdade, seu sabor era peculiar e extremamente doce. A árvore cresce rapidamente. É pouco exigente, as folhas de vermes e pulgões não se dobram, como em outras macieiras. Como é bom comer maçãs "doces" no calor do verão, após um longo tempo frio. Devido ao teor significativo de pectinas, estas maçãs são adequadas para compor geleia, compotas, conservas e conservas. "
Zortsev. Minsk “Das“ macieiras de verão ”as mais saborosas são“ Candy ”e“ Melba ”(são cantadas no final de agosto). E minha opinião é a seguinte: a variedade é ideal para tortas e compotas. Não gosto de variedades doces, mas essas maçãs são como doces - muito saborosas! É uma pena, eles ficam armazenados por um período muito curto. Esta maçã deve ser comida da árvore, então todo o seu sabor rico é sentido, e depois de deitada, "Candy" torna-se como algodão ou consistência de "batata". "
A colheita
Em média, essa variedade só será possível no 4º ano de vida. O porta-enxerto desempenha um papel importante na frutificação. Por exemplo, em uma base de camada baixa, pode começar a dar frutos já no segundo ano de vida. A partir dos 5 anos, a árvore produz 30-50 kg de frutos de forma estável. Aos 10 anos, ela pode dar 100 kg por árvore.
Vale a pena um talo muito forte. Mesmo depois de amadurecer, as maçãs não se esfarelam, mas permanecem sobre ela. Isso é uma vantagem, especialmente para fins industriais, onde as macieiras em ruínas não são apreciadas de forma alguma.
