Alecrim: crescer em um apartamento, plantar sementes e mudas, características de cuidado e preparação para o inverno em vasos

Até recentemente, o alecrim era considerado uma planta exótica e um tempero incomum para nossa culinária, mas recentemente tem se tornado cada vez mais popular.

Nem todo mundo sabe que o alecrim pode ser cultivado em apartamento, e não apenas em jardins, hortas e outras áreas abertas, e às vezes ele se enraíza melhor em casa, pois adora o calor. Neste artigo, contaremos em detalhes como cultivar verduras tão incomuns, perfumadas e muito saudáveis no peitoril de sua janela.

Alecrim: as nuances do cultivo de uma casa em um vaso

Se não forem criadas condições confortáveis para a planta, ela começa a perder gradualmente sua atratividade e propriedades úteis. Idealmente, plante uma flor em um jardim de inverno, mas se ela estiver ausente, você pode fazê-lo em um apartamento. O alecrim em boas condições torna-se uma pequena árvore, o que deve ser considerado na escolha de uma planta.

Vale lembrar também que, se os cuidados errados forem tomados, começa a doer e pode morrer. No verão, é necessário levar a flor ao ar livre. Isso irá melhorar o desenvolvimento do arbusto, aumentar o conteúdo de nutrientes nele.

Breve descrição do alecrim com foto

O alecrim é um arbusto perene que pertence à família Lipo. Em condições naturais, cresce muito rapidamente, a cada ano cerca de 20 cm. A altura máxima de uma perene adulta é de 2 m. Os espécimes domésticos são muito mais baixos do que seus "companheiros selvagens". Os arbustos selvagens podem crescer em um lugar por 10-15 anos, em uma sala (com os devidos cuidados) - 20-30 anos.
Breves características botânicas do alecrim:

o sistema radicular é poderoso, lenhoso e ramificado, o caule é ereto, marrom acinzentado;
os ramos são ramificados, tetraédricos, pubescentes;
as folhas são coriáceas, lineares, opostas, até 3,5 cm de comprimento e 0,4 cm de largura;
as flores são pequenas, de cor púrpura azulada, coletadas nas inflorescências;
o fruto é redondo, externamente lembrando uma pequena noz marrom.

As folhas frescas e ligeiramente amargas têm um aroma pronunciado, que lembra uma mistura complexa de eucalipto, cânfora, limão, pinho. A floração ocorre em abril-maio, e as sementes amadurecem apenas em setembro.

Atenção!

O alecrim, colocado na sala, limpa efetivamente o ar de microorganismos patogênicos. Isso se deve ao efeito antibacteriano dos óleos essenciais que compõem a erva.

O alecrim contém não apenas óleos essenciais, mas também toda uma gama de substâncias úteis. Para fins medicinais, as folhas da planta são utilizadas. Folhas frescas ou secas são adicionadas a muitos pratos. O tempero aromático é muito decorativo. É frequentemente usado em projetos de paisagismo, tanto em grupo como em plantações individuais. As sebes de alecrim parecem espetaculares.

Plantar uma planta

Seu desenvolvimento futuro depende de quão corretamente a flor é plantada. Erros durante a fase de plantio fazem com que o alecrim comece a murchar e possa morrer.

Requisitos para solo e vaso

O resultado do cultivo de uma planta depende da escolha correta do vaso e do solo. A raiz do alecrim é muito ramificada e precisa de um recipiente espaçoso. As raízes têm uma alta demanda de oxigênio e, portanto, o material do pote deve ser poroso. Clay é a melhor escolha.Os potes revestidos não devem ser usados. Um vaso com um diâmetro médio de cerca de 20 cm é adequado para uma planta jovem.

A planta precisa de solo especial. Em uma floricultura, você pode comprar um substrato de cascalho à base de cal, mas é melhor preparar você mesmo um solo para o alecrim.

Para isso, os seguintes componentes são conectados:

solo frondoso - 2 partes;
solo de grama do qual todas as raízes foram removidas - 2 partes;
húmus - 1 parte;
areia grossa de rio - 1 parte;
turfa - 1 parte.

Antes de a planta ser plantada, o solo deve ser muito bem tratado com água.

Escolha de um local de pouso

O alecrim é muito sensível às condições externas, não tolera oscilações de temperatura e frio. O melhor lugar para cultivá-lo é em uma área ensolarada e protegida do vento. Os lados sul e leste das hortas são os mais prioritários para a planta.

O arbusto adora solo arenoso claro, não ácido e drenado, porque esse solo permeia perfeitamente a água, sem retê-la de forma alguma. Além disso, sua frouxidão permite que o sistema radicular seja saturado com oxigênio.

No caso de predomínio de solo ácido na área, ele deve ser calcificado. Para evitar o excesso de umidade do solo, a drenagem deve ser colocada no fundo da cova de plantio. Principalmente, é comprado em lojas ou são usados grandes seixos e tijolos quebrados.

O alecrim é classificado como uma planta com maior sensibilidade a temperaturas extremas e geadas. Os jardineiros, que plantam a especiaria todos os anos, aconselham plantá-la em áreas ensolaradas. Além disso, uma área protegida de rajadas de vento é ideal para o pouso.

Ao escolher um local para o alecrim, deve-se levar em consideração as características do solo. A especiaria cresce melhor em solo drenado com baixa acidez. Esse solo absorve bem a umidade e fica constantemente saturado de ar. Se não for possível plantar uma planta em solo solto e não ácido, você terá que adicionar um pouco de areia e cal.

Cuidados domiciliares com alecrim

Além do plantio adequado, a planta precisa de cuidados completos, nos quais a erva perfumada receberá tudo de que precisa. Pela aparência atraente da planta, você pode entender imediatamente que ela é boa para ela e que há cuidado suficiente para ela.

Temperatura, umidade e iluminação

Durante a estação de crescimento, a planta requer uma temperatura do ar de +23 a +25 graus. No inverno, o alecrim entra em um estado dormente e, portanto, requer uma diminuição da temperatura. Deve estar entre +6 e +15 graus. Em um apartamento, é raro, ao que parece, criar uma temperatura ideal. Para que o alecrim que cresce no apartamento não sofra sobreaquecimento, no inverno deve ser colocado o mais próximo possível da janela. Além disso, para esfriar, você pode colocar uma tigela de neve ou gelo ao lado dela, que, derretendo, reduzirá um pouco a temperatura ao redor da planta.

A umidade do ar é um indicador importante, pois se for insuficiente, a flor do interior começa a amarelar e murchar. No verão, na maioria dos casos, a umidificação adicional do ar não é necessária para a planta. No inverno, devido ao aquecimento, o ar da sala torna-se mais seco, sendo necessário aumentar a umidade. Para isso, a argila expandida é despejada no pallet com a planta, que é abundantemente umedecida.A água não deve atingir os orifícios de drenagem do vaso, portanto não há risco de que a planta apodreça devido ao excesso de umidade do solo. Ao mesmo tempo, com a evaporação da água, o ar ao redor do alecrim torna-se úmido o suficiente para seu funcionamento normal.

A planta adora luz e requer iluminação intensa por pelo menos 6 horas por dia. Para que a copa do arbusto se desenvolva uniformemente, e não unilateralmente, uma vez a cada 2 dias, o vaso deve ser girado 180 graus. No calor do verão, para que a grama não se queime, ela deve ser ligeiramente sombreada. No inverno, a iluminação deve ser a mais intensa possível. É bom usar fitolâmpadas para iluminação complementar de uma flor, cujo espectro de luz tem um efeito benéfico no crescimento das plantas de interior.

Interessante: alecrim: propriedades medicinais

Regando a planta

Ao cultivar alecrim em casa, deve-se lembrar que ele tolera o ressecamento mais facilmente do que o ressecamento. No entanto, apesar disso, a flor deve ser regada regularmente, com água bem separada à temperatura ambiente.

Se a planta não tiver água suficiente, sua folhagem começa a amarelar. Quando sobra, o alecrim começa a soltar as folhas, que ao mesmo tempo mantêm a cor verde.

O sinal de que precisa ser regado é o ressecamento da camada superior da terra. É inaceitável esperar até que o solo esteja completamente seco. No calor extremo do verão, é útil borrifar a grama de manhã cedo ou tarde da noite, mas não mais do que uma vez por dia. Para isso, utiliza-se a mesma água da irrigação.

Cobertura e fertilização

O alecrim é alimentado durante a estação de crescimento, da primavera a novembro 1 vez por mês, usando um fertilizante complexo para plantas de interior. Deve ser diluído em duas vezes o volume de água em comparação com as instruções nas instruções. Também é útil regar 2 vezes por temporada com uma solução aquosa de fezes de pássaros, preparada na proporção de 1:30.

No inverno, é altamente indesejável alimentar o alecrim. Se começar a enfraquecer devido à falta de nutrientes, é permitida uma alimentação única com uma composição complexa. Este fenômeno geralmente ocorre quando a planta não foi transplantada em tempo hábil.

Transferir

Até os 5 anos de idade, o alecrim constrói ativamente o sistema radicular. Por isso, nos primeiros anos, deve ser transplantado todo mês de abril para um vaso 5 a 7 cm mais largo que o anterior. Após 5 anos, a flor é transplantada uma vez a cada 3 anos, também em abril. Neste caso, o vaso deve ser 10-12 cm mais largo que o anterior.

Preparando mudas

Pessoas que nunca experimentaram mudas antes freqüentemente cometem erros ao preparar mudas para o plantio. Portanto, é recomendável que você se familiarize com as características de preparação de mudas para posterior plantio.

Existem várias regras para ajudar a prevenir problemas futuros:

Prepare recipientes com antecedência para o plantio de especiarias e o solo em que serão plantadas. Ao preparar a mistura de solo, a terra preta é misturada com húmus e turfa.
Uma fina camada de seixos é colocada no fundo do vaso onde o alecrim vai crescer, e a mistura de terra é derramada por cima.
Faça pequenos furos para plantar especiarias. Sua profundidade deve ser de 3-4 cm.
Os recipientes com as mudas de alecrim plantadas são transferidos para um local ensolarado para a germinação.

Muitos jardineiros têm um erro comum ao cultivar alecrim usando estacas. Eles não resistem às mudas por um certo tempo para a formação de raízes e as plantam diretamente no solo. Como resultado, as mudas não criam raízes e morrem.

Para evitar problemas, você deve seguir as seguintes regras:

Prepare o vaso para a planta e o solo (você pode obter o substrato na loja). Se o solo for colhido independentemente, você precisará misturar solo preto, turfa, areia e húmus.
Coloque pequenas pedrinhas no fundo do recipiente, salpique a terra e umedeça-a.
Faça pequenos buracos e enterre as mudas com 3 a 4 cm de profundidade. Certifique-se de cortar as folhas inferiores e regar o solo novamente.
Coloque o recipiente com as mudas em uma janela quente e ensolarada por 1-1,5 meses.

Atenção! O alecrim deve ser regado pelo menos quatro vezes a cada sete dias e a água não deve ficar estagnada na panela. Deve ser drenado se tiver se acumulado em um pires.

Remova as mudas de alecrim e transplante-as para uma área externa.

Uma boa maneira de enraizar os galhos de uma planta é colocá-los em potes de água. Ele precisa ser atualizado a cada 3 dias. É importante fornecer luz e calor aos galhos.

O alecrim é muito sensível ao tipo de solo. Não tolera solos alcalinos, argilosos e pesados. Para que a planta fique bem, é recomendável soltar o solo, isso não vai permitir que a água demore. O arbusto não gosta de climas secos e a rega excessiva pode causar o apodrecimento das raízes.

Prepare o vaso para a planta e o solo (você pode obter o substrato na loja). Se o solo for colhido independentemente, você precisará misturar solo preto, turfa, areia e húmus. Coloque pequenas pedrinhas no fundo do recipiente, salpique a terra e umedeça-a. Faça pequenos buracos e enterre as mudas com 3 a 4 cm de profundidade. Certifique-se de cortar as folhas inferiores e regar o solo novamente. Coloque o recipiente com as mudas em uma janela quente e ensolarada por 1-1,5 meses.

Remova as mudas de alecrim e transplante-as para uma área externa.

Propagação de alecrim

Criar uma planta através de sementes em casa é bastante problemático e, portanto, o método de propagação é usado principalmente. Para a obtenção de novas plantas, são cortados os ramos apicais de 7,5 cm de comprimento, que devem ser cortados com tesoura afiada em um ângulo de 45 graus. As estacas são umedecidas em água limpa e o local do corte é enrolado em pó de "raiz". Em seguida, o excesso de pó é sacudido e as mudas são plantadas em turfa úmida. O recipiente com eles é coberto com um saco plástico, pois as condições da estufa são necessárias para o enraizamento. As raízes aparecem em um mês ou um pouco antes. Cuidados adicionais são realizados de acordo com o esquema padrão.

Quais variedades são adequadas para o cultivo doméstico

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O gênero de mesmo nome inclui 5 espécies de plantas. Nem todos são adequados para cultivo em um ambiente. Apenas um tipo de alecrim é adequado para manter uma casa - medicinal ou comum. As seguintes variedades anãs são usadas para cultivar grama em casa:

Richard;
Perfumado;
Ternura;
Ampelny;
Gota de orvalho.

Todas as variedades são adequadas para cultivo em vasos. As plantas perenes cultivadas a partir dessas variedades diferem em tamanho, comprimento das folhas, cor e forma das flores. Eles têm propriedades medicinais e são adequados para consumo.

Os principais problemas no cultivo

O principal problema que um florista pode enfrentar é o oídio. Devido às peculiares folhas do alecrim, não se apresenta da forma habitual. Como resultado disso, sem ser notada, a doença progride e a planta morre. Você pode suspeitar da presença de um problema dourando as folhas. Cultivar alecrim em um apartamento também pode ser complicado por temperaturas mais altas do que o necessário no inverno, quando a planta deveria estar dormente.

Sobre variedades

Como mencionado acima, o alecrim medicinal comum é dividido em várias variedades, que diferem na floração (a cor das flores pode ser diferente), o tom das folhas, tamanho e caráter.

As seguintes variedades de alecrim são mais adequadas para o cultivo interno:

"Lavanda",
"Ternura", crescendo a partir de sementes que dão os resultados mais bem-sucedidos,
as variedades "Rosinka" e "Roseus" também criam raízes em apartamentos.

Mas, em geral, não há restrições às variedades, você pode tentar cultivar qualquer arbusto da espécie "alecrim comum".

Como obter uma planta perene saudável?

Para cultivar alecrim com bons resultados, você só precisa seguir algumas regras simples.

Temperatura

Em casa, tente manter a planta adulta em uma temperatura entre 15 e 25 graus. No outono, o alecrim pode ser cultivado na varanda, onde a temperatura mínima é de aproximadamente 11-12 graus.

Se você mantém o alecrim no peitoril da janela, tente abri-la com menos frequência para não criar mudanças bruscas de temperatura que possam fazer com que a planta perca algumas de suas folhas.

Iluminação

É melhor instalar uma planta em casa no parapeito de uma janela ao sul, pois em condições naturais ela recebe muita luz natural. Filtros de luz especiais não são necessários - no entanto, no inverno, você pode ligar um fitolamp sobre ele pelo menos uma vez por dia para evitar a falta de radiação ultravioleta necessária para garantir o nível normal de saúde da folha.

Os arbustos maiores na estação fria podem ser transferidos para estufas especiais - por exemplo, o cultivo de alecrim pode ser realizado em uma varanda ou loggia, desde que a temperatura acima seja mantida lá.

Hidratante

A manutenção também inclui manter o ar ligeiramente úmido - se sua casa não tiver um novo sistema de aquecimento e paredes monolíticas, você pode fazer isso cerca de uma vez por semana. Caso contrário, com grande aridez, é possível cultivar alecrim grande em um vaso no parapeito de uma janela somente se a frequência de pulverização for dobrada.

A rega é realizada aproximadamente a cada três dias - em casa, os cuidados adequados requerem que o solo esteja apenas ligeiramente úmido na maior parte do tempo. No entanto, quando a temperatura dentro de casa ultrapassa os 25 graus, o alecrim requer muita rega todos os dias.

Doenças e pragas

Se o alecrim não for bem cuidado, aumenta a probabilidade de pragas de insetos e a planta também pode ficar doente. Quando um ácaro-aranha aparece, a superfície inferior das folhas fica coberta por uma flor esbranquiçada e uma fina teia de aranha pode ser vista nos galhos. O ácaro parasita em uma sala onde o ar é seco, então as folhas também caem do mato. A folhagem danificada deve ser arrancada e a planta tratada com uma solução de sabão em pó. 30 g de sabão são diluídos em 1 litro de água e lavados 3 vezes a cada 2 dias. De preparações inseticidas, Fitoverm é usado. Pulgões são combatidos por pulverização com Biotlin. Se uma mosca branca aparecer, é aconselhável usar uma infusão de raízes e folhas de dente de leão. 50 g do produto são despejados em 1 litro de água e deixados em infusão por 4 horas. A infusão resultante é pulverizada na planta uma vez a cada 7 dias até que o inseto desapareça. Você pode usar o produto adquirido "Aktara". Os preparativos "Bankol" e "Mospilan" ajudarão a livrar-se da bainha.

Requisitos para condições

Antes de descobrir como cultivar alecrim, você precisa considerar seus requisitos de solo e condições ambientais:

Solo - esta cultura requer um solo leve, bem drenado, próximo a neutro ou solo consistindo de turfa baixa, areia grossa e solo de jardim na proporção de 1: 2: 2;

Conselho. O aroma agradável das folhas de alecrim é mais bem demonstrado quando cultivado em solos ligeiramente alcalinos. Portanto, para o preparo de uma mistura de solo ou para o plantio em campo aberto, é imprescindível medir o nível de acidez por meio de uma faixa indicadora de tornassol. Se a acidez for alta, faz-se a calagem com giz ou cinza de madeira.

Umidade do solo - esta planta não tolera inundações por águas subterrâneas e alagamento do solo. Portanto, se o alecrim prevê o cultivo em vasos ou recipientes, uma camada de drenagem é colocada em seu fundo.Em terreno aberto, a umidade do solo é regulada por irrigação e colocação de plantio em uma área alta que não seja inundada por água superficial ou subterrânea;
Leveza - Rosemary gosta de lugares bem iluminados durante o dia. Na sombra e na sombra parcial, ele cresce e se desenvolve mal, muitas vezes coberto de ervas daninhas mais resistentes;
Regime de temperatura - a planta prospera em altas temperaturas. Capaz de resistir a geadas de curto prazo. As geadas prolongadas abaixo de -12 ° C são destrutivas para o alecrim.

Métodos de enraizamento

Para plantar um alecrim com mudas, ele deve primeiro ser enraizado, ou seja, criar condições que conduzam ao crescimento das raízes. Isso requer pequenos copos com um volume de 200-250 ml, água ou solo universal para mudas. Em vez de solo, hidrogel e várias misturas são usados:

solo + areia + drenagem;
partes iguais de terra folhosa, turfa e areia;
flocos de coco + drenagem;
vermiculita + areia.

Ao enraizar na água, vários ramos podem ser colocados num copo, fixando-os num cartão com furos - o cartão reduz a evaporação da humidade, dá estabilidade. O enraizamento rápido é facilitado pela adição de ½ comprimido de carvão ativado. Se for suposto enraizar no solo e se planeja crescer em um vaso de flores, um vaso grande, então é aconselhável colocar 2-3 mudas em um copo para que possam ser transplantadas em um coma de terra sem se dividir, se o as mudas são plantadas em terreno aberto, então é melhor colocar uma em um talo de vidro. Um corte das estacas colocadas no solo é tratado com Kornevin.

Em uma nota!

Recomenda-se colocar o galho mais próximo da parede, aprofundando-o na mistura (água) em 2 cm.Segundo os jardineiros, com essa colocação é conveniente observar o crescimento das raízes, sendo que o enraizamento neste caso ocorre mais rápido.

O contêiner é coberto com um saco translúcido e colocado em um local quente e claro, mas não exposto ao sol direto. O cuidado consiste em arejar a estufa, umedecer o solo, adicionar água. Durante o enraizamento, é importante evitar a estagnação da umidade, o ressecamento do solo, a hipotermia - nessas condições, as raízes podem não aparecer.

As propriedades curativas do alecrim e seus usos

Em sua composição, o alecrim contém antioxidantes, vitaminas B, óleos essenciais e outras substâncias benéficas. O sabor amargo da erva é criado pelo carnosol, rosemanol e ácido rosmarínico.

O efeito terapêutico é exercido diretamente no corpo humano pelos flavonóides - apigenina e luteolina.

Em Medicina e Cosmetologia

Experimente este óleo de alecrim orgânico

O teor de óleos essenciais constitui uma excelente base para o fabrico de muitos preparados medicinais de efeito calmante e relaxante.

O óleo essencial de alecrim é um dos mais versáteis e deve estar sempre no armário de remédios. Tem muitas das propriedades mais benéficas para a cura do nosso corpo.

Esta planta contém fitoncidas que atuam como antioxidantes. Óleos e resinas valiosos são usados:

com insônia;
como expectorante e diurético;
com doenças da vesícula biliar;
com doenças do trato gastrointestinal;
para o tratamento do fígado;
com diabetes.

O aroma desta erva tem um efeito benéfico em crianças, mulheres grávidas e pessoas com sistema nervoso desequilibrado.

Um aroma agradável na sala, se você plantar alecrim no parapeito da janela, ajudará a superar o estresse, aliviar o cansaço e a depressão.

Alecrim na cozinha

O alecrim tem um amplo espectro de atividades na culinária.

As flores e folhas da planta formam uma especiaria perfumada, que é usada para preparar vários pratos.

O vinagre é misturado ao tempero, o vinho é adicionado aos molhos de carne e peixe.

A planta também é utilizada fresca (topos dos rebentos com flores e folhas).

Devido ao seu aroma de pinheiro-cânfora, bem como ao sabor picante e ligeiramente amargo, a erva é idealmente combinada com berinjela, repolho, feijão, cogumelos, saladas de frutas.Os óleos essenciais de alecrim são freqüentemente usados para assar e em bebidas alcoólicas.

Como Cultivar Alecrim Luxuoso a Partir de Sementes

As sementes de nozes permanecem viáveis por 3 anos. É necessário armazenar a semente em sacos de papel. As sementes não precisam de tratamento pré-semeadura, podem ser semeadas no outono ou na primavera.

Antes de semear, recomenda-se deixar as sementes de molho por 2-3 dias em um pano úmido. À medida que seca, o material deve ser umedecido. Durante esse tempo, as sementes incharão um pouco e ficará claro quais são adequadas para semear e quais podem ser jogadas fora. As sementes são semeadas em vasos preparados com solo úmido fértil, espalhados pela superfície. Após a semeadura, não é necessário regar, basta cobrir os recipientes com polietileno e colocá-los em um local aquecido e bem iluminado.

Atenção! Sementes de alecrim brotam em um mês! Se durante esse tempo os brotos não aparecerem, é recomendável renovar as lavouras, mas plantá-las em novos recipientes. Para cultivar corretamente o alecrim a partir de sementes, você deve seguir as regras.

Em um mês, é necessário ventilar regularmente a estufa para que a terra não oxide e as sementes não apodreçam.
Água apenas quando a camada superficial do solo seca. A rega deve ser boa, com um borrifador.
Quando 3 folhas verdadeiras aparecem na planta, você precisa diluir as plantações ou cortar as mudas em copos separados.
Durante o transplante, o sistema radicular não deve ser danificado, caso contrário o "alecrim" se desenvolverá mal.

Conforme as plantas crescem, elas são transferidas para um vaso maior para fornecer ao sistema radicular espaço suficiente para se desenvolver.

Para a sua informação! No inverno, o alecrim cresce bem no jardim de inverno. O crescimento requer uma temperatura de +12 ºC a +20 ºC. Quando mantida em uma sala quente, a planta perde seu efeito decorativo e começa a perder sua folhagem.

As temperaturas mais baixas têm um efeito negativo na planta: o sistema radicular é super-resfriado, o que leva à morte da planta.

Sinais e benefícios de uma planta para o lar

Cultivando alecrim em casa em um vaso, você pode obter simultaneamente uma bela planta, um delicioso tempero e um purificador de ar natural. A história do cultivo de arbustos remonta aos tempos antigos, porque então o alecrim era considerado um símbolo de Afrodite, a deusa do amor e beleza. As pessoas acreditaram que a planta é capaz de manter a juventude, além de ordenar pensamentos e sentimentos.

Atualmente, acredita-se que o alecrim floresça apenas com uma "verdadeira" amante, que segura nas mãos não só a casa, mas também o marido. Portanto, um arbusto saudável, ramificado e florido é um elogio da própria natureza à mulher.

As folhas do arbusto contêm um óleo essencial rico em fitoncidas e antioxidantes que refresca o ar e o limpa de impurezas e partículas prejudiciais. O cheiro do mato ajuda a relaxar e aliviar o estresse, equilibrando o estado emocional da pessoa.

O alecrim é rico em nutrientes e vitaminas, pelo que o seu óleo é activamente utilizado na medicina popular para o tratamento de várias patologias como enxaqueca, diabetes mellitus, neurastenia, inflamação dos rins, fígado e tracto gastrointestinal.

Pelo fato de a planta ter um cheiro específico de coníferas, é um tempero popular que dará um sabor requintado a qualquer prato de carne, peixe e vegetais. As bebidas com a adição de raminhos de alecrim podem energizar e revigorar uma pessoa.

A planta irá purificar o ar, trazer paz para a casa e também será um ótimo complemento para qualquer prato, seja como acompanhamento ou sobremesa.

Guia passo a passo

Cultivar alecrim em vaso em casa não é uma tarefa fácil, portanto, devem ser observadas as devidas condições de conservação. Se forem violados, a planta começará a doer, perder seu efeito decorativo, sabor e propriedades medicinais. A presença de alecrim caseiro ajudará a aliviar o estresse nervoso nas famílias e torná-las mais calmas.

Atenção!

Uma condição importante é a penetração da luz solar no apartamento. Se não for suficiente, você precisa cuidar da organização da iluminação adicional.

Uma flor parada em um lugar por muito tempo sem movimento crescerá de forma desigual.Portanto, de vez em quando deve ser direcionado para a fonte de luz com o lado oposto. A reprodução do alecrim é feita por sementes, estacas e divisão de um arbusto adulto.

Possíveis erros

Alguns, ao cultivarem em um apartamento a partir de sementes de alecrim medicinal, cometem erros, por isso seu estado se agrava. É preciso lembrar que uma planta precisa de 10 horas de luz para crescer normalmente. Mas também a exposição prolongada à luz solar direta nas partes localizadas na parte superior não será benéfica. A folhagem ficará desbotada e letárgica. Portanto, é melhor organizar a iluminação difusa. Não regue demais os arbustos. A cobertura deve ser feita na hora certa.

Criar o microclima certo no apartamento onde a planta cresce é o principal. É preciso podar periodicamente o alecrim em casa, dar ao arbusto a forma desejada. Depois de um corte de cabelo, ele começa a crescer melhor e mais ativamente. O arbusto fica muito mais exuberante. Mas 2/3 dos rebentos cortados devem permanecer. Somente neste caso a planta tolerará o procedimento normalmente. Se cortado em madeira velha, o alecrim enfraquece e fica suscetível a doenças.

O óleo essencial de alecrim é muito benéfico. Tem efeito colerético, hipotensor, diurético e antioxidante.

Transplante para o solo: tempo

Para o plantio de alecrim, é selecionado um local onde as condições são semelhantes às do ambiente natural de cultivo - uma área semi-sombreada, mas não sombreada, onde o sol atinge pelo menos metade do dia. Deve ser protegido de ventos por árvores, arbustos, edifícios. A cultura prefere solo fértil e solto, mas não cresce em solos pesados e alcalinos.

Mudas em crescimento

1. Preparação de sementes e recipientes de plantio

A semente mantém suas características de qualidade por três anos após a coleta, mas ainda apresenta uma baixa taxa de germinação. Para induzir as sementes a germinar mais ativamente, é recomendável mergulhá-las por várias horas em um recipiente com água comum em temperatura ambiente antes da semeadura. As sementes inchadas podem ser semeadas imediatamente.

É importante que todos os recipientes selecionados para a semeadura contenham orifícios de drenagem. Antes de enchê-los com sujeira, é realizado um tratamento de desinfecção - escaldamento com água fervente, lavagem com solução de manganês ou sabão (à base de sabão em pó).

Preparação do solo e datas de semeadura

Uma mistura de solo adequada pode ser uma mistura de solo comercial para todos os fins (à base de turfa) ou feita de solo de floresta e composto. O fundo da caixa de plantio é preenchido com argila expandida, espuma triturada ou cascas de nozes ou qualquer outro material de drenagem.

Toda a caixa é preenchida com o substrato e despejada com uma solução doce especial preparada com uma colher de sopa de mel e um litro de água morna.

A época favorável para o início da semeadura é final de fevereiro - início de março.

Características de semeadura

As sementes são espalhadas sobre a superfície do solo úmido a alguma distância umas das outras, pressionando levemente no solo, borrifadas com um borrifador e cobertas com vidro ou filme plástico transparente.

Condições de detenção

Antes da germinação, as plantações requerem ventilação diária, umidade moderada e manutenção de uma temperatura estável dentro de vinte e seis a vinte e oito graus de calor.

Depois que os brotos aparecem (após cerca de três a quatro semanas), o abrigo é removido imediatamente. Caixas de mudas são transferidas para condições mais frias com boa iluminação. Este pode ser um peitoril de janela no lado sul da casa.

Em caso de falta de luz natural, recomenda-se a utilização de iluminação adicional em forma de lâmpada LED (fito / lâmpada) ou fluorescente.

A faixa de temperatura em que as mudas devem se desenvolver é de quinze a vinte e cinco graus Celsius. À noite, deve ser menor do que durante o dia.

Umedecer o solo deve ser feito duas vezes por semana.

O transplante de mudas para local definitivo é realizado quando sua altura atinge de oito a dez centímetros.

Cultivando segredos: como fazer flor de alecrim

O alecrim também é plantado por causa das flores para uso como tempero, mas crescer em casa a partir de sementes nem sempre culmina com o florescimento da planta.

Existem algumas dicas de cultivadores experientes para ajudá-lo a fazer seu alecrim florescer. Em primeiro lugar, você pode tentar transplantá-lo para turfa, solo decíduo ou gramado com a adição de húmus e areia.

Este procedimento é recomendado a cada primavera.

Em segundo lugar, a planta deve definitivamente sobreviver ao período de frio, quando a temperatura de seu ambiente cai para 5-10 ° C. Nesse período, é necessário reduzir a irrigação e não tocar na planta, arrancando ou cortando as folhas. A floração deve ser esperada em abril - maio.

Como você pode ver, é perfeitamente possível cultivar alecrim em casa no parapeito de uma janela, mas para isso é preciso ter paciência e conhecimento. Mas seus esforços serão recompensados com uma bela planta exuberante que pode ser usada como tempero para seus pratos favoritos.

Todos estamos acostumados a comprar um tempero perfumado em sachês - o alecrim. A erva combina bem com pratos de carne e peixe.

Raminhos de alecrim conferem ao prato um aroma de pinho com notas de frutas cítricas e cânfora. A tradução literal do latim significa "frescor do mar".

O alecrim comum tem propriedades benéficas: alivia o estresse, tonifica e auxilia na digestão.

A planta contém óleos essenciais raros e taninos. Poucos sabem cultivar alecrim em casa.

Como plantar e crescer no peitoril de uma janela - características, condições e instruções passo a passo

Ao cultivar alecrim em um peitoril de janela, é importante cumprir todos os requisitos agrotécnicos. Apenas um arbusto crescendo em um ambiente favorável servirá como decoração de interiores, um depósito de substâncias úteis e de sabor único.

Qual deveria ser o lugar

Antes de obter uma planta picante, você precisa se familiarizar com antecedência com suas características. As informações a seguir o ajudarão a determinar se o seu alecrim será capaz de criar as condições certas.

Temperatura

A temperatura ideal na sala onde os vasos de alecrim estão localizados é+ 12- + 16 C... Ambientes mais quentes são ruins para flores de primavera.

Importante! O alecrim reage às oscilações bruscas de temperatura deixando cair as folhas.

Umidade

Para que a planta não seja infectada por fungos, a umidade do ar no apartamento deve estar abaixo da média. O alecrim crescerá rapidamente se a sala for ventilada diariamente por 2-3 horas. No inverno, a circulação de ar pode ser organizada usando um ventilador convencional.

O substrato deve estar constantemente úmido, mas nunca molhado. É melhor encher o alecrim por baixo e permitir que o solo seque por um curto período de tempo do que transformar a mistura de solo em um pântano.

Iluminação

Para que o alecrim forme folhas mais ativamente, no inverno uma planta que ama a luz deve ser colocada no peitoril da janela sul ou leste. No verão, um pote de alecrim é transferido para a varanda ou plantado no local. A panela deve ser periodicamente virada para a luz por um ou outro lado. Assim, a deformação pode ser evitada quando a planta se inclina para um lado da luz, o que geralmente acontece ao cultivar plantas que gostam de luz no parapeito de uma janela.

Em dias curtos de inverno, o alecrim responde com gratidão à iluminação suplementar matinal e noturna com lâmpadas fluorescentes.

Que recipiente plantar

Devido ao sistema radicular do alecrim ser altamente ramificado, a planta deve ser plantada em vaso espaçoso de barro ou terracota. As dimensões ideais do vaso de plantio: altura 15-20 cm, largura 25 cm. São permitidos desvios dos valores recomendados para baixo em 3-5 cm.

Que tipo de solo (substrato)

Para plantar alecrim no peitoril de uma janela de um apartamento de uma floricultura, eles compram solo neutro ou ligeiramente alcalino para o cultivo de mudas. Em vez de solo comprado, você pode usar uma mistura de solo de jardim e areia. A principal condição é que o solo esteja solto e respirável. Antes do plantio, o fundo do vaso é colocado com uma camada de drenagem, através da qual o excesso de água fluirá para a panela.

Preparando sementes ou mudas para o plantio

Semyone o alecrim brotam por muito tempo e mal: as mudas chegam à superfície apenas um mês após a semeadura. Para acelerar o surgimento das mudas, na véspera do plantio, as sementes são embebidas por 24 horas em água ou estimulador de crescimento.

Preparação de Cherenkono alecrim para cultivo subsequente no peitoril da janela é realizado na seguinte sequência:

No final da primavera, em um arbusto saudável, as pontas dos brotos jovens de 8 a 10 cm de comprimento são cortadas.
O material de plantio é limpo da folhagem
Os locais de corte são mergulhados em um estimulante de crescimento, graças ao qual as raízes são formadas mais rapidamente.

Aterragem direta

Todo o trabalho preparatório será inútil se o pouso não for correto. O procedimento depende do tipo de material de plantio.

Sementes alecrim é semeado desta forma:

O material de plantio é espalhado uniformemente sobre um recipiente coberto com um substrato úmido. Por favor, note que devido à má germinação de sementes, você precisa do dobro do que planeja para obter mudas.
Polvilhe-os por cima com uma camada de 0,5 cm de terra úmida
O recipiente com as colheitas é coberto com vidro ou papel alumínio e colocado em um local quente onde a temperatura é de + 25- + 30C. A iluminação é irrelevante nesta fase.
Assim que as mudas eclodem, a caixa é gradualmente aberta e transferida para um local luminoso. Umedeça o substrato conforme necessário usando um borrifador.

Pousar estacas alecrim para crescer em um peitoril de janela é realizado da seguinte forma:

Para preparar o substrato, mistura-se areia com musgo de turfa.
As estacas preparadas são enterradas no solo em um ângulo de 30-45 graus.
O recipiente é coberto com uma película e são feitos orifícios para que o ar fresco possa fluir para a alça.
A caixa é colocada em um local quente e bem iluminado. A mini estufa precisa ser aberta e pulverizada periodicamente.
Com 3-4 semanas de idade, novas plantas podem ser transplantadas para um vaso permanente.

Vídeo: características e dificuldades do cultivo de alecrim em vaso em casa

Perguntas comuns

Cultivar alecrim no peitoril de uma janela é muito fácil. Basta seguir as recomendações elementares quanto ao seu cuidado para obter um belo arbusto que se tornará um “destaque” com um cheiro agradável em qualquer interior. O alecrim é uma planta que consegue agradecer a uma pessoa pelo seu cuidado, purificando o ar e proporcionando um sono profundo.

Devido ao seu aroma maravilhoso, os ramos de alecrim são usados na cozinha há vários séculos para a preparação de muitos pratos. As substâncias contidas na planta de especiarias melhoram o humor e aliviam o estresse. Além disso, o alecrim libera óleos essenciais que matam as bactérias causadoras de doenças.