Condições climáticas da região
A região de Moscou tem um clima continental temperado. A primavera é fresca, então a época ideal para o plantio na horta chega apenas no final de maio. A temperatura do ar deve aquecer até 15 graus Celsius, solo - até 10 graus. Muitas vezes chove no verão. A temperatura média no verão é de 18 graus.
Na região de Moscou, os pepinos podem ser cultivados usando mudas pré-preparadas ou pelo método de mudas. As sementes das mudas são semeadas no início de maio. Antes de serem transferidas para o jardim, as mudas devem ter 20-25 dias, devem crescer até 15 centímetros.
No final de maio, você pode semear as sementes diretamente no jardim. É verdade que a frutificação ocorrerá 1-2 semanas mais tarde do que com o método de muda. Mas as plantas ficarão mais fortes e mais adaptadas ao clima da região de Moscou.
Variedades autopolinizadoras de pepinos - conceito e vantagens
Muitas vezes, o conceito de autopolinização é entendido como variedades de pepinos que não precisam de polinização por abelhas ou outras plantas. Na verdade, isso não é verdade. Duas variedades de pepinos ao mesmo tempo não precisam da participação de abelhas ou outros insetos na formação dos frutos, a saber:
variedades de pepino partencárpico (autofértil). Eles não precisam de polinização de forma alguma, então não há sementes em seus frutos;
variedades autopolinizadas de pepinos. Possuem pistilo e estames nas flores, ou seja, são absolutamente autossuficientes. O processo de polinização ocorre dentro da estrutura de uma planta, e os frutos, que muito naturalmente, têm sementes.
Variedades partenocárpicas e autopolinizáveis são em muitos aspectos semelhantes em termos de técnicas e métodos de tecnologia agrícola usados em seu cultivo, bem como as vantagens que apresentam.
Quais são as vantagens dessas variedades de pepinos, devido à sua presença tão difundida?
Em primeiro lugar, estas variedades são ideais para o cultivo em estufas e estufas, onde nem sempre é possível permitir o livre acesso às abelhas. Isso simplifica muito, em comparação com variedades polinizadas por abelhas, seu cultivo, uma vez que não há necessidade de uma atração especial de insetos.
Em segundo lugar, e isso é mais importante para o tópico deste artigo, as variedades partenocárpicas e autopolinizantes são as mais adequadas para áreas abertas na Rússia central e ainda mais nas regiões do norte do país. O fato é que o número de dias ensolarados e quentes, quando as abelhas estão mais ativas, nessas regiões é pequeno. Portanto, uma vantagem importante é a capacidade de frutificar em dias frios e nublados. Isso é o que distingue as variedades autopolinizadoras de pepinos, que há muito são reconhecidas como as melhores para a Rússia central.
Requisitos para variedades de pepinos
Variedades precoces, intermediárias e tardias são cultivadas na região de Moscou. As safras de maturação rápida podem ser plantadas duas vezes - no final de maio e no final de junho. Os pepinos amadurecem após 38-40 dias. Com essa agrotecnologia, a safra pode ser colhida durante todo o verão. As variedades tardias amadurecem 45-65 dias após o plantio. Para proteger as plantas dos caprichos do tempo e obter uma excelente colheita, é aconselhável construir uma estufa de baixa película no jardim.
- não precisa de polinizadores;
- resistência a doenças fúngicas;
- maturação precoce da safra;
- resistência ao frio;
- altas taxas de rendimento.
Para a região de Moscou, é aconselhável adquirir culturas híbridas e varietais criadas especialmente para esta região. Variedades autopolinizadas e polinizadas por insetos são cultivadas nesta área. Ideal para a região de Moscou - um híbrido autopolinizado precoce.
As melhores variedades em termos de rendimento
Todo residente de verão certamente deseja adquirir a planta vegetal mais prolífica. Quais variedades de pepino são mais produtivas, você pode descobrir em nossa análise abaixo.
Cedo
Se você deseja alcançar altos rendimentos - no nível de 11-17 kg de pepinos por 1 quadrado. m, então você precisa escolher variedades e híbridos de maturação precoce como:
- F1 White Night;
- "Pinóquio F1";
- "Residente de verão F1";
- "Dasha F1"
- "Emelya F1";
- "Strongman F1";
- "Kustovoy";
- "Adega F1".
Das plantas vegetais listadas, Pogrebok F1 traz o maior rendimento.
Média
Excelente fertilidade também é característica de alguns pepinos de meia temporada, por exemplo:
Tarde
Com seus exemplares de frutificação e maturação tardia, certamente farão as delícias dos proprietários de jardins e estufas:
Importante! Para que uma hortaliça dê uma boa colheita, não basta escolher a variedade certa. O pepino também precisa criar condições ideais para isso.
As melhores safras de pepino para a região de Moscou em termos de amadurecimento
No território da região de Moscou, você pode cultivar pepinos de início, médio e tarde. É aconselhável plantar várias variedades diferentes em seu jardim.
Variedades de maturação precoce
Os primeiros vegetais são cultivados para fazer saladas de vegetais leves. Algumas variedades são utilizadas para salga e preservação. Os pepinos amadurecem em 38-40 dias.
Dmitry Donskoy F1
Partenocárpico, híbrido de maturação precoce. A colheita é colhida após 40 dias. Os vegetais são cultivados para saladas, eles têm uma pele lisa, sem espinhos. Os vegetais maduros têm massa de 100 gramas, comprimento de 13 centímetros e espessura de 3,2 centímetros.
Sogra sobremesa F1
Um híbrido de amadurecimento precoce que não precisa de insetos polinizadores. A safra é colhida em 39 dias. Os ovários são colocados em cachos, com 3-4 frutos em cada. Os vegetais têm um pequeno número de tubérculos pontiagudos. Peso - 103 gramas, comprimento - 10,5 centímetros.
Safras de meia temporada
Plantas com um período de maturação médio. Comece a dar frutos após 45-50 dias. É preferível cultivar mudas. As sementes de pepino são semeadas no final de abril ou início de maio. As mudas são transferidas para a horta no final de maio.
Lucky F1
Cultura híbrida indeterminada. Requer polinização por abelhas. Cultivada para a preparação de saladas de verão e para conservação. O peso do vegetal é de cerca de 115 gramas, o comprimento é de 12 centímetros. O sabor é bom, sem amargor. Existem tubérculos com espinhos na pele. Uma planta pode produzir cerca de 6 a 9 kg de vegetais.
Filippok F1
Cultura híbrida. Os vegetais maduros têm de 6 a 8 centímetros de comprimento e pesam cerca de 70 gramas. Estes são vegetais em conserva. Os pepinos podem ser consumidos frescos ou preparados para o inverno. Os vegetais são pequenos, granulados, crocantes, sem amargor. Todos os pepinos são do mesmo tamanho.
Ator F1
Cultura híbrida de maxixe. A safra pode ser colhida em 50 dias. Os vegetais maduros têm 8 centímetros de comprimento e pesam 80 gramas. Na superfície dos pepinos existe um pequeno número de pequenos tubérculos com espinhos. A planta tolera perfeitamente os caprichos do clima. Até 9 quilos de colheita são colhidos de um caule.
Pepinos de maturação tardia
Variedades tardias de pepinos começam a dar frutos após 50-65 dias. A safra é colhida de julho até a primeira geada. Pepinos de maturação tardia não precisam de abrigo. As plantas toleram perfeitamente os caprichos do tempo, raramente ficam doentes. As variedades mais populares: Nezhinsky, Nerosimy 40, Rodnichok, Kapelka, Phoenix, Pobeditel, Courage, Brownie.
Nezhinsky
Às vezes, essa variedade é chamada de Little Russian. A safra pode ser colhida somente após 50-65 dias. A planta tem um caule comprido (2 metros), que requer apoio. A cultura precisa de polinizadores. Vegetais maduros - roliços, com 10 centímetros de comprimento, pesando 100 gramas.Existem tubérculos raros na superfície. A cultura frutifica abundantemente, raramente adoece. É ideal para decapagem.
Gotícula
Polinização pela cultura das abelhas. A safra pode ser colhida após 60 dias. De uma planta, você pode obter cerca de 10 quilos de vegetais para decapagem. Os pepinos maduros têm 11 centímetros de comprimento e pesam 105 gramas. A polpa não é amarga. A planta dá frutos até a primeira geada.
As melhores variedades por região
Os criadores russos tentaram criar muitas variedades e híbridos adequados para o cultivo em condições adversas (para pepinos).
Para Moscou e região de Moscou
Para Moscou e sua região, as primeiras variedades de pepino são as mais adequadas. Todos eles, sem exceção, devem ser plantados em mudas, primeiro crescendo as mudas em uma sala com temperatura quente ou plantando-as em uma estufa.
Os residentes de verão desta região podem recomendar os cinco híbridos listados abaixo. Observe que eles são sempre marcados com a letra "F". Listamos os híbridos não de acordo com sua popularidade, mas em ordem alfabética.
- "April F1". Um híbrido precoce maduro que amadurece em 49-53 dias. Produz frutos com até 250 ge 18-20 cm de comprimento, podendo crescer ao ar livre e em solo protegido. Projetado para saladas. Sua imunidade a doenças é média. No jardim, o rendimento é de cerca de 6 kg / m². m.
- "Aquarius F1". Grau médio inicial. Frutos em 55-60 dias com frutos verdes até 14 cm de tamanho e pesando até 120 G. É cultivado para saladas e conservas. Adequado para cultivo de jardim.
- "Arbusto F1". Os vegetais amadurecem cedo. Pesam até 120 g de comprimento - 10-12 cm.O pepino é plantado em área aberta. Na culinária, é usado sempre que um vegetal verde pode ser usado.
- "Masha F1". O rendimento do híbrido é de 10-11 kg / sq. m. Amadurecimento precoce - no 36º dia. Frutos de 8-11 cm de comprimento, pesando 100 G. Finalidade - universal. A vantagem é a resistência às principais doenças do pepino. Aterragem - no abrigo e no jardim.
- "Goosebump F1". Traz vegetais de 10-15 cm de comprimento e pesando 80-100 g Frutas em 43-48 dias após a germinação. O local de pouso é aberto e protegido. Graças às deliciosas frutas em qualquer forma, a variedade encontrou fama universal.
Você sabia? Traduzido do grego, "pepino" significa "verde".
Para a pista do meio
As cinco variedades de pepino mais adequadas para o cultivo na Faixa do Meio são assim:
- "Cegonha". Variedade universal de meia estação (49-52 dias). Legumes com 9-14 cm de comprimento, pesando 70-100 g, são cultivados em áreas abertas e sob uma película.
- "Unidade". É caracterizada por amadurecimento intermediário, colheitas generosas, resistência a doenças, frutos grandes. O objetivo é universal.
- "Noites de Moscou". Um representante universal, caracterizado por alta produtividade, maturação precoce (42-45 dias), frutos grandes (14 cm, 110 g), resistência a doenças (oídio, mosaico).
- "Spring F1". Híbrido de maturação média. É usado para espaços em branco de inverno. Frutos com pepinos com 12 cm de comprimento e 100 g de peso.
- "Fénix". Casta com amadurecimento médio, excelentes características gustativas e frutos grandes (15-16 cm, 180 g).
Os melhores híbridos de pepino autopolinizados ao ar livre
Essas safras não precisam de cuidados especiais. As plantas precisam ser regadas regularmente, adubo de cobertura na hora certa e ervas daninhas que apareceram nas proximidades. Uma flor dessas safras tem pistilos e estames. Pepinos são autopolinizados sem insetos, criando sementes com sementes.
As primeiras colheitas têm uma carne tenra e suculenta. As variedades autopolinizadas tardias são mais densas e ideais para a conservação. Avaliação das melhores variedades: Herman, Claudia, Alliance, Orpheus, Zador, Connie, Muromets, Masha, Gerda; pepinos - Alex, Melody, Opera.
Herman F1
Variedade híbrida precoce. Os pepinos são tenros, sem amargor.Adequado para saladas de vegetais e decapagem. Os vegetais maduros têm 12 centímetros de comprimento e pesam 95 gramas. Até 9 frutas podem se formar em um ovário. A cultura raramente sofre de requeima.
Alliance F1
Um híbrido que amadurece em 50 dias. A cultura frutifica abundantemente. Um pepino maduro tem 15 centímetros de comprimento e pesa 125 gramas. 6 frutas podem crescer em um cacho. É aconselhável germinar as sementes antes do plantio. Uma variedade ideal para conservação.
Variedades populares produtivas
As safras mais produtivas podem render de 9 a 15 quilos de vegetais por arbusto. Essas plantas são freqüentemente indeterminadas, híbridas, autopolinizadas ou partenocárpicas.
Colheitas de salada
Para saladas, são cultivadas colheitas de variedades precoces ou híbridas com pele fina e excelentes características de sabor. Esses pepinos devem ser suculentos, crocantes, adocicados, sem amargor. O comprimento da salada de pepino é de 12 a 27 centímetros. Variedades populares: Zozulya F1, abril F1. Os vegetais maduros pesam 150-250 gramas.
Openwork F1
Um híbrido de maturação precoce que não requer polinizadores. Os vegetais ficam maduros por 45 dias. O comprimento de um pepino é de 11 centímetros e o peso é de 100 gramas. Cultura ideal para conservas e saladas. Uma planta pode ser colhida 10,5 kg. A cultura raramente sofre de mosaicos de pepino e oídio, tolera perfeitamente os caprichos do clima.
Avoska F1
Um híbrido de maturação precoce que não requer insetos polinizadores. A safra pode ser colhida em 43 dias. É possível coletar 13 quilos de vegetais em um metro quadrado de área. O comprimento dos frutos maduros é de 11-14 centímetros, o peso é de 135 gramas. Os vegetais não apresentam amargor, lacunas e manchas amareladas. A cultura raramente adoece, ela se adapta perfeitamente ao clima da região de Moscou.
Beethoven F1
Planta híbrida. Começa a dar frutos após 44 dias. O comprimento dos vegetais maduros é de 8 a 10 centímetros e o peso é de 80 gramas. Os pepinos são consumidos frescos e usados para preservação.
Bourgeois F1
Um híbrido que não necessita de polinizadores, com frutos longos e macios, quase sem espinhos. A cultura frutifica já no 45º dia. Os vegetais maduros têm 20 centímetros de comprimento e 200 gramas de peso. Uma variedade de saladas iniciais. Uma planta pode dar cerca de 10 quilos de colheita.
Veja também
Como regar pepinos em uma estufa e em terreno aberto, termos e taxas de consumo de água
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Variedades para conservação e salga
Para a colheita no inverno, variedades médias ou tardias são adequadas. Esses vegetais amadurecem na segunda metade ou no final do verão. Têm polpa densa e estaladiça, sem amargor, forma perfeita, sabor excelente.
Vivat F1
Cultura híbrida inicial indeterminada. Os pepinos maduros têm 10 centímetros de comprimento e 3 centímetros de diâmetro. Os frutos não crescem. Ideal para conservação.
Atlantis
Híbrido holandês, com maturação aos 50 dias. A massa dos vegetais é de 120 gramas e o comprimento é de 12 centímetros. A polpa não é amarga.
Dia F1
Um híbrido polinizado por abelhas com maturação no dia 55. Comprimento do pepino - 8 centímetros, peso - 80 gramas.
Baba Masha F1
Um híbrido que requer polinizadores. Amadurece no dia 40. Os vegetais maduros têm de 8 a 10 centímetros de comprimento e pesam 85 gramas.
Características de plantio e cuidados com pepinos na região de Moscou
Pepinos não toleram bem o transplante, não precisam de mergulho. Para as mudas, é aconselhável usar potes de turfa, que, junto com as mudas cultivadas, podem ser transferidos para o jardim. O solo da muda é pré-fertilizado com substâncias orgânicas e minerais. Você pode comprar uma mistura de solo pronta imediatamente.
Antes do plantio, as sementes são desinfetadas em uma solução fraca de permanganato de potássio. As sementes de pepino são mantidas nele por no máximo 30 minutos. Algumas sementes híbridas são vendidas diretamente tratadas com promotores de crescimento. Essa semente não precisa de processamento adicional.
As sementes germinam 2-4 dias após a semeadura. As mudas são colocadas em um local bem iluminado.Todos os dias, vire os vasos de mudas para que não fiquem de lado. Deve ser monitorado constantemente para que a terra não seque. É necessário regar as mudas regularmente. Antes de transferir para o jardim, deve demorar cerca de 20 dias. As mudas deveriam ter 4 folhas reais, crescem até 15 centímetros neste período.
Antes do transplante para o jardim, as mudas são endurecidas. Todos os dias, as mudas são levadas para fora por várias horas para se acostumarem com o clima. As mudas são transplantadas no final de maio. Ao mesmo tempo, você pode plantar sementes diretamente no canteiro do jardim. Depois de semear as sementes no jardim, cada buraco é coberto com garrafas de plástico com um fundo cortado. Para obter uma colheita garantida, é aconselhável plantar várias variedades de pepino.
Muitas vezes chove na região de Moscou. Para eliminar a água estagnada, é aconselhável fazer canteiros altos para os pepinos. Anteriormente, a terra é desenterrada, solta, fertilizada com matéria orgânica e minerais. 1 balde de húmus podre, 40 gramas de superfosfato, 40 gramas de sulfato de potássio, 500 gramas de cinza de madeira são introduzidos por 1 metro quadrado do local.
Os pepinos são plantados em covas especialmente preparadas, geralmente em 2 linhas. A distância entre as plantas deve ser de 35 centímetros. Entre linhas - 50 centímetros, entre camas adjacentes - cerca de 1 metro.
É aconselhável amarrar as plantas cultivadas ao suporte e direcioná-las para cima. Este método garante um maior rendimento, os vegetais não apodrecem e a cultura recebe luz solar suficiente. Como suporte, você pode usar pinos de madeira, uma rede de plástico de treliça de pepino.
Durante o período de crescimento, as plantas são regadas regularmente. É aconselhável usar água da chuva para irrigação. Os pepinos são regados a cada dois dias. Para aumentar a produtividade, é importante aplicar cobertura no solo. A primeira vez que os pepinos são fertilizados 2 semanas após o plantio. Para alimentação, fertilizantes orgânicos líquidos ou minerais de nitrogênio são usados. Durante o período de formação do ovário, aditivos de fósforo e potássio são adicionados ao solo.
O caule de uma variedade indeterminada deve ser pregado com alfinetes e, após atingir a altura das treliças, belisque o topo. As culturas arbustivas determinantes não precisam de formação e poda. Essas plantas formam um arbusto baixo com muitos brotos nos quais os frutos se desenvolvem.
Os vegetais são colhidos regularmente à medida que amadurecem. A melhor época para a colheita é de manhã cedo ou tarde da noite. Em uma sala fria, os vegetais colhidos podem ser armazenados por 2 semanas, em uma sala quente por cerca de 3 dias. Os pepinos são consumidos frescos, usados para decapagem e conservas.
Principais vantagens e desvantagens
O cacho de pepinos tem muitas vantagens inegáveis:
- Estábulo, alto rendimento sem a formação de "overgrown". Em média, o rendimento é de 10 kg por arbusto.
- Massa maturidade.
- Dimensões compactas para conservas.
- Imunidade estável às doenças.
- Tolerância a queda de temperatura.
- Maturidade precoce... O aparecimento dos primeiros pepinos após 38-40 dias, mesmo depois de 35 - dependendo das condições climáticas.
- Ideal qualidades de sabor e versatilidade de uso, bem conservado.
Pacote de ovários de pepino
As desvantagens condicionais incluem a necessidade de coleta frequente de frutas para o pleno amadurecimento de novos. Este inconveniente afetará principalmente os residentes de verão que não podem visitar o local todos os dias. Eles precisam prestar atenção às variedades que exigem menos cuidados.
Como fazer a escolha certa
Para facilitar a navegação em uma grande variedade, é recomendado selecionar variedades:
- zoneado para sua região;
- que lhe interessam (para uma estufa ou horta);
- levando em consideração a finalidade (para saladas, decapagem, universal) e o período de maturação;
- resistente a baixas temperaturas, doenças e pragas.
Então, de acordo com as variedades selecionadas, você deve estudar as informações sobre rendimento, tamanho, peso e sabor, para finalmente decidir a escolha.
Para que os pepinos agradem com alto rendimento e sabor delicado, é recomendável levar em consideração mais algumas dicas:
- é desejável comprar híbridos;
- é melhor comprar sementes que são vendidas pelos produtores domésticos;
- você deve ir às lojas onde as sementes são vendidas;
- estude cuidadosamente o rótulo, que fornece informações sobre a data de fabricação e o prazo de validade.
Seleção de variedade: requisitos básicos
Hoje, a escolha de variedades e híbridos de pepinos é muito grande - há vários milhares aprovados para uso na Federação Russa. É muito difícil para os residentes de verão e os jardineiros compreender essa variedade. Sugerimos usar nossas dicas sobre como escolher sementes de pepino.
Primeiro, você precisa encontrar informações sobre quais sementes de quais variedades são adequadas para o cultivo em sua região de residência. Em seguida, selecione-os de acordo com as condições em que você planeja cultivar estufas - em uma estufa, uma estufa ou apenas no jardim.
É importante compreender que os vegetais moídos são geralmente mais saborosos do que os vegetais em estufa. Você pode ler sobre as sementes mais adequadas para o primeiro e o segundo casos em uma seção separada.
Você também precisa pensar em qual mês gostaria de ter vegetais frescos em sua mesa - depois de decidir, escolha uma variedade dependendo do período de maturação.
A seguir, deve-se indagar sobre a resistência da amostra varietal a doenças e baixas temperaturas.
Em conclusão, você deve se interessar por quais variedades de pepino são mais adequadas para o propósito de cultivo - para consumo fresco, para decapagem ou para uso universal.
Portanto, ao eliminar as variedades inadequadas às suas condições e propósitos, você pode reduzir bastante o número de seleção. Além disso, já é possível aplicar critérios como rendimento, tamanho, gosto pela seleção.
Todos esses requisitos são testados pelo Registro de Melhoramento do Estado e geralmente são escritos pelos produtores na embalagem da semente.
Você sabia? O maior pepino listado no Guinness Book of Records foi obtido pelo inglês Alfo Cobb. Seu comprimento era de 92 cm.
Abaixo, selecionamos para você uma visão geral das melhores variedades de pepinos em cada uma das categorias:
- por região;
- pela taxa de maturação;
- por volume de safra por 1 sq. m;
- pela forma de uso;
- de acordo com as condições de cultivo.
Quais variedades são cultivadas na região de Moscou
De acordo com comentários, as melhores variedades de pepinos para a região de Moscou:
Por período de maturação
Todas as variedades de pepinos, dependendo do período de maturação, são divididas em precoce, médio e tardio. Deve-se notar que nas regiões do norte, você precisa semear vegetais cedo, e para as regiões do sul, qualquer.
Maduro precoce
Você pode apreciar o sabor dos pepinos dentro de 30-40 dias após a germinação.
Especialmente populares entre os jardineiros são:
- Altai cedo;
- Cupido (ultra precoce);
- Abril;
- Pinóquio;
- Hermann;
- Zozulya;
- Cascata;
- Connie;
- Concorrente;
- Coragem;
- Maio;
- Tom Thumb;
- O sonho de um residente de verão;
- Cara de Moscou;
- Muromsky 36;
- Dedo;
- Noites de Moscou;
- Cinco estrelas;
- Fontanelle;
- Cornucópia;
- Segredo da empresa;
- Khutorok;
- Cigano;
- Ecole.
Meia temporada
O vencimento ocorre em 40-55 dias.
As melhores variedades de meia temporada:
- Aliança;
- Atleta;
- Babayka;
- Anjo Branco;
- Zozulya;
- Libelle;
- Nezhinsky;
- Topolek;
- Unidade;
- Solar;
- Filho do regimento;
- Claudia;
- Connie;
- Concorrente;
- Kuzya;
- Lohengrin;
- Picas;
- Raphael;
- Fontanelle;
- Svyatogor;
- Phoenix plus;
- Tamanho francês;
- Ecole.
Maturação tardia
Amadurece por 60-80 dias.
Boas recomendações recebidas:
Deve-se notar que o tempo que passa antes do amadurecimento pode variar dependendo da qualidade das sementes, do local de plantio (estufa ou campo aberto), composição do solo, temperatura, irrigação.
Melhor método de cozimento
Na culinária, o vegetal verde é usado para três finalidades:
- para saladas;
- para enlatamento;
- para salgar.
Os residentes de verão notaram que existem variedades e híbridos de pepinos F1 que são adequados para um desses propósitos ou têm um propósito universal. Com base no conselho de quem cultiva vegetais com as próprias mãos, compilamos pequenas classificações dos melhores espécimes por método de cozimento.
Para salgar
Assim, de acordo com as avaliações de residentes de verão e jardineiros, as melhores variedades de pepinos para conserva são aquelas que já descrevemos acima, "Masha", "Murashka", "Zyatek", "Alemão". E também "Rodnichok", "Libelle", "Monastyrsky", "Graceful", "Muromsky", "Nezhinsky", "Cascade".
São de bom gosto, podendo ser conservados mesmo depois de salgados. Eles se distinguem por uma pele densa e pela presença de espinhos na pele.
Para salada
Pratos frescos incluem Bazar F1, Bukhara F1, Zozulya F1, Kochubei F1, Makar F1, Marta F1, Tamerlane F1.
Os frutos dessas variedades, via de regra, são grandes, de bela aparência, com superfície lisa e polida, casca fina e sabor adocicado. Eles ficam macios quando em conserva.
Para enlatar
As seguintes variedades de pepinos são adequadas para enlatamento: "Magnífico", "Erofey", "Gracioso", "Cascata", "Concorrente", "Movir", "Muromsky", "Nezhinsky".
Para enlatar, selecione pepinos pequenos, crocantes quando mordidos.
Universal
Os pepinos universais incluem: "Aist", "Beregovoy", "Vostok", "Vyaznikovsky 37", "German F1", "Courage F1", "Kustovoy", "Libelle", "Moravian Gherkin F1", "Phoenix 640" ...
Pepinos de uso geral geralmente produzem pequenos rendimentos.
Importante! As variedades devem ser renovadas a cada três a cinco anos, pois seu rendimento diminui após esse período.
Escolher uma variedade de pepino é uma etapa importante no cultivo desse vegetal. Plantas corretamente selecionadas de acordo com vários critérios são a garantia de uma colheita bem-sucedida.
Ao escolher, também recomendamos usar as seguintes recomendações:
- dar preferência a híbridos;
- recusar-se a comprar sementes de produtores estrangeiros;
- comprar sementes de fabricante de renome e loja especializada;
- no momento da compra, leia as informações no rótulo sobre a data de emissão, o número do lote e o prazo de validade.
Todas essas recomendações permitirão que você evite comprar produtos de baixa qualidade e se decepcionar com uma colheita fracassada. E agora você já sabe quais são as melhores variedades dependendo da região, rendimento, método de plantio e uso.
Trabalho preparatório
Para que os pepinos se sintam confortáveis e dêem altos rendimentos, é necessário preparar uma parcela para eles (melhor no outono):
- escolha um local bem iluminado pelo sol e protegido dos ventos do norte;
- desenterrar o solo e aplicar fertilizante;
- equipar uma cama em um estrado;
- a cada 2-3 anos, o site deve ser movido para um novo local.
Preparação do solo
Para fazer uma cama alta, você deve:
- Para o tamanho do leito proposto, cave um buraco com uma profundidade de 20-25 centímetros.
- Ao longo do perímetro, cerque o local com ardósia ou tábuas até uma altura de 20-30 centímetros.
- Encha a caixa com solo preparado a partir de solo preto, húmus, turfa e areia, obtido na proporção de 3: 1: 1: 1. Adicione 1-2 kg de cinza de madeira e 50-60 gramas de superfosfato para cada metro quadrado.
Mas é melhor preparar uma cama quente, para a qual 3 camadas de 10-15 centímetros de espessura são colocadas na caixa:
- a primeira camada - hastes de girassol ou milho, galhos de árvores, tábuas;
- a segunda camada - aparas, aparas de madeira, pequenos galhos;
- a terceira camada - folhas, feno, serragem.
De cima, o solo preto é coberto por uma camada de 5 a 7 centímetros. A cama está bem umedecida. É aconselhável adicionar produtos que contenham bactérias do solo.
Doenças e pragas
Oídio Sintomas:
Tratamento:
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Mosaico branco Sintomas: Nas folhas, ao longo das nervuras, aparecem manchas brancas em forma de estrela com um halo amarelado. Com o tempo, a folha clareia completamente. Tratamento: Ajuda o medicamento Extrasol | |
Olive Spot ou Cladosporium Sintomas: Manchas marrons escuras aparecem primeiro na fruta, depois das quais os pepinos murcham e se enrolam. Pequenas manchas marrons também aparecem nas folhas. Tratamento: Pulverizar com cloreto de cobre (HOM) ou líquido Bordeaux |
Preparação de sementes
Os produtores costumam vender sementes já preparadas para a semeadura. Eles são cobertos por uma casca brilhante, que contém nutrientes.
Se as sementes não processadas forem colhidas para semeadura, elas precisam ser preparadas. Primeiro, você deve descartar sementes inadequadas. Para isso, a semente é colocada em água salgada (é necessária uma colher de chá de sal para um copo d'água) por meia hora. Durante este tempo, as sementes impróprias para a semeadura sobem à superfície e as sementes de alta qualidade afundam.
Para aumentar os rendimentos, pode-se adicionar azul de metileno durante a imersão (0,3 gramas de pó por litro de água). Para a desinfecção, o inóculo é tratado com uma solução de permanganato de potássio.
Para acelerar a germinação, as sementes são embebidas e mantidas aquecidas até eclodirem.
Características e regras de cultivo: ovário de pepino e frutificação
O processo de cultivo de pepinos em cacho em campo aberto é semelhante ao cultivo de variedades convencionais, mas existem algumas nuances.
Colheita de pepinos em cacho
Se a planta for fraca e incapaz de fornecer nutrientes a um grande número de ovários, eles começam a secar e cair. Para evitar tal situação, seguimos as seguintes regras:
- Uma semana antes do pouso nós adicionamos 10-15 kg de composto à cama acabada e 30-40 g de fertilizante mineral complexo por 1 m2. Cavando.
- Um dia antes do plantio de mudas derramamos bem o jardim. Plantamos a uma temperatura do solo de +10 graus e a uma profundidade de 10 cm.
- Nós desinfetamos cada poço litro de solução de permanganato de potássio rosa quente.
- Plantamos mudas em uma fileira a cada 40-50 cm, Desde a todos os pepinos do grupo não gostam de aglomeração. Nós cobrimos com húmus.
- Instalando a treliçamelhor com malha. Formamos um arbusto em tempo hábil e beliscamos os galhos laterais para o aparecimento de ovários.
- Nós o moldamos de uma maneira especial. Removemos todas as flores e processos nas axilas das 4 folhas inferiores. Não é necessário tocar em 2 brotos laterais com ovários, beliscando-os. Nós perseguimos a tarefa - alcançar a colheita máxima do caule principal.
Mudas em crescimento
Para semear sementes para mudas, misture em proporções iguais húmus, turfa, solo de turfa e areia de rio. Para cada balde de solo preparado, adicione 500 gramas de cinza de madeira e 50 gramas de superfosfato. Você também pode comprar o primer pronto em uma loja especializada.
Deve-se notar que mergulhar e transplantar são muito difíceis para pepinos. Portanto, é melhor semear em potes de turfa ou tabletes. Se as mudas forem cultivadas em copos plásticos, são transplantadas pelo método de transbordo.
O volume ideal de xícaras para mudas é de 200-250 mililitros. Pequenos orifícios são feitos em seu fundo para drenagem. 2-3 sementes são semeadas em um copo, aprofundando-as em 1-2 centímetros. Os recipientes são cobertos com papel alumínio até o aparecimento de brotos.
As mudas devem ser iluminadas por 12-14 horas diárias. Com a falta de iluminação, as mudas se esticam e morrem. É melhor comprar fitolampas que emitem ondas de luz do espectro necessário para as plantas. Mas na sua ausência, você pode usar lâmpadas fluorescentes ou "governantas".
Para irrigação, use água decantada em temperatura ambiente, o melhor de tudo - chuva ou descongelada. Você não deve molhar muito o solo, mas também não deve deixá-lo secar.Normalmente, as mudas são regadas 2 vezes por semana. Periodicamente, a terra é solta.
Se as mudas forem plantadas em solo devidamente preparado, não precisam ser alimentadas.
Poucos dias antes do plantio em campo aberto, as plantas precisam ser endurecidas. Para fazer isso, eles são levados para a rua.
Descrição do cacho de pepinos
O cacho de pepinos pertence à família das abóboras. É uma planta anual com caule de até 2 m de comprimento. O tipo de frutificação, denominado cacho ou bouquet, assemelha-se a cachos de minibananas. As frutas são pequenas - pepinos ou picles. Os híbridos do tipo polinização podem ser partenocárpicos e polinizados por abelhas. Quase não formam flores estéreis. Requer muito luz.
Ovário de pepino cacho
Eles são divididos de acordo com o tipo de ramificação em:
- Forte... O mais produtivo, mas trabalhoso de cuidar. Tem uma longa estação de crescimento;
- Média... O rendimento é ligeiramente inferior devido ao período de frutificação mais curto;
- Fraco... Quase não formam processos laterais, não precisam ser beliscados. O período de cultivo é curto, o rendimento é ligeiramente inferior ao dos tipos anteriores. Não requer cuidados meticulosos.
Pousar
O plantio pode ser feito em linhas ou de forma quadrada, o que é mais preferível. As sementes são enterradas no solo a uma profundidade de 3-5 centímetros.
Quando método de aninhamento de quadrados, as covas das plantas com cílios curtos são feitas a uma distância de 70 centímetros, e as longas - a 90 centímetros. 2-3 sementes são colocadas em um buraco.
Quando método de treliçause um esquema de duas linhas. Faça 2 carreiras a uma distância de 40-50 centímetros, deixando uma passagem de meio metro entre elas. Em uma fileira, as plantas são plantadas a uma distância de 20-40 centímetros.
Se as mudas foram cultivadas, elas devem ser plantadas no solo com a idade de 25-30 dias. É aconselhável escolher o tempo nublado para o plantio. Se forem dias de sol, você deve começar a trabalhar ao anoitecer. Um punhado de cinzas ou húmus é colocado em cada buraco. Após o plantio, os arbustos são bem regados.
Transplante.
Quando plantar
Não há data exata para semear pepinos. O horário de desembarque é determinado pelas condições meteorológicas. O ar deve esquentar até 18 ° C (a temperatura noturna não deve cair abaixo de 8 graus), e o solo deve estar até 10 graus.
Na região de Moscou, a época ideal para o plantio geralmente não é antes de meados de abril.
A semeadura das mudas é realizada no final de março. O calendário lunar 2020 ajudará você a escolher as melhores datas para semear e plantar mudas.
Críticas de jardineiros
ok
Esplendor do feixe de pepino - híbrido de maxixe super-feixe partenocárpico (autopolinizado) de maturação precoce para solo protegido. É caracterizada pela frutificação abundante em uma ampla faixa de temperatura, frutificando ativamente até o final do outono.
Gotval
De acordo com a descrição, de 3 a 6 pepinos são amarrados em um cacho. E aqui está um cacho de uvas que nem dá para contar! Mas estou bem com três ou seis.
Critérios de escolha
A região de Moscou é uma área com mudanças frequentes nas condições climáticas. Apesar da instabilidade do clima, é perfeitamente possível cultivar pepinos em cumes desprotegidos.
Ao escolher variedades de pepinos para a região de Moscou para terreno aberto, é necessário levar em consideração uma série de fatores.
- Termos de amadurecimento. As variedades populares amadurecem cedo. Eles permitem que você obtenha o resultado em menos de 2 meses após a germinação das sementes. Este período é devido a um curto período de calor na região de Moscou. O plantio dessas variedades é realizado após a última geada.
- Tipo de polinização. Pepinos autopolinizadores e híbridos apresentaram os melhores resultados em termos de produtividade. Isso se deve a um curto período de calor e um curto intervalo de tempo de atividade dos insetos, especialmente se o período de verão for chuvoso.
- Encontro. As melhores variedades para campo aberto na região de Moscou são os pepinos universais.
Jardineiros experientes recomendam o uso não apenas de pepinos autopolinizados, mas também de experiências com espécies. É considerado ótimo manter de 4 a 7 espécies no local.Isso permitirá que você obtenha o resultado com os melhores indicadores de rendimento. Para obter uma boa frutificação, os pepinos são escolhidos não só resistentes aos vírus, mas também aos extremos do tempo.
O melhor cacho de pepinos
Naturalmente, nem todas as variedades, ou melhor, na sua maioria híbridos de pepino em cacho, são iguais, pelo que deve escolher uma variedade específica para si e para as suas condições para que o resultado obtido corresponda ao máximo às suas expectativas.
A seguir, será apresentada uma lista dos melhores cachos de pepinos, elaborada com base no grau de popularidade dos nomes dos híbridos, na análise de avaliações de jardineiros experientes, bem como na opinião pessoal do autor.
A propósito! Pepinos com ovários agrupados são como partenocárpico (autopolinização, ou melhor, "não requer polinização"), e polinizada por abelhas.
Pepinos de maturação curta
Quais pepinos são melhor plantados em terreno aberto na região de Moscou, cada jardineiro determina por si mesmo. A maioria pára nas espécies de maturação precoce. São caracterizados por um curto período de maturação. São plantadas em meados de maio, após o fim das geadas.
Angelina
A variedade de pepino Angelina se provou bem em cumes desprotegidos. É autopolinizante com maturação precoce. Até 3 frutas são amarradas nos nós principais. A variedade é usada em áreas com pouca luz. Os frutos têm 14 centímetros de comprimento.
A variedade é resistente ao oídio, cladosporiose e outras doenças. É usado fresco e em conserva.
Hector
Hector é um híbrido holandês de maturação ultra-precoce. É amplamente utilizado por seu tamanho compacto e alto rendimento. Os frutos amadurecem juntos, portanto, a variedade é adequada para o cultivo industrial e colheita mecanizada.
Os pepinos crescem do mesmo tipo, de forma cilíndrica com grandes tubérculos. Quando maduros demais, eles não ficam amarelos. Têm sabor excelente, polpa firme. Adequado para transporte e armazenamento de longo prazo.
Claudia F1
Um híbrido versátil com maturação precoce da colheita. Refere-se a espécies autopolinizadas. Os jardineiros removem os primeiros pepinos dentro de 1,5 meses após o plantio das sementes. Uma característica distintiva são cílios poderosos e altos. Os pepinos são pequenos em tamanho, ricos em sabor, sem amargor. O comprimento médio dos frutos chega a 10 cm e, em condições favoráveis, apresenta alto rendimento.
Connie F1
Connie é um híbrido versátil com um curto período de maturação. É cultivado em abrigos de filme ou em cumes abertos. A cultura atinge a maturidade técnica 1,5 meses após a germinação das sementes. Os frutos maduros são pequenos. O tamanho médio dos pepinos é de 10 centímetros. A forma é oval, alongada. Existem pequenas saliências na casca.
O sabor rico do pepino torna os pepinos adequados para consumo fresco e para preservação.
Menino com polegar F1
Thumbnail Boy é uma variedade inicial versátil. Ela tem o nome de pequenas frutas de formato oval. Difere na formação de pepinos em cachos de até 6 peças.
Maturidade técnica - 40 dias após a germinação. Seu pequeno tamanho o torna um excelente candidato para decapagem e preservação.
Os pepinos de maturação precoce são reconhecidos como os mais produtivos devido ao rápido amadurecimento e à frutificação a longo prazo.
Pepinos ultra maduros e de maturação precoce
Essas variedades e híbridos amadurecem em 5–7 semanas e são adequados para regiões com verões curtos. Eles podem ser recomendados com confiança para a região de Moscou, a região de Leningrado. Essas variedades de pepinos também são adequadas para os Urais. Os híbridos frutíferos de amadurecimento precoce irão deliciá-lo com um amadurecimento amigável no menor tempo possível.
Se você planeja usar uma sala aquecida, precisa escolher variedades partenocárpicas ou de pepino autopolinizado para a estufa.
'Masha F1' Híbrido ultra-precoce. Uma das melhores variedades de pepinos com efeito de estufa em policarbonato. Amadurece em 35-39 dias.De alta produção, com ovário em feixe, longo período de frutificação. De acordo com as avaliações, esses pepinos são doces, nunca têm sabor amargo, devido às suas propriedades genéticas. Pepinos resistentes a doenças comuns (as variedades siberianas nem sempre podem se orgulhar disso). | |
'Siberian guirlanda F1' Um primeiro híbrido autopolinizado. A variedade de pepino 'guirlanda siberiana F1' é caracterizada por uma produtividade incrível: o arbusto é decorado de forma simples com pepinos de 5 a 8 cm de comprimento, 3 a 4 dúzias deles amadurecem em uma só chicotada. Ele é adequado para a estufa e corretamente conduz as variedades mais produtivas de pepinos. | |
'Emerald Stream F1' Planta vigorosa, mas com crescimento fraco. O tipo de floração é predominantemente feminino. A massa de um pepino varia de 150 a 200 gramas. Nova variedade agradável para saladas. Frutifica há muito tempo, resistente às condições adversas de cultivo. As mudas de vespa levam de 44 a 48 dias antes da colheita. | |
‘Corinna F1’ Pepinos, de seleção alemã, são valorizados pelo amigável retorno simultâneo da colheita. Frutos - pepinos com 8-10 cm de comprimento. Geneticamente desprovido de amargor. |
Essas variedades de pepinos são adequadas para a Sibéria e os Urais, onde o final da primavera é combinado com o início do outono. Podem ser plantadas em canteiros após o fim da geada, sem medo de que o período de cultivo se prolongue até o frio. As variedades siberianas de pepinos são resistentes ao frio, capazes de tolerar as quedas de temperatura diurnas e noturnas típicas da primavera setentrional sem danos.
‘Ira F1’ Um híbrido de amadurecimento ultra precoce que amadurece 45-50 dias após a germinação. Existem 2-3 ovários em um nó, os pepinos atingem um comprimento de 12-15 cm, cada um pesando 55-85 gramas. A superfície do fruto é pubescente. O híbrido tem rendimento estável, resistente a doenças fúngicas. | |
'Delicadeza' Amadurecimento precoce. Planta poderosa de folhas longas. Os pepinos têm de 9 a 12 cm de comprimento. A polpa da fruta é rica em açúcar e a casca é verde escura. A variedade é excelente para enlatamento. | |
‘Madam F1’ Os ovários deste híbrido estão localizados 3-6 em um nó. Isso é chamado de flor de cacho. Pepinos curtos levam de 43 a 45 dias para amadurecer. Eles são cobertos com pele verde escura com listras brancas, espinhos brancos. Os frutos não crescem demais, não ficam amarelos, amadurecem simultaneamente e amigavelmente, nunca são amargos. | |
'Elegante' Esses pepinos amadurecem em 40-50 dias. A variedade é resistente ao frio e à mancha-de-oliva. É usado fresco e em branco. Comprimento do pepino - 10-13 cm. Peso - 140 gr. A planta é de crescimento médio, frutífero, de 1,1 a 1,7 kg. pepinos de um "quadrado". | |
‘Alligator F1’ O híbrido é assim chamado por seus grandes frutos verdes alongados cilíndricos com grandes tubérculos. O comprimento dos pepinos-jacaré chega a 40 cm. A planta é formada por uma planta potente e raquítica, que dá frutos por muito tempo. Os frutos são sumarentos, doces, com um aroma característico e brilhante. O híbrido não é suscetível ao míldio verdadeiro. Amadurece em 46-48 dias. | |
‘Decapagem’ Planta de folhas longas de tamanho médio com tipo de floração mista. Os frutos são grandes e granulosos com pubescência escura, o comprimento de cada um atinge 10-11 cm, e o peso é de 100-125 gramas. Recomendado para salga. Pepinos em conserva caseiros de 'Salgados' são especialmente saborosos e crocantes. |
Variedades de maturação intermediária e tardia
Para obter uma colheita em data posterior ou no final da estação, são plantadas espécies com um período de maturação mais longo. A variedade a escolher depende inteiramente das necessidades do jardineiro.
Alliance F1
A Alliance é um híbrido no meio da temporada. O prazo de maturação técnica é de 50 dias a partir do momento do desembarque nas cordilheiras. A variedade é polinizada por abelhas. Ele atraiu a atenção de jardineiros de alto gosto. Será apreciado pelos apreciadores de casca fina e crocante e polpa tenra. O amargor da fruta está completamente ausente.
Os arbustos são altos, com grandes lâminas de folhas. O rendimento máximo da Aliança é observado no início da frutificação.
Vir 505
Vir é uma espécie medianamente precoce, com um período de maturidade técnica de 50 dias. Ele está ativamente divorciado na faixa do meio.Resistente aos extremos do tempo e aos efeitos de uma ampla gama de doenças.
O Vir 505 produz frutos de até 11 centímetros com excelente sabor. Em condições favoráveis, até 2 kg da safra são removidos de um arbusto.
Libelle F1
Os amantes da colheita tardia vão adorar a variedade Libella. Pertence a híbridos polinizados por abelhas. A vantagem do Libelle é o alto rendimento no final da temporada. Sua peculiaridade é a resistência às geadas noturnas e ao oídio. Os primeiros frutos atingem a maturidade 2 meses após o plantio.
A colheita amadurece amigavelmente, tem o mesmo tamanho e peso até 150 gramas. Os pepinos têm sabor excelente e polpa firme. Eles são usados para conservação e salga.
Nezhinsky 12
Nezhinsky é um híbrido com um longo período de maturação. Apesar do período de tempo relativamente longo, eles chegam a 60 dias e são comuns entre os jardineiros. Nezhinsky aumentou a resistência ao principal conjunto de doenças.
Os frutos são de cor verde escura, crescendo até 13 centímetros de comprimento. O peso varia de 120 a 140 gramas. A variedade é adequada para conservação e salga.
As variedades mais produtivas
Todas as variedades descritas acima, a partir de 1 sq. metros fornecem cerca de 10-12 kg de vegetais. No entanto, existem variedades que permitem colher 4 vezes mais. Falaremos mais sobre eles.
Svyatogor
É frequentemente usado no cultivo industrial em estufas perto de Moscou. Os arbustos são autopolinizados, tolerantes à sombra e altamente imunes a doenças. O pedúnculo é poderoso e com brotos bem desenvolvidos, portanto, requer uma liga obrigatória aos suportes ou latada. Quando maduros, os pepinos tornam-se verdes escuros, com grandes tubérculos na casca. De 1 sq. metros de plantio, são colhidos mais de 40 kg de frutos, na produção de 98% dos produtos comercializáveis.
Corinto
Adequado para cultivo em estufas e sob cobertura de filme. Dá até 38 kg de vegetais por 1 sq. metro de aterragens. Os arbustos são altos, eles formam ovários mesmo quando as condições climáticas mudam. Os pepinos são grandes, têm excelente aparência e sabor, são resistentes ao transporte e podem ser armazenados por muito tempo. Projetado para consumo fresco.
Cupido F1
Um híbrido precoce e maduro. Dá até 25 kg de vegetais por 1 sq. metro de aterragens. Adequado para cultivo em terreno aberto e fechado. Eles têm uma alta imunidade a doenças, toleram bem as mudanças nas condições climáticas, mas não toleram a seca. Pepinos verdes escuros com listras brancas e espinhos, de tamanho médio. A polpa é suculenta, densa, não amarga. Frutas de uso universal.
As melhores variedades de pepinos que podem ser plantadas em terreno aberto nas condições climáticas da região de Moscou são diversas em suas características. Depois de examinar as descrições propostas, você pode escolher as opções mais adequadas para você.
Assista o vídeo! As melhores variedades de pepinos em solo aberto
Tipos populares de pepinos de frutos curtos
Pepinos de frutos curtos são ótimos para cultivo em canteiros abertos. Sua característica distintiva é seu pequeno tamanho. A maioria das frutas não ultrapassa 10-12 centímetros de comprimento.
Os pepinos são usados para cortes frescos, saladas e conservas. As desvantagens das espécies incluem exatidão ao solo. As plantas reagem negativamente às deficiências de cálcio e potássio.
Alex
Os pepinos Alex são híbridos autopolinizados ultraprecocemente de tamanho médio. Os primeiros frutos atingem a maturidade técnica 40 dias após o aparecimento dos primeiros rebentos.
Nas axilas das folhas, até 3 pequenos pepinos com nervuras são formados. A cor da fruta é verde profundo. Existem pequenas manchas claras e ligeira pubescência na casca. A polpa é firme e com sementes pequenas. O rendimento é excelente com frutificação até outubro.
Atlantis
Atlantis é um híbrido de amadurecimento curto. É cultivado em áreas abertas e sob abrigos de filmes. Requer polinização de insetos. Os primeiros frutos são retirados em até 50 dias após a semeadura. Arbustos de tamanho médio, cílios poderosos.As folhas são volumosas, enrugadas.
O comprimento médio dos frutos chega a 14 centímetros, o peso não passa de 120 gramas. A casca dos pepinos maduros é de cor verde escura. A polpa é suculenta, crocante, sem amargor. A variedade tem alto rendimento e boa qualidade de conservação.
querido
O queridinho é uma variedade de pepininhos de meia-temporada. Pertence à espécie polinizada por abelhas. Ele provou ser excelente para decapagem e preservação.
Os arbustos são poderosos, os cílios são caracterizados por um crescimento ilimitado. O tamanho dos frutos maduros chega a 10 centímetros. A rica casca verde tem pequenas saliências. Pepinos requerem cuidados regulares: regar, soltar o solo, alimentar.
As melhores variedades de pepinos para campo aberto, cultivadas na região de Moscou, são diversas. A lista acima não contém todas as opções possíveis. As listas oficiais contêm cerca de vários milhares de espécies. Devido à grande variedade, os jardineiros podem determinar independentemente quais variedades de pepinos são adequadas para seu local.
Pepinos de maturação tardia
Variedades de pepinos de maturação tardia - para terreno aberto. São polinizadas por insetos, amadurecem em 2 meses e têm safras abundantes. Estas são as melhores variedades de pepinos para decapagem e conservas. Se você escolher as variedades mais produtivas de pepinos das muitas variedades tardias, vale a pena parar por aqui.
‘Nezhinsky’ Amadurece em 48-60 dias. Uma variedade polinizada por abelhas de alto rendimento que permite ter de 1,6 a 2,1 kg por metro quadrado. colheita. | |
‘Brownie F1’ O híbrido pode ser cultivado ao ar livre e sob um filme. As plantas de crescimento forte contêm muitos pepinos pequenos. Você pode colher até o final do outono. | |
‘Crunch F1’ Híbrido de frutificação de longo prazo. É famosa por seu alto rendimento de pepinos, medindo 8-10 cm e pesando 60-80 gramas. Resistente a doenças comuns. Possui excelente sabor, bom enlatado. |
Segredos do cultivo bem-sucedido de híbridos de feixe
Para preservar ao máximo o número de ovários e obter uma planta com um período de frutificação longo, deve-se seguir à risca o esquema de semeadura, que está na embalagem. Na hora da semeadura, é importante evitar o espessamento. Cuidar dos pepinos do buquê inclui manter o regime de temperatura, rega regular, iluminação ideal e umidade ambiental. Híbridos fortemente ramificados são aconselhados a serem amarrados a uma treliça, bem como pinçados em tempo hábil.
Bom saber!
Pinçar impede o crescimento da massa verde e estimula a formação do ovário.
O número de curativos não deve ultrapassar 4 vezes ao mês. Os fertilizantes que contêm nitrogênio são aplicados com cautela, pois o excesso de nitrogênio afeta negativamente o desenvolvimento dos ovários. O número de curativos complexos por semana não deve exceder 15 g por 1 m². Para a prevenção de doenças, as plantas são recomendadas para pulverizar periodicamente os caules com estimulantes de crescimento especiais. Eles não só previnem o desenvolvimento de doenças, mas também estimulam o surgimento de novos ovários.
Fertilizando pepinos na estufa
Para acelerar o processo de amadurecimento dos vegetais, jardineiros experientes são aconselhados a colocar um grande recipiente com grama podre ou esterco na estufa. O conteúdo do recipiente libera dióxido de carbono, o que ajuda a acelerar o crescimento e o amadurecimento da fruta.
Cuidados necessarios
Apesar do tufo ser um fator genético, o número de ovários depende muito das condições de cultivo, a saúde das plantas. O excesso de nitrogênio no solo, a falta de água, o superaquecimento severo e o crescimento muito rápido do caule principal reduzem a quantidade de folhagem formada.
Top curativo
Pepinos tufados precisam de mais alimento do que pepinos normais. Fertilizante mineral complexo é adicionado durante a rega semanalmente em pequenas doses - 10–20 g por metro quadrado de plantio. Quando o número de ovários diminui, a alimentação é interrompida.
Veja também Folhas brancas em pepinos: o que fazer e como processar mudas
Rega
Os pepinos em cachos são regados uma vez a cada dois dias ou diariamente se estiver quente. Orientado para a camada superficial do solo, deve permanecer úmido, mas não excessivamente inundado. Em solos alagados, os pepinos aumentam a massa verde da folhagem em detrimento da floração.
A rega é melhor feita à noite, quando o sol se põe, ou de madrugada, para não queimar as folhas pelas "lentes" das gotas que nelas ficam. A água não deve ser fria.
Modelagem e liga
As plantas de variedades de cacho começam a se formar uma semana após o plantio de mudas de pepino, quando aparecem placas de 8-9 folhas. Em híbridos de feixe, brotos laterais aparecem nas axilas das folhas ao longo de todo o comprimento do caule principal. Se mantido, o espessamento afetará negativamente o número de ovários no nó, bem como o crescimento dos frutos no caule principal. Portanto, a formação de uma haste é geralmente realizada. Isso aumenta o rendimento, economiza custos de mão-de-obra e melhora o sabor da fruta.
Tecnologia de trabalho:
- os 4-6 nódulos inferiores são cegados antecipadamente, mesmo antes da floração, os rudimentos dos brotos laterais e ovários femininos são arrancados dos seios das folhas. Isso permitirá que as plantas cresçam mais rápido e construam um poderoso aparato de folhas. As mudas que ficaram para trás no desenvolvimento criarão raízes bem;
- ao longo da haste principal, os brotos laterais são posteriormente removidos para o início do fio da treliça. Faça isso enquanto eles são pequenos (eles não cresceram mais que 3-5 cm). Deixe 2-3 brotos no caule principal sob a treliça, antes de beliscá-los em 2 folhas;
- quando a ponta do broto cresce até o topo da treliça, ele é enrolado no arame algumas vezes;
- se chegar a uma planta próxima, você precisa pinçá-la.
Assim, em uma planta de cacho, os nutrientes são redistribuídos, o enchimento dos verdes no caule principal é estimulado (deve-se notar que a participação do rendimento dele em híbridos de cacho é geralmente de pelo menos 60%). A remoção dos rebentos laterais no fundo e a meio da vinha principal contribui para uma boa aeração e iluminação das placas foliares inferiores.
Se a formação de variedades de cacho for realizada da maneira descrita acima, a frutificação ocorrerá alguns dias depois, mas o rendimento em uma semana será 2-3 vezes maior do que sem ela.
Prevenção de insetos e doenças
Felizmente, a maioria das variedades de híbridos de cacho têm uma imunidade estável às principais doenças das culturas e seu amadurecimento precoce é uma garantia de que os insetos nocivos, cujo principal período de desenvolvimento ocorre em uma data posterior, não os prejudiquem. No entanto, para reduzir ainda mais o risco de doença, vale a pena tomar as devidas medidas preventivas:
- observar rotação de culturas (com o cultivo anual da mesma cultura, certo tipo de pragas e patógenos se acumulam no solo);
- remova cuidadosamente as ervas daninhas não apenas dentro das estufas, mas também ao redor delas, uma vez que muitas pragas encontram refúgio ali;
- remova frutos velhos e secos, flores de ovários;
- manter o estado saudável das plantas com rega e alimentação oportunas;
- inspecione-os regularmente, especialmente ao longo das aberturas, caminhos, para a detecção oportuna de pragas.
É muito importante observar o regime de temperatura e umidade se as variedades dos cachos crescem em casa de vegetação. Apesar de adorarem solo quente e úmido, o superaquecimento reduz o número de ovários formados e a umidade constante causa o desenvolvimento de processos de putrefação nas raízes.
Características do cultivo de pepinos do tipo cacho de frutificação
Devido à sua multiplicidade, as plantas de pepino em feixe não podem "alimentar" todos os ovários resultantes. A porcentagem da formação total, ou seja, o rendimento, depende muito do nível de tecnologia agrícola. Para ter uma boa colheita, é necessário alimentar os arbustos de maneira correta e com freqüência suficiente, bem como modelá-los corretamente, levando em consideração o tipo de ramificação. Em geral, os princípios para cuidar de híbridos de cacho não diferem das regras para cuidar de pepinos comuns.
Iluminação
Todas as variedades de feixe são fotófilas. Alguns deles são adaptados para crescer em sombra parcial, mas em geral, quanto maior o grau de iluminação, mais ovários são formados nos seios da face. Portanto, o melhor lugar para híbridos de viga é em áreas ensolaradas protegidas de correntes de ar.
O solo
Os requisitos para o solo não diferem daqueles comuns para qualquer variedade de culturas de pepino: bem drenado, proporcionando acesso de ar ao sistema radicular das plantas, solto e nutritivo. Qualquer solo cultivado com alto conteúdo orgânico é bom.
Se o solo for pesado, encharcado e frio. cristas derramadas com uma altura de 30-40 centímetros ou mais com uma camada "quente" de ingredientes orgânicos.
Proteção contra o vento
Em campo aberto, os pepinos precisam de proteção contra o vento, principalmente o frio. Se o local for destruído, próximo aos canteiros de pepino com antecedência, mesmo antes do plantio da safra principal, plantas altas são semeadas para criar uma cortina protetora - milho, girassóis ou variedades altas de leguminosas.