As melhores variedades de cebolas para a região de Moscou para terreno aberto em 2020

Introdução

Entre a grande variedade de representantes da família da cebola, as cebolas ocupam o seu devido lugar. Por quê? É simples. As montanhas são consideradas o berço das cebolas. Foi aí que surgiram os primeiros bolbos, tentando sobreviver nas condições de invernos longos e verões secos.

Para não desaparecer, a cebola precisava acumular nas folhas nutrientes, chamados de escamas. Um pouco depois, tudo passou a se chamar cebola.

Graças ao homem, o território de cultivo se expandiu significativamente, muitas variedades de cebola foram cultivadas, diferindo no tempo de maturação, cor e sabor da polpa, tamanho dos bulbos e métodos agrotécnicos de cultivo, individualmente para cada variedade.

Para a sibéria

Esta variedade é considerada uma variedade de salada, foi criada na América. A cebola Exhibishen cresce muito, uma fruta pode atingir de 500 ga 1 kg de peso. Os bulbos são de forma oval, com uma extremidade alongada. As frutas são armazenadas por 5 meses sem perder o sabor e as propriedades úteis.

Tem um rendimento bastante alto. Os frutos são densos, de cor amarela. Eles também são bastante grandes em peso: de 500 ga 1 kg uma fruta. O interior do vegetal é polpa adocicada e macia. Quando cultivada, não requer cuidados especiais, resiste a doenças.

Criado pelos holandeses. Refere-se a cebolas de meia temporada. Os frutos são redondos, brancos, pesando até 850 g, podem ser armazenados por muito tempo, resistentes à podridão radicular.

Se você cultiva variedades de cebola doce na Sibéria, precisa escolher aquelas que são capazes de produzir uma grande safra em condições climáticas negativas. As mais populares são as seguintes variedades:

1. Exibição. Esta é uma variedade de salada americana. Você não precisa se perguntar como cultivar cebolas Exhibichen, pois até jardineiros iniciantes conseguem plantá-la e os experientes conseguem cultivar uma fruta de 600 g e, às vezes, com os devidos cuidados, chega a pesar 1 kg. As próprias lâmpadas têm uma forma alongada e arredondada. A peculiaridade é que você pode cultivar bulbos com alto teor de carboidratos. Você pode armazenar cebolas por 4-5 meses.

   
   Exibição

2. Globo. Difere em alta produtividade. As lâmpadas são densas, elípticas e de cor amarela. A massa de uma cebola é 0,6-1 kg. Possui uma carne macia e doce. Capaz de resistir a várias doenças.

   
   Globo

3. Sterling F1. É um híbrido holandês de meia temporada. Os bulbos são redondos, pesam até 800 G. A casca é branca, pode ser armazenado por muito tempo. Resiste à podridão da raiz.

   
   Sterling F1

Qualquer pessoa pode cultivar cebolas doces hoje. Para isso, basta selecionar as variedades adequadas, levando em consideração o tipo de solo e as condições climáticas. Com os devidos cuidados e o plantio adequado, é possível obter um alto rendimento de cebolas doces, que podem ser utilizadas tanto frescas quanto no preparo de diversos pratos.

Variedades de cebola

Na hora de escolher variedades de cebola para cultivo no país, é preciso atentar para a regionalidade de cultivo.

Dependendo das condições e da área de crescimento, as variedades podem ser divididas condicionalmente em 2 grandes grupos:

• para regiões do norte
• para cultivo nas regiões do sul

As variedades de cebola destinadas a regiões de clima frio apresentam um sabor acentuado e picante e uma excelente qualidade de conservação. As cebolas cultivadas nas regiões do sul têm um sabor mais doce, mas não duram muito. Sul - principalmente tipos de cebolas de alface.

As cebolas brancas também se espalharam. Difere em sabor adocicado e delicado. Também se aplica a tipos de salada. Desvantagem: curto tempo de armazenamento e instabilidade para doenças e pragas.

Características de crescimento e cuidado

As cebolas não devem ser plantadas em áreas onde as safras relacionadas cresceram na última temporada. O pouso em solo contaminado também não é recomendado. Legumes, tomates e plantas de repolho são considerados excelentes antecessores. O local de pouso deve estar claro e aquecido pelo sol. Em solo solto e aquecido, o risco de apodrecimento é reduzido. O solo deve ser fértil, bem tratado com fertilizantes orgânicos e minerais. A reação do meio ambiente é quase neutra. A preparação das camas é feita com antecedência.

O plantio pode ser feito no outono ou na primavera, dependendo da variedade. As cebolas de inverno costumam ser plantadas em penas, mas também é possível cultivar nabo, que é colhido em junho. O plantio de mudas na primavera é realizado na primeira quinzena de maio, quando o solo está suficientemente aquecido. Ao plantar uma safra em solo com temperatura inferior a + 12 ° C, as flechas podem germinar antes do tempo. Mas a semeadura tardia afeta o crescimento e a qualidade da safra.

Você sabia? O maior bulbo foi cultivado na Inglaterra e pesava 6 kg.

Antes de aplicar no solo, as mudas devem ser separadas e distribuídas por tamanho. Ele é armazenado em temperaturas não superiores à temperatura ambiente. É aconselhável aquecer as mudas um dia antes do plantio (colocá-las, por exemplo, perto de uma bateria) para evitar a ejeção prematura da flecha. Imediatamente antes do plantio, recomenda-se que as mudas colocadas em gaze sejam embebidas em solução de sulfato de cobre a 10% (proporções: 1 colher de chá de sulfato de cobre por 10 litros de água).

Essa manipulação reduz o risco de infecção fúngica. Antes de plantar os canteiros, você deve cavar e remover as ervas daninhas. Para aprofundar o sevok não mais de 4 cm, caso contrário os bulbos adquirem uma forma alongada. É mantida uma distância de 25 cm entre os canteiros e 10 cm entre os bulbos adjacentes.O solo pode ser coberto com húmus. Mesmo que uma variedade resistente à seca seja plantada, deve-se entender que a cebola é uma cultura que adora umidade. Em geral, é recomendável regar as cebolas uma vez por semana.

Mas tudo depende das condições meteorológicas. Se as chuvas são frequentes e o solo não seca, a rega está excluída. As cebolas adoram remover ervas daninhas. Mas ao pousar em um local onde há sol constante, muitas vezes não vale a pena remover as ervas daninhas. Remova as ervas daninhas mais agressivas para não afogar as penas ainda imaturas. Depois que a safra amadurecer o suficiente, retire as ervas daninhas com confiança para proteger as folhas frágeis do murchamento.

Quais são as diferenças entre cebolas picantes, semi-afiadas e doces?

Variedades picantes, semi-afiadas e doces diferem em sabor, vida de prateleira e estrutura da cebola

Quase todas as variedades de maturação precoce têm sabor picante. Eles têm boa qualidade de conservação, longa vida útil. Os bulbos contêm muitos nutrientes: açúcares, óleos essenciais.

A única desvantagem é o baixo rendimento. As cabeças das primeiras variedades são embrulhadas em várias camadas de casca, de modo que a colheita é possível não só à mão, mas também com equipamento especializado. Pode ser cultivado em qualquer região.

Variedades semi-afiadas são mais doces, com polpa menos firme e poucos flocos. Não é recomendável limpar as plantações com equipamentos especiais, pois os bulbos são suscetíveis a lesões e se deterioram rapidamente. A produtividade, em comparação com as variedades precoces, é muito maior. Eles podem ser cultivados em qualquer região.

Variedades doces são usadas para fazer saladas. Eles são de alto rendimento, mas a vida útil é curta. Recomendado para cultivo nas regiões do sul.

Vídeo sobre qual material de plantio vale a pena comprar e qual não pode ser feito

Neste vídeo, o autor do vídeo compartilha sua experiência na escolha de conjuntos de cebola.Ela fala detalhadamente sobre diferentes espécies de sucesso e também cita como exemplo as críticas de amigos e parentes.

Embora já tenhamos considerado muitas das variedades, a importância do vídeo é que ele mostra qual material de plantio você não precisa comprar. Deve-se distinguir especialmente aquele que está infectado com tripes (uma pequena praga que infecta uma cultura de raiz). Se você não souber disso e comprar um disfuncional, ele poderá infectar um saudável.

Também é importante saber em que temperatura de armazenamento e em que condições armazená-lo até o momento do plantio. Esta é uma informação muito importante para uma germinação bem-sucedida e uma excelente colheita.

Siga os conselhos dos jardineiros experientes e você sempre terá ótimos rendimentos.

Amadurecimento médio

O período de cultivo dessas variedades varia de 100 a 120 dias. Cultivado em diferentes regiões, principalmente por meio do plantio de sevka. Variedades com um período de maturação médio são bem armazenadas, os bulbos podem ser transportados por longas distâncias, as cabeças são utilizadas para enlatamento, frescas e decapadas.

Bessonovsky

Atualmente, os criadores estão trabalhando para melhorar as características da variedade, tentando devolvê-la à sua antiga popularidade.

Cebola saudável, um vegetal conhecido. Na Rússia, espécies perenes e de dois anos foram plantadas desde os séculos XII-XIII. Agora os jardineiros preferem comprar conjuntos prontos. Oferta determinada pela demanda. Muitas novas variedades de cebolas bienais surgiram no mercado. O principal país produtor de material de plantio para todas as culturas de bulbos é a Holanda, portanto, as variedades sevka desta seleção se tornaram as principais.

Sobre tecnologia agrícola de cultura

As cebolas são cultivadas como uma rotação de culturas anual ou de dois anos. Na segunda versão, as mudas são um material intermediário de plantio obtido a partir das sementes de nigela. No ano seguinte, pequenos bulbos são plantados no solo para produzir frutos maiores.

Conselho. Para uma colheita bem sucedida, é melhor escolher uma área com solo fértil solto e uma reação neutra. A cultura não é exigente quanto à iluminação, mas se desenvolve mais ativamente em canteiros ensolarados.

O nabo é responsivo para regar e alimentar, mas o excesso de umidade e fertilizantes afetará negativamente a qualidade do produto. A própria cabeça acabará sendo pequena, mas dará uma pluma alta e abundante e disparará ativamente.

É impossível plantar sevok em um local anualmente, caso contrário, as doenças não podem ser evitadas. Para encontrar um novo site, preste atenção aos antecessores. Depois da sua espécie e dos espargos, não se deve plantar cebolas, mas os canteiros onde anteriormente cresciam pepinos, tomates, ervilhas e batatas são uma excelente escolha. Você também pode plantar uma cebola depois do milho e do repolho.

Conjunto pequeno - aveia selvagem

Tendo libertado o canteiro da cultura predecessora no outono, o local foi escavado em toda a profundidade da camada cultural. Você pode espalhar fertilizantes orgânicos no solo antes de cavar ou depois, na primavera, antes de plantar, adicionar mais água mineral.

Comparação de variedades de diferentes criações

Doce.

Fraco-afiado.

Agudo.

As variedades da seleção holandesa, além de uma grande variedade, em comparação com as conhecidas alemãs, caracterizam-se pela melhor resistência a pragas, doenças e tiro.

Os tipos de cebola roxa doméstica e da Moldávia são mais bem armazenados, mas há poucos jogos bons no mercado russo.

Cebolas resistentes à geada para plantio de inverno

Plantar cebolas no inverno em um nabo está se tornando cada vez mais popular. Tem vantagens significativas: na primavera não há necessidade de pressa para processar os canteiros, plantar cebolas no nabo, regar até meados de maio; com esse plantio, os bulbos crescem muito maiores do que as cebolinhas, as variedades de inverno amadurecem muito mais cedo - no final de maio. É verdade que sua qualidade de manutenção é pequena.

Para plantações de inverno, é recomendado escolher variedades cultivadas especialmente com um fundo curto e claro, híbridos resistentes à geada.Variedades tardias e aquelas que geralmente são cultivadas nas regiões do sul não são adequadas para a região de Moscou. Variedades de cebola selecionadas incorretamente não toleram bem o inverno, o que leva a brotos e baixo rendimento.

Descrição e fotos das melhores variedades

De acordo com o período de maturação, são divididos em:

1. Antecipado (90-100 dias). Afiado, denso, com grande quantidade de óleos essenciais, coberto com uma espessa camada de casca densa, para que não seja danificado durante a colheita, pode ser armazenado por até 8-9 meses. O rendimento é inferior ao do meio e do final da temporada. Pode ser cultivada nas regiões do norte, Urais e Sibéria.
2. Meia temporada (100-120) na maioria das vezes semi-afiado, mais doce do que no início, polpa solta, casca fina. Você precisa limpá-lo com cuidado.

O rendimento é superior ao dos primeiros, mas mal armazenado.

Cresce em qualquer região.
Atrasado (mais de 120)o de maior rendimento, armazenado por 8-9 meses.

Cedo

Centurião

Variedade centurião considerado o melhor híbrido da seleção holandesa. Cresce bem nas regiões norte e sul. Lâmpadas de até 100 gramas, com fundo pequeno, de formato alongado, facilitam o fatiamento. A polpa é branca, o sabor é moderadamente picante. Cultivado para produzir nabos e verduras. Usado fresco e para enlatamento. Em baixas temperaturas, pode ser armazenado por até 8 meses.

Red Semko F1

Amadurece a partir de sementes em 3 meses em áreas com longas horas de luz do dia ou de mudas onde a estação é mais curta. O bulbo é redondo, denso, a polpa é branca com listras vermelho-escuras, de gosto meio afiado, a casca é roxa. Colheita de 1 m 2 a 4,5 kg. Crescido para um nabo. A pena tem um revestimento de cera.

Alfa

A variedade amadurece em 65–80 dias. O bulbo é arredondado, dourado, coberto por uma densa casca de cinco camadas. Atinge um peso de 100 G. O sabor é semi-acentuado. Armazenado em local fresco e seco por até 6-7 meses. A variedade é resistente a pragas e doenças.

Meia temporada

Carmen

Os bulbos da variedade Carmen são médios (60 g), arredondados, com casca roxa. Polpa branca, sabor suave. A variedade é a salada. Cresce para nabo e verduras.

Barão Vermelho

O Barão Vermelho é resistente a doenças fúngicas. Lâmpadas de 50-120 gramas, redondas, vermelhas, com cascos roxos.

Remove o colesterol. Rico em minerais e vitaminas, os flocos superiores mais benéficos.

A polpa é suculenta, crocante, homogênea, densa. É bom para kebabs e em saladas de vitaminas, não dá cor a outros vegetais.

Tarde

Sturon

Cebola Sturon amadurece em 105 dias. Cresce em latitudes temperadas e do sul. Cultivado a partir de mudas, pesa de 80 a 100 gramas. Armazenado por até 9 meses. Suculento, branco com sabor picante. O bulbo é elíptico, a casca é marrom-amarelada densa. A variedade é resistente a doenças, não forma flecha. Produtividade de até 10 kg a partir de 2 m 2.

Setton

Foi criado para o Norte da Europa, por isso é resistente ao frio e ao tiro. Bulbo 100-120 gramas, casca dourada alongada. Armazenado até a primavera. Produtividade 6 kg a partir de 1 m 2.

Para plantio de inverno

Troy F1

Um híbrido pouco exigente, resistente a doenças e pragas. Produtividade 5 kg a partir de 1 m 2. A cebola é moderadamente picante, a polpa é branca, o teor de ferro, cálcio e vitaminas é aumentado.

A variedade é de maturação precoce, amadurecendo no final de julho.

Cultivado para um nabo, usado fresco, enlatado. Os bulbos são redondos com uma casca densa. Resiste a fortes geadas, não dá flecha. Armazenado por até 4 meses, embora seja mais caro do que outros tipos.

Shakespeare

Amadurecimento precoce, não brota, resistente a doenças, exceto a mosca da cebola, resiste a geadas até –18 ° С. Produtividade 3,5 kg a partir de 1 m 2. Grande (cerca de 100 g) de forma redonda com uma densa casca castanho-amarelada. A polpa é branca, semiaguda, suculenta e densa.

Corrado

Variedade média no início do inverno. O formato do bulbo é redondo e achatado, atingindo 90-110 g. O sabor é semi-acentuado. Pode ser armazenado por até 8 meses graças à sua densa casca. A variedade é resistente à formação de flechas.

Para a Rússia central

Para a região central da Rússia, a região de Moscou, muitas variedades de cebolas doces foram desenvolvidas. Todos eles são subdivididos em maturação precoce de maturação média e maturação tardia.

Até o momento, um número considerável de variedades de cebolas doces foram cultivadas, que podem ser cultivadas com segurança na Rússia central. Eles são divididos em dois tipos:

1. meia temporada;
2. maturação tardia.

Refere-se a variedades de maturação média. Você pode colher a safra após 3-3,5 meses após o plantio. Em peso, uma cebola pesa aproximadamente 35-75 g. A variedade Arzamas pode ser plantada usando o método sevka. O fruto é redondo e de tamanho médio. Está bem preservado, resistente a várias doenças.

Também se refere a uma variedade de cebola de meia temporada. Você pode colher a safra 3,5 meses após o plantio no solo. Os frutos são de formato redondo, pesando de 50 a 75 G. O Cometa possui escamas brancas, frutos com sabor adocicado. É muito popular entre os jardineiros, pois os bulbos são despretensiosos no cuidado e proporcionam uma boa colheita.

Esta variedade dá uma colheita tardia. Você pode começar a coletá-lo somente após 4 - 4,5 meses após o pouso no solo. Os frutos são redondos, de densidade média. O sabor varia de doce a ligeiramente picante. É famosa pelo aumento da quantidade de colheita: a partir de um metro quadrado, pode-se obter até 3 kg de frutos grandes.

Infelizmente, as cebolas espanholas são mal conservadas, por isso não é recomendado cultivá-las para que fiquem deitadas.

Uma variedade antiga, cultivada por muitos residentes de verão. Você pode plantar pelo método sevka ou usar sementes para o plantio. É de cor amarelada, de formato redondo. O peso de uma cebola é de aproximadamente 100-120 g. 1 kg de fruta é colhido em um metro quadrado.

A variedade Sima geralmente é cultivada a partir de sementes. A cor dos bolbos é castanha, os frutos são elipsoidais. Esta variedade pertence ao botão único. Mais de 3 kg de hortaliças podem ser colhidos em um metro quadrado.

Pertence a híbrido, cultivado a partir de sementes. A cor da cebola é castanho escuro, de forma oval. Em peso, uma fruta equivale a aproximadamente 85 g. A partir de um metro quadrado, pode-se obter de 2 a 4 kg de colheita.

É um híbrido de maturação precoce. Para cultivo em más condições climáticas, em que são possíveis geadas severas, não é recomendado. No formato, os frutos lembram bulbos ovais e marrons. Uma fruta pode pesar de 100 a 150 g. A partir de um metro quadrado, pode-se obter de 2,5 a 3,5 kg de colheita.

O residente de verão fala sobre como a cebola Candy cresce, sobre os métodos de cultivo.

Para diferentes regiões

Os criadores desenvolveram variedades adaptadas às condições de todas as partes do país onde os vegetais são cultivados.

Para cada região, existem espécies regionalizadas. Ao escolher a variedade mais adequada para uma determinada região, leve em consideração as peculiaridades das condições climáticas, umidade, quedas de temperatura.

Para a sibéria

Tradicionalmente, o Strigunovsky nativo foi cultivado aqui. Agora - variedades da seleção holandesa:

1. Início do inverno - Sibéria F1, híbrido holandês, com amadurecimento de 250-260 dias e alta robustez invernal. O bolbo é suculento, branco, saboroso com uma forte casca castanha, o que garante a sua conservação no inverno.
2. Uma variedade precoce de sevkom de plantio na primavera - Centurion.
3. Hércules F1 médio precoce, raízes fortes, tolerante à seca. Bulbos de até 130 gramas, com cascas secas e densas que preservam no inverno.
4. Barão Vermelho no meio da temporada.
5. Atrasado - Sturron.

Pelos Urais

Para a Rússia central

1. Early - Centurion, Carmen.
2. Mid-early Hercules F1.
3. Barão Vermelho no meio da temporada.
4. Late Sturron, Setton.

Para o sul da Rússia

1. Exível a partir de sementes.
2. Carmen.
3. Red Carmen.

Variedades de saladas doces crescem bem no sul. De alto rendimento, mas com vida útil curta.

As cebolas holandesas têm uma variedade de sabores, são caracterizadas por alto rendimento e são resistentes a doenças e à maioria das pragas. Quase não dá uma flecha. Muitas variedades se conservam bem. A possibilidade de comprar material de plantio pronto facilita o trabalho do jardineiro. Se desejar, você pode plantar variedades que crescem a partir de sementes em uma temporada.

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Qual cebola começa a ser plantada antes do inverno?

O cultivo de cebolas a partir dos jogos é especialmente comum em climas frios, onde o plantio de sementes e o cultivo de mudas não são praticados. Além disso, a semeadura de podzimny oferece uma série de vantagens: a safra amadurece mais cedo e a mosca da cebola não faz mal.

Para o plantio de outono, recomenda-se pegar pequenos jogos de cebola com um diâmetro inferior a 1 cm. A maioria das variedades zoneadas que você normalmente planta também são adequadas.

Entre os jardineiros, as seguintes variedades de cebolas são populares no inverno:

• Stuttgarter Riesen (foto acima),
• Esaul,
• Turbo,
• Supra,
• Barão Vermelho,
• Carmen.
• Sturon
• Radar
• Bessonovsky Local,
• Strigunovsky Local,
• Danilovsky 301,
• Arzamas Local,
• Fórum,
• Troy,
• Shakespeare.

Basicamente, essas variedades são adequadas para a Faixa do Meio.

Foto: variedades de jogos de cebola para o inverno Barão Vermelho e Sturon

Que variedade de cebolas escolher para o plantio de inverno

Veja no vídeo o conselho de um jardineiro experiente sobre quais variedades de inverno plantar e se é possível plantar cebolas comuns antes do inverno.

Colheita e armazenamento de safras

A colheita da cebola de inverno começa a ser colhida no início do verão, quando a pena da cebola seca e pousa no chão. A essa altura, todos os nutrientes da pena e das raízes já passaram para a cabeça. O crescimento do bulbo para, as folhas tegumentares ressecam e adquirem a cor característica da variedade.

As cebolas são colhidas em climas quentes e secos. Para isso, os bulbos são cuidadosamente despejados com uma pequena espátula e retirados do solo pela pena. Em seguida, os vegetais são dispostos em local ventilado para a secagem.

Cebolas bem secas são podadas antes de serem armazenadas. As raízes longas e as penas secas são removidas com uma tesoura, deixando um pescoço de 4 a 6 cm de comprimento.As cebolas aparadas são secas por mais duas semanas, após o que são removidas para a área de armazenamento principal.

Antes do armazenamento, os vegetais são cuidadosamente separados, removendo espécimes estragados e podres. Lâmpadas saudáveis ​​com pescoço seco são deixadas para armazenamento.

Em casa, as cebolas são armazenadas em cestos de verduras, caixas de madeira, sacos de tecido, meias de náilon ou redes. Todos os recipientes devem ter aberturas de ventilação. Para melhor preservação dos vegetais, eles são espalhados em caixas ou sacos em uma camada de até 30 cm.

As cebolas são armazenadas no porão em prateleiras ou bandejas em temperaturas de zero a menos 3 graus com umidade de 75-90%. Durante o armazenamento doméstico, a temperatura ideal é de 18 a 22 graus com umidade de 50 a 70%.

Em uma nota!

Ao armazenar cebolas em sacos plásticos, os vegetais rapidamente ficam úmidos e apodrecem.

Durante o armazenamento, as cebolas são separadas todos os meses, removendo os vegetais estragados. Se a cebola estiver úmida, ela é cuidadosamente separada, seca e colocada em um recipiente seco.

Desvantagens das cebolas de inverno

Claro, nada é perfeito, então o plantio de inverno tem suas desvantagens. Não são muitos, mas vale a pena mencionar.

Plantando cebolas no inverno

1. O rendimento das cebolas de inverno é ligeiramente inferior. Isso se deve ao fato de que durante o período de frio alguns aparelhos não resistem às condições invernais: temperaturas extremas, umidade excessiva ou geadas severas. Mas agora os criadores levam esses fatores em consideração, e há variedades que sobrevivem a todas essas condições com muito conforto.
2. Os cabeçotes das lâmpadas são armazenados de forma um pouco pior do que suas contrapartes de mola.

Se compararmos os prós e os contras de cultivar esta safra no inverno, então, sem dúvida, vale a pena semear variedades de inverno.