Sementes das melhores variedades de repolho precoce para campo aberto com uma descrição
O que é bom nas variedades precoces é que a colheita não pode ser feita em setembro, mas muito antes. E se você plantar diferentes tipos ao mesmo tempo, poderá se alimentar de repolho durante toda a temporada.
Embora o primeiro seja colhido já três meses após o plantio no solo, eles têm uma baixa "qualidade de conservação" e qualidades de baixo peso. Ou seja, as cabeças das variedades precoces são pequenas e de tamanho solto. Portanto, eles são mais adequados para consumo in natura.
A principal diferença entre as variedades iniciais do resto são:
- Termos de amadurecimento. Os primeiros amadurecem 90-120 dias após o plantio no solo. A safra pode ser colhida já no meio do verão.
- As folhas são suculentas, verdes herbáceas, pequenas cabeças de repolho soltas.
- Eles são despretensiosos quando crescidos, podem crescer densamente e em solo não muito bom.
No entanto, as variedades precoces são menos resistentes a doenças do que as variedades médias e tardias.
Alguns jardineiros picam o repolho cedo, o sabor não é pior do que outros. Mas aqui vale a pena lembrar que ambas as cabeças de repolho frescas não são armazenadas por muito tempo: de 8 a 10 semanas, e na forma de pickles - apenas de 3 a 4 meses. Após esse período, o repolho fica macio e para de triturar.
Mas acho que no verão é melhor usá-lo fresco, e para preparar picles, esperar até o outono, quando as variedades tardias amadurecem. São guardados por muito tempo, os brotos deles não são apenas saborosos, mas podem ser armazenados até a próxima colheita.
As sementes do repolho primitivo são comuns e híbridas. Entre as variedades usuais, gostaria de destacar as seguintes, que são as mais populares.
Junho
Ultra-maduro, a colheita é retirada no final de junho. A estação de crescimento é de 90-100 dias. As cabeças do repolho são ligeiramente achatadas, não muito densas, mas também não muito soltas. As cabeças pesam de 1 a 2,5 kg. Podem ser colhidos cerca de 5 kg de repolho por metro quadrado.
A variedade pode suportar pequenas e curtas quedas de temperatura até -5 ° C. Cabeças de repolho podem rachar em caso de mudanças bruscas de temperatura.
Dietmar cedo
A variedade é originária da Alemanha. Amadurece 110 dias após a germinação. A cabeça do repolho é quase redonda e uniforme. Ele pesa de 1,5 a 2 kg. Até 5 kg podem ser removidos de um metro quadrado. Não é afetado pelo apodrecimento, mas, na prática, não é armazenado e, se não for removido a tempo, trinca.
Hectare dourado
Meio cedo. As cabeças de repolho são redondas, de densidade média, pesando de 1,6 kg a 3,3 kg. A produtividade, ao contrário de outras variedades precoces, é bastante alta e é de cerca de 6 a 7 kg por metro quadrado. Também é armazenado por mais tempo - até 4-5 meses.
O repolho adora calor, luz e umidade, mas também pode tolerar pequenas geadas. É cultivado apenas em solo fértil e precisa de alimentação adicional.
Em termos de rendimento e sabor, os híbridos não têm igual. No entanto, eles foram retirados por isso. No entanto, as sementes de variedades híbridas não podem ser utilizadas para autocruzamento.
Nozomi F1
A variedade francesa se destina mais aos territórios do Cáucaso do Norte. Após o plantio das mudas na horta e antes do amadurecimento, ou seja, quando as espigas podem ser retiradas, leva cerca de 45 dias. O peso de uma cabeça de repolho é de até 1,5 kg, ela não quebra.
Bastante resistente, tolera geadas, mas requer rega abundante.Possui boa imunidade a doenças fúngicas e bacterianas características desta cultura. Resistente a doenças comuns, perna preta.
Malaquita F1
A maturação ocorre em 100 dias. O peso de uma cabeça de repolho chega a 1,5 kg. Cerca de 6 kg podem ser removidos de um metro quadrado. O repolho contém muita vitamina C, potássio, magnésio e ferro.
Tobia F1
Híbrido de meia temporada com alto rendimento. As cabeças de repolho são lisas, regulares, bastante densas por dentro. A massa de uma cabeça de repolho é de cerca de 3,5 kg. Ao contrário da maioria dessas variedades, não está sujeito a amadurecimento excessivo, como resultado, as cabeças de repolho não racham.
Como as folhas são capazes de reter sabor e "crocância", ela pode ser usada para decapagem. A variedade pode ser armazenada, mas não por muito tempo, apenas cerca de dois meses.
Milagre ultra precoce da F1
A couve da variedade é redonda, densa, pesando de 1 kg a 2,5 kg. Tem um sabor suculento, contém muitas vitaminas, macro e microelementos. Bastante resistente a doenças e não suscetível a pragas.
Arctic F1
O nome da casta indica que se trata de uma casta de maturação precoce, destinada às regiões do norte com condições climáticas adversas. Portanto, o período de maturação é muito apertado. A colheita é realizada já 45 dias após o plantio das mudas no solo. Este híbrido tolera muito bem baixas temperaturas e é muito exigente com luz e irrigação.
Testículo errado
Às vezes acontece que uma planta desta cultura no primeiro ano vegetativo repentinamente pegou e lançou um rebento com flores. Aqueles que decidem coletar tais sementes do repolho para plantio posterior geralmente ficam extremamente infelizes. As sementes apresentam germinação pobre, os brotos são fracos, a maioria não cria cabeças.
O repolho é uma planta de dois anos e deve passar por todos os estágios de desenvolvimento para a frutificação normal.
Portanto, um produtor de vegetais que decidiu obter sementes de repolho em casa precisa:
- escolha as cabeças certas de repolho;
- desenterrar células-rainha a tempo e criar condições para a vernalização;
- preparar repolho hibernado para o plantio;
- preparar o solo e plantar os tocos no solo;
- cuidar da sementeira ao longo da safra, amontoar, regar, amarrar e retirar o excesso de brotos;
- colher frutos maduros a tempo.
Sementes de repolho para decapagem, as melhores variedades para terreno aberto
Basicamente, o repolho branco é cultivado para a decapagem. Mas nem todos são igualmente adequados para esses fins. As variedades tardias e intermediárias são melhor cultivadas.
Os de maturação tardia são aqueles com uma estação de crescimento de 160 dias ou mais. Além disso, suas cabeças de repolho são muito densas devido ao alto teor de matéria seca.
Ultimamente, adequadas para salga, as seguintes variedades populares são as mais adequadas.
Amager 611
A variedade é bastante antiga e, portanto, se provou bem. É plantada praticamente em toda a Rússia, exceto nas regiões do norte. Resistente à geada, requer bom solo fértil, muita umidade. A cabeça do repolho é achatada e redonda, pesa 3,5 a 4,5 kg, não quebra. Como resultado, ele pode ser armazenado por muito tempo.
Mas, apesar dessas boas qualidades, é propenso a doenças, murcha de fusarium e bacteriose vascular.
Moscou final de 15
Difere no bom gosto, ideal para fermentação. A cabeça do repolho é redonda, chega em média a 4,5 kg. No entanto, pode haver repolho e até 6 kg de peso. Dentro da cabeça do repolho é branco-amarelado. Como a variedade anterior, não trinca, mas é resistente à maioria das doenças. É despretensioso no cultivo.
Amadurece em outubro, mas as cabeças individuais de repolho podem ser cortadas um pouco mais cedo. No entanto, é melhor aguentar até o fim.
Genebra F1
Este híbrido tem um alto rendimento. A cabeça do repolho é densa, redonda, pesando de 3 a 5 kg. O período de maturação é de 130 a 140 dias.Pode ser armazenado por até 9 meses, o que é ideal para o transporte. Boa imunidade à murcha de fusarium.
Turkis
A variedade da produção alemã, segundo avaliações, é ideal para a salga. Resistente à seca e doenças. As cabeças de repolho são redondas, pesando não mais que 2,5 kg. Eles contêm muito açúcar e, portanto, além da salga, também podem ser usados no preparo de diversos pratos. O rendimento é bastante alto: até 10 kg por metro quadrado. Em condições ideais, pode ser armazenado até o próximo verão.
Bielorrusso 455
A maioria dos jardineiros considera esta variedade em particular a mais adequada para fermentação. É cultivado praticamente em toda a Rússia. Ama a umidade e resistente ao gelo. Prefere solos férteis, que devem ser bem umedecidos. A cabeça é redonda, pesa até 4 kg, não trinca. Possui imunidade fraca a algumas doenças.
Refere-se ao meio da temporada.
Agressor F1
Outra variedade meio tardia de origem holandesa. O nome original está aparentemente ligado à sua peculiaridade de se adaptar bem às mudanças climáticas, até as extremas. Possui boa produtividade. O sabor é igualmente bom, o que permite uma utilização tão versátil.
É cultivada nas regiões centrais da Rússia, mas também pode ser plantada no sul.
Meio tarde, sua estação de crescimento é de 130-150 dias. No entanto, ele cresce rapidamente e é resistente a doenças e pragas. O peso de um repolho é de 2 a 4 kg, não quebra. Pode ser armazenado por até 6 meses. Também é popular porque é despretensioso ao crescer.
Florescendo e colhendo sementes
Após o plantio, uma planta-mãe corretamente hibernada começa a formar longos brotos, nos quais as flores florescem. Essa planta é chamada de testículo.
O material de semente mais saudável pode ser obtido a partir dos brotos centrais que cresceram do botão apical. Os brotos laterais são cortados, deixando apenas os mais fortes, se necessário. A planta pode não dominar muito o ovário. Portanto, os brotos fracos e tardios também são removidos. Para evitar que os caules longos se partam e caiam, é aconselhável amarrá-los.
Os frutos amadurecem em tempos diferentes dentro de 30-50 dias. É importante não perder o momento e não deixar que as primeiras sementes despertem no chão. Eles produzirão as mudas mais fortes e saudáveis do futuro.
Antes de coletar as sementes das vagens, elas são amarradas em pequenos feixes e penduradas para secar. Por uma temporada, uma planta pode obter 30-50 g de sementes saudáveis. As sementes coletadas são armazenadas em sacos de papel ou tecido por 3-4 anos.
Repolho branco para terreno aberto, as melhores variedades para armazenamento
Assim como a salga, muitos também estão interessados na duração do armazenamento. Concorde que tendo colhido, digamos, 20-30 cabeças de repolho, vamos querer salvá-las para experimentar repolho fresco no inverno. E se não for armazenado por muito tempo, para onde iremos para esta grande colheita?
Para o armazenamento de longo prazo, as mesmas variedades tardias são adequadas, que também estão sujeitas a salga. Alguns deles foram discutidos acima. Mas há vários outros adequados para esses fins.
Branca de Neve
Esta variedade de maturação tardia foi criada na época da União Soviética, mas, apesar disso, ainda é popular com a maioria dos jardineiros. Do aparecimento dos primeiros brotos à colheita, leva de 4 a 5 meses. Amadurece em qualquer clima, as espigas são redondas, densas e pesam de 2,5 a 4 kg. Não quebre. A variedade tem boa resistência a bacteriose fusarium e mucosa. Mas não tolera solo ácido.
Valentine F1
Ao contrário das variedades anteriores, Valentine é jovem. Apesar disso, é bastante conhecido entre os jardineiros. O prazo de validade é de 7 meses. As espigas são ovóides, densas, pesando até 4 kg. Demora cerca de 6 meses desde o aparecimento dos primeiros rebentos até à colheita.
A gosto, o repolho é crocante, açucarado, por isso é adequado apenas para fermentar.
Boneco de gengibre
Outra variedade híbrida popular.Origem russa, criado para todas as regiões da Rússia. Após o aparecimento dos primeiros rebentos e antes da colheita demora 5 meses. As cabeças de repolho são redondas, densas, pesam cerca de 5 kg, não racham.
Languadeaker
Variedade de origem holandesa. Demora até 6 meses desde o aparecimento dos primeiros rebentos até à colheita. Resistente às principais doenças, tem uma longa vida útil. Eles não se deterioram durante o transporte.
Mamãe F1
Híbrido de cultivo local. Mais adequado para a região do Volga. As cabeças de repolho não têm estrutura densa, mas são armazenadas por cerca de 6 meses.
Demora cerca de 6 meses desde a primeira germinação até a colheita. As cabeças da couve não são perfeitamente redondas, mas ligeiramente achatadas, pesando cerca de 2,5 kg.
Megaton F1
A variedade é bem conhecida entre os jardineiros de todo o país. Criado na Holanda. O período de maturação é de cerca de 4,5 meses. As cabeças de repolho são densas, pesando até 4 kg.
Entre as vantagens estão excelente sabor, alto rendimento, resistência à maioria das doenças, além de pragas. As cabeças de repolho podem ser armazenadas por até 2,5 meses.
Mara
Variedade bielorrussa que amadurece 6 meses após a germinação. As cabeças de repolho são densas, pesando até 4,5 kg. O rendimento é de cerca de 19 kg por metro quadrado.
Moscou atrasada
De acordo com a norma, destina-se principalmente ao Extremo Oriente, assim como às regiões Centro e Noroeste. Cabeças de repolho podem ser armazenadas até o próximo verão. Ele pode suportar ondas de frio de até 10 graus negativos.
Existem duas variedades da variedade: Moscou final-15 e Moscou final-9. O primeiro tem caule alto. E a segunda é a baixa suscetibilidade a doenças.
Se todas essas variedades diferem no cultivo principalmente em condições climáticas quentes ou mais favoráveis, então suas próprias espécies foram criadas para regiões adversas.
Vernalização
As mães são colocadas ou penduradas em um porão escuro com uma temperatura de 1-2 ℃ durante todo o inverno. O repolho, para a frutificação normal, deve sofrer vernalização. Se a temperatura estiver acima de 6-8 ℃, o metabolismo não diminuirá na cabeça do repolho e o processo de formação dos órgãos generativos não começará.
Com o plantio posterior, a planta simplesmente dará um grande número de folhas em vez de pedúnculos. No inverno, é melhor não incomodar as cabeças de repolho, para minimizar a exposição à luz. Um mês antes do plantio planejado, a temperatura no armazenamento é ligeiramente aumentada para + 5-6 ℃.
Como escolher variedades de repolho para plantar em campo aberto para os Urais
Os Urais, como a Sibéria, são uma região com condições adversas. O cultivo em estufas é comum aqui. No entanto, é possível plantar mudas em campo aberto. Para isso, é necessário selecionar as variedades adequadas e respeitar as condições favoráveis.
A época ideal para o plantio de mudas em campo aberto é o início de junho, quando a temperatura ficará acima de zero dia e noite.
A maioria das variedades listadas na seção acima e destinadas ao cultivo na Sibéria também são adequadas para os Urais. As condições climáticas são praticamente as mesmas aqui.
Transferência F1
O amadurecimento com o plantio de mudas ocorre no dia 45-55. Após este período, você pode colher.
A couve é redonda, de tamanho médio e densidade média, pesando de 1 a 1,5 kg. Ao mesmo tempo, atinge uma altura de 15-20 cm, a cor da cabeça é branca por dentro e verde claro por fora. Possui boas características de sabor, pelo que se recomenda comer mais fresco. As mudas plantadas brotam amigavelmente, são resistentes a diversas doenças, entre elas a perna preta e a bacteriose vascular. Mas pode infectar-se com podridão cinzenta. O rendimento é bom e varia de 4-5 kg por metro quadrado. É considerada uma das melhores variedades precoces.
Midor F1
O híbrido é meio tardio em termos de amadurecimento, que ocorre em 140-160 dias. A couve é redonda, densa, de tamanho médio e com folhas brancas no interior. Por fora, são verdes brilhantes, com uma ligeira cobertura cerosa. Coto pequeno. A variedade é adequada para saladas e preparações.
Krautman F1
O híbrido está no meio da temporada.Suas folhas são densas e crocantes, o pedúnculo, como a variedade anterior, é pequeno. Uma cabeça de repolho pesa cerca de 4,5 kg. Repolho não tem medo de transbordar e superexposição no jardim. Ao mesmo tempo, as cabeças de repolho não racham, não estão sujeitas à decomposição. Também fica bem guardado - até 4 meses, todo o sabor é preservado. É resistente a doenças, bem como a uma das mais comuns dessa espécie - a quilha. Bom para decapagem.
Esposa do comerciante
Outra variedade interessante de meio-fim. A cabeça do repolho é verde por fora e branca por corte. A cabeça de repolho pesa até 2,8 kg. O sabor é muito bom, pelo que é adequado para decapagem e fermentação. Resistente a doenças, pode ser armazenado por vários meses.
Rinda F1
Boa variedade híbrida. Amadurece em 76 dias, ou seja, relativamente cedo. As cabeças de repolho são redondas, mas não muito densas. As folhas têm sabor excelente, sem amargor. Isto significa que esta variedade é muito adequada não só para consumo fresco, mas também para a preparação de vários pratos. É mais cultivado nos Urais, mas pode crescer em outras condições climáticas, enquanto se sente bem. Se você raramente planta mudas, pode obter uma grande colheita. As mudas são plantadas no final da primavera ou, melhor ainda, no verão.
Útero
Antes de cultivar sementes de repolho, é necessário selecionar e enviar corretamente os licores-mãe para o inverno. Entre as vindimas prontas para a vindima, é necessário notar as mais belas couves saudáveis com as seguintes características:
- não coberto de vegetação;
- o mais adequado à descrição da variedade cultivada;
- não superalimentado com nitrogênio;
- o mais forte;
- em um toco externo fino;
- o mais completo em relação à massa do resto da planta.
Cabeças de repolho selecionadas são cuidadosamente desenterradas junto com a raiz até a primeira geada. As folhas do repolho são cortadas, deixando 2-3 perto da cabeça do repolho e polvilhadas com cinza de madeira ou giz. É aconselhável mergulhar o rizoma em um purê de argila para evitar que resseque.
Importante! Se as plantas ficam sob geada precoce, são deixadas no solo por mais uma semana para se recuperar.
Características biológicas da cultura
A couve pertence à família dos crucíferos e tem um período de maturação de dois anos. Essa cultura é propagada por sementes no segundo ano de vida. Como regra, neste momento, no lugar da cabeça do repolho, surgem longas flechas, nas quais se formam vagens com sementes de 8 a 10 cm de comprimento. Nesse caso, o próprio caule costuma crescer até 160 cm ou mais (dependendo sobre a variedade).
É importante notar que algumas variedades de repolho branco podem atirar flechas no primeiro ano de vida. Mas, neste caso, a semente geralmente ainda não está madura e não dará o rendimento esperado. O mesmo vale para híbridos. Muitos residentes de verão, que plantam variedades com a designação F1 nas plantas-mãe, se perguntam por que as sementes não brotam. Entretanto, já na segunda geração de variedades híbridas, as qualidades originais estão completamente perdidas e, ao nível genético, surgem as características de uma das variedades utilizadas no processo de melhoramento.
Controle de pragas
Assim que os licores-mãe começam a crescer, as pragas começam a atacá-los:
- nabo branco;
- pulgas crucíferas;
- borboleta de repolho;
- gorgulho;
- suportar;
- larvas de besouro;
- traça do repolho.
As pragas do solo roem as raízes, causando a morte das plantas. Para proteger o licor mãe, durante o plantio, cada poço é pulverizado com uma solução de Vofatox. É preparado na proporção de 10 ml do medicamento por 3 litros de água. Os insetos que se instalaram no repolho sugam o suco das folhas. Você pode descobrir mais sobre a presença de pragas observando a folhagem murcha e amarelada. Essas plantas são tratadas com inseticidas: Aktellik, Decis, Aktara ou Angio. As plantações são pulverizadas duas vezes com intervalo de 14-20 dias.
