Descrição e habitat
Em seu habitat natural, o zimbro cresce em clima temperado no hemisfério norte do planeta. Essa cultura pode ser encontrada até mesmo no Norte da África.
O zimbro comum prefere crescer em solos arenosos e áridos, terrenos acidentados, paisagens montanhosas, margens de florestas, margens de rios e lagos. Menos comumente, esta planta pode ser encontrada perto de pântanos, bem como em matagais de florestas densas. No território da Rússia, o arbusto pode ser visto na zona florestal, com menos frequência cresce na estepe florestal. A área na parte oriental da Rússia se estende até o rio Lena. Muitas variedades têm uma área de cultivo limitada, por exemplo:
- Juniper Crimean.
- Juniper Tibetan.
- Junípero chinês.
- Juniper Mexican.
- Junípero das Bermudas e muitos outros.
Este arbusto conífero perene pode ser representado como um arbusto que pode crescer até 2 metros de altura, mas você também pode encontrar uma bela árvore colunar com uma forma regular que pode crescer até 5 metros.
A principal característica do arbusto é a presença de agulhas duras e espinhosas, que atingem 1 centímetro de comprimento. Como frutos no arbusto, formam-se as pinhas, que aparecem no arbusto ou na árvore no segundo ano de vida. Inicialmente são de cor verde escura, mas com o tempo adquirem uma tonalidade preto-azulada. Os cones são bastante carnudos, de forma redonda, até 1 centímetro de diâmetro. A planta começa a florescer em maio e os frutos amadurecem no início do outono.
Contente:
- 1 Propriedades curativas do modjiper
- 2 Cheiro curativo de zimbro
- 3 zimbro na cozinha
- 4 O que os jardineiros devem saber sobre o zimbro
Junípero comum, urze, arsa - Juniperus communis L.
O nome científico do gênero provavelmente vem do céltico jeneprus - "espinhoso".
Ela cresce em solos moderadamente úmidos, às vezes em locais úmidos em florestas de coníferas em todo o leste da Sibéria, com exceção das regiões de estepe da região de Irkutsk e Buriácia, bem como as estepes de Argun e Aginsk.
Perene, conífera, dióica, menos frequentemente monóica, arbusto ou árvore bastante alta até três, às vezes com mais de metros de altura, com tronco ramificado. A casca é cinza ou marrom-acinzentada, escamosa. As folhas são lineares ou estreitas, lanceoladas, triangulares achatadas, espaçadas, frequentemente arqueadas, com um ápice pontiagudo e pontiagudo, localizado em espirais de três. Os cones masculinos são quase sésseis, pequenos, com 3-4 espirais de estames. Fêmea - numerosas, nas extremidades dos ramos laterais curtos, localizadas nas axilas das folhas em patas muito curtas e constituídas por três escamas, que, após a fecundação dos óvulos assentados sobre elas, aumentam ligeiramente, tornam-se carnudas e, crescendo juntas, forma um cone-berry.No primeiro ano de vida, o cone-baga é ovóide, verde, no segundo - globular, preto-azulado, com uma flor cinzenta cerosa, brilhante, dotada de sulco de três raios no ápice. O diâmetro do abacaxi é de 7 a 9 mm. Em uma polpa marrom-esverdeada solta, há 3, menos freqüentemente 2 sementes, convexas do lado de fora e achatadas nos lados que se tocam. Floresce em junho.
Para fins médicos, as pinhas são colhidas no outono, quando estão totalmente maduras e adquirem uma cor azul escura, quase preta. Debaixo dos arbustos, as folhas são geralmente sustentadas e batidas com gravetos nos galhos, enquanto os frutos se desintegram facilmente. Eles são separados, removendo a mistura de agulhas caídas, galhos, bagos de pinheiro estragados, etc., secos ligeiramente ao ar livre e secos à sombra, galpões ou sob galpões. A secagem em fornos não é recomendada, pois neste caso as matérias-primas são de má qualidade. Recomenda-se mexer com frequência para evitar o autoaquecimento.
Os cones de zimbro contêm até 2% de óleo essencial, que contém a-pineno, canfeno, borneol, cadineno, unenol, uniper-cânfora, etc. Além do óleo, os frutos contêm até 40% de açúcares, cerca de 9,5% de resina, substância corante uniperina, óleo graxo, ácidos orgânicos e outras substâncias. Óleo essencial, vitamina C foram encontrados em agulhas e caules, e taninos e óleos essenciais foram encontrados em cascas e madeira (Atlas ..., 1962). O conteúdo de vitamina C em termos de matéria absolutamente seca em agulhas é de até 658 mg %, e em hastes - 325 mg% (Muravyova, Bankovsky, 1947).
Na medicina, a infusão do zimbro é utilizada como agente desinfetante do trato urinário, expectorante e melhora a digestão. O efeito terapêutico se deve ao óleo essencial, que, ao irritar as mucosas, potencializa o peristaltismo e melhora a secreção das glândulas, pelo que o escarro se liquefaz e melhora a sua separação. Excretado pelos rins, o óleo essencial é moderadamente irritante para eles, aumentando assim a micção. Em grandes doses, o óleo essencial causa irritação severa nos rins e reduz a produção de catarro.
Na medicina popular, as bagas de zimbro são usadas como um diurético fraco, bem como para hidropisia, malária, reumatismo, doenças nervosas, escrófula, como um agente antiescorbútico. Devido à presença de grande quantidade de açúcar, as bagas de zimbro são utilizadas na destilação para a produção de vodka, licores, cerveja e bebidas. Na Escócia e na França, as frutas são usadas há muito tempo para a produção de vodcas de zimbro do tipo gin (Tikhomirov, 1900). Atualmente, o gin se espalhou para muitos países da Europa e da América.
A destilação a seco da madeira de zimbro produz óleos de terebintina e cadineno, que são usados externamente como analgésicos. A tinta amarela é obtida da casca e a tinta verde das bagas. A madeira, que apresenta uma cor avermelhada e grande resistência e resinosidade, é utilizada para diversos trabalhos manuais e principalmente para talha.
Zimbro
Juniper pertence à família de ciprestes mais antiga. Para muitos povos, simboliza a superação da morte, é um símbolo da eternidade da vida. O que há de tão valioso sobre esta bela planta?
Características da peça de trabalho
Para a confecção do zimbro em branco, são utilizados apenas os frutos maduros da planta. Você pode colher botões em setembro. Para fazer isso, sob uma árvore ou arbusto, você precisa colocar uma cama e sacudir os frutos da planta. Os frutos caídos devem ser bem limpos de detritos, galhos e agulhas de coníferas. As frutas devem ser secas, mas isso é feito apenas naturalmente. Para isso, os cones são dispostos na varanda, sótão ou sob uma cobertura. Se você secar os cones em um forno ou secador elétrico, eles perderão todas as suas propriedades curativas.
As matérias-primas devem ser protegidas da alta umidade do ar, por isso os frutos devem ser acondicionados em recipientes herméticos para evitar a evaporação dos óleos essenciais.A vida útil dos frutos de zimbro é de 3 anos.
Além dos cones, os blanks também são feitos na forma de cascas, agulhas de coníferas, madeira e até raízes dessa planta. Madeira e casca são usadas principalmente para tratar reumatismo e gota. Esses ingredientes também podem ser usados para fins de purificação do sangue. Agulhas coníferas são usadas para tratar infecções respiratórias, dores nas articulações, bem como para o tratamento de vários tipos de erupções cutâneas. A raiz na medicina popular tradicional é usada para tratar bronquite, tuberculose pulmonar e várias doenças de pele.
Raiz de zimbro: aplicação, propriedades medicinais e contra-indicações
A raiz e a casca da urze também são colhidas e usadas na medicina tradicional. São limpos, finamente cortados e secos em área bem ventilada em sótãos e galpões com temperatura não superior a 30 graus e umidade mínima. A raiz contém taninos, álcoois diterpênicos, componentes antiinflamatórios e antibacterianos. As substâncias que contém ajudam no tratamento de:
- bronquite;
- doenças de pele;
- impotência sexual;
- tuberculose pulmonar.
Principais variedades
No total, a ciência conhece mais de 75 variedades desta planta conífera. A maioria deles pode ser plantada para fins decorativos em suas casas de verão, cultivadas em parques e jardins. Mas, além do tipo comum de arbusto, outros tipos dessa planta também são usados na medicina alternativa:
- Cossaco. Em condições naturais, este tipo de arbusto pode ser encontrado na Crimeia e nos Cárpatos. É importante notar que o zimbro cossaco é um arbusto bastante venenoso. Ele só pode ser usado externamente. Para isso, são utilizados os frutos e galhos do arbusto. Com base nisso, várias decocções e infusões são feitas para o tratamento de doenças de pele: câncer de pele, líquenes, sarna, furúnculos. Além disso, decocções baseadas nesta planta são usadas para ducha. Eles são recomendados para a inflamação genital por Trichomonas em mulheres. O pó das espécies de plantas cossacas é usado para limpar o pó de eczemas, feridas, úlceras e verrugas na pele.
- Da Crimeia. Este nome combina 5 tipos de zimbro que crescem no território da Crimeia: fedorento, espinhoso, alto, comum e cossaco. Basicamente, os frutos do zimbro espinhoso são usados para a colheita. O óleo é extraído desse tipo de planta, que é usado não apenas para a preparação de medicina alternativa, mas também é amplamente utilizado na área de cosmetologia. Os cones do zimbro espinhoso têm efeito estimulante, diurético e anti-helmíntico. O resto das variedades de zimbro da Criméia são valiosas devido às propriedades curativas de sua madeira.
Descrição da planta
Juniper (latim juniperus) é um arbusto ou árvore conífera perene que pertence à família dos ciprestes. Em condições naturais, forma florestas leves. Eles consistem em árvores de zimbro que crescem até 15 m de altura. Arbustos e espécimes menores deste gênero crescem em florestas mistas e de coníferas.
Você sabia? Por um dia, 1 hectare de plantio de zimbro evapora no ar até 30 kg de fitoncidas, que são capazes de limpar uma área igual a uma grande metrópole das bactérias.
A Juniper possui uma ampla área de distribuição. Ela cresce desde o Ártico até as regiões montanhosas subtropicais. A planta se desenvolve bem em áreas iluminadas, com solo leve e nutritivo. O zimbro é tolerante à seca e pode suportar temperaturas tão baixas quanto –25 ° C.
A cultura pode ser propagada das seguintes maneiras:
- camadas;
- estacas;
- sementes;
- vacinação.
Um zimbro semelhante a uma árvore tem uma copa que se espalha, que pode ser em várias camadas. Seu diâmetro chega a 2,5 m. A casca tem uma estrutura verticalmente escamosa, sua cor é cinza escuro.
Existem muitas variedades de culturas.
Tipos ornamentais de zimbro são plantados em jardins e parques com a finalidade de paisagismo e purificação do ar de bactérias patogênicas, porque a planta exala um aroma agradável de coníferas contendo fitoncídeos. Os frutos da planta são usados na medicina.
A partir delas são preparadas decocções e infusões, que são utilizadas como terapia auxiliar para doenças do aparelho respiratório, sistema nervoso, dermatites, etc. Os frutos são utilizados nas artes culinárias. Eles são adicionados aos pratos como tempero.
Aprenda também sobre as propriedades medicinais das bagas de zimbro.
Propriedades curativas
Antes de usar é necessário familiarizar-se com as propriedades medicinais e contra-indicações dos frutos de zimbro. O arbusto tem muitas propriedades medicinais. As propriedades benéficas deste zimbro são que a planta:
- Tem um efeito diurético no corpo.
- Desinfeta bem.
- Possui uma propriedade secretora.
- Aumenta o apetite.
- A dor alivia.
- Promove a cicatrização rápida de feridas.
- Tem efeito expectorante.
- Distraindo.
- É usado para vários tipos de inflamação.
- Purifica o sangue.
- Tem efeito bactericida.
- Acalma.
As propriedades curativas dos cones das plantas devem-se ao fato de conterem óleos essenciais úteis. Este óleo contém um grande número de nutrientes e elementos necessários ao corpo humano.
Na raiz da planta estão os taninos, bem como os álcoois diterpênicos. Além disso, existem elementos nas raízes que são capazes de matar bactérias patogênicas e aliviar a inflamação. Agulhas coníferas da planta têm efeito bactericida, portanto, recomenda-se não só usá-lo na forma de decocções, mas também respirar óleos essenciais de coníferas em condições naturais na rua. Os especialistas observam que em um dia um hectare dessa planta é capaz de evaporar 30 kg de fitoncidas.
Propriedades medicinais e contra-indicações
Os fitoncidas de zimbro são várias vezes mais elevados do que as outras coníferas. O efeito curativo pode ser alcançado simplesmente caminhando ao longo do plantio de zimbro. Na medicina, são utilizadas agulhas, raízes, galhos e frutos do zimbro. É rico em substâncias úteis como:
- flavanoides,
- cera,
- pectina,
- ácido ascórbico
- taninos,
- óleos essenciais
- macro e microelementos,
- ácidos orgânicos
- açúcares.
Graças aos extratos obtidos da planta, foram inventados medicamentos que podem aliviar a dor, aliviar a tosse com expectoração viscosa, proporcionar fácil desinfecção e efeito antimicrobiano. Têm efeito diurético, antitumoral, antiinflamatório, colerético e cicatrizante.
O rico conteúdo de vitamina C ajuda a aumentar a imunidade.
Como qualquer planta medicinal em grandes doses, Veres (nome popular do zimbro) pode causar intoxicação. Não vale a pena prolongar o curso do tratamento por mais de 2 meses.
É categoricamente impossível usar drogas para mulheres grávidas. As substâncias que contém podem fazer com que o útero se contraia e provocar um aborto espontâneo.
O Juniper não é prescrito para pessoas com diferentes tipos de nefrite (doença renal). Nestes casos, o uso de preparações contendo extrato de zimbro pode levar ao aparecimento de partículas de sangue na urina.
Indicações de uso
Antes de usar o zimbro, você precisa se familiarizar com algumas das indicações. Esta planta pode curar doenças com sucesso:
- Sistema urinário. O zimbro é um dos diuréticos fitoterápicos mais eficazes. Várias decocções e infusões feitas à base de cones podem ser usadas para tratar a inflamação crônica dos rins, da bexiga, com pedras e areia nos rins, edema severo.As decocções também são usadas para tratar hidropisia e para desinfetar o trato urinário.
- Trato gastrointestinal. A fruta do mato é freqüentemente usada para tratar indigestão. As bagas de Bush podem aumentar o apetite, enquanto normalizam o peristaltismo, aliviando a azia. Os especialistas recomendam beber decocções à base de frutos da planta com náuseas, vômitos, diarréia. Além disso, este remédio é usado para doenças do trato biliar e do fígado, doenças do estômago. Refira-se que não é necessário fazer chás e decocções à base de cones de zimbro, apenas podem ser mastigados crus.
- Sistema nervoso. O arbusto tem um efeito calmante e relaxa o sistema nervoso. As decocções são recomendadas para insônia constante, viagens e distúrbios nervosos. Também será muito útil deitar em uma banheira com a adição das agulhas desta planta antes de ir para a cama.
- Órgãos do sistema respiratório. A planta tem a propriedade de diluir o catarro, por isso é recomendável usá-la para doenças dos brônquios e dos pulmões. Durante uma exacerbação de gripe e infecções virais respiratórias agudas, a sala pode ser fumigada com a fumaça dos ramos de zimbro, bem como organizar regularmente sessões de aromaterapia à base de óleos essenciais desta planta.
- Sistema musculo-esquelético. Os remédios populares à base de um arbusto de coníferas são considerados muito eficazes para a inflamação das articulações, ossos e músculos. Pode ser tomado por via oral, sendo permitidas compressas e loções à base de plantas.
- Pele. Um agente externo é usado no tratamento de sarna, líquen, dermatite, úlceras e muitas outras doenças de pele. A ferramenta é capaz de curar feridas e tem efeito bactericida. Em caso de inflamação das gengivas, recomenda-se simplesmente enxaguar a boca com caldos de zimbro. Na otite média, a tintura de cones de éfedra é instilada nos ouvidos.
Não só as propriedades benéficas, mas também as contra-indicações do fruto do zimbro devem ser estudadas antes de usá-lo. Esta planta é estritamente contra-indicada na presença de um processo inflamatório agudo nos rins e órgãos digestivos. Em nenhum caso você deve usar produtos à base desta planta durante a gravidez e lactação. Além disso, a ferramenta é contra-indicada para uso em crianças. Em alguns casos, pode haver uma intolerância individual aos frutos deste arbusto. Se a dosagem não for seguida, a pessoa pode ter uma reação alérgica ou indigestão.
O que o zimbro cura?
A medicina tradicional está usando muito ativamente as propriedades benéficas e contra-indicações dos frutos de zimbro. A árvore conífera serve como cura para muitas doenças e é capaz de, se não eliminá-las completamente, pelo menos aliviar significativamente os sintomas.
Junípero para prostatite
As propriedades antiinflamatórias são boas para a inflamação da próstata em homens. Este remédio é particularmente benéfico:
- 3 colheres grandes de bagas de zimbro são misturadas com uma colher de frutas de funcho;
- adicione 1 colher de raiz seca de alcaçuz, flores de camomila e raiz de salsa;
- Misture os ingredientes;
- despeje 2 colheres grandes de coleção medicinal com 500 ml de água;
- ferva por 10 minutos.
Você precisa fazer uma coleção de cura duas vezes ao dia - apenas 3 goles. As propriedades medicinais serão mais benéficas se você beber o remédio com o estômago cheio.
Junípero para resfriados
O tratamento com zimbro é benéfico para ARVI, gripe, bronquite e outros resfriados. Bagas secas em um volume de 2 colheres grandes precisam ser derramadas com água fervente e, em seguida, fervidas por mais 10 minutos.
Quando o caldo estiver devidamente infundido e resfriado, será possível beber 2 colheres pequenas três vezes ao dia.
Tosse de zimbro
Ao tossir, o maior benefício são as inalações com vapor de zimbro. Cerca de 15 frutas secas devem ser despejadas em um litro de água fervente e, em seguida, deixadas sob a tampa fechada por 10 minutos.Em seguida, você precisa se curvar sobre o recipiente, cobrindo a cabeça com uma toalha, e inalar o vapor aromático por vários minutos. Os vapores curativos da planta penetram no trato respiratório, brônquios e pulmões e ajudam a eliminar rapidamente o processo inflamatório.
Importante! Ao inalar, é necessário fazer respirações lentas e superficiais, caso contrário você pode queimar as membranas mucosas e só piorar a sua própria saúde.
Juniper para oncologia
As propriedades medicinais do zimbro são tão grandes que são até mesmo usados para o tratamento do câncer. Em particular, com leucemia, é recomendável fazer uma coleção de cura, que contém zimbro. Para prepará-lo, você precisa misturar:
- cones de zimbro ou madeira;
- sementes de linho e botões de pinheiro;
- flores de tília e raízes de urtiga;
- bolotas de carvalho e cravo comum;
- arnica da montanha e folhas de amoreira branca.
Todos os ingredientes listados são tomados em quantidades iguais, misturados e, em seguida, 2 colheres grandes de coleta são medidas e fervidas em 500 ml de água por cerca de 10 minutos. O produto acabado deve ser bebido três vezes ao dia, 3 goles com o estômago vazio e alguns goles imediatamente após comer.
Junípero para juntas
Para doenças articulares, as propriedades medicinais do zimbro são usadas principalmente externamente. Você pode preparar uma tintura com álcool forte - 20 bagas devem ser despejadas com 100 ml de álcool e mantidas em local escuro por 10 dias.
A tintura final é filtrada, espremendo os frutos, e então as articulações doloridas são bem esfregadas com um remédio ou uma compressa de aquecimento é aplicada por algumas horas.
Juniper em ginecologia
O zimbro como medicamento é benéfico para infecções ginecológicas, colite e sapinhos. As propriedades medicinais das bagas ajudam a lidar com bactérias e fungos, eliminando a dor e a sensação de queimação.
A ducha com uma decocção medicinal trará o maior benefício. Despeje cerca de 20 g de bagas de zimbro com um litro de água, ferva por no máximo 5 minutos, deixe esfriar e filtre. Os órgãos genitais são irrigados com uma solução levemente quente, duas vezes ao dia.
Junípero e pressão
Caldo de zimbro dentro reduz a pressão arterial Para preparar um remédio, você precisa:
- misture 10 g de bagas com grãos de aveia e raiz de wheatgrass, tomado em um volume de 5 g;
- despeje a coleção com um litro de água e ferva em fogo baixo até que um terço do líquido ferva;
- esfriar e filtrar o caldo acabado.
Você precisa beber o remédio três vezes ao dia por vários goles. Quando tomadas como um curso de 2 semanas, as bagas serão capazes de estabilizar a pressão arterial.
Junípero para pedras nos rins
A infusão de frutas de zimbro tem propriedades diuréticas e é benéfica para cálculos renais. Prepare um remédio da seguinte forma:
- uma colher grande de frutas vermelhas é derramada com um copo de água quente;
- manter o produto por 4 horas sob a tampa;
- filtrar a infusão.
Você precisa tomar o produto três vezes ao dia, uma única porção é apenas um terço de um copo.
Junípero para purificação de sangue
As propriedades benéficas das bagas de zimbro ajudam a limpar o sangue, a enchê-lo de substâncias valiosas e a melhorar a sua composição qualitativamente. Limpar o sistema circulatório é muito simples - todas as manhãs você precisa mastigar frutas vermelhas.
Você precisa iniciar o curso de tratamento com apenas 5 bagas por dia e adicionar 1 peça por dia até que a dosagem diária total seja de 15 bagas. Depois disso, é necessário reduzir 1 baga por dia, até que restem apenas 5 frutas para o dia novamente.
Junípero para embarcações
Vitaminas, óleos essenciais e ácidos orgânicos das frutas vermelhas fortalecem as paredes vasculares, reduzem o colesterol ruim e ajudam a melhorar a função cerebral. As propriedades curativas dos banhos de zimbro são as melhores para limpar e fortalecer os vasos sanguíneos.
Uma pequena colher de frutas vermelhas deve ser misturada com 2 colheres grandes de lavanda seca, hortelã e orégano.A coleção é envolvida em um saco de linho limpo e mergulhada em um banho quente cheio, após o qual repousa por cerca de 15 minutos.
Junípero para hemorróidas
As bagas de zimbro são utilizadas na medicina popular para tratar hemorróidas, tanto externas como internas. As propriedades curativas da planta ajudam a eliminar rapidamente as hemorróidas, e você pode usar o zimbro de duas maneiras ao mesmo tempo.
- Tomando óleo de zimbro. Se você mexer 1 gota do óleo essencial da planta em uma pequena colher de mel e usar o remédio duas vezes ao dia com o estômago vazio, pode eliminar o problema da prisão de ventre, levando às hemorróidas, e fortalecer as paredes dos vasos dos pequenos pélvis.
- Enemas de cura. Apenas 3 gotas de óleo essencial precisam ser dissolvidas em 5 ml de caldo de camomila e brevemente introduzidas no ânus. Você precisa repetir o procedimento durante a semana, 1 vez por dia.
Você pode aplicar o óleo de zimbro interna e externamente, separadamente, ou pode combinar métodos de tratamento, então eles terão um efeito precoce.
Juniper para diabetes
As propriedades medicinais das bagas de zimbro e outros ingredientes ajudam no tratamento da diabetes. Para preparar o medicamento que você precisa:
- misture 10 g de bagas de zimbro com raízes de dente de leão e sementes de linho, eles precisam ser tomados 20 g cada;
- adicione 30 g de raiz de bardana, a mesma quantidade de folhas de urtiga e 25 g de mirtilo seco;
- despeje 5 colheres grandes de coleta com um litro de água e deixe por algumas horas.
Em seguida, a infusão deverá ser fervida em fogo por mais 10 minutos e filtrada. Você precisa beber o produto três vezes ao dia no volume de um copo. Juniper combinado com ervas irá reduzir os níveis de glicose e ajudar a melhorar a função hepática e pancreática.
Junípero emagrecimento
Os remédios curativos à base da planta ajudam a livrar-se do excesso de peso, as instruções de uso do zimbro permitem que até a obesidade seja tratada com ele.
Para obter uma bebida dietética saudável, você precisa misturar os frutos da planta com espinheiro, raízes de lovage e mil-folhas em volumes iguais. 20 g são separados da coleta e os ingredientes são despejados com um litro de água quente, sendo então insistidos por 2 horas.
Você precisa beber o remédio quatro vezes ao dia, 3 goles. O Juniper melhora o funcionamento do sistema digestivo e promove o descarte mais rápido de toxinas. Além disso, o uso da planta normaliza o background hormonal, que também é responsável pelo peso corporal. Todos os benefícios listados da planta a tornam uma boa ferramenta para perda de peso rápida.
Benefícios para mulheres e homens
Antes de iniciar o tratamento, é necessário estudar não só as propriedades medicinais, mas também as contra-indicações das bagas de zimbro. Isso se deve ao fato de que os medicamentos à base dessa planta conífera podem fazer uma pessoa não só beneficiar, mas também prejudicar se ela tiver alguma contra-indicação.
As propriedades benéficas do zimbro frequentemente ajudam as mulheres no tratamento de doenças na área da ginecologia. Várias infusões e decocções de ervas são usadas para duchas higiênicas. Esses procedimentos são especialmente úteis para a inflamação vaginal. Além disso, o zimbro é muito eficaz no tratamento da inflamação dos apêndices. Os especialistas recomendam que as mulheres na pré-menopausa bebam regularmente uma infusão à base de uma planta conífera, bem como façam sessões aromáticas.
Para as mulheres, os medicamentos à base de zimbro são eficazes no tratamento de distúrbios nervosos que ocorrem em um contexto de distúrbios hormonais. Em casa, você pode preparar decocções, tinturas e óleos para isso. Além disso, também é recomendável mastigar zimbro fresco.
Quanto à saúde do homem, em caso de fraqueza sexual, podem-se usar tinturas à base de raiz, casca, lenha e água ou álcool. Graças a isso, a circulação sanguínea na região pélvica é normalizada e a atividade sexual do homem é melhorada.
Composição e conteúdo calórico
As bagas de uma planta conífera não contêm muitas proteínas ou gorduras, por isso o conteúdo calórico é baixo - 116 kcal / 100 g.
Composição química do produto:
- pectinas;
- ácidos orgânicos - valérico, fórmico, salicílico, acético, málico, succínico;
- flavonóides;
- taninos;
- carboidratos;
- resina;
- óleos essenciais;
- sais minerais - ferro, alumínio, cobre e manganês;
- vitamina C.
Receitas folclóricas
Para preparar a infusão, é necessário tirar uma colher de sopa dos frutos da planta, despeje-os com um copo de água fervente, ferva em fogo baixo por 5 minutos, deixe fermentar por 40 minutos. Após este tempo, o caldo deve ser filtrado, após o que é tomado 3 vezes ao dia, duas colheres de sopa antes de comer.
Para preparar outra versão da infusão, você precisa tomar 2 colheres de chá de frutos de zimbro secos, despeje um copo de água fervida, deixe fermentar por 2 horas. Após 2 horas, coe a tintura, tome 1 colher de sopa 3 vezes ao dia antes de comer.
Para obter uma tintura para moer, é necessário preparar uma parte da matéria-prima, 10 partes de álcool 70%. Despeje a matéria-prima com álcool, deixe fermentar em uma sala quente por uma semana. Coe a tintura antes de usar.
Remédios populares à base de zimbro são usados para tratar muitas doenças. E para que o ambiente cheire a um agradável aroma de coníferas, você pode organizar periodicamente a aromaterapia de zimbro, que será não só agradável, mas também útil para o corpo.
↑ Juniper na culinária
Dos frutos do zimbro, pode-se obter um xarope invulgarmente saboroso e aromático para fazer geleia, geleia, marmelada e também o quase esquecido licor de zimbro.
Os frutos do zimbro são colhidos em setembro, quando estão totalmente maduros, quando ficam pretos e azuis. Recolher as bagas ou sacudi-las no pano espalhado sob os arbustos. Para o preparo da calda, os cones colhidos são esmagados com um pilão de madeira, com muito cuidado para não esmagar as sementes, que ficam muito amargas.
Para dar sabor e aroma específicos, o zimbro é temperado com carne, peixe e seus frutos moídos são adicionados à massa. Desde os tempos antigos, carne, presunto e bacon são fumados na fumaça do zimbro queimado.
Era uma vez, em Novgorod, até mesmo comerciantes-urzes (o zimbro também era chamado de heres), que vendiam cones de zimbro. Eles eram usados para fazer kvass perfumado, suco de frutas e nos feriados - uma bebida inebriante - mosto de urze. A cerveja Juniper ainda é produzida na Suécia e na Finlândia.
Chá de zimbro.
Bagas de cones triturados (2 colheres de chá com topo) despeje 0,5 litro de água fervente e deixe por 10 minutos.
Se você quiser adicionar o aroma e o sabor do zimbro à sopa de carne, adicione pinhões secos desfiados (como pimenta-do-reino) (cerca de 1 colher de chá para 4-5 porções). Ou você pode adicionar cones inteiros (20 g por 1 litro) ao caldo de carne cozido e temperado com batata, cenoura, cebola e salsa e depois cozinhá-lo por mais alguns minutos.
E como é delicioso chucrute com zimbro! Ao salgar, adicione um caldo de frutas vermelhas (500 ml de caldo por 10 kg de repolho). É feito de pinhas secas trituradas (cerca de 20 g por 1 litro de água).
É bom adicionar um caldo de bagas de pinho (10 peças por 1 litro de água) para kvass 3-5 horas antes de estar pronto.
De todos os tipos de zimbro, apenas um - o cossaco - não é adequado para a alimentação devido à toxidade da fruta! Para evitar infortúnios, lembre-se de que o zimbro cossaco é um arbusto ornamental de tamanho reduzido, com galhos rastejantes e casca avermelhada. Seus frutos se distinguem por uma superfície acidentada, cor preto acastanhada e um odor desagradável e pungente característico. As agulhas são escamosas, não espinhosas.
Uso em cosmetologia
O óleo concentrado de frutos silvestres pode ajudar a combater a celulite.
Em cosmetologia, são utilizadas 3 propriedades importantes dos frutos de zimbro:
- propriedade bactericida.Normaliza o processo de regulação do sebo, que por sua vez ajuda a limpar a pele;
- propriedade anti-séptica. A pele recebe o ímpeto de renovação. Muitos problemas de pele na adolescência são abordados. Reduz a oleosidade e a inflamação da pele;
- propriedade tônica. Os poros dilatados são estreitados, os poros são limpos de cravos.
Com uma concentração menor, o extrato de zimbro é utilizado nos cremes da série para peles mais maduras (para aumentar a elasticidade da pele do rosto).
Máscaras capilares com extrato de zimbro aceleram o crescimento do cabelo. Os bulbos de cada cabelo são fortalecidos. As doenças de pele da cabeça são removidas: seborreia, eczema lacrimejante. Juniper revitaliza o cabelo, adiciona força a ele.
Na perfumaria, o extrato da fruta é utilizado como agente aromatizante e fixador de aroma.
O óleo concentrado pode ajudar a combater a celulite.
Quando e como o zimbro é colhido
Você precisa procurar zimbro em solos arenosos, florestas de pinheiros secos, no sopé. A planta requer bastante luz, não tem medo de geadas e é resistente à seca.
É melhor colher as bagas de zimbro no outono, do início de setembro ao início de novembro, inclusive. Principalmente usam cones e agulhas da planta. O resto raramente é usado e às vezes não vale a pena coletar. Para colher os frutos, um pano ou papel é espalhado no chão, sobre o qual a planta vai agitar.
Colheita e armazenamento de zimbro cru
As bagas de zimbro colhidas devem ser limpas de agulhas, detritos e frutos verdes. Você pode secar as frutas no galpão ou no sótão. Não seque aumentando a temperatura do ar. Nesse caso, a estrutura da planta é destruída e ela perde suas propriedades benéficas.
Os frutos secos não devem ser enrugados e devem ter uma cor enegrecida. O zimbro comum não deve ser confundido com a variedade de frutas cossacas. Eles diferem ligeiramente na cor, mas alguns frutos são saudáveis, enquanto outros são venenosos.
Guarde os frutos secos em um frasco ou caixa fechada, longe da luz solar.
Juniper é uma planta muito útil, que ainda é ativamente usada em várias indústrias. Tem efeitos diuréticos, antiinflamatórios e coleréticos. Tem muitos benefícios cosméticos.
É amplamente utilizado na medicina popular. É usado como tempero para alimentos. Mas também tem propriedades negativas. Portanto, antes de usar, você precisa ter certeza se pode usar esta planta ou não. As bagas de um zimbro comum não devem ser confundidas com "irmãos" venenosos.
