Uma planta anual da família da abóbora - melancia. Sua terra natal é a África do Sul, onde até hoje cresce a cultura da espécie colocíntida, considerada a ancestral da melancia moderna.
Foi trazido para o território da Rússia no século 13. Hoje, os maiores produtores desta baga são China, Turquia, Irã e outros estados, incluindo a Rússia.
Plantar sementes de melancia em terreno aberto
Melancias ao ar livre podem ser cultivadas diretamente da semente. Esta opção é usada em regiões com verões longos, muito quentes e secos e invernos quentes.
Mudas após o plantio de melancias com sementes em terreno aberto aparecem dentro de uma semana. E quando 4 folhas reais crescem na planta, as mudas são desbastadas, removendo as plantas fracas cortando-as pela raiz.
Para que as mudas apareçam rapidamente e não morram, é preciso escolher a época de plantio certa para que o solo aqueça o suficiente. A melhor época para plantar melancia é no final de maio.
Tabela de resumo: problemas no cultivo de melancias e sua solução
| Problema | Razao possivel | Decisão |
| Folhas de melancias, mudas ficam amarelas |
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| Folhas secas, murchas ou suas pontas |
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| Manchas brancas nas folhas das mudas | Queimadura de sol. | Remova as mudas do peitoril da janela ou faça sombra para que a luz solar direta não incida. |
| Melancias desabrocham com flores estéreis |
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| As hastes das mudas são arrancadas, as folhas estão encolhendo |
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| As melancias não crescem ou crescem mal |
| Crie condições de crescimento adequadas para as melancias. |
| Tiros irregulares |
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Se surgiram problemas durante o cultivo da melancia, pragas atacaram as plantas ou os arbustos adoeceram, isso não significa que não haverá colheita. Com a detecção oportuna do problema, o cumprimento das regras de tratamento e prevenção, as plantas podem ser salvas.
Método de plantio de mudas de melancia
Esse tipo de plantio de melancia é utilizado em regiões onde o verão não é longo.Em maio, as sementes são plantadas em recipientes com volume mínimo de 300 g, o que permite excluir novos transplantes, já que a melancia, como todas as sementes de abóbora, não os tolera bem.
A preparação das sementes é realizada quase da mesma maneira que no plantio das sementes de melancia, descrito acima.
Com este método de plantio, as sementes são aquecidas em água a uma temperatura de 55 graus e depois deixadas para germinar na areia úmida. E só então eles colocam 3 coisas em copos separados e os deixam embaixo do filme a uma temperatura de cerca de 30 graus. Após a germinação das mudas, a temperatura é reduzida para 17 graus.
Antes do plantio em campo aberto por 10 dias, as mudas são levadas para a rua com um aumento gradativo do tempo de permanência ali. O desembarque é feito quando aparece a sexta folha verdadeira da melancia. Este período cai por volta do início de junho.
As melancias não mergulham, pois durante este procedimento as raízes são facilmente danificadas, o que afeta a taxa de sobrevivência.
Os melhores antecedentes para a melancia são cebola, repolho, legumes e perenes. E depois de colher a melancia nesta área, é melhor não plantar sementes de abóbora por cerca de 7 anos.
Prevenção do aparecimento de pragas em melões
A prevenção de pragas é igual a de doenças: remoção de resíduos vegetais, destruição de ervas daninhas, observância da rotação de culturas. Mas existem outras medidas de proteção:
- As larvas de muitas pragas hibernam no solo, portanto, o local deve ser bem desenterrado no outono e na primavera.
- Uma etapa obrigatória são os tratamentos preventivos com inseticidas. São realizadas após a emergência dos rebentos e durante o período de floração. Aplique BI-58, Fitoverm.
Fitoverm é um inseticida de amplo espectro que protege as melancias de pragas
- Você também pode borrifar plantas jovens com infusão de casca de cebola (200 g por balde de água).
- Em climas quentes, as melancias são regadas com água limpa para evitar que os pulgões se reproduzam.
- As sementes são tratadas com Fentiuram.
- Para destruir o verme, o Bazudin é introduzido no solo antes do plantio.
Variedades de melancias
As primeiras variedades de melancia incluem aquelas que amadurecem em 55-65 dias. Os frutos dessas variedades podem pesar 10 e 4 kg. Também existem híbridos sem sementes entre eles.
Os primeiros incluem o híbrido americano Victoria, Skorik, Jenny, Stabolit, bem como muitas outras variedades.
As variedades de meia temporada amadurecem após 70 dias, e algumas requerem um período mais longo. Essas variedades incluem Lezheboka, Antey, Ataman, Top Gan. Entre eles também estão as plantas, cujos frutos podem chegar a 10 kg, e algumas pesam até 5 kg.
Existem variedades de melancias que são exóticas para nós. A melancia japonesa Densuke tem a pele quase negra.
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California Cross é um híbrido americano com tamanhos de baga muito grandes. Mas a menor é a melancia Pepkinos. O vetor tem sabor de noz-moscada. E Lunny não só impressiona com a polpa amarela, mas também com o sabor do limão.
Colheita
As melancias cresceram, é hora de colhê-las. É muito importante determinar corretamente a maturidade da melancia. Tamanho grande ainda não é garantia de maturidade.
A maturação do feto pode ser determinada por vários sinais:
- antenas e brácteas devem secar;
- estala quando espremido;
- baque surdo ao bater;
- o fruto é grande, mas leve;
- superfície brilhante, padrão claro;
- uma pequena mancha amarela por estar deitada no chão;
- superfície sem danos e rachaduras.
Se as melancias forem transportadas, devem ser colhidas dois dias antes do amadurecimento.
Foto de melancia
Como se agrupar
Quando surgem as primeiras folhas de uma melancia, é preciso trabalhar bem o solo: soltar, retirar caroços desnecessários, ervas daninhas, após o que é necessário amontoar o pescoço para que se forme um rolo no solo (para evitar a compactação do solo )
Eles spud a segunda vez quando 4 folhas reais já apareceram. Essas operações são realizadas para permitir que as raízes cresçam e se alimentem de mais umidade.
Regar é uma parte importante do crescimento
Quanta água é necessária para irrigar melancias? Você precisa escolher algo intermediário. Em algum ponto, eles próprios começarão a procurar umidade para si próprios. Se você tem uma pequena área:
- Após a semeadura antes da germinação - a cada 4 dias
- Após a germinação: maio - após 5 dias, junho-julho - após 6 dias, agosto - 10 dias
Se a rega for feita no campo:
- A primeira rega deve ser realizada durante a formação dos cílios.
- A segunda rega é quando os frutos começam a florescer e definir
- A terceira rega - com o crescimento do feto
Em média, a quantidade de água deve ficar em torno de 50-60 litros por metro quadrado.
Quais são as propriedades medicinais da fruta
Curiosamente, antes, a melancia era apenas uma fruta deliciosa, ninguém a considerava útil. Mas com o tempo, as pessoas estudaram suas propriedades benéficas.
- A vantagem mais importante da melancia é a presença de ácido fólico, indispensável para a formação do sangue.
- A melancia é um excelente agente diurético e colerético, contém vitaminas, sais de ferro, queratina, frutose.
- Esta baga pode contribuir para o tratamento de muitas doenças: diabetes, doença de Botkin, distúrbios do fígado, vesícula biliar, doenças cardíacas.
Ao comer melancia, você pode limpar os rins até mesmo de pequenas pedras neles.
Exposição
As suspeitas dos céticos que duvidam das conquistas dos criadores japoneses foram confirmadas... Graças ao Google, a fotografia original do Asidus foi encontrada. Tinha uma melancia vermelha comum e sua cor azul era o resultado da correção de cor em um editor gráfico. A notícia que causou tal ressonância revelou-se uma farsa comum (engano).
Em pouco tempo, vários vídeos reveladores apareceram na rede.... Eles mostraram às pessoas como dar à polpa vermelha um matiz azul rico em alguns cliques.
É interessante. As ficções sobre a incrível capacidade da melancia azul de alterar o sabor dos produtos têm uma base muito real. A Magic Berry (Sunsepalum Dulcificum), que cresce na África Ocidental, possui essa propriedade. Seus frutos contêm glicoproteína e miraculina, que atuam nas papilas gustativas da língua. Depois de comer essa fruta, o azedo começa a parecer doce.
Composição química
O valor nutricional de 100 g de polpa de melancia amarela é o seguinte:
- carboidratos - 5,8 g;
- água - 92,6 g;
- cinza - 0,4 g;
- fibra dietética - 0,4 g;
- ácidos orgânicos - 0,1 g
Importante! Todas as melancias, incluindo as variedades amarelas, tendem a acumular nitratos, portanto, se as frutas não forem cultivadas com suas próprias mãos, seu uso deve ser tratado com cautela.
Composição de vitaminas:
- A - 0,017 mg;
- beta-caroteno - 0,1 mg;
- B1 - 0,04 mg;
- B2 - 0,06 mg;
- B5 - 0,2 mg;
- B6 - 0,09 mg;
- B9 - 0,008 mg;
- C - 7 mg;
- E - 0,1 mg;
- PP - 0,2 mg.
Minerais:
- potássio - 110 mg;
- cálcio - 14 mg;
- sódio - 16 mg;
- fósforo - 14 mg;
- magnésio - 12 mg;
- ferro - 1 g.
Você sabia? Criadores ucranianos criaram kavbuz - um híbrido genético molecular de melancia e abóbora. O novo vegetal ganhou esse nome, porque na ucraniana a melancia se chama "kavun" e a abóbora se chama "garmelon". Tem gosto mais de abóbora e tem o mesmo prazo de validade, mas contém mais vitaminas.
Meia temporada
- Astrakhan As melancias mais procuradas por compradores e agricultores.Eles são valorizados por seus altos rendimentos, resistência a doenças e longa vida útil. Bagas enormes com casca fina podem pesar até 6 kg. Eles têm um aroma fresco e um sabor adocicado incrível - esta é a variedade mais doce de melancia. O formato do fruto é oblongo, com superfície listrada. A polpa tem uma cor vermelha distinta. As sementes são pretas, de tamanho médio.
- Príncipe Negro. É resistente às oscilações de temperatura e caracteriza-se pela boa conservação dos frutos. O arbusto é grande, com um longo chicote principal e largas folhas verdes. Os frutos são ovais, bastante alongados. O interior da baga é vermelho brilhante com sementes escuras pontilhadas e uma estrutura solta. A pele é de densidade média. O período médio de maturação é de 95 dias.
Seleção de variedade
A escolha de uma variedade deve ser abordada com especial responsabilidade. Para a zona intermediária da Federação Russa, é aconselhável escolher apenas variedades de amadurecimento precoce, e não há necessidade de perseguir grandes frutos neste assunto - tais melancias realizam seu potencial em 100% apenas quando cultivadas no sul do país. Certifique-se de ler a descrição da variedade na embalagem - ela contém informações sobre a duração do amadurecimento (os ovários das plantas devem amadurecer o mais rápido possível).
Escolhendo uma variedade de melancia
Em uma nota! Algumas qualidades podem ser negligenciadas ao escolher uma variedade. Em primeiro lugar, é grande e transportável. Além disso, não preste atenção à cor e ao formato da fruta - isso é necessário apenas nos casos em que você cultiva melancias não para você, mas para vender.
As variedades mais comuns de melancia são:
- "Kai";
- "Bebê doce";
- Ataman F1;
- "Ultra precoce";
- Stokes;
- "Ogonyok";
- Charleston F1 perto de Moscou;
- "Yarilo";
- Krimstar F1;
- "Líder";
- "Pink Champagne F1";
- "Presente para a F1 Norte".
Esta é apenas uma pequena parte das variedades que podem ser cultivadas não só no sul do país, mas na maioria das vezes as pessoas escolhem. Tendo decidido o tipo de melancia, você pode começar a crescer.
Existem muitas variedades diferentes de melancia
O que um fazendeiro novato precisa saber?
Para obter uma boa colheita de frutas saborosas e suculentas, os agricultores novatos devem descobrir que variedades de melancia são cultivadas em sua área. A escolha correta da semente é sempre a chave para o resultado esperado.
Em lojas especiais você pode comprar sementes de melancias que crescem até na Sibéria. Existe uma seleção suficiente de plantas que podem tolerar uma queda na temperatura e também têm uma forte imunidade à antracose. Existem tipos de melões iniciais e tardios.
Para a zona central do país, uma opção adequada é cultivar uma cultura em estufa. Para o arranjo de tais instalações, um filme denso ou policarbonato é geralmente usado. Este material permite a penetração de ar e luz, necessários para a germinação das sementes e o crescimento das plantas.
As sementes devem ser tratadas com sulfato de cobre antes do plantio de melancias. Isso protegerá as plantas contra doenças.
Aplicativo
Na maioria das vezes, as bagas são usadas para decapagem e preservação. Para isso, podem ser retirados um pouco imaturos.
Compotas e frutas cristalizadas são feitas com casca de melancia e também usadas como remédio. As cascas das melancias maduras são lavadas, cortadas em tiras finas e bem secas ao ar livre ou em secadores especiais. A infusão desta parte da planta alivia o inchaço.
Se você preparar flores secas de melancia no verão, no inverno esse remédio servirá como um excelente expectorante.
Verdade ou ficção
Fotos de frutas com polpa azul e azul apareceram em recursos como Snopes, Tumblr, Yahoo Answers e Pinterest geraram muita controvérsia e discussão. Alguns estavam convencidos de que uma cor tão incomum era o resultado da exposição a produtos químicos fortes. Esses usuários desencorajavam outras pessoas a fazer experiências com alimentos.
O tópico dos OGMs foi freqüentemente levantado nas discussões. A mais popular era a versão com corantes químicos, que alterava a cor vermelha usual da fruta.
O Japão e a China há muito se estabeleceram como fornecedores de coisas altamente exóticas., então as melancias azuis não se destacaram muito do resto dos produtos. Provavelmente é por isso que os usuários aceitaram tão facilmente a existência do Asidus e o encomendaram com ousadia.
Alguns usuários reagiram a essas fotos com suspeita. Também havia quem acreditasse que um tom rico de polpa não era uma conquista dos criadores, mas dos mestres do Photoshop ou de outro editor gráfico.
Medidas preventivas
Para que sua colheita não seja estragada por pragas ou doenças de frutas, você precisa seguir algumas regras:
- Lembre-se de remover ervas daninhas e plantas mortas
- Após a colheita, remova frutas e folhas podres
- Escolha o seu material de plantio com cuidado
- Constantemente desinfete e descontamine a área
Lembre-se de ventilar suas estufas e evitar temperaturas extremas.
