A cereja é a fruta com caroço mais popular encontrada em nossos jardins. Isso se explica por sua despretensão e cuidado relativamente descomplicado com as árvores, além da grande demanda por frutas frescas e enlatadas (como preparo para o inverno). Mas para que a cereja frutifique constantemente e não cause muitos problemas, primeiro é necessário plantar uma árvore frutífera de acordo com todas as regras.
Como plantar cerejas corretamente na primavera, como escolher um bom lugar para elas no jardim e preparar uma cova de plantio, você aprenderá com este artigo.
Descrição cereja
A cereja é uma árvore ou arbusto de folha caduca com uma altura de 2 a 7 metros. A casca da árvore tem uma tonalidade marrom acinzentada. As folhas das cerejeiras são pecioladas, de cor verde escura, oblongas, ovais, pontiagudas no topo da forma. O comprimento da folha da cerejeira é de até 8 cm, a largura de até 5 cm. As cerejeiras com flores brancas ou rosa pálido de aroma agradável, coletadas em inflorescências - guarda-chuvas, que, durante a floração, são abundantemente pontilhadas com o ramos da árvore. Cerejas florescendo e perfumadas no jardim são uma visão incrivelmente bonita.
As frutas cereja são drupas suculentas. Deliciosos tons de vermelho escuro de frutas esféricas com sabor azedo ou agridoce, ricos em vitaminas e minerais, podem ser consumidos frescos, compotas cozidas, geléias e usados para preparar muitos pratos deliciosos. As cerejas são perfeitamente armazenadas secas e congeladas, mantendo todas as propriedades benéficas de cura.
Informações básicas sobre cerejas
O representante mais comum da espécie é a cereja comum. Não cresce na natureza. É cultivada há mais de um século. Os criadores reproduzem incansavelmente todas as novas variedades, por exemplo, Bessey, cereja Vladimirsky, variedade de sobremesa Iput, Molodezhny, Morozov, Sania, Turgenevka, etc.
De acordo com suas características e estrutura individuais, é dividido em dois tipos: arbóreo e arbustivo.
A forma arbustiva é caracterizada por uma copa esférica, os ramos são rebaixados, os rebentos formam-se abundantemente, os frutos são quase pretos. Sujeito a todas as regras da tecnologia agrícola e em ótimas condições climáticas, frutifica ativamente por 10-18 anos. O sistema radicular de uma árvore em forma de arbusto cresce cerca de 6-7 metros, não se encontra muito profundo. Esta forma apresenta altos índices de resistência à geada, em contraste com a árvore.
A árvore frutífera dá frutos com bagas agridoces. Têm um propósito universal: são consumidos frescos, adicionados a produtos de padaria, compotas / geleias / licores preparados e muito mais, assim como secos e congelados.
Quantas vezes uma cereja dá frutos
A fruta contém uma alta concentração de taninos, vitaminas A, B, C e PP, ácidos orgânicos, pectinas, macro e microelementos, frutose, cinzas e compostos nitrogenados estão presentes. Devido à sua composição química, as frutas são amplamente utilizadas na medicina tradicional. A composição contém pectinas que limpam o corpo de substâncias tóxicas.
Importante! Ao cozinhar geléia de cereja, as sementes devem ser removidas das bagas, pois contêm amigdalina. Como resultado do tratamento térmico, as ligações orgânicas se desintegram e substâncias tóxicas são formadas.
Propriedades úteis das cerejas para o corpo:
- Estimula o aumento dos níveis de hemoglobina, diminui a pressão arterial e fortalece as paredes capilares.
- Uma medida preventiva eficaz contra ataques de angina, ataques cardíacos, aterosclerose, acidentes vasculares cerebrais e trombose.
- É usado no tratamento da gota e da artrite, pois reduz a concentração de ácido úrico no corpo.
- A composição inclui cobre, que é eficaz no combate às doenças mentais.
- Luta contra os agentes causadores da disenteria e também é ativo contra estreptococos e estafilococos.
- A composição inclui uma alta concentração de pectinas, para que as bagas lidem eficazmente com a prisão de ventre, removam as substâncias tóxicas do corpo.
- É utilizado na forma de drogas expectorantes e antipiréticas.
A partir da polpa, pode-se fazer máscaras que nutrem e limpam bem a pele, fecham os poros.
Variedades de cereja
Na natureza, existem mais de 150 espécies de plantas, comuns em muitos países europeus, América do Norte e Ásia. A maioria deles são colheitas domésticas, criadas por meio de reprodução seletiva. Variedades de cereja selvagem também são comuns na natureza.
Cereja comum
É uma cultura doméstica quase nunca encontrada na natureza, uma das espécies mais cultivadas desde a antiguidade. Existem variedades arbustivas e arbóreas. A cereja do arbusto comum tem uma copa esférica cujos ramos caem, formam-se abundantemente os rebentos, os frutos têm uma tonalidade escura brilhante quase preta. Variedades densas frutificam de 10 a 18 anos. Espécies resistentes à geada. As variedades semelhantes a árvores são uma árvore alta de 2 a 7 metros com uma casca escura e brilhante com uma copa e galhos luxuosos. As folhas são de forma oval, com uma extremidade pontiaguda de cor verde escura. Flores - perfumadas, brancas, coletadas em guarda-chuvas, polinizadas por insetos. O fruto é uma drupa (com osso duro rodeado de polpa vermelha ou bordô). As variedades mais populares de cerejas comuns:
- Antracite. Uma árvore baixa com copa densa de rendimento médio. Os frutos são grandes, castanhos, quase pretos, com polpa densa e suculenta, de sabor doce e azedo.
- Victoria. A árvore é de tamanho médio, a copa tem uma copa arredondada ligeiramente levantada. Os frutos são de tamanho médio, arredondados, esféricos, de cor vermelha escura, com caule longo que se separa facilmente do fruto.
- Vladimirskaya. Uma variedade espessa com bons rendimentos. Winter hardy. Os frutos são grandes, de cor escura e de excelente sabor.
- Juventude. Variedade espessa resistente à geada de alto rendimento. A árvore é subdimensionada, com galhos pendentes. Frutas - cor marrom, têm sabor adocicado. Bagas maduras podem persistir nos galhos por muito tempo sem cair,
- Turgenevka. Uma variedade arbórea resistente ao inverno, a árvore pode atingir uma altura de até 3 metros, a copa é elevada. Os frutos são grandes, suculentos, densos, de cor vermelha escura.
- Garota de chocolate. Variedade resistente ao inverno e resistente à seca, com ricas bagas cor de vinho, quase pretas. O sabor dos bagos é doce, a polpa é de densidade média.
- Uma variedade de maturação precoce que começa a frutificar no início de junho. Resistente à geada. Os frutos são suculentos, de sabor doce e de cor rosa.
Cereja de estepe
Espécies resistentes à geada, amplamente distribuídas nas regiões do norte. É uma árvore ou arbusto subdimensionado com uma copa extensa. Os ramos são eretos, as folhas são oblongas, ligeiramente pontiagudas no topo. Floresce com pequenas flores brancas, agrupadas em cacho. Os frutos da cereja da estepe são pequenos, sumarentos, com um sabor azedo pronunciado, rosa e boro. As bagas amadurecem no final do verão ou início do outono. Variedades famosas:
- Generoso. Uma variedade de alto rendimento com amadurecimento tardio, resistente ao inverno e resistente à seca. As frutas cereja são vermelho-escuras, de sabor doce, e a polpa é aquosa.
- Bolotovskaya.Variedade altamente autofértil com maturação tardia (final de agosto), os frutos são grandes, suculentos, de formato arredondado, de cor profundamente vermelho escuro.
- Maximovskaya. Variedade média de alto rendimento com grandes frutos vermelhos em pés longos. O sabor das cerejas é doce e azedo, suculento.
- Desejado. Uma variedade precoce com alto rendimento e frutos grandes.
Cereja feltro
Uma pequena árvore ou arbusto (1 a 3 metros) com uma copa luxuosa. A China é considerada a pátria da espécie, às vezes esse tipo de cereja é chamada de chinesa. As cerejeiras em feltro florescem de uma forma incrivelmente bela - os ramos da árvore são densamente, desde a base dos ramos até ao topo, cobertos com flores rosa pálido que desabrocham muito antes de as folhas aparecerem. Por sua aparência atraente durante a floração, a cereja chinesa é usada para fins decorativos para decorar o jardim. O feltro cereja não parece menos decorativo durante o período de maturação - seus ramos, com frutos brilhantes e suculentos, rodeados por pequenas folhas de veludo oval com bordas recortadas, lindamente inclinadas para o solo. A parte inferior das folhas é ligeiramente pubescente, por isso cria-se o efeito de sua aveludada, e lembra uma cobertura de feltro, daí o seu nome. É uma espécie resistente ao gelo, os frutos são pequenos, sumarentos, doces com um pequeno caroço, que não se separa do fruto. Os frutos maduros podem permanecer muito tempo nos ramos e não se desintegrar, retendo o sabor. As variedades mais famosas:
- Natalie. Uma variedade de alto rendimento, de maturação precoce, com frutos silvestres de polpa firme.
- Princesa. Arbusto de baixo crescimento com alto rendimento. Os frutos são rosa brilhante, grandes.
- O oriental de cabelos escuros. Variedade de meia estação com rendimento médio. Os frutos são pequenos, agridoces, de cor bordô.
- Cereja de aniversário. Variedade média com frutos vermelhos suculentos de tamanho médio. Branco. Variedade de meia temporada com pequenos frutos brancos e suculentos, com frutas agridoces.
- Cereja virovskaya oceânica. Variedade tardia de alto rendimento com frutos firmes, agridoces, de tamanho médio.
Cereja japonesa ou sakura
Esta árvore decorativa vem do Japão, onde é uma espécie de símbolo da chegada da primavera. A sakura florescente é incrivelmente bela, a árvore é simplesmente coberta com delicadas inflorescências duplas perfumadas em tons de rosa. Árvore Sakura - alta, até 4 metros com uma copa luxuosa e extensos galhos caindo no chão. As folhas são estreitas, ovóides, de forma pontiaguda, de cor verde escura. Para cultivo em nossas condições climáticas, variedades resistentes à geada de cereja japonesa são usadas:
- Kanzan é uma cereja com floração abundante com flores duplas de um rosa brilhante que começam a florescer em maio. Os frutos são de tamanho médio.
- Kiku-Shidare (cerejeira ou cerejeira japonesa) Época de floração - no final de março, as inflorescências estão densamente localizadas nos galhos pendurados no chão. As frutas são comestíveis, gosto azedo.
Do que depende o tempo
Fatores que afetam a aparência dos primeiros pedúnculos e bagas:
- Variedade de cereja.
- A qualidade do material de plantio (mudas).
- Condições de plantio - escolha do local, tipo de solo, época, profundidade da cova.
- Cuidados com a árvore jovem.
- Poda correta, formação de copas.
- Clima (seca ou geada, atípico para a região).
- A presença de polinizadores.
Regras de pouso
As mudas devem ser adquiridas de vendedores confiáveis, prestando atenção à condição das raízes e do botão superior. Antes de comprar, estude as informações sobre a variedade.
As cerejas são plantadas na primavera, geralmente em abril, quando o solo está totalmente aquecido e os botões ainda não começaram a florescer. Escolha lugares ensolarados e sem vento. A terra deve ser solta, fértil. É enriquecido preliminarmente com fertilizantes minerais e orgânicos.
Cherry não gosta de solo ácido, é melhor escolher áreas neutras ou próximas a ele. O solo argiloso do buraco é misturado com areia.
Após o plantio, a área ao redor do tronco é coberta com serragem, migalhas de húmus ou material semelhante para evitar o ressecamento das raízes.Durante todo o período de aquecimento, o solo sob a muda deve estar solto e livre de ervas daninhas. Ao afrouxar, é preciso lembrar que as raízes são rasas e não as danificam.
Cuidado de cereja
A cereja é fertilizada pelo método fracionário, 2-3 anos após o primeiro enriquecimento do solo de plantio. A rega é realizada 3-4 vezes por ano, dependendo das condições meteorológicas. O primeiro ano de vida é regado com mais frequência.
Muitas variedades têm copa densa e crescem rapidamente. Existem diferentes esquemas de poda para variedades densas e altas. Corte os tiros com mais de meio metro de comprimento. Do contrário, a árvore não para de dar frutos, mas os frutos ficam pequenos e podem perder o sabor.
É necessário monitorar a saúde da casca e das folhas, para eliminar doenças e pragas a tempo.
O crescimento e a frutificação das cerejas também são influenciados pelas plantas vizinhas. Ela é amiga de cerejas, sabugueiros, madressilvas, ameixas, uvas. Pêssego e damasco, maçã, framboesa, pera, árvores silvestres com um poderoso sistema radicular interferem no seu desenvolvimento.
Plantio de cereja
Para o rápido crescimento e frutificação da cerejeira, é importante escolher um local adequado para o plantio e determinar a época de plantio, que depende da região. Você pode plantar mudas de cerejas jovens na primavera ou no outono para as regiões do sul e para as partes norte e central - na primavera.
Escolhendo um site
Na hora de escolher um local para plantar uma árvore frutífera, deve-se lembrar que uma cereja não tolera um transplante, por isso, com antecedência, pense em um habitat permanente no jardim para ela, onde ela crescerá e dará frutos por 15 anos. As cerejeiras preferem áreas bem iluminadas e bem iluminadas do jardim ou encostas calmas; elas não devem ser plantadas em planícies onde ocorre degelo estagnado ou em áreas onde o lençol freático é alto. O solo para as cerejeiras deve ser franco-arenoso, argiloso, leve e ligeiramente ácido. Em caso de aumento da acidez do solo, deve-se cavar o solo até a profundidade da pá baioneta, previamente aspergido com farinha de dolomita ou cal (400 g por m²), e posteriormente, após uma semana, fertilizar o solo, você pode usar composto ou estrume podre (15 kg por m²). Não é recomendável adicionar cal junto com matéria orgânica. Ao plantar várias árvores, é importante manter a distância entre elas - pelo menos 3,5 metros, plantando em um padrão quadriculado.
Plantar no outono
O plantio de cerejas no outono consiste em lançar nas mudas adquiridas no outono. Se as mudas forem plantadas no outono imediatamente no solo, elas não terão tempo de criar raízes antes do início da geada. Portanto, escolha um local com sombra no local onde a neve não derreta por muito tempo na primavera, cave uma pequena trincheira em um ângulo de 45º 30-40 cm de profundidade, coloque as mudas nela em ângulo, colocando as raízes e borrifando-os com terra. As raízes, borrifadas com terra, devem ser regadas em abundância. Mudas de cereja são cobertas com ramos de abeto para que fiquem completamente cobertas, enquanto as agulhas de abeto devem ficar para fora para espantar os roedores. Assim que nevar, cubra o abrigo de abetos com neve antes do plantio na primavera.
Plantio de primavera
O plantio na primavera permite que as mudas criem raízes bem e comecem um crescimento ativo. Mudas de cereja são plantadas em meados de abril em solo bem aquecido. As mudas podem ser compradas na primavera ou você pode desenterrá-las no outono, conforme descrito acima. Na hora de comprar, escolha árvores com dois anos de idade, preste atenção especial ao exame da raiz, se ela estiver danificada ou houver áreas podres, devem ser podadas e os pontos de corte tratados com carvão ativado em pó. Recomenda-se manter as raízes da árvore em água por cerca de 3-4 horas antes de plantar para que fiquem saturadas de umidade. A cova para plantio de mudas deve ter 50-60 cm de profundidade, até 80 cm de diâmetro. A camada superior do solo é misturada em quantidades iguais com húmus, além disso, o seguinte é adicionado ao solo:
- 1 kg de cinza;
- 30-40 g de superfosfato;
- 20-25 g de cloreto de potássio.
Se o solo for argiloso, um balde de areia de rio é adicionado a ele.
É necessário cravar uma estaca na cova de plantio à qual a muda será amarrada para evitar danos por rajadas de vento forte. A muda é colocada em um buraco, as raízes devem estar bem espalhadas e cobertas com terra de forma que o colo da raiz fique 3-4 cm acima do nível do solo. O solo ao redor da muda deve estar bem compactado e deve ser feito um buraco para regar. Dentro de 2-3 dias, uma árvore jovem precisa de bastante rega. Recomenda-se cobrir o solo ao redor do círculo do tronco com serragem ou húmus (camada 3-5 cm)
Características do cultivo de cerejas na região de Moscou
O cultivo de cerejas em campo aberto na região de Moscou tem características próprias. Em primeiro lugar, é necessário escolher um local no site. A cereja adora muito sol, por isso deve ser plantada em locais bem iluminados e ao abrigo do vento na zona sul. O solo é adequado para isso, franco-argiloso leve, argiloso e arenoso, aromatizado com composto ou húmus, bem drenado, sem estagnação de água. Se as águas do subsolo estiverem localizadas próximo à superfície, acima de 1,5 m, a árvore deverá ser plantada em um monte de pelo menos 0,5 m de altura.
Se o solo tiver uma reação ácida pronunciada, o que não é incomum na região de Moscou, deve ser neutralizado com cal ou farinha de dolomita para pH 6 no outono ou 15-30 dias antes do plantio, a uma taxa de 2 kg por 5 m2 .
Atenção! Se a cereja pertence à espécie autofértil, então, para obter bons rendimentos, é necessário adquirir mudas de diversas variedades.
Cuidado de cereja
Ao longo da temporada, as cerejeiras jovens precisam de cuidados, o que é diferente de cuidar de uma árvore já madura. Ao cuidar das árvores jovens, é necessário afrouxar periodicamente o solo ao redor do círculo do tronco, retirando as ervas daninhas, regando e podando em tempo hábil. Árvores maduras frutíferas precisam dos seguintes cuidados: Na primavera:
- é necessária rega abundante, especialmente durante o período de crescimento ativo dos rebentos e da floração;
- para atrair polinizadores em uma primavera chuvosa, as árvores devem ser borrifadas com solução de mel (1 colher de sopa de mel por 1 litro de água);
- afrouxando o solo;
- no início da primavera, antes que os botões comecem a florescer, os brotos das raízes são aparados e o círculo do tronco coberto com serragem ou composto;
- realizar trabalhos de prevenção no processamento e proteção da cerejeira contra pragas e doenças. Como profilaxia, é usada uma solução de sulfato de cobre a 3% ou líquido Bordeaux.
No verão:
- rega abundante é realizada, especialmente em verões secos;
- fertilizantes de nitrogênio são aplicados no verão e, após 3-4 semanas - fósforo e potássio, as árvores são tratadas com Fufanon e oxicloreto de cobre;
- colha enquanto os frutos amadurecem
Outono:
- assim que as folhas começam a amarelar, após rega ou precipitação, matéria orgânica e fertilizantes minerais são introduzidos nos troncos.
- produzir poda.
Cerejas de inverno:
As árvores adultas, especialmente as variedades resistentes ao inverno, não precisam de abrigo no inverno, ao contrário das jovens. Os troncos das árvores jovens para o inverno devem ser amarrados com ramos de abeto, antes de serem caiados no outono com uma solução de cal com sulfato de cobre.
Colhendo e usando a safra
Por muito tempo, não houve 400 pomares de cereja em Vladimir, mas a cereja de Vladimir ainda está espalhada por toda a extensão da Rússia, especialmente na faixa do meio. Na verdade, com bom cuidado e condições climáticas favoráveis, até 20-25 kg de cerejas maravilhosas podem ser colhidas de uma árvore adulta. Nas regiões do norte, o rendimento será muito menor, não mais do que 5 kg por árvore.
Já foi referido o excelente sabor da cereja Vladimir, para os amantes dos números secos, notamos que os frutos contêm:
- açúcar - 10,9%;
- ácidos - 1,7%;
- vitamina C - 26,6 mg / 100 g de polpa.
A colheita começa em meados de julho e segue para agosto, pois os frutos não amadurecem na mesma época.Para melhor conservação das cerejas, elas devem ser retiradas com pedúnculo e colocadas no compartimento de frutas da geladeira, pré-embaladas em sacos plásticos. Eles podem ficar lá por duas semanas. Os blanks de cereja são tradicionais: compotas, sucos, compotas, geléias, recheios de tortas, e não vamos esquecer o licor de cereja.
Cerejas fazem uma geléia incrível
A propósito, o suco de cereja tem um efeito antipirético, e a melatonina contida nas frutas regula os ritmos circadianos do corpo, e algumas dúzias de frutas comidas à noite farão você dormir mais profundamente. Há ferro suficiente nas cerejas, o que significa que seu uso aumenta a hemoglobina e a coagulação do sangue. Portanto, a melhor forma de aproveitar a colheita de cereja é consumi-la fresca.
Poda de cereja
Quando podar cerejas
A poda da cereja é uma etapa importante no cuidado das plantas, da qual depende o seu rendimento. A primeira poda é feita em março, antes que os botões inchem e a seiva comece a escorrer. No caso de podas tardias da primavera, é melhor não produzir, mas adiar para o verão, após a colheita, caso contrário os ramos simplesmente secarão. A poda correta dos galhos em excesso na primavera melhorará o rendimento da árvore. A poda de outono das cerejas é realizada no final da estação de cultivo, ajuda as árvores a resistir melhor às geadas e ao frio. A poda sanitária para remover ramos danificados, doentes ou secos é realizada ao longo da estação.
Como podar cerejas
A cereja é uma árvore frutífera de amadurecimento precoce que começa a dar frutos cedo, portanto, podá-la regularmente prolongará a juventude da árvore e evitará o esgotamento rápido. A poda correta dos galhos dá-lhes mais força para a formação dos frutos e aumenta muitas vezes o rendimento da árvore. Quanto mais velha for a árvore, mais cuidadosamente será feita a poda.
Como é feita a poda da primavera
- A poda é realizada em abril, durante o inchaço das gemas, quando já está claro quais ramos não sobreviveram ao inverno, quais são retirados. Além disso, a poda da primavera contribui para a formação da copa. Estágios de poda de primavera:
- Removendo aqueles galhos de árvores que engrossam a copa. Os ramos que se estendem para cima são removidos até a base. Os galhos que correm paralelos ao solo são deixados.
- Atira até 30 cm de comprimento - não podado. A poda deve ser aqueles ramos que interferem no crescimento e desenvolvimento de outros ramos.
- Rebaixando o tronco principal. Não deve subir mais de 20 centímetros acima dos ramos principais do esqueleto.
Como podar cerejas no verão
A poda no verão consiste em ajustar ligeiramente a copa da árvore, retirando ramos danificados ou doentes.
Como podar cerejas no outono
A poda no outono prepara a árvore para uma longa hibernação, o tempo de trabalho depende da região. Para as latitudes meridionais, a poda pode durar até novembro, e para as regiões setentrionais recomenda-se realizá-la em meados de setembro, para que os cortes tenham tempo de apertar antes das geadas. Os ramos das mudas jovens não são podados no outono. Etapas do trabalho:
- É necessário remover ramos grandes que impedem o desenvolvimento de outros ramos. Os ramos do esqueleto que formam a coroa não são aparados.
- Não podar ramos pequenos no outono, adie a poda até a primavera.
- Antes de podar um galho, é necessário planejar sua reposição, o que vai rejuvenescer a planta e manter a produtividade da árvore.
- Após a poda no outono, as cerejas não devem ter ramos pontiagudos.
- As fatias devem ser tratadas com verniz ou outro meio especial.
Dicas de jardinagem:
- As variedades de cerejas das árvores devem ser reduzidas gradualmente, não corte todos os brotos de uma vez, pois isso pode prejudicar a árvore.
- Se os ramos das cerejeiras crescerem rápido o suficiente (40-50 centímetros por ano), eles não devem ser desbastados. Se o crescimento da árvore diminuiu, vale a pena podar os galhos que não dão galhos novos durante a temporada.
- Os ramos das variedades de cereja do mato são encurtados em 50 cm. O corte dos ramos esqueléticos e secundários é feito em 2 etapas. Se este ano os ramos da moldura foram podados, então é melhor podar os ramos secundários na próxima estação. Deve-se ter um cuidado especial ao podar os ramos jovens, para não remover os ramos frutíferos.
- Ao podar galhos de árvores jovens, use uma serra de jardim ou faca, tesouras de poda são adequadas para árvores maduras.
Cereja cubana. Como fazer crescer?
A beladona interna tem até cinquenta espécies. A decoratividade dessas plantas é inegável: durante a frutificação, a planta é repleta de frutos grandes, de até 1,5 cm de diâmetro, brilhantes, brilhantes, de cor laranja avermelhada. A decoratividade é aumentada pelo fato de que as plantas contêm simultaneamente flores brancas e frutos de maturação variada.
Os frutos da maioria dos tipos de beladona não são comestíveis e podem ser envenenados. Mas o que é interessante, apesar da toxicidade da fruta, a beladona costuma ser chamada de cereja chinesa, cereja de interior, cereja cubana, cereja de Jerusalém. Há também uma beladona com frutas pretas comestíveis. Em casa, na América do Sul, são utilizados na confeitaria.
Nos países europeus, a beladona interna costuma ser uma decoração de casa para o Natal, em vez de uma árvore de Natal. Bagas brilhantes, laranja-avermelhadas contra um fundo de folhagem verde escura criam um clima fabuloso. Deve ser lembrado sobre a toxidade da fruta e não comece esta planta se houver crianças pequenas em casa - a tentação é muito grande para experimentar bagas brilhantes.
Na floricultura interna, dois tipos são mais comuns: a beladona em forma de pimenta e a beladona falsa. Na primeira espécie, as folhas são estreitas-ovais, verde-escuras, flores em forma de estrela de cor branca, os frutos são bagas de cor laranja-avermelhada. Suas formas anãs são populares - a altura do arbusto é de até 30 cm. As folhas da pseudo-pimenta-mourisco são mais curtas e os frutos são maiores. A planta atinge 70-75 cm de altura e parece mais impressionante do que a beladona em forma de pimenta.
Alguns herbalistas consideram os frutos da erva-moura em forma de pimenta não tão venenosos e os usam no tratamento de dor de garganta. O suco é usado para absorver furúnculos, curar feridas e cortes. Esta beladona é às vezes chamada de garganta inflamada, árvore da garganta inflamada. Mas parece que não vale a pena experimentar - existem muitas plantas medicinais próprias e comprovadas crescendo em nossas localidades.
A beladona de interior é considerada uma planta despretensiosa. É verdade que certas condições de detenção devem ser observadas para se obter um arbusto bonito e com flores abundantes.
A beladona requer muita luz, mas é aconselhável sombrear dos raios do meio-dia para que não haja queimaduras nas folhas. No verão, se possível, mantenha-se ao ar livre.
A temperatura ideal do ar é 18-25 graus. Tolera bem um aumento de temperatura de até 30 graus, embora seja necessário dar umidade suficiente às plantas: colocar em um pallet com argila expandida, que deve estar sempre úmida, pulverizar regularmente. No inverno, mantenha a temperatura de 12-16 graus, então os frutos e as folhas durarão mais.
Para que a erva-moura de interior, considerada planta anual, possa prolongar a sua vida, no final do inverno, início da primavera, deve ser transplantada e efetuada a poda cardinal. Antes desse procedimento, o arbusto não deve ser regado para que perca folhagens e frutos. Se você der à planta uma forma cônica, ela se parecerá ainda mais com uma árvore de Natal.
A beladona adora rega abundante e regular no verão, usa rapidamente os nutrientes, por isso deve ser alimentada semanalmente com fertilizantes para as plantas com flores. No outono-inverno, basta alimentar uma vez por mês.
Se a planta estiver florescendo e os frutos não estiverem amarrados, é necessário fazer a polinização artificial com pincel.
Os ácaros da aranha e pulgões podem atacar a beladona. Nesse caso, os inseticidas são indispensáveis.
É melhor propagar a beladona por meio de sementes, então você obterá plantas mais fortes e com boa produção. Os especialistas recomendam semear as sementes em fevereiro-março até uma profundidade de cerca de um centímetro. O solo é adequado para isso: solo de turfa, argila e um pouco de areia.
As mudas aparecem em dez dias. Quando as plantas atingem dez centímetros, elas beliscam os topos. A partir da primavera, você pode formar um arbusto removendo o excesso de brotos laterais, beliscando.
A floração começa no verão e a frutificação em massa começa no outono. As bagas ficam nos arbustos durante todo o inverno.
Você pode propagar a beladona e mudas, elas enraízam bem na areia úmida.
Resolva este milagre de beladona em seu apartamento e você terá um clima festivo de Ano Novo!
Tags: plantas venenosas, cultivo, floricultura, plantas domésticas
Doenças e pragas
- Mancha marrom. As folhas são recobertas por manchas amareladas avermelhadas, nelas aparecem pontos, que eventualmente secam e se desfazem, formando buracos, depois as folhas caem. O tratamento é realizado através da introdução de 1% de líquido Bordeaux no solo.
- Doença de Clasterosporium (manchas perfuradas), Nesta doença, não só as folhas são afetadas, nas quais aparecem manchas marrons, mas também os frutos, nos quais se formam neoplasias semelhantes a verrugas, os botões dos ramos ficam pretos. As áreas afetadas dos ramos devem ser removidas e desinfetadas com sulfato de cobre a 1%.
- Coccomicose. Com uma doença, as folhas ficam cobertas de pontos vermelhos, ficam marrons e caem. Após a floração, a árvore é tratada com Horus (2 g por 10 l de água), repita o procedimento após três semanas, a terceira vez - três semanas após a colheita.
- A vassoura de bruxa é uma doença fúngica que leva à formação de muitos brotos estéreis, e a folhagem torna-se pálida, encolhe e enruga com o tempo. No final do verão, uma flor cinza é observada na parte inferior das folhas e os esporos do fungo são claramente visíveis. Os galhos afetados pela doença devem ser removidos, a árvore deve ser tratada com 5% de sulfato ferroso.
Pragas da cereja:
- A traça da ameixa, sua lagarta devora frutas. As árvores frutíferas são tratadas com Cytcor, Anometrine.
- Gorgulho-cereja. Besouro verde com brilho framboesa que danifica botões, botões, ovários e folhagem. Um inseto fêmea é perigoso, pois põe ovos em um osso, de onde surgem as larvas, comendo os núcleos dos ossos. Bagas danificadas caem. Isso ajudará a se livrar da praga Emboscada, Rovikurt.
- O curuquerê subcrustal põe ovos na casca de uma árvore; sua lagarta danifica a casca roendo os túneis. Para combatê-lo, é utilizada uma solução de Karbofos a 10%, durante a invasão de borboletas.
- Os pulgões da cereja são uma das pragas mais perigosas das cerejeiras. A sua atividade vital conduz à curvatura e cessação do crescimento dos rebentos jovens, ao enrolamento das folhas e à diminuição da resistência ao frio das árvores jovens. A luta contra os pulgões começa com a pulverização no início da primavera com Karbofos, Aktellik, Rovikurt ou Ambush.
Observando todas as regras de plantio e cuidado com as cerejas, assim como com a poda regular e correta das árvores, você receberá por muitos anos uma colheita excepcionalmente rica de frutas saudáveis e saborosas. Um perfumado pomar de cerejeiras em flor irá deliciá-lo a cada primavera, decorando a área do jardim com flores exuberantes.
Dicas de jardinagem experientes
A tecnologia agrícola para o cultivo de cerejas na região de Moscou não é muito complicada, está disponível até mesmo para jardineiros novatos. A despretensão das cerejas, bem como os benefícios das suas bagas, determinam a popularidade desta árvore na Rússia. Jardineiros experientes compartilham os segredos do cultivo bem-sucedido de cerejeiras em áreas agrícolas arriscadas com invernos rigorosos:
- As mudas devem ser zoneadas, cultivadas em um viveiro específico para a região de Moscou.
- Uma excelente solução seria plantar na encosta sul dos morros, bem como na parte sul da cerca, em casa, a pelo menos 2,5 m de distância dela para que as raízes não danifiquem a fundação.
- A neve é uma excelente proteção contra a geada. Mudas jovens toleram invernos rigorosos bem sob uma almofada de ramos de abeto e neve.
- Se possível, é melhor adquirir mudas com sistema radicular fechado, em vasos ou sacos especiais. Nesse caso, a muda é rolada com cuidado para dentro do buraco preparado, tentando não perturbar o caroço.
- A vizinhança da horta é muito importante: assim as árvores adoecem menos e frutificam com mais abundância. A cereja não tolera o plantio ao lado de cerejas, maçãs, peras, groselhas pretas.
- As mudas devem ter 1-2 anos. As árvores mais velhas não criam raízes bem.
Importante! No dia do plantio das mudas, a temperatura do ar na região de Moscou deve ser de pelo menos 5 graus Celsius.
Esquema de plantio correto de cerejas na região de Moscou
Propagação de cerejeira
O método de propagação de sementes para cerejas é muito raramente usado. Várias outras formas são aceitáveis para este tipo de fruteira:
- Estacas. Escolha as árvores mais fortes das quais o material é retirado. Use brotos verdes localizados no lado sul da árvore. É melhor colher as estacas antes do início dos dias quentes, no final de junho. A parte superior é removida dos brotos cortados, e um caule de 10-12 cm de comprimento com quatro folhas bem desenvolvidas é formado a partir do ramo restante. O material é plantado em caixa, aprofundando-se em 3 cm. A distância entre as estacas deve ser de no mínimo 7 cm.
O corte é uma forma comum de propagação de cerejas - Rebentos de raiz... Do caule da planta-mãe, a uma distância de 1 m, é necessário retirar a estaca da raiz. Depois de inclinar um pouco, eles o adicionam. Depois de um tempo, um jovem rebento aparece nele. Depois que a planta é formada, ela pode ser plantada na área do jardim.
Propagação de cereja por estacas de raiz - Enxerto... Os porta-enxertos especialmente cultivados a partir de sementes são enxertados em uma árvore jovem de várias maneiras:
- no corte lateral;
- para a casca;
- decote.
Por que as cerejas não dão frutos
As cerejas podem não dar frutos pelos seguintes motivos:
- Polinização fraca - se não houver variedade de polinizadores no jardim, então você deve esquecer as boas colheitas. Você pode corrigir esse problema plantando várias dessas árvores.
- Doenças fúngicas - se você começar esta doença, a planta não apenas não dará frutos, mas morrerá por completo. Portanto, quando aparecerem os primeiros sinais de podridão, a árvore deve ser tratada com calda bordalesa e as áreas infectadas devem ser removidas.
- Clima inadequado - para não faltar frutos, deve-se escolher apenas as variedades que frutificarão na zona climática correspondente.
- Falta de substâncias essenciais no solo - a aplicação oportuna de fertilizantes e a manutenção de uma ótima acidez do solo resolverão este problema, bem como evitarão sua ocorrência.
- Condição da árvore - a poda prematura ou a sua ausência também torna-se o motivo para minimizar o rendimento. Realizar este procedimento na próxima temporada ajudará a corrigir a situação.
Formação de cova de plantio, preparação do solo
Os poços de plantio são preparados com antecedênciapelo menos 15 dias de antecedência. O arranjo recomendado para variedades arbustivas é 2x2, para variedades de árvores 3,5x3,5. O tamanho ideal do poço é 50x50x50.
Você também precisa com antecedência preparar mistura de solo para encher o poço... Para fazer isso, use a camada superior do solo, depositada após cavar um buraco. É misturado com nutrientes:
- húmus 1 balde;
- sulfato de potássio (30 g);
- superfosfato 200 g
O solo pesado é estruturado pela adição de 2 baldes de areia de rio. Uma camada de drenagem de argila expandida é colocada no fundo da fossa e 1/3 da fossa é recoberta com solo preparado, bem compactado.
Também deve ser lembrado que o nitrogênio é encontrado em grandes quantidades em estrume de galinha e estrume de porco.
Escolhendo boas mudas
Ao escolher uma muda, você precisa se orientar pelos seguintes indicadores:
- comprimento anual - de 70 a 80 cm;
- o comprimento de uma criança de dois anos é de 110 a 120 cm;
- desenvolvimento do lóbulo do sistema radicular - a partir de 25 cm e acima;
- madeira madura inteira.
Você não deve comprar material de plantio muito alto. Este é um sinal de superalimentação com fertilizantes de nitrogênio. Essas árvores podem morrer com a geada.
Como já mencionado, existem variedades de cereja com raiz própria que podem dar frutos sem a ajuda de polinizadores. No entanto, as variedades enxertadas entram na fase de frutificação mais cedo.
Cuidados de primavera e verão, preparação para o inverno
Se não houver precipitação regular no verão, você precisa fazer um buraco ao redor da árvore para regar, e adormece com o aparecimento de geada, caso contrário, a água ficará estagnada ali.
Até uma onda de frio constante o círculo do tronco da árvore da muda precisa ser coberto com turfa ou serragem uma camada de 10-15 cm e spud a muda a uma altura de 30 cm.
Os galhos da árvore são amarrados firmemente à estaca com material macio. O barril é amarrado com material respirável quente, coloque uma rede de jardim por cima e cubra com uma densa camada de ramos de abeto.
Na primavera, você precisa realizar tratamentos preventivos e de desresfriamento de infecções bacterianas e fúngicas. Antes de despertar os botões, é necessário cortar o condutor e cada ramo em 1/3. Isso é feito para regular a proporção de raízes e partes aéreas, que é perturbada quando a muda é escavada.
Com esta abordagem para o plantio em campo aberto cerejas desenvolvem resistência a doenças com antecedência, e com medidas preventivas regulares, as infecções praticamente não têm chance.
Assim, a base para uma frutificação estável e uma colheita abundante e longevidade da árvore frutífera é o plantio correto no país e a sobrevivência da muda.
portanto este evento precisa ser levado com especial cuidadoplanejando cada etapa com antecedência.
Como fazer para dar frutos
A propriedade das cerejas que você precisa saber é que as flores na mesma árvore muitas vezes não polinizam umas das outras, em variedades híbridas - em casos isolados. Portanto, se já estiver florescendo, mas as bagas não estiverem amarradas, é necessário plantar uma árvore polinizadora nas proximidades. Diferentes polinizadores são adequados para diferentes variedades; em variedades não híbridas, pode ser uma cópia da mesma variedade e cerejas doces também são adequadas.
A cereja é uma árvore frutífera pertencente à família Pink, um gênero da ameixa. O representante mais antigo dessa espécie é uma variedade de cereja chamada Ptichya Cherry, mas hoje essa variedade é mais conhecida como cereja doce. A pátria desta cultura é o território da Dinamarca, Suíça e Ásia Menor. Hoje, as cerejas de frutas estão espalhadas em quase todo o mundo e são cultivadas em escala industrial no Irã e na Turquia.
Escolhendo um lugar
Amante de áreas brilhantes, bem cuidadas pelo sol, não levadas pelos ventos. Refere-se favoravelmente a solos franco-arenosos, argilosos e argilosos. Odeia os ventos frios do norte, que costumam soprar sobre ela ao plantar nas terras baixas.
Se possível, coloque a cereja nas encostas baixas do sul. Isso lhes dá uma chance melhor de não congelar durante o período de floração.
Um fator importante no cultivo é o pedido da cultura para a polinização cruzada. Portanto, plantar uma árvore é indispensável, a menos que seja autopolinizada.
A melhor época para o plantio é a primavera, mas ninguém proíbe fazer isso no outono. Se de repente você não conseguiu plantar no outono, tudo bem, bastará cavar a muda no chão, deixá-la lá até a primavera chegar.
Formação de coroa
Poda jovem de cereja - primeiro ano... O esquema de poda da cereja é bastante simples, a menos que você dê à coroa alguma forma especial. Tudo começa com o encurtamento do topo da criança de um ano em 18-22 cm. Isso não é feito no início da primavera, mas em meados de junho, quando os tufos jovens começam a aparecer lentamente a partir dos botões que você deixou para trás.
Primeiro você precisa determinar visualmente a chamada zona padrão na muda. Normalmente é uma parte da muda desde o colo da raiz (em outras palavras, a partir do nível do solo) e até uma altura de 45-50 cm.O caule deve estar nu: todos os brotos que crescem dos botões devem ser removidos imediatamente.
E desses brotos que crescem acima da zona do tronco, você deve escolher cinco dos mais fortes e uniformemente distribuídos ao longo dos pontos cardeais. Esses serão os ramos esqueléticos de sua cerejeira. O rebento mais alto, especialmente se estiver um pouco torto, certifique-se de amarrá-lo a uma estaca.
É melhor furar as estacas no solo durante o plantio da muda - para não haver risco de danos ao sistema radicular.
Todos os brotos localizados entre aqueles que você escolheu como esquelético devem ser cortados em anel, sem deixar cânhamo.
A poda não é apenas uma série de ações sequenciais, mas também sua execução correta. Aprenda a aparar para que nenhum cânhamo permaneça. Na aparência, eles são inofensivos, no entanto, conforme a árvore cresce, eles podem começar a apodrecer, cair e buracos quase sempre se formam em seu lugar. Uma infecção pode facilmente penetrá-los, o que destruirá a árvore. Não se esqueça da poção do jardim, esta é uma amiga e fiel auxiliar do jardineiro - para qualquer tipo de poda, em qualquer época do ano, todos os cortes devem ser cobertos com ela.
No futuro, é importante regular constantemente o crescimento dos rebentos laterais. Idealmente, aqueles que estão mais acima devem ser mais curtos do que aqueles que estão crescendo abaixo. Lembre-se do princípio da árvore de Natal? É o mesmo com as cerejas. Este problema pode ser resolvido simplesmente beliscando os topos dos rebentos superiores. Depois disso, os galhos crescerão para os lados e não se esticarão.
Podando uma muda de cereja no segundo ano... Escolha na massa total de brotos 5-6 ramos fortes e bem desenvolvidos que se estendem do tronco principal em um ângulo de 40 ° ou mais (quanto mais, melhor). São esses brotos que formarão o esqueleto da coroa.
Não se esqueça da subordinação daqueles brotos que você escolheu ao condutor central - as pontas desses ramos devem estar pelo menos 25-30 cm abaixo do topo.
Todos os outros brotos precisam ser encurtados em no máximo 8-10 cm. Mas se no futuro você perceber que eles interferem uns nos outros ou engrossam a coroa, então eles podem ser cortados “em um anel”.
Esta é a aparência de uma muda de cereja após a poda no 2º (à esquerda) e no 3º ano (à direita)
Poda de cereja no terceiro ano... A partir do terceiro ano, já não se utiliza um podador, mas sim uma serra de jardim. Aqui você não precisa encurtar muito, você deve, como um mestre de pedra, apenas cortar todas as coisas desnecessárias, desbastar. Os brotos que cresceram fortemente em um ano podem ser encurtados em 8-10 cm, mas somente se o comprimento dos brotos for de pelo menos 60 cm. Dos brotos que cresceram no ano atual, deixe 1-2 dos mais fortes e brotos mais bem localizados. Exclua todos os outros.
Poda de cereja pelo quarto ano... No quarto ano, você precisa lidar com o espessamento, porque as cerejeiras jovens crescem bastante ativamente. Remova os brotos que crescem mais profundamente na copa e siga a subordinação do condutor central (cortando aqueles que são iguais a ele em comprimento ou cresceram demais). Tal como no ano anterior, dos rebentos que cresceram, deixam 1-2 dos mais bem localizados e não engrossam a copa.
Freqüentemente, os jardineiros fazem a pergunta - o que fazer com os brotos pendurados? Em cerejas, aliás, esse fenômeno é comum. Nós respondemos: primeiro eles precisam ser criados e amarrados a um tiro mais alto. Se isso falhar, você pode excluí-los.
Poda de cereja pelo quinto ano... E, finalmente, o quinto ano de formação - continuamos a cortar todos os desnecessários e, no final da temporada, deve haver cerca de dez ramos esqueléticos bem desenvolvidos em sua árvore.
Memorizamos as regras de uma cerejeira ideal - subordinação (os ramos são mais curtos do que o condutor central) e hierarquização (os ramos inferiores são mais longos que os superiores).
O que fazer com as cerejas a seguir? Nos primeiros anos de frutificação, a poda corretiva é necessária - se você viu um broto com mais de 50 cm, encurte-o para 45-50 cm.
Como fazer a poda anti-envelhecimento da cereja? Com a idade, as árvores, como os humanos, começam a ter problemas. Nas cerejas, por exemplo, a taxa de crescimento diminui, os brotos ficam nus, os frutos se formam apenas na borda da copa, os ramos inferiores secam.Tudo isso é um sinal de que é hora da árvore se rejuvenescer radicalmente.
Com essa poda, eles são guiados pela taxa de crescimento dos últimos anos, e se foi fraca, o crescimento é retirado sem arrependimento, ao nível da madeira de quatro ou sete anos, tentando fazer todos os cortes no ramo lateral (de modo que novos brotos não cresçam para dentro, mas para fora da copa, liberando o Centro). Não se esqueça de cortar todos os brotos que engrossam o centro da coroa com um corte "no anel".
Após essa poda, a cereja pode literalmente "brotar" brotos, formar muitos topos (eles crescem verticalmente para cima e não darão frutos nesta forma). Não é necessário tentar retirar todos os topos, é melhor tentar dobrá-los, amarrando-os aos rebentos inferiores, ou encurtá-los para que comecem a crescer lateralmente.
Recursos benéficos
Considere por que é útil ter cerejas em seu jardim e quais riquezas estão escondidas em seus frutos:
- As drupas da cereja são ricas em ácidos orgânicos como o málico, o succínico, o salicílico e outros.
- As bagas são ricas em vitaminas A, C, PP, B2 e B9.
- As frutas contêm minerais e oligoelementos: cálcio, ferro, fósforo, magnésio, potássio, cobre.
- Eles contêm muita glicose, frutose, substâncias de pectina, antocianinas, taninos, etc.
- As cerejas são usadas para tratar o sistema nervoso, algumas doenças estomacais, asma brônquica, etc.
- Frutas cereja são usadas para fortalecer o sistema imunológico.
As cerejas são um verdadeiro tesouro de vários elementos úteis, portanto, elas simplesmente devem crescer no jardim e dar frutos.
Prevenção de ataques de pragas em cerejas
Para suprimir a atividade vital de pragas que danificam as cerejas, medidas preventivas devem ser tomadas regularmente.
Para prevenir o ataque de insetos, todas as regras agrotécnicas devem ser observadas (regar, capinar, soltar, podar, mulching, etc.). O tratamento das plantas com compostos químicos especiais (fungicidas) é de grande importância. Eles não apenas inibem a atividade vital, mas também destroem as pragas de insetos.
As cerejas são árvores frutíferas únicas cujos frutos têm um efeito positivo no corpo humano. Até mesmo um agrônomo novato pode cultivar árvores frutíferas e saudáveis. Mas para obter bons rendimentos, você precisará estudar as regras básicas da tecnologia agrícola e segui-las.
Provavelmente toda pessoa que tenha um pequeno pedaço de terreno perto de casa gostaria de construir um jardim ali. As cerejas são uma das árvores de jardim mais populares. Às vezes é confundido com cereja, mas são plantas diferentes. Essa cultura se distingue não apenas por suas propriedades úteis, mas também por sua beleza. Para cuidar bem da árvore, você precisa saber em que ano a cereja está dando frutos após o plantio.
Rega adequada
As árvores plantadas na primavera esperam de nós cuidados cuidadosos e, o mais importante, irrigação frequente.
Gastamos 2-3 baldes em uma planta jovem durante o período de crescimento do rebento (início de junho). E uma árvore na hora de encher e amadurecer os frutos requer ela de 25 a 35 litros, mas é preciso ser guiada pelo clima. Afinal, um excesso de umidade leva à quebra da fruta.
Em climas quentes, a rega é realizada 2 vezes por mês.
Setembro - outubro - você pode realizar um estreito de carregamento da água. Derramamos bem para que o solo seja umedecido a uma profundidade de 40 cm.