Como e quando plantar
O desenvolvimento de amoras-pretas só pode ocorrer com sucesso nas áreas onde no inverno o regime de temperatura não desce para -35 graus. Mas as variedades rasteiras não precisam de abrigo, mesmo a uma temperatura de -20 graus. Mas, na prática, com o lugar certo, mesmo na Sibéria, o arbusto de bagas será capaz de suportar com calma as geadas de inverno sem criar isolamento adicional.
Mas no inverno, com uma espessura insignificante do tapete de neve, existe a possibilidade de congelamento. Se necessário, variedades resistentes ao inverno podem ser plantadas em um local permanente no início da primavera.
Para o plantio e o cultivo de amoras, vale a pena escolher um local com terra preta ou argila com grossa camada de húmus. Mas se você cuidar bem da safra de frutas vermelhas, ela dará frutos mesmo em terras pobres. Mas os solos pesados e muito ácidos são considerados inadequados para o cultivo. Amoras não gostam da proximidade de águas subterrâneas.
O processo de plantio de arbustos é realizado da seguinte forma:
- Execute covas de plantio. A profundidade deve ser de 0,5 m. Prepare-os por 2 semanas antes do plantio. Adicione húmus ou composto ao solo e também cinzas de madeira.
- Se a planta for plantada em solo denso, então é necessário aprofundar o pescoço da casca em 15-20 cm. Se você plantar um arbusto mais fundo, o seu desenvolvimento será mais lento. Para solo mais leve, aprofunde a planta em 30-40 mm.
- Após o plantio, a planta deve ser regada abundantemente. Pelo menos metade do balde deve ir para um arbusto. É imperativo cobrir os círculos do tronco e cortar os brotos em 4-5 cm.
- Plante mudas à distância. Varia de acordo com o tipo de amora. Entre as variedades rasteiras, é de 2 m, mas em arbustos verticais, a planta tem 1 m. Deve haver um espaço de 2 m entre as linhas.
Trabalhos de pré-plantio
Para que o plantio de arbustos de amora-preta seja bem-sucedido, alguns trabalhos preliminares são necessários.
Você sabia? O arbusto recebeu seu nome russo por causa de seus espinhos. Amoras - isto é, espinhosas como um ouriço.
Preparação do site
O primeiro passo é limpar a área selecionada de detritos, ervas daninhas e vários rizomas. Em seguida, cave cuidadosamente o solo, profundamente na baioneta da pá. Antes disso, uma mistura de substâncias orgânicas e minerais é necessariamente introduzida no solo na seguinte composição: misturar 10 quilos de húmus com 20 gramas de sulfato de potássio, 200 gramas de cinzas e 15 gramas de superfosfato.
Se no solo alta acidez, ainda é adicionado cal. Tudo isso é distribuído uniformemente pela superfície do local antes da escavação. Todas essas ações devem ser feitas um mês antes do plantio da cultura.
Saiba mais sobre a acidez do solo: a importância da acidez do solo para as plantas, autodeterminação da acidez do solo, desoxidação do solo.
Se o solo em seu local estiver com alto teor de umidade, então você precisa plantar nos canteiros, e se estiver seco, os arbustos são plantados em sulcos, sem cobri-los completamente com terra.
Preparação de mudas
Antes de começar a plantar arbustos, as estacas devem ser examinadas cuidadosamente.É muito importante que o sistema radicular do material de plantio esteja suficientemente úmido, tenha a cor marrom característica de estacas saudáveis e a presença de mofo também seja inaceitável. Se o material de plantio não precisar ser plantado imediatamente após o recebimento, ele deve ser armazenado com as raízes úmidas em um local fresco e não exposto à luz solar direta. Antes do plantio direto, recomenda-se mergulhar as raízes por várias horas em água ou um estimulador de enraizamento.
Se for preciso transportar mudas, pode-se embrulhar com pano úmido ou serragem úmida e depois com filme. Portanto, as raízes não vão secar por muito tempo.
Características climáticas da região
É possível destacar as características do clima de cada região, que devem ser levadas em consideração no cultivo de amoras. Mas dentro das mesmas condições climáticas, há diferenças de localização (por exemplo, o local está em uma montanha, perto de um rio ou em uma planície). Outros fatores, como sombreamento, localização de edifícios, ventos predominantes, etc., também afetam o desenvolvimento das plantas.
Na Bielo-Rússia, existem dois tipos selvagens de amoras - cinza (ozhina) e kumanik - assim como muitas variedades cultivadas. O período de floração aqui vai do final de junho à segunda quinzena de julho, e o amadurecimento dos frutos só começa em agosto. Para que as amoras de variedades anteriores amadureçam, leva pelo menos um mês e meio, para variedades posteriores - mais de dois meses. As plantas frutificam melhor no lado sul ou sudoeste do terreno, que é iluminado pelo sol a maior parte do dia.
Amoras-pretas de jardim florescem profusamente e por muito tempo - quase até o final de julho
O maior dano às amoras-pretas dessa região é causado pelo ácaro da amora-preta, e a doença mais comum é o crescimento excessivo de arbustos.
Os Urais são caracterizados por um clima rigoroso. A região experimenta invernos rigorosos com geadas severas. Também é caracterizada por geadas recorrentes na primavera, ventos frios e poucos dias de sol. Para colher uma safra de amora-preta, você precisa escolher uma variedade que terá tempo de amadurecer antes da geada.
Como cuidar
Em seis meses a partir do momento em que o arbusto foi plantado, brotos se formaram nele. Eles são fortes o suficiente para produzir safras ricas. Isso acontece mais perto do outono. Ao longo da primavera e do verão, é necessário cuidar bem dos arbustos.
Se os arbustos têm dois anos e já deram frutos, eles precisam ser aparados regularmente. No outono, crie um abrigo para a planta da baga, para que ela não congele no inverno. Todos os anos, durante a primavera, as amoras precisam ser alimentadas. Para isso, usa-se uréia. Para 1 m2 são 25 g. A cada 3 anos, os arbustos são fertilizados com húmus. 10 kg de fertilizante são aplicados em cada arbusto. Também será útil aprender sobre o cultivo e o cuidado de amoras-pretas nos Urais.
Para o crescimento total, você terá que realizar regas regulares. Ao mesmo tempo, deve ser moderado, pois a água estagnada pode levar à morte das plantas. Mas o solo também não deve secar, pois o arbusto não florescerá e não dará frutos com isso.
Por vários anos, regue a planta usando o método em forma de leque. Mas para aumentar e amarrar os laços crescentes. E os rebentos que apenas começaram a crescer devem ser direcionados para o centro do arbusto. No outono, as amoras não dão frutos, por isso é necessário preparar os arbustos para o inverno. Os rebentos velhos devem ser cortados completamente.
Assim que a primavera chegar, liberte os arbustos da camada protetora. Essa manipulação deve ser realizada antes que os rins sejam formados. Depois disso, você pode dar uma forma ao arbusto e levantar os brotos em crescimento. Realize atividades semelhantes até que os arbustos comecem a dar frutos.
Métodos de reprodução
As amoras-pretas propagam-se ao longo da estação de crescimento usando estacas, estacas, rebentos de raiz ou dividindo o arbusto.
Caminho | Reprodução |
Camadas | Na primavera, escolha e dobre o broto ou seu topo no chão. No primeiro caso, as raízes aparecerão ao longo de todo o comprimento do caule, que pode ser dividido em vários arbustos, no segundo, será obtida 1 nova planta |
Estacas | Em junho ou julho, corte as estacas, constituídas por partes do caule, folha e botão. Trate o corte com "Kornevin", coloque o corte em uma mistura de turfa e areia e cubra com um filme. Depois de um mês, o caule dará raízes e poderá ser plantado no solo. |
Prole raiz | Em maio ou junho, separe-se do arbusto e plante em um novo lugar sugadores de raízes que cresceram 10 cm |
Dividindo o mato | Separe os brotos com raízes novas dos arbustos antigos e escavados de modo que cada delenka tenha desenvolvido brotos e raízes |
Critérios de seleção de variedade
Para uma região com climas adversos, variedades que podem suportar quedas severas de temperatura são adequadas. Nesse caso, os frutos devem ter tempo de amadurecimento antes da chegada do frio. A capacidade dos arbustos de resistir a ventos fortes também é importante.
Para os Urais, as variedades de amora-preta eretas, resistentes às oscilações de temperatura, serão a melhor opção. Isso inclui espécies de plantas como Valdo e Kiova. Black Satin também é adequado.
Preparando para pousar
A amora, que está para crescer na Sibéria, com suas duras condições de vida, deve receber o cuidado adequado do agricultor, além disso, deve ser plantada no lugar certo. O local selecionado deve atender aos seguintes requisitos:
- falta de áreas muito sombreadas;
- luz solar suficiente;
- o solo da área selecionada não deve ser excessivamente umedecido ou mesmo encharcado;
- solo arenoso não deve prevalecer.
Como já mencionado, nas regiões do norte, é preferível plantar todas as variedades de amoras na primavera. Antes de realizar o plantio, o local deve ser cuidadosamente preparado: exterminar as ervas daninhas perenes, retirar todos os rizomas do solo, escavar o solo com boa qualidade (aderindo à profundidade de baioneta de uma pá comum).
Os fertilizantes minerais misturados com fertilizantes orgânicos devem ser aplicados no terreno no local onde o cultivo de amoras está planejado: pelo menos 10 kg de húmus, 20 g de sulfato de potássio, 15 g de superfosfato são necessários por 1 metro quadrado de área de plantio .
Testemunhos
- Alina, 32 anos: “Como o nosso clima é bastante agreste, é muito problemático cultivar qualquer planta. Na dacha decidi plantar árvores frutíferas e arbustos de bagas. Eu realmente gosto de amoras. Eu escolhi a variedade Thornfrey para o plantio. Antes de plantar apliquei fertilizante, pois o solo de nossa casa de campo não é rico em nutrientes. Após o plantio, reguei ativamente o arbusto, apliquei os fertilizantes necessários e no ano seguinte consegui colher. De um arbusto resultou 3 kg. Os frutos são saborosos, suculentos e de tamanho médio. "
- Andrey, 25 anos: “Plantei uma amoreira-preta na minha casa de campo. Como moro na Sibéria, escolhi uma variedade resistente à geada. Mas quero observar de imediato que ainda tive que abrigá-lo durante o inverno, já que fui avisado de que mesmo as variedades resistentes à geada nem sempre toleram tais condições adversas. Usei pinheiros como cobertura. Consegui fazer uma colheita normal. De um arbusto 4 kg. Tenho 5 arbustos no total e todos dão frutos bem. "
- Maria, 39 anos: “Plantei uns arbustos de amora silvestre para os meus filhos. Eles gostam muito de frutas vermelhas. Escolhi a variedade Agavam para o plantio. Gostei do fato de não ser particularmente caprichoso de cuidar, já que você pode cultivá-lo até mesmo em solo não fértil. Foi fácil para mim cuidar. Reguei 2 vezes por semana, afrouxei o solo e apliquei cobertura. Os arbustos crescem rapidamente e o rendimento é alto. Consegui obter 4,5 kg de bagas de um arbusto. Eles são grandes e suculentos, e as crianças também gostam muito deles. "
Com os devidos cuidados e o plantio adequado, as amoras-pretas desaparecerão para dar uma rica colheita, mesmo no clima da Sibéria.Só para isso é necessário escolher variedades resistentes ao gelo e capazes de resistir às geadas do inverno. Observando as técnicas agrícolas, você poderá degustar deliciosos frutos silvestres tão benéficos para o corpo humano.
As variedades modernas de amora-preta distinguem-se por seus altos rendimentos e excelente sabor de frutas. Para não ficar desiludido com a sua escolha, preste atenção às variedades com características adequadas ao seu clima. As amoras-pretas requerem cuidados constantes, mas com adesão estrita à tecnologia agrícola, frutificam bem e quase não são afetadas por doenças.
Poda correta de amoras
Depois de colher a amora-preta, é imperativo podar os brotos. Isso é feito pelos seguintes motivos:
- galhos de amora-preta crescem, como já dissemos, até vários metros, e se os arbustos não estiverem formados, vai ficar muito estranho. Além disso, os chicotes ficarão no chão e a colheita simplesmente começará a apodrecer. Portanto, as amoras amarradas devem ser cortadas a uma altura de 11,5 - 2 metros, mais alto será inconveniente colher os frutos;
- no outono, você precisa deixar aqueles galhos em que havia bagas - amoras dão frutos por até dois anos, e aqueles que cresceram ao longo da estação - no próximo ano também terão bagas. Todos os outros cílios precisam ser cortados. Qualquer coisa com mais de dois anos não precisa ser deixada;
- deixe cerca de 10 brotos em cada arbusto de amora-preta, caso contrário, ele ficará muito espesso. Metade desses brotos devem ser os que cresceram no ano corrente.
Não deixe seu blackberry engrossar muito, neste caso muito menos sol cairá sobre ele, os brotos irão piorar e os frutos ficarão cada vez menores a cada ano.
As amoras-pretas são plantas que podem ser facilmente transformadas em sebes. Ele responde bem à poda e você pode formar arbustos a seu próprio critério.
Plantar, cultivar e cuidar de amoras-pretas nos Urais e na Sibéria, as melhores variedades
Na Rússia central, e em particular na região de Moscou, os invernos com pouca neve começaram nos últimos anos, assim como o clima instável, quando na baixa temporada os degelos freqüentemente se alternam com geadas severas. Nessas condições, deve-se escolher uma amora-preta com alta resistência à geada de brotos e raízes, pois as raízes sobre as quais estão localizados os botões dos futuros brotos não resistem ao congelamento do solo abaixo de 12-15 graus, e raízes finas que absorvem os alimentos e a umidade já morre em 5-6 graus de geada ... O blackberry descrito abaixo é altamente resistente ao gelo, mas às vezes ainda requer abrigo adicional para o inverno.
Agavam
Agavam é uma variedade antiga de amoras-pretas testadas pelo tempo que tolera geadas de até 30 graus, também é resistente à seca, tolerante à sombra, não tem medo de inundações temporárias do solo, é resistente a pragas e doenças, as bagas são ricas em substâncias úteis. Os arbustos são espinhosos, espalhando-se fortemente devido aos diversos processos basais.
Descrição detalhada da variedade Agavam.
Darrow
Darrow (Darrow) - arbusto alto, resistente ao inverno, frutífero. Os caules são poderosos, abundantemente cobertos de espinhos espinhosos. As bagas são agridoces, com peso médio de 4 gr.
Wilsons Earley é uma variedade resistente ao inverno, com amadurecimento precoce dos frutos silvestres. Os arbustos são altos, com copas inclinadas. As bagas são de cor preta e roxa, doce e azeda, de forma oval, pesam até 2 gramas.
Tornfree
Thornfree (Tornfree) - arbusto sem espinhos, pertence ao orvalho. As videiras crescem até 5-6 m, precisam de abrigo para o inverno. As bagas têm um sabor excepcionalmente doce, totalmente maduras, pesam de 5 a 6 gramas e não são armazenadas por muito tempo.
Descrição detalhada da variedade Thornfrey.
Black Satin é um híbrido sem vigas, do qual a variedade Thornfrey foi a doadora. Os tiros podem ter até 4 m de comprimento. Primeiro, eles crescem para cima, então eles se inclinam fortemente para o solo, precisam de abrigo com turfa ou tecidos. O peso médio dos bagos é de 8 gramas, têm um sabor rico, agridoce, preto com brilho.
Uma descrição detalhada da variedade Black Satin.
Apaches (Apache)
Apache (Apache) - arbusto de alto rendimento resistente à geada, sem espinhos, raramente adoece, não é afetado por pragas. As bagas começam a cantar a partir do início de julho, são doces, pretas, pesando até 10 gramas.
As variedades remanescentes descritas no início do artigo também são adequadas para o cultivo nas condições climáticas da Rússia central e da região de Moscou, desde que esta amora-preta seja cultivada em um ciclo de um ano. Nesse caso, mais tarde no outono, é necessário cortar completamente a parte superior do arbusto e cobrir cuidadosamente o sistema radicular com uma camada de turfa ou húmus de 10-15 cm de espessura.
Considerando que nos Urais e na Sibéria não há um grande número de dias quentes e ensolarados por ano, para a criação de amoras-pretas, é necessário escolher variedades resistentes à geada com períodos de maturação precoce ou médio. No entanto, deve-se ter em mente que as variedades superprecoce não são adequadas para este clima, pois as geadas da primavera no final de maio ou início de junho prejudicam a floração da planta nesta época.
As variedades de amora-preta reparadas também não criam raízes no clima rigoroso dos Urais e da Sibéria. Mesmo cultivar amoras silvestres em um ciclo de um ano e cobrir bem as raízes no inverno não será capaz de obter todo o rendimento potencial. A maioria das frutas não tem tempo para pegar açúcar e amadurecer para o frio. Ao mesmo tempo, para os Urais e a Sibéria existem algumas variedades de amoras-pretas de crescimento direto, bem como algumas variedades rastejantes resistentes à geada - bolor - são adequadas para o clima dessas regiões, elas são colocadas em valas rasas no outono para proteger eles da geada e cobertos com húmus, turfa ou terra lisa.
Eldorado (Eldorado) - amora-preta de maior robustez invernal, arbustos eretos, fortes, com grandes espinhos. As bagas amadurecem em agosto, têm um sabor muito doce e um acidez refrescante, pesam até 3-4 gramas. O Eldorado é exigente com o solo - ele cresce bem apenas em solo fértil, resistente à sombra.
Erie
Erie é uma variedade de amoras silvestres resistentes ao inverno e à seca, despretensiosa para o solo, tolerando bem a sombra parcial e raramente adoecendo. O arbusto é extenso, o sistema radicular atinge uma profundidade de 80-90 cm. Os frutos são doces e azedos, com sabor a framboesa, pesam até 3,5 gramas, amadurecem de meados de junho a meados de agosto.
Snyder
Snyder é uma amora-preta que se reproduz bem, prefere solos férteis, não tolera bem a seca. Os bagos são grandes, saborosos, mas não transportáveis. Os arbustos são verticais, cobertos por vários espinhos.
Oregon (Oregon Thornless) - arbusto rasteiro sem espinhos, resistente ao inverno. As bagas são pretas, pesando 5-6 gramas, sabor agridoce com predominância de doce, amadurecem desde o início de agosto até o início de setembro. O rendimento de um arbusto é de 10 kg.
Darrow
Darrow (Darrow) - híbrido resistente ao inverno com brotos verticais de três metros. As bagas são pretas com brilho, pesando 3,5-4 gramas, doces e azedas, maduras demais, tornam-se insípidas. O período de frutificação é estendido, o rendimento aumenta gradualmente de ano para ano.
Karaka Black é um arbusto com rebentos rasteiros, resiste a geadas de até 15-18 graus, em possíveis temperaturas mais baixas precisa de abrigo para o inverno. O rendimento é alto devido ao grande número de galhos de frutas, até 14 kg são colhidos de um arbusto. bagas. O período de frutificação dura 1,5-2 meses, a colheita é feita em várias etapas.
Descrição detalhada da variedade Karaka Black.
Flint é uma variedade americana resistente não apenas a geadas de até 40 graus, mas também à maioria das doenças e pragas. Os arbustos são retos, poderosos. As bagas são muito saborosas, pesam até 5-6 gramas, rendimento médio até 10 kg. do mato.
Ufa Local
Ufa Local é parente da amora-preta Agavam, mas seus frutos são muito mais saborosos e perfumados. O peso dos frutos é de cerca de 3 gramas, são adequados para congelar. O híbrido é caracterizado por alta resistência ao gelo, resistência a pragas e doenças.
Ruczai
Rushai (Ruczai) - Seleção polonesa de amoras silvestres, maturação tardia, criada desde 2009. A variedade não produz crescimento excessivo, resistente ao inverno. Os arbustos são poderosos, altos, sem espinhos. Os frutos são grandes, doces, de cor negra com brilho. A produtividade é elevada e a transportabilidade ao nível das variedades industriais.
Para entender melhor qual variedade é a certa para você, você deve se alongar em mais detalhes sobre as peculiaridades do clima da Sibéria. A área em consideração está localizada a leste dos Urais e se estende até o próprio Oceano Pacífico. Esta região é uma das mais frias da Terra: seu clima é continental e agudamente continental.
Isso se deve ao afastamento dos mares, bem como ao fato de o território ser fechado em todos os lados por cordilheiras que não permitem correntes de ar quente. A Sibéria é caracterizada por quedas bruscas de temperatura. O inverno é longo e gelado, o verão é muito quente e seco, as estações de transição (primavera e outono) são curtas e pouco pronunciadas.
Você sabia? As amoras-pretas têm o mesmo efeito da cafeína no cérebro humano. Portanto, se seu desempenho caiu, coma 200 g de amoras.
Considerando tudo o que foi dito acima, ao escolher uma variedade adequada de amoras silvestres, você precisa prestar atenção ao tempo de frutificação, resistência a doenças, pragas e condições climáticas adversas, bem como o tamanho dos arbustos (especialmente se o local for muito pequeno).
Cedo
As safras desse tipo amadurecem em junho, quando cultivadas nas regiões do sul, em julho - nas regiões do norte. As bagas não estão todas maduras juntas, mas gradualmente tornam-se pretas. O rendimento da safra é alongado, via de regra, por 6 semanas. Uma desvantagem comum dessas variedades é sua baixa resistência à geada.
Para o cultivo na Sibéria, essas variedades são adequadas:
- El Dorado;
- Gigante;
- Beleza Negra;
- Agave.
Tendo em conta as características climáticas da região e as principais características das diferentes variedades de amoras-pretas, as seguintes são adequadas para o cultivo na Sibéria:
- Black Satin;
- Boysenberry;
- Bristol;
- Evergreen sem espinhos;
- Thornfree;
- Darrow;
- Snyder;
- Taylor;
- Loughton;
- Erie;
- Oregon;
- Karaka Black;
- Pedra;
- Ufa Local;
- A paixão súbita;
- Gazda.
Todas estas variedades distinguem-se por uma maior capacidade de adaptação e proporcionam uma boa colheita de saborosos frutos silvestres.
Você sabia? Há muito tempo que a fruta da amora é usada como corante têxtil.
Cetim preto
Uma cultura vigorosa, atingindo uma altura de 5–7 m. Até 1,5 m, os rebentos ficam de pé e, tendo ultrapassado esta marca, começam a cair e a crescer horizontalmente, como espécies rasteiras. Os arbustos não dão brotos de raiz.
Os frutos amadurecem no final de julho - início de agosto. A frutificação pode durar todo o mês de setembro. Para a safra, o rendimento de 1 arbusto pode ser de 20 kg, com tecnologia agrícola adequada.
Os bagos não são muito grandes, 4 g cada, de forma redonda, têm um sabor agradável e um aroma característico a amora. A unidade varietal é resistente a doenças e pragas. Tolera bastante bem uma descida de temperatura até -15 ° C, por isso requer um abrigo obrigatório para o inverno.
Boysenberry
Refere-se a híbridos de framboesa-amora. A maior vantagem da variedade é seu sabor requintado e brilhante. Os frutos silvestres são muito doces, com final de boca a framboesa e aroma delicado. Os frutos são grandes, pesando 12 g cada e a produtividade por arbusto é de 6 a 10 kg.
Arbustos rastejantes. A videira atinge um comprimento de 3-4 m, não é cravejada, não necessita de ser pinçada. Os brotos são facilmente presos à treliça e são igualmente fáceis de remover.
A vegetação proporciona um grande crescimento das raízes, portanto, ao sair, é preciso prestar mais atenção à poda higiênica. A robustez do inverno está em um nível médio. Por toda a Rússia, Ucrânia e Bielo-Rússia, as plantas toleram o inverno bem sob cobertura.
Bristol
Unidade varietal de alto rendimento. Bristol pertence às formas padrão do período de maturação médio. Os bagos são pretos, densos e podem ser bem transportados. Eles têm um sabor de sobremesa e um aroma pronunciado de amora.
A variedade tem boa robustez no inverno, maior tolerância à seca e resistência a doenças / pragas. Nenhum abrigo necessário para o inverno.
Evergreen sem espinhos
Unidade varietal refere-se a formas rastejantes com brotos sem espinhos de até 6 m de comprimento. Os botões dos frutos estão mais presos aos brotos do que os botões das folhas - esta é uma das características da variedade Evergreen sem espinhos. A vegetação não forma rebentos de raízes.
Importante! Se, quando a raiz for danificada, não começar imediatamente a remover o crescimento espinhoso basal, então a falta de espinhos da planta será perdida.
Amoras-pretas são cultivadas com sucesso nos jardins de Altai
“Todos os que cultivam amoras silvestres ficam muito felizes com elas”, diz Stanislav Khabarov, acadêmico da Academia Agrícola Russa, especialista líder no desenvolvimento de tecnologias para a reprodução e cultivo de hortaliças na Sibéria. - Se a baga crescer no local, você se abastecerá de vitaminas e minerais, dos quais ela é rica, desde meados do verão até o final do outono. Amoras podem ser comidas por prazer, não haverá mal. Como as framboesas, são aspirinas naturais. As substâncias contidas nestas bagas melhoram a memória, são úteis para o sistema hematopoiético humano. E todas as mães precisam saber que amoras não causam alergia em crianças.
Simples e bonita
O Canadá é considerado o berço das amoras-pretas culturais. Foi lá que uma cultura sem espinhos foi obtida pela primeira vez a partir de frutos silvestres.
Elizaveta Panteleeva, Pesquisadora Chefe, Instituto de Pesquisa de Horticultura da Sibéria:
Às vezes você pode ouvir que para os jardineiros não há muita diferença, com ou sem espinhos. Mas, na prática, antes de plantar uma muda em um lugar permanente, é preciso segurá-la nas mãos dezessete vezes.
Arbustos vigorosos e sem espinhos atingem uma altura de 3 a 3,5 metros. É bom cultivar amoras em treliças - Elizabeth Panteleeva percebeu essa técnica quando esteve na Hungria. Os ramos são amarrados da mesma forma que uma videira. As treliças são entrelaçadas com brotos, e então uma sólida parede de frutos roxos cresce. Se os jardins têm gazebos, áreas de estar, amoras serão uma decoração maravilhosa para eles.
A biologia da amora-preta é a mesma da framboesa. Um ano o rebento cresce, no segundo ano o caule dá frutos e morre. Os arbustos são plantados a cada 2,5–3 metros. Os brotos fortes crescem durante o verão. Para o arbusto crescer, você precisa de muito espaço. Os buracos são cavados para que as raízes fiquem bem colocadas.
- Amoras não são resistentes o suficiente - diz Elizaveta Ivanovna, - portanto, a partir do outono, os crescimentos anuais são cobertos. As pontas de batata, que estão sempre à mão no jardim, são boas para manter a neve. As substâncias biologicamente ativas e a ausência de espinhos atraem os roedores para a amora-preta, por isso é necessário tomar medidas de proteção contra os ratos. Há muito que uso no meu jardim pedaços de botas velhas de feltro embebidas em alcatrão. Espalho-os sob arbustos e macieiras, e os ratos andam pelo meu jardim.
Se a amora-preta for plantada em arbustos separados, a chegada da primavera pode ser acelerada para ela. Para fazer isso, você precisa colocar pinos ao redor do perímetro do arbusto e puxar um filme plástico sobre eles na forma de uma manga. Não amarre a parte superior para não queimar. Com o início do calor, o blackberry entrará na estação de crescimento mais cedo. Caso contrário, devido à longa floração, os últimos frutos não terão tempo de amadurecer e não teremos uma colheita como na Hungria ou no Canadá.
referência
Ivan Michurin foi o primeiro a trabalhar com amoras-pretas na Rússia no início do século passado. Os formulários originais foram retirados do Canadá. Infelizmente, naquela época, amoras-pretas de frutos grandes não se espalharam. Talvez não houvesse material de plantio suficiente, ou talvez simplesmente porque existem amoras silvestres suficientes na Rússia. Cerca de 300 variedades desta baga são agora conhecidas. As variedades de Young, Lagana, Thornfree chegaram aos nossos lugares.
Amoras se multiplicam facilmente. O broto crescido deve ser pinçado, então dois brotos crescerão do topo em vez de um. Dobre-os no chão, fixe-os. Elas irão enraizar bem durante o verão e, no final da temporada, você terá suas próprias mudas.
Mudas de amora-preta com sistema de raiz fechada são vendidas no Instituto de Horticultura da Sibéria em homenagem a M.A. Lisavenko. Até maio, elas podem ser seguradas em xícaras no parapeito da janela e depois plantadas no jardim. Foto do arquivo da redação.
Plantar, cultivar e cuidar de amoras-pretas nos Urais e na Sibéria, as melhores variedades
Após o amadurecimento dos bagos, os caules secam aos 2 anos. As folhas do arbusto são secas, fermentadas e bebidas como chá. Os frutos maduros da planta são ricos em ácidos orgânicos, vitaminas, pectina.
Cumprindo as exigências para o plantio e o cuidado da amoras silvestre nos Urais, você pode contar com uma boa colheita.
Após o cultivo da perene silvestre, além da variedade de planta rasteira, foi criada uma amora-preta ereta.
Mas quase todas as variedades de arbustos anões não resistem a geadas como as framboesas, que pertencem ao mesmo gênero Rubus.
Na Sibéria, onde a temperatura do ar cai para -40 ° C, crescem as amoras, mas é preciso plantar variedades adaptadas às duras condições climáticas e levar em conta que ainda é preciso cobrir os arbustos.
Para os Urais, onde sopram fortes ventos, deve-se dar preferência a arbustos resistentes à geada.
A cultura do gênero Rubus na América do Norte é cultivada em escala industrial. Na Rússia, é plantado principalmente por residentes de verão na região de Leningrado e na região de Moscou, no Extremo Oriente e na Crimeia.
Amoras-pretas criam raízes e frutificam na Sibéria:
- Taylor;
- Agave;
- Loughton;
- Thornfree.
As variedades são valorizadas pelos seus frutos grandes e pelo seu aspecto decorativo. Todos eles podem suportar geadas, mas em um clima rigoroso eles se refugiam no inverno.
Cedo
Na Sibéria, recomenda-se o plantio de amoras, que amadurecem não em setembro, quando já faz frio, mas no início do verão. A variedade Eldorado se enraíza em regiões com clima adverso. Os arbustos eretos têm longos brotos cobertos de grandes espinhos. No início de junho, o blackberry gigante amadurece. O fruto pesa apenas 7 g, mas a planta dá uma boa colheita, é valorizada pela sua elevada robustez invernal.
Um dos novos híbridos Black Bute iniciais se distingue por grandes frutos, espécimes individuais pesando 20-23 gramas. Amoras silvestres ovais Agave são colhidas em vários estágios. Os arbustos desta variedade são de altura média, rebentos grossos caindo, pontilhados de espinhos castanhos. A planta pode resistir a geadas de até -30 ° C.
Em um clima temperado, a variedade de amora-preta Tupi cria raízes. Um arbusto ereto com pequenos espinhos raramente é afetado por doenças, tolera geadas sob cobertura. A colheita amadurece no início de agosto. O peso de uma baga chega a 9-10 gramas. A variedade Loughton se distingue pelo amadurecimento amigável; em um ano favorável, um balde inteiro de pequenas amoras é coletado do mato.
Uma planta com ramos longos não sofre doenças, mas geadas a -20 ° C são toleradas apenas com cobertura.
Maturação tardia
Em regiões onde o verão é curto, variedades com amadurecimento precoce são plantadas, mas no sul da Sibéria, as amoras-pretas do Texas criadas por Michurin são cultivadas. Nos arbustos rastejantes em agosto, frutas ácidas e perfumadas, pesando cerca de 10 gramas, amadurecem, que podem ser preservadas e congeladas.
As amoras devem ser cobertas para o inverno. Colhida no último mês de verão e setembro. Em um ramo da planta, 15-17 pequenos frutos são amarrados.
Tolerante à sombra
As amoras-pretas criam raízes em diferentes condições, mas o sabor dos bagos deteriora-se com a falta de luz, com o tempo húmido e chuvoso. O arbusto adora o sol, mas algumas variedades ficam bem à sombra. Estes incluem Agavam, suas virtudes são chamadas:
- resistência excepcional à geada;
- alta produtividade;
- bom gosto de baga.
A variedade Evergreen sem espinhos cresce na sombra. Não há espinhos nos brotos da planta. Mais de 60 frutas pequenas estão amarradas em uma mão.
Resistente à geada
O blackberry de Darrow se adapta bem aos invernos frios da Sibéria. Um arbusto ereto coberto de espinhos não morre a uma temperatura de -35 ° C.
Possui alta resistência à geada:
- El Dorado;
- Agave;
- Snyder.
Híbrido americano Thornfrey agrada com frutas grandes. Uma planta poderosa com rebentos longos não sofre de doenças, tolera normalmente invernos frios, mas ao abrigo.
Reparado
Para aumentar a produção de amoras, os arbustos são desbastados, deixando no máximo 5 ramos. Na Sibéria, onde o outono frio chega rapidamente, entre as variedades remanescentes de plantas repletas de frutos, apenas algumas se enraízam - Black Magic e Ruben com frutos grandes e boa resistência de inverno, assim como Prime Yang, adaptada às condições adversas.
Em regiões onde há poucos dias de sol com altas temperaturas, são plantadas amoras-pretas, que podem suportar geadas severas e têm tempo de amadurecer antes do frio. Nos Urais, as variedades eretas de semiarbustos, que são menos afetadas pelo vento, enraízam-se melhor - Black Satin, Kiova, Valdo.
Cedo
Num clima agreste, a amora Eldorado dá-se bem, que não só se distingue pela sua elevada robustez invernal, mas agrada também com frutos silvestres de sabor agradável que amadurecem no início do verão. A variedade Snyder não é afetada por fungos, ela cresce em qualquer solo.
Os rebentos de um arbusto erecto coberto de grandes espinhos não congelam a baixas temperaturas, os frutos pequenos amadurecem no final de Junho. Polar tolera quedas de primavera, resiste a geadas a -30 C, amoras-pretas doces são colhidas no primeiro mês do verão.
Uma planta produz até meio balde de frutas vermelhas.
Meia temporada
Os frutos da variedade Gazda, criada na Polônia, chegam a amadurecer nos Urais. Os arbustos altos do híbrido toleram o frio severo, não sofrem de doenças. Nos rebentos, mal cobertos de espinhos, as amoras amadurecem no início ou meados de agosto, e a colheita termina em setembro.
Loughton agrada com um alto rendimento, as bagas amadurecem no final do verão.
Tarde
Nos Urais, plantam-se principalmente híbridos de amora-preta, cujos frutos amadurecem em julho. Texas e Oregon Thornless suportam baixas temperaturas sob cobertura. Ambas as variedades deliciam-se com um grande número de frutos silvestres. Um balde de frutas é coletado de um arbusto, que amadurece no final de agosto - início de setembro.
Inverno resistente
Agavam resiste às temperaturas mais baixas. Quase não fica atrás desta variedade Gigant. Arbustos Darrow eretos não congelam a -35 C. Os híbridos resistentes ao inverno Thornfrey e Amara podem suportar as geadas dos Urais.
arbusto
Amoras-pretas com brotos eretos toleram baixas temperaturas e ventos fortes, mas precisam de abrigo nas latitudes do norte. Os caules dessas plantas são cobertos por espinhos ou espinhos, chegando a atingir 2 metros de altura. Nos Urais, as variedades arbustivas Ruben, Agavam, Gazda criam raízes.
Rastejante
Nas florestas da Europa, a taiga asiática, na natureza, você pode encontrar uma gota de orvalho, cujos brotos se espalham pelo solo, atingindo 4–5 metros. Essas amoras-pretas frutificam à sombra, não têm medo da seca. Nos Urais, os híbridos são cultivados em Oregon Thornless, Texas, mas no inverno eles congelam sem abrigo.
Não é tão fácil deixar uma amora silvestre em um clima hostil, mas sujeita às exigências da tecnologia agrícola, cuidados cuidadosos, ela premia frutas silvestres, ricas em componentes úteis.
Na Europa e na América, onde as amoras-pretas são cultivadas em escala industrial, não há muita diferença quando enviar brotos de plantas ao solo - na primavera ou no outono, mas depende desse período se o arbusto sobreviverá em um clima de invernos frios e geadas tardias. Para eliminar o risco de morte das amoras-pretas nos Urais e na Sibéria, elas são plantadas nos primeiros dez dias de maio ou de 1º a 15 de setembro. Nesse caso, a maior probabilidade é que a planta não apenas sobreviva, mas também consiga criar raízes.
O local das amoras deve ser bem iluminado pelo sol, inacessível aos ventos do norte. O semi-arbusto se sente confortável a uma distância de um metro ao longo da sebe ou cerca do lado oeste ou sul. As amoras-pretas precisam de solo fértil, não de rochas, pântanos salgados ou pântanos. A cultura morre quando as raízes atingem o lençol freático.
Escolhido um local adequado para a planta, toda a área é desobstruída de ervas daninhas, os restos dos caules são retirados, o solo é cuidadosamente desenterrado.
Preparação do site
Como as amoras são exigentes na fertilidade do solo, antes do plantio a terra deve ser fertilizada com matéria orgânica e complexos minerais.
Por 1 sq. m de área é contribuído por:
- balde de húmus;
- 2 colheres de sopa. colheres de sopa de sulfato de potássio;
- 100 g de superfosfato.
10-15 dias antes do plantio das amoras-pretas, covas profundas com um diâmetro de 40-50 cm são cavadas em várias fileiras no local, deixando uma distância de 1,5 m entre cada uma.
Os arbustos da cultura, que são preferíveis comprar no viveiro, ficam de molho em água, onde devem permanecer pelo menos meio dia.
A muda é colocada na cova verticalmente, aprofundando o colo em 2 ou 3 cm, as raízes são colocadas em um montículo feito na cova. Depois disso, um sulco é cavado ao redor do arbusto, meio balde de água é vertido, o solo próximo à planta é coberto com turfa. Os brotos são podados, deixando ramos de até 5 cm de comprimento.
Cuidados de acompanhamento
Se você cuidar da amora, mesmo em um clima adverso, ela recompensa os primeiros frutos. Para que as raízes fiquem saturadas de oxigênio, é necessário soltar constantemente o solo em toda a área.
Irrigação
No primeiro mês ou 2 após o plantio, os arbustos precisam ser regados com freqüência. Depois que as amoras estão enraizadas, a quantidade de umidade é reduzida. Mas quando as bagas começam a amadurecer, 2 baldes de água são colocados debaixo de cada arbusto uma vez por semana.
Na primavera, as amoras precisam de nitrogênio, encontrado na uréia. A cada 2 anos, um balde de composto ou húmus é aplicado sob os arbustos, e os caules e folhas são borrifados com o líquido bordalês.
Suporta liga
Os brotos são presos ao arame no centro e os brotos frutíferos são direcionados para os lados, entrelaçados em dois ou arrastados para baixo. Amarrar o suporte de qualquer uma dessas maneiras facilita a poda e simplifica a colheita dos frutos.
Formação
Se o arbusto produzir flores no primeiro ano, é aconselhável cortá-las. Na primavera seguinte, os ramos são encurtados em 15 centímetros No verão, os brotos frutíferos são cortados completamente e o excesso de crescimento removido.
Até mesmo variedades de safras híbridas resistentes ao frio na Sibéria e nos Urais costumam congelar. Para evitar que isso aconteça, no outono cavam uma vala onde são colocados galhos novos, cobertos de agulhas, serragem. Na primavera, antes que os botões apareçam, a planta é liberada do material de cobertura.
Para fazer uma safra e colher uma boa safra, é preciso cuidar dela com qualidade.
Tempo ideal
O trabalho de plantio é recomendado no início da primavera. Isso ajuda a evitar o congelamento de safras jovens.
Amoras precisam de muito sol. É importante garantir que não seja exposto ao vento e correntes de ar. Recomenda-se plantar arbustos perto da cerca. Isso fornecerá o suporte de que precisam.
Na primavera, as amoras-pretas são plantadas na primavera, antes que os botões apareçam. Para obter bons resultados, vale a pena usar um solo fértil e drenado. Solos argilosos ou arenosos são ótimas opções.
- 1 variedade para a Sibéria
- 2 Como e quando plantar
- 3 como cuidar
- 4 avaliações
Variedades para a Sibéria
Pragas e doenças da amora
Na maioria das vezes, a cultura é afetada por doenças fúngicas. Os principais sinais de infecções fúngicas são manchas nas folhas e caules.
Septoria (mancha branca) - A causa mais comum são mudas infectadas. A doença se manifesta no período das chuvas, aparece nos brotos do ano passado. Manchas marrons claras aparecem nas folhas, tornando-se gradualmente brancas. A planta para de crescer, os frutos ficam menores, não amadurecem e apodrecem.
Brotos afetados, folhas são cortadas e destruídas.
Para prevenir a doença na primavera, antes da abertura dos botões, os arbustos são borrifados com uma solução a 1% de Bordeaux líquido, Fitosporin M (5 gotas por 1 litro de água).
Nas primeiras manifestações da doença, os arbustos são borrifados com a solução de Gamair (1 comprimido por 1 litro de água).
Antracnose - uma doença fúngica, em que as folhas ao longo das bordas e ao longo das nervuras ficam cobertas de manchas violeta-acinzentadas, os ramos secam e morrem, os frutos desaparecem.
Para combater a doença, são usados fungicidas: Oxyhom, oxicloreto de cobre, Previkur, Fundazol.Os tratamentos são realizados 3 vezes após 2 semanas.
Freqüentemente, a cultura é afetada pela ferrugem. Pequenos pontos amarelos aveludados aparecem nas folhas e caules, transformando-se gradualmente em grandes manchas. Com lesões significativas, as folhas voam e os rebentos murcham.
Preparações ajudam a combater a ferrugem: Fitosporina, Topázio, Bactofit, solução líquida bordalesa (1%). Durante o tratamento, 2 tratamentos são necessários com um intervalo de 7 a 10 dias.
Pragas culturais:
Khrushch oeste de maio danifica as raízes das plantas ao roê-las. Durante o período de floração, a praga se alimenta de folhas.
Para proteger contra o desmoronamento, as raízes das mudas são embebidas por 30-40 minutos na solução de Aktara antes do plantio.
Em caso de invasão de besouros, o solo é tratado com os preparados Antichrushch, Confidor
Besouro da framboesa - danifica folhas, inflorescências, caules, raízes. Os besouros hibernam no solo e saem na primavera. Eles roem buracos em flores, frutos. A podridão é formada nas áreas afetadas.
Para prevenção, o solo é polvilhado com pó de tabaco ou cinza de madeira.
7 a 10 dias antes do desabrochar das flores, os arbustos são pulverizados com soluções de Aktellik, Iskra, Kemifos.
Ácaro-aranha - vive do lado de fora das folhas, formando uma teia de aranha. Alimenta-se do suco de todas as partes vegetativas da planta.
Quando infectadas com um carrapato, as plantas são tratadas com Fitoverm, Aktofit, Bi-58.
O número de tratamentos é de 3 vezes após 7 dias.
As principais etapas da tecnologia agrícola
Os cuidados com o Blackberry incluem rega regular, fertilização, poda oportuna de arbustos e proteção contra doenças e pragas. A maioria das cultivares precisa de abrigo para o inverno.
Plantar amoras
Mudas de Blackberry cultivadas em recipientes podem ser movidas para um local permanente a qualquer momento. As plantas com sistema radicular aberto sofrem mais com as altas temperaturas e a falta de umidade. Portanto, é melhor plantá-los no outono ou início da primavera.
Com o cultivo adequado, as amoras-pretas começam a dar frutos abundantes já no segundo ano após o plantio.
Mais cuidados
Para se obter uma planta forte e potente, é necessário fornecê-la com um cuidado total e de alta qualidade.
Vale a pena regar a planta sistematicamente, mas é recomendável usar uma quantidade moderada de líquido. É importante garantir que o solo não seque. Ao mesmo tempo, a água parada também tem um efeito negativo nos arbustos.
Fertilizante
Na primavera, as amoras-pretas requerem o uso de fertilizantes de nitrogênio. Este componente está presente na uréia. Também vale a pena adicionar um balde de húmus ou composto. Isso é feito com um intervalo de 2 anos.
Suporta liga
A videira da amora-preta é muito longa. Ao mesmo tempo, os cachos de frutas costumam ficar pendurados, pesando no arbusto. Portanto, as plantas precisam de uma treliça. A opção mais comum é considerada um suporte plano. Nesse caso, a videira costuma ser amarrada em leque.
É melhor fazer a treliça com o braço estendido. O fio inferior deve ser colocado a 1 metro do solo. Isso evita que as escovas toquem no solo.
Formação de coroa
No primeiro ano, a planta não precisa de poda. Isso garantirá um enraizamento de alta qualidade da cultura. Nesse caso, vale a pena se livrar das inflorescências e pontas congeladas dos brotos.
A partir do segundo ano, os ramos devem ser podados, ficando com 1,5 metro de comprimento. Graças a isso, será possível conseguir uma floração abundante e aumentar a produtividade. No início do verão, os arbustos que dão grande número de brotos devem ser desbastados. Neste caso, recomenda-se retirar os ramos jovens, deixando os mais potentes.
Como plantar mudas de amora
Então, vamos prosseguir para desembarque:
- Coloque as amoras em uma treliça de arame em uma ou duas fileiras. Em ambos os lados da treliça, são preparadas covas para o plantio de 40 por 40 centímetros de tamanho, com pelo menos 50 centímetros de profundidade. Esses são os tamanhos ideais para o desenvolvimento e crescimento de raízes de alta qualidade, que nas amoras se distinguem por seu poder. As covas devem estar localizadas a uma distância de pelo menos 1 metro da divisa com a parcela vizinha, se as fileiras forem paralelas a ela.Podem ser colocadas pequenas filas, de um ano e meio a dois metros de comprimento, perpendiculares à vedação, de preferência no lado sul do local. Um espaço de até 2,5 metros de largura é deixado nos corredores, e os próprios arbustos enfileirados são colocados a uma distância de 1 a 1,5 metro. Se as amoras são plantadas com arbustos, o esquema de plantio é assim: 1,8 por 1,8 m.
- Além disso, o húmus é derramado no fundo de cada buraco e misturado com o solo. Certifique-se de colocar uma camada de solo sobre esta mistura para que as delicadas raízes das mudas não entrem em contato com o próprio húmus.
- Em seguida, o corte deve ser colocado com cuidado no fundo do buraco, polvilhe cuidadosamente as raízes com terra e compacte. Então você precisa derramar várias camadas, certificando-se estritamente de que as mudas sejam plantadas até a profundidade do colo da raiz.
- Como as amoras gostam muito de água, é preciso regar bem as mudas durante o plantio, mas não em excesso. Cada arbusto gasta cerca de 5 litros de água. Isso deve ser feito ao adicionar cada camada separada de solo: água e deixe cada porção de água embeber bem e, em seguida, adicione a próxima camada de terra.
- No final do plantio das mudas, é necessário cortar a parte aérea delas com uma tesoura, deixando 2-3 botões no tronco. Esta poda irá estimular o crescimento de botões dormentes no sistema radicular. É a partir deles que a planta desenvolverá brotos jovens.
Deve-se ter em mente que durante a rega, o solo com mudas cede, portanto, as plantas devem ser plantadas na profundidade ideal: nem acima nem abaixo do nível do colo da raiz. Se essas recomendações não forem levadas em consideração, nas mudas altas plantadas é possível o congelamento das raízes, e nas plantadas baixas o crescimento dos brotos pode diminuir ou a planta não se desenvolverá e morrerá.
Você sabia? As amoras-pretas há muito são consideradas um remédio, por exemplo, nos escritos de Paracelso há uma receita para uma decocção medicinal baseada em seus frutos e folhas.