Olá queridos visitantes do nosso portal! Raça Pushkin de galinhas em nosso material. Desde a antiguidade, a sociedade cria animais domésticos, em particular animais alados, para obter ovos, carne e outros produtos avícolas.
Mas o desejo inato do homem de melhorar tudo o que ele permitiu a produção de muitas novas variedades de frangos que ultrapassaram seus ancestrais em termos de produtividade.
Um dos tipos de seleção mais populares é a raça de galinhas Pushkin, conhecida muito além das fronteiras da Rússia. Falaremos sobre isso neste artigo.
História da raça de frango Pushkin
A criação da raça foi realizada por cientistas soviéticos da cidade de Pushkin, Região de Leningrado e Sergiev Posad. O objetivo deles era criar um frango com ovo e carne. Os ancestrais das galinhas Pushkin foram os australorpes pretos e heterogêneos, os barbeadores 288 brancos e os leghorns. Os criadores não ficaram totalmente satisfeitos com o resultado. Para melhorar as características da carne, criadores da região de Leningrado cruzaram os representantes da nova raça com o frango de corte doméstico-6, e depois também com o frango branco russo. Foi assim que a linha de frangos Pushkin de São Petersburgo foi formada.
O resultado foi agradável - as galinhas Pushkin adotaram um corpo grande e uma boa produção de ovos de seus ancestrais. Além disso, herdaram das galinhas brancas russas a capacidade de se adaptarem às condições do clima local. O frango Pushkin entrou no cadastro estadual em 2007, 40 anos após o início dos trabalhos de criação.
Referência. Agora na raça existem 2 linhas de frangos - Moscou e Leningrado (São Petersburgo). O primeiro é caracterizado pelo melhor desempenho da carne, enquanto o segundo põe mais ovos. Externamente, os pássaros diferem uns dos outros na cor das penas e na forma das vieiras - nas galinhas de São Petersburgo é rosado, e nas galinhas de Moscou é em forma de folha.
Descrição e características da ave
Os representantes da raça Pushkin têm uma cor bonita. Nos galos, a plumagem é branca com pequenas manchas de manchas escuras. As penas variadas das fêmeas são pretas e brancas. O tipo de São Petersburgo é caracterizado por uma cor salpicada, embora listras brancas e pretas sejam claramente visíveis nas penas individuais.
Características externas
Os representantes da raça discutida parecem atraentes. Físico forte e porte orgulhoso são as características distintivas dessas aves.
Características externas da foto:
- o peso médio de um galo é de 3 kg, de uma galinha - 2–2,3 kg;
- o torso é trapezoidal;
- uma pequena cabeça com um forte e curto bico de marfim;
- a crista é em forma de folha reta nos representantes da variedade Moscou e rosa na variedade São Petersburgo;
- os olhos são de um laranja brilhante;
- pescoço longo e majestoso;
- as costas são maciças, retas;
- cauda levantada bem alto;
- as asas são curtas, fortemente pressionadas ao corpo, ligeiramente abaixadas;
- os membros são bem musculosos;
- metatarso descoberto longo, sombra clara;
- dedos da forma correta estão bem espaçados;
- garras brancas.
O aparecimento dos representantes da raça
Atenção! As galinhas da variedade São Petersburgo são ligeiramente maiores que seus parentes moscovitas.
Temperamento
Os representantes da raça Pushkin são ativos e curiosos, mas não agressivos. Habituados a um novo lugar e dono, até se deixam segurar nas mãos.
Em um galinheiro, os conflitos não surgem se os pássaros conseguirem tudo o que precisam.Bicadas e agressões podem ser desencadeadas por falta de nutrientes ou más condições de vida.
Indicadores de produtividade
As camadas recordes da raça Pushkin produzem até 260 ovos por ano, enquanto a média é menor - 200 ovos. O peso do ovo é de 60 G. No segundo ano de vida, o tamanho dos ovos obtidos aumenta. A casca pode ser branca ou bege. O sabor do produto é excelente - a gema é adocicada e rica em cor laranja.
A porcentagem de fertilização de ovos não cai abaixo de 95%. A taxa de sobrevivência de animais jovens está no mesmo nível. As galinhas desta raça são apreciadas não só pela produtividade dos ovos, mas também pela oportunidade de obter uma carne saborosa. Os machos jovens são enviados para abate, os quais não estão envolvidos na criação, assim como as poedeiras após uma diminuição da produtividade.
Atenção! A puberdade em galinhas da raça Pushkin começa aos 5 meses, após os quais elas começam a aumentar ativamente. O pico de produção de ovos ocorre durante a estação quente.
Produtividade
O pássaro pertence à direção do ovo
A criação de aves é econômica em uma granja comercial e em um quintal particular.
Ovo
Oviposição em 5-5,5 meses. Os primeiros ovos são pequenos, pesando 50 g. Após 2-3 meses, o tamanho dos ovos aumenta para 65 ge de um ano para 75 g. A casca é cremosa ou branca. As gemas são lindas, amarelas ricas, gordurosas.
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Para obter carne, galos extras são engordados. O produto tem um gosto bom. A carcaça tem uma boa apresentação. A pele das galinhas Pushkin é branca, densa, não danificada durante o processo de depenagem. Quando vendidas, essas carcaças são bastante caras.
Interessante! Se, algumas semanas antes do abate, você aumentar a nutrição das galinhas, então a gordura se formará sob a pele e a carcaça ficará amarela. Parece lindo, mas a qualidade da carne diminui.
Características de criação de galinhas Pushkin
Os representantes da raça nacional são despretensiosos às condições de detenção. Mesmo em uma casa sem aquecimento, eles se dão bem. Em regiões com invernos rigorosos, o galinheiro é isolado, fechando todas as rachaduras. No domicílio, as aves são mantidas no chão em uma cama funda com possibilidade de caminhar. Na estação quente, é útil que as camadas fiquem ao ar livre e se movimentem mais.
Atenção! A altura da cerca da área de caminhada para esta raça é de pelo menos 1,5 m.
No aviário, os poleiros são instalados a uma altura de 50-60 cm e os ninhos. Para cada 10 galinhas, são necessárias 3 caixas-ninho, que são colocadas em áreas sombreadas e cobertas com uma camada de palha. Para prevenir a infecção de parasitas cutâneos, o aviário é equipado com um recipiente cheio de cinzas e areia. As galinhas limpam suas penas ali.
A manutenção de pássaros inclui a limpeza regular do celeiro. A desinfecção é realizada 2 a 3 vezes por ano com verificadores de enxofre ou soluções especiais que destroem bactérias, fungos e vírus. Bebedouros e comedouros são lavados com uma frequência de 1 vez em 2-3 dias, e os recipientes para purê úmido - diariamente.
Condições ideais da casa:
- temperatura dentro de + 10 ... + 26 graus;
- umidade - 55–65%;
- boa ventilação para garantir a remoção de vapores prejudiciais;
- pureza.
Alimentando
Uma das características dos frangos de carne e ovos é um excelente apetite e uma tendência para comer demais. A obesidade é ruim para a produção de ovos. A desnutrição também afeta o desempenho do gado, por isso é importante formular adequadamente a dieta das aves.
Atenção! As galinhas Pushkin recebem 15% a mais de ração do que os representantes de raças de ovos.
Os grãos são a base da dieta.
A base da dieta são os grãos. O menu de pássaros inclui vários tipos de grãos - milho, cevada, aveia. As leguminosas são usadas como fonte de proteína - ervilhas, lentilhas. Os pássaros comem vegetais de boa vontade - cenouras, beterrabas forrageiras, batatas. No período de primavera-verão, as galinhas recebem grama - verdes jovens de urtiga, dente-de-leão, copas de plantações de jardim. A alfafa é benéfica em pequenas quantidades.
Suplementos minerais na dieta do frango Pushkin:
- um pedaço de giz;
- sal;
- Concha;
- farinha de osso;
- levedura.
As galinhas da raça Pushkin comem de bom grado tudo o que recebem. O lixo da mesa também pode servir de alimento para eles, mas não para todos. O peixe é servido sem espinhas e apenas cozido, como a carne. São oferecidas pequenas quantidades de ração animal. Os pássaros também adoram queijo cottage baixo teor de gordura, soro de leite,
As galinhas devem ser alimentadas em intervalos regulares e não devem morrer de fome. É correto alimentar as aves de manhã e à noite com grãos - inteiros, moídos ou brotados, e na hora do almoço - com purê úmido, grama e vegetais.
Atenção! É importante garantir que a comida úmida não permaneça nos cochos no verão, pois se deteriora rapidamente. Depois de comer alimentos fermentados, as galinhas podem ficar doentes.
Alimentando
Uma ração corretamente formulada é a chave para o crescimento bem-sucedido de qualquer habitante de uma casa, incluindo representantes da raça de galinhas Pushkin. Portanto, o feed deve necessariamente conter:
- Proteínas. O principal material necessário para a construção de células no corpo. As proteínas de origem vegetal incluem bolo de óleo e farinha de girassol, soja, colza, legumes; animal - farinha de ossos, farinha de peixe, minhocas.
- Gorduras. Forma-se a principal reserva de energia, que se deposita no subcutâneo da ave. Seu abastecimento pode ser garantido alimentando-se com milho e aveia.
- Carboidratos. A chave para o funcionamento de todos os órgãos. Contido em alimentos suculentos: batata, cenoura, abóbora, beterraba forrageira. Para uma vida normal, a fibra deve estar presente nos alimentos. Este elemento está contido em uma casca de grão integral.
- Minerais. Componente construtivo para a formação do esqueleto do frango e da casca do ovo. Sua fonte é cal, cinza de madeira, casca triturada.
- Vitaminas. Substâncias que necessariamente devem estar na dieta de uma ave. A sua ausência ou quantidade insuficiente é a causa de doenças e diminuição da produtividade. A fonte de vitaminas é a grama verde, óleo de peixe, silagem, farinha de pinheiro.
Areia e cascalho triturado refletem-se favoravelmente na digestão das aves.
Características de reprodução
As galinhas da raça Pushkin atingem a maturidade sexual com 5 meses de idade. Para uma boa fertilidade dos ovos, os machos recebem ração enriquecida com vitaminas A e E, salsa e grãos germinados. No galinheiro, sobra 1 macho para cada 15–20 galinhas devido à alta atividade destas últimas.
Aves com as seguintes desvantagens não são permitidas para reprodução:
- na cor de penas ou de baixo há uma tonalidade cinza ou amarela;
- postura inadequada;
- falta de penas brancas;
- cauda muito longa e espessa, é chamada de "esquilo".
As galinhas são incubadas em uma incubadora, já que as galinhas Pushkin não se alimentam de ovos, elas perderam seu instinto de incubação como resultado da seleção de longo prazo. Para a incubação, são selecionados ovos de tamanho médio com cascas limpas e não danificadas. O desenvolvimento do embrião dura 21 dias, após os quais as galinhas eclodem juntas dos ovos. Nas primeiras 3 semanas de vida, eles precisam de cuidados especiais. Os pintinhos são colocados em caixas de madeira, chocadeiras, onde a temperatura é mantida em 27-30 graus Celsius. Todas as semanas ele é reduzido em 2-3 graus.
Os frangos de um dia são alimentados com ovos cozidos. A introdução de novos produtos é gradual. A dieta dos bebês é composta por produtos:
- grãos de milho;
- painço;
- queijo desnatado;
- sérum;
- peixe cozido;
- batatas;
- cenoura;
- verdes.
Grãos de milho
Epílogo
As informações acima nos permitem consolidar o entendimento de que a perdiz Pushkinskaya é a melhor opção na categoria de aves domésticas. Essas galinhas podem ser galinhas poedeiras e criadoras de carne, ou podem se tornar galinhas caseiras, animais de estimação maravilhosos para as crianças.
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Críticas da raça
A raça de galinhas Pushkin é uma opção ideal para uma fazenda particular, como evidenciado por avaliações de avicultores. Oksana, da aldeia de Kamennoye, observa que a produtividade declarada dessas aves corresponde à realidade, e os ovos obtidos são ainda maiores do que ela esperava. A mulher declara que as galinhas de Pushkin são despretensiosas e se dão bem no galinheiro, mas dificilmente podem ser chamadas de melancólicas. Os pássaros adoram ser ativos, decolar e pegá-los no quintal não é tão fácil - eles fogem.
Vasily, do interior da Sibéria, enfatiza que as camadas de Pushkin não têm medo do frio. Em invernos gelados, as galinhas não congelam, mesmo sem dispositivos de aquecimento. O principal é isolar bem as paredes, telhado e piso.
Camadas da raça Pushkin são dignas da atenção dos avicultores que vivem nas regiões da faixa intermediária. Não têm medo do frio, despretensiosos às condições de criação e alimentação, distinguem-se pela elevada produtividade, proporcionando aos seus proprietários ovos grandes e carne saborosa.
Comida
Uma nutrição correta e balanceada é a chave para o sucesso do crescimento de galinhas e aves adultas e o fato de que as galinhas Pushkin começam a botar cedo. As aves desta espécie não exageram na alimentação, o que simplifica as condições de sua manutenção. Estas aves variadas gostam muito de alimentos mistos e vários cereais. O principal é não alimentá-los com diferentes tipos de alimentos ao mesmo tempo.
Os pintinhos devem ser alimentados 3-4 vezes ao dia e os adultos - 1-2: ao amanhecer (5-6) e à noite (17-18). Em um período quente, o pássaro pode ser liberado para um passeio: ele será capaz de obter vitaminas úteis para si mesmo de forma independente. É melhor não permitir que tal pessoa entre no jardim, pois neste caso existe o risco de ficar sem colheita. É melhor alimentar as galinhas separadamente para que elas saibam se estão recebendo alimento suficiente.