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O Australorp é uma excelente raça de frangos domesticados que atrai muitos criadores e é uma excelente escolha para avicultores em formação. É uma galinha poedeira bonita, despretensiosa, resistente e muito produtiva, que também dá uma boa carcaça carnuda.
Sinais externos
Os representantes da Marble Australorp são ligeiramente menores do que o pássaro original. O Australorp preto e branco tem uma plumagem preta exuberante com salpicos brancos. A penugem da raça é clara, a pele é branca.
- a crista é ereta, em forma de folha, vermelha;
- os lóbulos das orelhas são vermelhos;
- a cabeça é pequena;
- bico é preto;
- o corpo é arredondado;
- as costas são largas;
- as pernas não são longas, brancas com pigmentação;
- a cauda é pequena.
Outras características:
- Peso vivo de galos -2,6 kg, galinhas-2,2 kg
- Produção de ovos - 220 peças
- Peso do ovo - 55 gramas.
Produtividade
Esta raça é considerada uma das galinhas mais produtivas do mundo. Em média, as aves carregam de 200 a 300 aves por ano.
Muitos avicultores notam uma característica agradável das aves: as condições climáticas não afetam a produção de ovos. A razão para um indicador tão alto, segundo os cientistas, é o alto instinto de incubação nas fêmeas, e o fator reprodutivo depende diretamente da iluminação do alojamento.
O peso padrão do ovo é de 58 gramas. A aparência do ovo não é diferente das outras - é oval, bege. Por volta dos seis meses de idade, a fêmea começa a botar ovos. Tendo atingido a marca de 2 anos, os indicadores de ovos gradualmente começam a diminuir. Na velhice, as galinhas poedeiras desse tipo apresentam a peculiaridade de botar ovos com duas gemas. Os criadores se esforçaram muito para criar uma raça que atingisse esse peso. A carne é particularmente suculenta e muito comum entre os gourmets.
Características da raça
O Australorp preto e branco é resistente à pulorose, uma infecção bacteriana na qual galinhas morrem e sofrem de doenças intestinais.
Em primeiro lugar, a raça é valorizada como portadora do gene "st" - gene recessivo responsável por clarear a cor da pelagem e melhorar a apresentação da carcaça.
Como já mencionado, uma importante característica biológica de uma espécie é a capacidade de partenogênese, ou seja, o desenvolvimento de ovos em um filhote sem fertilização por um macho.
Os australorpes preto e branco são despretensiosos às condições ambientais, perfeitamente adaptados ao conteúdo do grupo e da célula.
O cruzamento da Australorp Preto e Branco com outras raças não é recomendado, pois as qualidades produtivas serão inferiores às dos pais.
Descrição da variedade negra de galinhas
Produtividade
A raça negra Australorp é representada por aviários de criação maciços e grandes do tipo carne e ovo. A descrição da produtividade dessas galinhas está na produção de ovos e produção de carne.
O peso vivo das galinhas varia de 2,9 a 3,2 quilos, galos - de 3,2 a 3,6 quilos. Com engorda aprimorada, os espécimes individuais chegam a 4 kg. As aves ganham peso máximo por volta do oitavo mês de vida.
A maturidade sexual das galinhas negras Australorp ocorre aos 6 meses. Nessa idade, o peso médio de um galo chega a 2,9 quilos, de uma galinha - 2,6.Nesse caso, o peso do peito (lombo - carne branca) varia de 1 a 1,5 quilo.
O peso mensal de um australorp negro é mostrado na tabela a seguir:
Até 180 ovos marrons podem ser produzidos de uma galinha em 356 dias. O peso de cada um não ultrapassa 62 gramas. A primeira embreagem é obtida em 5-6 meses.
Aparência
Australorp preto tem a seguinte descrição:
- o corpo é alongado;
- posicionamento corporal - horizontal;
- peito - convexo;
- a região dorsal é ampla;
- as asas se ajustam firmemente ao corpo;
- cabeça pequena;
- a crista é foliata, dividida em cinco dentes idênticos;
- o bico é poderoso, marrom escuro;
- o pescoço é longo, com uma juba peculiar;
- cauda aberta, longa, em relação ao corpo está localizada a 45 graus.
As galinhas diferem dos galos no tamanho do corpo menor, pente pequeno e cauda curta.
Personagem
As galinhas da raça Australorp possuem um caráter equilibrado e calmo. Estas são aves fleumáticas e sem conflito. Os galos nunca são os primeiros a brigar e as galinhas não discutem com os outros habitantes do galinheiro ou do aviário.
Australorpes não gosta de barulho e atividade excessiva. Eles se mantêm separados de vizinhos barulhentos e enérgicos.
As galinhas são consideradas galinhas carinhosas.
Vantagens e desvantagens
O australorpes preto tem os seguintes benefícios:
- alta taxa de sobrevivência de galinhas - até 98%;
- adaptabilidade a vários indicadores de temperatura (para calor ou frio);
- alta produção de ovos ao longo do ano após o início da postura, independentemente das condições climáticas;
- ovos grandes;
- alto sabor de ovos e carne;
- maturação precoce do segmento de carnes;
- caráter quieto e equilibrado;
- despretensão às condições de detenção.
Entre as deficiências, pode-se destacar muita competição. Isso se deve ao fato de que a cada ano os criadores criam raças de galinhas mais perfeitas e despretensiosas do que a Australorphe.
Deve-se ter em mente que nos frangos da raça Australorp, após o primeiro ano de postura, a produção de ovos cai quase pela metade. Uma desvantagem adicional pode ser considerada: ao atingir a idade de um ano e meio, as galinhas poedeiras começam a dar dois ovos de gema.
Cuidado e manutenção
Australorp preto e branco, despretensioso às condições ambientais, pode ser guardado tanto para passear como em gaiolas.
Ao manter as aves em um galinheiro, é importante monitorar a limpeza da cama e equipar o galinheiro com ventilação, para proteger os frangos de correntes de ar.
Os frangos precisam de iluminação até 15 horas por dia, com redução do horário diurno, recomenda-se ampliá-la artificialmente.
A temperatura no galinheiro no inverno não deve ser inferior a 0 graus. No inverno, a cama funda é feita no galinheiro. Os tanques com cinzas e areia devem estar sempre em pé, para que o pássaro, se banhando neles, se livre dos parasitas.
Referência histórica
A Australorp foi criada na Austrália (daí seu nome) em 1890. Esta raça foi criada por William Cook através de seleção com a participação de White Leghorns, Langshans e English Orpingtons. Essa combinação genética proporcionou um bom amadurecimento precoce da nova espécie, excelente peso e produção de ovos.
Até 1922 havia pouco interesse pela raça, os australorpes eram populares apenas no país de origem e nos Estados Unidos. Mas depois que o recorde mundial de produção de ovos foi estabelecido pelo australorp negro (1857 ovos de 6 poedeiras em apenas um ano), o interesse por essas aves aumentou drasticamente.
Um ponto importante foi que a iluminação artificial e alimentos compostos estimulantes não foram usados para esses seis recordistas.
A raça foi trazida para o território da Rússia moderna em 1946.
Vantagens e desvantagens
A raça Black-and-White Australorp possui uma forte imunidade, é caracterizada pelo rápido crescimento, o que é muito atraente tanto para avicultores de pequena escala como para grandes criadores.
- a raça pode ser mantida ao ar livre e em gaiolas;
- despretensioso no conteúdo;
- tem boa imunidade;
- o estresse é estável e pacífico;
- produção de ovos durante todo o ano;
- bom gosto.
A raça Australorp preto e branco não tem deficiências pronunciadas.
Cores da australorp nos padrões de diferentes países
No país de origem da raça - Austrália, apenas três cores da Australorp são reconhecidas: preto, branco e azul. Na África do Sul, outras cores são adotadas: vermelho, trigo, ouro e prata. A União Soviética ao mesmo tempo "decidiu não ficar para trás" e com base em um Australorp preto e um Plymouth Rock branco, criou uma nova raça - "Australorp Preto e Branco". É verdade que, em termos de características exteriores e produtivas, esta raça pouco tem em comum com o Australorp original. Você pode até dizer que eles têm apenas um nome comum.
Reprodução
As galinhas desta raça são excelentes e mães atenciosas, elas podem lidar facilmente com a reprodução e subsequente cuidado com os filhotes. No entanto, alguns agricultores ainda preferem usar incubadoras para criar seus pintinhos. O material é obtido de frangos jovens, saudáveis e com boa produtividade. Os ovos devem ter forma regular, tamanho médio e não devem apresentar danos visíveis. Antes de colocar os ovos na caixa de incubação, eles são limpos com uma solução de manganês e, em seguida, por 5-6 dias, são armazenados com a extremidade sem corte em um ambiente fresco e bem ventilado. E depois disso eles são colocados em uma incubadora, após 20-21 dias, as galinhas nascem.
Após a eclosão, são examinados cuidadosamente, já com um dia de vida, os pintinhos devem estar firmes sobre os pés, ser ativos, comer bem, ter olhos proeminentes e brilhantes, bico pequeno e cordão umbilical macio.
Interessante!
No Australorp marmorizado, os ovos podem ser fertilizados sem a participação de um galo, esse fenômeno é denominado partenogênese.
Cuidando de pintinhos
Os pintinhos nascidos são cobertos por tons claros e escuros de penugem. A sala onde ficarão deve ser quente e seca. Também é imperativo ventilar regularmente, mas correntes de ar são inaceitáveis. Se as galinhas estiverem com pena, elas precisam equipar uma área separada no galinheiro. Os pintinhos nascidos em uma incubadora são colocados em uma caixa de madeira, que é coberta por uma rede. Para pintos de dez dias, basta uma área de 0,5 m2, pois à medida que os jovens vão crescendo vão precisar de mais espaço. É melhor usar papel como cama, palha para piso não é adequada, pois pintinhos podem se machucar. Além disso, alguns avicultores colocam alimentos no chão, considerando essa forma de alimentação mais natural.
A temperatura ideal para pintos é de 30-32 graus, em temperatura ambiente a ninhada pode morrer. A temperatura é reduzida gradualmente, em 2 a 3 graus por semana, chegando a 18 graus com a idade de um mês. As lâmpadas infravermelhas são perfeitas para aquecimento. Os jovens precisam se acostumar com o regime, para isso, lâmpadas fluorescentes são colocadas nas caixas, que são acesas à noite. O horário de verão deve ser de pelo menos 14 horas. Já aos 3 dias de idade, os bebês são levados para a rua, é claro, sujeitos ao clima quente. Esse procedimento ajudará a fortalecer o sistema imunológico e contribuirá para o desenvolvimento adequado do esqueleto.
Dieta de gado jovem
Os pintinhos são alimentados de 6 a 8 vezes ao dia, a comida principal nos primeiros dias é um ovo cozido com sêmola ou mingau de milho. Gradualmente, adicione verduras à dieta (cebolas verdes, copas de beterraba ou cenoura, grama), vegetais cozidos e cereais esmagados. A partir de 10 dias, são introduzidos tubérculos, peixes e farinha de carne e ossos.
Útil para organismos jovens, queijo cottage, bem como outros laticínios e produtos lácteos fermentados. A partir do dia 5, o alimento composto é introduzido, os ovos são gradualmente excluídos.Como suplemento vitamínico, você pode usar óleo de peixe, na proporção de 1 grama por dia por indivíduo. A água da tigela deve ser morna e limpa, primeiro é trocada a cada 2-3 horas, depois com menos frequência.
Criação de galinhas
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Nenhuma condição especial é exigida para a Australorp. As galinhas precisam de uma casa espaçosa e acolhedora com boa circulação de ar. Deve haver uma janela, luz e ar fluirão por ela. Além disso, vários comedouros e bebedouros são instalados no aviário, levando em consideração o número de indivíduos, um banho com cinzas e areia, além de ninhos e poleiros. É melhor usar uma madeira como poleiro, eles são colocados a uma altura de 30-40 cm.Os ninhos estão localizados em locais isolados.
Deitado no chão, avicultores experientes recomendam colocar a primeira camada de turfa, ela absorve um odor desagradável e retém o calor. Você pode colocar palha, feno ou serragem por cima. Em regiões com climas frios no inverno, é recomendado o uso de aquecedores.
O quintal para passear deve ser amplo, é vedado com rede por todos os lados. Alimentadores e bebedouros para galinhas são colocados em todo o perímetro. É aconselhável semear a parcela com verduras, para que as galinhas recebam verduras durante todo o verão.
Dieta de adulto
Embora as galinhas sejam despretensiosas com relação à comida, elas ainda precisam de uma dieta balanceada para máxima produtividade. As aves são alimentadas 3 vezes ao dia, para o seu crescimento precisam de grãos (cevada, milheto), vitaminas, que se encontram nas verduras, vegetais, raízes.
Importante!
Com uma deficiência de nutrientes, as aves põem ovos moles, as cascas estão ausentes ou muito finas.
Além disso, não se deve esquecer de aditivos como: giz, cascalho fino, areia, conchas. Para um desenvolvimento completo, as galinhas precisam de produtos lácteos e de leite azedo, peixe e farinha de carne e ossos. Peixes cozidos, como o capelim, podem ser dados aos pássaros. As aves não desistem da ração composta, ela já tem uma composição balanceada.
Testemunhos
Anna
Gostei dos australorpes, traziam os ovos de longe, fiquei muito preocupada que não fossem entregues, mas acabou sendo em vão. A eclodibilidade dos pintinhos na incubadora é excelente, os pintinhos se distinguem pela alta vitalidade. A única coisa é que é melhor alimentar as aves com ração composta, e uma vez por dia dar purê com aditivos alimentares. Quero observar que a alimentação afeta significativamente a produção de ovos.
Vladimir
Os pássaros são muito calmos, não dá para passar nem com barulho nem zumbido, mas para mim no momento isso é muito importante, pois a casa está passando por grandes reparos. O conteúdo de outras galinhas não difere em nada, mas a dieta deve ser nutritiva e balanceada, caso contrário os ovos ficam menores e frágeis.
