A raça negra de galinhas de Moscou (uma descrição da raça é fornecida no artigo) pertence aos representantes universais da direção de carnes e carnes. É popular entre os agricultores e residentes de verão, pertence a uma raça que é benéfica para a criação e manutenção doméstica. Um grande número de aves em hortas caseiras e granjas garante um suprimento ininterrupto de ovos frescos e carne dietética.
Moscou preto: características externas
É uma raça bastante comum, caracterizada pela despretensão e alta produtividade. É classificado como carne e ovo. O preto de Moscou foi criado pelo cruzamento de galinhas Leghorns, Yurlov e New Hampshire. Este trabalho foi realizado pelos criadores da fazenda estatal Svetly, localizada na região de Moscou. Daí o nome dessas galinhas.
O exterior preto de Moscou é proporcional e harmonioso. Uma cor fulva dourada no pescoço é permitida. O pente em galinhas desta raça é limpo, pequeno, ereto e a cauda é muito exuberante, mas baixa. A plumagem de machos e fêmeas não é diferente. A única coisa é que nos galos, além do pescoço, a crina também pode ter uma tonalidade dourada. Esta cor às vezes se espalha para trás. As pernas das galinhas pretas de Moscou são um pouco mais escuras do que os galos.
Alimentando um rebanho adulto
Durante o dia, uma ave deve comer 120-130 gramas de ração. No inverno, as galinhas têm melhor apetite do que no verão. Você precisa alimentar os pássaros três vezes ao dia. De manhã, dê alimentos suculentos e com alto teor calórico: abobrinha, batata cozida, beterraba, cenoura, grama verde, etc. Na hora do almoço e à noite, limite-se aos cereais: trigo, centeio, aveia, cevada. Se houver oportunidade de comprar ração composta, dê-a no almoço e grãos à noite. Na alimentação você precisa misturar farinha de peixe, carne e ossos, várias vitaminas, sal. Para fortalecer a concha, adicione conchas periodicamente.
Produtividade
A plumagem dessas aves é muito densa, o que permite criá-las em regiões de clima frio, inclusive no centro da Rússia, bem como na Sibéria. De uma camada desta raça, você pode obter cerca de 220 ovos por ano. O peso de um frango adulto chega a 2,8 kg, de um galo - 3,7 kg. O peso médio dos ovos é de 60 gr. Sua concha é marrom. A fertilidade dos ovos é de cerca de 90%. A produção de ovos depende diretamente da qualidade da alimentação.
A raça negra de frangos de Moscou se distingue por sua vitalidade e se cruza facilmente com outras variedades. Resultados especialmente bons podem ser alcançados quando misturados com Leghorns e Russos Brancos. Essas galinhas têm um temperamento bastante calmo e equilibrado. No entanto, eles raramente são criados em gaiolas. Essas galinhas se sentem muito melhor quando criam em um celeiro com um andar espaçoso.
Condições de detenção
Não há dificuldades em manter a raça Moscou, que tem um caráter tranquilo. O espaço para andar não precisa ser cercado com uma cerca alta. Os pássaros sobrevivem perfeitamente a situações estressantes, rapidamente se acostumam com um novo lugar. As galinhas pretas de Moscou podem ser mantidas em gaiolas e no chão.
Uma cama é colocada no chão: palha, cascas de girassol, feno pequeno, folhas secas, turfa ou lascas de madeira podem cumprir perfeitamente seu papel.Todos esses tipos de cama absorvem bem a umidade, que é liberada como resultado da vida das aves. No inverno, a espessura da cama deve ser de pelo menos meio metro para fornecer calor. Com o tempo, os microrganismos se formam na camada de serapilheira, que, por sua atividade, criarão um microclima. Ele, por sua vez, graças à alta temperatura, permitirá manter a ave em um galinheiro sem aquecimento.
Os materiais de lixo são preparados no verão, em uma sala seca para armazenamento, que é ventilada periodicamente para evitar mofo. Uma ave precisa armazenar 15 kg de material seco por ano. Sob as condições certas, a raça de galinhas de Moscou funcionará melhor.
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Recursos de alimentação
As galinhas em direções diferentes precisam de mais alimento do que as aves que pertencem a uma ou outra direção. Se tomarmos uma porcentagem, então os negros de Moscou consomem 20% mais ração por dia em comparação com representantes da raça de ovos.
Apesar de ser exigente com a base alimentar, é importante fornecer às aves uma boa alimentação, graças à qual você pode obter ótimos resultados produtivos.
Principalmente, a ração com farinha de feno é utilizada para alimentação, mas é recomendável diversificar a dieta das galinhas, por exemplo, introduzir ração suculenta, composta por grama verde no verão, vegetais e frutas. Assim que os dias quentes chegarem, a farinha de feno pode ser descartada, substituindo-a por grama.
Tenha cuidado ao alimentar pássaros com batatas cozidas. A raça negra Moscou tem um caráter fleumático, os indivíduos se movem inativamente. Nas aves, o sistema digestivo funciona mais lentamente e, quando se alimenta em excesso com batatas, começa a obesidade dos órgãos internos, o que afeta negativamente a saúde das galinhas.
É necessário instalar um número suficiente de comedouros e bebedouros com água doce na sala. Deve ser trocado regularmente e os recipientes devem ser limpos adequadamente.
Sutilezas de criação
O trabalho de criação da raça levou ao fato de as galinhas perderem quase completamente o instinto maternal. Para obter um rebanho, são usados animais jovens comprados ou material de incubação. Pintos saudáveis só podem ser obtidos por meio de uma seleção cuidadosa dos ovos.
A ovoscopia é realizada, graças à qual você pode ver a presença de uma câmara de ar, que está localizada na extremidade romba do ovo. Não são permitidos produtos com câmara deslocada antes da incubação, bem como ovos com pouca ou nenhuma gema, quando a casca está deformada.
Os frangos com carne e ovo atingem a maturidade sexual um pouco mais tarde do que os representantes do ovo. Para a incubação, os ovos são retirados de galinhas que atingiram a idade de 8 meses, embora não devam permanecer no ninho por mais de quatro dias.
Frango Preto Barbudo Russo
Esta bela e bastante produtiva raça foi criada no final do século passado por criadores domésticos. Nada se sabe ao certo sobre suas raízes. No entanto, acredita-se que as raças parentais do Russo Black foram Krevkers e Viadonts. Alguns cientistas também sugerem que as galinhas Oryol também foram usadas no trabalho de criação. Na Rússia czarista, o negro russo era considerado uma raça de elite. Somente pessoas ricas a criaram. Os camponeses comuns não tinham essas galinhas.
descrição geral
As principais características desta raça, além da plumagem negra, são:
- cabeça grande com bico pequeno, ligeiramente curvado na extremidade;
- olhos grandes, cheios e protuberantes;
- crista rosa afilando fortemente em direção ao final;
- brincos longos pendurados;
- barba espessa e exuberante, alargando-se na parte de trás dos olhos;
- peito redondo e corpo pequeno e largo;
- pequenas asas que se ajustam firmemente ao corpo;
- cauda reta média.
A plumagem dos frangos barbudos negros é muito exuberante, o que permite criá-los até nas regiões frias do país. As galinhas externas diferem pouco dos galos. Eles também têm barba, o pente e os brincos são um pouco menores.
Produtividade e caráter
Os machos desta raça podem atingir um peso de 3,5-4 kg, galinhas - 2,7-3 kg. As galinhas poedeiras põem cerca de 200 ovos por ano. Como no caso da raça Moscou, a produção de ovos do negro russo depende diretamente da qualidade da alimentação. Quanto mais comida um pássaro consegue, melhor ele corre. Os ovos são castanhos claros e pesam cerca de 65g.
O personagem da galinha preta russa é calmo e até fleumático. Os machos desta raça praticamente não lutam.
No momento, esta raça praticamente não está contida em fazendas e lotes domésticos. Você só pode encontrá-la principalmente em colecionadores.
Testemunhos
Marina Alexandrovna, região de Irkutsk.
Há vários anos crio galinhas da raça Moscow Black. A produção de ovos é boa, despretensiosa no cuidado. Eles comem toda a ração para que você não a coloque no cocho. Houve casos em que as cascas dos ovos eram moles. Para evitar que isso acontecesse, ela começou a dar a vitamina “Tetravit”. Além disso, ele não apenas permitiu que a casca fosse fortalecida, mas também melhorou a produção de ovos. Estou satisfeito com a qualidade e quantidade dos ovos.
Elena Georgievna, região de Rostov.
As galinhas poedeiras da raça Moscow Black começaram a ser criadas e criadas há cinco anos. Procurávamos uma raça de galinhas que não congelasse sem aquecer. Os pássaros voam perfeitamente, há ovos suficientes não só para eles, mas também para venda. Nunca me arrependi de há cinco anos ter chamado a atenção para essa raça de galinhas.
A raça de galinhas Moscow Black foi criada nas condições das regiões russas. Ele criará raízes em qualquer lugar. Cuidar dela não será um fardo, mas a produtividade da carne e dos ovos irá deliciá-lo.
Galinhas australorp preto
Esta é outra raça interessante, desenvolvida na Austrália no início do século 19 pelo cruzamento do Orpington com galinhas locais. Daí seu nome. Tal como nos dois casos anteriores, esta raça é classificada como carne e ovo. Na URSS, o australorp foi importado várias vezes, mas infelizmente, esse frango preto em nosso país, infelizmente, não teve uma distribuição particularmente ampla.
Um pouco de historia
A reprodução era feita na União Soviética. Representantes da Academia de Agricultura de Moscou e da granja de aves Bratsevo trabalharam nele. A tarefa era desenvolver uma raça universal e despretensiosa. Portanto, o cruzamento foi realizado entre galinhas Yurlovskiy, perdiz italiana e New Hampshire.
Os híbridos resultantes cruzaram entre si. Isso possibilitou uma boa produção de ovos sem perder peso na galinha poedeira. Anos de trabalho árduo foram coroados de sucesso.
Você sabia? A raça negra de Moscou foi inscrita no registro estadual em 1980.
Descrição da raça
A plumagem do Austrolorp preto é caracterizada por uma tonalidade verde pronunciada. Esta raça não é particularmente resistente ao frio. O fato é que sua plumagem, embora magnífica, é bastante rara. Talvez tenha sido por isso que a Australorp não se enraizou na Rússia. As características externas das galinhas pretas desta raça são as seguintes:
- uma pequena cabeça com um bico escuro e reto;
- crista ereta em forma de folha com cinco dentes;
- peito largo e convexo;
- corpo atarracado e construção redonda;
- uma pequena cauda levantada.
Castellana negra
Esta raça foi criada na Espanha e pertence à direção de ovos. Uma vez que os castelões negros são criados neste país há muitos séculos, não se sabe ao certo como exatamente o trabalho de criação foi realizado. Presumivelmente, foi criado na cidade de Al-Anadaluz pelos mauritanos.
Infelizmente, no momento, esta raça praticamente não é encontrada nas fazendas nem mesmo de agricultores espanhóis.Recentemente, foi suplantado por outras variedades de frangos, consideradas mais produtivas. Hoje, o gado dos castelões espanhóis puro-sangue não passa de 150-200 unidades.
Devido à sua interessante plumagem, este frango ainda desperta algum interesse. Mas, a este respeito, está sendo substituído por muitas outras raças. Por exemplo, as mesmas galinhas pretas, prateadas, douradas, esfumadas, pretas e brancas da raça Pavlovsk. Se medidas para a restauração dessa ave não forem tomadas, muito provavelmente, nas próximas décadas, ela desaparecerá completamente.
Características
Exteriormente, esta é uma raça muito interessante. O frango La Flèche preto tem aurículas brancas e uma crista vermelha brilhante. A sua forma, tanto em galos como em camadas, é bastante invulgar (com a letra V). Na aparência, a vieira dessas galinhas se assemelha muito a chifres. Foram eles que se tornaram o principal motivo das superstições associadas a esta raça.
A produtividade dessas galinhas é muito boa. Além disso, eles são despretensiosos e se distinguem por sua vitalidade. Seu caráter é muito vivo e temperamental. Os machos podem atingir um peso de 4-4,5 kg, galinhas - 3 kg. A produção de ovos está em um nível bastante alto - 180 peças por ano.
Dominantes são negros
Cruz de ovo. Camadas com corpo maciço e pernas curtas, pela plumagem espessa e volumosa, parecem muito baixas. A cabeça é pequena, decorada com um pente e brincos vermelho escuro.
A natureza das galinhas é equilibrada e calma, elas rapidamente se acostumam com os que estão ao seu redor.
Desempenho:
- o peso do galo não exceda 3,5 kg;
- peso do frango - 2,5 kg;
- o começo da postura - com 5 meses de idade;
- produção anual de ovos - 310 peças;
- peso do ovo - até 70 gramas.
Além do preto, os cruzamentos dominantes são produzidos em azul, marrom, sussex (branco com preto), leghorn (branco).
Criação e cuidado
A dieta dessas aves não difere absolutamente do “cardápio” de galinhas de outras raças. Eles são alimentados principalmente com purê (de raízes e vegetais), trigo triturado e farelo. Existem 4-5 galinhas para um galo. Os ovos podem ser deixados embaixo da touceira ou levados para a incubadora. As galinhas são alimentadas primeiro com painço, ovos cozidos e queijo cottage e, em seguida, gradualmente transferidas para a alimentação de adultos.
O celeiro para galinhas pretas deve ser seco e leve. É imperativo equipá-lo com poleiros, ninhos e comedouros. Um grande passeio cercado é organizado na frente do celeiro.
Claro, a cor preta da caneta é bastante impressionante e bonita. As raças de galinhas desta cor são frequentemente criadas como decorativas. Mas esse recurso não afeta a produtividade da ave de forma alguma. As galinhas com tal plumagem põem ovos nem mais nem menos do que o normal. As desvantagens de algumas raças negras incluem a presença de cânhamo escuro na carcaça, o que piora sua apresentação.