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Os perus são pássaros coloridos e dignos que foram domesticados pelo homem há muitos séculos e que se mudaram do continente americano para o continente europeu. O ancestral desses pássaros se distinguia por uma atividade considerável e era completamente diferente dos grandes pássaros modernos, imponentes e autoconfiantes. Sob a influência da seleção seletiva da Turquia, muitas raças promissoras foram criadas, que diferem umas das outras apenas na massa e na cor das penas. O cultivo de perus agora está ganhando popularidade em todo o mundo. Para criar perus domésticos, você precisa conhecer todas as regras de cuidado e manutenção de aves.
Cultivo correto de perus em casa
Com a abordagem adequada, mesmo alguns pássaros podem gerar uma pequena renda. Muitos fazendeiros fazem negócios industriais com perus, comercializam carne, ovos ou criam animais jovens para venda.
Em casa, para iniciantes, é possível criar perus do zero, o principal é abordar esse assunto com responsabilidade e calcular a rentabilidade. O cultivo de vários cruzamentos em uma fazenda pode ser feito se você alugar um terreno e fizer vários galpões. Antes de criar perus, você deve estudar a descrição completa das raças de pássaros, bem como assistir a fotos e vídeos sobre todos os aspectos de nutrição e manutenção. O preço de um peru começa em US $ 5 para indivíduos; se traduzido em rublos, acabará sendo cerca de 300 rublos. Quanto custa um peru, é preciso olhar especificamente na sua região e levar em consideração outras características dos jovens.
Características da criação de perus em casa para iniciantes
Os perus são um tipo de ave que cresce rapidamente e ganha peso com os devidos cuidados
Crescer em casa permite não apenas fornecer à sua família uma deliciosa carne dietética, mas também ganhar um dinheiro extra. Inicialmente, isso exigirá custos financeiros adicionais, mas todos os investimentos serão devolvidos integralmente em uma temporada.
O peso de um homem adulto é de 23 a 24 kg e o de uma mulher de 10 kg. Mas já foram criadas raças de frangos de corte, nas quais o peso chega a 35 kg.
Para reprodução, você deve inicialmente comprar um macho adulto e várias fêmeas de uma raça adequada. Será mais fácil para um avicultor novato lidar com eles e, ao mesmo tempo, ganhar experiência. O rebanho reprodutor é formado a uma taxa de 10 fêmeas para 1 macho.
A postura bem-sucedida de ovos requer pelo menos 14 horas de luz do dia e uma temperatura de 10-15 graus.
Para uma postura bem-sucedida de ovos, é necessário um dia de duração de pelo menos 14 horas e uma temperatura de 10-15 graus.
Os perus põem ovos 3 vezes ao ano: em março, junho e agosto. Quando a fêmea aplica 17-20 pedaços, a postura dos ovos é interrompida. Para estendê-lo, você precisa coletar os ovos diariamente. Eles são usados para colocar em uma incubadora, e o resto é colocado sob o peru.
Os ovos das crias devem ser coletados na primavera, para que os filhotes possam crescer e se formar no inverno. Todos eles devem estar intactos, sem rachaduras e deformações evidentes. Para 1 fêmea, 15-17 ovos são suficientes.
Usando incubadoras e chocadeiras
Os perus são mães cuidadosas. Durante o período de incubação, eles ficam tão absortos em cuidar dos filhotes que se esquecem da comida e da água. Eles devem ser removidos regularmente do ninho para atender às suas necessidades naturais.
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Os pintinhos eclodem no 28º dia. Eles precisam ser imediatamente plantados com uma galinha choca, que cuidará deles por 6 a 8 semanas.
Para reprodução rápida, use uma incubadora. A coleta de ovos é realizada em até 7 dias. Durante o armazenamento, a temperatura deve ser de +12 graus.
Em seguida, é colocado na incubadora. Para uma incubação bem-sucedida, é importante virar os ovos 12 vezes ao dia durante 22 dias, bem como arejar a 1ª e 2ª semanas por 5-7 minutos, e a 3ª e 4ª semanas - 15 minutos cada.
Faixa de temperatura para incubação bem-sucedida:
| Período | Temperatura | Umidade |
| 1-7º dia | +38 graus | 70% |
| 8-25 dia | + 37,6 ... + 37,8 graus | 60% |
| 26-28º dia (mordida) | + 37,0 ... + 37,5 graus | 90% |
Nos últimos dias de incubação, é importante aumentar a umidade do ar para o nível necessário. Para isso, recomenda-se colocar adicionalmente recipientes com água.
BIG-6
Esta raça é um híbrido criado por cientistas britânicos para seleção. Na aparência, os indivíduos são semelhantes aos perus brancos de peito largo. São os mesmos grandes com plumagem branca e cabeça brilhante, mas possuem características inerentes apenas a eles:
- o peito é mais poderoso e decorado com uma mancha preta volumosa;
- membros fortemente desenvolvidos;
- aumento da maturidade precoce.
A engorda dos perus leva um mês e meio. Após esse período, os pintinhos ganham peso de até cinco quilos. Além disso, o crescimento continua com a dieta usual e aos cinco meses o indivíduo já pesa cerca de 11 kg. Um quilo de crescimento precisa de dois quilos de ração.
Indivíduos maduros pesados atingem o peso: machos - 25 kg; mulheres - 15 kg.
As camadas começam a se formar com a idade de sete meses. Em um ano, um peru traz cem ovos de 80 g cada.
Características do cuidado do peru
Ao crescer, você deve seguir certas regras de cuidado. Isso se aplica às condições de detenção, dieta alimentar e caminhadas na área circundante.
Requisitos para as instalações
Você pode manter os perus em um celeiro normal. Seu tamanho depende do número de animais. Para 1 adulto, deve haver 1 metro quadrado. m, e para raças de frangos - 1,5 sq. m.
Você pode manter os perus em um celeiro normal
A divisão deve ter janelas, é preferível colocá-las a uma altura de 1 m, são uma fonte de luz e também servem como ventilação adicional. Para ventilação, você também deve equipar exaustores sob o teto. O indicador ideal de umidade é 60-70%, a temperatura não é inferior a + 5 ... + 8 graus.
O aviário deve ser dotado de iluminação artificial (60 W por 1 m2), visto que a duração do dia deve ser de 12 a 14 horas e as paredes devem ser rebocadas e caiadas de cal com cal apagada. Coloque uma camada de palha de 10-15 cm de altura no chão, trocando a cada 10 dias.
Para comida e água, instale recipientes especiais que as aves não possam virar. Os comedouros devem ser diferentes para alimentos úmidos e secos.
Importante! A criação de perus bem-sucedida exige higiene e todos os equipamentos e instalações devem ser lavados regularmente, pois ficam sujos.
A casa deve ser equipada com ninhos. Eles são instalados ao longo da parede em várias camadas. Seu tamanho é de 60-70 cm de cada lado.
Para a fabricação, você precisará derrubar as caixas de madeira e despejar uma camada grossa de palha no fundo. Também vale a pena colocar poleiros contra a parede posterior para facilitar o posicionamento das aves no aviário. Quando cultivada separadamente, a sala está equipada com gaiolas.
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Como alimentar perus para ganhar peso rapidamente em casa?
Alimentando e alimentando perus
A alimentação de pintinhos e adultos varia dramaticamente. Quando os pintinhos nascem, eles devem ser alimentados com ovos cozidos picados.
No 3º dia, a dieta é reabastecida com milheto, sêmolas e queijo cottage baixo teor de gordura.Aos 7 dias de idade, os pintinhos podem ser alimentados com cebolas verdes, cenouras e batatas cozidas, bem como com cereais picados.
Após 14 dias, os jovens são adicionados ao purê com uma massa verde de dente-de-leão, urtiga escaldada, alface, salsa. Durante este período, a farinha de peixe é adicionada à ração. Os perus com um mês de idade podem ser alimentados com grãos germinados.
Pintinhos de dois meses são alimentados com grãos inteiros, ração composta, cereais, ervas, vegetais cozidos... À parte, em um recipiente, vale a pena derramar uma mistura de carne e ossos e farinha de peixe, giz, conchas e cascalho fino. Eles são uma fonte de minerais e melhoram a digestão.
A alimentação de pintinhos e adultos varia dramaticamente.
Modo de alimentação por dia:
- até 1 mês - 5 vezes;
- de 1 a 2 meses - 4 vezes;
- mais de 2 meses - Três vezes.
Na engorda, recomenda-se o uso de ração com maior valor nutricional, e na criação de aves reprodutoras, a alimentação deve ser moderada com maior teor de massa verde.
Alimentando para carne
Dentre todas as aves, são os perus que se caracterizam pelo rápido ganho de peso, mas sua alimentação deve ser bem composta, rica em componentes úteis e proteínas.
Uma dieta balanceada para um adulto é formada por muitos componentes.
- Cereais e leguminosas, aveia, trigo, trigo sarraceno. Contêm uma grande quantidade de vitaminas e minerais, o que contribui para um desenvolvimento harmonioso.
- Bolo de óleo e farinha, saturado com aminoácidos.
- Verduras e raízes, como fonte de carboidratos.
- Alimento verde para encher o corpo de fibras.
- Feno, palha e galhos de árvores jovens, pois são ricos em fibras.
- Alimento composto para alimentação rápida.
- Farinha de ossos e sal 2 g por dia para manter o equilíbrio mineral ideal.
- Queijo cottage e laticínios, para saturação de cálcio e crescimento harmonioso.
- Resíduos de peixes para apoiar o sistema imunológico.
- Ingredientes auxiliares: nozes, óleo vegetal, banha.
Para que a carne fique suculenta e macia, certifique-se de que uma quantidade suficiente de vegetais e ervas entra na comida. Camadas e fertilizantes precisam de nutrição melhorada, portanto, para alimentá-los, a quantidade de alimentos compostos, raízes, queijo cottage e farinha de ossos é aumentada.
A alimentação é realizada de acordo com certas condições. Sutilezas que você precisa saber:
- A comida é servida três vezes ao dia em intervalos regulares.
- Ao longo do dia, são alimentados com alimentos verdes e suplementos nutricionais. Para isso, são preparadas misturas úmidas à base de aveia de molho, e os cereais secos são tirados à noite.
- O alimento combinado pode ser introduzido em comedouros separados ou misturado com outros alimentos;
- Ao caminhar, é recomendável dar a oportunidade de bicar a grama por conta própria.
Agricultores experientes, um mês antes do abate, limitam a atividade física dos perus para maximizar o ganho de peso.
Criação de perus em casa para iniciantes
Para manter os pintinhos, você deve inicialmente usar uma caixa de papelão espaçosa. Uma camada de palha deve ser colocada em seu fundo.
Coloque uma lâmpada de aquecimento por cima a uma distância de 50-60 cm dos pintos. Na primeira semana após a eclosão dos pintos, a temperatura do conteúdo deve ser + 30 ... + 32 graus, após 5-7 dias deve ser reduzida para +28 graus, e a partir de 14 dias - para +24 graus .
Atenção! Os perus se adaptam lentamente ao novo ambiente, é impossível misturar várias ninhadas ao mesmo tempo.
Pintinhos andando são permitidos a partir da idade de dois meses em uma temperatura não inferior a + 15 ... + 18 graus. Aumentar o estoque jovem até 1 mês é o processo mais trabalhoso.
Quais raças são mais adequadas
Para um cultivo bem-sucedido, é importante não só fazer uma dieta e equipar uma sala, mas também escolher a raça certa.
Para um cultivo bem-sucedido, é importante não só fazer uma dieta e equipar uma sala, mas também escolher a raça certa. A principal vantagem dessa ave é o alto desempenho da carne.
As raças mais exigidas:
| Nome | Peso adulto (kg) | Produção de ovos (pcs.) | Resultado produto final (%) |
| Galgo de moscou | Masculino - 12, feminino - 6-7 | 90 | 75-80 |
| Híbrido | Masculino - 20-22, feminino - 10-12 | 50 | 80-85 |
| Victoria | Masculino - 20-25, feminino - 10-11 | 80 | 75 |
| Black Tikhoretskaya | Masculino -10, feminino - 5-6 | 80-90 | 60 |
| De peito largo branco | Masculino - 17, feminino - 8-10 | 80 | 75-80 |
Eu no
Os astecas notaram as características carnudas dos pássaros selvagens. Um homem de dois a três anos atingiu o peso de até quarenta quilos. Graças à intervenção de cientistas, os indivíduos das espécies modernas têm notavelmente acelerado o crescimento. Eles ganham setenta por cento da massa por quatro meses.
As raças de carne de peru incluem espécies comuns e produtivas, como:
- Bronze de Moscou;
- branco de peito largo;
- Conversor híbrido;
- BYuT-8;
- BIG-6.
Conteúdo da casa
Este tipo de ave não tolera aglomeração, é necessário organizar caminhadas para isso. Para isso, a área adjacente ao aviário deve ser cercada para que as aves se sintam confortáveis.
Instale ali comedouros e bebedouros suficientes.
Manutenção de inverno
Alta umidade, correntes de ar e frio afetam negativamente a saúde do gado. No inverno, é recomendado isolar adicionalmente as paredes e o piso para que a temperatura no ambiente não desça abaixo de +5 graus. A luz do dia deve ser de 12 a 14 horas, a iluminação adicional deve ser ligada à noite.
Para evitar que as aves congelem as patas durante a caminhada no período de frio, uma camada de palha deve ser colocada no chão. Para o inverno, deixe apenas o rebanho reprodutor, que é necessário para a posterior reprodução.
Criação de pássaros no verão
Na estação quente, é necessário um abrigo especial onde as aves possam se esconder dos raios do sol escaldante e possível precipitação.
A área para caminhar deve ser plantada com trevo, alfafa e outras ervas para permitir que os perus recebam vitaminas suficientes.
Universal
É difícil dizer quais são as melhores raças de perus, alguém prefere mais carne, alguém prefere ovos, há outra opção - raças universais.
Para manter as aves para o dobro da produtividade, as melhores raças serão:
- Bronze do Cáucaso do Norte;
- Uzbeque fulvo e espécies brancas.
Antes de começar com os perus, você precisa decidir a que finalidade eles se destinam. Com base nisso, escolha já a raça.
Você pode ver claramente as características externas distintivas dos pássaros em uma foto de raças de perus em qualquer fonte.
As principais doenças de perus domésticos e perus
Os perus são suscetíveis a várias doenças.
Patologias comuns:
- Histomoníase. É causado pelo mais simples - histomonas. Indivíduos doentes e portadores de parasitas são a fonte de infecção.
- Micoplasmose respiratória. Uma doença infecciosa causada por uma dieta desequilibrada e alta umidade.
- Tuberculose. A infecção é transmitida por meio de água suja, equipamentos contaminados, roupas de cama.
- Varíola. É transmitido por insetos infectados, bem como por meio de alimentos e água.
- Worms. A infecção ocorre quando as condições de detenção não são observadas, bem como na ausência de medidas preventivas.
Cross butt 8
Esta subespécie também é resultado das atividades da British United Turkeys. Pertencendo a subdivisões médias e pesadas, em cinco meses as galinhas ganham 25-27 kg (para machos) e cerca de 10-11 kg (para perus).
Entre os outros frangos de corte "Cross Butte 8" destaca-se pela pureza de cor sem "marcas", protuberâncias vermelhas ao redor do bico, contorno bem definido do corpo.
Este subtipo não recebeu ampla distribuição na Rússia.
Prós e contras da criação doméstica
Criar e criar perus tem várias vantagens.
Esses incluem:
- altas qualidades de sabor de carne e ovos;
- alto rendimento dos produtos finais;
- custos de ração mais baixos em comparação com outros tipos de aves;
- a habilidade de perceber penugem e penas.
Uma desvantagem significativa é a alta taxa de mortalidade de animais jovens. Essa qualidade reduz significativamente o interesse dos avicultores pelos perus.
Para evitar isso, os agricultores novatos devem comprar pintos já crescidos. Isso permitirá que você ganhe experiência para uma criação mais independente.
Ovo
O peru põe ovos maiores do que ovos de galinha, com cascas de cor creme e manchas marrons escuras.
Aves reprodutoras com maior produtividade e puberdade rápida ajudarão a obter ovos suficientes. As melhores espécies ovíparas são:
- Moscou branca;
- bronze;
- virgem;
- híbrido BIG-9.
Bronze de peito largo
Foi obtido na América como um cruzamento de reprodução entre o inglês negro e "ramos" selvagens. Tem esse nome devido ao poderoso desenvolvimento da região torácica. No entanto, em geral, os indicadores finais são pequenos - 15-16 kg e 10 kg para homens e mulheres.
"Bronze de peito largo" distingue-se pela cor original da plumagem - verde escuro e cintilante. As penas da cauda são listradas, bege-acastanhadas, com bordas escuras. As fêmeas apresentam manchas claras no peito.
Esta linha se refere à direção do "ovo". O número total de ovos postos por perus pode ser de 120 peças. Sua fertilidade é muito alta, e as próprias galinhas têm um forte instinto maternal - elas criam seus próprios filhotes e os de outros com igual sucesso.
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Conversor híbrido
Eles são de importância industrial, amplamente difundidos na Rússia e no exterior. Eles passam por todo o ciclo de vida nas granjas, fornecendo matéria-prima para complexos de processamento de carne. Os centros de criação canadenses conseguiram retirá-los.
O prazo para que ganhem volume (em média 22 kg nos homens e 12 kg nas mulheres) é de cinco meses. Eles estão incluídos na indústria de carne de aves, uma vez que o volume total das carcaças é responsável por 80-85% da massa muscular.
Bronze Norte Caucasiano
O mérito no desenvolvimento desta "linha" pertence aos criadores do Território de Stavropol. Por muito tempo, a principal área de criação desses perus foram as repúblicas da Ásia Central. Eles ainda são procurados por causa do rápido crescimento e ganho de peso, taxa de sobrevivência e dieta pouco exigente.
Após o primeiro mês, os frangos crescidos pesam 4 kg, com a idade de abate crescem para 12-15 kg e 8-9 kg (para machos e fêmeas). As carcaças são ricas em carne branca (25% desse músculo fica no peito).
A aparência desta espécie é específica - com um tronco alongado, de pernas compridas, com um peito maciço. A aparência dos "galos" é muito eficaz, graças à combinação de penas pretas e marrons com um brilho bronze dourado e uma cauda em forma de leque. As penas das "galinhas" são menos cativantes, com marcas de varíola.
É observada boa adaptação do rebanho jovem ao cultivo de pastagens. A produção de ovos não é muito alta e atinge cerca de 40-50 ninhadas durante todo o período. Os juvenis não são destinados ao abate, uma vez que não são comercializáveis devido ao seu tom de pele púrpura.
Cross station wagon
Esses frangos, adaptados de maneira ideal para serem mantidos no setor privado, foram criados por criadores do Cáucaso russo. Animais jovens e adultos são caracterizados pela despretensão e baixo consumo de ração.
As galinhas poedeiras são caracterizadas pela capacidade de pôr cerca de 60-70 ovos por ano.Pintinhos viáveis nascem de quase todos eles.
Cross-wagon - frangos de peso médio da direção do ovo. Ao final do ciclo, machos e fêmeas chegam a 17 kg e 11 kg, respectivamente, para cada sexo.
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