A variedade incrivelmente popular de maçãs, Red Delicious, apareceu por acidente: em uma árvore com frutos verdes, um dos brotos de repente começou a produzir frutos de uma rica cor vermelha. Esta mutação aleatória foi avaliada por criadores e transformada em um cultivar separado Red Delicious, que significa "vermelho" e "delicioso" em inglês. Uma variedade de macieiras foi cultivada na América, onde Red Delisios é a mais difundida e exigida até hoje, mas na Rússia essas maçãs também são amadas e freqüentemente cultivadas.
A descrição da variedade de macieira Red Delicious, fotos e comentários sobre ela podem ser encontradas neste artigo. Também lhe falará sobre todas as vantagens e desvantagens das macieiras americanas, bem como como elas precisam ser cultivadas na faixa do meio.
Descrição
A macieira Red Delicious é conhecida há muito tempo e considerada uma das subespécies mais antigas da macieira.
Eles começaram a cultivar na América mais de 100 anos atrás, também é popular em países europeus e na Rússia.
Ao longo de todo o período de existência da variedade de maçã Red Delicious, os criadores têm feito trabalhos para melhorá-la e desenvolver novas subespécies.
Acredita-se que esta variedade seja uma mutação, surgindo de forma arbitrária da variedade clássica Delicioso.
Esta macieira é caracterizada por:
- A presença de um grande número de cachos de diferentes idades, é nelas que toda a colheita se forma e amadurece.
- Escapes a árvore é reta ou ligeiramente curva, marrom e ligeiramente pubescente.
- Sai de tamanho médio, com uma base arredondada e um topo alongado da lâmina da folha. As bordas são brilhantes e serrilhadas.
Importante! A principal característica da variedade de maçã Delicious, pela qual sempre pode ser distinguida de outras macieiras, é pecíolo vermelho, que sobe pelas veias até o meio da folha.
Os frutos da macieira Red Delicious têm formato cônico, além disso, se distinguem por sua aparência perfeita e mais como um lindo manequim do que uma fruta comestível. A casca dessas maçãs é de cor vermelha profunda, bastante densa e áspera, que serve como proteção adicional contra impactos e outros danos mecânicos.
A polpa é cremosa, suculenta e crocante.
Red Delicious foi usado como uma variedade parental para a criação de subespécies de maçã como:
- Beleza de inverno
- Chama de Elbrus,
- Prikubanskoe,
- Oriente, etc.
Altura da árvore e largura da copa
Pomar de maçãs de árvores jovens.
Macieira desta variedade cresce para o tamanho médio, facilitando a colheita.
Arvores jovens coroa oval ou piramidal, mas na época da primeira frutificação adquire formato arredondado ou largo.
O rendimento da variedade depende diretamente da qualidade do atendimento, com a retirada da devida atenção de uma árvore, você pode coletar até 70 quilos de frutas.
Avaliação de degustação
Muitos especialistas acreditam que as maçãs Red Delicious tem um gosto exemplar e dar-lhes a pontuação de degustação mais alta possível.
Tais frutas é recomendado consumir frescos ou como parte de várias saladas e lanches.
Importante! Além do excelente sabor, essas frutas possuem uma rica composição química.Eles contêm uma grande quantidade de vitamina C e substâncias P-ativas.
Resistência de inverno
Os frutos da macieira Red Delicious são muito semelhantes a um manequim.
Esta variedade tem o suficiente alta resistência de invernopara cultivá-lo na Rússia central.
Moradores das regiões do norte, Sibéria e Urais terá que cobrir a árvore para o inverno com a ajuda de estopa, ramos de abeto e outros meios improvisados.
Resistência a doenças
A macieira Red Delicious tem baixa estabilidade para:
- Sarna,
- Oídio
- Podridão da câmara de sementes
- A vitreosidade da polpa.
Durante o armazenamento a fruta pode desenvolver manchas amargas e toda a safra se torna inutilizável.
Vantagens e desvantagens
As vantagens da variedade incluem:
- Os frutos são muito saborosos, grandes e bonitos;
- Maçãs transporte bem tolerado, eles também podem ser armazenados por um período de tempo bastante longo;
- A variedade tem uma robustez média de inverno;
- A copa da árvore forma independentemente a forma correta e não precisa de corte adicional;
- A macieira é despretensiosa na composição e qualidade do solo.
As desvantagens são:
- A variedade não se adapta bem a condições climáticas incomuns;
- A macieira pode ser suscetível a muitas doenças diferentes.
História de origem
Em 1870, o agricultor de maçãs Jesse Hiatt, que cultivava macieiras em Iowa, descobriu uma árvore jovem de uma variedade desconhecida em seu jardim. Depois de uma tentativa malsucedida de me livrar dela, deixei a árvore crescer e estava certo. Quando chegou a hora de dar frutos, a macieira presenteou o agricultor com frutos inusitados com listras vermelho-amarelas e de excelente sabor. O agricultor batizou a variedade Hawkeye (Hawkeye) e em 1992 enviou a safra para um concurso de maçãs, realizado pelo viveiro dos irmãos Stark em busca de novos produtos. Tendo provado a maçã, o presidente, e assim batizado a nova variedade pelo nome de Delicious, que na tradução do inglês soa como "very tasty" ou "delicious". O empreendedor Starks comprou imediatamente os direitos da novidade e pagou. No início, como uma introdução, eles ofereceram o novo produto gratuitamente e, então, quando a fama de uma árvore incrivelmente estável e produtiva se espalhou pela América, eles conseguiram ganhar $ 12 milhões em 1922 com a venda de mudas. Em uma dessas mudas, logo cresceu um galho, cujos frutos amadureciam mais cedo do que os outros, e tinham uma cor vermelho escuro mais intensa. Foi esta mutação que deu origem a uma nova variedade, que recebeu o nome da cor - Red Delicious. A aparência do fruto da nova variedade era excelente. Em 1975, a macieira produzia quase 75% da colheita total no estado de Washington.
Testemunhos
Stepan: Resolvi plantar uma macieira no meu site, escolhi a variedade por muito tempo e parei na Red Delicious, tendo estudado a descrição, foto. Apesar do fato de que esta árvore foi trazida para nós do exterior, ela perfeitamente estabelecido no meu subúrbio... Agora ele já está com 5 anos e não houve problemas com o cultivo, o único inconveniente é a necessidade de regas frequentes.
Tatyana: Tenho cultivado maçãs há muitos anos, mas recentemente comecei a notar que, em vez de suas próprias frutas naturais, meus netos estão pedindo para comprá-las em uma loja. Depois, consultei uma vizinha, olhei a foto e a descrição da variedade e resolvi comprar uma macieira Red Delicious. Com o aparecimento das primeiras maçãs, elas foram imediatamente consumidas por todos os membros da família, a colheita sai muito rapidamente. E o mais importante, eu sei que minha casa come produtos naturais e saudáveis.
Elena: Li sobre a variedade Red Delicious e decidi plantá-la na minha dacha em Voronezh. Infelizmente, uma árvore congelou após o inverno, mas a segunda cresce e agrada com seus deliciosos frutos... É verdade que tenho que protegê-lo para o inverno, porque temo que também pereça, mas isso não é nada comparado à rica colheita que recebo. Também fico feliz porque quando todos os vizinhos correm para comprar maçãs, eu como minhas próprias maçãs caseiras.
Características de plantio e cuidado
Para que a macieira seja saudável e satisfaça com frutificação abundante e regular, você precisa plantar corretamente e realizar todos os procedimentos necessários para cuidar da árvore.
Pousar
Plantar uma macieira na primavera.
Tempo
Plantando tâmaras para macieiras Red Delicious diretamente dependem da localização da área do jardim.
Em áreas com climas quentes e temperados, recomenda-se o plantio de outono, que é realizado do final de setembro a meados de outubro.
O principal é que todo o trabalho deve ser concluído um mês antes do início da geada.
Conselho! O plantio de primavera é usado em casos de cultivo da árvore em áreas mais frias com climas adversos.
Tecnologia
Para fazendo o trabalho certo para plantar uma macieira, é necessário preparar uma cova com antecedência e aplicar os seguintes fertilizantes:
- Húmus ou estrume podre;
- Cinza de madeira;
- Superfosfato;
- Potássio.
Esta a mistura tornará o solo mais fértil e ajudará a planta a começar a crescer mais rápido.
Tamanho do poço de pouso em média, é de 50-70 centímetros.
Durante o trabalho deve-se ter em mente que o colar da raiz deve estar 5-7 centímetros acima do nível do solo.
Depois que a macieira é enraizada, ela é abundantemente regada e compactada.
Condições de cultivo
Para que a macieira cresça e se desenvolva bem, ela deve ser bem cuidada.
Considerando que a variedade Red Delicious não tolera seca, você precisa regar a árvore de forma que o solo esteja sempre úmido. Também é necessário fazer fertilizantes minerais orgânicos e complexos anualmente.
Soma das temperaturas ativas
Já a macieira Red Delicious refere-se a variedades com um período de maturação tardio, a soma das temperaturas ativas será 2100 graus. Assim, para o cultivo bem sucedido desta árvore, ela precisa de pelo menos 140 dias com uma temperatura de pelo menos +10 graus.
Importante! Jardineiros experientes notam que se houver geadas durante a floração e a temperatura cair abaixo de -1 graus, todos os ovários das frutas morrerão e não haverá colheita este ano.
Poda e modelagem da coroa
A macieira Red Delicious precisa de uma poda higiênica anual, durante a qual todos os galhos secos, danificados e doentes serão removidos.
A formação da copa é a remoção dos brotos que crescem verticalmente ou em direção ao tronco da árvore.
Todo esse trabalho deve ser realizado antes do início do fluxo de seiva, ou seja, no início da primavera (março) ou no final do outono, imediatamente após a queda das folhas.
Variedades de polinizadores
Red Delicious precisa de polinização adicional... Para esses fins, variedades de maçã como Idared e Jonathan são plantadas nas proximidades.
Técnica agrícola correta
As avaliações dos jardineiros indicam que os indicadores de rendimento da variedade Delicious são altamente dependentes das condições de cultivo das macieiras. Maçãs vermelhas de inverno serão saborosas e grandes se todas as regras para o plantio de mudas forem seguidas e, posteriormente, as árvores forem devidamente cuidadas.
Como plantar uma árvore
O jardineiro deve levar em consideração a baixa resistência à geada de Delicious, portanto, para plantar uma macieira, é melhor escolher um local protegido do vento frio, localizado em uma pequena colina. A variedade não gosta de alta umidade, então o lençol freático não deve ficar a menos de dois metros da superfície.
Com antecedência, o solo da área selecionada é cavado em uma pá de baioneta, cerca de cinco quilos de húmus ou esterco de vaca podre são introduzidos, meio quilo de cinza de madeira e uma colher de sopa de nitroammofoska são adicionados.
A cova de plantio deve corresponder ao tamanho do sistema radicular das mudas.Normalmente, são preparadas covas com cerca de 80 cm de profundidade e 70 cm de largura para as macieiras Red Delicious, cuja drenagem é despejada no fundo da cova (tijolo quebrado, argila expandida, seixos ou algo semelhante). Em seguida, vem a camada de nutrientes, composta por turfa, areia de rio e húmus.
O plantio de uma muda é feito normalmente:
- Uma muda é colocada no buraco preparado.
- As raízes da macieira estão espalhadas.
- Polvilhe o sistema radicular com solo seco.
- Agite ligeiramente a muda várias vezes para que não haja espaços vazios entre as raízes.
- Após o plantio, o colar da raiz da macieira deve estar vários centímetros acima do nível do solo.
- Regue cada muda com dois ou três baldes de água.
- O solo ao redor da macieira é coberto com alguns centímetros de turfa ou húmus.
Como cuidar de uma árvore
O bom atendimento é a chave para uma excelente colheita. Todos os jardineiros sabem disso, portanto, não economizam tempo e esforço dando atenção suficiente ao seu pomar. Você precisa cuidar da macieira Red Delicious assim:
- Afrouxe o solo ou cubra-o com material orgânico para evitar que o solo seque e as ervas daninhas. Quando a árvore fica mais forte (3-5 anos após o plantio), a grama ou gramado ao redor do tronco pode ser simplesmente cortado.
- Você precisa regar a macieira Delicious de 5 a 6 vezes por temporada, despejando 2 a 3 baldes de água embaixo de cada árvore. A rega é especialmente importante durante a estação seca e na primavera, quando a macieira desenvolve ativamente os brotos e forma ovários.
- A cobertura é muito importante para esta variedade. A macieira precisa ser alimentada várias vezes por temporada com fertilizantes minerais: na primavera - uma colher de sopa de nitroammophoska na raiz, durante o período de floração - 300 gramas de cinzas no círculo do tronco, quando os frutos começam a amadurecer - sal de potássio e superfosfato, diluído em água para irrigação. No outono, o jardineiro pode adicionar matéria orgânica.
- A poda da maçã é realizada regularmente. Na Red Delicious, a partir do quarto ano de vida, são retirados os rebentos que crescem em profundidade, a copa é desbastada, secos e cortados os ramos doentes.
- O tratamento preventivo das macieiras contra sarna, podridão e outras doenças características da variedade é obrigatório. A pulverização é necessária antes mesmo da floração das macieiras.
- As macieiras jovens precisam ser isoladas antes do início do inverno. Nas regiões do norte, recomenda-se enxertar fortemente as mudas em porta-enxertos resistentes ao inverno de variedades locais.
Eles começam a colher maçãs em meados de setembro. Não dá para ter pressa em colher, já que os frutos da Deliciosa ficam bem conservados nos galhos. Você precisa armazenar a colheita em um local fresco e escuro com temperatura constante e baixa umidade.
Características de amadurecimento e frutificação
A floração da macieira Red Delicious cai posteriormente, nomeadamente no final da primavera e início do verão. Os frutos amadurecem também tarde, final de setembro - início de outubro.
A primeira colheita de maçãs desta variedade pode ser obtida com 3-4 anos de vida da árvore.
Recolhidos maçãs podem permanecer por vários meses (até abril), sem perder a frescura e o sabor.
Além disso, graças à sua pele grossa, eles transporte bem tolerado... É por essas qualidades que essas frutas são populares para o cultivo comercial.
Árvore de maçã vermelha deliciosa.
Características principais
Nas principais características desta variedade, devem ser observados os seguintes pontos:
- período de inverno de amadurecimento dos frutos (de setembro a outubro);
- as maçãs são caracterizadas por um sabor doce e azedo;
- as frutas são de tamanho médio e pesam cerca de 100-300 gramas; excelente resistência de inverno;
- baixa resistência a doenças. A crosta causa o máximo de dano às mudas e maçãs. Nesse caso, a câmara de sementes tem alta sensibilidade ao apodrecimento e a polpa é afetada pela vítrea.
Apesar das características ambíguas, o Red Delicious, com os devidos cuidados, é capaz de produzir uma excelente colheita.
Variedades análogas
No caso de o cultivo de macieira no local não ser possível devido à falta de território, variedades colunares podem ser plantadas.
Eles se distinguem por sua baixa estatura e arranjo incomum de frutas no tronco da árvore. Entre as macieiras colunares, a variedade Red Delicious é a mais semelhante:
- Colar de Moscou,
- Constelação.
Analógico doméstico A variedade Red Delicious é a macieira Zorka, também muito procurada e apreciada pelos jardineiros. Os frutos desta variedade têm formato cônico e casca densa, a polpa é muito suculenta e crocante.
Infelizmente, a variedade de maçã Red Delicious não pode ser cultivada como uma árvore de raiz nativa... Ou seja, sua reprodução com a preservação de todas as características varietais só é possível enxertando o rebento no caldo.
Crescendo em diferentes áreas
As variedades de macieiras Red Delicious preferem um clima seco, temperaturas amenas durante o dia e frescas à noite, por isso esta variedade ideal para cultivo na região de Moscou e na Rússia central.
Nessas áreas, a árvore se sentirá confortável e produzirá uma boa colheita.
Ao crescer uma árvore na Sibéria é preciso cuidar bem da sua proteção contra rajadas de vento e frio, para isso fica coberto desde o outono até a estabilização do tempo.
Isso se deve ao fato de que as geadas da primavera têm o poder mais destrutivo para uma macieira, em vez de um clima frio estável.